视频帖子请在标题注明(视频)否则会被删帖, 刷屏式发帖会被删除帖子并关闭账户,新手发帖前看一下论坛删帖原则,谢谢合作

私房小菜

置顶: 冬至做渝味香肠,话香肠历史 -鲤鱼塘的鱼- 给 鲤鱼塘的鱼 发送悄悄话 鲤鱼塘的鱼 的博客首页 (5053 bytes) () 12/25/2024  08:48:57

置顶: 自制手绘圣诞树草莓奶油蛋糕卷 -澳洲紫薇- 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (27576 bytes) () 12/25/2024  02:58:50

置顶: 喜欢的几款西式的好汤 -mingke- 给 mingke 发送悄悄话 (1749 bytes) () 12/24/2024  06:24:55

置顶: 庆祝冬至吃饺子喝养生汤 -燕京夜话- 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (1986 bytes) () 12/22/2024  19:02:03

置顶: 牛油果奶昔(Avocado Smoothie ) -兰宜- 给 兰宜 发送悄悄话 兰宜 的博客首页 (682 bytes) () 12/20/2024  13:01:35

父亲做的年夜饭 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (5136 bytes) () 01/23/2025  14:40:35

四季蔬果汁--冬季蔬果简单搭配(附制作说明视频) - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (6177 bytes) () 01/22/2025  22:25:21

蔬菜的占比应该大于水果。 - 歌舞升平 - 给 歌舞升平 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2025  02:42:00

文中和视频都有说明。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2025  03:07:12

感谢 - 曲艺 - 给 曲艺 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2025  09:20:05

看上去好漂亮啊 - ephd - 给 ephd 发送悄悄话 ephd 的博客首页 (54 bytes) () 01/23/2025  07:18:08

【厨房拾光】春节餐桌设想--一定有道菜是“妈妈的味道” - 桔子熟了 - 给 桔子熟了 发送悄悄话 桔子熟了 的博客首页 (4791 bytes) () 01/23/2025  06:26:08

团团圆圆 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2025  08:07:25

美食,美文,好感人! ~~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2025  08:41:58

好吃、好看、喜庆的春节餐桌的一道美食。 - panlm_ - 给 panlm_ 发送悄悄话 panlm_ 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2025  13:09:38

三星葱葱油饼,山水蛋羹 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (2862 bytes) () 01/22/2025  08:31:51

这个葱吃了会变葱明嘛? - 三花锦鲤 - 给 三花锦鲤 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  08:35:52

能回到青葱岁月。 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  08:36:46

可惜岁月葱葱。可惜剩下的帖子全是媳妇装穷贴,无趣的紧。 - 三花锦鲤 - 给 三花锦鲤 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  08:39:47

小葱煸?锦鲤 - 瓜籽 - 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  08:39:49

? - 瓜籽 - 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  08:40:23

火靠 居然是禁字 - 瓜籽 - 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  08:41:33

你现在灰常放飞自我哈。 - 三花锦鲤 - 给 三花锦鲤 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  08:41:00

现在我是瓜兄,你是大善鱼 - 瓜籽 - 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  08:43:18

现在我是瓜兄,你是大善鱼 - 瓜籽 - 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  08:43:18

小年吃葱油饼啊 :) - 人在家坛 - 给 人在家坛 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  08:38:12

也有剩饺子,晚上煎煎吃,哈哈。 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  08:43:18

看成三星堆葱油饼了,以为是两河流域的饼。 - 轻轻的我来 - 给 轻轻的我来 发送悄悄话 轻轻的我来 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  08:38:14

馕好吃。 - 三花锦鲤 - 给 三花锦鲤 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  08:40:16

三星堆里的你嚼不动也不会舍得让你吃 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  08:46:33

今早也想吃葱油饼了,可惜冰箱里没存货了。看着好馋 - calm01 - 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  08:45:46

先吃我这儿的,哈哈。 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  08:52:45

面水比是多少? - 天乙贵人 - 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  14:44:14

就是昨天的饺子面,是凉水面,我一般是3杯面,1.3-1.4杯水这个样子。但我一般不量,就是一边浇水,一边筷子搅拌,成絮状 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (198 bytes) () 01/22/2025  19:04:38

葱油餅現做現吃外皮是脆的,剩下的第二天吃,要怎樣熱才能脆呢? - 葱薑蒜 - 给 葱薑蒜 发送悄悄话 (63 bytes) () 01/22/2025  19:16:16

自己烙的饼,我就放平底锅,小火,盖上盖子,一会翻个面,两面就都能恢复,尤其是半烫面的饼。有时候你放烤面包机里也行,得摸索 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (18 bytes) () 01/22/2025  21:25:54

请问你面醒一夜面里会不会出现那种小黑点点 - 小驴妈 - 给 小驴妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2025  22:24:17

如果是没漂白的,放久是会。尽量快点用完了。 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2025  08:54:00

第一次听说这个葱。既是好葱有根可以用水养起来,我用养鱼的水,长得挺快的。 - lilyofthevalley - 给 lilyofthevalley 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2025  15:13:20

吉字水饺这样包,喜庆送吉祥,过年安排上(图文+视频) - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (2133 bytes) () 01/21/2025  12:31:32

太有才了 ~~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2025  15:27:21

谢谢亮妈观看鼓励! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  07:33:42

放大招了 : ) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  09:48:54

你的建议好,过年来个红色喜庆饺子! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2025  09:19:07

纳立集杂 ~ 广州南园酒家 - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1911 bytes) () 01/21/2025  11:32:22

古色古香的建筑,伴着小桥流水,真不错! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2025  12:17:25

景色宜人,秀色可歺呀 : ) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  09:52:10

我表姐喜欢北园请喝茶 - 电码甲 - 给 电码甲 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2025  15:55:38

北园的出品确实不错 : ) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  09:53:25

我的广州同事,很多年前也给我推荐了这家,但是很遗憾上次没去成。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2025  18:06:24

下次去广州別再错过哟 : ) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  09:55:03

我和家人最喜欢去的酒家!谢谢分享! - 闪闪星空 - 给 闪闪星空 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2025  21:42:00

老乡问老乡好 : ) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  09:57:11

儿时的美味——鸡蛋饺 - 玫瑞坊 - 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1492 bytes) () 01/20/2025  15:27:54

请问这个神器叫什么名字?有link吗 谢谢 - shopUSA - 给 shopUSA 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/20/2025  23:15:45

是锅 - 玫瑞坊 - 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2025  15:32:00

楼主啊是南京人啊? - jim_montreal - 给 jim_montreal 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2025  13:14:56

不是南京人,但在南京生活过很多年 - 玫瑞坊 - 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2025  20:29:05

赞餐具高雅,那个蛋饺锅是什么玩具? - x潇潇 - 给 x潇潇 发送悄悄话 x潇潇 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  02:24:59

哈哈,你有创意。改天秀秀我是怎么做蛋饺的。 - Oasisflying - 给 Oasisflying 发送悄悄话 Oasisflying 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2025  02:55:00

自己做虾泥+小年白菜青椒虾泥馅儿饺子 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (5341 bytes) () 01/19/2025  18:02:19

高,实在是高 : ) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2025  19:45:52

问好酒仙儿!等着看酒仙儿的年夜大餐。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2025  21:32:10

洗衣机脱水? - shopUSA - 给 shopUSA 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/20/2025  23:18:43

可以自己攥干水分。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2025  23:35:28

自制南乳五花肉 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (8668 bytes) () 01/19/2025  17:25:15

30克的糖大约是几汤勺? - 歌舞升平 - 给 歌舞升平 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/20/2025  13:14:40

大约2汤匙吧,可根据自家口味调节。 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2025  14:51:59

颜色很正哦 : ) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2025  19:50:14

用南乳汁比较好 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2025  14:47:43

【油角】酥化香甜,形似荷包。广东传统的新年美食,寓意美好,大吉大利(视频+图文) - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (2510 bytes) () 01/19/2025  16:18:49

正斗 : ) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2025  17:23:01

太厉害了能把点心做得这么精致 - flowershow - 给 flowershow 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/20/2025  11:50:04

最钟意贺年小吃之一 - 电码甲 - 给 电码甲 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2025  15:59:05

空气炸锅版脆皮烤肉 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (11295 bytes) () 01/18/2025  21:39:15

功夫菜 - JoyAnna. - 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2025  09:30:28

嗯,确实是。 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2025  17:24:09

Fryer最高温度只有205度,可以吗?谢谢 - lhy86 - 给 lhy86 发送悄悄话 lhy86 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2025  17:49:39

我的空气炸锅最高230°C,你可以试一下的。 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2025  14:41:52

好喜欢吃脆皮烤肉,试过几次都不算成功,很是不甘心啊,看来还要再试:) - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2025  07:46:17

你有用白醋和小苏打吗?再试一下吧。 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2025  14:43:38

enjoy crown daisies raw Vegetable Asian Herb - TJKCB - 给 TJKCB 发送悄悄话 TJKCB 的博客首页 (44214 bytes) () 01/18/2025  21:16:17

唉,搞半天.是筒篙 - Mmom2269 - 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/19/2025  22:28:16

香辣黄鱼煲 热气腾腾就碗饭 (短视频) - happylittlehoneybee - 给 happylittlehoneybee 发送悄悄话 (214 bytes) () 01/18/2025  20:10:44

葱油萝卜丝 减脂 大餐之后解腻 很不错 【图文+视频】 - sophia8888 - 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (1098 bytes) () 01/18/2025  07:05:40

赞!!清爽解腻~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  07:48:58

看着就好吃的爽口菜,还非常漂亮!赞一个! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  13:33:57

可以有可以有 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  21:08:20

四种过年花样饺子包法,新年添喜庆,好看又吉祥(图文+视频) - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (3185 bytes) () 01/18/2025  01:27:27

每一种都好漂亮~~~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  04:42:56

谢妹妹赞美鼓励! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  10:34:23

成品漂亮,寓意美好,过年一定要安排上 ~~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/18/2025  06:50:29

谢谢龙妈喜欢加鼓励,问候龙妈新年好! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  10:36:30

手真巧,包得真漂亮,跟着学起来。谢谢分享! - feifeigarden - 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  06:53:20

谢feifei 观看赞美和支持! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  10:38:10

加点红色就更喜庆了 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  06:58:38

好主意!红色安排上 - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  10:39:36

糖粒儿这一篇满满的年味啊!其它视频也都是年菜,真是有过年的味道!赞赞赞! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  13:32:13

谢谢亮妈的赞美鼓励! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2025  11:31:41

这么多的美食,真馋人啊 - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2025  16:30:46

糖老师手真是越来越巧了!小兔饺子改造一下就是金元宝啊! - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2025  15:05:48

纳立集杂 ~ 来个简单的午餐松花皮蛋 - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (977 bytes) () 01/17/2025  19:25:36

赞! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  04:43:24

哈哈,三高食品 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  07:06:00

这个午餐不简单,这是豪华版松花皮蛋呀! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  10:41:49

沙心松花皮蛋 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  21:06:09

有没有什么地方卖的饺子,比较健康的 - va168 - 给 va168 发送悄悄话 va168 的博客首页 (157 bytes) () 01/17/2025  15:37:54

trade joe - willows - 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025  16:29:21

南昌白糖糕,好吃又好看,适合当年夜饭甜点(图文+视频) - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (3053 bytes) () 01/17/2025  06:23:10

香香甜甜,糯叽糯叽,看着好馋人 ~~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2025  11:30:45

^_^爱好糯米食物的会很喜欢 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  04:27:44

白白胖胖的,的确是好看诱人!第一次见到这个糕,很有特色呢! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025  14:28:44

确实很有特色!!美美的。 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  04:28:39

简单好做,过年好甜点,非常赞! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025  17:08:52

^_^,确实很简单呢~~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  04:28:04

扳指般的模样 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2025  07:04:12

这么说来还真有点儿像。 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2025  10:25:44

怎么我在南昌12年却从未见吃过这道甜品呢? - BKL - 给 BKL 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/18/2025  19:29:52

哈哈,可能你家附近的区域没有这个~~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2025  10:26:51

三个月前到南昌旅游在万寿宫文化街区的美食街吃过。一元人民币一个白糖糕用竹签挑着沾白糖很好吃。 - 大头宝宝 - 给 大头宝宝 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2025  20:43:00

对,一块一个~~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2025  07:08:45

几十年没吃过南昌白糖糕了。 - 活下去活舒服 - 给 活下去活舒服 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/19/2025  00:27:04

自己做一下以解乡愁 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2025  10:28:28

老街肠粉和板面大王【视频】 - DQ-厨房 - 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1506 bytes) () 01/17/2025  06:19:01

走地鸡炖菌菇 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (15072 bytes) () 01/16/2025  21:01:37

这个给儿媳做着吃更是满满的爱心! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025  17:10:40

把爱心通过儿媳传递给还未出生的孙辈哈哈~~ - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025  20:21:16

万能的私房啊~求祝福可以收到满意的offer!请版主手下留情2周万分感谢! - xiaobai1003a - 给 xiaobai1003a 发送悄悄话 (839 bytes) () 01/16/2025  06:25:12

祝福,顺心顺意:) - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2025  07:11:23

多谢多谢! - xiaobai1003a - 给 xiaobai1003a 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/16/2025  13:17:46

祝福,祝福,祝福 +++++。:) - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/16/2025  07:22:51

太感谢了!! - xiaobai1003a - 给 xiaobai1003a 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/16/2025  13:18:25

就冲这猪后座,offer稳拿! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2025  10:03:42

借您吉言!感谢了! - xiaobai1003a - 给 xiaobai1003a 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/16/2025  13:19:22

祝贺你拿到offer。这么大只的猪块可以去买个手动的线锯来锯,筒骨也可以锯开的 - 米奇的厨房 - 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (152 bytes) () 01/16/2025  19:29:50

嗯~已经碎成小块了也不会再买这么大个的了: )感谢感谢!!周末愉快! - xiaobai1003a - 给 xiaobai1003a 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2025  11:27:23

2025美食篇1:学做国王饼 (别人的视频) - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (15298 bytes) () 01/15/2025  18:06:58

最喜欢各式酥皮点心,看着就好吃。亮亮妈新年快乐,万事如意啊! - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2025  20:24:03

喜鹊好呀!谢谢你的新年祝福,也祝你和老八新年快乐,如意安康! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2025  10:00:28

花纹很漂亮!小酥饺也很可爱呢 ~~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/16/2025  06:01:01

谢谢龙妈,赶紧赶出一篇博文讲一下国王饼的花纹:) - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2025  10:01:09

美味又漂亮:) - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2025  07:12:09

谢谢家家,问好 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2025  10:01:25

好像要比做国王累一点儿 :)) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2025  07:45:08

这个饼国王是不做的。国王都有御厨在忙乎。问好酒仙 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2025  10:02:10

我婆婆从法国来特地带给我们的feve, 是陶瓷的小猫,我做了galette des rois, 娃吃到小猫超开心。如果有多余的馅 - SabrinaD - 给 SabrinaD 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/16/2025  21:36:00

可以直接空气炸锅烤杏仁蛋糕也很好吃。 - SabrinaD - 给 SabrinaD 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/16/2025  21:37:00

谢谢Sabrina, 加上小瓷猫好可爱。谢谢你的建议,内馅儿真的很好吃呢。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025  17:02:21

西班牙语叫Roscon de Reyes,里面要藏三贤(国王)小人儿的 - 玻璃坊 - 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (624 bytes) () 01/17/2025  03:13:09

原来西班牙也有这个传统。谢谢玻璃坊。国王饼好看好吃 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025  17:04:13

一定得做一次,好好吃的样子 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025  06:22:18

Lily做的话一定更漂亮! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025  17:04:48

自己做的国王饼内陷饱满,加了杏仁粉和橘皮碎,黄油糖粉鸡蛋液,表皮烤的酥酥的,看着真诱人!配方收藏了,我也想试试。 - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025  14:23:45

糖粒儿好,你做国王饼一定更漂亮好吃。我觉得你做的烘培点心都特别好,特别是蛋糕卷,我是一直不敢挑战呢 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025  17:06:10

番茄肥牛抱蛋 (短视频) - happylittlehoneybee - 给 happylittlehoneybee 发送悄悄话 (214 bytes) () 01/15/2025  05:34:08

懒人烤鸡翅,简单又好吃 - 雅酷原创 - 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (25670 bytes) () 01/15/2025  00:01:59

好像鸡翅的皮热量比较高。 - weed123 - 给 weed123 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/15/2025  12:34:32

听起来不错, 但没有讲烤鸡翅的具体步骤? 温度? 烤多长时间? - mmguo88 - 给 mmguo88 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/15/2025  14:57:15

这文章极大概率是AI写的 - ClearCase - 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2025  16:48:00

Costco新出的蘑菇礼盒不错 - Amita - 给 Amita 发送悄悄话 (82 bytes) () 01/14/2025  20:48:19

没见呀?今天去的 - Mmom2269 - 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/15/2025  14:17:55

天冷喝热汤:鲜蘑肉丸胡辣汤 (短视频) - happylittlehoneybee - 给 happylittlehoneybee 发送悄悄话 (214 bytes) () 01/14/2025  19:01:29

新年饺子 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (2287 bytes) () 01/13/2025  22:28:15

酸菜虾仁好像挺邪乎,不过,是饺子就爱吃! - 红石榴花 - 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (279 bytes) () 01/14/2025  06:22:06

哈哈,听你这么一说,好像还真有点邪乎?其实酸菜和虾还是很对路子的。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (120 bytes) () 01/14/2025  17:55:05

我最喜欢酸菜猪肉馅饺子。 - 初春时节 - 给 初春时节 发送悄悄话 初春时节 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2025  08:54:33

酸菜吃起来很爽口,如果用猪肉和酸菜做馅儿,需要把酸菜用热水烫一下才好吃。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2025  17:57:02

可以把虾泥加进猪肉馅儿里面,肯定也好吃。 - Mutsu - 给 Mutsu 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/14/2025  09:03:10

好吃,但是肉馅需要肥肉多一些,而且要把酸菜烫一下,这样肉馅儿才不会变柴。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2025  17:59:39

真漂亮! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2025  10:58:37

谢谢A4,新年快乐! - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2025  18:00:13

手工饺子皮做得太地道了,很薄。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (120 bytes) () 01/14/2025  15:14:40

哈哈,你的韭菜馅儿的饺子,和我家的搭配是一模一样滴。好吃着呢! - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (312 bytes) () 01/14/2025  18:04:34

酸菜配虾仁,很有创意,我这个东北人还真没吃过,要试试!上面说酸菜烫一下,也是新知识!烫多久,烫完再剁? - pandashifu - 给 pandashifu 发送悄悄话 pandashifu 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2025  08:16:38

握爪大师傅,试一试自己打虾泥,比外面的好吃多了,是纯正的鲜美。酸菜可以这样处理: - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (1732 bytes) () 01/15/2025  16:36:08

喜鹊的饺子包得好漂亮!虾仁酸菜馅儿一定好吃。祝新年快乐! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025  17:11:54

问好亮亮妈,谢谢鼓励。每逢佳节胖三斤的日子到了,春节前的小年也是吃饺子的日子啦 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2025  16:37:10

【年糕】,分享一个快捷做法,年糕质地细腻,美味米香浓郁有弹性,适合各式吃法 (视频+图文) - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (1956 bytes) () 01/12/2025  17:26:56

谢谢,年糕年糕年年高,过年必须要吃的:) - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2025  10:24:17

谢谢 - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2025  19:44:14

谢谢!请问若要保存, 须放冷冻吗? - qdmary - 给 qdmary 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/14/2025  07:24:45

放冰箱冷藏吃一周没问题 - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2025  19:44:49

酒后真言 ~ Esteban Martin - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1325 bytes) () 01/12/2025  13:32:45

照片好像一幅画,谢谢分享 - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 01/12/2025  17:49:16

嗯嗯 ”春之画“ :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2025  20:33:44

健康美味-自制草莓果酱【视频+制作方法】 - 卡城辣妈 - 给 卡城辣妈 发送悄悄话 卡城辣妈 的博客首页 (2901 bytes) () 01/12/2025  09:20:39

谢谢儿子和他太太,为我祝寿【视频】 - DQ-厨房 - 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1687 bytes) () 01/10/2025  05:24:31

手工70%法国黑巧克力 - 川辣妹子 - 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 (6738927 bytes) () 01/08/2025  11:56:11

这是自己做的吗,比买的好看,肯定也好吃 - Trip00 - 给 Trip00 发送悄悄话 Trip00 的博客首页 (69 bytes) () 01/08/2025  14:12:46

是自己做的,用的法国巧克力 - 川辣妹子 - 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 (0 bytes) () 01/08/2025  18:41:57

做的太好了!没拍视频吗? - Mmom2269 - 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/10/2025  13:00:39

有拍视频,没做剪辑。 - 川辣妹子 - 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2025  15:00:24

家里有高压喷枪吗? - QQHRR - 给 QQHRR 发送悄悄话 QQHRR 的博客首页 (78 bytes) () 01/11/2025  21:14:47

你很专业。有tempering machine and spray machine. - 川辣妹子 - 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2025  15:01:50

腊八节来点仪式感 - 煮了腊八粥 - 燕京夜话 - 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (1382 bytes) () 01/07/2025  09:04:36

隔着屏幕都闻着香了!谢谢分享。 - feifeigarden - 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 01/08/2025  07:58:50

谢谢feifei 大厨鼓励! - 燕京夜话 - 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 01/08/2025  09:56:48

节日大餐和近1个月的吃吃喝喝 - 玫瑞坊 - 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (2426 bytes) () 01/05/2025  21:53:18

这排骨烤得真好啊!请问有没有烤排骨的方子?谢谢! - 1stMom - 给 1stMom 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2025  18:20:28

参考这里,最后的步骤是烤出糖胶的关键 - 玫瑞坊 - 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (194 bytes) () 01/06/2025  21:37:59

食物精致,餐具漂亮,温情可见! - yalipp2 - 给 yalipp2 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2025  06:59:16

谢谢!当妈的应该都一样 - 玫瑞坊 - 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2025  11:15:35

简单易做零失败,在家复刻具有酒楼风味的姜葱牛百叶(图文,视频) - 楚天太阳 - 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (1793 bytes) () 01/05/2025  09:10:36

好久不见! - Oasisflying - 给 Oasisflying 发送悄悄话 Oasisflying 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2025  15:52:00

新年快乐! - 楚天太阳 - 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2025  16:02:00

清清爽爽~~~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2025  07:19:46

蒜香花样小面包 - 兰宜 - 给 兰宜 发送悄悄话 兰宜 的博客首页 (1501 bytes) () 01/04/2025  18:35:12

看着不错唉,下回也试试。谢谢分享! - wzuo - 给 wzuo 发送悄悄话 wzuo 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2025  13:55:46

味道不错,值得试!谢谢鼓励! - 兰宜 - 给 兰宜 发送悄悄话 兰宜 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2025  17:11:41

十几年没来这里了(视频) - yuyunl - 给 yuyunl 发送悄悄话 (481 bytes) () 01/04/2025  08:01:37

我的论坛收藏夹

加入收藏夹
回到顶部