做法简单快捷。嫩嫩的宽豆角，裹上玉米粉，蒸十五分钟，浇上自制的蒜蓉辣酱，好吃极了。热的吃，凉的吃，都好吃，营养又健康。
Ingredients:
450克 宽豆角 - 450g Flat Bean
Seasoning:
1/8 小勺白胡椒粉 - 1/8tsp Ground White Pepper
1/2小勺盐 - 1/2 tsp salt
1大勺香油 - 1 tbsp sesame oil
1 个鸡蛋黄 - 1 egg yolk
Wrappings
1/2杯 玉米粉 - 1/2cup Corn Flour
2大勺 玉米淀粉 - 2tbsp Cornstarch
1/8 小勺 盐 - 1/8tsp Salt
Sauce:
2小勺 大蒜泥 - 2tsp Ground Garlic
2小勺 葱花 - 1/2tsp Green Onion
2个 小红辣椒 - 2 Fresh Red Chili Pepper
2小勺 生抽 - 2 tsp Light Soy Sauce
1 大勺香油 - 1 Tbsp sesame oil
1大勺 辣椒油 - 1tbsp Chili Oil
1/4 小勺花椒油 - 1/4 tsp Chinese Green pepper oil
1/8 小勺蘑菇精调味料 - 1/8 tsp Mushroom Seasoning
