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年夜大菜之“丹凤朝阳” - 极简懒人版高压锅(电饭煲)盐焗鸡,凡用过我菜谱的朋友至今零失败 ,上桌转眼光(图文+视频)
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懒人厨房 -
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02/07/2021
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这么香,不用转身,直接拿
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凡人小事儿 -
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嗯,还是你更狠!
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懒人厨房 -
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02/07/2021
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收藏起来!
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Aywl888 -
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02/07/2021
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要做起来!
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懒人厨房 -
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02/08/2021
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谢谢!我要试试。
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anonymous4 -
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02/07/2021
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试试看,这个我也是收到过很多感谢信的。很多是几乎不会做菜的同学 lol
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懒人厨房 -
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02/08/2021
00:19:03
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很好的年菜选择
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waterfowl -
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02/07/2021
22:56:40
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好名字!寓意好!
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小龙女她妈MDD -
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02/08/2021
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过年的菜就是讲究口彩呀
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懒人厨房 -
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02/08/2021
07:36:00
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过年又多一个选择,非常赞,谢谢分享!
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悠悠雨rain -
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02/08/2021
08:51:22
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试试吧,不会失望的
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懒人厨房 -
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02/08/2021
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美味年菜
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硅谷川妹儿 -
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02/08/2021
09:16:38
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过年必吃
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懒人厨房 -
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02/08/2021
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一直很奇怪,为啥白人超市卖烤鸡,不卖蒸的整鸡?
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lurenjia2014 -
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02/08/2021
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他们不懂蒸吧?
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懒人厨房 -
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02/08/2021
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最喜欢那碗粥,赞!
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revy.kichen -
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02/08/2021
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尤其大鱼大肉吃多了以后
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懒人厨房 -
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02/08/2021
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选怎样鸡有讲究吗?比如我买了一个龙岗鸡可以吗?
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平平常常 -
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02/10/2021
09:17:07
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龙岗鸡是好鸡。但我发现最近邻居给买的这种吃粟米的走地黄油鸡,当天农场现杀的,做出来颜色特别金黄好看。这个鸡煮汤也是厚厚一层黄油。
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懒人厨房 -
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02/10/2021
22:57:36
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【越南顺化牛肉粉】用Instant Pot压力锅做,好比桂林酸辣粉的越南菜【视频+图片+文字】
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冬坊小厨 -
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12/31/2020
22:50:55
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好诱人的一碗粉,那个双层碗好酷,保温乘菜一体
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areyoueye -
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01/01/2021
06:50:37
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谢谢!碗非常喜欢!Costco的好物!
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冬坊小厨 -
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01/01/2021
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好棒哦做的真好 新年快乐
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硅谷川妹儿 -
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01/01/2021
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谢谢!新年快乐!
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冬坊小厨 -
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01/01/2021
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学习了,谢谢分享,看满点赞支持!
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revy.kichen -
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01/01/2021
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谢谢!新年快乐啊!:)
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冬坊小厨 -
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01/03/2021
21:32:40
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米粉蒸排骨【电子高压锅版】:自己做的蒸肉粉,蒸出来更香,不油不腻,吃了还想吃!【图文+视频】
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快手厨房 -
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09/29/2020
07:57:34
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看起来真不错, 赞!
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revy.kichen -
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09/29/2020
08:46:02
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谢谢Revy!
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快手厨房 -
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09/29/2020
11:14:55
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做的真香,色彩也配的好
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ladysummer -
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09/29/2020
08:50:10
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谢谢支持!
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快手厨房 -
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09/29/2020
11:17:09
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没做过,看着挺好,想试试。
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rosejyy2000 -
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09/29/2020
11:06:21
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谢谢玫瑰!
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快手厨房 -
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09/29/2020
11:16:03
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喜欢吃粉蒸肉。
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芬姐 -
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09/29/2020
11:42:26
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谢谢芬姐!
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快手厨房 -
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09/30/2020
05:57:14
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来碗米饭
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鱼之厨房 -
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09/29/2020
11:47:42
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来喽!谢谢光临!
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快手厨房 -
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09/30/2020
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小时候真喜欢吃这个
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彬彬有院 -
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09/29/2020
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问好彬彬!
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快手厨房 -
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09/30/2020
05:58:47
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太诱人了!
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livingsky_里村 -
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09/29/2020
12:17:30
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谢谢里村!我看着视频又想吃了,哈哈!
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快手厨房 -
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09/30/2020
05:59:45
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这个菜确实要加八角,能把猪肉的臭味给盖住。
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lurenjia2014 -
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09/29/2020
15:08:00
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专家评论,赞!
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快手厨房 -
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09/30/2020
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看着像是炸出来的!
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冬坊小厨 -
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09/29/2020
15:20:09
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米炒黄了,蒸出来也是黄的,呵呵!谢谢来访!
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快手厨房 -
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09/30/2020
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口水哗啦啦,真香啊
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Xiaoye6688 -
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09/30/2020
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粉蒸肉,我最爱之一哦。
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helen_水柔石刚1 -
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09/30/2020
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高压锅版红烧猪蹄 一道非常简单快捷的红烧猪蹄做起来没点难度 [图文视频]
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我爱吃辣椒 -
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09/05/2020
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好吃易做的电高压锅意大利千层面lasagna
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elfie -
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08/25/2020
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酱牛肉 电高压锅版【图文加视频】
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卡城辣妈 -
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07/30/2020
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喜欢高压锅食谱,做得很赞啊!
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快手厨房 -
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07/31/2020
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西瓜皮排骨汤【高压锅版】:做一锅最适合夏天喝的汤,生津止渴、去热解暑。【图文+视频】
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快手厨房 -
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07/21/2020
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非常好的做法。西瓜皮不浪费!!
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楚天太阳 -
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07/21/2020
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是的,省得全副武装去买冬瓜了,谢谢楚天!
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快手厨房 -
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07/21/2020
07:45:36
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谢谢分享,西瓜皮真是用处好多!
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revy.kichen -
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07/21/2020
07:43:20
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西瓜皮做菜真是不错,以前没吃过,现在吃得停不下来啦,谢谢来访!
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快手厨房 -
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07/21/2020
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真是个好煮意,棒!
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rosejyy2000 -
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07/21/2020
09:26:13
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谢谢玫瑰!
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快手厨房 -
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07/21/2020
10:49:06
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真是好主意
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凡人小事儿 -
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07/21/2020
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好主意,以后买西瓜挑皮厚,就是削西瓜皮太费劲!
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淡紫色的夏季 -
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07/22/2020
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蒜蓉白切肉【高压锅版】:用这几个小窍门,简单快手煮出好吃的白肉!【图文+视频】
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快手厨房 -
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07/14/2020
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分几次烫肉的方法有一点像做白斩鸡,非常妙!!
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楚天太阳 -
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07/14/2020
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是的,都是为了把肉里的水分锁住,做出来的肉更鲜嫩。谢谢楚大厨!
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快手厨房 -
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07/14/2020
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看起来很有食欲!
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revy.kichen -
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07/14/2020
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谢谢大厨来访!
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快手厨房 -
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07/14/2020
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经典好菜呀!
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rosejyy2000 -
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07/14/2020
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谢谢玫瑰!问好。
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快手厨房 -
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07/14/2020
17:14:47
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摆盘漂亮!
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亮亮妈妈 -
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07/14/2020
18:53:17
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谢谢亮妈!
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快手厨房 -
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07/17/2020
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蒸的話会不会肉汁喪失得更少
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飯盛男 -
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07/15/2020
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下次试试用蒸的,比较一下,谢谢大厨的好建议!
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快手厨房 -
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07/17/2020
10:37:10
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看起来流口水哦!
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helen_水柔石刚1 -
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07/16/2020
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来来来,来一块,谢谢来访!
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快手厨房 -
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07/17/2020
10:38:07
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高压锅版的卤羊蹄(图文+视频)谢谢!
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meichen -
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07/05/2020
17:52:05
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我的电子高压锅坏了?
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mamamiyaa -
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06/27/2020
06:42:13
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Fuse burned-out
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elfie -
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06/27/2020
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好的,谢谢了。
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mamamiyaa -
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06/27/2020
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应该不是保险丝,保险丝应该彻底没电,网上说很多是它的加热丝接触焊点松了,你可以尝试看看youtube.我的也是不加热,我直接换了
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bigcatf4 -
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06/27/2020
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你的用了多久坏的?我的电子高压锅使用频率仅次于饭锅,就这样拜拜了
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mamamiyaa -
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06/27/2020
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我的是放进去一个别的锅的内胆,一下就坏掉了
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elfie -
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06/27/2020
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不需要彻底没电,液晶显示和控制温度的保险是分开的
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elfie -
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06/27/2020
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不知道你的是什么牌子,我买的是国产的,但原理应该差不多
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DoReMi -
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06/28/2020
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就是这个问题
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elfie -
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06/28/2020
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我是在某宝上买的,好像5个10元人民币,自己换的,之后一直工作正常。
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DoReMi -
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06/28/2020
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这个什么宝寄也要寄三四个月吧
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elfie -
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06/28/2020
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同事回国,顺道带回来了。
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DoReMi -
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06/29/2020
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水晶猪蹄冻【电子高压锅版】:简单方法做蹄冻,醇香筋道,美容养颜【图文+视频】
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快手厨房 -
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夏日美味!
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淡然 -
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06/27/2020
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是的,配合冰啤酒很好,谢谢!
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快手厨房 -
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06/27/2020
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很棒的!
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rosejyy2000 -
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谢谢玫瑰!周末好!
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快手厨房 -
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06/27/2020
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晶莹剔透,好看又美味!
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半萱 -
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07/01/2020
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电高压锅版 红豆沙馅的 制作【视频】
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卡城辣妈 -
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06/26/2020
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在家用压力锅做:营养健康的草莓酸奶冻饮![文字+图片+视频]
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喜厨 -
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06/21/2020
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你的视屏都好棒,很容易学而且非常成功,上次我跟着你做的脆皮猪肉就很成功,一家人吃了都赞不绝口,期待你更多的视屏
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树梢月_AZ0709 -
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06/21/2020
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红枣花生粽子【电子高压锅版】:补血养颜,增强免疫力,过一个不一样的端午节!【图文+视频】
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快手厨房 -
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Wonderful !
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rosejyy2000 -
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高压锅煮粽子快煮成粥了
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elfie -
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06/09/2020
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我一直用高压锅煮粽子的,米都不用事先泡,不会散的,煮漏了应该是没包好
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YuCuisine -
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06/09/2020
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用普通锅煮是不会漏米的
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elfie -
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06/09/2020
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俺前天包了六十几个,高压锅煮三锅,用牛肉档。
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幽久桥 -
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06/09/2020
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是绑得不太紧
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elfie -
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06/09/2020
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糯米不要泡。 我包泡过的米会散
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greenonion -
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06/09/2020
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哈哈哈,是你没有包紧。我一直都用高压锅煮粽子。还有米不要泡,这样煮的时候膨胀,粽子就更紧实了。
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家有好宝-夏静子 -
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06/10/2020
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用高压锅煮菜饭,煮半小时了不上汽,里面有声音也闻到香味了,这怎么回事,要煮多久?
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SanGabriel -
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05/18/2020
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伐关上了吗?
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乐融融 -
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气阀没拧紧,漏气了
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小宁波♂ -
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忘记放水了?
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楚天太阳 -
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现在的高压锅不像老式的,上汽时没有声音,你试一下盖子紧的就是已经上气了。
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神仙老妈 -
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汽阀没跳起来就是没上汽,压力不够
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elfie -
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谢谢楼上各位!确实是水放少了(菜饭,水刚淹过米),气阀没跳起来,底烧糊了,饭还能吃。
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SanGabriel -
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05/19/2020
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炖汤 比如排骨汤 用什么锅好?高压锅做的不香。
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time.2011 -
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05/17/2020
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用砂煲或陶瓷煲,还有汽锅,估计都比压力锅好。
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rosejyy2000 -
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宅家有时间的话,用不锈钢锅烧开后小火炖几个小时。或者用高压锅压20分钟后换到不锈钢锅里小火炖一小时。
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uptrend -
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05/17/2020
14:15:41
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炖鸡汤一定要砂锅,但是如果是牛肉汤,羊肉汤或者排骨汤,高压锅完全可以替代,而且不比砂锅炖出来的差。
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楚天太阳 -
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05/17/2020
14:57:25
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你那样是想依靠蒸汽来清炖排骨汤,慢炖锅没有蒸汽出来,高压锅倒是可以
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楚天太阳 -
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05/17/2020
15:42:44
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慢炖锅里放水,就有蒸汽了。
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lurenjia2014 -
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05/17/2020
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wmf 8.5l高压锅开箱,还有一碗泰国紫米饭(视频+图文)
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鱼之厨房 -
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05/11/2020
02:02:57
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我用这样的传统高压锅,就心惊胆战:( 明明知道爆炸的可能性不大,但还是害怕。
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家有好宝-夏静子 -
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05/11/2020
11:44:15
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最极端的情况,排气孔堵住了,也会自动解压散气的。
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鱼之厨房 -
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05/11/2020
12:42:44
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芋头蒸排骨【电子高压锅版】:这样蒸的排骨,多汁水嫩,芋头香鲜粉糯,吃了还想吃......【图文+视频】
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快手厨房 -
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05/05/2020
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对呀,还省时间和省电。Thumb up !
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rosejyy2000 -
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05/05/2020
10:52:37
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谢谢玫瑰!你总结得真好!Thumb up!
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快手厨房 -
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05/05/2020
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用高压锅煮,一个人的排骨米饭 【视频+图文】
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鱼之厨房 -
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04/30/2020
02:29:05
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很棒的!
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闲暇食光 -
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04/30/2020
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谢谢!:)
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鱼之厨房 -
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04/30/2020
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棒棒嘀!赞一个!
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rosejyy2000 -
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04/30/2020
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香菇红枣蒸鸡翅 (电子高压锅版):快手简单的营养餐,抗疫保健,不要错过哦!【图文+视频】
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快手厨房 -
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04/21/2020
07:58:23
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赞!!我家的电子高压锅,只敢煮稀饭,胆小不敢做别的:)))
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皮球 -
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04/21/2020
08:11:22
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谢谢!好多功能,用起来很方便,我是懒人,最喜欢用它,定好时间,啥也不用管了,到点儿吃饭,哈哈!
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快手厨房 -
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04/21/2020
08:15:34
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是的,我得多用用:)
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皮球 -
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04/21/2020
08:18:39
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放开胆子用吧,哈哈!
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快手厨房 -
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04/21/2020
08:30:28
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我也喜欢用这个,时时用来蒸饭,特快特方便!Good Food, 赞一个!
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rosejyy2000 -
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04/21/2020
09:44:19
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谢谢!这个锅蒸饭、做菜都方便。
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快手厨房 -
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04/21/2020
11:11:35
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请问蒸食物的话怎么决定锅内放多少水。谢谢!
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kiwi66 -
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04/21/2020
11:36:56
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高压锅盖得很严密,水汽不会蒸发,放大概一杯水的样子就可以。
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快手厨房 -
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04/21/2020
14:44:12
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居家抗疫,又做了一块豆腐,这次用电子高压锅煮豆浆,白醋加盐点,百分之百成功,分分钟搞定,想做豆腐很容易,配方和步骤都在这里!
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快手厨房 -
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04/10/2020
07:25:18
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特别感谢私房网友用电子高压锅煮豆浆的好主意!很开心跟网友们互相学习,增长厨艺!谢谢大家!
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快手厨房 -
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04/10/2020
07:28:13
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也特别感谢私房版主和网友们共同构筑的私房平台,使我在这段抗疫的艰难时刻,心有所依,能有机会跟大家一起分享生活、分享快乐,共度难关
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快手厨房 -
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04/10/2020
07:33:13
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祝大家吃好、玩儿好、心情好,坚信抗疫一定会胜利!
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快手厨房 -
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04/10/2020
07:41:34
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请问能做出豆腐脑不?谢谢
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snowmom -
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04/10/2020
09:00:34
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理论上应该可以,不过我没做成功,白醋的比例没弄好,做成了豆花,目前还在摸索实验中,谢谢!
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快手厨房 -
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04/10/2020
09:17:38
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有黄豆时要试一下哈。可以用普通锅煮豆浆吗?
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bluey -
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04/10/2020
09:08:29
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可以,只是需要不停搅拌,以免煳底,还要注意豆浆不要冒出来,用高压锅煮就比较简单,谢谢关注!
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快手厨房 -
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04/10/2020
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太棒了!
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yiyi777 -
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04/10/2020
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谢谢!
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快手厨房 -
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04/10/2020
17:32:51
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太棒了!竟然只用白醋就可以了!我一直以为需要豆腐卤水啥的点呢~ 赶紧安排上试试
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南瓜瓜兔大佐 -
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04/10/2020
19:05:41
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半小时搞定的高压锅版牛肉面(图文+视频)
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梅飞色舞美食厨房 -
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11/06/2019
10:07:45
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很不错哦,简单美味,会试一试~~~~~ 谢谢分享!
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马虎龙妈 -
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11/06/2019
12:27:39
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我前天刚做了牛腩面,用和你一样的高压锅和spices,太不好吃!华超买来的牛腩看起来不一样,你的牛腩英语怎讲?
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Mmom2269 -
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11/06/2019
13:30:32
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你说的不好吃是哪方面?
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梅飞色舞美食厨房 -
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11/06/2019
14:07:26
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高压锅煮出来的肉不会太好吃,我都是铸铁锅慢炖
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应物兄 -
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11/06/2019
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+1,高压锅和慢烧锅闷出来的texture也不如铸铁锅炖的好,所以前者都加很多调料
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WLRC -
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11/06/2019
23:20:59
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口感还是有一点差别的。不过肯定比外面买的大多数的强了
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梅飞色舞美食厨房 -
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11/07/2019
08:59:13
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能吃和好吃是两回事。用高压锅压过后,不炖不会好吃。还有炖时香料应放料包里,否则汤要过滤。
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uptrend -
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11/06/2019
16:39:06
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高手,因为料要炒,所以没有放袋子里,所以开锅后会把所有的料捞出来。
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梅飞色舞美食厨房 -
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11/07/2019
09:05:53
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什么牌子的高压锅好用?
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xxd1000 -
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10/30/2019
15:14:56
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Instant pot may meet your requirement.
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panlm_ -
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10/30/2019
16:30:04
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Instant pot 好用
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山水一程 -
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10/31/2019
00:07:33
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我喜欢用传统的,可以自己控制上汽的程度,还有时间。
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鱼之厨房 -
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10/31/2019
00:09:37
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Instant pot别无他选.可以等黑五的deal
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家有好宝-夏静子 -
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11/02/2019
04:23:33
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fissler pressure cooker
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zjb -
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11/04/2019
07:11:05
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家里有一些福建笋干,请问大家怎么泡发??我没有高压锅。
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猪鼓励 -
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09/08/2019
06:47:53
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要看你的是冬笋做的,还是春笋做的,还有是笋宝尖还是笋干,有盐还是无盐。无盐的是特别干,要多泡几天。
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两小千金妈妈 -
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09/08/2019
10:32:23
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多泡几天就可以了。
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Shanghaigirl98 -
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09/08/2019
11:01:12
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可以参考一下我的泡法~~~链接在内:
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山菊花 -
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09/09/2019
18:19:14
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用wmf高压锅快速做单人份的糙米饭(视频+图片)
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鱼之厨房 -
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07/19/2019
12:55:31
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我一直用instant pot 做,36分钟。 costco 的有机brown rice 口感很好,推荐。
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woyawoya -
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07/19/2019
16:55:55
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赞!!!
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鱼之厨房 -
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07/20/2019
13:09:57
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建议提前加小红豆冷水泡一夜,再高压锅。吃起来软糯。
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没敢说 -
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07/20/2019
03:37:51
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看上去很8错,可惜老爸身体受限,不能吃豆子。
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鱼之厨房 -
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07/20/2019
13:06:30
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高压锅里不用放水吗?
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qq73 -
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07/20/2019
11:59:06
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哈哈,我拍视频的时候把这个给忘记了,天天做,有些步骤就觉得好像自自然然,想不起来要说。是蒸架,下面有水。
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鱼之厨房 -
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07/20/2019
13:07:35
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开箱贴,更换wmf高压锅的气阀柄(视频)
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鱼之厨房 -
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07/11/2019
03:46:38
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我的是中国带来的舒珀尔普通高压锅。可以换吗?请问这个柄是哪里买的?
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shuilifang -
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07/11/2019
13:18:02
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这个是amazon买的,其他锅子的手柄我就不知道啦。不好意思,答复晚了
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鱼之厨房 -
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07/20/2019
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有谁知道牛舌后半条,高压锅煮多久才软而不烂哈?先谢谢了
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shuilifang -
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06/10/2019
18:48:47
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牛舌好大,没敢买过。你打算怎么做?
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两小千金妈妈 -
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06/10/2019
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最好别用高压锅,煮着,间隔15 分钟用筷子插一下,能穿过基本就可以了。
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立竿见影-1 -
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06/10/2019
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请教用高压锅煮粽子要压多久,谢谢了,在线等
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乐融融 -
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05/25/2019
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谢谢
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乐融融 -
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05/25/2019
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我是先烧40分钟,开盖上下翻一下防止上面的不够水,然后加足水再烧40分钟
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家家123 -
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05/25/2019
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60分钟,过夜再打开味道比较好
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想冬眠的熊. -
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如果是肉粽,包的很紧就60分钟,其他蜜枣,豆沙粽,45分钟就可以了。我是用wmf,上到最高气以后转中火,再计时。
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鱼之厨房 -
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07/20/2019
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