私房小菜 » 面包

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• 置顶: 梦幻紫薯面包圈，好吃又好看的美味小餐包（图文+视频） -糖粒儿- ♀ (2385 bytes) () 12/09/2019  13:47:06

• 置顶: 香酥面包棒 用新配方做 比买的还好吃【图文+视频】 -凡人趣日- ♀ (2307 bytes) () 11/21/2019  16:29:27

• 置顶: 非常松软的《家常牛奶吐司面包》（三明治面包）（图文+视频） -彬彬有院- ♀ (3768 bytes) () 06/13/2019  05:03:30

• 松软香甜的油条型牛奶小面包（图文+视频） - 某家的李园长 - ♀ (3014 bytes) () 02/18/2020  08:04:23

• 很棒哦 ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  09:14:59

• 多谢马虎龙妈的鼓励：） - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  11:39:51

• 漂亮！味道一定很好！请问，你那大木案板哪里买的？ - LastWaltz - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  11:25:06

• 十几年前把家从中国搬到了加拿大，把国内房子里的全套都海运过来了，也包括这块大面板，在这里应该很难买到这么大的：... - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  11:43:26

• 胖胖的可爱的造型：） - 熊王xiaoya - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  12:31:41

• 哄孩子们开心的小造型：） - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  13:12:10

• WOW，做的很漂亮，也一定很好吃：） - 彬彬有院 - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  12:45:41

• 真的很好吃呢，200克面粉做的基本被三个小娃解决掉了：） - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  13:13:02

• 太可爱了，每次都萌萌哒 - 小家小明 - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  14:39:52

• 就是给孩子们做的可爱造型：） - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  19:13:22

• 巧手妈妈！ - 想冬眠的熊. - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  17:24:46

• 多谢熊版：） - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  19:13:46

• 好可爱啊！ - 喜鹊 - ♀ (0 bytes) () 02/18/2020  20:54:45

• 做出来是很萌，孩子们超级喜欢：） - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 02/19/2020  17:59:24

• 短版油条:) - 荷影 - ♀ (0 bytes) () 02/19/2020  07:29:25

• 哈哈没错！之所以没敢叫油条一是因为形状，二是因为饧面时间短也没有泡打粉炸出来不是空心的，但很像面包的口感，非常... - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 02/19/2020  18:02:30

• 意式前菜蒜香面包 Bruschetta | 高颜值的快手前菜【图文+视频】 - EVA味蕾热身区 - ♀ (3794 bytes) () 02/06/2020  13:05:26

• 超喜欢吃 - Panda_eyes - ♀ (0 bytes) () 02/06/2020  15:50:49

• 这个是我的必点。 - 地主不好当 - ♀ (0 bytes) () 02/06/2020  16:09:29

• Nice! 如果用刨子削帕马森奶酪比切更薄更好。 - uptrend - ♂ (0 bytes) () 02/07/2020  01:28:20

• 这个味道肯定不错：） - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2020  03:58:14

• 好吃，学习了，谢谢分享！ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2020  05:27:13

• 在餐厅第一次吃就喜欢上了，这周就试一试。谢谢！ - 凤梨酥 - ♂ (0 bytes) () 02/07/2020  08:24:31

• 真漂亮 - 梅飞色舞美食厨房 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2020  21:22:29

• 请问大家，烤面包如果材料按方子的一半，烤的时间是不是也要减半呢？ - doudouhuang - ♀ (0 bytes) () 01/11/2020  11:21:07

• 那就半生了吧． - 吭个老倌 - ♂ (0 bytes) () 01/11/2020  11:22:26

• LOL - zvents - ♀ (0 bytes) () 01/11/2020  13:42:26

• 所以时间还是不变，对吗 - doudouhuang - ♀ (0 bytes) () 01/11/2020  14:07:13

• 时间稍减，但只用一半时间肯定不行。 - 神仙老妈 - ♀ (0 bytes) () 01/13/2020  13:03:18

• 面包蟹很难吃，只能拆，三个面包蟹才拆了500克多一点....秃黄油自己做...货真价实 - 小宁波♂ - ♂ (281 bytes) () 12/27/2019  15:17:44

• 你的厨艺突飞猛进，什么都会做了。 - goingplace - ♀ (0 bytes) () 12/27/2019  15:28:00

• 一坨发面一板巧克力，轻松搞定外酥内软流汁夹心面包 （图文+视频） - 娟2019 - ♀ (969 bytes) () 12/16/2019  08:15:17

• 隔着屏幕流口水！ - 游钓中美 - ♂ (0 bytes) () 12/16/2019  08:51:01

• 除了会长胖其他都不错。嘻嘻 - 娟2019 - ♀ (0 bytes) () 12/16/2019  23:58:08

• 赞 - 小宁波♂ - ♂ (0 bytes) () 12/16/2019  10:06:52

• 非常感谢 - 娟2019 - ♀ (0 bytes) () 12/16/2019  23:58:24

• 好棒啊……mark mark，过节做！ - 黑黑黑黑 - (0 bytes) () 12/17/2019  08:20:06

• 教训啊．听了那位大师，用了面包面粉做面条，大败． - 吭个老倌 - ♂ (122 bytes) () 12/09/2019  20:34:38

• 高筋面粉十盐。反复揉 出筋。口感不会差 - 铜锣烧 - ♀ (0 bytes) () 12/09/2019  23:27:56

• 用那个牌的高筋面粉？ - 吭个老倌 - ♂ (0 bytes) () 12/10/2019  10:37:33

• 筋多的就行， 我买的牌子不一定在你那里有货^&* - 铜锣烧 - ♀ (0 bytes) () 12/10/2019  14:16:44

• 咋会这样呢？我一直用面包粉做面条，揉得累死，无比筋道。 - kittencats - ♀ (0 bytes) () 12/10/2019  06:32:28

• 贪便宜，做面条不够筋． - 吭个老倌 - ♂ (0 bytes) () 12/10/2019  12:27:09

• 你是不是用了带酵母的面粉？ - goingplace - ♀ (0 bytes) () 12/10/2019  08:18:18

• 是costco的 bread flour, Ardent mill, 5刀多，25磅的。 - 吭个老倌 - ♂ (0 bytes) () 12/10/2019  10:36:15

• 我用过这个面粉，挺好的。 - 一家长 - ♀ (0 bytes) () 12/10/2019  13:29:20

• 那就留着做别的吧．做面条不筋道． - 吭个老倌 - ♂ (0 bytes) () 12/10/2019  13:33:02

• 可能醒面时间短了，面筋还没形成，就是麦蛋白还没充分缔结成网 - 花房姑娘 - ♀ (0 bytes) () 12/12/2019  22:57:44

• 【巧克力卷心面包】一把剪刀搞定它，烘培小白也能驾驭（图文+视频） - 娟2019 - ♀ (1363 bytes) () 12/07/2019  08:02:39

• 很漂亮！ - rosejyy2000 - ♀ (0 bytes) () 12/07/2019  09:02:41

• 感谢 - 娟2019 - ♀ (0 bytes) () 12/08/2019  01:43:04

• 好主意，很漂亮。 - xiaochu3 - ♀ (0 bytes) () 12/07/2019  09:23:25

• 家里有孩子做吃的真的是绞尽脑汁呀。。哈哈 - 娟2019 - ♀ (0 bytes) () 12/08/2019  01:42:34

• Nice! Thanks for sharing - anonymous4 - ♂ (0 bytes) () 12/07/2019  12:20:00

• 谢谢你 - 娟2019 - ♀ (0 bytes) () 12/08/2019  01:41:18

• 好聪明的办法 - 凡人趣日 - ♀ (0 bytes) () 12/07/2019  16:20:11

• 谢谢呀，其实真的很简单 - 娟2019 - ♀ (0 bytes) () 12/08/2019  01:40:15

• 中法结合面包土豆蔬菜饼，送给家里不爱吃菜的小孩：）(图文+视频） - 某家的李园长 - ♀ (2287 bytes) () 11/30/2019  06:41:12

• 怎么可以漂亮成这样。 - rosejyy2000 - ♀ (0 bytes) () 11/30/2019  07:13:08

• 太开心了！谢谢这么直接的夸奖：） - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 11/30/2019  12:50:57

• 营养丰富 - 小宁波♂ - ♂ (0 bytes) () 11/30/2019  08:39:41

• 谢谢! 每天想着办法让不爱吃菜的孩子吃菜：） - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 11/30/2019  13:03:46

• 美美哒，棒棒哒 ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ (0 bytes) () 11/30/2019  08:54:31

• 谢谢龙妈的赞美：） - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 11/30/2019  13:04:34

• 为了孩子们，每天变着花样～～我到小学四年级才开始喜欢吃蔬菜的～～ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 11/30/2019  16:35:04

• 谢谢12版分享！孩子多了就心事多，小孩子不爱吃菜当妈妈的总是很焦虑，所以总是想法设法让孩子能吃点菜：） - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 11/30/2019  18:34:14

• 学会了这款基础面团，咸面包甜面包怎么变花样都行，无需机揉，超松软拉丝 - 萨姐的南腔北调 - ♀ (11423 bytes) () 11/24/2019  04:16:15

• 满足感超强的《蒜香面包》（图文+视频〉 - 彬彬有院 - ♀ (2622 bytes) () 11/21/2019  09:09:42

• 蒜香面包好吃！今天早上我也吃了Garlic Bread，蒜粉加黄油、盐，涂在买的棍子面包（切半）上，加些辣椒粉，烤几分钟即可。 - joycewu12 - ♀ (38 bytes) () 11/21/2019  09:55:20

• 我也是抹蒜粉黄油，偷懒不想做 - 小宁波♂ - ♂ (0 bytes) () 11/21/2019  10:05:56

• 哈哈，也不错，但是自己做的面包才好吃啊：） - 彬彬有院 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  11:19:46

• 有时候很勤劳，天天做菜，有时候很懒，脖子上挂个饼 - 小宁波♂ - ♂ (0 bytes) () 11/21/2019  11:43:30

• 买现成的简单，自己做的用新鲜大蒜味道更浓郁：） - 彬彬有院 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  11:19:08

• 这个看着就比超市买的还吃多了！超赞，要试试！ - 糖粒儿 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  10:50:13

• 谢谢：） - 彬彬有院 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  11:20:01

• 好象闻到香味了吔。 - rosejyy2000 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  11:49:49

• 非常好吃：） - 彬彬有院 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  11:58:07

• 真材实料，比超市的实在，味道肯定更香浓 ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  13:21:52

• 超市的很多用蒜粉，咱自己做的用新鲜大蒜，可好吃了：） - 彬彬有院 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  13:34:46

• 第一次发酵不能就在面包机里发吗 - rancho2008 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  13:41:42

• 可以，我是想着拿出来大家看得更清楚一些 - 彬彬有院 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  19:06:36

• 看着就香，学习了，谢谢彬彬姐分享 - 凡人趣日 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  16:08:51

• 哇，好足的料啊。看着就想吃 - 梅飞色舞美食厨房 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  16:23:41

• ：） - 彬彬有院 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  19:08:25

• 谢谢你：） - 彬彬有院 - ♀ (0 bytes) () 11/21/2019  19:08:03

• 哇哦，香味十足啊！ - 闲暇食光 - ♀ (0 bytes) () 11/22/2019  06:42:23

• 谢谢莉莉：） - 彬彬有院 - ♀ (0 bytes) () 11/23/2019  02:50:50

• 肯定很好吃，等也尝试着做：） - 某家的李园长 - ♀ (0 bytes) () 11/22/2019  11:18:08

• 我们俩一顿就把这四个都吃了：） - 彬彬有院 - ♀ (0 bytes) () 11/23/2019  02:52:36

• 超松软的手撕椰蓉面包， 想不拉丝都难 (汤种法) - 萨姐的南腔北调 - ♀ (1900 bytes) () 11/01/2019  06:55:31

• 面包看着好松软。面包改良剂是什么成分？健康吗？ - stopthinking - ♀ (0 bytes) () 11/01/2019  08:00:43

• 同问面包改良剂 - zjb - (0 bytes) () 11/04/2019  07:14:07

• 能不能注明英文名称？许多材料都不知道是什么。谢谢！ - 白兔妈 - ♀ (0 bytes) () 11/02/2019  00:23:38

• 我的视频里都是中英文对照的，不知道你们是否能看到？同时我已经将材料的英文全部加入帖子内，请查看 - 萨姐的南腔北调 - ♀ (0 bytes) () 11/02/2019  07:06:56

• 不好意思，改不了帖子内容， 我帖子这里面吧 - 萨姐的南腔北调 - ♀ (650 bytes) () 11/02/2019  07:08:20

• 谢谢你的热心！不过，您的英文更难懂啊：（ - 白兔妈 - ♀ (358 bytes) () 11/02/2019  08:40:51

• 很难懂吗？ 我想除了bread improver平时可能少接触，其他东西都是非常常用的。 其实bread improver在面包 - 萨姐的南腔北调 - ♀ (0 bytes) () 11/06/2019  05:03:05

• 是的，最好有英文名称 - 花似鹿葱 - ♀ (0 bytes) () 11/02/2019  05:45:06

• 我视频里所有材料都是中英文对照的，现在我将单独英文回复在这个帖子里，请查看是否看得到 - 萨姐的南腔北调 - ♀ (650 bytes) () 11/02/2019  07:09:26

• bread improver是啥？ - layala121 - ♀ (0 bytes) () 11/02/2019  10:22:47

• 看着要诱人。明明视频里材料都有中英对照，为什么还有人问英文名称？ - cgd9803 - ♀ (0 bytes) () 11/02/2019  07:59:10

• 没有到看视频的那一步，先看原材料看是不是doable，如果原材料搞不定就没有下一步了：） - 白兔妈 - ♀ (0 bytes) () 11/02/2019  08:32:32

• 酥皮炸鸡 | 不用面包屑反而能地炸出更加酥脆的炸鸡 | 详细图文+视频 - 大叔厨房-傻大叔 - ♂ (1699 bytes) () 07/30/2019  08:13:56

• 这个方法很新颖 值得一试 - IoT - ♂ (0 bytes) () 07/30/2019  09:16:03