中秋怎么能少了枣泥月饼 （视频+文字）

来源: Sunlife2022 于 2023-09-15 19:49:41 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (583 bytes)
本帖于 2023-09-15 19:50:12 时间, 由普通用户 Sunlife2022 编辑

枣泥馅
1斤红枣
1/4杯糖
3大勺油
1大勺糯米粉


饼胚面团：
中筋面粉 190克
转化糖浆 140克
植物油53克
枧水 4克


枣泥月饼饼胚（50克月饼模：
25克枣泥（可按个人喜好掺入烤熟的核桃仁）
20克饼胚

 

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