私房小菜 » 茄子

置顶: 【印尼红辣酱蘸茄子】Terung Belado/Balado -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (5021 bytes) () 05/10/2020  08:53:19

置顶: 快手好吃的【微波炉版肉末烤茄子】 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (4111 bytes) () 01/05/2020  16:20:38

置顶: 美味下饭菜-肉丝茄子 (视频) -areyoueye- 给 areyoueye 发送悄悄话 areyoueye 的博客首页 areyoueye 的个人群组 (483 bytes) () 06/19/2019  12:34:47

置顶: [视频]Moussaka 烤茄子肉末奶酪 -jessica333- 给 jessica333 发送悄悄话 jessica333 的个人群组 (11035 bytes) () 02/08/2019  18:11:17

置顶: 酱茄子 《视频》 -Wangsong2019- 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (538 bytes) () 01/31/2019  05:59:02

拌茄子《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 05/12/2020  18:05:26

【印尼红辣酱蘸茄子】Terung Belado/Balado - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (5021 bytes) () 05/10/2020  08:53:19

这茄子酿得真漂亮,辣味好下饭。 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 05/10/2020  10:03:22

是呢。。。是我喜欢的茄子做法 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 05/11/2020  06:26:28

这个红辣酱一定要学,拌面炒菜都百搭 ~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 05/10/2020  12:50:20

是呢!很下饭 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 05/12/2020  07:45:16

我不能吃辣,要试无辣版的。谢谢。 - Tree100 - 给 Tree100 发送悄悄话 Tree100 的个人群组 (0 bytes) () 05/11/2020  04:57:59

可以把番茄和蒜的量提起来 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 05/12/2020  18:36:28

抗疫:腌辣白菜,腌小青菜,腌茄子..... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (662 bytes) () 03/19/2020  13:30:49

辣白菜、小白菜都喜欢! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 03/19/2020  15:02:21

谢谢 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 03/20/2020  11:39:38

青菜怎么腌的? - 皮球 - 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 皮球 的个人群组 (0 bytes) () 03/19/2020  16:40:24

青菜用盐擦了捏掉水分,切丁保存就行,越干越好,炒搭很好吃... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 03/20/2020  11:38:58

炒茄子《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 03/17/2020  17:43:35

有人买过这种白色的乒乓球茄子吗?我把它做成了茄子酿肉 (附视频) - 呆惠223 - 给 呆惠223 发送悄悄话 呆惠223 的个人群组 (5414 bytes) () 03/06/2020  11:36:24

我买过,就是皮比较厚。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 goingplace 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2020  12:05:00

好吃吗? - mickey222 - 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 mickey222 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2020  12:40:37

皮厚,去皮吃还行,感觉比紫茄子肉要更厚实点 - 呆惠223 - 给 呆惠223 发送悄悄话 呆惠223 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2020  13:24:57

我还是喜欢长的中国或者日本茄子,没那么扎实 - mickey222 - 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 mickey222 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2020  18:29:32

哈哈,我也是,喜欢绵软的口感 - 呆惠223 - 给 呆惠223 发送悄悄话 呆惠223 的个人群组 (0 bytes) () 03/07/2020  09:54:04

我喜欢白茄子紧实的口感,切片切丝炒都好吃 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 3-D 的个人群组 (0 bytes) () 03/07/2020  12:10:24

烧茄子《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 02/16/2020  17:05:14

蒜茄子《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 01/22/2020  20:14:16

快手好吃的【微波炉版肉末烤茄子】 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (4111 bytes) () 01/05/2020  16:20:38

谢谢分享,很好吃的样子!我买了小小的绿色茄子,不知道怎么做?只查到了curry eggplant - 好吃不如饺子 - 给 好吃不如饺子 发送悄悄话 好吃不如饺子 的个人群组 (0 bytes) () 01/05/2020  17:08:48

那个可以拿来做泰式绿咖喱黄咖喱 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 01/05/2020  18:20:14

谢谢!我查查看 - 好吃不如饺子 - 给 好吃不如饺子 发送悄悄话 好吃不如饺子 的个人群组 (0 bytes) () 01/05/2020  19:42:04

这个方法真好,可以保留住茄子的紫色,很漂亮 ~~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 01/05/2020  18:23:26

最后装盘前切几刀为好吧?中式餐具里没有刀。 - uptrend - 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 01/05/2020  23:33:31

嗯,也对 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 01/06/2020  08:59:56

喜欢盈盈的菜。 - yzzsjc - 给 yzzsjc 发送悄悄话 yzzsjc 的个人群组 (0 bytes) () 01/06/2020  16:30:21

感恩。。。谢谢你噢。。。 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 01/07/2020  15:09:24

漂亮 - 红菜 - 给 红菜 发送悄悄话 红菜 的个人群组 (0 bytes) () 01/11/2020  20:03:15

看到流口水! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 01/11/2020  22:30:34

西红柿炒茄子《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 09/16/2019  07:34:29

周末私房 - 蓑衣茄子豆腐煲 - Greenpigeon - 给 Greenpigeon 发送悄悄话 Greenpigeon 的博客首页 Greenpigeon 的个人群组 (364 bytes) () 08/10/2019  11:16:39

食指大动,赞 - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 08/10/2019  11:31:33

蓑衣刀法一直一斜,能拉开 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 08/10/2019  14:37:24

是的,挺好玩儿,急着下锅忘了给拉开的蓑衣照一下 - Greenpigeon - 给 Greenpigeon 发送悄悄话 Greenpigeon 的博客首页 Greenpigeon 的个人群组 (0 bytes) () 08/10/2019  22:45:05

煎茄子《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 08/02/2019  17:16:16

日式烤茄子,口感独特,少油下饭,爱吃茄子的人有福了 - Sara的美食之旅 - 给 Sara的美食之旅 发送悄悄话 Sara的美食之旅 的博客首页 Sara的美食之旅 的个人群组 (3751 bytes) () 07/05/2019  00:58:13

白味增是什么? - 北京老乡 - 给 北京老乡 发送悄悄话 北京老乡 的博客首页 北京老乡 的个人群组 (0 bytes) () 07/05/2019  09:53:54

做日本miso汤的原料。 - AprilMei - 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 AprilMei 的个人群组 (0 bytes) () 07/05/2019  12:29:44

类似北方大酱 - 新一天 - 给 新一天 发送悄悄话 新一天 的个人群组 (0 bytes) () 07/05/2019  23:36:42

不错! - 风车轻舞郁金香 - 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 风车轻舞郁金香 的个人群组 (0 bytes) () 07/05/2019  12:25:58

圣女果是啥?不是西红柿嘛? - AprilMei - 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 AprilMei 的个人群组 (0 bytes) () 07/05/2019  12:28:40

圣女果就是小的西红柿,国外又叫Cherry tomato,我觉得这种小西红柿比一般的大西红柿更加酸甜,味道更好吃~ - Sara的美食之旅 - 给 Sara的美食之旅 发送悄悄话 Sara的美食之旅 的博客首页 Sara的美食之旅 的个人群组 (0 bytes) () 07/05/2019  21:41:43

300 摄氏度是不是太高温度了 - mimi56 - 给 mimi56 发送悄悄话 mimi56 的博客首页 mimi56 的个人群组 (0 bytes) () 07/05/2019  18:43:54

温度 - Sara的美食之旅 - 给 Sara的美食之旅 发送悄悄话 Sara的美食之旅 的博客首页 Sara的美食之旅 的个人群组 (197 bytes) () 07/05/2019  21:39:35

意大利人也有这道菜,上面放cheese - 金米 - 给 金米 发送悄悄话 金米 的博客首页 金米 的个人群组 (0 bytes) () 07/06/2019  01:43:11

估计是300华氏度吧 - yummycupcake - 给 yummycupcake 发送悄悄话 yummycupcake 的个人群组 (0 bytes) () 07/06/2019  07:43:16

300 度全烤糊了 - 下一站 - 给 下一站 发送悄悄话 下一站 的个人群组 (60 bytes) () 07/06/2019  09:38:25

茄子和西红柿很搭,加味增真是好主意 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 07/06/2019  18:18:47

【视频】三味茄子 - 李安然Li - 给 李安然Li 发送悄悄话 李安然Li 的博客首页 李安然Li 的个人群组 (425 bytes) () 07/02/2019  17:03:00

谢谢安然。用了你蒸茄子的方法。很不错。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 07/03/2019  11:18:41

蒜蓉茄子《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (212 bytes) () 06/27/2019  17:48:52

美味下饭菜-肉丝茄子 (视频) - areyoueye - 给 areyoueye 发送悄悄话 areyoueye 的博客首页 areyoueye 的个人群组 (483 bytes) () 06/19/2019  12:34:47

特色蒜茄子无油无水保存时间长味道不变【图文+视频】 - 凡人趣日 - 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的个人群组 (1850 bytes) () 05/18/2019  21:51:08

这个太诱惑了!我的最爱! - 糖粒儿 - 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2019  04:19:01

东北小菜,做法简单又好吃 - 凡人趣日 - 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2019  15:18:24

蒜和茄子是绝配 - 风车轻舞郁金香 - 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 风车轻舞郁金香 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2019  13:47:32

【视频】茄子烧豆角,简单的家常菜也能做出不一样的味道,老公连吃三碗饭 - 李安然Li - 给 李安然Li 发送悄悄话 李安然Li 的博客首页 李安然Li 的个人群组 (425 bytes) () 03/28/2019  17:33:46

查看本主题回帖讨论

手撕茄子炖五花肉《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (728 bytes) () 03/26/2019  10:19:17

我也来一个:盘龙茄子。 - $$求职 - 给 $$求职 发送悄悄话 $$求职 的个人群组 (307 bytes) () 02/05/2019  18:24:30

创意菜,很棒 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 02/05/2019  18:35:05

这个好,下次学一个 - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/06/2019  09:36:42

有创意,看着好好吃! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 02/06/2019  09:57:14

学习啦, 新年快乐 ! - 大庆里 - 给 大庆里 发送悄悄话 大庆里 的博客首页 大庆里 的个人群组 (0 bytes) () 02/06/2019  10:10:20

领导很巧啊!赞一下显摆领导的好同志! - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 02/06/2019  19:17:57

酱茄子 《视频》 - Wangsong2019 - 给 Wangsong2019 发送悄悄话 Wangsong2019 的个人群组 (538 bytes) () 01/31/2019  05:59:02

【茄子美食】的年菜们 - bluey - 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 bluey 的个人群组 (1055 bytes) () 01/29/2019  11:01:14

查看本主题回帖讨论

我的论坛收藏夹

加入收藏夹

茄子信息

回到顶部