• 【酱香风肉】比腊肉做法简单,风味独特。用冰箱风干法,实现风肉自由,不受天气限制 (视频+图文) - lava100 - ♀ (2512 bytes) () 11/24/2024 19:51:20
• 这个好!多谢! - Mutsu - ♀ (0 bytes) () 11/25/2024 11:07:46
• 所以可以只在冰箱里晾干不用室外风干,对吗? - bluey - ♂ (0 bytes) () 11/25/2024 12:15:22
• 我有一个问题 ,肉是在七天之后就透明了,还是要在冰箱里呆一个多月后才透明?这个问题看起来也许有些怪,但是我是想做出透明的 - 思想的自由 - ♀ (69 bytes) () 11/25/2024 13:24:52
• 7天不可能变透明.就是呀在外边刮着风吹腌透最好吃 - 玄米 - ♀ (0 bytes) () 11/25/2024 20:17:33
• 赞赞赞 & A Typo Inside - TJWang - ♂ (195 bytes) () 11/26/2024 11:32:57
• 想问个事儿,你们在美国买到过蒜苔吗?蒜苔腊肉这道菜几乎几十年没吃到过了。 - Sunnylove - ♀ (0 bytes) () 10/17/2024 07:42:47
• 华人超市有卖(南加州), 也可以Weee上网购 - 山水一程 - ♀ (0 bytes) () 10/17/2024 12:01:31
• 现在把蒜种上,明年夏天就有了呀。 - snowmom - ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 05:55:12
• 蒜苗腐竹炒腊肉 节后的米饭杀手 (视频+图文) - 自做煮张 - ♀ (1813 bytes) () 02/22/2023 13:18:15
• 请教 -Costco 买的腊肉,可不可以直接炒了吃?还是需要蒸一下再炒? - Urbandreamer - ♀ (133 bytes) () 01/21/2023 08:11:01
• 可以,但是本人不推荐直接吃。蒸、煮、炒,都不错。 - panlm_ - ♂ (0 bytes) () 01/21/2023 12:13:19
• 先蒸10-15分钟,然后切片再炒 - 米奇的厨房 - ♂ (0 bytes) () 01/21/2023 17:46:10
• 谢谢,下次试试(这次已经直接炒了,就是有点甜,其它还可以) - Urbandreamer - ♀ (0 bytes) () 01/21/2023 17:53:47