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置顶: 馋人的熏鸭、烤鸭、荷叶饼。
-北京馋人-
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11/20/2012
16:46:26
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置顶: 烤鸭腿，卤鸡和一些交作业的小菜
-沉鱼-
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11/18/2012
13:28:53
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置顶: 交作业：法式功封鸭腿(duck confit)
-川辣妹子-
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03/27/2012
18:03:23
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想吃烤鸭了吗？在家也能做烤鸭胸，鸭饼 - 外皮油亮酥脆，肉质鲜嫩，饼皮又薄又筋道（视频）
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feifeigarden -
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11/20/2023
17:51:29
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厉害的 ：）
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酒后真言 -
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11/20/2023
19:27:04
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谢谢
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feifeigarden -
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11/21/2023
04:53:55
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面团要醒多长时间？面粉里要加食用油吗？
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天乙贵人 -
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11/20/2023
19:37:17
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醒面30分钟以上
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feifeigarden -
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11/21/2023
04:53:04
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厉害！
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昼夜思想 -
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11/21/2023
09:04:04
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谢谢。节日快乐！
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feifeigarden -
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11/22/2023
04:51:37
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请问哪里买的鸭胸肉？
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momjr -
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11/21/2023
13:07:26
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去当地的Aldi看看，在那有卖的。
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feifeigarden -
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11/21/2023
22:41:11
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真厉害。Costco 和99 也有鸭子卖。
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Yu-Yuan17 -
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11/22/2023
04:15:38
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谢谢留言。
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feifeigarden -
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11/22/2023
04:54:29
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点赞。
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飞蝉 -
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11/22/2023
08:55:30
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做得好好呀，赞一个。
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闲暇食光 -
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11/23/2023
06:43:33
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冷烤鸭怎么加热
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想长肉肉 -
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01/01/2023
13:35:21
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如果是烧鸭，我会蒸。如果是干的烤鸭，再加热很难达到刚烤好的脆皮效果。
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abvysk2023 -
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01/01/2023
13:40:11
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用烤箱烤，先全部用锡纸包住425左右烤20分钟加热，然后去掉全部锡纸，烤背面，温度可以到445度，烤10分钟，
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米奇的厨房 -
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01/01/2023
13:55:16
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好的，多谢多谢！
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想长肉肉 -
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01/01/2023
14:13:34
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熟的重加热，350度15分钟。生的用米总的：）
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品酒 -
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01/05/2023
20:18:22
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烤鸭胸，鸭饼- 外皮油亮酥脆，肉质鲜嫩，饼皮又薄又筋道 (视频+图文）
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feifeigarden -
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12/27/2022
09:49:52
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请问是哪家Aldi店？
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永远正能量 -
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12/27/2022
11:18:37
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你可以去你家附近的ALDI店看看有没有。好像Costco有时也有。你可以先进入Costco网站上搜搜。
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feifeigarden -
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12/27/2022
20:44:45
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很漂亮！ 请教两个问题：
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tina2007 -
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12/28/2022
08:07:19
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谢谢关注。烤鸭时用麦芽糖的目的是给鸭皮上色。
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feifeigarden -
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12/28/2022
11:51:49
