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精华区 问答区 版主： 为爱走天涯 海外吃货 想冬眠的熊.
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• 置顶: 自制腊肠，腊肉。 -紫色咖啡- ♀ 给 紫色咖啡 发送悄悄话 紫色咖啡 的个人群组 (2412 bytes) () 04/30/2019  13:49:18

• 置顶: 雷竹笋炒腊肉(图文) -3好吃- ♀ 给 3好吃 发送悄悄话 3好吃 的博客首页 3好吃 的个人群组 (1511 bytes) () 03/23/2019  18:43:00

• 置顶: 【视频】冬笋炒腊肉，好吃下饭，辣香清咸融为一体 -李安然Li- ♀ 给 李安然Li 发送悄悄话 李安然Li 的博客首页 李安然Li 的个人群组 (425 bytes) () 01/19/2019  15:58:51

• 置顶: 青椒炒腊肉原来这么做才晶莹剔透咸香美味【图文/视频】 -我爱吃辣椒- ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (848 bytes) () 01/16/2019  07:56:55

• 置顶: 【视频】做腊肉，人家要用20天，我只用1天，很简单 -温哥华小叶- ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (212 bytes) () 12/20/2018  07:41:34

• 置顶: 【彬彬有院】年货集锦之四-----风干腊肉和烟熏腊肉 -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (1204 bytes) () 12/20/2018  05:21:15

• 置顶: 【年货系列】 I - 熏腊肉，腊鸡腿，川味香肠 -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (13032 bytes) () 11/10/2018  00:22:08

• 置顶: 湘菜白辣椒干炒腊肉，超级下饭菜【原创】 -我爱吃辣椒- ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (717 bytes) () 11/06/2018  07:54:52

• 农村菜：烟熏腊肉{视频} - 全食记L - ♂ 给 全食记L 发送悄悄话 全食记L 的博客首页 全食记L 的个人群组 (212 bytes) () 05/28/2019  10:43:05

• 自制腊肠，腊肉。 - 紫色咖啡 - ♀ 给 紫色咖啡 发送悄悄话 紫色咖啡 的个人群组 (2412 bytes) () 04/30/2019  13:49:18

• 好吃好吃太好吃了！ - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 04/30/2019  13:52:35

• 谢谢。更有动力了：） - 紫色咖啡 - ♀ 给 紫色咖啡 发送悄悄话 紫色咖啡 的个人群组 (0 bytes) () 05/01/2019  08:53:45

• 谢谢，更有动力了 - 紫色咖啡 - ♀ 给 紫色咖啡 发送悄悄话 紫色咖啡 的个人群组 (0 bytes) () 05/01/2019  08:54:02

• 做的很棒！！ - 桃花好运 - ♀ 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 04/30/2019  14:07:43

• 谢谢夸奖，：） - 紫色咖啡 - ♀ 给 紫色咖啡 发送悄悄话 紫色咖啡 的个人群组 (0 bytes) () 05/01/2019  08:54:32

• 点赞～～ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 04/30/2019  14:09:54

• 多谢！ - 紫色咖啡 - ♀ 给 紫色咖啡 发送悄悄话 紫色咖啡 的个人群组 (0 bytes) () 05/01/2019  08:55:33

• 漂亮，你现在做滴？外面多少°呀？ - 我也有话说 - ♀ 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 我也有话说 的个人群组 (0 bytes) () 04/30/2019  14:11:29

• 我家这里现在白天最高温度65-70， 晚上最低温度50-55，温度很重要，其次是要通风好。 - 紫色咖啡 - ♀ 给 紫色咖啡 发送悄悄话 紫色咖啡 的个人群组 (0 bytes) () 05/01/2019  08:56:34

• 佩服！ - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 04/30/2019  19:06:28

• 谢谢：） - 紫色咖啡 - ♀ 给 紫色咖啡 发送悄悄话 紫色咖啡 的个人群组 (0 bytes) () 05/01/2019  08:56:58

• 这个机器好震撼，现在喜欢腊肉腊肠了 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 04/30/2019  20:03:00

• 谢谢大家、我住在南加州、今年南加雨水多、气温低适合做这个 - 紫色咖啡 - ♀ 给 紫色咖啡 发送悄悄话 紫色咖啡 的个人群组 (0 bytes) () 04/30/2019  22:06:26

• 你这个腊肉看来不是四川腊肉，四川腊肉用盐和花椒，没有酱油的事。 - 二胡一刀 - ♂ 给 二胡一刀 发送悄悄话 二胡一刀 的博客首页 二胡一刀 的个人群组 (0 bytes) () 05/01/2019  08:32:01

• 广式，或者说是南方风味的吧。 - 紫色咖啡 - ♀ 给 紫色咖啡 发送悄悄话 紫色咖啡 的个人群组 (245 bytes) () 05/01/2019  08:48:30

• 太馋人了。。。羡慕啊 - 小驴妈 - ♀ 给 小驴妈 发送悄悄话 小驴妈 的个人群组 (0 bytes) () 05/01/2019  10:11:20

• 会有乌鸦或别的鸟偷吃吗? - 都是小白鼠 - ♀ 给 都是小白鼠 发送悄悄话 都是小白鼠 的个人群组 (0 bytes) () 05/01/2019  11:32:20

• 这是个好问题。。。 - 紫色咖啡 - ♀ 给 紫色咖啡 发送悄悄话 紫色咖啡 的个人群组 (426 bytes) () 05/01/2019  11:44:32

• 1%盐就是10斤肉50克盐，应该比较淡，不担心肉坏吗？我目前用70克盐还不错，不敢再减了。 - Yangtze430030 - ♂ 给 Yangtze430030 发送悄悄话 Yangtze430030 的博客首页 Yangtze430030 的个人群组 (0 bytes) () 05/01/2019  12:42:09

• 南加现在这么高的温度也能做腊肠？后悔死了，早知道这样我冬天做一些了！ - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 05/02/2019  01:03:07

• 萝卜干炒腊肉经典湘菜，老家的味道，咸香爽脆富有回味 [ 视频 ] - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (827 bytes) () 04/24/2019  06:22:30

• 雷竹笋炒腊肉(图文) - 3好吃 - ♀ 给 3好吃 发送悄悄话 3好吃 的博客首页 3好吃 的个人群组 (1511 bytes) () 03/23/2019  18:43:00

• 看着就好吃，赞 - 黄蓉 - ♀ 给 黄蓉 发送悄悄话 黄蓉 的个人群组 (0 bytes) () 03/24/2019  06:23:54

• 嗯! 还凑合!谢谢哦! - 3好吃 - ♀ 给 3好吃 发送悄悄话 3好吃 的博客首页 3好吃 的个人群组 (0 bytes) () 03/24/2019  06:38:12

• 看来也是爱笋之人啊！在村里笋子成了奢侈品了，我一般都是带笋干回来。好在一年回国几次可以吃过瘾 - 风车轻舞郁金香 - ♀ 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 风车轻舞郁金香 的个人群组 (0 bytes) () 03/27/2019  11:55:22

• 握手! 握手!羡慕可以经常回去吃笋子! - 3好吃 - ♀ 给 3好吃 发送悄悄话 3好吃 的博客首页 3好吃 的个人群组 (0 bytes) () 03/30/2019  17:30:29

• 请问大师们，自制的腊肉如何保存？冷藏，冷冻？ - westgirl - ♀ 给 westgirl 发送悄悄话 westgirl 的个人群组 (122 bytes) () 02/05/2019  14:15:45

• 真空密封， 冻箱。 - greenonion - ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (0 bytes) () 02/05/2019  14:21:30

• 【视频】冬笋炒腊肉，好吃下饭，辣香清咸融为一体 - 李安然Li - ♀ 给 李安然Li 发送悄悄话 李安然Li 的博客首页 李安然Li 的个人群组 (425 bytes) () 01/19/2019  15:58:51

• 大妹子你也太勤快了， 我们歪果仁过的是慢生活， 还没消化掉以前的 - Nebrasky - ♂ 给 Nebrasky 发送悄悄话 Nebrasky 的个人群组 (0 bytes) () 01/19/2019  17:30:36

• 两点意见(建议) - 立竿见影-1 - ♂ 给 立竿见影-1 发送悄悄话 立竿见影-1 的个人群组 (265 bytes) () 01/19/2019  21:59:23

• 看来你有研究哦 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 01/20/2019  16:44:51

• 冬笋不焯水不会苦涩吗？ - anqi07 - ♀ 给 anqi07 发送悄悄话 anqi07 的博客首页 anqi07 的个人群组 (0 bytes) () 01/20/2019  06:37:47

• 一般而言，是需要焯水，去除笋子里面的草酸，我这个笋子比较小，又放了几天了，所以没焯水，保持一些鲜味。 - 李安然Li - ♀ 给 李安然Li 发送悄悄话 李安然Li 的博客首页 李安然Li 的个人群组 (74 bytes) () 01/20/2019  17:29:44

• 青椒炒腊肉原来这么做才晶莹剔透咸香美味【图文/视频】 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (848 bytes) () 01/16/2019  07:56:55

• 不错，我也做了腊肉 - 德州_农夫 - ♂ 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 01/16/2019  10:29:09

• 今天不是约好了做猪蹄吗？ 你捣乱！ - 小鼻子 - ♀ 给 小鼻子 发送悄悄话 小鼻子 的个人群组 (0 bytes) () 01/16/2019  14:21:56

• 自己熏的腊肉？ - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 01/17/2019  01:14:22

• 好吃！ - 快手厨房 - ♀ 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 01/16/2019  12:15:09

• 得有那种青椒和好腊肉。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 01/16/2019  14:40:33

• 喜欢腊肉特殊的香味 - 凡人趣日 - ♀ 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的个人群组 (0 bytes) () 01/16/2019  16:50:13

• 腊肉片得太小、以致炒好後看不出腊肉的好処（好喫的様子） - 飯盛男 - ♂ 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (0 bytes) () 01/16/2019  21:47:52

• 【视频】做腊肉，人家要用20天，我只用1天，很简单 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (212 bytes) () 12/20/2018  07:41:34

• 那是肉干吗？ - 艾芸 - ♀ 给 艾芸 发送悄悄话 艾芸 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  07:55:45

• 没有自然风干的香 - OceanSound - ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  08:26:27

• 你把姜，葱，爆香，多加些糖，就会很好吃，还有肉的部位也重要 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  08:37:31

• 学了， 下次试试。谢谢你。 - OceanSound - ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  09:13:43

• 很多人葱姜没爆香就腌，差很多，加一大勺糖，根本不用腌，只用捏3分钟，酱料吸进去就可以了 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  11:00:33

• 这叫腌肉干 - 馒头鲤鱼 - ♂ 给 馒头鲤鱼 发送悄悄话 馒头鲤鱼 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  09:09:16

• 哈哈这是没有灵魂的肉干：）腊肉不是酱肉，而且没有肉皮肥肉看起来就不好吃 - 鸣翠柳 - ♀ 给 鸣翠柳 发送悄悄话 鸣翠柳 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  09:15:21

• 超市买的上海腊肉，很硬，没我这个好吃 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  09:20:05

• 这机器是我买过不后悔的，吹几次腊肉就回本了，腊肉缩水不严重，所以cp值高 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  11:11:32

• 这个叫肉干，不叫腊肉吧：） - -百科- - 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 -百科- 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  14:06:59

• 肉干也可以做很好吃，但和腊肉不是一回事儿：） - -百科- - 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 -百科- 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  14:09:21

• 买点五花肉，也可以吹出来的 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  15:19:22

• 五花肉吹出来也还不是腊肉，我理解腊肉 - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (509 bytes) () 12/20/2018  15:46:53

• 这个好，不知什么温度吹10小时？ - doca2208 - 给 doca2208 发送悄悄话 doca2208 的博客首页 doca2208 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  15:59:10

• 150f 里面默认的 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  16:52:20

• 这样味道有差么 - 小猪乔治 - ♀ 给 小猪乔治 发送悄悄话 小猪乔治 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  16:57:46

• 超市买的腊肉比较咸，这种自己做的可以多加糖，很香 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  20:37:03

• 这东西其实就是加速风干的效果 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  20:38:57

• 【彬彬有院】年货集锦之四-----风干腊肉和烟熏腊肉 - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (1204 bytes) () 12/20/2018  05:21:15

• Youtube上，朋友圈里还有文学城的朋友们都有不少问腊肉的方子，昨天晚上总算做好了，今天 - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (301 bytes) () 12/20/2018  05:46:22

• 请问外面温度和车库温度多少？ - 眉豆角 - ♀ 给 眉豆角 发送悄悄话 眉豆角 的个人群组 (170 bytes) () 12/20/2018  06:33:40

• 温度在0-12度最好，湿度不适合超过70-75。当然如果 - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (306 bytes) () 12/20/2018  06:45:49

• 我们现在外面温度38-50 的样子，湿度外面天天下雨 - 眉豆角 - ♀ 给 眉豆角 发送悄悄话 眉豆角 的个人群组 (122 bytes) () 12/20/2018  06:55:29

• 关键第一天皮要风干一点，你看看天气预报；其他的我看你那个温度湿度问题不大，特别车库里没什么问题 - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  07:01:23

• 我这里也是天天下雨，是不是可以把肉拿到外面，然后拿一个小电风扇吹一吹，经常看看如果皮比较干硬了，就把... - 麻麻猫 - ♀ 给 麻麻猫 发送悄悄话 麻麻猫 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  08:48:06

• 我觉得气温够低就是最关键的 - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  09:15:02

• 你的小猫咪真是太可爱了！ - felixbal - ♂ 给 felixbal 发送悄悄话 felixbal 的个人群组 (69 bytes) () 12/20/2018  07:01:00

• 不敢给她吃啊，只给她吃猫粮 - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  07:41:48

• 你的视频言简意赅又面面俱到！喜欢这样的视频！ - anqi07 - ♀ 给 anqi07 发送悄悄话 anqi07 的博客首页 anqi07 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  14:32:19

• 谢谢你，节日快乐！ - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2018  15:09:44

• 可以从中国背腊肉调味料回美国吗？ - anqi07 - ♀ 给 anqi07 发送悄悄话 anqi07 的博客首页 anqi07 的个人群组 (88 bytes) () 12/12/2018  18:12:59

• 可以 - 桃花好运 - ♀ 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2018  18:27:13

• 本来是可以的，但你带这样一个包装就惹麻烦了，海关不认识中文，觉得里面有肉，检查出来就难说了。 - 没有蛀牙 - 给 没有蛀牙 发送悄悄话 没有蛀牙 的博客首页 没有蛀牙 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2018  18:27:53

• 谢谢！那我就不冒险了 - anqi07 - ♀ 给 anqi07 发送悄悄话 anqi07 的博客首页 anqi07 的个人群组 (0 bytes) () 12/13/2018  04:46:48

• 我带过其他牌子的，海关没问题但是里面有添加剂、不好 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2018  23:29:20

• 腊肉需要啥调料啊，盐花椒就可以了，多加几味香料也行，没有也行。自己用烟熏，晒晾，就成了：） - -百科- - 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 -百科- 的个人群组 (0 bytes) () 12/13/2018  01:07:17

• 好吧，试试自己调吧，多谢！ - anqi07 - ♀ 给 anqi07 发送悄悄话 anqi07 的博客首页 anqi07 的个人群组 (0 bytes) () 12/13/2018  04:47:42

• 【年货系列】 I - 熏腊肉，腊鸡腿，川味香肠 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (13032 bytes) () 11/10/2018  00:22:08

• 腊肉，厉害！ - 云在天上 - ♀ 给 云在天上 发送悄悄话 云在天上 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  00:30:53

• 其实腊肉腊鸡鸭挺容易做的，腌好晾一周就行，熏也是十分钟的事儿。香肠麻烦点。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  19:23:37

• 看着就好吃！我也做了，目前半成品，过几天好了也和大家分享：） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  00:40:06

• 吃货握手！等着分享交流经验。我今年这批还在晾着，照片用了过去几年的。大家可以同步开始了。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  19:24:37

• 厉害，大功夫 - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (169 bytes) () 11/10/2018  03:29:50

• 谢谢大吃货夸奖：） - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  19:25:00

• 好棒 - 德州_农夫 - ♂ 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  03:34:55

• 谢谢：）互相学习中。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  19:25:19

• 哇，棒漂亮。嗅到腊香了，诱惑。 - pickshell - ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 pickshell 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  04:47:35

• 这玩意儿做好得马上分批送朋友。否则，每天都忍不住要吃两口：） - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  19:25:53

• 真能干！ - 边学边做 - ♀ 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 边学边做 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  04:57:31

• 大家都是吃货，馋战胜了懒：） - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  19:26:28

• 哈喇子掉下来啦 - OceanSound - ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  07:17:06

• 看看天气预报先啊，气温足够低，有太阳，就大胆滴开始吧！ - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  19:22:21

• 我去年做过一次，觉得不容易做。。。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  07:39:49

• 讨论几个问题的解决方案。。。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (494 bytes) () 11/10/2018  19:21:35

• 放车库我就担心招老鼠。 - OceanSound - ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  19:44:58

• 挂起来就安全了。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  19:51:29

• 能干的妹妹！啥都会做哈，想念绍兴腊肉，你太阳下晒一天？凉干几天？我住的地方太热冬天七八十度，怕肉坏了，咋办？ - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 Mmom2269 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  10:32:15

• 老乡? 对，晒晒冬天的太阳，做出来会特别香。气温高可以放在冰箱里干燥。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (119 bytes) () 11/10/2018  19:14:31

• 哇哦，这个要赞，好漂亮的腊肉~~~· - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  11:27:34

• 谢赞！熏出来漂亮又美味。就是不敢多吃，一年过一次瘾：） - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  18:56:31

• 就是熏这步最难了， 觉得还没熏出味道都快熟了。 有人用空气炸锅试过吗？ - greenonion - ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  18:19:11

• 熏料少放点，糊化完全后，熏几分钟颜色和味道就够了。这个方法架起来小火，完全不用担心会烧熟。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (152 bytes) () 11/10/2018  18:55:36

• 这个冬天你们有口福了，给个价，空运来俺家，呵呵 - 富春江南 - ♀ 给 富春江南 发送悄悄话 富春江南 的博客首页 富春江南 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2018  19:50:06

• 妹妹是绍兴人吗？怀念绍兴冬天家家户户阳台挂满酱鸭，鱼，肉，哈哈流口水啦。 - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 Mmom2269 的个人群组 (0 bytes) () 11/11/2018  12:41:28

• 是呀，祖籍绍兴。小时候不懂得吃，现在可喜欢了。每年我父母回国都带腊青鱼回来：） - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 11/11/2018  20:04:10

• 从国内往加拿大带腊鱼？你就不怕海关查出罚款？ - thetruth111 - ♂ 给 thetruth111 发送悄悄话 thetruth111 的个人群组 (0 bytes) () 11/12/2018  11:01:22

• 哈哈，合法报关，鱼是可以带哒：) - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 11/12/2018  16:59:12

• 太诱惑啦，馋馋馋！ - 为爱走天涯 - ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  11:41:52

• 湘菜白辣椒干炒腊肉，超级下饭菜【原创】 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (717 bytes) () 11/06/2018  07:54:52

• 我也喜欢腊肉 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2018  09:04:09

• 香味太诱人了！：） - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/07/2018  05:23:18

• 请问哪里白辣椒哪里有卖的？ - 幸运厨娘 - ♀ 给 幸运厨娘 发送悄悄话 幸运厨娘 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2018  09:55:43

• 请订阅一下我的视频频道，里面有一期是做白辣椒的视频，：） - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (212 bytes) () 11/06/2018  17:09:59

• 这个好吃，这次回国去了湘西，天天有腊肉吃，那种烟熏的味道真的是独有的，非常好吃！ - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2018  10:44:37

• 我去湘西时候住土家族朋友家，太好吃了 - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (169 bytes) () 11/06/2018  11:53:36

• 哇！我们的导游是土家族的，给我弄了一大块腊肉，可惜不能带回来，忍痛送人了 - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2018  12:21:01

• 没吃到，那是太可惜了 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2018  19:30:33

• 是的，这个是朋友送的灶头腊肉，特别的香。：） - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2018  17:11:05

• 白辣椒自己做的吗？国外木有地方可以买到 - 富春江南 - ♀ 给 富春江南 发送悄悄话 富春江南 的博客首页 富春江南 的个人群组 (0 bytes) () 11/07/2018  06:10:50

• 超下饭的一道菜啊 - 为爱走天涯 - ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 11/07/2018  11:17:00

• 腊肉和豆豉双剑合璧 - 带你湖 - ♂ 给 带你湖 发送悄悄话 带你湖 的博客首页 带你湖 的个人群组 (0 bytes) () 11/08/2018  22:27:38

• 朋友带来点腊肉，有点肥，咋做比较香？ - thom30 - ♀ 给 thom30 发送悄悄话 thom30 的个人群组 (50 bytes) () 01/08/2018  06:35:47

• 和飯一起燜 - 飯盛男 - ♂ 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (0 bytes) () 01/08/2018  07:06:03

• 切成丁，把油煎出来一些，然后肉丁焖米饭，加点硬的菜或者豆一起，好好吃哦 - 妈妈的故事 - ♀ 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 妈妈的故事 的个人群组 (0 bytes) () 01/08/2018  07:51:29

• 把腊肉整块蒸熟，切片。放少量水，姜，酒和腊肉片下锅煮开，转中小火把水煮干，出油了，放蒜苔段。炒一炒，再放点水焖一下。... - cj - ♀ 给 cj 发送悄悄话 cj 的个人群组 (0 bytes) () 01/08/2018  14:58:52

• 肥肉不敢吃不用直接吃，但里面的油是最香的，炒青菜最好了。 - 风车轻舞郁金香 - ♀ 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 风车轻舞郁金香 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2018  13:52:32

• 松香腊肉做起来 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (910 bytes) () 12/19/2017  07:12:06

• 漂亮！ - 红玫瑰999 - ♀ 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017  07:25:21

• 谢谢，看上去很有食欲 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017  07:27:56

• 真漂亮，太棒了！ - *静品淡香* - ♀ 给 *静品淡香* 发送悄悄话 *静品淡香* 的博客首页 *静品淡香* 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017  10:27:31

• 学习中，谢谢淡香 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017  15:03:51

• 有霉点了还能吃吗？ - thingonethingtwo - ♀ 给 thingonethingtwo 发送悄悄话 thingonethingtwo 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017  22:24:01

• 有一两个，去掉没问题 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017  04:41:21

• 这么好吃的东东，这这这。。。怎么冬眠。。。 - 妈妈的故事 - ♀ 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 妈妈的故事 的个人群组 (68 bytes) () 12/19/2017  23:31:46

• 所以啊，老睡不着哈！ - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017  04:42:17

• 太漂亮了，口水流一地哈。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017  23:46:34

• 小鱼好，谢谢！ - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017  04:44:29

• 腊肉做的太漂亮了！ - 甜齿 - ♀ 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 甜齿 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017  11:14:52

• 应该不会失败哈！谢谢！！ - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017  15:34:43

• 松柏熏酱鸡腿和腊肉 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (3500 bytes) () 11/30/2017  23:25:52

• 漂亮啊，喜欢烟熏的话，买一个portable smoker，非常方便好用的，一个长方形盒子，也不占地方 - 呆滴生活 - ♂ 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  02:01:22

• 这不是怕买了smoker后，会吃太多熏制食品不健康吗。这样麻烦一点。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (119 bytes) () 12/01/2017  10:43:48

• 我做香肠腊肉都会事先观天象，LOL. - 甜酒甜 - ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 甜酒甜 的个人群组 (104 bytes) () 12/01/2017  03:21:49

• 哈哈，我也是盯到下周，不过只有四五天，还会下雨 - myiqim - ♀ 给 myiqim 发送悄悄话 myiqim 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  08:15:03

• 我今天专门坐火车去了趟中国城买味精 - 甜酒甜 - ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 甜酒甜 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  08:18:07

• 诱人的腊肉和熏鸡，都是好年货呢：） - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  04:49:48

• 可不是，一整这个就要过年啦。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  10:44:55

• 真好看 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  07:03:37

• 颜色红亮，熏过颜色味道都提升一大截。特别好吃。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  10:45:44

• 太馋了！！最喜欢吃腊味了！ - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  07:29:41

• 小时候不懂，不爱吃。现在吃不着家乡口味了，反倒想得要命呢。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  10:46:42

• 太喜欢了，下一个主题就是它了 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  08:07:32

• 气温一降下来，就好做了。弄好冻起来，可以吃到过完农历新年。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  10:47:37

• "然后，挂在通风处阴干，千万不能晒。 4。要做酱鸡酱肉，那就一定要大太阳，好好晒一天，然后阴凉处风干，否则，肉不... - 我也有话说 - ♀ 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 我也有话说 的个人群组 (194 bytes) () 12/01/2017  08:35:49

• 四川是风干，不专门放太阳下晒 - 甜酒甜 - ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 甜酒甜 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  08:42:03

• 有人说要晒,有人说不要.去年反正我是晒了,也挺好吃 - 我也有话说 - ♀ 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 我也有话说 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  10:40:33

• 做腊肉大家都挂哪风干啊，我都不敢挂后院了，有次被动物叼走：）） - jck66 - ♀ 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  09:49:59

• 白天有人的时候挂出去,晚上必定要收回来.最好是有纱窗的地方~~ - 我也有话说 - ♀ 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 我也有话说 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  10:19:58

• 我就挂在车库里啊 - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  10:38:56

• 车库门开着吗？肉会不会沾上汽车尾气的味道啊？ - thingonethingtwo - ♀ 给 thingonethingtwo 发送悄悄话 thingonethingtwo 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017  22:28:25

• 家里有人挂后院，晚上和没人的时候收到车库里。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (35 bytes) () 12/01/2017  10:39:54

• 谢谢楼上各位。 - jck66 - ♀ 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  12:14:50

• 酱鸡酱肉要晒一下太阳。这样香。原方子说不晒得是酱鱼。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (98 bytes) () 12/01/2017  10:38:54

• 多谢 - 我也有话说 - ♀ 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 我也有话说 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  10:39:52

• 今年你都开吃了，我还没动手呢…… - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (65 bytes) () 12/01/2017  14:42:31

• Bellingham 的那间。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (539 bytes) () 12/01/2017  17:55:28

• 谢谢公主！ - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (86 bytes) () 12/01/2017  19:04:42

• 新店在Fred Meyer斜对面，离高速出口很近。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  23:23:49

• 看着就好吃 煮多长时间啊？ - guilinren - ♀ 给 guilinren 发送悄悄话 guilinren 的博客首页 guilinren 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  19:46:47

• 水开蒸20-30分钟，大约是两个鸡腿一条腊肉的量吧。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2017  23:20:14

• 好漂亮哦！酱油和料酒的比例是多少？松柏枝哪有卖？谢谢 - dukect - ♀ 给 dukect 发送悄悄话 dukect 的博客首页 dukect 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2017  09:49:08

• 没有具体比例，主要是靠味道来控制。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (546 bytes) () 12/02/2017  11:32:28

• 我上周做的腊牛肉是用花生壳和干桔子皮熏的，这周做鸡腿和排骨准备学你的剪几枝柏树枝熏 - priscillala - ♀ 给 priscillala 发送悄悄话 priscillala 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2017  11:56:15

• 好的，我也向你学习，下次加柑橘皮和花生壳试试：） - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2017  19:08:36

• 腊肉的皮很好吃，只要蒸一下就软了。 - liliu98 - ♀ 给 liliu98 发送悄悄话 liliu98 的博客首页 liliu98 的个人群组 (0 bytes) () 12/22/2017  09:56:44

• 请教一个腊肉或腊肠不够腊的问题，我第一次用了好人家腊肠调料，觉得别的都好，腊味略不足，第二次就使用了配方自己做了调料 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (542 bytes) () 02/11/2017  22:04:58

• 拷贝网上的，仅供参考： - shopUSA - ♀ 给 shopUSA 发送悄悄话 shopUSA 的个人群组 (1183 bytes) () 02/11/2017  23:24:58

• 嗯，看来这次腊肉时间不好，最近总是下雨，太不像冬天了 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/12/2017  09:32:36

• 挂在外面时间不够 - 老恐龙 - ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 老恐龙 的个人群组 (0 bytes) () 02/11/2017  23:34:40

• 总下雨啊！ - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/12/2017  09:32:52

• 腊味就是脂肪氧化 空气中的污染物沉淀 - Cybbs2017 - ♂ 给 Cybbs2017 发送悄悄话 Cybbs2017 的个人群组 (0 bytes) () 02/12/2017  05:04:42

• 我再拿出去晒晒，只能这样了 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/12/2017  09:33:25

• 呃我能想到的就是晾干点，白酒度数要高些，二锅头那样的比较好 - 郝斯佳 - ♀ 给 郝斯佳 发送悄悄话 郝斯佳 的博客首页 郝斯佳 的个人群组 (0 bytes) () 02/12/2017  09:25:05

• 白酒度数挺高一半茅台一半心酒，茅台可能不太好了，下次心酒多放 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/12/2017  09:34:23

• 最好的酒是汾酒，腊肉腊肠最好的选择。 - 少壮军人 - ♂ 给 少壮军人 发送悄悄话 少壮军人 的博客首页 少壮军人 的个人群组 (0 bytes) () 02/12/2017  19:45:35

• 我这里有卖汾酒的才9块钱一瓶，我去买些 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/12/2017  20:09:14

• 完全同意少壯軍人的分享。 - ycy101 - ♀ 给 ycy101 发送悄悄话 ycy101 的个人群组 (0 bytes) () 02/13/2017  08:01:41

• 我是因为茅台酒的瓶子碎了赶紧抢救出一些酒，随手装茶杯里了，这次给用了 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/13/2017  11:17:11

• 我觉得是时间不够。 - BOTW - ♀ 给 BOTW 发送悄悄话 BOTW 的个人群组 (0 bytes) () 02/12/2017  10:07:44

• 的确还差几天功夫，我查了一下这周挺好的有太阳 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/12/2017  10:09:43

• 肉类在风干的过程中缓慢变质，形成独特风味。 - pamperedpaws - ♀ 给 pamperedpaws 发送悄悄话 pamperedpaws 的博客首页 pamperedpaws 的个人群组 (0 bytes) () 02/12/2017  14:38:39

• 今年暖冬总是下雨啊！ - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/12/2017  20:09:40

• 下雨没事，需要的是阴干，太阳晒一二次即可，腊肉都是低温慢发酵。等切开的断面彻底变色才会腊味十足。 - 玄米 - ♀ 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 玄米 的个人群组 (0 bytes) () 02/13/2017  05:46:53

• 昨天晚上大风啊！我赶紧把腊肉挂出去了！哈哈就等风吹了 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/13/2017  11:18:17

• 要晒要熏， 腊味其实就是某种程度的哈喇味。 - greenonion - ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (138 bytes) () 02/13/2017  19:44:20

• 汗，哈喇还是很不好闻的，腊肉的腊味还是独特的，我已经拿出去风吹日晒了，希望能好 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/13/2017  22:38:59

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