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私房小菜

精华区 问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
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• 置顶: 豇豆炒鸡蛋 -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (8324 bytes) () 09/18/2025  22:11:12

• 置顶: 奶白鲜香的胖头鱼豆腐汤的诀窍（视频+图文） -feifeigarden- ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (4414 bytes) () 09/18/2025  14:13:32

• 置顶: 【盐酥鸡】 -盈_盈- ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (3681 bytes) () 09/18/2025  05:02:50

• 置顶: 咖喱鸡焖土豆 -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (10042 bytes) () 09/18/2025  03:47:57

• 置顶: 杏鲍菇烩木耳 -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (9219 bytes) () 09/09/2025  20:42:48

• 置顶: 【泰国椰奶烤肉串】一道人气街头美食，配上糯米饭，香味扑鼻、令人垂涎 （视频+图文） -lava100- ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (2721 bytes) () 09/07/2025  18:56:51

• 置顶: 周末4菜1饺子 -喜鹊- ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (3430 bytes) () 09/07/2025  16:28:39

• 置顶: Brioche皇冠吐司和小点心 -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (3813 bytes) () 09/06/2025  16:32:19

• 置顶: 2025美食篇28：青椒牛肉和韭菜苔鸡蛋馅饼 -亮亮妈妈- ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (8209 bytes) () 09/06/2025  14:57:56

• 西蓝花杏鲍菇（老演员）金沙豆腐清炖狮子头酸辣粉陈光记烧鸭香糟猪肘盐水牛腱香酥烤饼上海炒面豉酱炒鸡羌饼红心柚... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (1083 bytes) () 09/24/2025  15:25:33

• 超简单水光肌牛奶刀切馒头，松软不塌陷（图文视频） - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (586 bytes) () 09/23/2025  16:19:33

• 很棒哦！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  19:37:25

• 巧克力小笼包，鼎泰丰的..... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (81 bytes) () 09/23/2025  15:22:49

• 这个挺好吃的 - ClearCase - ♂ 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  15:25:00

• 这个挺好吃的 - ClearCase - ♂ 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  15:25:00

• 馅有没有选啊，？ - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (65 bytes) () 09/23/2025  15:30:12

• 预制菜招你惹你了？ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (16979 bytes) () 09/23/2025  08:28:42

• 主要是说中央食堂做好的，到店里回热。做饭的人都知道新鲜做和热菜的区别，扣肉这种除外哈，一个预制馒头卖20多一个。外头主食 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (67 bytes) () 09/23/2025  15:14:19

• 混淆视听，这些都不是一般意义上的预制菜 - 山无名10 - ♂ 给 山无名10 发送悄悄话 (42 bytes) () 09/24/2025  06:02:49

• 科技狠活呗，三鹿也是正经公司，干的都是丧尽天良的事， - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2025  06:07:39

• 我又来了，不吹牛逼，成功了..... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (347 bytes) () 09/23/2025  05:52:22

• 好吃不好看，像窝头。 - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (167 bytes) () 09/23/2025  06:13:04

• 谢谢六爷，我过几天继续接着干...哈哈哈... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (98 bytes) () 09/23/2025  06:35:17

• 加油 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  08:08:52

• 谢谢酒公... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (167 bytes) () 09/23/2025  14:38:33

• 该鼓励一下，进步很大。其实美国的面粉很好发酵不用泡打粉发酵粉双管其下，只要yeast就够了，其试一下 - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2025  08:38:36

• 多谢鼓励，哈哈，过几天在做，吃不动了.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2025  15:43:46

• 日本东京行 烤肉，炸猪扒，西瓜，市政府免费展厅【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (2199 bytes) () 09/23/2025  04:49:53

• 黄油年糕.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (530 bytes) () 09/22/2025  14:56:56

• 芯子软糯外皮酥脆....黄油香味扑面而来.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2025  14:58:19

• 像蛋挞 - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2025  19:32:57

• 听着就好吃！ 有空教教我们！ 谢谢！ - 茵芯 - ♂ 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2025  20:25:25

• 零失败方法.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (334 bytes) () 09/23/2025  00:02:48

• 多谢！！ 一定要试试。看着就好吃。 - 茵芯 - ♂ 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  15:04:53

• 挺好！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:15:30

• 豇豆煎鸡蛋 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (12286 bytes) () 09/21/2025  23:28:42

• 赞.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:22:07

• 谢谢！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:31:34

• 香煎?鱼--口感香脆、喻意吉利、年年有余 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (11982 bytes) () 09/21/2025  18:01:15

• 好食 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  18:37:43

• 多谢！！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  21:42:06

• 甘草橄榄做好了... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (264 bytes) () 09/21/2025  14:58:38

• 生津 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  18:22:47

• 吃完继续 - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (185 bytes) () 09/22/2025  00:46:35

• 解渴 ： ） - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:16:14

• 2025美食篇29：学做法式杂烩菜Ratatouille - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (13055 bytes) () 09/21/2025  14:12:40

• 秋天的色彩 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  18:36:16

• 谢谢，是很漂亮, 也很秋天 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  16:38:42

• 漂亮啊！饺子包子也把我馋得不行。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  22:49:43

• 谢谢啊，其实还是饺子包子好吃呢 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  16:39:05

• 学习了 - 天空无限 - ♂ 给 天空无限 发送悄悄话 (78 bytes) () 09/22/2025  05:06:51

• 我做茄子都是这样处理一下，好像效果不错 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  16:39:40

• 五彩缤纷的食物，样样看着美丽美味，超棒！我昨天又从邻居家拿回一大堆大小西红柿，同时给他分享一瓶我做的黄瓜干，他非常喜欢。 - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2025  10:09:24

• 谢谢红石榴花。你们和邻居互换蔬菜也很好啊！黄瓜干怎么做？可以分享一下啊 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  16:40:43

• 很棒哦！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:21:33

• 谢谢，为你每一道菜点赞！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  16:41:12

• 看着就高大上, 不过还是稀罕最后的那些锅贴, 饺子和包子. - DoReMi - ♂ 给 DoReMi 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/23/2025  10:54:14

• 我和你一样，谁叫咱们都是中国胃呢 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  16:41:46

• 麻麻香的花椒 - 北美新疆妞 - ♀ 给 北美新疆妞 发送悄悄话 北美新疆妞 的博客首页 (6449 bytes) () 09/21/2025  14:09:51

• 最近花椒红了在收。其实也没啥新鲜花椒。新鲜的摘下来就要晒，才能去籽，表面的有就没了。和放久的就差不多。 - wyx2000 - ♂ 给 wyx2000 发送悄悄话 wyx2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2025  19:50:40

• 我也挺喜欢花椒放在菜里，微麻的感觉真好。 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:23:05

• 面皮软且筋道，味道鲜香 – 扬州平民美食：烂面烧饼 （视频，图文） - 楚天太阳 - ♂ 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (2826 bytes) () 09/21/2025  07:19:12

• 牛！点赞。 - only-reader - ♂ 给 only-reader 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2025  08:41:22

• 这个一定要赞！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:24:06

• 白菜里的日子 - 北美新疆妞 - ♀ 给 北美新疆妞 发送悄悄话 北美新疆妞 的博客首页 (4183 bytes) () 09/20/2025  18:26:03

• 咸肉辣椒四季豆 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (10897 bytes) () 09/20/2025  17:27:38

• 三杯鸭：简单极致，美味入骨 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (33024 bytes) () 09/20/2025  15:18:55

• 三杯——酱油、米酒、麻油 还是 三杯——酱油、米酒、黑糖 ？ 文章中的细节没有对上 - 思想的自由 - ♀ 给 思想的自由 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/20/2025  19:54:31

• 谢谢指正，请看“跟帖回复”和已修改文章。 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (3027 bytes) () 09/21/2025  05:26:44

• 这水平比得上五星级酒店的大厨，点赞！ - only-reader - ♂ 给 only-reader 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2025  08:43:19

• 哇，这个比平常三杯漂亮太多了！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  22:56:22

• 赞一个，这个我要学。 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:25:06

• 周末煮饭仔仔 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1041 bytes) () 09/20/2025  13:06:33

• 酒公此锅貌似颇有来头.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  15:19:29

• 真的假的 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  20:02:53

• 犀利哦，正宗煲，腻味煲仔饭。 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  22:52:32

• 打错字添，应该系正宗腊味煲仔饭。Sorry ! - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  22:53:29

• 冇紧要，辛苦你写多两行添 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  08:19:08

• 香！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  22:50:23

• 咸鱼腊肠复合香 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2025  08:23:51

• 炒锅新秀- 碳钢不粘炒锅 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (2609 bytes) () 09/20/2025  12:50:07

• 没有美食小菜，只有做美食的锅 ：） - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  13:58:30

• 更新：刚开了锅炒过菜了，不粘锅。 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  10:54:09

• 看着真好！有link吗？ - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/20/2025  14:40:22

• Amazon.com 亚马逊网站 搜 “carbon steel wok” - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  17:23:43

• 为啥商家不开完锅呢？还要买家费劲一把 - ClearCase - ♂ 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  18:46:00

• 我就是用类似的，易导热好锅气！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:28:30

• 做酱香鸭腿，多加这一步，鸭肉没鸭膻味香而不腻！【视频】 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (1187 bytes) () 09/20/2025  06:34:49

• 做完以为进步看得见，蒸好一看完犊子，自己做的只能默默含泪吃完.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (430 bytes) () 09/19/2025  15:07:30

• 额，感觉没发起了。下次加点泡打粉试试 - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (167 bytes) () 09/19/2025  15:16:39

• 按配方把泡打粉，酵母，量好叠在餐巾纸里放在背后桌上.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (249 bytes) () 09/19/2025  15:27:10

• 肉饼也不错 - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (167 bytes) () 09/19/2025  16:58:45

• Hahaha 安慰一下小宁波，that happens - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/20/2025  11:41:15

• 过几天接着练习，哈哈 - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  15:17:06

• 不如上次的 - shopUSA - ♀ 给 shopUSA 发送悄悄话 (21 bytes) () 09/19/2025  23:45:23

• 确实啊，吸取教训做包子不打游戏，打游戏不做包子....^O^ - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  04:04:35

• 俺 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  19:51:23

• 俺是不敢碰面食滴 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  19:53:22

• 我做生煎馒头... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (170 bytes) () 09/20/2025  23:44:05

• 发的时间不够或是~~~~~ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:29:27

• CBC娃眼里的“菜市场风景” | 加拿大孩子逛永辉：这哪里是买菜，简直是逛水族馆！【Xwill的英语美食】（探店视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (2798 bytes) () 09/19/2025  15:02:25

• 上海锦江饭店 - 华懋荟的葱油开阳拌面和韭黄肉丝春卷（文字·照片·视频） - mamiya67 - ♂ 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (2582 bytes) () 09/19/2025  12:56:50

• 住的是名字，吃的也是名字 - only-reader - ♂ 给 only-reader 发送悄悄话 (48 bytes) () 09/19/2025  13:35:16

• 无聊。就酒店吗？ 你家？ - godzilla - ♂ 给 godzilla 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/19/2025  19:04:30

• 我住过。没那么神。出差而已。 - godzilla - ♂ 给 godzilla 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/19/2025  19:10:25

• 满满的回忆啊，现在就算是上海本地人也没有几位能记住这份情怀了，谢谢您的分享。 - 双塔 - ♀ 给 双塔 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/20/2025  15:42:13

• 以前看你的视频你的菜总是超好吃，这次竟然有2道菜是一般般了。 - goingplace - ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  09:00:03

• 高颜值聚会小点心：4 款快手美味 Canapés（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (3417 bytes) () 09/19/2025  08:54:26

• 漂亮！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:29:43

• 日本东京行 筑地市场，当地天妇罗定食，人工岛自由女神像，蟹道晚餐【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (2647 bytes) () 09/19/2025  04:35:12

• 豇豆炒鸡蛋 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (8324 bytes) () 09/18/2025  22:11:12

• 实惠，漂亮！ - only-reader - ♂ 给 only-reader 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/19/2025  13:36:41

• 多谢美评！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2025  21:52:04

• 炝拌西蓝花杏鲍菇糖醋刀豆红烧小鲳鱼油焖笋烤小黄鱼卷心菜炒蛋德式酸黄瓜辣肉咸菜面手抓饼夹辣肉.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (928 bytes) () 09/18/2025  15:07:54

• 腌块咸牛肉... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (98 bytes) () 09/18/2025  15:12:29

• 看上了油焖笋，其余的可以省略 - only-reader - ♂ 给 only-reader 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/19/2025  13:41:08

• 奶白鲜香的胖头鱼豆腐汤的诀窍（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (4414 bytes) () 09/18/2025  14:13:32

• 流口水。。。。。。。点赞 - only-reader - ♂ 给 only-reader 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/19/2025  13:43:08

• 超喜歡魚頭豆腐湯。可惜這裏買不到那麽新鮮的，冷凍的不好吃。 - 香囡 - ♀ 给 香囡 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2025  08:24:36

• 一个字，鲜！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:30:26

• 【盐酥鸡】 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (3681 bytes) () 09/18/2025  05:02:50

• 品相优雅 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025  08:01:35

• 谢谢谢谢，就是家常小菜 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025  16:25:27

• 这个看上去我学得会 呵呵 - greenfinger - ♂ 给 greenfinger 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2025  13:47:58

• 好吃的噢。。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025  16:29:52

• 做得真好！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  22:46:52

• 谢谢。。。很好吃的哦 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2025  15:46:44

• 比餐饮做得好呢，漂亮！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:31:14

• 太感恩啦。。。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  03:07:33

• 咖喱鸡焖土豆 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (10042 bytes) () 09/18/2025  03:47:57

• 什么鸡块比较好？ - ellen123 - ♀ 给 ellen123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2025  10:18:10

• 您买整鸡，难道不剁成块来烹调的吗？ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025  22:09:01

• 杏鲍菇烩木耳 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (9218 bytes) () 09/18/2025  03:47:23

• 只是打了盘游戏，菜炒成这样子...... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (98 bytes) () 09/17/2025  15:03:02

• 算你狠 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025  08:03:36

• 打帝国时代了....: ） - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025  15:08:35

• 这菜没炒成黑黑的碳灰,就该算游戏炒菜双丰收了 - 晶体管发射极 - ♂ 给 晶体管发射极 发送悄悄话 晶体管发射极 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2025  10:30:00

• 【仁当咖喱】Beef Rendang / Rendang Daging - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (9816 bytes) () 09/16/2025  18:44:03

• 做得太漂亮了 - flowershow - ♀ 给 flowershow 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/17/2025  18:38:14

• 谢谢谢谢。。。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025  04:29:14

• 太漂亮了，也是我的favorite。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  22:44:02

• 很香的。。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  03:39:35

• 自煲当归生姜羊肉汤 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (21082 bytes) () 09/16/2025  16:48:17

• 虾仁香葱炒蛋 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (4581 bytes) () 09/16/2025  07:29:08

• 漂亮 - merd - ♀ 给 merd 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2025  18:16:10

• 谢谢！！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025  23:40:20

• 好看也好吃. - 墨农 - ♀ 给 墨农 发送悄悄话 墨农 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025  09:28:28

• 多谢多谢！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025  22:09:31

• 杏鲍菇烩木耳 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (9214 bytes) () 09/16/2025  07:28:14

• 【云腿酥】外酥里香咸甜交织，每一口都是岁月沉淀的滋味 （视频+图文） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (4173 bytes) () 09/15/2025  17:49:13

• 哎呀，太诱惑了 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025  20:20:38

• 漂亮！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  22:52:18

• 南瓜馒头的做法 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (20496 bytes) () 09/15/2025  16:30:17

• 谢谢分享！只用了10ml水？ - violetgem - ♀ 给 violetgem 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025  16:56:00

• 对，因为南瓜蒸好后本身有水，可以根据不同的南瓜品种的含水量做出调整，以面团揉好后不黏手又不太干为准。 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025  18:02:40

• 这里的10毫升水只是化开酵母用的。 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025  18:04:36

• 纳立集杂 ～ 周末折腾豆角 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (949 bytes) () 09/14/2025  20:34:31

• 这个方法很好，肉菜结合。赞！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2025  21:31:12

• 英雄所见 … ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025  07:50:38

• 有创意，学习了 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025  18:15:21

• 客气客气 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025  20:14:28

• 煎得比蒸得更香！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  22:53:08

• 必须的 ： ） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2025  08:29:53

• 紫山药的多种吃法 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (35703 bytes) () 09/14/2025  16:47:11

• 白灼西蓝花松露酱呛生拌豆苗辣肉咸菜拌面拌蒸落酥烤鱼烤七里香油条虾杏鲍菇炒蛋卷饼辣肉夹羌饼 - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (1017 bytes) () 09/14/2025  15:48:27

• 补油条虾.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (98 bytes) () 09/14/2025  15:49:40

• 金樽览月吃早茶 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1518 bytes) () 09/14/2025  13:48:58

• 繁忙的厨房与墨西哥饼 - 挖矿 - ♂ 给 挖矿 发送悄悄话 挖矿 的博客首页 (1051 bytes) () 09/14/2025  10:15:41

• 日本东京行 烤肉饭【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1447 bytes) () 09/14/2025  06:56:17

• 周末院子里的早餐 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1747 bytes) () 09/13/2025  20:37:05

• 枸杞蔓越莓紫山药蒸糕 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (21385 bytes) () 09/13/2025  16:41:25

• 要是有切开的照片就更好了，看看里面是怎样的。 - xiaoge - 给 xiaoge 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/14/2025  15:32:49

• 博客文章已经加了紫山药切开的图片，论坛等首页下来后再加，谢谢你的提醒！ - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2025  21:15:17

• 回锅肉：人间烟火的回味 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (46709 bytes) () 09/13/2025  15:24:09

• 周末小菜 - Trader Joe’s 食材 - 快煎三文鱼片 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (3323 bytes) () 09/13/2025  14:06:43

• 探秘北京小东京（2）｜和牛饭 + 炙烤寿司拼盘 + 什锦海鲜饭 + 豚骨拉面 + 焦糖布丁【Xwill的英语探店视频】 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (3028 bytes) () 09/13/2025  10:23:12

• 日本东京行 万博会专卖店，当地寿司和鱼生，酒店内外景【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (2024 bytes) () 09/13/2025  08:36:41

• 杏鲍菇烩木耳 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (9214 bytes) () 09/12/2025  19:17:52

• 素中珍馐，脆嫩鲜香。 杏鲍菇嫩滑弹牙，木耳爽脆清新，互相衬托。 - 煮酒言欢 - ♂ 给 煮酒言欢 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/13/2025  15:16:26

• 感谢美评与交流！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2025  21:32:05

• 周末早餐 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (666 bytes) () 09/12/2025  16:47:13

• 羡慕“终于可以悠闲了”！ - moder - ♀ 给 moder 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/13/2025  11:19:00

• 给自己放一个假吧，感觉真好！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  01:14:10

• 日本东京行 酒店外景，蛋包饭，展览【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1623 bytes) () 09/12/2025  04:58:31

• 5分钟完成无鸡蛋&少奶油版提拉米苏，聚会就抢光/ 提拉米苏用哪种奶油 （视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (2141 bytes) () 09/11/2025  21:26:55

• 好帖！永远吃不够提拉米苏：） - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2025  06:20:05

• 松茸豆腐豆泡煲 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (11860 bytes) () 09/11/2025  19:44:07

• 清淡不失美味 - 绿末儿 - 给 绿末儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2025  15:33:00

• 谢谢美评！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2025  18:51:29

• 日本东京行 从大阪回到东京 咖喱饭，高铁，拉面【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (2529 bytes) () 09/11/2025  09:12:27

• 杏鲍菇烩木耳 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (9219 bytes) () 09/09/2025  20:42:48

• 山珍 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2025  08:07:54

• 多谢多谢！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2025  08:25:17

• 没有肉？素的，好吃吗？ - 茵芯 - ♂ 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2025  20:11:09

• 我做的，简直惨不忍睹..... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (264 bytes) () 09/09/2025  14:57:53

• 神操作 ：）） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/09/2025  17:43:01

• 主要忘记擀面杖怎么用了.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2025  15:03:47

• 应该还是很好吃 - shopUSA - ♀ 给 shopUSA 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/09/2025  19:58:16

• 谢谢，^O^.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2025  15:04:50

• 就是看着不好看，成品看起来还行啊--面发得不错，馅也多汁 - 天儿晴了 - ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2025  14:01:32

• 吃还行，形象有碍观瞻...^O^ - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2025  15:05:42

• 这形象是有待提高 - 绿末儿 - 给 绿末儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2025  15:33:49

• 一开始以为是没发好的面呢，里面的馅看上去很成功！ - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2025  06:21:38

• 西蓝花卤水老豆腐油焖笋咸菜黄鱼面青菜油面筋苔条月饼麻辣花生黑芝麻糖.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (674 bytes) () 09/08/2025  15:03:39

• 素菜偏多，应该多吃肉，动物蛋白容易吸收。 - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (167 bytes) () 09/09/2025  14:07:47

• 主要 - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (199 bytes) () 09/09/2025  14:58:31

• 非常馋人下饭的组合，我比较喜欢清晨喝粥搭配上 - 数学蠢材 - ♀ 给 数学蠢材 发送悄悄话 数学蠢材 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2025  14:08:41

• 在弄几个小酱菜.....^O^ - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2025  15:08:39

• 都很棒，我刚吃完一盒大华超市deli里卖的油焖笋，各种笋菜还是很喜欢吃的 - WLRC - ♀ 给 WLRC 发送悄悄话 WLRC 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2025  17:26:13

• 【泰国椰奶烤肉串】一道人气街头美食，配上糯米饭，香味扑鼻、令人垂涎 （视频+图文） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (2721 bytes) () 09/07/2025  18:56:51

• 做的真好！谢谢分享。 - Happy_Woman - ♀ 给 Happy_Woman 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/14/2025  11:25:45

• 周末4菜1饺子 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (3430 bytes) () 09/07/2025  16:28:39

• 今年秋刀鱼大丰收，又便宜 - 竹野 - ♀ 给 竹野 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/08/2025  13:00:10

• 是的，今年的蔬菜收成不好，但是水果很好吃，比每年便宜点。现在的秋刀鱼真是好吃。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 09/08/2025  14:52:55

• 柠檬可以更换成其他的配料来综合秋刀鱼的口感吗？ - 数学蠢材 - ♀ 给 数学蠢材 发送悄悄话 数学蠢材 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2025  14:10:27

• 可以的，日本人也喜欢搭配萝卜泥 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2025  16:25:48

• 纳立集杂 ～ 周末四菜一汤 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1715 bytes) () 09/07/2025  14:40:03

• 伙食不错哦 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2025  21:05:11

• 家的味道 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/08/2025  08:11:15

• 酒公是... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (66 bytes) () 09/08/2025  00:31:19

• 不敢酒公 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (67 bytes) () 09/08/2025  08:16:50

• 我腌了三种.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (234 bytes) () 09/08/2025  14:44:11

• 利害，俺就生吃，原汁原味 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/08/2025  20:32:31

• 做得很地道，棒！ - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/09/2025  21:41:21

• 接地气 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2025  08:08:57

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