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精华区 问答区 版主： 为爱走天涯 海外吃货 想冬眠的熊.
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• 置顶: 天天山寨之茴香炒羊肉：） --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 -百科- 的个人群组 (762 bytes) () 06/26/2019  16:33:45

• 置顶: 胡萝卜焖羊肉 这种做法的羊肉不膻，营养滋补，好吃到停不下筷子！【图文/视频】 -我爱吃辣椒- ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (733 bytes) () 01/24/2019  17:46:52

• 置顶: 【视频】湖南常德名菜，滋补羊肉钵，香钵钵，热气腾腾的钵子菜 -李安然Li- ♀ 给 李安然Li 发送悄悄话 李安然Li 的博客首页 李安然Li 的个人群组 (467 bytes) () 01/20/2019  05:20:50

• 置顶: 冬日里吃羊肉泡馍 -黑羊妈- ♀ 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (5508 bytes) () 01/09/2019  20:20:51

• 置顶: 羊肉煎饼 Lamb Patties -jessica333- ♀ 给 jessica333 发送悄悄话 jessica333 的个人群组 (621 bytes) () 12/29/2018  15:54:08

• 置顶: 瑞秋美食 寒冬季节，来做一锅香喷喷、热腾腾的【红烧羊肉】吧！ -我是Magic瑞秋- ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (3999 bytes) () 12/15/2018  10:51:56

• 置顶: [下厨记 VIII]仿羊肉手抓饭 -梅玺阁主- ♂ 给 梅玺阁主 发送悄悄话 梅玺阁主 的博客首页 梅玺阁主 的个人群组 (6845 bytes) () 11/26/2018  17:57:22

• 置顶: 【烤羊肉串】 不容错过的夏日美食 -小猪和小兔- ♂ 给 小猪和小兔 发送悄悄话 小猪和小兔 的个人群组 (1891 bytes) () 06/15/2017  06:31:48

• 天天山寨之茴香炒羊肉：） - -百科- - 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 -百科- 的个人群组 (762 bytes) () 06/26/2019  16:33:45

• 这个看着就香辣下饭。下次买茴香头试试。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 06/27/2019  14:32:29

• 天天山寨之羊肉馅饼：） - -百科- - 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 -百科- 的个人群组 (1362 bytes) () 06/25/2019  15:52:27

• 12个大馅儿饼，几锅好？ - 乌龟 - ♂ 给 乌龟 发送悄悄话 乌龟 的个人群组 (0 bytes) () 06/25/2019  17:30:52

• 3锅：） - -百科- - 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 -百科- 的个人群组 (0 bytes) () 06/25/2019  17:46:57

• 请推荐个可以切除涮羊肉那样的羊肉卷的机器吧，好多电动的好像切不出来啊 - mybella - 给 mybella 发送悄悄话 mybella 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2019  10:03:04

• 明天包饺子，买了羊肉，是香菜羊肉好吃还是胡萝卜羊肉好吃？还是白萝卜羊肉好吃？ - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (65 bytes) () 02/03/2019  22:48:11

• 羊肉香菜馅儿.......香！ - 南半球夜猫 - ♀ 给 南半球夜猫 发送悄悄话 南半球夜猫 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019  00:40:14

• 谢谢，那就香菜的！新年快乐！ - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019  00:42:39

• 很多人不喜欢羊肉，尤其南方人吃不惯 - 南半球夜猫 - ♀ 给 南半球夜猫 发送悄悄话 南半球夜猫 的个人群组 (258 bytes) () 02/04/2019  01:16:12

• 没买西葫芦，去了Costco买了羊肉和胡萝卜，家里有香菜和白萝卜，所以可以做萝卜或香菜的羊肉饺子 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019  06:32:55

• 好奇怪私房竟然搜不到什么羊肉饺子的贴，难道没人爱吃羊肉饺子？ - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019  00:59:18

• 我猜主要是不知道怎么去掉羊膻味，你是怎么做的？ - 月亮_66 - ♀ 给 月亮_66 发送悄悄话 月亮_66 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019  01:58:29

• 我今天做，平时不吃羊肉饺子，因为韭菜太容易了后院一剪子就有或是名也方便 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (32 bytes) () 02/04/2019  06:30:15

• 在西安吃过羊肉饺子和包子，那个膻啊，几乎全扔了。能吃羊肉饺子的都是厉害人。 - kozy - ♀ 给 kozy 发送悄悄话 kozy 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019  08:17:13

• 是吗？那我就不试了 - 月亮_66 - ♀ 给 月亮_66 发送悄悄话 月亮_66 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019  10:34:41

• 羊肉西胡饺子。羊肉馅要先打花椒水。 - 小白 - 给 小白 发送悄悄话 小白 的博客首页 小白 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019  06:33:20

• 没西葫芦，昨天查了网上的谱子，需要打水 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019  06:47:07

• +1 - asd123asd - ♀ 给 asd123asd 发送悄悄话 asd123asd 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019  09:07:39

• 羊肉胡萝卜好吃 - CherryHillJT - ♀ 给 CherryHillJT 发送悄悄话 CherryHillJT 的博客首页 CherryHillJT 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019  10:29:31

• 都好吃， 一样来一盆 - xiaoxiao2013 - ♀ 给 xiaoxiao2013 发送悄悄话 xiaoxiao2013 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019  10:44:34

• 我做好饺子了！味道不错，羊肉胡萝卜香菜的，谢谢各位，祝新年快乐！ - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (165 bytes) () 02/04/2019  18:26:21

• 做羊肉西葫芦饺子，馅出很多水怎么办？ - happymom - 给 happymom 发送悄悄话 happymom 的个人群组 (0 bytes) () 01/27/2019  08:43:54

• 加点淀粉？ - yigezi - 给 yigezi 发送悄悄话 yigezi 的个人群组 (0 bytes) () 01/27/2019  09:06:30

• 加粉丝。 - 闪电 - ♀ 给 闪电 发送悄悄话 闪电 的个人群组 (0 bytes) () 01/27/2019  10:15:23

• +1 - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 家家123 的个人群组 (0 bytes) () 01/27/2019  12:49:28

• 谢谢！ - happymom - 给 happymom 发送悄悄话 happymom 的个人群组 (0 bytes) () 01/27/2019  11:23:42

• 加生鸡蛋， 鸡蛋煮的时候吸水 - 小胆如鼠 - ♀ 给 小胆如鼠 发送悄悄话 小胆如鼠 的博客首页 小胆如鼠 的个人群组 (0 bytes) () 01/27/2019  12:05:07

• 西葫芦切碎后 撒盐搅拌 等3分钟后 挤水 - happyheart99 - ♀ 给 happyheart99 发送悄悄话 happyheart99 的个人群组 (0 bytes) () 01/27/2019  13:51:00

• 这样味道会不会打折？ - happymom - 给 happymom 发送悄悄话 happymom 的个人群组 (0 bytes) () 01/27/2019  16:38:42

• 西葫芦没啥味道的 - lookatme.. - ♀ 给 lookatme.. 发送悄悄话 lookatme.. 的博客首页 lookatme.. 的个人群组 (0 bytes) () 01/28/2019  00:18:23

• 蔬菜都需要加点盐去水后才能和肉拌在一起 - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 家家123 的个人群组 (0 bytes) () 01/28/2019  06:52:29

• 先把水去了， 然后加粉丝或燕麦片。 - greenonion - ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (156 bytes) () 01/27/2019  16:24:15

• 我现在就是加很多燕麦片 - happymom - 给 happymom 发送悄悄话 happymom 的个人群组 (0 bytes) () 01/27/2019  16:37:55

• 可以熬点油，把西葫芦拌一下。 - danren - ♂ 给 danren 发送悄悄话 danren 的博客首页 danren 的个人群组 (0 bytes) () 01/28/2019  21:17:53

• 胡萝卜焖羊肉 这种做法的羊肉不膻，营养滋补，好吃到停不下筷子！【图文/视频】 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (733 bytes) () 01/24/2019  17:46:52

• 这种做法做猪牛羊鸡肉都好吃。 - 寻梦痴人 - ♀ 给 寻梦痴人 发送悄悄话 寻梦痴人 的个人群组 (0 bytes) () 01/26/2019  08:34:24

• 【视频】湖南常德名菜，滋补羊肉钵，香钵钵，热气腾腾的钵子菜 - 李安然Li - ♀ 给 李安然Li 发送悄悄话 李安然Li 的博客首页 李安然Li 的个人群组 (467 bytes) () 01/20/2019  05:20:50

• 不错，视频很简洁利索。 - ss - 给 ss 发送悄悄话 ss 的个人群组 (0 bytes) () 01/20/2019  10:59:03

• 可爱的小姑娘挺也能吃辣，厉害！请问一下： - 我想飞 - ♀ 给 我想飞 发送悄悄话 我想飞 的博客首页 我想飞 的个人群组 (241 bytes) () 01/20/2019  14:03:28

• 羊肉还是要焯下水，去除部分羊膻味，买羊肉的时候也要注意，有的羊肉膻味太重，不要购买 - 李安然Li - ♀ 给 李安然Li 发送悄悄话 李安然Li 的博客首页 李安然Li 的个人群组 (0 bytes) () 01/20/2019  17:08:20

• 冬日里吃羊肉泡馍 - 黑羊妈 - ♀ 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (5508 bytes) () 01/09/2019  20:20:51

• 爽！我们全家最爱 - Free9 - ♀ 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2019  20:32:25

• 这个季节最适合！ - 黑羊妈 - ♀ 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2019  20:58:56

• 还真没吃过羊肉泡馍 - 路百战 - ♀ 给 路百战 发送悄悄话 路百战 的博客首页 路百战 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019  00:11:00

• 那得去一趟西安了！西安好吃的东西多。 - 黑羊妈 - ♀ 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019  12:44:44

• 看着就暖融融的好吃 - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019  05:58:27

• 谢谢大厨夸奖！ - 黑羊妈 - ♀ 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019  12:47:42

• 高中的儿子就带这个当午饭 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 willows 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019  08:05:50

• 牛！给你儿子赞一个！ - 黑羊妈 - ♀ 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019  12:48:36

• 啊, 太爽了...自己做的馍? 哪里有卖馍的? - 桃花好运 - ♀ 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019  10:54:00

• 这冬天吃这个真暖胃 - 带你湖 - ♂ 给 带你湖 发送悄悄话 带你湖 的博客首页 带你湖 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019  12:54:53

• 来一碗吧！ - 黑羊妈 - ♀ 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 01/11/2019  13:39:51

• 吃一碗暖洋洋地！ - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019  20:15:10

• 9494！不过版主那已是春天了 - 黑羊妈 - ♀ 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 01/11/2019  13:41:18

• 怎么用烤箱烤羊肉串好吃呢？请提供温度和时间，谢谢 - newlife2016 - ♀ 给 newlife2016 发送悄悄话 newlife2016 的个人群组 (62 bytes) () 12/30/2018  10:48:12

• 【田园时光美食 】烤箱版羊肉串lamb kebab（中文版） - yigezi - 给 yigezi 发送悄悄话 yigezi 的个人群组 (54 bytes) () 12/30/2018  10:54:02

• 最喜欢羊肉串了。 - 云在天上 - ♀ 给 云在天上 发送悄悄话 云在天上 的个人群组 (0 bytes) () 12/30/2018  10:58:53

• 楼下小猪和小兔的帖子 - sgld - ♂ 给 sgld 发送悄悄话 sgld 的个人群组 (35 bytes) () 12/30/2018  12:04:51

• 羊肉煎饼 Lamb Patties - jessica333 - ♀ 给 jessica333 发送悄悄话 jessica333 的个人群组 (621 bytes) () 12/29/2018  15:54:08

• 羊肉好像有点贵 - 德州_农夫 - ♂ 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 12/29/2018  16:34:31

• Costco 买6块左右一磅,一个羊腿大概4到5磅,分4次吃,平均６至7元,应该不算太贵吧!德州_农夫祝你新年快乐:) - jessica333 - ♀ 给 jessica333 发送悄悄话 jessica333 的个人群组 (0 bytes) () 12/29/2018  16:58:51

• 真不贵，谢谢提供信息 - 德州_农夫 - ♂ 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 12/29/2018  21:13:43

• 羊肉煎饼 - 阿里丫丫 - ♀ 给 阿里丫丫 发送悄悄话 阿里丫丫 的博客首页 阿里丫丫 的个人群组 (140 bytes) () 01/01/2019  23:18:37

• 瑞秋美食 寒冬季节，来做一锅香喷喷、热腾腾的【红烧羊肉】吧！ - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (3999 bytes) () 12/15/2018  10:51:56

• 看着好好吃，哪里买到带皮羊肉？ - 见泥扣扣 - ♀ 给 见泥扣扣 发送悄悄话 见泥扣扣 的个人群组 (0 bytes) () 12/15/2018  11:04:11

• 谢谢，我在多伦多，华人超市都有卖的 - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/15/2018  11:39:58

• 赞， 很不错。 - OceanSound - ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 12/15/2018  12:17:44

• 谢谢 - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/15/2018  13:18:02

• 馋人啊！可惜我这儿卖羊腩的，有冷冻黑草羊腿卖，可以吗？ - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 Mmom2269 的个人群组 (0 bytes) () 12/15/2018  12:39:39

• 当然可以啊 - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/15/2018  13:18:22

• 温补。吃羊肉季节 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/15/2018  14:56:27

• 对，尤其对怕冷的人 - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/15/2018  16:37:28

• 最后一只鸡太棒了 - 带你湖 - ♂ 给 带你湖 发送悄悄话 带你湖 的博客首页 带你湖 的个人群组 (0 bytes) () 12/15/2018  19:23:05

• 你好跳Tone - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/15/2018  19:27:33

• 哈哈，你好跳Tone - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/15/2018  19:28:15

• 这个好诱人呀 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  03:12:57

• 谢谢 - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  08:55:13

• 任何带皮的肉都吃不下去。 - mmnn66777 - ♂ 给 mmnn66777 发送悄悄话 mmnn66777 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  18:35:29

• 这个是个人喜好啦，木有办法的 - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  18:37:26

• 好吃，诱惑力很强 - jndydkt - ♂ 给 jndydkt 发送悄悄话 jndydkt 的博客首页 jndydkt 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  18:55:58

• 谢谢 - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  19:05:13

• 不错，好香。有点稀奇就是楼主把羊肉直接倒在水槽里洗，你不担心残留的洗滴济什么的，因为我每天都会用洗滴济洗水槽。 - 金秋天天 - ♀ 给 金秋天天 发送悄悄话 金秋天天 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  21:31:12

• 不在水槽里洗碗，都用洗碗机啊 - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/17/2018  04:53:11

• 我没有这个困扰，而且羊肉不是要绰过水才正式煮嘛 - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/17/2018  04:55:22

• 我没有这个困扰，而且羊肉要先绰了水、倒在漏篮里里掉水分，才正式开始烧的。 - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/17/2018  05:08:29

• 好棒，请问你羊肉是在多伦多哪家超市买的，我看的都是没皮的 - 江南好ca - ♀ 给 江南好ca 发送悄悄话 江南好ca 的个人群组 (0 bytes) () 12/17/2018  05:35:05

• 丰泰、百福8.99/磅，福耀10.99，大统华好像12.99，华京特价6.99，这是我买的带皮羊腩价格， - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (47 bytes) () 12/17/2018  06:05:01

• 谢谢，太厉害啦，这么多超市都去过呀 - 江南好ca - ♀ 给 江南好ca 发送悄悄话 江南好ca 的个人群组 (0 bytes) () 12/17/2018  07:46:03

• 为了写这个食谱时，顺便留意的^_^ - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/17/2018  07:49:37

• 为了写这个食谱，顺便留意了下下^_^ - 我是Magic瑞秋 - ♀ 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 我是Magic瑞秋 的个人群组 (0 bytes) () 12/17/2018  07:51:12

• [下厨记 VIII]仿羊肉手抓饭 - 梅玺阁主 - ♂ 给 梅玺阁主 发送悄悄话 梅玺阁主 的博客首页 梅玺阁主 的个人群组 (6845 bytes) () 11/26/2018  17:57:22

• 今天没有手相看，来看阁主说书吧， 象红楼梦一样好看。羊肉抓饭看起来也是杠杠地好吃。 - OceanSound - ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2018  18:30:31

• 看手相是個什麼梗？ - 梅玺阁主 - ♂ 给 梅玺阁主 发送悄悄话 梅玺阁主 的博客首页 梅玺阁主 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2018  18:31:49

• ”玉兰饼“ 中 手。不错的话痨， thumb up - Wu7890 - ♂ 给 Wu7890 发送悄悄话 Wu7890 的个人群组 (0 bytes) () 11/27/2018  15:30:20

• 做的漂亮 - 德州_农夫 - ♂ 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2018  19:23:41

• 漂亮，还是用勺子吃吧！ - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2018  21:42:22

• 我打算试试，谢谢指导~~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 11/27/2018  06:59:52

• 我打算试试，谢谢指导~~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 11/27/2018  06:59:53

• 儿子喜欢吃馅饼，除了猪肉白菜，羊肉萝卜，还有什么馅推荐吗？谢谢 - loveubaby - 给 loveubaby 发送悄悄话 loveubaby 的个人群组 (104 bytes) () 10/26/2018  08:22:47

• 最常见经典的是韭菜肉的了，茴香肉的，韭菜鸡蛋是盒子也成。牛肉大葱是门钉儿肉饼。或者做成褡裢火烧，西葫芦馅。 - 两小千金妈妈 - ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 两小千金妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 10/26/2018  08:53:35

• 自己手工切羊肉片其实很容易 (视频) - winchester88 - ♀ 给 winchester88 发送悄悄话 winchester88 的个人群组 (672 bytes) () 01/19/2018  11:15:48

• 肉冻硬了切容易还是略微软点容易？ - xfhh - ♀ 给 xfhh 发送悄悄话 xfhh 的个人群组 (0 bytes) () 01/19/2018  11:51:41

• 感觉肉片有点厚啊 - toto - 给 toto 发送悄悄话 toto 的个人群组 (0 bytes) () 01/19/2018  12:25:44

• 呀，看起来真的比我从Costco买的切片机好用！ - kittencats - ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 kittencats 的个人群组 (161 bytes) () 01/19/2018  12:26:46

• Where is 插头 for 手工 one? - tscb - 给 tscb 发送悄悄话 tscb 的博客首页 tscb 的个人群组 (0 bytes) () 01/19/2018  12:58:28

• 前年从国内背回来一个手工的特好用。比这个贵50刀。薄厚可调 - 八一湖 - ♀ 给 八一湖 发送悄悄话 八一湖 的个人群组 (0 bytes) () 01/19/2018  13:03:47

• 俺也买了一个，薄厚可以调整，很好用。。。 - 白水之鱼 - ♂ 给 白水之鱼 发送悄悄话 白水之鱼 的博客首页 白水之鱼 的个人群组 (86 bytes) () 01/19/2018  18:18:54

• 钢火太差，用不长的 - 味苦 - ♂ 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 味苦 的个人群组 (0 bytes) () 01/19/2018  18:28:00

• 哇，谢谢分享。我也去买一个！ - 风帆在加 - ♂ 给 风帆在加 发送悄悄话 风帆在加 的博客首页 风帆在加 的个人群组 (0 bytes) () 01/19/2018  19:41:47

• 很好用，可调节薄厚，很方便 - 土拨鼠拨土 - 给 土拨鼠拨土 发送悄悄话 土拨鼠拨土 的博客首页 土拨鼠拨土 的个人群组 (0 bytes) () 01/20/2018  06:57:52

• 我家的电的能切成paper thin.但清洗太麻烦。这个能切得很薄吗 - hibiscusad - 给 hibiscusad 发送悄悄话 hibiscusad 的个人群组 (74 bytes) () 01/20/2018  13:52:39

• 我是用电动切片机切火锅肉片，买付硅胶手套戴着切安全放心手还不会冻着 - 六月骄阳 - ♀ 给 六月骄阳 发送悄悄话 六月骄阳 的博客首页 六月骄阳 的个人群组 (0 bytes) () 01/20/2018  23:39:09

• 为啥只有我从国内扛回来的特别不好用？肉硬了切不动，软了滑溜溜的完全切不到 - thingonethingtwo - ♀ 给 thingonethingtwo 发送悄悄话 thingonethingtwo 的个人群组 (0 bytes) () 01/21/2018  10:55:27

• 问各位达人羊肉串的竹签 - 2525225 - ♀ 给 2525225 发送悄悄话 2525225 的个人群组 (111 bytes) () 07/11/2017  15:37:36

• Chinese supermarket. - Happy_Woman - ♀ 给 Happy_Woman 发送悄悄话 Happy_Woman 的个人群组 (0 bytes) () 07/11/2017  16:09:05

• 一元店里有，要泡一下事先 - 早晨从中午开始 - ♀ 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 早晨从中午开始 的个人群组 (0 bytes) () 07/11/2017  17:07:47

• 加州的話，Daiso - 梅玺阁主 - ♂ 给 梅玺阁主 发送悄悄话 梅玺阁主 的博客首页 梅玺阁主 的个人群组 (0 bytes) () 07/11/2017  21:40:24

• Walmart ,Part city等都有 - 甜酒甜 - ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 甜酒甜 的个人群组 (0 bytes) () 07/12/2017  04:29:53

• 亚马逊有 - 脱袜子 - ♂ 给 脱袜子 发送悄悄话 脱袜子 的博客首页 脱袜子 的个人群组 (588 bytes) () 07/12/2017  06:32:49

• 一般普通超市里都有，两三块钱一包100根。 - kittencats - ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 kittencats 的个人群组 (0 bytes) () 01/19/2018  12:28:13

• 除羊肉还有什么材料可以做烤串？ - 2hard - ♀ 给 2hard 发送悄悄话 2hard 的个人群组 (0 bytes) () 06/18/2017  16:13:02

• 谢谢二位！ - 2hard - ♀ 给 2hard 发送悄悄话 2hard 的个人群组 (83 bytes) () 06/18/2017  19:49:59

• 我今天试了猪肉串，不是很好 - 2hard - ♀ 给 2hard 发送悄悄话 2hard 的个人群组 (0 bytes) () 06/18/2017  19:51:43

• 【烤羊肉串】 不容错过的夏日美食 - 小猪和小兔 - ♂ 给 小猪和小兔 发送悄悄话 小猪和小兔 的个人群组 (1891 bytes) () 06/15/2017  06:31:48

• 看着好香！ - Omi_Omi - ♂ 给 Omi_Omi 发送悄悄话 Omi_Omi 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2017  07:00:24

• 自制辣椒粉有做法吗？ - H.I. - ♀ 给 H.I. 发送悄悄话 H.I. 的博客首页 H.I. 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2017  08:40:01

• 在下期视频【口水鸡】里会介绍自制的辣椒粉和辣椒油 - 小猪和小兔 - ♂ 给 小猪和小兔 发送悄悄话 小猪和小兔 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2017  08:41:43

• 求做业余试吃人员 :) - Bingshan - ♀ 给 Bingshan 发送悄悄话 Bingshan 的博客首页 Bingshan 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2017  10:33:36

• 行，我把你放到waiting list上 - 小猪和小兔 - ♂ 给 小猪和小兔 发送悄悄话 小猪和小兔 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2017  11:14:06

• 看到第一句就知道是不会做的。羊肉串哪里要腌啊。 - touchlife - ♂ 给 touchlife 发送悄悄话 touchlife 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2017  12:19:40

• 视频做的非常好，详细又认真。给你提个小建议： 封面上大标题把羊肉串刚好盖住了。背景是虚的，标题放到上面好一点。 - 凡人间 - ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 凡人间 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2017  12:40:03

• 好，下次注意 - 小猪和小兔 - ♂ 给 小猪和小兔 发送悄悄话 小猪和小兔 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2017  12:44:36

• 腌是很有必要的，但是建议题主以后要加鸡蛋、洋葱、西红柿 - johniewalker - ♂ 给 johniewalker 发送悄悄话 johniewalker 的个人群组 (212 bytes) () 06/15/2017  15:23:46

• 楼上喊“不用腌肉”的，下次你腌和不腌的肉各烤一半，你就知道腌制（最好过夜）的好处了！ - johniewalker - ♂ 给 johniewalker 发送悄悄话 johniewalker 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2017  15:27:18

• 不正宗，先用孜然粉腌肉，一烤都煳上了。水电粉更加外行。 - 围观的 - ♂ 给 围观的 发送悄悄话 围观的 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2017  15:33:58

• 我以前也不腌的。但我觉得这个方法非常好，准备尝试一下。 - 小稞青青 - ♀ 给 小稞青青 发送悄悄话 小稞青青 的博客首页 小稞青青 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2017  15:42:00

• 想吃正宗的羊肉串吗？ - pokemama - ♀ 给 pokemama 发送悄悄话 pokemama 的个人群组 (442 bytes) () 06/15/2017  15:55:14

• 一不小心这个帖子变成研究羊肉串是否要腌的专业讨论了 ：-） - 小猪和小兔 - ♂ 给 小猪和小兔 发送悄悄话 小猪和小兔 的个人群组 (1295 bytes) () 06/15/2017  18:29:35

• 我家烤串用的是国内进口的烤羊肉串专用炉子：）） - 北京崇文 - ♂ 给 北京崇文 发送悄悄话 北京崇文 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2017  08:32:52

• 发个链接看看，是从中国进口的吗？ - 小猪和小兔 - ♂ 给 小猪和小兔 发送悄悄话 小猪和小兔 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2017  09:59:30

• 喜欢，一家人围在一起感觉真好 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2017  08:40:44

• 这种大块烤串必须腌才能入味儿.... - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (98 bytes) () 06/16/2017  10:25:23

• 这个不错 - sgld - ♂ 给 sgld 发送悄悄话 sgld 的个人群组 (125 bytes) () 12/20/2018  13:42:59

• 我奇怪你用手直接抓不锈钢锅的锅把不烫手吗？ - anqi07 - ♀ 给 anqi07 发送悄悄话 anqi07 的博客首页 anqi07 的个人群组 (0 bytes) () 01/25/2019  13:35:15

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