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私房小菜 » 风情小吃

精华区 问答区 版主： 为爱走天涯 海外吃货 想冬眠的熊.
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• 【鸭油酥（烧）饼】——金陵八绝之一小吃 || (椒盐味和红糖味）（图文+视频） - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (6755 bytes) () 05/14/2021  12:35:03

• 做得好棒！～～ - lwlwTasty - ♀ 给 lwlwTasty 发送悄悄话 lwlwTasty 的博客首页 lwlwTasty 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021  15:42:06

• 谢谢！周末愉快！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021  21:14:30

• 好精致，可以开店了啊！ - 米粒妈妈 - ♀ 给 米粒妈妈 发送悄悄话 米粒妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021  20:04:55

• 谢谢赞美！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021  21:15:21

• 看起来好香的芝麻饼 - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 helen_水柔石刚1 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021  20:12:44

• 是很香，鸭油有特殊的香味。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021  21:16:05

• 又來饞我們了，做的太漂亮啦，層次也多 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021  20:28:48

• Sorry*^____^*，来美这么多年第一次买到鸭油。迫不及待想吃记忆中的味道。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021  21:14:15

• 太馋人了，看着就想吃 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021  07:54:04

• 特别感谢也有图文版！顺便把贴主的贴都学习了一下：） - 肖蔚为 - ♀ 给 肖蔚为 发送悄悄话 肖蔚为 的博客首页 肖蔚为 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021  13:51:05

• 提醒我，这个好久都没做了呢 - 懒人厨房 - ♀ 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021  15:20:18

• 我听朋友说南京的著名小吃之一呢，你做的真香 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021  18:12:16

• 肯定香啊 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021  22:15:14

• 外皮酥脆，内里多汁的《盐酥鸡》，非常受欢迎的小吃（图文+视频） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (2302 bytes) () 04/22/2021  06:19:24

• 看上去就很香酥，里面的九层塔也很好吃 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2021  06:21:39

• 谢谢你～～～ - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2021  08:31:14

• 会上瘾，一吃起来就停不下来的节奏 ~~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2021  06:55:38

• 哈哈，真的停不下来，我这个基本上不吃鸡的人也会吃好几块：） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2021  08:31:47

• 炸得真香啊！谢谢分享！ - 冬坊小厨 - ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 冬坊小厨 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2021  18:27:10

• 谢谢你，真的停不下嘴：） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2021  08:44:12

• 老北京小吃【驴打滚】如何做才能香甜软糯，放凉了也不会硬。【视频+图文】 - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (12795 bytes) () 04/18/2021  18:50:58

• 学习了，水粉比例原来是这样的。谢谢分享 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 04/18/2021  19:17:27

• 谢谢好友来访支持！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 04/19/2021  12:14:03

• 看来掌握水粉比是软糯的关键，谢谢分享 - 青茶园 - ♀ 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 04/18/2021  19:31:21

• 是的哈，水量一定要大：） - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 04/19/2021  12:13:48

• 做得真好，赞一个！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 04/19/2021  06:44:20

• 谢谢亮亮妈妈来访支持！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 04/19/2021  12:13:33

• 这个我要学起来，正好买到了黄豆粉 - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 04/19/2021  12:54:52

• 看起来好柔软呀。 - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 helen_水柔石刚1 的个人群组 (0 bytes) () 04/19/2021  15:07:07

• 请教一下：用保鲜膜铺在盘子上蒸不会由于塑料高温后产生毒素吗？有没有其他的替代办法呢？谢谢！ - 北京遇上波特兰 - ♀ 给 北京遇上波特兰 发送悄悄话 北京遇上波特兰 的个人群组 (0 bytes) () 04/19/2021  23:11:00

• 同问 - 最爱白百合 - ♀ 给 最爱白百合 发送悄悄话 最爱白百合 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2021  14:08:44

• 啥啥都会~~我以前做过一次特别狼狈，哈哈哈后来就一直不敢再做，学习学习学习！谢谢分享！ - 仰望美食 - ♀ 给 仰望美食 发送悄悄话 仰望美食 的博客首页 仰望美食 的个人群组 (0 bytes) () 04/20/2021  08:39:13

• 这是咱的最爱，鼓掌！ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/20/2021  19:18:40

• 老北京小吃【三鲜烧麦】，来一盘鲜香美味又方便的烧麦吧，让很久没回家乡的你一吃就停不了嘴！（视频+图文） - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (3375 bytes) () 04/10/2021  17:53:52

• 看着就香啊！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  17:54:38

• 谢谢亮吗，周末愉快！！ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  17:59:22

• 好鲜美啊，馋了，赞！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  18:21:07

• 谢谢妹妹，costco买的海参口感不错，这样吃又补又鲜美 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  18:27:06

• 是呢，方皮的好像更飘逸漂亮呢。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 anonymous4 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  18:34:08

• 谢谢，我没有专业的短粗棍子，做不好24个褶子，俺也觉得方的好像更像都一处的样纸 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  18:38:56

• 漂亮，好吃的燒賣 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  18:55:43

• 谢谢鼓励，周末愉快! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  19:22:36

• 好看，像福袋，好吃 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  19:28:03

• 谢了小麦，做起来没要求，团上就好，非常容易 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  20:14:15

• 太好吃了！偶也要学着做一下。好多年没吃过了。这个皮做得真是薄，就是COSTCO的海参我吃过一次，觉得味道怪怪的 - 山小妮 - ♂ 给 山小妮 发送悄悄话 山小妮 的个人群组 (68 bytes) () 04/10/2021  19:41:10

• 一定把海参头部的泥沙清洗干净，如果不喜欢筋膜也可以去掉 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  20:15:55

• 又鲜又有营养 - 木瓦 - ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 木瓦 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  19:54:30

• 谢谢您，周末愉快 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  20:17:34

• 烧卖做的好正宗哦！ - LianEE - ♀ 给 LianEE 发送悄悄话 LianEE 的博客首页 LianEE 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  20:27:30

• 谢谢您~~ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  20:59:31

• 北京和广东的都是肉馅的。看来糯米烧卖只有武汉有？ - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  20:28:36

• 江浙沪一带的烧卖是糯米饭里加肉、香菇之类的 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  20:57:39

• 其实好吃才是硬道理哈，周末愉快 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  21:07:57

• 做得真好，佩服！ - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2021  00:11:56

• 谢大厨鼓励~~~ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2021  11:35:50

• 八几年去吃过都一处，记得当时店名好像是郭沫若题的，感觉不如武汉的加糯米的重油烧梅 - bushihandyman - ♂ 给 bushihandyman 发送悄悄话 bushihandyman 的博客首页 bushihandyman 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2021  06:14:31

• 更多口味会带来更多体验哈， - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2021  11:36:32

• 看了，真饿了 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2021  06:22:09

• 做一次，真不难的 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2021  11:38:28

• 好高级的馅料，肯定好吃。 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2021  11:13:16

• 谢谢您，一大包海参其实就用了几颗，也能承受的，现在咱们一定给够身体免疫力哈， - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2021  11:41:00

• 想吃烧卖很久了，竟然在这里看到了，看着真的好香啊！ - 悠悠雨rain - ♀ 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 悠悠雨rain 的博客首页 悠悠雨rain 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2021  21:51:12

• 做得超级美 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 04/13/2021  01:59:11

• 谢谢您~~~ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/14/2021  19:40:26

• 【泰式菠萝炒饭】 旅游必点的街边小吃，椰香果香十分的清爽 图文食谱视频 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (2724 bytes) () 04/09/2021  08:56:41

• 好漂亮的炒饭 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021  09:41:56

• 谢谢熊猫 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021  14:53:27

• 开心 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 酒后真言 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021  11:15:57

• 见到你我也很开心 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021  15:02:39

• 好漂亮的炒饭，有椰奶香，菠萝香，虾仁香。。 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021  13:00:17

• 谢谢来访 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021  14:55:11

• 特别喜欢吃这种酸酸甜甜的菠萝饭，做得真好 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021  14:48:23

• 谢谢鼓励 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021  14:53:04

• 看的口齿生津！ - 俏春光 - ♀ 给 俏春光 发送悄悄话 俏春光 的博客首页 俏春光 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021  16:40:16

• 就是要这个效果，才有动力自己动手 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021  22:17:21

• 酸酸甜甜，色彩诱人，赞！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021  17:20:29

• 谢谢美女 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021  22:17:36

• 看上去味道不错，我会试试。多谢 - 三颗松 - ♀ 给 三颗松 发送悄悄话 三颗松 的博客首页 三颗松 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2021  18:29:00

• 很适合我們这边90度的天氣！谢谢分享！ - 冬坊小厨 - ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 冬坊小厨 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2021  17:12:20

• 太漂亮了！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/11/2021  21:06:35

• 老北京市井小吃【卤煮火烧】，流传百年，经典不衰，承载历史，演义传说，吃着喝着咂摸着，好吃到爆！（视频+图文） - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (4829 bytes) () 04/02/2021  14:59:20

• 我特别喜欢吃卤煮，小肠陈以前总去，这个竟然自己做，太牛了！ - 仰望美食 - ♀ 给 仰望美食 发送悄悄话 仰望美食 的博客首页 仰望美食 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  17:17:06

• 密兔，每次回去必须要复习的，好香 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  18:12:44

• 卤煮火烧 有没有 大根？日本特别喜欢大白萝卜给煮了吃。 - lurenjia2014 - ♀ 给 lurenjia2014 发送悄悄话 lurenjia2014 的个人群组 (88 bytes) () 04/02/2021  17:28:04

• 卤煮的源头是苏造肉 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  18:13:44

• 没有 - Soltek - ♂ 给 Soltek 发送悄悄话 Soltek 的个人群组 (0 bytes) () 04/03/2021  15:39:51

• 热呼呼的一大碗，吃个爽！ - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  18:06:02

• 谢谢您，这贝勒，祥子都爱的小吃，就这个特性，呼噜一大碗!! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  18:17:33

• 这个好必须来三碗! - 北京三爷 - ♂ 给 北京三爷 发送悄悄话 北京三爷 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  18:09:52

• 哈，卤煮3碗，小二一瓶!! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  18:19:30

• 自己能做卤煮，太厉害了。以前在北京的时候，小区旁边有个卤煮店，做的太好吃了 - 煮夫鲍勃 - ♂ 给 煮夫鲍勃 发送悄悄话 煮夫鲍勃 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  18:52:52

• 谢谢您，回不去，就急了，自己动手也怪香的呢! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  19:16:53

• 哇哇，来晚了，还有没有啊。绝对的要功夫，虽说是小吃，但做起来可不是。谢谢小林分享！！ - 山小妮 - ♂ 给 山小妮 发送悄悄话 山小妮 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  19:14:40

• 小妮行家，各种材料有30几种了吧，但绝对不虚此行，解馋哦!! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  19:19:27

• 看着就高兴 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 酒后真言 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  20:13:33

• 哈，您酒仙这气质去撮，保管有人当您是贝勒私访呢! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  20:46:10

• 好经典！很久没吃了 - 小龙女她妈MDD - ♀ 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 小龙女她妈MDD 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  22:06:01

• 谢谢您，有时候看看也挺过瘾的 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  22:53:14

• 凡大拿巨牛，在国外能够把卤煮这种接地气儿的小吃复制出来可太不容易了。我可好多年没吃了。 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  22:10:18

• 谢谢，我也是馋得，2年多没吃了，确实是有点麻烦，很多调料 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021  22:52:14

• 点赞！您还真找着这些材料了，真成！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 04/03/2021  06:03:42

• 谢谢您，从早到晚，做了一天，必须爱吃，不然没动力 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/03/2021  09:58:34

• 這一大鍋，熱熱呼呼的太香了，沒吃過 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 04/03/2021  10:18:12

• 如果自己做，必须真爱吃，不然很费功夫的，没必要，就看看热闹得了，谢谢哦 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/03/2021  13:33:26

• 太谗这口儿了，原来菜市口附近的小肠陈，小小的门脸，但做的非常地道。后来回去，朋友请我吃，结果这家扩建了，但坐在金碧辉煌的单间里， - 孺子和牛 - ♀ 给 孺子和牛 发送悄悄话 孺子和牛 的博客首页 孺子和牛 的个人群组 (0 bytes) () 04/03/2021  14:07:05

• 对对，后来搬到外管斜街了，去吃过，味道有点寡淡了 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/04/2021  00:59:45

• 赞你的卤煮，过去上学在牛街附近所以冬天常吃。前几年回去在前门再吃已经大不如前了。 - Soltek - ♂ 给 Soltek 发送悄悄话 Soltek 的个人群组 (0 bytes) () 04/03/2021  15:38:53

• 对，门框胡同里有，但特小 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/04/2021  01:01:24

• 边说边做，讲得好，做得棒，您做的卤煮真香！原来卤煮这么复杂，看见成分有肺和大肠， 中医有“肺与大肠相表里”，看见列出的的炒料炖汤 - 方玉 - ♀ 给 方玉 发送悄悄话 方玉 的个人群组 (0 bytes) () 04/03/2021  18:59:07

• 可不，不然那些王爷化妆也去摊儿上吃，谢谢您鼓励 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/04/2021  01:02:56

• 好赞！！！特别喜欢卤煮，竟然自己做，太厉害了 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 04/04/2021  00:51:44

• 鼓足勇气，挽起袖子，嘿 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/04/2021  01:04:10

• 这个真的是太经典了，以前在北京的时候常吃，谢谢楼主的老北京系列，大爱！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 04/04/2021  16:04:51

• 谢谢您来捧场~~~~ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2021  01:57:08

• 虽然没有吃过 但是看起来超级棒 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2021  10:26:07

• 好久没吃了，怀念美食。 - LianEE - ♀ 给 LianEE 发送悄悄话 LianEE 的博客首页 LianEE 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2021  07:30:35

• 老北京小吃零嘴儿【山楂糕】制作简单纯天然，配方学会，在家自制更有趣！！（视频+文字） - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (3309 bytes) () 03/26/2021  17:00:37

• 这个绝对有望梅止渴的作用哈，看着太眼馋了，很多年没吃过了，好怀念！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 03/26/2021  18:27:28

• 谢谢，从前用它和切了丝的梨一起拌，叫赛香瓜，特清口，我也是很久才碰到买点儿 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/26/2021  18:40:49

• 这个太诱人了！只可惜买不到新鲜山楂，按照你说的，用青苹果试试。 - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/26/2021  19:48:08

• 谢谢糖粒，山楂第一，青苹果第二吧，果胶含量较高的 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/26/2021  19:54:49

• 我好像没在这儿见过新鲜山楂，下次用苹果试试 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 03/26/2021  20:36:41

• 对试试，不难 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2021  17:36:03

• 羡慕能买到山楂。试试cranberry和青苹果一起，颜色和味道都象了，做过果丹皮，酸酸甜甜的。 - 亦晴亦雨 - ♀ 给 亦晴亦雨 发送悄悄话 亦晴亦雨 的博客首页 亦晴亦雨 的个人群组 (0 bytes) () 03/26/2021  22:01:08

• 嗯，青苹果一样好吃，也是酸甜可口 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2021  17:36:57

• 非常喜欢的零食，可惜没有山楂啊！ - 悠悠雨rain - ♀ 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 悠悠雨rain 的博客首页 悠悠雨rain 的个人群组 (0 bytes) () 03/26/2021  22:56:18

• 草莓好吃但果胶不多，可以配上青苹果试试，当然最好是有山楂 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2021  17:38:10

• 这山楂糕太地道了！赞！！！ - 仰望美食 - ♀ 给 仰望美食 发送悄悄话 仰望美食 的博客首页 仰望美食 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2021  01:30:44

• 谢谢鼓励 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2021  17:47:31

• 看上去就好吃，羡慕可以买到新鲜山楂。 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2021  07:28:36

• 谢谢，也是偶然发现赶紧买点，北美这边确实不容易遇到 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2021  17:48:25

• 山楂妃子 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 酒后真言 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2021  09:48:36

• 自家吃，切的粗糙了点儿，算是村妃吧！ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2021  17:52:09

• 太厉害了！我特喜欢山楂糕，没地方买去，新鲜的山楂也买不着啊：） - 无法弄 - ♀ 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 无法弄 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2021  15:25:20

• 看着都过瘾，哈哈哈！谢谢了 - 古树羽音 - ♀ 给 古树羽音 发送悄悄话 古树羽音 的博客首页 古树羽音 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2021  20:47:58

• 谢谢，我也经常看别人的视频解馋，没办法，好吃的太多了哈 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2021  21:31:16

• 像山楂这样煮45分钟后，青苹果还会保持酸度吗？. - 今年苹果树 - ♀ 给 今年苹果树 发送悄悄话 今年苹果树 的博客首页 今年苹果树 的个人群组 (0 bytes) () 03/28/2021  07:16:04

• 苹果容易软不必煮这样长时间，再有可以加入北美这边的小酸berry一起，口感更好 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/29/2021  09:55:20

• 想想酸酸甜甜的味道 好想吃 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/29/2021  10:01:08

• 谢谢您~~~ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/30/2021  22:04:51

• 今年冬天我就是一直没买到山楂，所以糖葫芦山楂糕一样没吃上，哭！ - 懒人厨房 - ♀ 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/30/2021  05:58:00

• 北京人一到冬天，这是必吃的小吃哈，难怪 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/30/2021  22:05:46

• 老北京小吃褡裢火烧，色泽金黄，肉香四溢（图文+视频） - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (3051 bytes) () 03/18/2021  07:35:24

• 肉馅好足！看着就过瘾！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2021  11:47:37

• O(∩_∩)O哈哈~，来一盘 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2021  11:56:31

• 哇，这个必须点赞，每次都是不等都出锅，就会咬一口，太香了 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2021  16:06:57

• 是的，厨师都饿不着~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 03/19/2021  00:17:12

• 很实在，估计2-3个就饱了。 - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2021  16:14:35

• 嗯是的~~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 03/19/2021  00:18:02

• 看到饱满的塞了肉肉 肯定好吃 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2021  16:38:26

• 哈哈必须的 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 03/19/2021  00:19:04

• 握爪握爪，我也做了呢lo?l - 懒人厨房 - ♀ 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/18/2021  18:49:00

• 握握手~~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 03/19/2021  00:20:12

• 天下吃货是一家！ - 懒人厨房 - ♀ 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/19/2021  04:35:00

• 看着就香啊，喜欢这样的火烧！ - 云厨 - ♀ 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 云厨 的个人群组 (0 bytes) () 03/21/2021  17:54:03

• 【蜜饯果皮】 橙皮和柠檬皮 软的脆的你喜欢吃哪个? 脆的你吃过吗 视频图片 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (727 bytes) () 03/10/2021  10:03:57

• 真能干！ - moder - ♀ 给 moder 发送悄悄话 moder 的个人群组 (0 bytes) () 03/10/2021  10:20:00

• 謝謝鼓勵 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 03/10/2021  22:17:09

• 还没吃过，看起来很不错。 - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/10/2021  14:45:02

• 那就試試看，好吃聽不下來 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 03/10/2021  22:17:48

• 做得漂亮！ - 小龙女她妈MDD - ♀ 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 小龙女她妈MDD 的个人群组 (0 bytes) () 03/10/2021  22:56:17

• 能干的妹妹！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 03/10/2021  23:23:12

• 啥都会做，牛！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/11/2021  00:58:35

• 软得脆的都爱吃，谢谢分享！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 03/11/2021  18:40:07

• 茶叶同学太能干啦 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/13/2021  18:33:42

• 老北京清真小吃《松肉》外焦里嫩的回族年菜，淳朴又亲切，轻松做起来，感受团圆的滋味！！（视频+图文） - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (2834 bytes) () 03/01/2021  07:10:11

• 真脆啊，留口水 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  09:31:46

• 前几天看见朋友过年吃，馋了，从前一到过年都是成包的买，不用自己做 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  10:08:49

• 看着好诱人，还没怎么吃过，回头我也跟你学着做做：） - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  11:11:28

• 回族年菜，很多喜欢清真食品的人，也会去牛街打包 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  11:57:01

• 好脆的样子，诱人 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  13:08:28

• 谢谢小麦~~ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  15:00:01

• 香口的! - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  14:44:19

• 多谢大厨!! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  15:01:55

• 好久没吃了呢 - 懒人厨房 - ♀ 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  15:46:00

• 您也很久没做了吧，我这是馋得 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  17:08:41

• 看起来真好吃，北京小吃，糖葫芦好吃 - 若敏 - ♀ 给 若敏 发送悄悄话 若敏 的博客首页 若敏 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  17:36:40

• 前几天才刚做了糖葫芦，真解馋呢 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  18:06:18

• 又一款老北京小吃，赞！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  21:06:09

• 谢谢鼓励~~~ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2021  22:29:44

• 看起来就好吃 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2021  10:36:13

• 有涨知识了。谢谢分享。 - 揽香 - ♀ 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 揽香 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2021  19:44:26

• 谢谢鼓励~~ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/30/2021  22:06:58

• 还不知道这个菜，学习啦 - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 helen_水柔石刚1 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2021  20:56:49

• 谢谢，疫情在家，啥都想起来了，都想吃 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/30/2021  22:09:40

• 炸面条做沙琪玛，香甜可口（图文+视频） - 悠悠雨rain - ♀ 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 悠悠雨rain 的个人群组 (2837 bytes) () 02/27/2021  07:13:55

• 谢谢分享！很久没吃了，有点想了 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2021  08:56:36

• 以前经常买着吃，现在只能得空自己做着吃，这样也好，少吃解解解馋就可以啦！ - 悠悠雨rain - ♀ 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 悠悠雨rain 的个人群组 (177 bytes) () 02/27/2021  22:07:42

• 做成了沙琪玛，太好吃了 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2021  09:40:14

• 是啊，真的很好吃！ - 悠悠雨rain - ♀ 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 悠悠雨rain 的个人群组 (177 bytes) () 02/27/2021  22:08:26

• 最近在家附近的超市买到沙琪马，很怀旧的风味。 - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2021  16:14:34

• 是啊，一提到这个名字都会想起以前的日子。 - 悠悠雨rain - ♀ 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 悠悠雨rain 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2021  22:15:30

• 这个是满族食品，我还从来没做过呢，谢谢分享，学习了！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2021  16:14:57

• 是啊，起源于满族，应该早就演变很多次了！ - 悠悠雨rain - ♀ 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 悠悠雨rain 的个人群组 (177 bytes) () 02/27/2021  22:25:09

• 厉害，赞 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2021  14:12:20

• 【煎饼果子】来啦！街头经典小吃再现，薄脆酥，面不破，酱汁足，小料全，来一套吧您呐！！（视频+图文） - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (3124 bytes) () 02/23/2021  07:07:35

• 可以有，可以有 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 酒后真言 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  08:02:30

• 哈哈，尝一尝，来一套，学会能出摊儿了! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  08:07:28

• 来一份，做的真好 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  08:55:46

• 小叶来啦，管够，特香 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  09:12:22

• 煎饼果子来两份，香 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  08:57:04

• 跟我一样，起步最少2套!! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  09:13:16

• 这个就是器具难买。那个摊饼的锅，还有那个木棍子。 - lurenjia2014 - ♀ 给 lurenjia2014 发送悄悄话 lurenjia2014 的个人群组 (83 bytes) () 02/23/2021  09:37:34

• 锅气不高，随便个小剐板也可以抹平，很方便，不烫手 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  09:54:33

• 这个我喜欢吃，看着不难做。 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  09:49:23

• 谢谢您，只要喜欢，尝试几次都能实现，不难 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  09:55:46

• 哇，怎么总是这么对我胃口那。谢谢小林分享：） - 山小妮 - ♂ 给 山小妮 发送悄悄话 山小妮 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  13:49:20

• 哈，一猜小妮儿就喜欢，咱口味相同哈 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  15:41:09

• 好手艺，佩服。 - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  14:49:45

• 谢谢，可比您差远了， - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  15:42:00

• 当年上大学的时候的最爱哈，谢谢分享！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  16:53:54

• 最接地气的街头小吃 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  17:20:59

• 自己炸薄脆太聪明了啊！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 喜鹊 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  17:36:46

• 谢谢您，经常这样做，喝小酒，特快 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  18:56:00

• 赞。这个俺喜欢。看着也不难。谢谢。 - 54joann - ♀ 给 54joann 发送悄悄话 54joann 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  19:00:15

• 谢谢您~~~ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  23:15:20

• 你跨地區了，呵呵，煎餅果子做的很棒 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  20:34:39

• 哈哈，馋煎饼好久了 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  23:16:43

• 想当年的早餐啊，馋！要是能来一个就好了 - 悠悠雨rain - ♀ 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 悠悠雨rain 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  20:54:42

• 现场做，吃，才不走味儿，试试呗不难 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021  23:19:01

• 山寨得不错，那个薄脆炸得好。读高中时每天早上在公交车站来一个煎饼果子，加两个鸡蛋。 - Rockeymountain - ♀ 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 Rockeymountain 的个人群组 (254 bytes) () 02/23/2021  22:31:52

• 老板，来一套！ - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 02/24/2021  05:38:41

• 哈，朋友来了管够 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/24/2021  14:28:36

• 这个牛了 完美复制 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/24/2021  10:40:58

• 谢谢妹子，老味道总是想念 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/24/2021  14:29:15

• 看起来就好吃呀,来一块吧 - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 helen_水柔石刚1 的个人群组 (0 bytes) () 02/24/2021  12:38:54

• 哈，您一定很苗条，我们起步就是来2套！ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/24/2021  14:30:09

• 正宗天津煎饼果子是纯绿豆面，没有白面的 - KRAM - ♂ 给 KRAM 发送悄悄话 KRAM 的个人群组 (344 bytes) () 02/25/2021  15:13:07

• :-) - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/25/2021  17:23:00

• 做得真好，我也想念煎饼果子了 - 0084lx - ♀ 给 0084lx 发送悄悄话 0084lx 的博客首页 0084lx 的个人群组 (0 bytes) () 02/26/2021  05:11:35

• 谢谢您，牛年吉祥 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/26/2021  07:10:49

• 老北京街头小吃【 冰糖葫芦 】把幸福和团圆连成串，气也顺来心也宽，您就年轻20年！祝福大家新春快乐！！（视频+图文） - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (3247 bytes) () 02/07/2021  18:15:42

• 你怎麼什麼都會做啊，在哪裡買的山楂 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  18:46:19

• 遇到就收下，很多维他命，软化血管 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  19:24:56

• 我也一只要做来着，就是最近买不到好山楂 - 懒人厨房 - ♀ 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  19:01:21

• 看着亲切又喜庆！你好厉害，做的太赞了！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  19:37:12

• 哈，谢谢糖粒儿，听见嘎吱嘎吱冰糖脆哈，我也是特爱吃，没够 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  19:41:39

• 我的留言没了？糖葫芦好，北京人的大爱！我也想做来着，就是最近没买到好山楂 - 懒人厨房 - ♀ 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  19:40:14

• 谢谢老乡，抬头看，您还在 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  19:44:00

• 感觉我这刷新有问题呢。估计是想吃糖葫芦急的 lol - 懒人厨房 - ♀ 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  19:57:12

• 把幸福和团圆穿成串，好喜庆吉祥，糖葫芦好漂亮 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  19:42:51

• 做的真地道，喜庆! - 北京三爷 - ♂ 给 北京三爷 发送悄悄话 北京三爷 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  19:54:59

• 新春快乐! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  20:12:55

• 来几串 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 酒后真言 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  20:02:44

• 没问题，咱都吉祥如意! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  20:13:35

• 谢谢。孩子正好想做，太及时了。 - 7824 - ♀ 给 7824 发送悄悄话 7824 的博客首页 7824 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  22:21:02

• 不客气，没有找到山楂，也可以用草莓，山药，葡萄都可以的 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  22:28:40

• 哎呀，这个真是馋死人不要命啊。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 anonymous4 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  22:28:08

• 谢谢您喜欢，这是咱很多人的集体记忆 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  22:30:28

• 儿时的回忆 - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  22:48:15

• 谢谢大厨，此时都是思乡无限!! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  22:54:05

• 自己难做，都纽约团购。 - lovecat08 - ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 lovecat08 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  23:03:36

• 谢谢分享啊！太爱了~上次用草莓做的解解馋，结果糖没熬好，后面都坨了。可是真好吃啊！ - 山小妮 - ♂ 给 山小妮 发送悄悄话 山小妮 的个人群组 (0 bytes) () 02/07/2021  23:58:56

• 记得中大火，后期的颜色变得很快，要盯着，不能离开人 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  00:35:42

• 漂亮！还年轻20年！那更得吃了！ - 小龙女她妈MDD - ♀ 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 小龙女她妈MDD 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  04:33:58

• 想起来曾经听过的歌曲，就叫冰糖葫芦，特好听 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  09:52:36

• 记忆中的美食，N年没见了，太诱人啦 - 云厨 - ♀ 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 云厨 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  06:35:32

• 谢谢您，新春快乐 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  09:53:28

• 好多年没吃过了，做得好漂亮啊！赞！ - 悠悠雨rain - ♀ 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 悠悠雨rain 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  08:49:27

• 谢谢，新春快乐 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  09:57:20

• 红彤彤的糖葫芦 好想吃 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  09:18:32

• 酥脆的皮，酸甜的肉，在大雪天里吃，就像回到了家 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  09:56:47

• 哪里可以买到山楂啊？馋死了 - 玫瑰花语 - ♀ 给 玫瑰花语 发送悄悄话 玫瑰花语 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  11:15:59

• 就用山药蒸熟了去皮也很好吃 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  12:52:09

• 馋死了，哪有山楂啊，吃来吃去还是山楂的酸甜感和冰糖最搭 - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  12:03:45

• 中国超市过年有，不过货少，赶上了就买点儿 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  12:53:08

• wow，这道小吃又做到我心坎里免去了，谢谢分享！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  14:27:13

• 谢谢妹子，新春快乐 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/08/2021  14:59:57

• 糖葫芦做的太赞了！馋死人… - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2021  06:27:16

• 谢谢糖粒儿，新春快乐 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2021  12:30:41

• 太赞了！这么漂亮的山楂哪里可以买到啊，做得漂亮！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2021  09:12:10

• 谢谢您，中国超市买的，不常见，其实用山药，草莓啥的也很好吃 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2021  12:29:52

• 哇好诱人哦，要学起来啊 - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 helen_水柔石刚1 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2021  13:44:39

• 谢谢您，新春快乐 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2021  17:56:27

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