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私房小菜 » 排骨

置顶: 【咸排骨花生粥】 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (4638 bytes) () 08/21/2020  13:18:54

置顶: 烤排骨 -mamamiyaa- 给 mamamiyaa 发送悄悄话 mamamiyaa 的个人群组 (1061 bytes) () 04/12/2020  11:33:01

置顶: 辣起司肋排骨 -winnerlife- 给 winnerlife 发送悄悄话 winnerlife 的个人群组 (8814 bytes) () 10/21/2019  13:19:13

置顶: 适合上班族的粉蒸排骨 -微笑的花- 给 微笑的花 发送悄悄话 微笑的花 的博客首页 微笑的花 的个人群组 (741 bytes) () 08/13/2019  09:53:48

烤排骨《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 09/17/2020  20:18:06

这色泽可真诱人。赞! - revy.kichen - 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2020  04:02:36

用慢炖锅(slow cooker) 做一道软嫩香酥的酱排骨(视频+图文) - 鱼之厨房 - 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (2004 bytes) () 09/09/2020  05:36:40

排骨炖得漂亮。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2020  05:47:16

谢谢表扬! - 鱼之厨房 - 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2020  06:47:47

看起来好诱人,赞! - revy.kichen - 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2020  06:19:46

哈哈,我一顿就啃光了。。。 - 鱼之厨房 - 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2020  06:48:12

好吃,我喜欢的菜,有空分享一下红糟的做法呗,谢谢! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2020  07:23:27

好的,没问题。主要存货还有好多,得吃的差不多再做! - 鱼之厨房 - 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2020  07:47:41

看着味道很浓,好吃 - 皮球 - 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 皮球 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2020  08:28:45

多谢多谢! - 鱼之厨房 - 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2020  09:28:06

椒盐排骨《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 08/24/2020  19:26:32

我喜欢椒盐排骨! - helen_水柔石刚1 - 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 helen_水柔石刚1 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2020  18:01:38

尚食厨房版【排骨饭】主食副食一招儿搞定(图文+视频) - 流连薰衣草 - 给 流连薰衣草 发送悄悄话 流连薰衣草 的博客首页 流连薰衣草 的个人群组 (2831 bytes) () 08/21/2020  21:57:45

那个日式拉面好漂亮! - revy.kichen - 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  06:31:00

谢谢美言! - 流连薰衣草 - 给 流连薰衣草 发送悄悄话 流连薰衣草 的博客首页 流连薰衣草 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  08:21:42

喜欢这种方便快捷有营养的烹饪方法 - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  08:39:52

谢谢!大人孩子都爱吃。 - 流连薰衣草 - 给 流连薰衣草 发送悄悄话 流连薰衣草 的博客首页 流连薰衣草 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  09:12:30

上来谢你一下,学做了你介绍的豆腐脑,非常棒! - toLife - 给 toLife 发送悄悄话 toLife 的博客首页 toLife 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  09:31:27

好吃与否,自己的胃说了算,我看挺好 - 凡人小事儿 - 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  09:34:11

大厨水准,随意搭配也是很鲜,的确容易吃多呵呵 - ladysummer - 给 ladysummer 发送悄悄话 ladysummer 的博客首页 ladysummer 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  09:41:36

真好! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 anonymous4 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  10:18:22

谢谢分享好吃好做营养均衡的美食。一定跟着做。 - go_wxc - 给 go_wxc 发送悄悄话 go_wxc 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  10:19:46

肯定好吃! - livingsky_里村 - 给 livingsky_里村 发送悄悄话 livingsky_里村 的博客首页 livingsky_里村 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  13:21:54

【咸排骨花生粥】 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (4638 bytes) () 08/21/2020  13:18:54

谢谢分享,这个一定要试试 - 好吃不如饺子 - 给 好吃不如饺子 发送悄悄话 好吃不如饺子 的个人群组 (0 bytes) () 08/21/2020  19:31:58

挺好做,就是时间长些,但是也不麻烦 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  18:31:02

喜欢喝咸粥! - revy.kichen - 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  06:34:00

您的饭,总是这样的精致,好 - 凡人小事儿 - 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  09:36:12

谢谢凡mm。。。 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  18:32:59

赞!我觉得这个冬天吃甚好! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 anonymous4 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  10:11:02

也是,冬天喝粥舒服 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 08/22/2020  18:33:23

缸豆角排骨卤面:这种做法,蒸出来的面条筋道醇香,一吃难忘!【图文+视频】 - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (3143 bytes) () 08/11/2020  08:19:07

美味啊,我最近也做了面条,用那种扁豆角做的:) - 皮球 - 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 皮球 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  09:08:46

我第一次种缸豆角成功,很开心,用它做炖好吃的,哈哈! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  09:55:09

这个肯定好吃啊。 - livingsky_里村 - 给 livingsky_里村 发送悄悄话 livingsky_里村 的博客首页 livingsky_里村 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  09:14:40

谢谢里村! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  09:55:29

好香 - BeyondWin - 给 BeyondWin 发送悄悄话 BeyondWin 的博客首页 BeyondWin 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  09:22:44

多谢支持! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  09:55:47

面条机 和面之后需要在机器里醒面吗? - lurenjia2014 - 给 lurenjia2014 发送悄悄话 lurenjia2014 的个人群组 (63 bytes) () 08/11/2020  10:02:39

面条机的面团不能醒面,醒面后产生筋性后,面条很难成型。 - livingsky_里村 - 给 livingsky_里村 发送悄悄话 livingsky_里村 的博客首页 livingsky_里村 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  10:54:12

这2种方法,哪个会让面条机出的面条更筋道?1。 把面条机出来的面条放回去,再挤一次。2。 把面条机出来的面条放... - lurenjia2014 - 给 lurenjia2014 发送悄悄话 lurenjia2014 的个人群组 (196 bytes) () 08/11/2020  17:44:37

我没有试过再挤一次的,都是一次成形,就吃了,有时候做的多, - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (98 bytes) () 08/11/2020  17:57:14

是这样的,谢谢!我是懒人,就按照说明书上的步骤来,哈哈! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  17:58:53

面条机有设定好的程序,按“开始‘键,就等着收面条啦。 - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  17:46:11

据说面条机做出来的面条不筋道。 - lurenjia2014 - 给 lurenjia2014 发送悄悄话 lurenjia2014 的个人群组 (56 bytes) () 08/11/2020  17:49:51

是不是不同的面条机,做出的面条不一样啊? - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:00:06

你试过用你的面条机,放入高筋面粉做面条吗? - lurenjia2014 - 给 lurenjia2014 发送悄悄话 lurenjia2014 的个人群组 (74 bytes) () 08/11/2020  18:01:41

没有,我都是用中筋普通面粉做的,觉得这样已经够筋道了 - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:06:30

太想搞一个回家了,请教一下,是网购的吗?我想,如果做出面来,晒干,象外面买的面饼吗? - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  10:09:24

面条机做出来的新鲜面条特别好吃,但是晒干后味道不如买来的,而且及其难煮,应该是配方问题。 - livingsky_里村 - 给 livingsky_里村 发送悄悄话 livingsky_里村 的博客首页 livingsky_里村 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  10:51:47

我刚买了Kitchen aid, 也有压面机,我找时间试试。谢谢回复。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  12:10:31

Kitchen aid 配备两种压面机,一种是挤压的,像飞利浦面条机,一种是切割的,像手动面条机,两种口感是不一... - livingsky_里村 - 给 livingsky_里村 发送悄悄话 livingsky_里村 的博客首页 livingsky_里村 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  13:50:10

不是,我的是手摇压面机,从国内带来的,Kitchen aid 用来和面。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  17:53:52

手摇压面机做出来的面条比挤压出来的面条更好吃。 - livingsky_里村 - 给 livingsky_里村 发送悄悄话 livingsky_里村 的博客首页 livingsky_里村 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  19:29:42

50块人民币,就重了点。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2020  06:11:58

是的,买面条机,就是想吃新鲜面条 - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:05:13

是网购的,你这个想法太新鲜了,哈哈,以后试试,谢谢你的好建议! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:03:47

看着就香:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  10:34:08

谢谢彬彬! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:07:42

好香的面,再来瓣蒜 - 凡人小事儿 - 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  11:27:20

好主意!配蒜吃更香,不过,可能吃得更撑了,吃完最好去菜园翻地,呵呵! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:10:09

蒸面,这一招,绝!学习了,我家孩子喜欢吃焖面,下次我照你的方法做 - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  12:33:31

试试吧,孩子肯定喜欢,谢谢来访! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:11:11

自己做面条好吃,我也自己做~~ - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  12:55:16

是的,吃完自己做的面条,再也不买挂面了,还是新鲜的好吃,谢谢大厨! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:13:05

哎呀,做得真好! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 anonymous4 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  13:52:36

多谢支持! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:13:49

面条机用高筋面粉,不用中筋面粉,会不会更筋道一些? - lurenjia2014 - 给 lurenjia2014 发送悄悄话 lurenjia2014 的个人群组 (86 bytes) () 08/11/2020  17:51:25

应该是这样的,如果做面条的时候,加点蛋液,也会更筋道。 - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:18:23

这个看着就香。我们那边叫焖面~ - revy.kichen - 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  17:53:38

谢谢! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:19:14

你买的面条机啥牌子的? - lurenjia2014 - 给 lurenjia2014 发送悄悄话 lurenjia2014 的个人群组 (44 bytes) () 08/11/2020  18:09:17

飞利浦 - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:19:40

是这个型号吗? https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1666599.html - lurenjia2014 - 给 lurenjia2014 发送悄悄话 lurenjia2014 的个人群组 (122 bytes) () 08/11/2020  19:44:19

看到最后一张图已经忍不住口水了… - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  18:41:30

我为什么大晚上的来看这个找虐哈哈,明起我也弄个面吃。赞了赞了! - ladysummer - 给 ladysummer 发送悄悄话 ladysummer 的博客首页 ladysummer 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2020  21:51:15

馋啊,还是上中学的时候吃过 - 夜半_听雨 - 给 夜半_听雨 发送悄悄话 夜半_听雨 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2020  04:01:52

椒盐排骨《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 08/09/2020  19:26:53

红烧排骨和发面饼 - xjin - 给 xjin 发送悄悄话 xjin 的个人群组 (2359 bytes) () 07/25/2020  19:57:43

牡蛎煎、烤排骨,爆米花 - 红菜 - 给 红菜 发送悄悄话 红菜 的个人群组 (1051 bytes) () 06/08/2020  19:07:36

品种多多,幸福啊! - Timeaway - 给 Timeaway 发送悄悄话 Timeaway 的博客首页 Timeaway 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2020  19:31:39

酸菜豆腐排骨大肉包(视频+图文) - 鱼之厨房 - 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (2102 bytes) () 05/20/2020  02:13:34

请问大家怎么切排骨?有工具推荐吗? - 左右为难a - 给 左右为难a 发送悄悄话 左右为难a 的博客首页 左右为难a 的个人群组 (288 bytes) () 05/09/2020  18:47:40

中式砍刀 - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 05/09/2020  19:24:35

谢谢,不过这个有点费劲,肉末还可能贱一身,除非你围了围裙 - 左右为难a - 给 左右为难a 发送悄悄话 左右为难a 的博客首页 左右为难a 的个人群组 (0 bytes) () 05/09/2020  19:53:06

我是让商家切好 - 无法弄 - 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 无法弄 的个人群组 (0 bytes) () 05/09/2020  21:56:12

叫别人砍总比自己砍方便吧 - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 家家123 的个人群组 (0 bytes) () 05/10/2020  06:18:37

李子柒那把大刀 - 姜小鱼 - 给 姜小鱼 发送悄悄话 姜小鱼 的博客首页 姜小鱼 的个人群组 (0 bytes) () 05/10/2020  07:00:05

如果有剁骨刀,就比较方便了。如果不是太大块和硬得要命,我用十八子菜刀。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 05/10/2020  07:47:12

这个不用切骨头: https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1655416.html - lurenjia2014 - 给 lurenjia2014 发送悄悄话 lurenjia2014 的个人群组 (0 bytes) () 05/11/2020  12:16:42

谢谢各位,全部看过了 - 左右为难a - 给 左右为难a 发送悄悄话 左右为难a 的博客首页 左右为难a 的个人群组 (0 bytes) () 05/11/2020  22:47:26

跟着网友做排骨。。。 - el98012 - 给 el98012 发送悄悄话 el98012 的博客首页 el98012 的个人群组 (426 bytes) () 05/03/2020  20:48:44

挺棒的。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 05/04/2020  13:05:04

柠檬蜜汁排骨《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 04/28/2020  16:37:53

看着真美味! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 04/28/2020  16:54:47

经典东北菜:酸菜炖排骨。大口大口的满足。【视频】 - bingze - 给 bingze 发送悄悄话 bingze 的个人群组 (1175 bytes) () 04/24/2020  20:44:26

很棒 - 贴心她妈 - 给 贴心她妈 发送悄悄话 贴心她妈 的个人群组 (0 bytes) () 04/24/2020  21:33:53

追到youtube 了。 - 大小鳄鱼 - 给 大小鳄鱼 发送悄悄话 大小鳄鱼 的博客首页 大小鳄鱼 的个人群组 (204 bytes) () 04/26/2020  06:59:47

酸菜炖粉丝已经很好吃啦,加了排骨就是豪华版了! - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 04/26/2020  14:20:23

笋干梅菜烧排骨(视频+图文) - 鱼之厨房 - 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (2573 bytes) () 04/16/2020  02:37:27

烤排骨 - mamamiyaa - 给 mamamiyaa 发送悄悄话 mamamiyaa 的个人群组 (1061 bytes) () 04/12/2020  11:33:01

排骨看起来很香 - 往事_如烟 - 给 往事_如烟 发送悄悄话 往事_如烟 的博客首页 往事_如烟 的个人群组 (0 bytes) () 04/12/2020  11:56:27

是的,平时总能剩些,今天都吃光光的 - mamamiyaa - 给 mamamiyaa 发送悄悄话 mamamiyaa 的个人群组 (71 bytes) () 04/12/2020  12:22:51

正愁明天做什么,现在决定就烤排骨了:) - 灵颜 - 给 灵颜 发送悄悄话 灵颜 的博客首页 灵颜 的个人群组 (0 bytes) () 04/12/2020  16:43:29

期待看你明天烤的 - mamamiyaa - 给 mamamiyaa 发送悄悄话 mamamiyaa 的个人群组 (0 bytes) () 04/12/2020  16:52:15

好香~~~好久没烤排骨了:) - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 04/14/2020  11:17:57

霉干菜烧排骨 香味四溢,太好吃了,就是黑了点:) [图文+视频] - 皮球 - 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 皮球 的个人群组 (1069 bytes) () 04/11/2020  13:40:21

越黑越好吃~ - 捧腹大笑 - 给 捧腹大笑 发送悄悄话 捧腹大笑 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2020  15:03:23

哈哈,谢谢! - 皮球 - 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 皮球 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2020  15:38:27

喜欢梅干菜的味道。 - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2020  18:48:31

是的:) - 皮球 - 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 皮球 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2020  19:13:49

自己做過這道菜。就是喫得時候有困惑、 - 飯盛男 - 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (167 bytes) () 04/11/2020  19:40:18

蒜蓉排骨《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 04/10/2020  18:38:15

新式煎排骨《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 04/01/2020  19:11:30

蜜汁排骨---用这种方法做,一次做一锅,简单、方便、省油、健康,多吃也无妨,做好就抢光【图文+视频】 - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (2117 bytes) () 03/20/2020  06:27:10

美味,美味! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 03/20/2020  11:52:05

谢谢! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/20/2020  13:18:16

我也喜欢这样烧排骨:) - 皮球 - 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 皮球 的个人群组 (0 bytes) () 03/20/2020  13:25:03

握手,谢谢! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/20/2020  14:59:20

- 49302 - 给 49302 发送悄悄话 49302 的个人群组 (35 bytes) () 03/20/2020  20:19:32

此“锅”非彼“锅”,呵呵,谢谢关注! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/21/2020  18:51:18

鸡蛋红烧西班牙黑猪排骨(视频+图文) - 鱼之厨房 - 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (1461 bytes) () 03/18/2020  04:03:02

黑猪排骨的包装是怎样的?我没见过 - 橡树村 - 给 橡树村 发送悄悄话 橡树村 的博客首页 橡树村 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2020  11:48:25

这样的 - 鱼之厨房 - 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (88 bytes) () 03/18/2020  12:53:35

看到都好吃。哪里能买到呀?谢谢! - elmonte - 给 elmonte 发送悄悄话 elmonte 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2020  13:01:53

英国的话,网上搜iberico pork就可以了,其他地方就不知道了 - 鱼之厨房 - 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2020  13:30:41

这排骨很贵吗? - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2020  13:30:47

还可以吧。free range pork ribs 卖7.99,这种卖10镑1公斤 - 鱼之厨房 - 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2020  13:39:56

西班牙黑猪?骂人不好。 - 精光 - 给 精光 发送悄悄话 精光 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2020  17:05:22

西班牙黑猪?骂人不好。 - 精光 - 给 精光 发送悄悄话 精光 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2020  17:05:23

这样做也挺好啊! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2020  18:55:46

谢谢 - 鱼之厨房 - 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/19/2020  02:02:59

红烧排骨面---好吃看得见,用了这一招,省工、省力、省时间(字幕)【图文+视频】 - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (1996 bytes) () 03/17/2020  07:25:27

自力更生,甚好!好奇打听一下,面条机做出来的面条韧性如何? - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 03/17/2020  07:43:22

韧性非常好,和面的时候,放的水少,基本靠挤出来的,谢谢关注! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/17/2020  07:47:52

再好奇的问一下,价格多少?谢谢哈。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 03/17/2020  09:36:32

Costco 网上买的 - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/17/2020  10:53:23

十分感谢! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 03/17/2020  13:06:58

不客气,谢谢你的关注! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/17/2020  14:15:30

不错:) - 熊王xiaoya - 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 03/17/2020  08:13:51

谢谢大王! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/17/2020  08:28:23

这面条看着劲道好吃:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 03/17/2020  09:56:37

谢谢大厨! - 快手厨房 - 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/17/2020  10:56:12

求建议晚餐排骨 - 怀旧一点点 - 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 怀旧一点点 的个人群组 (723 bytes) () 03/13/2020  16:09:52

戴副手套弄。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 goingplace 的个人群组 (0 bytes) () 03/13/2020  16:44:31

谢谢, - 怀旧一点点 - 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 怀旧一点点 的个人群组 (1057 bytes) () 03/13/2020  16:48:29

无所谓生刀生菜板,用完放到洗碗机里洗洗烘干就消毒了。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 goingplace 的个人群组 (0 bytes) () 03/13/2020  17:12:08

明白了谢谢! - 怀旧一点点 - 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 怀旧一点点 的个人群组 (0 bytes) () 03/13/2020  17:16:34

可以买一些latex一次性手套,很便宜,又好用 - yangrouchuaner - 给 yangrouchuaner 发送悄悄话 yangrouchuaner 的博客首页 yangrouchuaner 的个人群组 (104 bytes) () 03/13/2020  19:24:48

有的,找了把dishwasher safe的新刀,已经都切成两段了 - 怀旧一点点 - 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 怀旧一点点 的个人群组 (80 bytes) () 03/13/2020  20:10:43

感觉是坑呀。 - 花老虎 - 给 花老虎 发送悄悄话 花老虎 的博客首页 花老虎 的个人群组 (0 bytes) () 03/13/2020  19:59:21

lol - 怀旧一点点 - 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 怀旧一点点 的个人群组 (156 bytes) () 03/13/2020  20:11:59

半生不熟的时候 - 怀旧一点点 - 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 怀旧一点点 的个人群组 (160 bytes) () 03/14/2020  12:59:09

十指不沾阳春水..... 建议去流坛晒晒手,肯定迷倒一大片 - 咏月 - 给 咏月 发送悄悄话 咏月 的个人群组 (0 bytes) () 03/14/2020  16:46:33

红烧排骨 - xjin - 给 xjin 发送悄悄话 xjin 的个人群组 (4921 bytes) () 01/12/2020  09:42:21

很漂亮 - 梅飞色舞美食厨房 - 给 梅飞色舞美食厨房 发送悄悄话 梅飞色舞美食厨房 的博客首页 梅飞色舞美食厨房 的个人群组 (0 bytes) () 01/12/2020  10:21:30

谢谢 - xjin - 给 xjin 发送悄悄话 xjin 的个人群组 (0 bytes) () 01/12/2020  10:23:25

这个卤蛋味道特别好! - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 01/12/2020  14:46:13

谢谢 - xjin - 给 xjin 发送悄悄话 xjin 的个人群组 (0 bytes) () 01/12/2020  17:07:14

很入味的样子。元宝蛋一般是和五花肉一起烧,和排骨烧可能油脂不够一些吧? - 风车轻舞郁金香 - 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 风车轻舞郁金香 的个人群组 (0 bytes) () 01/12/2020  15:55:51

还行,因为炒糖色用油了。谢谢。 - xjin - 给 xjin 发送悄悄话 xjin 的个人群组 (0 bytes) () 01/12/2020  17:09:40

非常软嫩多汁的自家秘制配料《烤排骨》(图文+视频) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (3203 bytes) () 10/31/2019  05:51:28

这个贴秋膘好啊,一定要试做 ~~~~谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  06:04:31

早上好龙妈,这个简单省事,非常软嫩Juicy:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  06:10:18

视频越做越好了。谢谢彬彬,问好。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  07:53:20

问好亮亮妈妈;我也在不断学习不断更新:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  08:24:13

这个 要学学,看着好很吃诱人! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  08:53:50

谢谢您,非常软糯多汁的口感:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  09:02:58

姐姐太能干了!请教个问题 - 眉豆角 - 给 眉豆角 发送悄悄话 眉豆角 的个人群组 (92 bytes) () 10/31/2019  10:06:33

当然可以啊,我是觉得烤箱方便,放进去不用管了。:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  10:39:59

排骨非常受欢迎!漂亮 - 业余厨子 - 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  15:04:14

谢谢你:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  16:29:43

Paprika以前没用过,主要是上色吗?你做的排骨色泽真好,家里现在没有Paprika,所以想问一下是不是刚需:) - 游钓中美 - 给 游钓中美 发送悄悄话 游钓中美 的博客首页 游钓中美 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  17:11:05

Paprika 有非常特别的香味儿,Costco 就有,买不辣的那种,不光是上色,当然也不是钢需:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  17:29:58

学习了,准备学着做一下,谢谢 - 游钓中美 - 给 游钓中美 发送悄悄话 游钓中美 的博客首页 游钓中美 的个人群组 (0 bytes) () 11/01/2019  08:57:58

香气扑鼻,入口即化。 - dalixiaguang - 给 dalixiaguang 发送悄悄话 dalixiaguang 的博客首页 dalixiaguang 的个人群组 (41 bytes) () 10/31/2019  20:25:05

排骨能入口即化?除非你吐沫含强酸~~ - hertzian - 给 hertzian 发送悄悄话 hertzian 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  20:45:59

谢谢你!一打开那个包着排骨的锡纸,真的香气扑鼻,口感软嫩多汁,很好吃的:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  21:24:30

试做了,不好吃。觉得洋葱这样包起来烤不会好吃的。 - woyawoya - 给 woyawoya 发送悄悄话 woyawoya 的个人群组 (0 bytes) () 11/16/2019  00:36:49

辣起司肋排骨 - winnerlife - 给 winnerlife 发送悄悄话 winnerlife 的个人群组 (8814 bytes) () 10/21/2019  13:19:13

赞很详细的过程,感觉这么好的配料,不放奶酪也应该很好吃吧? - 游钓中美 - 给 游钓中美 发送悄悄话 游钓中美 的博客首页 游钓中美 的个人群组 (0 bytes) () 10/22/2019  11:00:02

请推荐切排骨的电动刀具 - sweetlights - 给 sweetlights 发送悄悄话 sweetlights 的个人群组 (125 bytes) () 09/10/2019  19:52:57

买时让他们锯好 - xiaoxiao2013 - 给 xiaoxiao2013 发送悄悄话 xiaoxiao2013 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2019  21:43:42

这款可以锯鱼骨,请你参考。 - 北京馋人 - 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 北京馋人 的个人群组 (193 bytes) () 09/11/2019  11:59:28

Thank you all for your response! - sweetlights - 给 sweetlights 发送悄悄话 sweetlights 的个人群组 (0 bytes) () 09/14/2019  17:46:01

椒盐排骨《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 08/26/2019  17:35:12

蒸排骨《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 08/15/2019  17:10:27

适合上班族的粉蒸排骨 - 微笑的花 - 给 微笑的花 发送悄悄话 微笑的花 的博客首页 微笑的花 的个人群组 (741 bytes) () 08/13/2019  09:53:48

太诱人了,隔着屏幕都闻着香味儿了,~~~~谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/13/2019  12:06:07

颜色鲜艳 - 爱吃鱼鱼 - 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 爱吃鱼鱼 的个人群组 (0 bytes) () 08/13/2019  18:46:40

高压锅用什么档蒸的?最下面以层会不会糊? - JAN2009 - 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 JAN2009 的个人群组 (0 bytes) () 08/15/2019  20:41:49

就是steam档。不会糊。排骨是放在大碗里再入高压锅蒸得。 - 微笑的花 - 给 微笑的花 发送悄悄话 微笑的花 的博客首页 微笑的花 的个人群组 (0 bytes) () 08/17/2019  03:45:25

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