【椰蓉面包】超软、超多椰蓉。（图文+视频）

椰蓉面包做过很多不同款，最爱的还是这种挤在一起的。因为挤在一起的面包保留住的水份更多，面包也就更绵软。

烫种 :

高筋面粉 50g、 开水 50g

面团材料 ：

全部烫种 、高筋面粉 450g、 牛奶 100g 、无糖酸奶 100g 、鸡蛋 2pc 、糖 40g、 酵母 5g 、盐 4g 、黄油 50g

椰蓉馅： 黄油 80g 、糖粉 80g 、鸡蛋黄 50g 、牛奶 20g 、椰蓉 100g 

放入预热好的烤箱，350°F(175°C)烤30分钟左右

谢谢看帖！周末愉快！

更多的美食请关注我的频道：https://www.youtube.com/@graceskitchen/featured

 

所有跟帖： 

• 严重诱惑 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 05/26/2023 postreply 20:39:42

• 谢谢酒仙！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 05/28/2023 postreply 08:40:28

• 太美貌啦！请问一般面粉可以吗？还是一定要高筋面粉？谢谢 -zhudi- ♀ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 18:39:01

• 普通面粉也可以。 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 05/28/2023 postreply 08:40:01