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精华区 问答区 版主： 为爱走天涯 海外吃货 想冬眠的熊. joycewu12
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• 置顶: 用wmf高压锅快速做单人份的糙米饭（视频+图片） -鱼之厨房- ♀ 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (1215 bytes) () 07/19/2019  12:55:31

• 置顶: [视频]红烧牛尾和土豆_高压锅版简单方便 -jessica333- ♀ 给 jessica333 发送悄悄话 jessica333 的个人群组 (691 bytes) () 01/30/2019  17:22:51

• 置顶: 【视频】【图文】高压锅做的蛋糕 -温哥华小叶- ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (1496 bytes) () 01/22/2019  17:43:09

• 置顶: 神仙鸡做法-不用一滴水原汁原味儿高压锅版神仙鸡做法【原创】 -我爱吃辣椒- ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (562 bytes) () 11/13/2018  08:56:29

• 置顶: 牛腩炖土豆的电压力锅版，简单易上手且不失美味 -我爱吃辣椒- ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (729 bytes) () 11/12/2018  04:18:59

• 置顶: 【彬彬有院】蜜红豆---非常简单容易掌握的蜜红豆做法，不用泡豆子，不用高压锅，快速搞定 -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (2334 bytes) () 07/31/2018  05:16:23

• 半小时搞定的高压锅版牛肉面（图文+视频） - 梅飞色舞美食厨房 - ♀ 给 梅飞色舞美食厨房 发送悄悄话 梅飞色舞美食厨房 的博客首页 梅飞色舞美食厨房 的个人群组 (1542 bytes) () 11/06/2019  10:07:45

• 很不错哦，简单美味，会试一试~~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2019  12:27:39

• 我前天刚做了牛腩面，用和你一样的高压锅和spices,太不好吃！华超买来的牛腩看起来不一样，你的牛腩英语怎讲？ - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 Mmom2269 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2019  13:30:32

• 你说的不好吃是哪方面？ - 梅飞色舞美食厨房 - ♀ 给 梅飞色舞美食厨房 发送悄悄话 梅飞色舞美食厨房 的博客首页 梅飞色舞美食厨房 的个人群组 (62 bytes) () 11/06/2019  14:07:26

• 高压锅煮出来的肉不会太好吃，我都是铸铁锅慢炖 - 应物兄 - ♂ 给 应物兄 发送悄悄话 应物兄 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2019  16:31:22

• +1,高压锅和慢烧锅闷出来的texture也不如铸铁锅炖的好，所以前者都加很多调料 - WLRC - ♀ 给 WLRC 发送悄悄话 WLRC 的博客首页 WLRC 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2019  23:20:59

• 口感还是有一点差别的。不过肯定比外面买的大多数的强了 - 梅飞色舞美食厨房 - ♀ 给 梅飞色舞美食厨房 发送悄悄话 梅飞色舞美食厨房 的博客首页 梅飞色舞美食厨房 的个人群组 (458 bytes) () 11/07/2019  08:59:13

• 能吃和好吃是两回事。用高压锅压过后，不炖不会好吃。还有炖时香料应放料包里，否则汤要过滤。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2019  16:39:06

• 美食家！ - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2019  16:48:38

• 高手，因为料要炒，所以没有放袋子里，所以开锅后会把所有的料捞出来。 - 梅飞色舞美食厨房 - ♀ 给 梅飞色舞美食厨房 发送悄悄话 梅飞色舞美食厨房 的博客首页 梅飞色舞美食厨房 的个人群组 (0 bytes) () 11/07/2019  09:05:53

• 什么牌子的高压锅好用？ - xxd1000 - ♀ 给 xxd1000 发送悄悄话 xxd1000 的个人群组 (68 bytes) () 10/30/2019  15:14:56

• Instant pot may meet your requirement. - panlm_ - 给 panlm_ 发送悄悄话 panlm_ 的博客首页 panlm_ 的个人群组 (61 bytes) () 10/30/2019  16:30:04

• Instant pot 好用 - 山水一程 - ♀ 给 山水一程 发送悄悄话 山水一程 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  00:07:33

• 我喜欢用传统的，可以自己控制上汽的程度，还有时间。 - 鱼之厨房 - ♀ 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 10/31/2019  00:09:37

• Instant pot别无他选.可以等黑五的deal - 家有好宝-夏静子 - ♀ 给 家有好宝-夏静子 发送悄悄话 家有好宝-夏静子 的个人群组 (0 bytes) () 11/02/2019  04:23:33

• fissler pressure cooker - zjb - 给 zjb 发送悄悄话 zjb 的博客首页 zjb 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2019  07:11:05

• 家里有一些福建笋干，请问大家怎么泡发？？我没有高压锅。 - 猪鼓励 - ♀ 给 猪鼓励 发送悄悄话 猪鼓励 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2019  06:47:53

• 要看你的是冬笋做的，还是春笋做的，还有是笋宝尖还是笋干，有盐还是无盐。无盐的是特别干，要多泡几天。 - 两小千金妈妈 - ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 两小千金妈妈 的个人群组 (149 bytes) () 09/08/2019  10:32:23

• 多泡几天就可以了。 - Shanghaigirl98 - ♀ 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 Shanghaigirl98 的个人群组 (0 bytes) () 09/08/2019  11:01:12

• 可以参考一下我的泡法~~~链接在内： - 山菊花 - ♀ 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (140 bytes) () 09/09/2019  18:19:14

• 用wmf高压锅快速做单人份的糙米饭（视频+图片） - 鱼之厨房 - ♀ 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (1215 bytes) () 07/19/2019  12:55:31

• 我一直用instant pot 做，36分钟。 costco 的有机brown rice 口感很好，推荐。 - woyawoya - ♀ 给 woyawoya 发送悄悄话 woyawoya 的个人群组 (0 bytes) () 07/19/2019  16:55:55

• 赞！！！ - 鱼之厨房 - ♀ 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 07/20/2019  13:09:57

• 建议提前加小红豆冷水泡一夜，再高压锅。吃起来软糯。 - 没敢说 - ♀ 给 没敢说 发送悄悄话 没敢说 的个人群组 (0 bytes) () 07/20/2019  03:37:51

• 看上去很8错，可惜老爸身体受限，不能吃豆子。 - 鱼之厨房 - ♀ 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 07/20/2019  13:06:30

• 高压锅里不用放水吗？ - qq73 - ♀ 给 qq73 发送悄悄话 qq73 的博客首页 qq73 的个人群组 (0 bytes) () 07/20/2019  11:59:06

• 哈哈，我拍视频的时候把这个给忘记了，天天做，有些步骤就觉得好像自自然然，想不起来要说。是蒸架，下面有水。 - 鱼之厨房 - ♀ 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 07/20/2019  13:07:35

• 开箱贴，更换wmf高压锅的气阀柄（视频） - 鱼之厨房 - ♀ 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (566 bytes) () 07/11/2019  03:46:38

• 我的是中国带来的舒珀尔普通高压锅。可以换吗？请问这个柄是哪里买的？ - shuilifang - ♀ 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的个人群组 (0 bytes) () 07/11/2019  13:18:02

• 这个是amazon买的，其他锅子的手柄我就不知道啦。不好意思，答复晚了 - 鱼之厨房 - ♀ 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 07/20/2019  13:10:38

• 有谁知道牛舌后半条，高压锅煮多久才软而不烂哈？先谢谢了 - shuilifang - ♀ 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019  18:48:47

• 牛舌好大，没敢买过。你打算怎么做？ - 两小千金妈妈 - ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 两小千金妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019  20:41:42

• 最好别用高压锅，煮着，间隔15 分钟用筷子插一下，能穿过基本就可以了。 - 立竿见影-1 - ♂ 给 立竿见影-1 发送悄悄话 立竿见影-1 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019  20:47:44

• 请教用高压锅煮粽子要压多久，谢谢了，在线等 - 乐融融 - ♀ 给 乐融融 发送悄悄话 乐融融 的个人群组 (0 bytes) () 05/25/2019  11:52:13

• 谢谢 - 乐融融 - ♀ 给 乐融融 发送悄悄话 乐融融 的个人群组 (0 bytes) () 05/25/2019  12:14:46

• 我是先烧40分钟，开盖上下翻一下防止上面的不够水，然后加足水再烧40分钟 - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 家家123 的个人群组 (0 bytes) () 05/25/2019  12:19:31

• 60分钟，过夜再打开味道比较好 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 05/25/2019  12:51:34

• 如果是肉粽，包的很紧就60分钟，其他蜜枣，豆沙粽，45分钟就可以了。我是用wmf，上到最高气以后转中火，再计时。 - 鱼之厨房 - ♀ 给 鱼之厨房 发送悄悄话 鱼之厨房 的个人群组 (0 bytes) () 07/20/2019  13:12:07

• [视频]红烧牛尾和土豆_高压锅版简单方便 - jessica333 - ♀ 给 jessica333 发送悄悄话 jessica333 的个人群组 (691 bytes) () 01/30/2019  17:22:51

• 配米饭一定好吃 - 快手厨房 - ♀ 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 01/31/2019  03:51:22

• 【视频】【图文】高压锅做的蛋糕 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (1496 bytes) () 01/22/2019  17:43:09

• 看上去很不错 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 01/22/2019  20:01:04

• 看上去很不错 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 01/22/2019  20:04:34

• 什么牌子的高压锅呢？ - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 01/22/2019  20:14:36

• 雅思特 温哥华这边有 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 01/22/2019  22:12:17

• 效果蛮好，很细腻 - 富春江南 - ♀ 给 富春江南 发送悄悄话 富春江南 的博客首页 富春江南 的个人群组 (0 bytes) () 01/23/2019  05:57:16

• 鸡蛋分离，成分配比，是关键 - 温哥华小叶 - ♂ 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 01/23/2019  07:30:32

• 交作业【梅干菜炖肉】压力锅版 - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (504 bytes) () 12/16/2018  04:48:02

• 哈，我喜欢的菜！ - 快手厨房 - ♀ 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  05:54:02

• 梅干菜喜欢的人很多。我很多年没有做过也没有吃过，最近看了很多梅干菜的帖子才想起来吃这个了 - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  05:59:01

• 我也好多年没有做梅干菜烧肉了。想买好的梅干菜～～ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  06:02:07

• 中国店有四川宜宾芽菜 - 艾芸 - ♀ 给 艾芸 发送悄悄话 艾芸 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  06:19:06

• 谢谢推荐！ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  06:22:28

• 谢谢推荐，下回试试，还没有吃过！ - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  06:23:21

• 帖上我买的梅干菜，台湾产的，非常干净，泡出来没有非常深的酱油颜色，如今信不过国产的东西，添加物太多。lol - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (88 bytes) () 12/16/2018  06:29:20

• 谢谢推荐！ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  06:32:06

• 我也是用這牌子的梅干菜，謝謝。 - ycy101 - ♀ 给 ycy101 发送悄悄话 ycy101 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  15:52:06

• 广东梅干菜有分甜和咸的，我用的是咸的，亲戚在广东乡下自己种的菜晒的，特别好吃 - mimi1229 - ♀ 给 mimi1229 发送悄悄话 mimi1229 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  07:51:09

• 咸的好吃 - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  08:43:26

• 非常赞同你的低碳低糖的饮食理念！ - 小鼻子 - ♀ 给 小鼻子 发送悄悄话 小鼻子 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  13:39:18

• 谢谢支持 - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2018  13:58:53

• 【酱牛肉】压力锅版 - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (234 bytes) () 12/09/2018  13:12:27

• 这个合我口味， 赞。我已经用压力锅做过汤煮锅饭蒸过土豆了。你说的压力锅自然放气是怎么回事呢？ - OceanSound - ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (65 bytes) () 12/09/2018  13:28:41

• 就是不要动，等着气没有了再打开 - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2018  13:56:59

• 谢谢， 学了，不动它也会没气。 - OceanSound - ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2018  14:00:10

• 压力锅煮东西一般都不要滋滋滋的放气。 - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2018  14:04:30

• 这拿来下酒。。。 - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2018  15:53:59

• 拿去吧， 都拿去， 我收工了休息了， 哈哈哈 - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2018  16:25:35

• 嗯，好像闻到香味啦！ - 快手厨房 - ♀ 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2018  15:59:40

• 今年最后几个菜了…… - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2018  16:27:09

• 绝对是高级饭店的菜单照。。太棒了 - 带你湖 - ♂ 给 带你湖 发送悄悄话 带你湖 的博客首页 带你湖 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2018  17:50:07

• 过奖了 - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/10/2018  04:44:45

• 压力锅版的【猪脚花生】 - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (232 bytes) () 12/07/2018  18:04:47

• 可以试试加一点沙茶酱和柱侯酱和猪脚炒匀再入高压锅，比单纯酱油味道会更浓香。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2018  22:06:42

• 好的，下回一定试试，谢谢 - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/08/2018  04:30:16

• 神仙鸡做法-不用一滴水原汁原味儿高压锅版神仙鸡做法【原创】 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (562 bytes) () 11/13/2018  08:56:29

• 没有鸡鸭挡的高压锅该压几分钟？ - 闲情 - 给 闲情 发送悄悄话 闲情 的博客首页 闲情 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  09:27:34

• 木有高压锅，好想学高压锅鸡。 - 云在天上 - ♀ 给 云在天上 发送悄悄话 云在天上 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  10:21:18

• 高压锅是必须的，普通锅做不来，气压不够，会干水。很便宜的，整一个。呵呵：） - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  16:20:05

• 看着很不错哦 - 为爱走天涯 - ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  11:28:03

• 是的，鸡肉很嫩，很入味。而且做法超级简单。 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  16:21:15

• 真的不错，有味 - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  17:19:11

• 谢谢夸奖！：） - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  17:25:31

• 这个不难，记下了，回头试试！ - 边学边做 - ♀ 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 边学边做 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  17:44:21

• 欢迎尝试交流，：） - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  18:04:53

• 赞神仙鸡。 - OceanSound - ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  18:14:28

• 谢谢：） - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  18:48:58

• 要活鸡这样做肯定好吃 冰冻过的估计一般 - WenWen. - ♀ 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 WenWen. 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  19:51:15

• 是的，鲜嫩爽滑。：） - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  22:38:24

• 我每年春节会买只全鸡装陶锅里再放大锅里隔水蒸三小时，也是不放一滴水，调料就是盐，锅里再加上大量菌类和笋片。汤鲜掉眉毛... - thingonethingtwo - ♀ 给 thingonethingtwo 发送悄悄话 thingonethingtwo 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2018  23:44:25

• 鲜嫩的原味！赞！ - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/15/2018  07:59:00

• 看着真不错！不用放盐吗？ - 乐乐希希 - ♀ 给 乐乐希希 发送悄悄话 乐乐希希 的个人群组 (0 bytes) () 11/15/2018  19:18:30

• 牛腩炖土豆的电压力锅版，简单易上手且不失美味 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (729 bytes) () 11/12/2018  04:18:59

• 嗯 很入味儿。 - 海尾归 - ♂ 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 海尾归 的个人群组 (0 bytes) () 11/12/2018  12:10:14

• 是的，味道很正的。 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/12/2018  17:28:34

• 冬天吃最好了。 - OceanSound - ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 11/12/2018  18:32:50

• 长膘是吧，哈哈 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/12/2018  23:30:45

• 看着就入味好吃啊 - 为爱走天涯 - ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018  11:38:26

• 【彬彬有院】蜜红豆---非常简单容易掌握的蜜红豆做法，不用泡豆子，不用高压锅，快速搞定 - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (2334 bytes) () 07/31/2018  05:16:23

• 好办法！甜甜蜜蜜:-) - LingCooking - ♀ 给 LingCooking 发送悄悄话 LingCooking 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2018  05:43:58

• 我在外婆家学的，说是一冷一热使得豆子很容易煮烂，我煮其他豆子也这样，很好用。当然有时候买的陈年豆子会时间长一点... - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2018  06:04:12

• 配上绵绵冰，简直完美！ - 为爱走天涯 - ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2018  06:05:37

• 我最喜欢吃加了红豆的绵绵冰：） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2018  06:07:00

• 绵绵冰是什么东东？ - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 08/01/2018  14:14:41

• 很有趣的窍门。只是得盯着，不如泡几个小时，用电高压锅省事。 - qq0785 - 给 qq0785 发送悄悄话 qq0785 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2018  07:48:08

• 高压锅最方便，就是有时候如果突然想做什么红豆的点心吃，这种方法不要一个小时就好了：） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2018  07:52:17

• 我有时候在厨房准备什么其他东西，炉子上就煮着红豆，然后我一边做饭一边看中文电视：） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2018  07:53:15

• 喜欢这个办法。多谢分享。 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2018  12:14:33

• 都是老辈人那里学来的，有些土办法很好用 - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2018  12:59:32

• 喜欢。 - 云在天上 - ♀ 给 云在天上 发送悄悄话 云在天上 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2018  12:57:55

• 谢谢分享做法。我刚从韩国店买了一盒蜜红豆，不过这周没有机会喝粥，不知道还有什么办法吃掉蜜红豆。 - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2018  18:19:30

• 甜甜蜜蜜：） - dianqi - ♀ 给 dianqi 发送悄悄话 dianqi 的博客首页 dianqi 的个人群组 (0 bytes) () 08/01/2018  21:06:39

• 能干的MM！ - 山菊花 - ♀ 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 08/02/2018  04:26:33

• 电高压锅哪个功能相当于慢炖锅？不想买太多锅了。谢谢。 - Pinkazalea - 给 Pinkazalea 发送悄悄话 Pinkazalea 的个人群组 (0 bytes) () 06/07/2018  10:18:21

• 有一个button 是叫“slow cook”, 就是相当于慢炖锅了 - 高筋粉 - ♀ 给 高筋粉 发送悄悄话 高筋粉 的个人群组 (0 bytes) () 06/07/2018  11:12:04

• 谢了。 - Pinkazalea - 给 Pinkazalea 发送悄悄话 Pinkazalea 的个人群组 (0 bytes) () 06/07/2018  14:11:22

• 在线等，电高压锅 - 怀旧一点点 - ♀ 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 怀旧一点点 的个人群组 (125 bytes) () 01/08/2018  16:30:33

• 再压一次试试 - 边学边做 - ♀ 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 边学边做 的个人群组 (0 bytes) () 01/08/2018  16:36:38

• 谢谢，两次中间需要减压放气吗？还是reset一下直接再一次？ - 怀旧一点点 - ♀ 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 怀旧一点点 的个人群组 (0 bytes) () 01/08/2018  16:38:16

• 我觉得是时间不够长，要是能直接加时间最方便。 - 边学边做 - ♀ 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 边学边做 的个人群组 (0 bytes) () 01/08/2018  16:42:02

• 噢太好了谢谢，我没注意还有加减时间的键，真有lol - 怀旧一点点 - ♀ 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 怀旧一点点 的个人群组 (0 bytes) () 01/08/2018  16:49:46

• 无所谓那一档，时间是关键。我一般压15分钟。 - 闪电 - ♀ 给 闪电 发送悄悄话 闪电 的个人群组 (0 bytes) () 01/08/2018  18:45:57

• 今天rice档压了两次，不错，没注意多久 - 怀旧一点点 - ♀ 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 怀旧一点点 的个人群组 (0 bytes) () 01/08/2018  22:38:14

• rice是低压12分，bean档是高压30分， 如果觉得bean档不够烂，可以选manual档自己调高压，时间变成40分 - greenonion - ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (34 bytes) () 01/08/2018  18:58:00

• 谢谢我再看看说明说吧lol 一年只用了几个预设键 - 怀旧一点点 - ♀ 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 怀旧一点点 的个人群组 (0 bytes) () 01/08/2018  22:39:29

• 为什么电高压锅的工作压力比有些传统高压锅低？主要是为了控制压力不让蒸汽喷出 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (2004 bytes) () 11/29/2017  21:38:46

• 我能说个反话不？我就是觉得instant pot 的压力没有其它牌子的高啊。当然我也只试过这俩牌子 - Free9 - ♀ 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2017  22:26:00

• 有可能，你把蒸汽閥摘下看看標記值。我沒説instant pot 絕對比其它的高 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2017  22:42:29

• Instant pot 七合一或者更高型号可以调节高压或低压，高压是15psi。你看看设定是在高压还是在低压。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (62 bytes) () 11/30/2017  08:46:41

• 谢谢科普。很喜欢 Instant pot ，现在天天用 - 宅人 - ♀ 给 宅人 发送悄悄话 宅人 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  05:00:26

• 谢谢科普， 今天回去看看，如果压力小，就再买一个。不过电压锅的定时功能真是方便！ - 888+++ - ♀ 给 888+++ 发送悄悄话 888+++ 的博客首页 888+++ 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  05:31:08

• 你有没有调压力? - 二闹 - ♀ 给 二闹 发送悄悄话 二闹 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  05:36:17

• 见过用传统高压锅出事的，现在只敢用Instant pot。 - jck66 - ♀ 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  05:40:14

• 学习了。其实压力小点完全没问题，无非就是时间长点，主要是省心不用管 - 地偏自心远 - ♀ 给 地偏自心远 发送悄悄话 地偏自心远 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  08:54:59

• 就是 - Panda_eyes - ♀ 给 Panda_eyes 发送悄悄话 Panda_eyes 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  15:16:43

• 请问一下，家里有个电高压锅，但是感觉好像比原来普通老式的高压锅压力小，煮的时间要长一些。是不是牌子不好，请推荐 - 888+++ - ♀ 给 888+++ 发送悄悄话 888+++ 的博客首页 888+++ 的个人群组 (260 bytes) () 11/29/2017  07:12:23

• 电高压锅就是这样 不是牌子问题 电高压锅比老式的压力小 - 皇城一顿 - ♀ 给 皇城一顿 发送悄悄话 皇城一顿 的博客首页 皇城一顿 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2017  08:49:28

• 谢谢解惑！ - 888+++ - ♀ 给 888+++ 发送悄悄话 888+++ 的博客首页 888+++ 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2017  08:56:59

• 不过牌子不同，压力是不一样。一样的米，不一样的锅，煮出来就是不一样 - Free9 - ♀ 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2017  13:18:22

• 请问用电高压锅蒸东西也是锅里放水，再放个架子然后放需要蒸的碗在架子上吗？ - 想上班 - ♀ 给 想上班 发送悄悄话 想上班 的个人群组 (242 bytes) () 11/22/2017  16:41:25

• 水不用太多，放个架子，碗放上面，30-40分钟。 - 我爱栀子花 - ♀ 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 我爱栀子花 的个人群组 (0 bytes) () 11/22/2017  17:55:48

• 谢谢！！ - 想上班 - ♀ 给 想上班 发送悄悄话 想上班 的个人群组 (0 bytes) () 11/22/2017  21:43:56

• 请问大同高压锅5-Quart TPC-5LB垫圈尺寸20厘米还是22厘米？ - WLSH - 给 WLSH 发送悄悄话 WLSH 的个人群组 (106 bytes) () 10/12/2017  17:31:50

• 刚量了一下自己的，22c?m - Free9 - ♀ 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 10/12/2017  19:20:41

• 不是清楚是量里圈还是外圈？ - WLSH - 给 WLSH 发送悄悄话 WLSH 的个人群组 (0 bytes) () 10/13/2017  07:07:01

• 里面22cmw - Free9 - ♀ 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 10/13/2017  13:06:33

• 在哪里能单买圈？ - 重奶咖啡不加糖 - ♀ 给 重奶咖啡不加糖 发送悄悄话 重奶咖啡不加糖 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2017  06:31:30

• here is the link - WLSH - 给 WLSH 发送悄悄话 WLSH 的个人群组 (485 bytes) () 10/16/2017  10:57:24

• 12合1电压力锅，一锅搞定无数美食！ - 海外省钱快报 - ♂ 给 海外省钱快报 发送悄悄话 海外省钱快报 的博客首页 海外省钱快报 的个人群组 (3568 bytes) () 10/05/2017  12:10:50

• 请问Instant Pot高压锅做排骨或猪蹄，要把水没过肉吗？不想要太多汤。不多加水又怕不熟 - 9762 - ♀ 给 9762 发送悄悄话 9762 的个人群组 (0 bytes) () 08/23/2017  10:37:41

• 不需要，因为水不会蒸发。 - 扬子江的浪花 - ♀ 给 扬子江的浪花 发送悄悄话 扬子江的浪花 的个人群组 (0 bytes) () 08/23/2017  11:18:56

• 不要，但是估计要煮一遍之后翻一翻，我那天就是先煮好，翻一下之后再煮的，味道不错 - 我爱栀子花 - ♀ 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 我爱栀子花 的个人群组 (0 bytes) () 08/23/2017  14:25:30

• 排骨，用 快煲电压力锅来蒸, 酱排骨 - 咸的生旦 - ♂ 给 咸的生旦 发送悄悄话 咸的生旦 的个人群组 (846 bytes) () 08/24/2017  01:13:36

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