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私房小菜 » 月饼

精华区 问答区 版主： 为爱走天涯 海外吃货 想冬眠的熊.
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• 置顶: 花好月圆-南瓜紫薯红薯镂空花球包子月饼 颜值和美味兼具又健康 简单创意做法（图文+视频） -BeyondWin- ♀ 给 BeyondWin 发送悄悄话 BeyondWin 的博客首页 BeyondWin 的个人群组 (4222 bytes) () 10/02/2020  14:48:31

• 置顶: 中秋系列之 干果五仁月饼 | 自己炒的干果五仁馅[图文+视频] -皮球- ♀ 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 皮球 的个人群组 (1901 bytes) () 09/29/2020  05:08:53

• 置顶: 中秋系列之 广式豆沙月饼 | 自己炒的豆沙馅，做的月饼，表皮油亮，花纹清晰，健康好吃[图文+视频] -皮球- ♀ 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 皮球 的个人群组 (2229 bytes) () 09/27/2020  11:48:02

• 置顶: 三种口味冰皮月饼，怎么做出来细腻软糯 （图片+文字+视频） -大琼Holly- ♀ 给 大琼Holly 发送悄悄话 大琼Holly 的博客首页 大琼Holly 的个人群组 (7669 bytes) () 09/26/2020  10:36:47

• 置顶: 《冰皮月饼》 低糖低油， 外皮香甜软糯，里面的馅料香甜细腻（视频+图文） -熊王xiaoya- ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (2405 bytes) () 09/24/2020  05:43:48

• 置顶: 【DIY经典冰皮奶黄月饼】，如何制作色泽如珍珠、口感柔润的冰皮和色泽金黄、口感幼滑的奶黄馅（视频+图文） -lwlwTasty- ♀ 给 lwlwTasty 发送悄悄话 lwlwTasty 的博客首页 lwlwTasty 的个人群组 (17266 bytes) () 09/23/2020  06:16:03

• 置顶: 家常自制【酥皮鲜肉月饼】-（图文+视频） -梅飞色舞美食厨房- ♀ 给 梅飞色舞美食厨房 发送悄悄话 梅飞色舞美食厨房 的博客首页 梅飞色舞美食厨房 的个人群组 (3222 bytes) () 09/22/2020  11:09:02

• 置顶: 鲜肉月饼，酥的掉渣。 如何用大包酥省时省力的做苏式月饼。【视频+图文】 -revy.kichen- ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (4626 bytes) () 09/18/2020  09:29:35

• 《甜甜圈》松软可口，不油腻，中秋节不能做月饼的，就做甜甜圈吧，团团圆圆（视频+图文） - 熊王xiaoya - ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (2021 bytes) () 09/21/2021  09:42:03

• Snow Skin Mooncakes: 冰皮月饼/双色冰皮月饼/班兰冰皮月饼 视频+图片 - LianEE - ♀ 给 LianEE 发送悄悄话 LianEE 的博客首页 LianEE 的个人群组 (7122 bytes) () 09/20/2021  10:26:00

• 做了好多月饼啊，漂亮，中秋快乐。 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 09/20/2021  12:37:03

• 喜欢这种随意的双色冰皮，很浪漫 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 09/20/2021  15:02:24

• 漂亮的月饼,看着香,中秋快乐 - 青茶园 - ♀ 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 09/20/2021  15:08:42

• 班兰口味双色月饼，漂亮又美味！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/22/2021  01:34:38

• 又到月饼季节，广式豆沙和咸蛋黄莲蓉月饼 [图文+视频] - 皮球 - ♀ 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 皮球 的个人群组 (2260 bytes) () 09/19/2021  07:12:41

• 这个视频好，大受启发 - zhoufang - ♂ 给 zhoufang 发送悄悄话 zhoufang 的个人群组 (0 bytes) () 09/19/2021  10:34:01

• 用玉米糖浆是个好主意，赞！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/19/2021  17:37:01

• 巧手啊！ - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/20/2021  08:57:11

• 栗子糕=最简单健康的月饼-无油无糖无盐-还很受欢迎（图文+视频） - 悠悠雨rain - ♀ 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 悠悠雨rain 的博客首页 悠悠雨rain 的个人群组 (1888 bytes) () 09/18/2021  08:38:30

• 栗子糕我好喜欢吃的，这个月饼的创意好！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  12:44:25

• 最喜欢秋日的栗子，油香 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  18:17:56

• 一定好吃，中秋佳節快樂 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 09/19/2021  11:17:40

• 好吃 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/20/2021  09:00:52

• 【米月餅】今年疯魔全网，免烤，免蒸，的米月餅怎么才能做得“皮薄馅靓”，皮不干裂，内馅香而不膩？【视频+图片+文字】 - 冬坊小厨 - ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 冬坊小厨 的个人群组 (5669 bytes) () 09/17/2021  23:08:13

• 做的漂亮！学习点赞！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  01:23:49

• 谢谢，中秋快乐！ - 冬坊小厨 - ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 冬坊小厨 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  08:56:38

• 漂亮的月饼，做法简单，喜欢 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  07:34:42

• 真的挺简单的，谢谢！中秋快乐喔！ - 冬坊小厨 - ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 冬坊小厨 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  08:57:17

• 皮薄馅大，做的太棒了！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  10:41:23

• 谢谢！ - 冬坊小厨 - ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 冬坊小厨 的个人群组 (0 bytes) () 09/19/2021  17:03:03

• 皮薄馅大，赞！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  12:48:38

• 谢谢！ - 冬坊小厨 - ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 冬坊小厨 的个人群组 (0 bytes) () 09/19/2021  17:03:47

• 很均匀的皮，很细腻的馅心，很赞！ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  18:20:31

• 谢谢！中秋快樂！ - 冬坊小厨 - ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 冬坊小厨 的个人群组 (0 bytes) () 09/19/2021  17:05:03

• 都是能手 做的月饼好漂亮 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/20/2021  09:02:24

• 我家的中秋月饼糕点大集合，这里肯定有你喜欢的 （视频） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (2126 bytes) () 09/17/2021  15:54:46

• 都喜歡，每款來一個吧 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  16:34:29

• 谢谢您来 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  07:32:27

• 当你家人真好，这么多好吃的 - 青茶园 - ♀ 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  17:14:52

• 谢谢您来 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  07:32:50

• 都喜欢，可惜吃不到。 - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  18:24:17

• 谢谢您的喜欢 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  07:33:12

• 那么多款都好好看啊，一定也很多艰吃！中秋快乐！ - 冬坊小厨 - ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 冬坊小厨 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  00:57:15

• 谢谢您来，中秋快乐 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  07:33:47

• 都喜欢。视频拍的特别好，存了，有空慢慢学。谢谢！ - Kuku24 - ♀ 给 Kuku24 发送悄悄话 Kuku24 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  07:47:25

• 太牛了，大饱眼福 - Jessy99 - ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 Jessy99 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  08:32:42

• 款款经典，做的好棒！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  10:37:35

• 每种都好吃，赞！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  12:49:21

• 都喜欢咋办，必须点赞！！ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  18:23:31

• 牛人！各种口味都有 赞 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/20/2021  09:03:53

• 喜欢五仁月饼，好吃，好看！赞 - LianEE - ♀ 给 LianEE 发送悄悄话 LianEE 的博客首页 LianEE 的个人群组 (0 bytes) () 09/20/2021  10:44:38

• 用Puff Pastry Sheets 做月饼皮省了好多时间， 酥皮绿豆月饼 ，绿豆糕小茶点 - 花园朵朵 - ♀ 给 花园朵朵 发送悄悄话 花园朵朵 的个人群组 (1319 bytes) () 09/17/2021  12:41:42

• 想做那种绿豆凸的白色酥皮，不知道怎么做的 - 品酒 - ♀ 给 品酒 发送悄悄话 品酒 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  13:59:51

• 白色的酥皮更好吃，有猪油和素油的两种，我做过素油的，有点麻烦，中间如果哪一步没做好，影响成品口感。 - 花园朵朵 - ♀ 给 花园朵朵 发送悄悄话 花园朵朵 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  16:59:17

• 巧手！ - 听风看雨评天下 - ♂ 给 听风看雨评天下 发送悄悄话 听风看雨评天下 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  15:07:23

• 谢谢！ - 花园朵朵 - ♀ 给 花园朵朵 发送悄悄话 花园朵朵 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  17:00:10

• 漂亮 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  15:57:56

• 谢美赞！ - 花园朵朵 - ♀ 给 花园朵朵 发送悄悄话 花园朵朵 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  17:00:34

• 好办法，谢谢分享 - 青茶园 - ♀ 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  17:15:52

• 周末愉快！ - 花园朵朵 - ♀ 给 花园朵朵 发送悄悄话 花园朵朵 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  13:29:08

• 家里经常这样做，绿豆饼看着好可爱啊！！谢谢分享！ - 冬坊小厨 - ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 冬坊小厨 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  09:02:54

• 聪明人呀！ - 花园朵朵 - ♀ 给 花园朵朵 发送悄悄话 花园朵朵 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  13:30:06

• 各村有各村的高招，这个很实用，谢谢分享 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  18:25:58

• 谢谢！ - 花园朵朵 - ♀ 给 花园朵朵 发送悄悄话 花园朵朵 的个人群组 (0 bytes) () 09/19/2021  11:55:18

• 有Aldi店的话，只要一块多就可以买一盒pie crust. 是一样的东西吧？ - sunflower17 - ♀ 给 sunflower17 发送悄悄话 sunflower17 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  18:31:00

• 回头去店里看看，谢谢告知！ - 花园朵朵 - ♀ 给 花园朵朵 发送悄悄话 花园朵朵 的个人群组 (0 bytes) () 09/19/2021  11:56:44

• 喝个精致下午茶。今天我休息，摆盘、喝茶、吃月饼 Grace - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (1540 bytes) () 09/17/2021  12:20:50

• 月饼的做法在频道里都有。广式月饼看似复杂实际是几大类月饼中最简单的，这是我和朋友的心得。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  12:22:25

• 豪华的餐具，豪华的月饼。赞！ - 听风看雨评天下 - ♂ 给 听风看雨评天下 发送悄悄话 听风看雨评天下 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  15:09:33

• 好丰盛，看得眼花缭乱，你太能干了 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  15:58:56

• 看的眼花撩亂，太能幹了 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  16:38:31

• 也太能干了，手好巧啊，赞 - 青茶园 - ♀ 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  17:16:45

• 美美哒 - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  18:27:38

• 餐具都艰漂亮 啊！ - 冬坊小厨 - ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 冬坊小厨 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  09:04:15

• 传统陕北月饼（财主版） - 风里飞奔 - ♀ 给 风里飞奔 发送悄悄话 风里飞奔 的博客首页 风里飞奔 的个人群组 (2414 bytes) () 09/17/2021  11:05:53

• 赞面多了加水，水多了加面 ：） 中秋快乐！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  12:00:46

• 是不是小时候那种很硬的月饼？丢在马路上车压过，月饼把马路压出个坑？LOL - 品酒 - ♀ 给 品酒 发送悄悄话 品酒 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  14:02:10

• 是的是的，小时候是中农版，油还凭票供应，即使后来不凭票了还是舍不得多加，馅里面也有炒面，所以刚做好的时候还比较香，放一段时间就很 - 风里飞奔 - ♀ 给 风里飞奔 发送悄悄话 风里飞奔 的博客首页 风里飞奔 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  14:11:54

• 随性也挺好，感谢分享 - 青茶园 - ♀ 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  14:05:02

• 我小時候吃的是提漿月餅，很懷念, 不容易做 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  16:42:41

• 赞新思路！ - sunnykids - ♀ 给 sunnykids 发送悄悄话 sunnykids 的博客首页 sunnykids 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  14:10:45

• 只看馅，就好吃。被馋到了！ - 东村山人 - ♀ 给 东村山人 发送悄悄话 东村山人 的博客首页 东村山人 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  22:55:59

• 《冰皮月饼》低糖低油，外皮香甜软糯，还有《五仁月饼》《奶黄流心月饼》《广式月饼》《鲜肉酥皮月饼》（视频+图文） - 熊王xiaoya - ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (2526 bytes) () 09/16/2021  07:47:15

• 大家都开始做月饼了，周末一家人可以一起做。 - 熊王xiaoya - ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  07:50:12

• 配方里面还有澄粉，做出来的冰皮，非常的软糯Q弹，压的时候，模具上抹一点粘粉。冰皮月饼最好现吃现做，最好在几天内吃完 - 熊王xiaoya - ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  08:56:17

• 我加了澄粉，但是出不来Q弹的效果。 - 凡人一个 - ♀ 给 凡人一个 发送悄悄话 凡人一个 的博客首页 凡人一个 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  10:14:51

• 嘿嘿，你好棒，还做了两种 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  08:52:59

• 谢谢，两种口味的满足一下家里大小熊的要求，周末愉快！ - 熊王xiaoya - ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  08:56:47

• 相对于其他的月饼相比，冰皮月饼比较简单，对于零厨艺的人都能做成功，周末在家可以一家人一起做一次，周末愉快！ - 熊王xiaoya - ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  10:44:42

• 熊王，你是月饼大王呀。 - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  12:17:31

• 艾玛，这不是喜欢吃吗，我运动也是为了吃：） - 熊王xiaoya - ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  12:24:14

• 低糖低油，吃了没有负罪感 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  19:55:23

• 谢谢 周末愉快！ - 熊王xiaoya - ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  04:04:51

• 好漂亮！都不忍心吃了 - 米粒妈妈 - ♀ 给 米粒妈妈 发送悄悄话 米粒妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  06:49:22

• 谢谢，周末愉快！ - 熊王xiaoya - ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  07:03:53

• 这么多款式，每种都好诱人！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  11:50:08

• 谢谢鼓励，祝中秋愉快！ - 熊王xiaoya - ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  15:08:53

• 每种都喜欢，馋人，好赞 - 青茶园 - ♀ 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  17:32:46

• 谢谢，周末愉快！ - 熊王xiaoya - ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  19:41:47

• 冰皮月饼——不用烘烤，冷藏后依然很柔软爽滑，颜色是纯天然的哦（图文+视频） - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (4554 bytes) () 09/16/2021  06:24:24

• 用紫甘蓝调色是个好主意，这个紫颜色真漂亮。谢谢分享 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  06:32:14

• 嗯，是的，颜色超级美~~~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  06:33:22

• 淡紫色，好浪漫！预祝中秋快乐，幸福团圆！ ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  07:43:36

• 嗯，确实是很浪漫的颜色~~祝龙妈中秋快乐，开开心心 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  08:51:30

• 哈哈 撞冰皮月饼了：） - 熊王xiaoya - ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  08:00:34

• ^_^确实哦~~~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  08:51:54

• 好吃、好看！赞 - LianEE - ♀ 给 LianEE 发送悄悄话 LianEE 的博客首页 LianEE 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  11:10:37

• 嗯，是的，很美 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  12:07:17

• 又一个月饼王 - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  12:18:52

• 过奖过奖~~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  00:07:13

• 紫色天然色素的办法真巧妙！学习了。 - 米粒妈妈 - ♀ 给 米粒妈妈 发送悄悄话 米粒妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  06:52:16

• 哈哈，是的，很好玩 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  11:17:37

• 淡淡的紫色真漂亮，赞！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  11:49:29

• 是的呢 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  02:39:52

• 好看又好吃，好赞 - 青茶园 - ♀ 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  17:34:01

• 谢谢~~~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/18/2021  02:40:09

• 【广式月饼】（莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄月饼）“玫瑞屋”特制版。从自制“转化糖浆”开始做传统的点心。（图文+视频）Grace - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (3799 bytes) () 09/14/2021  17:08:20

• 终于赶工完成了几大类的月饼，成了“月饼大全”。广式、苏式、冰皮，鲜肉、蛋黄酥，全部收录进了我的美食频道。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/14/2021  17:10:22

• 您专业的吗？太佩服了！ - 风里飞奔 - ♀ 给 风里飞奔 发送悄悄话 风里飞奔 的博客首页 风里飞奔 的个人群组 (0 bytes) () 09/14/2021  18:06:29

• 谢谢您！我....连业余的都算不上吧O(∩_∩)O - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/14/2021  19:33:06

• 太赞了！玫瑞屋品牌月饼！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  00:35:33

• 早上好！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  07:05:29

• 请问我想做50克的小月饼，馅儿和皮分别是多少克好呢，谢谢 - cm930118 - 给 cm930118 发送悄悄话 cm930118 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  06:12:55

• 皮和馅的比例可以从5：5到1：9都可以。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  07:04:50

• 随意哈 - cm930118 - 给 cm930118 发送悄悄话 cm930118 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  07:20:17

• 对，皮越薄包的难度越大 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  07:46:52

• 小月饼皮可以厚一点， 我做三七开的 - greenonion - ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  16:46:32

• 格蕾丝好手艺。你们州如果允许家庭厨房，你就开一个呗。这样你周围的人就有口福了 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  13:30:23

• 谢谢你的建议，玩视频都已经忙的不行了，私房就算了。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  22:37:00

• 请问你的月饼莫子在哪里定做的？ - 双燕子 - ♀ 给 双燕子 发送悄悄话 双燕子 的博客首页 双燕子 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  21:51:59

• TB上定的。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  22:37:32

• 太精美了 谢谢分享 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  22:26:35

• 谢谢！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  22:37:53

• 好美呀 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  06:36:19

• 谢谢！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  22:04:31

• 好心思！问题：烤出的月饼就没有刚压出来的漂亮，是因为刷了蛋液的关系？ - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  16:24:12

• 和饼皮膨胀、刷蛋液都有关系。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  22:05:13

• 这月饼做的真诱人，赞！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  11:35:48

• 如何做五仁月饼（How to Make Five-nut Mooncakes ） 视频+图片 - LianEE - ♀ 给 LianEE 发送悄悄话 LianEE 的博客首页 LianEE 的个人群组 (4128 bytes) () 09/14/2021  13:14:53

• 材料豐富，喜歡五仁餡的月餅 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 09/14/2021  18:55:43

• 做的真漂亮！传统馅料，好喜欢！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  00:33:51

• 做的真好 赞 - 硅谷川妹儿 - ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/15/2021  22:27:15

• 原料货真价实！！自己做得馅儿就是好吃 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021  12:08:08

• 皮薄馅大，看着就诱人，赞！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021  11:32:19

• 【转化糖浆】400+175+50=490 ? 三种材料，精确掌控糖浆的浓度。附：冰皮月饼、苏式五仁、鲜肉月饼、各式蛋黄酥（图视） - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (2323 bytes) () 09/13/2021  11:14:17

• 中秋临近，想做广式月饼的赶紧先熬转化糖浆。Grace - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/13/2021  11:15:28

• 转化糖浆熬好以后，放置两天才能达到理想状态。今天熬糖浆两天后做月饼，月饼做好后需要回油两天。正正好赶上中秋节！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/13/2021  16:37:47

• 收藏学习了，留着备用，赞！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/13/2021  11:21:14

• 好贴，传统的东西还是要用传统办法做 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 09/13/2021  15:23:44

• 糖浆的颜色太美了 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 09/13/2021  20:03:51

• 【金月娘】清爽不腻，入口即化的月娘酥，中秋有她相伴也是极好（图文+视频） - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (1328 bytes) () 09/12/2021  09:29:09

• 做得真好！ - moder - ♀ 给 moder 发送悄悄话 moder 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  14:22:00

• 谢谢！ - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 09/13/2021  01:58:52

• 咸蛋黄弄碎，提升口感，赞。 - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  15:52:55

• 是，跟用整颗的蛋黄口感差别挺大的 - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 09/13/2021  02:00:51

• 名字取的好听，好像还有一种叫雪媚娘。 - 东施爱美 - ♀ 给 东施爱美 发送悄悄话 东施爱美 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  16:47:23

• 雪媚娘是糯米皮的甜品，也很好吃哒 - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 09/13/2021  02:04:25

• 这个馅料想想就很好吃，我也要试试，谢谢分享，满赞支持！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  17:57:38

• 谢谢revy，挺好吃的，尤其适合买不到整颗咸蛋黄的时候 - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 09/13/2021  02:07:27

• 感受到了酥脆。真不错 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 09/13/2021  20:09:44

• 有情怀的传统冬翅月饼（视频） - Wendy乐园 - ♀ 给 Wendy乐园 发送悄悄话 Wendy乐园 的个人群组 (619 bytes) () 09/11/2021  18:08:35

• 很喜欢! - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/11/2021  21:49:49

• 看着真不错，谢谢分享，满赞支持！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  17:45:32

• 【椒盐五仁月饼】，免熬转化糖浆，饼皮松软油润，馅料咸甜交错不腻人 （视频+图文） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (3430 bytes) () 09/11/2021  13:51:39

• 虽然很传统，确是很经典 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/11/2021  16:47:18

• 谢谢小林来支持 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/11/2021  18:47:32

• 小麦总有创新，大赞 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 09/11/2021  20:19:25

• 谢谢您的赞 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  08:12:48

• 不用熬转化糖浆，学习了，小麦的月饼每个品种都是高颜值，赞！ - 云厨 - ♀ 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 云厨 的个人群组 (0 bytes) () 09/11/2021  20:50:59

• 谢谢云厨的喜欢 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  08:13:19

• 经典月饼，做的漂亮！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  06:03:34

• 谢谢糖粒的喜欢 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  08:13:55

• 真漂亮~ - 皮球 - ♀ 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 皮球 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  07:34:59

• 谢谢您的喜欢 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  08:14:19

• 馅备得好啊。喜欢吃五仁馅的，自己嫌备料麻烦，所以只好欣赏了。 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  10:47:09

• 这么多月饼，每种都好吃！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/12/2021  17:44:24

• 喜欢五仁月饼，做得好靓。赞 - LianEE - ♀ 给 LianEE 发送悄悄话 LianEE 的博客首页 LianEE 的个人群组 (0 bytes) () 09/14/2021  13:27:13

• 请教，月饼要不要放冰箱保存？ - pickshell - ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 pickshell 的个人群组 (338 bytes) () 09/10/2021  18:53:38

• 如果很快就能消化掉那就不必放冰箱，如果存一段时间 - 咖啡珍珠 - ♀ 给 咖啡珍珠 发送悄悄话 咖啡珍珠 的博客首页 咖啡珍珠 的个人群组 (26 bytes) () 09/11/2021  01:15:08

• 哦，谢谢，看来还得放冰箱。 - pickshell - ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 pickshell 的个人群组 (0 bytes) () 09/11/2021  03:34:16

• 【转化糖浆】中式月饼必备，熬转化糖浆千万别用错了锅 （图文+视频） - 煮夫鲍勃 - ♂ 给 煮夫鲍勃 发送悄悄话 煮夫鲍勃 的个人群组 (2065 bytes) () 09/10/2021  09:06:57

• 太好了，这个方子真及时，学会了就不用买了，赞！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2021  09:37:32

• 做广式月饼必需的，赞 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2021  12:07:00

• 学会做月饼好方便！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2021  12:14:25

• 【 梦幻蛋黄酥 】｜ 中秋月饼的美妙 姿与味 （图文，视频） - 揽香 - ♀ 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 揽香 的个人群组 (34881 bytes) () 09/07/2021  19:26:47

• 赞 - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2021  08:44:50

• Thanks, jojomimi. - 揽香 - ♀ 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 揽香 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2021  08:46:38

• 精美！超赞！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2021  09:44:54

• 谢谢糖粒儿。 - 揽香 - ♀ 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 揽香 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2021  10:59:23

• 来来开，准备开店了 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2021  10:09:03

• Xiaoye先开，我去捧场:） - 揽香 - ♀ 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 揽香 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2021  11:00:13

• 好漂亮，皮薄馅大！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2021  11:27:40

• 谢谢revy 问好。 - 揽香 - ♀ 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 揽香 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2021  11:00:57

• 揽香姐，好久不见，精致依旧 - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2021  11:56:54

• 开心见到Yu 妹妹。问好。自从WFH结束，在厨房的时间越来越少了。 - 揽香 - ♀ 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 揽香 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2021  11:03:19

• 香酥好吃，每一张图都好美 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2021  06:54:44

• 谢谢闲暇食光。 - 揽香 - ♀ 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 揽香 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2021  11:03:56

• 【玉兔与蓝月亮——冰皮月饼】无需模具，轻松塑形！（图文+视频）Grace - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (2606 bytes) () 09/07/2021  11:23:53

• 玉兔呆萌可爱，蓝月亮精致细腻。还等什么？赶紧做起来吧。Grace - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2021  11:24:36

• 玉兔 fatter than pigs LOL - 玩豆公子 - ♂ 给 玩豆公子 发送悄悄话 玩豆公子 的博客首页 玩豆公子 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2021  12:05:32

• 玉兔宅家一年多“也”吃胖了，哈哈！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2021  12:11:01

• 蓝色的很美。 - 东施爱美 - ♀ 给 东施爱美 发送悄悄话 东施爱美 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2021  11:25:29

• 天然的蓝色是真美！但很难调。三原色无可替代 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2021  12:12:57

• 精致的艺术品！ - 木瓦 - ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 木瓦 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2021  13:18:57

• 谢谢！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2021  17:51:56

• 纯手工，厉害！ - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2021  09:51:52

• 像变魔术一样，手巧 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2021  10:09:42

• 太萌了，我还以为是小猪：） - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2021  11:28:53

• 好美呀！！！真可爱 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2021  13:50:06

• 太可爱了，不舍得吃，艺术品 - 那边风景独好 - ♀ 给 那边风景独好 发送悄悄话 那边风景独好 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2021  17:07:15

• 【琉璃米月饼】我做过的最简单最漂亮的月饼，清新淡雅的南宋雪月（图文+视频） - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (2310 bytes) () 09/06/2021  06:20:05

• 端庄大方的米月饼好想试试口味 - 梧桐小巷 - ♀ 给 梧桐小巷 发送悄悄话 梧桐小巷 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2021  10:00:32

• 口感跟传统月饼差别挺大的 :-) - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2021  18:23:00

• 很漂亮 - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2021  10:25:34

• 谢谢 - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2021  18:23:18

• 高颜值 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2021  16:06:52

• 你的那几个也漂亮 - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2021  18:23:38

• 漂亮 - 青茶园 - ♀ 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2021  17:06:22

• 多谢支持 - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2021  18:23:57

• 太漂亮了，看着真是赏心悦目啊，赞！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2021  17:39:38

• 谢谢，不用烤的东西比较容易做好看 - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2021  18:24:31

• 真漂亮，很想在月饼上题首词 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2021  18:31:23

• 真是清新漂亮！ - 揽香 - ♀ 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 揽香 的个人群组 (0 bytes) () 09/09/2021  11:11:41

• 今年超火的流心米月饼，入口即化米香浓郁，好吃容易做，紫薯原味两种口味（图文+视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (3257 bytes) () 09/04/2021  07:36:11

• 哇哦，又美又好吃~~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  09:15:58

• 多谢赞美鼓励哦！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  10:08:38

• 真漂亮，不忍心吃了 - 凡人趣日 - ♀ 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的博客首页 凡人趣日 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  10:22:05

• 多谢你的赞美鼓励！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  15:48:44

• 挺好看。为什么叫米月饼，和冰皮差别好像很小 - dog2007 - ♀ 给 dog2007 发送悄悄话 dog2007 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  10:24:01

• 漂亮，精美月饼，赞！ - LianEE - ♀ 给 LianEE 发送悄悄话 LianEE 的博客首页 LianEE 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  13:36:51

• 感谢赞美鼓励！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  15:55:03

• 漂亮精致的月饼。中秋快乐！ - 米粒妈妈 - ♀ 给 米粒妈妈 发送悄悄话 米粒妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  14:32:01

• 谢谢米粒妈妈赞美！祝中秋快乐！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  15:56:37

• 好漂亮還是流心的，中秋佳節快樂 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 09/05/2021  09:54:19

• 谢谢观看和赞美！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/05/2021  11:04:12

• 谢谢观看和赞美！中秋佳节快乐！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/05/2021  11:05:23

• 谢谢观看和赞美！中秋佳节快乐！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/05/2021  11:05:25

• 流心馅超诱人 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/05/2021  10:26:23

• 谢谢你的赞美！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/05/2021  11:12:43

• 太漂亮了，看着赏心悦目！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2021  17:32:27

• 穿裙子的【紫薯蛋黄月饼（酥）】见过这样造型的蛋黄酥（月饼）吗？（图文+视频）Grace - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (2697 bytes) () 09/03/2021  07:19:17

• 应该叫蛋黄酥还是蛋黄月饼？其实真的叫什么不重要，重要的是保持一颗热爱美食（折腾）的心。*^____^* Grace - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  07:20:27

• 漂亮！ - 山小妮 - ♂ 给 山小妮 发送悄悄话 山小妮 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  09:38:20

• 美美哒 - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  10:09:00

• 我也做了咸蛋黄酥，是用那种老美店里现成的酥皮做的，很方便。 - 东施爱美 - ♀ 给 东施爱美 发送悄悄话 东施爱美 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  11:30:06

• 穿裙子的很萌，赞！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  13:12:29

• 你的手艺真是好的没的说 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  20:04:06

• 花樣真多，聰明 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 09/05/2021  09:57:55

• 好有创意！看着像个小飞蝶。 - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/05/2021  20:42:10

• 脆皮椰蓉月饼——不用熬糖浆，蜂蜜脆皮，椰香浓郁（图文+视频） - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (4917 bytes) () 09/03/2021  06:25:15

• 脆皮的，好神奇！口感很独特，一定很好吃 ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  06:37:10

• 嗯，是的，没有想到的好吃~~~谢谢龙妈秒评价 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  06:38:06

• 就喜欢这种简单的做法，什么熬糖浆的技巧呀，小批量的就是这么做的，点赞。回油几天就和普通的月饼一样了。 - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  10:07:46

• 这样比较方便一点儿，不用熬糖浆，很快就可以出炉 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  12:40:18

• 看着就好吃！ - 闪电 - ♀ 给 闪电 发送悄悄话 闪电 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  15:22:25

• 嗯，是的，很好吃~~~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  01:50:54

• 有一款神奇的脆皮月饼！好赞。 - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  10:09:38

• 是的~~~很不错呢 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  10:57:10

• 这个像我小时候吃的，谢谢分享 - 凡人趣日 - ♀ 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的博客首页 凡人趣日 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  10:23:35

• 谢谢~~~椰蓉馅儿的好好吃 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/04/2021  10:57:32

• 哇，還有脆皮的月餅，一定要學 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 09/05/2021  10:00:46

• 是的呢~~~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/05/2021  13:30:22

• 做的真漂亮，你的经验很丰富 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2021  09:47:16

• 做广式月饼的经验分享 超详细攻略 自制枧水 熬煮转化糖浆的注意事项 饼皮怎么烤才不开裂 带青红丝的经典五仁月饼有人记得吗？ - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (4043 bytes) () 09/02/2021  11:09:35

• 广式的我还没做过呢，谢谢茶叶分享 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2021  14:21:44

• 广式的我还没做过呢，谢谢茶叶分享 - 加国久久 - ♀ 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2021  14:21:44

• 中秋快到了有空试试，我挺喜欢的方子 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2021  17:18:34

• 做得漂亮，可以拿到店里卖了，谢谢分享心得 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2021  16:18:47

• 谢谢模姐妹留言鼓励 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2021  17:18:56

• 月饼好像我很喜欢吃五仁的 大家都喜欢吃啥味道的啊 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2021  20:50:40

• 好诱人呀 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  06:39:25

• 谢谢你，每年我都喜欢做一回，给孩子们过中秋 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  20:01:46

• 这个月饼太漂亮了，大爱，赞！ - revy.kichen - ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  13:23:46

• 感谢你，真美女 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 09/03/2021  20:02:36

• 轉化糖漿顏色太漂亮，自己做月餅好吃，新鮮，比買的相對健康 - 天之大 - ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 09/05/2021  10:06:46

• 谢谢鼓励，自己做的真的放心吃 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 09/05/2021  19:18:02

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