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私房小菜 » 【蚝味道】有奖征文

置顶: 【蚝味道】家庭广式叉烧 -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (16618 bytes) () 12/06/2019  08:25:20

置顶: 【蚝味道】五花肉焖豇豆 -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (15993 bytes) () 12/04/2019  15:47:59

置顶: 【蚝味道】蚝油牛肉盖浇饭 -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (15267 bytes) () 12/03/2019  07:13:22

置顶: 【蚝味道】豆瓣巴西黄花鱼 -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (19180 bytes) () 12/02/2019  07:58:19

置顶: 贴饽饽熬小鱼,得到天津乡亲点赞 -思芦- 给 思芦 发送悄悄话 思芦 的博客首页 思芦 的个人群组 (4668 bytes) () 12/02/2019  07:43:37

置顶: 【蚝味道】砂煲腊肠糯米饭 -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (12976 bytes) () 11/30/2019  08:55:32

置顶: 【蚝味道】酱香鸡翅煲 -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (16141 bytes) () 11/29/2019  06:31:52

【蚝味道】家庭广式叉烧 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (16618 bytes) () 12/06/2019  08:25:20

梅头肉好,我通常烤很甜的 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2019  09:20:03

如果让我挑,我倒喜欢五花肉,那种入口即化的感觉多么美妙。谢谢交流 ! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2019  11:22:31

这个我喜欢,哪天也来山寨一下 - 业余厨子 - 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2019  09:43:34

没有山寨,只有创作,高兴就好。谢谢关注! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2019  11:24:00

做的真好,好想吃啊 - 娟2019 - 给 娟2019 发送悄悄话 娟2019 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2019  13:38:20

谢谢欣赏和支持! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2019  14:14:17

颜色真漂亮! - 某家的李园长 - 给 某家的李园长 发送悄悄话 某家的李园长 的博客首页 某家的李园长 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2019  03:53:44

感谢李园长的鼓励和支持!: ) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2019  06:59:40

所谓梅头肉,就是Pork Shoulder,肩胛肉,美国菜店很多,比五花肉肥肉少,也便宜 - thetruth111 - 给 thetruth111 发送悄悄话 thetruth111 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2019  09:50:56

各人喜好吧!有点肥肉也不是洪水猛兽。在N年前查过百度,果然和您说的一个样,您好棒棒,谢谢让俺温习一遍!!再谢!!... - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2019  11:09:26

另外,我用parmesan paper包,不用锡纸。锡纸含铝。对人体不好 - thetruth111 - 给 thetruth111 发送悄悄话 thetruth111 的个人群组 (73 bytes) () 12/07/2019  09:54:06

羊皮纸也行,就算放个碟子盖了盖也行,不过不是天天吃,偶尔也没关系。谢谢访问! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2019  11:10:50

漂亮漂亮!点赞。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2019  12:39:30

感谢亮亮妈妈!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2019  13:38:28

【蚝味道】五花肉焖豇豆 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (15993 bytes) () 12/04/2019  15:47:59

豇豆吸收了红烧五花肉的味道,一定很香!赞! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 12/04/2019  16:08:55

是啊是啊,想到一块儿了,谢谢! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/04/2019  16:11:07

看着都美味 - jmzjmz - 给 jmzjmz 发送悄悄话 jmzjmz 的博客首页 jmzjmz 的个人群组 (0 bytes) () 12/04/2019  17:49:43

谢谢称赞和支持! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2019  08:08:30

哇香喷喷,好下饭! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2019  06:34:01

还真是个下饭的菜呢,谢谢认同和美言。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2019  08:09:15

太喜欢你的菜了,做的干净,摄影也美:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2019  09:50:34

谢谢鉴赏,拍片还在学习中,呵呵。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2019  10:25:15

【蚝味道】蚝油牛肉盖浇饭 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (15267 bytes) () 12/03/2019  07:13:22

一如既往的漂亮+精致+美味! - 某家的李园长 - 给 某家的李园长 发送悄悄话 某家的李园长 的博客首页 某家的李园长 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  07:21:26

谢谢您的大力支持,我继续努力。换了单反不久,要慢慢学,发展和进步空间很大的。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  07:28:29

来支持一下!! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  07:38:03

感谢您的光临和支持。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  07:44:32

做的真好啊,看着就好吃 - 娟2019 - 给 娟2019 发送悄悄话 娟2019 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  09:50:14

谢谢您的欣赏!!: ) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  10:27:34

看着就香,下回做给孩子们试试 - 游钓中美 - 给 游钓中美 发送悄悄话 游钓中美 的博客首页 游钓中美 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  11:40:42

谢谢访问和关注!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  15:27:36

一如既往的干净漂亮!说真的,馋那个米饭了,大米质量看着很好啊~~~ - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  11:58:43

米饭是茉莉花牌的。谢谢喜欢和鼓励!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  15:28:36

看着就美味 - wander1930 - 给 wander1930 发送悄悄话 wander1930 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  14:07:56

谢谢美言!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  15:28:57

请教楼主,牛肉怎么炒会很嫩? - BillyZ - 给 BillyZ 发送悄悄话 BillyZ 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  14:44:47

如果不介意小苏打,可以放1/4小匙抓腌。抓腌时要加适量的水,腌后最好放冰箱隔一夜。谢谢!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  15:31:04

老姐好!好久不见!菜是一如既往地让人眼前一亮 - 丑-丑 - 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 丑-丑 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  17:59:53

好久没见,您应该是以前在6 park 发过贴的那位吧。谢谢欣赏和关心。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/04/2019  06:19:01

美图+美食 赞 - lillian爱在厨房 - 给 lillian爱在厨房 发送悄悄话 lillian爱在厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  20:30:46

感谢关注和鼓励!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/04/2019  06:19:39

很嫩的样子 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 12/04/2019  12:20:09

谢谢小宁波!!: ) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/04/2019  15:38:31

【蚝味道】牛肉蔬菜大包 全麦面混用 (图文视频) - jmzjmz - 给 jmzjmz 发送悄悄话 jmzjmz 的博客首页 jmzjmz 的个人群组 (3253 bytes) () 12/02/2019  12:30:07

太香了,给俺一个。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  15:41:40

请你吃 - jmzjmz - 给 jmzjmz 发送悄悄话 jmzjmz 的博客首页 jmzjmz 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  19:47:14

煎的很好看! - 游钓中美 - 给 游钓中美 发送悄悄话 游钓中美 的博客首页 游钓中美 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  17:08:33

谢谢。 - jmzjmz - 给 jmzjmz 发送悄悄话 jmzjmz 的博客首页 jmzjmz 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  19:47:25

(╯▽╰ )好香~~啊,来支持你!! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  07:39:51

谢谢美女支持 - jmzjmz - 给 jmzjmz 发送悄悄话 jmzjmz 的博客首页 jmzjmz 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  15:02:44

哇,太棒了! - zjb - 给 zjb 发送悄悄话 zjb 的博客首页 zjb 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  08:11:27

谢谢 - jmzjmz - 给 jmzjmz 发送悄悄话 jmzjmz 的博客首页 jmzjmz 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  15:04:40

【蚝味道】豆瓣巴西黄花鱼 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (19180 bytes) () 12/02/2019  07:58:19

加肉末做的红烧鱼非常好吃。有时还可以把腌入味的肉末放在鱼肚子里,一样的味道,只是看着不同。 大赞! - 业余厨子 - 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  08:55:56

谢谢访问交流!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  09:05:20

漂亮! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  13:41:56

谢谢!!:) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  15:31:09

有点麻烦,鱼还是清蒸好吃,简单,原味...... - Nick99 - 给 Nick99 发送悄悄话 Nick99 的博客首页 Nick99 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  13:50:16

文章说的是冰冻鱼,蒸的方法对俺来说肯定不是首选,广东人,新鲜鱼才清蒸的。怕麻烦,那俺也没话说了。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  15:32:44

豆瓣鱼好吃~~ - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  14:07:53

对,下饭得很。冰冻鱼真的要炸、焖、红烧比较好。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  15:34:03

给你点赞 - 川辣妹子 - 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 川辣妹子 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  15:43:33

谢谢您的赞。。。。。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  16:30:01

冰冻的鱼就得下重味 - 风车轻舞郁金香 - 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 风车轻舞郁金香 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  17:00:07

说到心理去了。谢谢欣赏!!: ) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  06:51:23

你这个提鲜的想法很棒 - jmzjmz - 给 jmzjmz 发送悄悄话 jmzjmz 的博客首页 jmzjmz 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  19:51:17

从网上视频学的,感觉挺好,就干起来了。谢谢支持! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  06:52:19

哇!这雨做的太有颜值了,赞一个~~~ - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  12:05:13

谢谢大师称赞哦。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/04/2019  16:06:56

很诱人,看着好像。把鱼肚子本分去掉很赞,这些肉食性鱼的重金属好多积攒在肚子上,去掉后更健康 - 游钓中美 - 给 游钓中美 发送悄悄话 游钓中美 的博客首页 游钓中美 的个人群组 (0 bytes) () 12/03/2019  13:37:35

那层银色的膜一定要清干净,重金属、腥味多来自这里。谢谢交流和美言。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/04/2019  16:08:41

好想念黄花鱼的蒜瓣肉!你做的太有颜值了! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 12/04/2019  14:31:04

感谢赞扬,俺会继续努力。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/04/2019  16:10:34

【蚝味道】只有老广才懂得怎么用蚝油! - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 mychina 的个人群组 (6931 bytes) () 12/02/2019  06:30:38

这两盘炒芥兰都有点问题,菜杆太短,菜叶太多,第二盘火候太过。是的,蚝油芥兰是 - kittencats - 给 kittencats 发送悄悄话 kittencats 的个人群组 (170 bytes) () 12/02/2019  06:38:24

哈哈哈,主题是蚝油,不是菜杆儿。 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 mychina 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  06:41:58

配图不好,打回去重新配过!哈哈哈。 - kittencats - 给 kittencats 发送悄悄话 kittencats 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  06:49:14

对不起,你再看看 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 mychina 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  06:51:52

对不起!一点也不喜欢蚝油。 - verruekt - 给 verruekt 发送悄悄话 verruekt 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  06:43:45

你不喜欢蚝油和谁对不起呀?哈哈哈 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 mychina 的个人群组 (41 bytes) () 12/02/2019  06:52:25

办法是挺好的,有道理。但有些人蚝油不煮过会闹肚子,我也有时吃腐乳肚子会出问题。每人有每人的喜好,对于美食,喜欢就好。... - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  07:37:13

嗯,什么都不是给所有人吃的,哈哈 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 mychina 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  07:51:05

让牛哥一描述, 蚝油成了闷骚的代名词了。 - OceanSound - 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  13:17:09

哈哈哈哈,哪里哪里,我敬蚝油如敬中医! - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 mychina 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  14:17:29

品?那是大姑娘第一次上驕才品。都猛男猛女了、多多愈善 - 飯盛男 - 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (198 bytes) () 12/02/2019  15:43:13

你说得不错,但蚝油只是一种酱料,各人如何使用可以随心所欲,只要不声称自己是正宗粤菜即可。另外不知粤菜的蚝油牛肉怎么做... - 风车轻舞郁金香 - 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 风车轻舞郁金香 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  16:54:35

【蚝味道】飞哥原创菜《翠玉锦白》 - WriteItOut - 给 WriteItOut 发送悄悄话 WriteItOut 的博客首页 WriteItOut 的个人群组 (2546 bytes) () 11/30/2019  17:25:05

办法不错,可以学学。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2019  06:27:23

好创意!这个要试试! - 骑驴看唱本 - 给 骑驴看唱本 发送悄悄话 骑驴看唱本 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  10:16:15

牛油果入菜赞 - 越秀文人 - 给 越秀文人 发送悄悄话 越秀文人 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2019  10:11:29

【蚝味道】蚝油菜心配中虾+蚝油西芹炒带子 - 北欧风轻雨绵 - 给 北欧风轻雨绵 发送悄悄话 北欧风轻雨绵 的博客首页 北欧风轻雨绵 的个人群组 (4637 bytes) () 11/30/2019  11:48:18

蚝油菜心是标配,加上虾更完美 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  12:04:56

看得出您对这道菜也很熟悉,谢谢留言和美评! - 北欧风轻雨绵 - 给 北欧风轻雨绵 发送悄悄话 北欧风轻雨绵 的博客首页 北欧风轻雨绵 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  15:32:48

不错,真不错。。。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  15:34:36

多谢美赞,互相学习吧! - 北欧风轻雨绵 - 给 北欧风轻雨绵 发送悄悄话 北欧风轻雨绵 的博客首页 北欧风轻雨绵 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2019  01:27:54

二道美食看上去很有食欲,跟上次的意面一样好吃~~ - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  16:32:35

谢谢鼓励! - 北欧风轻雨绵 - 给 北欧风轻雨绵 发送悄悄话 北欧风轻雨绵 的博客首页 北欧风轻雨绵 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2019  01:26:51

点赞 - 川辣妹子 - 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 川辣妹子 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  15:48:50

【蚝味道】砂煲腊肠糯米饭 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (12976 bytes) () 11/30/2019  08:55:32

自己家里做的料足.... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  10:25:26

说到心里去了,谢谢谢谢!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  12:45:44

我回国很多时候点煲仔饭外卖,一些老牌子味道好,但是量实在太少了,又不好意思让店家加多点烧腊 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (75 bytes) () 11/30/2019  12:48:01

问问店家嘛,以前我们吃的时候可加个蛋。谢谢光临! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  13:27:49

好嘢味 - 珠海云山 - 给 珠海云山 发送悄悄话 珠海云山 的博客首页 珠海云山 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  11:26:49

看文字,咱们是老乡?谢谢莅临! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  12:46:26

漂亮的一锅饭。腊肠一定做完才切开? - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  12:06:31

没有一定,如果切了片再煮饭也行,饭还吸汁呢,可能就没那么好看。谢谢!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  12:47:46

你这用的是什么腊肠 啊? - thetruth111 - 给 thetruth111 发送悄悄话 thetruth111 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  13:54:15

广东的东莞腊肠。谢谢访问! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  15:33:46

煲仔饭好吃~~ - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  16:33:26

谢谢喜欢!!:) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  17:23:35

喜欢腊肠煲饭 - 川辣妹子 - 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 川辣妹子 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  15:50:17

【蚝味道】酱香鸡翅煲 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (16141 bytes) () 11/29/2019  06:31:52

这一锅统统端走~~隔着屏幕都能闻到香味儿! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2019  06:52:14

好呀好呀,还空降香茶一杯。谢谢!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2019  08:51:57

香,配米饭 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2019  11:52:06

对对,就是为了下饭。谢谢小宁波!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2019  12:31:22

每次看你的美食都是那么赏心悦目:) - 某家的李园长 - 给 某家的李园长 发送悄悄话 某家的李园长 的博客首页 某家的李园长 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  03:53:06

谢谢您的经常支持和鼓励!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  07:11:54

【蚝好味】洋葱烩海红 - 一笑回眸人衣白 - 给 一笑回眸人衣白 发送悄悄话 一笑回眸人衣白 的博客首页 一笑回眸人衣白 的个人群组 (44172 bytes) () 11/28/2019  13:42:51

鲜美!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/28/2019  13:53:32

鲜!感恩节快乐! - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 11/28/2019  14:38:48

写得好详细啊!!节日快乐~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2019  06:37:34

这个菜谱好,谢谢分享! - 萨马乡人 - 给 萨马乡人 发送悄悄话 萨马乡人 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2019  12:40:15

海钓没那个本事,整一包速冻的想必也很美味 - 越秀文人 - 给 越秀文人 发送悄悄话 越秀文人 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2019  10:16:39

[蚝味道] 汤汁饱满鲜香美味美食秘籍大公开 - 山韭菜 - 给 山韭菜 发送悄悄话 山韭菜 的博客首页 山韭菜 的个人群组 (7606 bytes) () 11/28/2019  02:02:34

给山韭菜点赞!这篇秘籍很详细啊。学习了。 韭菜感恩节快乐。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/28/2019  06:05:35

感谢亮妈捧场 - 山韭菜 - 给 山韭菜 发送悄悄话 山韭菜 的博客首页 山韭菜 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2019  08:33:29

鲜啊,好想吃! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/28/2019  06:20:24

可以试试,真心的好味道! - 山韭菜 - 给 山韭菜 发送悄悄话 山韭菜 的博客首页 山韭菜 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2019  08:34:04

【蚝味道】牛肉烧茄子 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (16770 bytes) () 11/26/2019  20:16:34

太漂亮了!!色诱! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2019  20:56:03

谢谢欣赏和鼓励!!:) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/27/2019  09:02:47

一道漂亮的功夫菜。赞! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/27/2019  08:47:27

谢谢您的赞扬。。。。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/27/2019  09:06:06

看上去好好吃~~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 11/27/2019  10:50:51

谢谢光临!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/27/2019  12:41:35

下饭菜, - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 11/27/2019  11:58:45

谢谢小宁波!!:) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/27/2019  12:42:02

很漂亮!请问用的是什么锅? - 还有诗和远方的田野 - 给 还有诗和远方的田野 发送悄悄话 还有诗和远方的田野 的个人群组 (0 bytes) () 11/27/2019  14:37:08

漂亮 - 芙蓉家 - 给 芙蓉家 发送悄悄话 芙蓉家 的博客首页 芙蓉家 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2019  08:21:46

【蚝味道】凉拌鸡丝 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (13238 bytes) () 11/25/2019  07:44:16

我也喜欢在凉拌菜中加红葱头,味道会更有层次感 ~~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2019  08:17:09

谢谢!咱们想到一块儿去了。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2019  08:29:32

我也是啊! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2019  09:39:29

这个我好喜欢!包括那只漂亮的碗! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2019  09:40:47

呵呵,谢谢喜欢! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2019  13:08:02

哇塞做的太好了,看着就好吃啊 - JuanProvence - 给 JuanProvence 发送悄悄话 JuanProvence 的博客首页 JuanProvence 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2019  10:06:11

谢谢光临和欣赏!! :) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2019  13:10:26

What's the temperature and how long in the oven for bake? - indigor - 给 indigor 发送悄悄话 indigor 的博客首页 indigor 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2019  10:11:31

用锡纸包起来烤,肉不会失去水分,好难说出多少温度,因为肉有大块小块,如果肉较大块,基本上要烤25~35分钟。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2019  13:12:24

都是下酒菜 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2019  10:22:22

对,也挺好的,谢谢!!:) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2019  13:12:51

做的干净清爽,看着就想吃:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2019  11:27:34

谢谢光临和鉴赏! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2019  11:33:53

这色彩搭配的真是漂亮!美食摄影师非你莫属:) - 某家的李园长 - 给 某家的李园长 发送悄悄话 某家的李园长 的博客首页 某家的李园长 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2019  18:13:23

谢谢鼓励!换了单反不久,得慢慢学。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/28/2019  06:14:05

片片也拍得漂亮 - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2019  19:58:07

谢谢欣赏,还在学的阶段呢。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/28/2019  06:15:14

我用微波炉,效果也不错的:) - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 11/27/2019  07:31:08

也行啊,能把肉搞熟而不失水分就可以了。谢谢访问! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/28/2019  06:16:13

菜配得很漂亮,油辣椒看着很香啊! - 北欧风轻雨绵 - 给 北欧风轻雨绵 发送悄悄话 北欧风轻雨绵 的博客首页 北欧风轻雨绵 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2019  15:52:05

谢谢访问和欣赏! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  08:30:10

清爽,看着就美味 - wander1930 - 给 wander1930 发送悄悄话 wander1930 的个人群组 (0 bytes) () 12/02/2019  10:16:17

【蚝味道】香辣比目鱼块 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (17449 bytes) () 11/22/2019  14:38:08

斗了四小时地主了,看着很饿,配一碗米饭 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 11/22/2019  14:57:38

谢谢小宁波光临! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/22/2019  15:12:01

卖相好赞,配图越来越用心,好方便学习,越来越棒了 - 蓝莓蛋糕 - 给 蓝莓蛋糕 发送悄悄话 蓝莓蛋糕 的博客首页 蓝莓蛋糕 的个人群组 (0 bytes) () 11/22/2019  15:40:29

谢谢夸奖,俺会继续努力的。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/22/2019  15:51:00

贴子做的真好,菜也看得开胃!学习了! - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 11/22/2019  16:08:19

谢谢鼓励和褒奖! :) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/22/2019  17:17:34

做的漂亮,看着就有胃口 - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 11/23/2019  03:06:43

谢谢彬彬有院美言! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/23/2019  04:57:41

做出来的菜可以堪比专业厨师,拍出来的片也是美食摄影师水准,绝对好贴! - 某家的李园长 - 给 某家的李园长 发送悄悄话 某家的李园长 的博客首页 某家的李园长 的个人群组 (0 bytes) () 11/23/2019  04:18:10

谢谢鼓励,我会继续努力。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/23/2019  04:58:44

鲜上加鲜 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 11/23/2019  12:58:00

挺下饭的,呵呵,谢谢!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/23/2019  15:43:18

生粉英文是什么? - Lily18 - 给 Lily18 发送悄悄话 Lily18 的个人群组 (0 bytes) () 11/24/2019  18:47:06

也叫太白粉,只有中国人或亚洲人市场才有。所以就没注意它的英文名。估计是土豆做的,与玉米淀粉不同。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/24/2019  19:01:33

赞一流的菜品! - 游钓中美 - 给 游钓中美 发送悄悄话 游钓中美 的博客首页 游钓中美 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2019  21:54:01

引食欲的菜! - 北欧风轻雨绵 - 给 北欧风轻雨绵 发送悄悄话 北欧风轻雨绵 的博客首页 北欧风轻雨绵 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2019  01:34:06

【蚝味道】茶叶卤水五花肉 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (19605 bytes) () 11/20/2019  10:54:34

卤过肥肉的卤水卤蛋很好吃 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  11:16:55

是啊是啊,谢谢欣赏!!:) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  11:19:27

带着茶香的五花肉,很清新 ~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  12:46:20

谢谢美评与欣赏!:) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  12:53:23

拍的真美! - 某家的李园长 - 给 某家的李园长 发送悄悄话 某家的李园长 的博客首页 某家的李园长 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  13:21:20

谢谢赞扬!!:) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  14:47:58

看着就好吃:-) - 爱吃肉的胖子 - 给 爱吃肉的胖子 发送悄悄话 爱吃肉的胖子 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  16:40:34

谢谢您喜欢它。:) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  16:53:15

学习了!下周末朋友来吃饭多了一样菜。谢谢分享。 - 小棒棒 - 给 小棒棒 发送悄悄话 小棒棒 的博客首页 小棒棒 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2019  01:46:51

谢谢您喜欢这道菜。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2019  11:52:48

用茶叶卤肉好点子。赞! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2019  07:28:39

看做茶叶蛋的视频得到的启发,谢谢! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2019  11:53:33

【蚝味道】醋熘白菜 要想爽脆入味 有一些技巧要掌握【图文+视频】 - 凡人趣日 - 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的个人群组 (2268 bytes) () 11/19/2019  16:05:54

赞一个! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  17:18:12

谢谢关注! - 凡人趣日 - 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2019  16:12:30

GOOD!!! - estar - 给 estar 发送悄悄话 estar 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  17:50:53

谢谢关注 - 凡人趣日 - 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2019  16:25:09

跟想象的有一定的差距。可以看看屈浩的视频 - 老农进城 - 给 老农进城 发送悄悄话 老农进城 的个人群组 (212 bytes) () 11/19/2019  18:12:38

一菜两吃 - 银鱼 - 给 银鱼 发送悄悄话 银鱼 的博客首页 银鱼 的个人群组 (128 bytes) () 11/20/2019  07:45:19

你加了蚝油,就根本不是醋溜白菜了,你这是自创,菜不错干脆取个新名字 - LiveForToday - 给 LiveForToday 发送悄悄话 LiveForToday 的博客首页 LiveForToday 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  18:44:21

很多菜的做法并不是唯一的,比如这道菜有切抹刀片的,也有切长条形的,各有千秋吧,喜欢就好。 - 凡人趣日 - 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2019  16:17:15

我超级爱吃醋溜白菜,谢谢分享:) - 某家的李园长 - 给 某家的李园长 发送悄悄话 某家的李园长 的博客首页 某家的李园长 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  19:57:35

我家人也爱着这个菜。谢谢你的关注 - 凡人趣日 - 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2019  16:14:04

【蚝味道】素鲍鱼 - 一笑回眸人衣白 - 给 一笑回眸人衣白 发送悄悄话 一笑回眸人衣白 的博客首页 一笑回眸人衣白 的个人群组 (7305 bytes) () 11/19/2019  09:13:57

清爽 - Free9 - 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  23:20:43

比肉好吃! - 越秀文人 - 给 越秀文人 发送悄悄话 越秀文人 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2019  10:22:29

【蚝味道】当当当当~~~~ Cookoff Week 3: 鸡胸肉的较量 - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (5343 bytes) () 11/19/2019  05:27:50

2 海苔,豆腐我都爱。咋弄熟?蒸? - teddybear2 - 给 teddybear2 发送悄悄话 teddybear2 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  05:57:41

谢谢投票及提醒,是蒸熟的。少传了一张图。改过了,汗……。 - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  06:03:20

第一个,其他太复杂,卖相也不好看 - 玫瑰花语 - 给 玫瑰花语 发送悄悄话 玫瑰花语 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  05:58:44

谢谢投票! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (201 bytes) () 11/19/2019  06:03:57

选2。论健康,3比不上2,cheese多了些。西兰花很简单,单独做一个也不过两三分钟。 - uptrend - 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  06:39:11

谢谢up哥。你知道西兰花最健康的作法就是微波炉叮叮吗? - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (177 bytes) () 11/19/2019  07:55:33

2。最健康。 - kittencats - 给 kittencats 发送悄悄话 kittencats 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  06:43:01

谢谢投票! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  07:55:51

选3,没吃过。今天晚上就做这个:D - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 家家123 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  06:57:57

谢谢投票! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (258 bytes) () 11/19/2019  07:57:20

都好,全投!母爱的力量巨大,把4黑埋藏地球核心的大厨神力都挖出来的,超赞! - 蓝莓蛋糕 - 给 蓝莓蛋糕 发送悄悄话 蓝莓蛋糕 的博客首页 蓝莓蛋糕 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  07:01:24

不行啊亲爱的,非要选一个!!! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  07:57:42

难!分!伯!仲!,非得选的话,1!符合蚝油中式调味料的风骨!其他的也好吃哈 - 蓝莓蛋糕 - 给 蓝莓蛋糕 发送悄悄话 蓝莓蛋糕 的博客首页 蓝莓蛋糕 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:56:57

多谢亲爱的投票! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:57:56

好棒的菜,已点赞! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  07:08:50

亲爱的,快选一个投一票吧,878787 - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  07:58:16

请教:什么叫选一个投票?不会玩,好久没来了。啥叫8787,有些人可是形容为白 痴。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  10:24:07

就是这三个菜在PK - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  10:43:13

你选一个顺眼的投一票。8787就是kiss kiss的意思。LOL - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  10:43:54

谢谢!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  17:21:51

我选1:合我的中国胃和中国味 ~~~~谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  07:41:25

谢谢投票!!8787 - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  07:58:35

我坚决选二!问好四黑。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:00:46

谢谢投票!878787 - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:02:44

好创意的鸡肉做法!太棒了! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:33:25

拜托投一票呀,谢谢! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:54:19

3! 4黑妹妹的手艺越来越赞了! - 梦蝴蝶 - 给 梦蝴蝶 发送悄悄话 梦蝴蝶 的博客首页 梦蝴蝶 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:40:59

谢谢投票!878787! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:54:34

呵呵,4黑应该是小弟,我投1颜色好看且合我的中国胃。 - Mmom2269 - 给 Mmom2269 发送悄悄话 Mmom2269 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:55:03

LOL,谢谢投票!! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:56:43

2 ! 健康好吃。1也可以,要试试加西红柿。 - xiaochu3 - 给 xiaochu3 发送悄悄话 xiaochu3 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:56:33

3 有创意。 - Ktnw888 - 给 Ktnw888 发送悄悄话 Ktnw888 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  09:55:16

谢谢投票!! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  10:42:13

这次三个做法水平都不高,健康人士吃非常不健康的蚝油?不是开玩笑吧。美国普通农场杀鸡不放血,鸡肉腥臭不能蒸煮,只能煎烤... - kozy - 给 kozy 发送悄悄话 kozy 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  10:06:07

呃………… - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  10:42:43

选1 - yigezi - 给 yigezi 发送悄悄话 yigezi 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  10:09:42

谢谢投票!! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  10:42:57

不吃肉,但还是投票,因为都很有创意,一定做个我们家的肉食动物们吃,选1:) - 某家的李园长 - 给 某家的李园长 发送悄悄话 某家的李园长 的博客首页 某家的李园长 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  11:02:00

谢谢园长投票!! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  11:38:44

1 - 山水一程 - 给 山水一程 发送悄悄话 山水一程 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  11:27:48

多谢投票!! - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  11:39:01

选2 - 每逢佳节胖三斤 - 给 每逢佳节胖三斤 发送悄悄话 每逢佳节胖三斤 的个人群组 (438 bytes) () 11/19/2019  12:48:10

哈哈哈哈哈哈……谢谢投票:)) - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  13:42:33

哈哈,学牛哥那句”这个嘛,让我吃过才知道“:)) - pickshell - 给 pickshell 发送悄悄话 pickshell 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  14:14:35

选3,看着就好吃。 - 顶贴专用 - 给 顶贴专用 发送悄悄话 顶贴专用 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  16:59:42

3,1, 2 - BerryBerry - 给 BerryBerry 发送悄悄话 BerryBerry 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  17:47:59

1 - Bushpilot - 给 Bushpilot 发送悄悄话 Bushpilot 的博客首页 Bushpilot 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  20:00:53

1 - mfsiv - 给 mfsiv 发送悄悄话 mfsiv 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  20:05:18

严重感谢楼上各位亲爱的投票!!投票结果9:6:6, #1胜出。代厨神谢谢各位……LOL - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  10:14:33

很有创意,赞! - 北欧风轻雨绵 - 给 北欧风轻雨绵 发送悄悄话 北欧风轻雨绵 的博客首页 北欧风轻雨绵 的个人群组 (0 bytes) () 12/01/2019  01:36:06

【蚝味道】茶叶卤水豆腐 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (11028 bytes) () 11/18/2019  07:36:31

很入味的样子... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  09:16:27

谢谢小宁波!!:) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  09:32:53

小菜不小,感觉好像有肉香呢 ~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  10:27:48

呵呵,谢谢哈。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  12:54:04

看着就好吃 - zjb - 给 zjb 发送悄悄话 zjb 的博客首页 zjb 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  11:41:44

谢谢欣赏!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  12:54:30

非常赞! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  13:00:03

谢谢亮亮妈妈!!:) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  15:02:34

太能干了!看上去相当入味,流口水了…! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:35:18

其实卤完豆腐后,还可以卤鸡蛋的,谢谢欣赏和美评。。。。。 :) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  10:34:02

一定很好吃,谢谢分享! - 某家的李园长 - 给 某家的李园长 发送悄悄话 某家的李园长 的博客首页 某家的李园长 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  11:03:06

谢谢赞赏! :) - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  16:07:42

【蚝味道】非正宗酸菜鱼 - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (31982 bytes) () 11/18/2019  04:05:44

家常的味道最是养胃好吃! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  06:04:23

说得好~~~简单也容易符合健康标准:) - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  18:15:50

家常菜凑是好!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  07:02:41

谢谢~~~至少合家人的口味:) - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  18:16:24

百叶结很好吃 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  09:15:19

先用点食用碱煮几分钟口感会更好 - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  18:17:20

山菊姐的家常菜总是看着特别舒服和亲切,很接地气, 让人恨不能马上冲进厨房跃跃欲试~~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  10:25:48

做法都不复杂,肯定一试就成:) - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  18:18:17

你的家常酸菜鱼看着就想吃 - 蓝莓蛋糕 - 给 蓝莓蛋糕 发送悄悄话 蓝莓蛋糕 的博客首页 蓝莓蛋糕 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  12:15:32

山菊姐做的这道菜太漂亮了。看着就好吃。赞。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2019  13:02:21

谢谢MM,也喜欢你家的菜:) - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  18:20:17

馋得我,口水滴滴答 - 妈妈的故事 - 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 妈妈的故事 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  01:54:46

太馋人了 - 黑黑黑黑 - 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  08:55:56

谢谢4黑MM:) - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  18:22:55

颜色搭配的很漂亮! - 某家的李园长 - 给 某家的李园长 发送悄悄话 某家的李园长 的博客首页 某家的李园长 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2019  11:04:17

谢谢~~~我喜欢撞色,比较有食欲:) - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2019  18:25:53

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