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私房小菜 » 米粉

精华区 问答区 版主： 为爱走天涯 海外吃货 想冬眠的熊.
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• 芒果加糯米粉的最佳做法《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (228 bytes) () 09/19/2023  16:56:53

• 不用糯米粉也不用蒸，最简单方便的做法《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 08/21/2023  17:21:46

• 这个方子好。学习了。 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2023  07:17:49

• 能在冰箱保存多久？ - 枪迷球迷 - ♂ 给 枪迷球迷 发送悄悄话 (66 bytes) () 08/24/2023  09:19:14

• 玉米粉蒸宽豆角 - 简单易做，健康美味，翠绿爽口，冷热都好吃(视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (6970 bytes) () 08/20/2023  14:43:16

• 两杯面，两勺糯米粉，三个紫薯，做出两种不同口味的无糖紫薯饼。你会喜欢哪一种呢？（视频） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (1460 bytes) () 06/30/2023  17:34:50

• 【米粉肉】 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (10626 bytes) () 06/09/2023  17:00:10

• 蒸了三个小时呢，味道全融合了，真是美味無比 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2023  08:07:28

• 是啊。。我喜欢糯糯的。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2023  08:29:56

• 看着就好吃。好像还不太难做，一定得试试。谢谢楼主分享 - LindtChoca - ♀ 给 LindtChoca 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2023  09:39:25

• 特别好吃，真的也不是很难 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2023  16:33:31

• 糯米粉加点牛奶, 几分钟就炒出来凉糕 豆沙抹茶双口味 两种配方 两种做法 【图文+视频】 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (2606 bytes) () 05/20/2023  05:25:15

• 零难度 零失败的 大米粉版 de快手甜甜圈造型 奶香米糕 【图文+视频】 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (2044 bytes) () 05/06/2023  06:54:22

• 漂亮！好清爽。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 05/06/2023  13:33:11

• 这盘是米粉还是面条？看着挺好吃。 - rabbit123 - ♂ 给 rabbit123 发送悄悄话 (81 bytes) () 03/19/2023  10:02:08

• 豆皮儿拌青葱，北方很典型，很健康，无忧小时，是高档的菜，是给高贵客人们吃的。 - noworry - ♂ 给 noworry 发送悄悄话 noworry 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2023  17:49:31

• 知道了，谢谢无忧！ - rabbit123 - ♂ 给 rabbit123 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2023  17:56:23

• 粉蒸肉的米粉自己在家就能做，再也不用去买米粉了（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (5602 bytes) () 02/10/2023  05:03:33

• 鸡蛋、糯米粉有吗？和我一起做外酥内软的【 麻薯球棒】！紫薯/原味！0失败！空气炸锅、烤箱都可以。（图文+视频） - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (2147 bytes) () 01/13/2023  12:03:23

• 加了大米粉的贝果 口感惊艳到了我 一周做了三回【图文+视频】 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (2663 bytes) () 10/29/2022  05:52:04

• 【家常菜】炒米粉 （视频） - 明明厨房 - ♀ 给 明明厨房 发送悄悄话 明明厨房 的博客首页 (5242 bytes) () 08/20/2022  12:35:23

• 炒泰式米粉 - Fried Pad Thai.咸、甜、酸、辣、鲜五种泰国菜独特风味的完美结合，真是太好吃了（视频） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (6433 bytes) () 08/12/2022  04:30:04

• 辣酱拌玉米粉蒸豇豆 -简单易做，翠绿爽口，健康美味。（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (6889 bytes) () 08/11/2022  05:30:03

• 炒江西米粉（视频）-这两个技巧掌握好，炒出来的米粉就是不一样。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (5936 bytes) () 07/24/2022  04:07:09

• 浪费水。用水冲一下，炒时，加点肉汤或水，就不粘了。 - tulip2003 - ♀ 给 tulip2003 发送悄悄话 tulip2003 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2022  13:16:58

• 学习了。可以试试。谢谢分享。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 07/26/2022  08:19:18

• 视频解说的声音好温柔动听呀！谢谢分享您的经验。 - 二月海 - ♀ 给 二月海 发送悄悄话 二月海 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2022  23:06:44

• 谢谢关注 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 07/26/2022  05:05:56

• 用最简单的方法做【大米发糕】 || 1：1= 米粉：水 ，只需要4种材料，超级简单、易操作的方子(图文+视频） - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (2752 bytes) () 05/13/2022  07:59:52

• 粘米粉的，没吃过很好看 - 怀旧一点点 - ♀ 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 05/13/2022  11:52:55

• 粘米粉比较容易得，没有就自己泡大米。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 05/13/2022  16:52:09

• 请问：粘米粉是什么牌子的？哪里买？谢谢！ - rizhao - ♂ 给 rizhao 发送悄悄话 rizhao 的博客首页 (0 bytes) () 05/13/2022  15:54:37

• 亚洲店，常见的：三象、飞马。也可以自己泡米打成米浆。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 05/13/2022  16:50:16

• 哇哦，太棒了！！做得超级好！！下次试试你的配方 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 05/14/2022  01:03:26

• 我也喜欢吃这个~做得真好。 - 小松松 - ♀ 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/14/2022  08:12:29

• 芒果加糯米粉的最佳做法《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (212 bytes) () 04/12/2022  17:32:04

• 想买糯米粉做糯米蛋糕，拿错了。买回来这种粉。这是什么粉呢？能做成什么食物？求建议。谢谢。 - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (88 bytes) () 03/29/2022  16:55:28

• 做萝卜糕，芋头糕可以用。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/29/2022  17:07:58

• 谢谢。萝卜糕芋头糕你都做过？我看了一下食谱，觉得比较复杂。 - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2022  18:04:27

• 这是大米粉，可以和糯米粉一起做松糕。比例7：3到1：1都可以。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2022  17:29:17

• 用大米粉做食物好像比用糯米粉做蛋糕难度大很多啊。 - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2022  18:03:39

• 这是 大米粉 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2022  17:41:50

• 谢谢。 - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2022  18:18:15

• 可以代替面粉做戚风，口感很松软 - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2022  04:36:29

• 谢谢支招。 - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2022  07:21:21

• 做萝卜糕，自己做比买的好吃 - xiangmei2 - ♀ 给 xiangmei2 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/30/2022  17:14:43

• 想念家乡的米粉(+视频） - kirn - ♀ 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (1082 bytes) () 03/04/2022  06:41:16

• 留口水了，我也是米粉吃不腻 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 03/04/2022  21:28:09

• 【凉拌江西米粉】，米粉劲道，味道鲜香，新鲜炸的辣椒酱是凉拌米粉和凉面的灵魂；（视频图文） - 歆歆 - ♂ 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (1263 bytes) () 03/03/2022  08:27:17

• 這個我最愛了，永遠吃不膩，那碗醬汁做的真好 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 03/03/2022  10:06:36

• 是的，拌饭也好吃。谢谢 - 歆歆 - ♂ 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2022  21:20:08

• 好诱人！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 03/03/2022  10:29:51

• 谢谢你。 - 歆歆 - ♂ 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2022  21:20:30

• 江西女孩子皮肤挺好的，粉红色，长得也不错，就是矮了点。深圳那边很多都是江西女孩。 - lurenjia2014 - ♀ 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (131 bytes) () 03/03/2022  16:49:15

• 湖北女孩也是。 - 歆歆 - ♂ 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2022  21:21:00

• 看馋了。赞！ - 二月海 - ♀ 给 二月海 发送悄悄话 二月海 的博客首页 (0 bytes) () 03/03/2022  19:40:19

• 谢谢朋友。 - 歆歆 - ♂ 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2022  21:21:16

• 好吃！！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/04/2022  08:18:23

• 谢谢支持。 - 歆歆 - ♂ 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2022  21:21:51

• 【干炒牛河】，港式餐厅的一道主食。米粉劲道，牛肉滑嫩。（视频+图文） - 歆歆 - ♂ 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (1203 bytes) () 01/12/2022  17:48:37

• 哇哦好吃！！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2022  08:44:29

• 谢谢分享！前两天做了蒜蓉粉丝，成功，谢谢！ - 二月海 - ♀ 给 二月海 发送悄悄话 二月海 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2022  09:55:18

• 不错哦 - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2022  12:54:46

• 谢谢分享。同样方法，但河粉一热就糊，我觉得现在的河粉加了太多玉米粉，没有以前的河粉耐热。 - 6ba6 - ♂ 给 6ba6 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/13/2022  21:06:55

• 新鲜的牛河很久没吃了。看你的视频有点馋了。以前深圳的朋友手把手教过我，过程跟你的差不多。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2022  23:36:44

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