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私房小菜 » 羊肉

精华区 问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
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• 在Amazon fresh看到羊肉馅，羊肉馅除了做饺子，还有什么吃法？ - chunjingjing - ♀ 给 chunjingjing 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2025  19:56:50

• 别买超市的羊肉馅，绞得太碎，很柴；买有点肥的肉，自己切石榴粒大小的羊肉粒，可以做羊肉大葱的烧麦。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2025  21:36:08

• 冬天来一锅热气腾腾的【红焖羊肉炖萝卜】，羊肉不柴不膻，萝卜软糯入味，补身又暖胃（图文+视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (3282 bytes) () 12/28/2024  05:23:57

• 五星级大厨都相形见绌，做的太棒了！！！ - Hong_429 - ♀ 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  08:54:44

• 果酱啦，还在学习中，多谢你的鼓励！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  09:09:35

• 秋冬补品 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  09:55:47

• 是滴！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2025  02:48:09

• 羊肉肥瘦相间看着新鲜好吃。加上糖粒儿的精心制作一定特别好吃。记住你提到的香料了。我回来试试 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  10:56:47

• 谢谢亮妈喜欢！问候亮妈新年好！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2025  02:54:23

• 软烂的羊肉最好吃！ - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  12:53:58

• 谢谢赞美，新年快乐！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2025  02:55:31

• 红焖羊肉九十年代中风靡京城，好久没有吃到了。你做得真棒。谢谢分享。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2024  07:07:56

• 多谢菲菲的美评支持！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2025  02:56:15

• 你这个视频的浏览多么？ 好像打不开 - abc1967 - ♀ 给 abc1967 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/29/2024  18:24:29

• 我又试了一下，可以打开的，多谢你告诉我，问候新年好！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2025  02:57:17

• 葱爆羊肉 十分钟上桌！快手下酒菜葱爆羊肉，羊肉卷简易做法【视频】 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (666 bytes) () 12/18/2024  05:41:08

• 羊肉怎么做都好吃，我就是隔水蒸，盐都不放，吃着原味特别过瘾。 - 天乙贵人 - ♀ 给 天乙贵人 发送悄悄话 (99 bytes) () 12/21/2024  09:27:44

• 羊肉馅饼【视频】 - ca-hailong - ♂ 给 ca-hailong 发送悄悄话 (214 bytes) () 12/08/2024  19:09:01

• 如果是我，会再多加点水。 - 天乙贵人 - ♀ 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/08/2024  19:13:32

• 红烧羊肉胡萝卜 视频 - Hong_429 - ♀ 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (986 bytes) () 04/13/2024  20:40:46

• 谢谢分享！我要去试一下 - lilredbeanbb - ♂ 给 lilredbeanbb 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2024  17:32:18

• 感恩节圣诞节餐桌之王来了，皇家金盖，脆皮珍馐，喜庆切开，脆脆的声音，幸福满溢【视频图文】 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (11790 bytes) () 11/16/2023  18:38:33

• 至少先饱眼福 ：）） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2023  08:13:06

• 对华人来说这是全新的抓饭做法，非常喜庆，也可以做得更大一些 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2023  13:08:18

• 喜庆漂亮的节日主食 - 城里文城外武 - ♂ 给 城里文城外武 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/17/2023  16:19:45

• 谢谢文武兄，特别为感恩节和圣诞节推出的，脆脆的，切蛋糕的仪式感爆棚 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2023  17:43:09

• 真漂亮！如果将干果改成胡萝卜等蔬菜，就变成咸口了 - 一家三口 - ♀ 给 一家三口 发送悄悄话 一家三口 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2023  20:02:24

• 这个饭太吸引人了，肯定美味 - 绿末儿 - 给 绿末儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2023  11:39:10

• 很喜庆的一道美食，外皮很脆，切开时脆皮的声音很美。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 11/20/2023  12:09:18

• 好酷啊，太会做了！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 11/20/2023  01:39:20

• 聚会时，上菜如同端上蛋糕一样幸福，现场切开，有酥脆的脆皮，有香喷喷米饭，有甜滋滋的干果，还有大块的羊肉 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 11/20/2023  12:12:20

• 薄饼是tortilla吗？ - Hurstian - ♂ 给 Hurstian 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/20/2023  20:15:00

• 我用的是薄的flour tortilla，只要是薄饼均可。西亚人和中东人lavash，我没有去买lavash。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2023  17:41:48

• 我用的是薄的flour tortilla，只要是薄饼均可。西亚人和中东人lavash，我没有去买lavash。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2023  17:41:10

• 圣诞节做这个了，栗子，腊肠，腊肉，火腿，放一点点葡萄干，第一次出锅颜色不够，放回去重烤，颜色好看，都很喜欢，谢谢！ - 小龙兔 - ♂ 给 小龙兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2023  18:30:29

• 请推荐小型的切肉片机，可切羊肉片和烤肉的牛肉片，亚马逊上有很多，几十到好几百，不太好选。先谢谢了 - YiJian_Emei - ♀ 给 YiJian_Emei 发送悄悄话 (90 bytes) () 10/13/2023  12:57:56

• 就几十块钱的手动就好，电动的太不好清理， 切生肉后不能浑身全部消毒是最大的问题。 手动的你就整个扔到sink里清洗 - 想起来就来转转 - ♀ 给 想起来就来转转 发送悄悄话 (70 bytes) () 10/14/2023  20:38:20

• 买个电动的，belt driven 就是用皮带驱动，用齿轮驱动的很快就坏了，手动的太累了 - coorslight969 - ♂ 给 coorslight969 发送悄悄话 (438 bytes) () 10/17/2023  14:44:14

• 我的就是这种，用一次太麻烦了要拆卸清洗，用guard，电动转起来很不好协调， 手动的很简单， 试试就知道啦 - 想起来就来转转 - ♀ 给 想起来就来转转 发送悄悄话 (236 bytes) () 10/17/2023  18:00:04

• 上菜了～ 葱爆羊肉 + 蒜香白蘑菇炒嫩牛肉 橄榄菜煸豆角～ 简单快手菜 10分钟端上桌 视频图片 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (20962 bytes) () 09/05/2023  14:05:08

• 做法超級簡單的孜燃羊肉，不油不膩，香味怡人，鮮辣可口《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (412 bytes) () 05/18/2023  16:53:54

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