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-皮球-
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置顶: 鱼香虾球 --鱼香味浓郁,虾肉质嫩而爽脆(视频+图文)
-feifeigarden-
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08/09/2022
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置顶: 鱼香豆泡,酸辣甜香,鱼香味浓(视频)
-Wang_lim4c-
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02/12/2022
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置顶: 【懒人菜谱24】非正宗鱼香茄子~~~好吃才是王道:)
-山菊花-
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11/12/2012
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置顶: 粤式鱼香风味的北方茄盒 :))
-by心言-
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11/07/2012
16:08:39
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置顶: 鱼香肉丝, 榨菜炒肉丝 - 谢谢大家!
-suezi-q-
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07/23/2012
20:59:08
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置顶: 《鱼香茄子》
-rolling-
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06/16/2012
05:46:49
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置顶: 红方家常菜(11)--鱼香茄子 青菜蛋炒饭 路边的野花……
-红坊-
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06/06/2012
15:34:50
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自调鱼香肉丝酱汁做的鱼香肉丝,软嫩滑口,好吃停不住(视屏)
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feifeigarden -
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鱼香茄子煲 川粤结合出经典 (视频 + 图文)
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04/27/2023
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清晰简单,回头就试试
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★火眼金睛☆ -
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04/29/2023
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鱼香肉丝,记住54321,这样做的鱼香肉丝,鲜香好吃下饭![文字+视频]
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01/03/2023
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寻味老四川 之 鱼香茄饼 (视频 + 图文)
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自做煮张 -
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家常豆腐(鱼香版)- 鱼香味浸入豆腐中,完全打开你的味蕾,让你吃的停不下来(视频)
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08/25/2022
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Excellent recipe!
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家庭版鱼香肉丝--咸鲜酸甜辣,色泽鲜艳,葱姜蒜香,肉丝滑嫩。(视频图文)
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feifeigarden -
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08/10/2022
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绿辣椒是哪种辣椒?我一般用泡椒来调出鱼香味。
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lurenjia2014 -
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08/10/2022
08:42:23
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谢谢留言关注。视频里放的绿辣椒是Jalapeno,鱼香酱汁一般使用泡红椒做的,用越南蒜蓉辣椒酱做的也一样。 因为
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feifeigarden -
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08/10/2022
11:35:45
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鱼香虾球 --鱼香味浓郁,虾肉质嫩而爽脆(视频+图文)
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feifeigarden -
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08/09/2022
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家常低油版素炒鱼香茄子,如何保持茄子鲜艳的紫色?简单一招就可以做到(图文+食谱)
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彬彬有院 -
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07/22/2022
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用醋阉了会不会酸味太重?
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申巷九 -
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07/22/2022
10:09:20
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不会,大部分都挤出来了,鱼香茄子本来就要加醋,所以没问题
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彬彬有院 -
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07/22/2022
11:04:47
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谢谢科普。
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大王叫我来巡山00 -
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07/22/2022
12:44:57
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周末快乐:)
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彬彬有院 -
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07/22/2022
17:06:17
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可以用微波炉或烤箱打软, 不流失营养
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想起来就来转转 -
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07/24/2022
09:46:15
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青椒肉丝 快手低成本味道不输鱼香肉丝的下饭菜(图文+视频)
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小魚来了 -
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04/28/2022
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鱼香豆泡,酸辣甜香,鱼香味浓(视频)
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Wang_lim4c -
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02/12/2022
18:05:28
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正版鱼香肉丝
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ho88 -
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12/14/2012
00:26:43
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谢谢好片,学习了。
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红坊 -
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12/14/2012
03:48:19
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传统用的是郫县豆瓣酱,现在大家喜欢用泡椒了。
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MICKEY222 -
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12/14/2012
04:09:51
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我感觉既用郫县豆瓣酱,又用泡椒, 效果最好.
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xhelen -
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12/14/2012
08:01:03
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我还是爱吃加了配菜的。
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宝贝的妈 -
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12/14/2012
14:03:05
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3分钟学会做饭 鱼香肉丝的做法
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ho88 -
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12/11/2012
17:49:50
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朕不喜欢看视频,请上个彩色照片啥的,多谢合作
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转帖司令 -
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12/11/2012
17:54:13
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这个锅好奇怪啊,能好吃吗。其实东西都准备好了,炒炒不难。
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怀旧一点点 -
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12/11/2012
18:04:11
•
切,这个叫炒菜,这个不能发到这里,放到家滩去吧。
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好吃滥做 -
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12/11/2012
21:58:37
•
想骗谁呢?
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smurfette -
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12/12/2012
09:19:43
•
这个放到菜坛是有点说不过了, 不过那个炒菜锅是有故事的, 在CCTV的一档节目里看过. 因为讨厌做饭失去家庭 立志发明能自己做饭
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红花藕 -
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12/12/2012
09:59:41
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那个说法不是一般地矫情。还是那句--想骗谁呢!?
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smurfette -
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12/12/2012
12:21:06
•
【懒人菜谱24】非正宗鱼香茄子~~~好吃才是王道:)
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山菊花 -
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11/12/2012
19:21:49
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赞!鱼香豆腐那一款。还有,寿司姜真是个好主意啊,以后一定利用。
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玄米 -
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11/12/2012
19:40:50
•
鱼香豆腐是俺正在琢磨的减肥菜之一,一点油都不放,味道不减:)
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山菊花 -
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11/13/2012
07:39:39
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这阵子做你教的压韭茄子,吃上瘾了!赶明儿接着学鱼香汁~
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灵颜 -
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11/12/2012
19:48:06
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我的压韭茄子还剩下点瓶底儿,放到现在还没坏,还更香了呢:)
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山菊花 -
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11/13/2012
07:40:57
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前排就坐,等着吃美味茄子!
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为爱走天涯 -
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11/12/2012
19:59:39
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哈~~~抱抱为爱MM:)
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山菊花 -
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11/13/2012
07:41:54
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回复:【懒人菜谱24】非正宗鱼香茄子~~~好吃才是王道:)
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北京虎妞 -
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11/12/2012
20:00:31
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回复:【懒人菜谱24】非正宗鱼香茄子~~~好吃才是王道:)
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北京虎妞 -
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11/12/2012
20:00:32
•
做的好!刀工棒!!喜欢茄子的各种吃法!!!本人还有一个癖好:
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北京虎妞 -
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11/12/2012
20:11:23
•
握爪~~~这两样也是俺的最爱!
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山菊花 -
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11/13/2012
07:43:05
•
非常不认同这标题,
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孑孓^0^ -
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11/12/2012
20:19:27
•
赫赫~~~这个‘懒’只是‘偷工‘地意思,可不是不做哦!既要快捷,又要好味道~~~这才是俺这个系列的追求:)
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山菊花 -
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11/13/2012
07:45:30
•
太漂亮了!贴这些照片,码这些字都不容易啊!菊花手脚真快,茄子切开后容易很快就发黑.
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淘淘宝宝 -
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11/12/2012
20:23:25
•
泡在水里就不会氧化变黑了:)
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山菊花 -
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11/13/2012
07:46:27
•
Good that you 一发不可收拾. :)
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anonymous4 -
♂
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11/12/2012
20:37:19
•
居然漏回了老朋友的~~~改打哈:)
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山菊花 -
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11/13/2012
16:34:44
•
漂亮好吃!
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胖胖熊2011 -
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11/12/2012
21:40:19
•
谢谢~~~我也喜欢你的菜哈!
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山菊花 -
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11/13/2012
07:47:03
•
茄子切的好棒!很入味好吃的样子!
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涮埽 -
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11/12/2012
22:38:56
•
关键是简单好吃,味道还可以自己调整:)
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山菊花 -
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11/13/2012
07:48:23
•
看得我唾液腺又开始加班工作了。。。。
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i999 -
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11/12/2012
23:34:19
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依九MM好勤劳,几乎每天都花样翻新,好喜欢你的创意呢!
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山菊花 -
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11/13/2012
07:49:45
•
鱼香鸡片好看又好吃!
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小厨迷 -
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11/13/2012
01:00:14
•
而且做起来还很简单:)
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山菊花 -
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11/13/2012
07:50:32
•
同意你的“王道”
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别怨我妈 -
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11/13/2012
03:26:40
•
家人喜欢最重要:)
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山菊花 -
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11/13/2012
07:51:16
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顶!!
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xiaoxiao301 -
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11/13/2012
04:47:22
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谢!!
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山菊花 -
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11/13/2012
07:51:35
•
顶,好长时间了,和山菊花也学了好多菜咧~~~
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小小太空猪 -
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11/13/2012
06:01:33
•
谢谢哦~~~这是俺最爱听到的了~~~说明俺的时间花得值哈:)
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山菊花 -
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11/13/2012
07:53:06
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顶!真棒!收藏,一定要学!
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碧蓝天 -
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11/13/2012
06:07:25
•
记得一定要尝试好鱼香汁再下锅~~~预祝成功!
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山菊花 -
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11/13/2012
07:54:39
•
好!记得,谢谢山菊花姐姐,俺一定要试试!
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碧蓝天 -
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11/13/2012
19:13:31
•
顶,美味茄子。
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毛毛-妈 -
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11/13/2012
07:00:52
•
谢谢毛毛吗,继续多上好菜!
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山菊花 -
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11/13/2012
07:55:34
•
这汁浇哪哪香啊
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采香 -
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11/13/2012
09:29:28
•
可不咋的~~~你的ID也很香:)
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山菊花 -
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11/13/2012
13:09:23
•
这个做法值得学习。谢谢你那个图片信息。:))
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by心言 -
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11/13/2012
09:47:21
•
不客气!不过还得花些时间玩玩,才能P出满意的照片:)
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山菊花 -
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11/13/2012
13:10:33
•
最喜欢好吃不费劲的菜 - 好吃就是王道!
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马大姐sgca -
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11/13/2012
14:19:52
•
这要不叫正宗, 啥叫??
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ForgetDublin -
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11/13/2012
15:18:50
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哇,大开眼界了。你们家的碟子真好看~
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老马失蹄 -
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11/13/2012
18:51:08
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太牛了!!香啊!!!!!
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丑-丑 -
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11/13/2012
22:46:35
•
不仅好吃,还好看呢
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石一刀 -
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11/14/2012
10:53:10
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谢谢,辛苦啦,最喜欢这种实用性强的帖子
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阳光12 -
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11/15/2012
11:32:37
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顶。实惠好吃易做。刚好路过此地。谢谢山菊花。
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大苏州 -
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11/15/2012
17:18:34
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粤式鱼香风味的北方茄盒 :))
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by心言 -
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11/07/2012
16:08:39
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我觉得你做的菜吧,又麻烦又看着没胃口
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Loreley -
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11/07/2012
16:12:57
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这个很好吃,但确实麻烦,只能周末做。粤式鱼香茄子本来就麻烦,茄合也麻烦。
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by心言 -
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11/07/2012
16:17:47
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茄盒炸完了就挺好吃的,这样做会不会都呋喃了
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*静品淡香* -
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11/07/2012
16:20:45
•
看个人喜好吧,我一般会稍微炖一下, 当然就变软了
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by心言 -
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11/07/2012
16:22:36
•
建议一下,茄盒炸好后,你做点调味汁趁热浇在上面就会好看的多
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琢磨小舍 -
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11/07/2012
17:11:37
•
喜欢吃硬的那样就刚好,我喜欢软一点的,味进去了,这次的茄子可能容易软。
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by心言 -
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11/07/2012
17:26:46
•
哈哈哈哈。。茄盒真霸道横跨大江南北
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*静品淡香* -
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11/07/2012
16:18:19
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怕挨砸一直没贴,但很好吃。:))
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by心言 -
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11/07/2012
16:19:59
•
我相信一定很好吃,茄子本身就怎么做都好吃
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*静品淡香* -
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11/07/2012
16:22:03
•
我是觉得反正做粤式鱼香茄子麻烦,干脆在茄子里塞点肉 :))
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by心言 -
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11/07/2012
16:24:45
•
茄合炸的真好,面糊挂的匀匀的。
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雪中红梅 -
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11/07/2012
16:26:39
•
浆略微稀了,很薄一层。稍稠一点点才好。
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by心言 -
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11/07/2012
16:33:07
•
喜欢茄盒!!!
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喜欢种菜 -
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11/07/2012
16:40:36
•
馋人版的,茄子好吃入味肯定不好看
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by心言 -
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11/07/2012
16:52:29
•
请教:1. 我看了不下三遍,没找到柱侯酱什么时候放?2. 茄盒加盖煮过以后外面的面皮会软掉吧?3.“粤式”是什么概念啊? 先谢谢
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丑-丑 -
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11/07/2012
17:47:43
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油热以后先放,炒出香味再放蒜姜末,分开一点比较好。
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by心言 -
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11/07/2012
17:59:28
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您这个茄合料太多,吃不到真正想要的味道了。炸了又炖费时费力,还违背了您少油健康饮食的标准,看看这样吃是不是更健康
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红坊 -
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11/07/2012
18:01:36
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谢谢!你这个蒸茄合也不错。我的其实就是北方炸茄合加粤式鱼香茄子,偶尔
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by心言 -
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11/07/2012
18:07:17
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这种菜我是没有抵抗力的。。。
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i999 -
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11/07/2012
18:23:44
•
这个技术含量远不如那个苦瓜镶肉,就是油要足够热 :))
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by心言 -
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11/07/2012
19:32:09
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还是更喜欢炸了直接吃,香脆啊
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为爱走天涯 -
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11/07/2012
18:38:18
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站这儿:)
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灵颜 -
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11/07/2012
18:56:59
•
你俩给点力好不,这是南北馋人大团结版的 :))
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by心言 -
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11/07/2012
19:30:06
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我大哥做菜又有学问又讲究,又有营养又爽口。;)
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夏圓 -
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11/07/2012
18:47:45
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你大哥就是偶尔馋一回而已 :))
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by心言 -
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11/07/2012
19:33:04
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很有创意,分享了。
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Lucky姥爷 -
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11/07/2012
19:23:45
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谢谢。您每次做的东北菜我也喜欢。:))
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by心言 -
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11/07/2012
19:34:05
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喜欢茄盒,你这个有虾仁和鱼肉一定更好吃!
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胖胖熊2011 -
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11/07/2012
21:32:39
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这个真香,就是麻烦 :))
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by心言 -
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11/08/2012
06:07:38
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茄盒:下饭的好菜!芹菜炒番茄很漂亮!
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碧蓝天 -
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11/08/2012
04:39:56
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谢谢你啊,我一般每餐只有一个荤菜,素菜一到两个。什么都吃一点比较好。:))
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by心言 -
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11/08/2012
06:09:24
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爱吃不怕麻烦。先炸后炖肯定非常入味。鱼虾肉香菇荤素搭配的下饭好菜!汤汁拌面也一定棒
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什刹海 -
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11/08/2012
10:18:10
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喜欢
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baobao05214 -
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11/08/2012
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