私房强烈推荐的高压锅 五个星的评价!

私房小菜

置顶: 古铁蕾丝吃游丹麦-北欧过新年 -jingutierrez- 给 jingutierrez 发送悄悄话 jingutierrez 的博客首页 jingutierrez 的个人群组 (60006 bytes) () 03/01/2015  23:03:38

置顶: 功封鸭腿 - Duck Confit -谗嘴猫588- 给 谗嘴猫588 发送悄悄话 谗嘴猫588 的博客首页 谗嘴猫588 的个人群组 (1187 bytes) () 03/01/2015  19:03:54

置顶: 美食,烤河鳗 -我的庭院- 给 我的庭院 发送悄悄话 我的庭院 的博客首页 我的庭院 的个人群组 (4454 bytes) () 03/01/2015  13:03:21

置顶: 礼拜六的海鲜晚餐 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (5214 bytes) () 02/28/2015  23:06:15

置顶: 老鸡煲 -家家煮意- 给 家家煮意 发送悄悄话 家家煮意 的博客首页 家家煮意 的个人群组 (1419 bytes) () 02/28/2015  22:02:36

置顶: 生煎黄鳍金枪鱼 (yellow fin tuna) -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (3421 bytes) () 02/28/2015  22:02:36

置顶: 清炒甜豆和山藥 -123456789000- 给 123456789000 发送悄悄话 123456789000 的博客首页 123456789000 的个人群组 (1123 bytes) () 02/28/2015  21:02:41

小米蒸排骨 - 123456789000 - 给 123456789000 发送悄悄话 123456789000 的博客首页 123456789000 的个人群组 (1349 bytes) () 03/03/2015  21:03:55

正是我所求。谢谢! - 淋雨 - 给 淋雨 发送悄悄话 淋雨 的博客首页 淋雨 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  22:31:07

变废为宝-烘培菜鸟的水果玉米muffin - 勇敢妈妈 - 给 勇敢妈妈 发送悄悄话 勇敢妈妈 的个人群组 (2180 bytes) () 03/03/2015  21:06:28

赞!哪天试试给你教作业。 - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  21:09:10

菠菜香芋羹(湯) - 123456789000 - 给 123456789000 发送悄悄话 123456789000 的博客首页 123456789000 的个人群组 (497 bytes) () 03/03/2015  21:03:52

清爽,喜欢。 - jojomimi - 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  21:53:12

好吃的翡翠白玉汤,清醇香糯,赞 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  22:34:48

山东凉菜------酥菜 - 匆匆客 - 给 匆匆客 发送悄悄话 匆匆客 的博客首页 匆匆客 的个人群组 (2744 bytes) () 03/03/2015  20:03:13

好大锅才行吧,14厘米。 - 郁金香花园 - 给 郁金香花园 发送悄悄话 郁金香花园 的博客首页 郁金香花园 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  20:18:00

适合类似武二郎这样的山东大汉。开个玩笑。量可以根据情况酌减。 - 匆匆客 - 给 匆匆客 发送悄悄话 匆匆客 的博客首页 匆匆客 的个人群组 (6 bytes) () 03/03/2015  20:20:53

吃过。很好吃。 - H.I. - 给 H.I. 发送悄悄话 H.I. 的博客首页 H.I. 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  20:52:38

好吃 - chinaibc - 给 chinaibc 发送悄悄话 chinaibc 的博客首页 chinaibc 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  20:56:05

这个适合我 :)) - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (109 bytes) () 03/03/2015  21:12:05

XO酱爆海鲜 - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (4495 bytes) () 03/03/2015  18:43:28

好看,好吃,好做 - 郁金香花园 - 给 郁金香花园 发送悄悄话 郁金香花园 的博客首页 郁金香花园 的个人群组 (6 bytes) () 03/03/2015  20:14:23

准备去找XO酱 - 淋雨 - 给 淋雨 发送悄悄话 淋雨 的博客首页 淋雨 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  22:31:47

这么大包装的“李锦记”XO酱,我从来没看到过,是不是对韩国人民特别优待喔? - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  22:39:35

赞,XO酱 爆炒海鲜,绝对正,赞大师美味的海鲜菜 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  22:41:42

我今天又山寨了一个菜 - 淋雨 - 给 淋雨 发送悄悄话 淋雨 的博客首页 淋雨 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  22:56:40

staub 使用问题 - hibiscusad - 给 hibiscusad 发送悄悄话 hibiscusad 的个人群组 (246 bytes) () 03/03/2015  18:40:36

就是一个搪瓷烧锅 - 聊聊看 - 给 聊聊看 发送悄悄话 聊聊看 的个人群组 (1629 bytes) () 03/03/2015  20:07:05

煮饭的时候在米水里稍稍加些油,会好很多。另外, - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (860 bytes) () 03/03/2015  22:51:51

滑蛋蛤蜊 - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (1371 bytes) () 03/03/2015  18:35:17

请问大厨, 怎么样才知道蛤蜊已经完全吐沙完毕? - beezy - 给 beezy 发送悄悄话 beezy 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  18:52:04

换几次水,看不到沙粒就行了。 - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  18:53:22

我怎么那么笨。。。 哈哈。 谢大厨 - beezy - 给 beezy 发送悄悄话 beezy 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  19:37:46

好搭配. 鲜! - weston - 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  20:59:08

俺管这种做法叫蛋白质高峰会 - jinan - 给 jinan 发送悄悄话 jinan 的博客首页 jinan 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  20:59:49

蛤蜊流黄蛋,赞,赞,赞,嫩又鲜。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  22:56:19

Chinese Sponge cake 是什么,谁做过? - usanyc80 - 给 usanyc80 发送悄悄话 usanyc80 的个人群组 (373 bytes) () 03/03/2015  14:13:13

发糕? - myiqim - 给 myiqim 发送悄悄话 myiqim 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  14:19:12

蒸蛋糕? - 石榴石榴 - 给 石榴石榴 发送悄悄话 石榴石榴 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  14:33:00

海绵蛋糕,就是大家常说的分蛋海绵 - 玉米猪 - 给 玉米猪 发送悄悄话 玉米猪 的博客首页 玉米猪 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  14:50:22

有没有方子? 好吃吗? 谢谢。 - usanyc80 - 给 usanyc80 发送悄悄话 usanyc80 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  16:09:15

电饭煲做蛋糕 - see if is this one? - wxc6135 - 给 wxc6135 发送悄悄话 wxc6135 的博客首页 wxc6135 的个人群组 (200 bytes) () 03/03/2015  16:38:30

熊猫媳妇做过。 - lovepanda - 给 lovepanda 发送悄悄话 lovepanda 的博客首页 lovepanda 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  17:38:39

好像就是戚风蛋糕。 - 喜欢种菜 - 给 喜欢种菜 发送悄悄话 喜欢种菜 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  18:04:11

好久没上私房,呈上几碟,祝各位新老网友们;羊年大吉大利! - 十年佳酿 - 给 十年佳酿 发送悄悄话 十年佳酿 的博客首页 十年佳酿 的个人群组 (830 bytes) () 03/03/2015  09:44:31

- roseice - 给 roseice 发送悄悄话 roseice 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  09:50:56

谢谢 - 十年佳酿 - 给 十年佳酿 发送悄悄话 十年佳酿 的博客首页 十年佳酿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  10:59:24

嘿,眼前一亮,每个都很诱人,美酒佳肴,这样能干的的你要多来私房喔。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  10:49:01

+1! - 白梅格 - 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 白梅格 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  10:50:00

谢谢“爱吃的小鱼儿”、“白梅格”。嗯,我会常来的,向大厨们学习厨艺。 - 十年佳酿 - 给 十年佳酿 发送悄悄话 十年佳酿 的博客首页 十年佳酿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  10:58:54

高蛋白! - ^3.1415926^ - 给 ^3.1415926^ 发送悄悄话 ^3.1415926^ 的博客首页 ^3.1415926^ 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  13:02:26

还好,不是天天吃嘛。 - 十年佳酿 - 给 十年佳酿 发送悄悄话 十年佳酿 的博客首页 十年佳酿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  13:22:12

muga挺好喝的 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  13:32:07

是,西班牙的葡萄酒还是很不错的。 - 十年佳酿 - 给 十年佳酿 发送悄悄话 十年佳酿 的博客首页 十年佳酿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  13:35:22

都是好东西,谢谢分享! - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  18:48:33

好漂亮! - 五味七色 - 给 五味七色 发送悄悄话 五味七色 的博客首页 五味七色 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  20:46:57

方便又好吃 - weston - 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  20:57:53

好看,好吃,好酒! - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  21:17:37

我11岁儿子昨晚做的“大”餐, 所有的从头到尾都是他自己一个人独立完成,为了给我惊喜让我别的房间上网。 - 女球迷 - 给 女球迷 发送悄悄话 女球迷 的博客首页 女球迷 的个人群组 (102 bytes) () 03/03/2015  09:36:59

不错啊! - xhelen - 给 xhelen 发送悄悄话 xhelen 的博客首页 xhelen 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  10:45:27

有着这样好的儿子,做妈妈的拥有的是浓浓满满的幸福,人生多完美啊 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  10:51:32

不错。汤也会 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  13:32:52

好孩子. 咱私下说"这能吃吗?" - asd123asd - 给 asd123asd 发送悄悄话 asd123asd 的个人群组 (123 bytes) () 03/03/2015  14:37:37

都熟了, 鱼皮是摸了面粉和调料的, 鱼烤熟了, - 女球迷 - 给 女球迷 发送悄悄话 女球迷 的博客首页 女球迷 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  16:07:45

四菜一汤啊,真丰盛。  - 熊猫媳妇 - 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  15:47:53

鱼是烤鱼? 汤是鸡汤? - lynie2003 - 给 lynie2003 发送悄悄话 lynie2003 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  15:48:21

鱼是烤的,鸡汤是蘑菇,甜洋葱, 鸡腿,,。。。。。 - 女球迷 - 给 女球迷 发送悄悄话 女球迷 的博客首页 女球迷 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  16:05:55

好孩子! - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  18:49:01

你咋教的? - 咖族 - 给 咖族 发送悄悄话 咖族 的个人群组 (21 bytes) () 03/03/2015  19:44:19

he watch masterchef - 女球迷 - 给 女球迷 发送悄悄话 女球迷 的博客首页 女球迷 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  22:42:40

能人 :)) - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  21:19:46

鲜肉月饼改良版 - 波城冬日 - 给 波城冬日 发送悄悄话 波城冬日 的博客首页 波城冬日 的个人群组 (22406 bytes) () 03/03/2015  08:03:23

来的及時,正准备包萝白丝酥饼去爬梯,现照你方法,谢谢! - 霞姨 - 给 霞姨 发送悄悄话 霞姨 的博客首页 霞姨 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  09:09:31

谢谢看贴!我师傅萝卜丝饼里加用酒泡过的咸干虾 (开洋),味道比店里的好! - 波城冬日 - 给 波城冬日 发送悄悄话 波城冬日 的博客首页 波城冬日 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  09:25:57

? Please help - Smilee - 给 Smilee 发送悄悄话 Smilee 的个人群组 (190 bytes) () 03/03/2015  09:31:22

水麵是用油和水和的面。油面是只用油和的面。 HOPE THIS HELPS! - 波城冬日 - 给 波城冬日 发送悄悄话 波城冬日 的博客首页 波城冬日 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  10:27:32

Thanks! - Smilee - 给 Smilee 发送悄悄话 Smilee 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:52:53

这样, - greenonion - 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (97 bytes) () 03/03/2015  10:29:24

Thanks a lot! - Smilee - 给 Smilee 发送悄悄话 Smilee 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:52:37

香喷喷的! - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  18:50:15

请各路大神推荐质量好些的牛排刀。多谢 - Lai--Fu - 给 Lai--Fu 发送悄悄话 Lai--Fu 的博客首页 Lai--Fu 的个人群组 (6 bytes) () 03/03/2015  00:01:04

德国双立人. - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  05:52:40

德国双立人. - 桃花好运 - ♀ - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  06:20:50

Wusthof Culinar PEtec Hollow Edge Steak Knife;Global Sai Steak K - 鼓楼 - 给 鼓楼 发送悄悄话 鼓楼 的博客首页 鼓楼 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  08:06:57

另外Shun刀的Premier也不错 - 鼓楼 - 给 鼓楼 发送悄悄话 鼓楼 的博客首页 鼓楼 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  08:07:23

是自己吃牛排用的吗?买带齿的就可以 - P.R.I - 给 P.R.I 发送悄悄话 P.R.I 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  09:30:19

为什么要带齿? - 鼓楼 - 给 鼓楼 发送悄悄话 鼓楼 的博客首页 鼓楼 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  12:00:20

我来解释一下为什么家用牛排刀要带齿。请进。 - valt619 - 给 valt619 发送悄悄话 valt619 的个人群组 (743 bytes) () 03/03/2015  14:39:04

齿刃切在陶瓷上也会钝, 而且和光刃比, 很难磨的。 光刃切出的肉不拖泥带水, 很漂亮, 这个齿刃比不了。 ... - 鼓楼 - 给 鼓楼 发送悄悄话 鼓楼 的博客首页 鼓楼 的个人群组 (176 bytes) () 03/03/2015  17:01:09

另外您收的那几把日本刀不错啊。 - 鼓楼 - 给 鼓楼 发送悄悄话 鼓楼 的博客首页 鼓楼 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  17:02:29

还不如花钱买好牛排+用原来的破刀 - 味苦 - 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 味苦 的个人群组 (34 bytes) () 03/03/2015  10:29:38

蔓越莓cheese 面包 - 铸铁锅 - 给 铸铁锅 发送悄悄话 铸铁锅 的博客首页 铸铁锅 的个人群组 (20931 bytes) () 03/02/2015  22:03:16

太棒了!收藏,准备试试 - 淋雨 - 给 淋雨 发送悄悄话 淋雨 的博客首页 淋雨 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  23:08:36

做得真好。昨天的bagel还没来得及做,又有新花样了,谢谢。 - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  05:58:50

铁兄,做得真好,这时这个大铁盘就派到到大用场了,bagel 太棒了。谢谢分享。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:00:00

请问你买的cheese条就是通常给小孩吃的那种么? - 花想月容 - 给 花想月容 发送悄悄话 花想月容 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  14:55:01

是的。 cheese 选自己喜欢的或者家里有的就好 - 铸铁锅 - 给 铸铁锅 发送悄悄话 铸铁锅 的博客首页 铸铁锅 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  16:37:36

这个做的好专业,赞! - 十年佳酿 - 给 十年佳酿 发送悄悄话 十年佳酿 的博客首页 十年佳酿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  15:06:45

专业啊 - 疾走罗拉 - 给 疾走罗拉 发送悄悄话 疾走罗拉 的个人群组 (6 bytes) () 03/03/2015  16:04:04

漂亮得很! - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  18:52:37

好啊 - 郁金香花园 - 给 郁金香花园 发送悄悄话 郁金香花园 的博客首页 郁金香花园 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  20:23:01

山西面食--三角酥饼 - 俏春光 - 给 俏春光 发送悄悄话 俏春光 的博客首页 俏春光 的个人群组 (2375 bytes) () 03/02/2015  20:03:53

做的真好!看着就非常好吃! - 花花啊 - 给 花花啊 发送悄悄话 花花啊 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  21:09:11

喜欢! 在我们那儿就是锅盔了。 - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  21:10:46

老公山西人,特意叮嘱我要多多感谢俏春光,想了多少年的家乡饭终于重现饭桌了,大赞! - coco.yy - 给 coco.yy 发送悄悄话 coco.yy 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  21:13:51

好感动山西媳妇的留言,俺一定再接再厉,多多奉献家乡美食 - 俏春光 - 给 俏春光 发送悄悄话 俏春光 的博客首页 俏春光 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  08:18:40

油面酥怎么做。很诱人 - 疾走罗拉 - 给 疾走罗拉 发送悄悄话 疾走罗拉 的个人群组 (3 bytes) () 03/02/2015  21:35:36

是油和玉米面做的,简单 - 俏春光 - 给 俏春光 发送悄悄话 俏春光 的博客首页 俏春光 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  08:19:48

不错,我爸也做过这样的。 - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 玄米 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  21:37:49

做得真好 - 熊猫媳妇 - 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  08:09:14

太棒了!请问,电饼铛是不是 panini press? - Kuku24 - 给 Kuku24 发送悄悄话 Kuku24 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  10:40:03

kuku24, 你好,不是 PANINI PRESS, 电饼铛是这种,中国人专用的煎锅,这里有图,有卖,请看: - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (174 bytes) () 03/03/2015  11:05:48

面发的好好,饼就更不用说了,是俏媳妇 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:16:42

请再问一下,除了发面饼,还能用电饼铛做什么? - Kuku24 - 给 Kuku24 发送悄悄话 Kuku24 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  13:06:35

多谢热心的小鱼儿。这个一定得买。 - Kuku24 - 给 Kuku24 发送悄悄话 Kuku24 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  12:57:03

锅贴,葱油拼,两面黄,烤鱼,烤虾,煎牛排,烙拼,好多功能,上淘宝网看看,有详细的说明,我给的网站锅一... - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (177 bytes) () 03/03/2015  15:50:05

哇,这么厉害。谢了!会试试。 - Kuku24 - 给 Kuku24 发送悄悄话 Kuku24 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  16:10:31

谢鱼儿回复,我用的是利仁电饼铛,华人店里买的 - 俏春光 - 给 俏春光 发送悄悄话 俏春光 的博客首页 俏春光 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:17:17

我也是买的这个利仁的牌子,很不错 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:23:55

怎么去叠成三角?谢谢 - wumingxiaobei - 给 wumingxiaobei 发送悄悄话 wumingxiaobei 的博客首页 wumingxiaobei 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:43:13

是半圆,顺圆顶稍擀一下,成略长的半圆,然后两弧边折回成三角形,我做时,孩子在边上捣乱,就没拍到这部,不好意思啊... - 俏春光 - 给 俏春光 发送悄悄话 俏春光 的博客首页 俏春光 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:56:29

Thanks a lot. - wumingxiaobei - 给 wumingxiaobei 发送悄悄话 wumingxiaobei 的博客首页 wumingxiaobei 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  12:19:56

小时候经常吃但家里没做过,顶 - 红尘_过客 - 给 红尘_过客 发送悄悄话 红尘_过客 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  18:02:30

面食高手。 - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  19:07:53

这个我也可以做 :)) - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  21:18:53

抱个冬瓜上文城,邀你会师冬瓜宴(多图) - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (70733 bytes) () 03/02/2015  17:03:59

冬瓜种得好!菜也做得妙!赞! - 7月水仙 - 给 7月水仙 发送悄悄话 7月水仙 的博客首页 7月水仙 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  18:16:54

谢谢美丽的水仙花。;) - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  18:22:07

好多毛毛,新鲜... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  18:36:27

谢谢小宁波。会做臭冬瓜吗? - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  18:42:48

额 不会,只会做做呛蟹这些 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  06:21:40

瓜靓 菜棒 文欢畅。 - 闪电 - 给 闪电 发送悄悄话 闪电 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  18:40:09

谢谢闪电美言! - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  18:47:17

赶紧请教, - sztale - 给 sztale 发送悄悄话 sztale 的博客首页 sztale 的个人群组 (104 bytes) () 03/02/2015  19:07:39

USDA - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (34 bytes) () 03/02/2015  19:30:20

也许5A是夏天太短了。是想防兔子的,还有田鼠。谢谢! - sztale - 给 sztale 发送悄悄话 sztale 的博客首页 sztale 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  19:32:17

羡慕啊。不过冬瓜是寒的吧,不能天天吃啊 - dododiy - 给 dododiy 发送悄悄话 dododiy 的个人群组 (3 bytes) () 03/02/2015  20:39:19

晚啦,我是顿顿吃,吃得比冬瓜还壮。。。 - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  12:27:18

好大的瓜!今年也来试试种冬瓜。好瓜,好文,赞一个! - 自由自在生活 - 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 自由自在生活 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  02:33:29

谢谢! 种成功了上帖啊。 - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  12:29:34

请问用的什么肥?瓜类很吃肥,你这一坑数籽的,肥是相当给力的。 - mybella - 给 mybella 发送悄悄话 mybella 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  06:10:44

miracle-gro,用太多啦,冬瓜长太大了,愁死我了。 - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  12:34:06

太油墨料 - 馋嘴猴 - 给 馋嘴猴 发送悄悄话 馋嘴猴 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  07:23:13

谢馋嘴猴。 - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  12:35:32

下次要求冬瓜妈和冬瓜的合影 - 熊猫媳妇 - 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  07:27:15

熊猫媳妇靚啊,冬瓜妈就免了吧。。。:-) - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  12:37:37

汤看起来美味,赞! - 十年佳酿 - 给 十年佳酿 发送悄悄话 十年佳酿 的博客首页 十年佳酿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:03:11

羡慕你自己种的冬瓜,喜欢你煮的冬瓜汤 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:08:03

小鱼儿小心啊,别游到我的汤碗里。:-) - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  12:41:20

哈哈,没事,我在你的冬瓜汤里边游边唱着赞歌 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  15:59:28

赞快乐可爱的小鱼儿! - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  17:02:38

谢谢佳酿。 - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  12:39:40

你在那个国家,就有冬瓜了,我家今年还没种呢。 - 天边的蔷薇 - 给 天边的蔷薇 发送悄悄话 天边的蔷薇 的博客首页 天边的蔷薇 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  16:40:15

天边的蔷薇种冬瓜,花好瓜壮。;) - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  19:37:19

自力更生,吃得更爽。 - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  18:56:21

见了你的厨房,不想自力更生,就想上你家蹭吃!;))) - 夏圓 - 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 夏圓 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  19:45:13

戴上钢盔问声好!:)) - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (177 bytes) () 03/03/2015  21:15:27

美味 bagel 自己做 - 铸铁锅 - 给 铸铁锅 发送悄悄话 铸铁锅 的博客首页 铸铁锅 的个人群组 (21742 bytes) () 03/02/2015  13:03:35

Thank you! - flourgirl - 给 flourgirl 发送悄悄话 flourgirl 的个人群组 (38 bytes) () 03/02/2015  14:07:52

做得真好 - towelgourd - 给 towelgourd 发送悄悄话 towelgourd 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  15:39:52

原来经常路过一家店看到他们先在沸水中过一下不知道为什么这样做?松软? - 爱吃鱼鱼 - 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 爱吃鱼鱼 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  16:26:11

店里应该多是焦糖水,一是烤起来会松软,再就是上色的功能 - 铸铁锅 - 给 铸铁锅 发送悄悄话 铸铁锅 的博客首页 铸铁锅 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  18:49:10

我认为是相反功能,不是为松软,而是为有嚼头。 - 稻穗儿 - 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 稻穗儿 的个人群组 (228 bytes) () 03/02/2015  19:15:15

有道理。 那种发得又大又松的贝果没有嚼劲,就是少了烫面这道工序。 - silverbug - 给 silverbug 发送悄悄话 silverbug 的博客首页 silverbug 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  19:57:53

+1 - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  21:05:50

+2。这玩意不好弄,常常做僵了。 - 味苦 - 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 味苦 的个人群组 (1 bytes) () 03/03/2015  10:32:00

很松软,赞! - 十年佳酿 - 给 十年佳酿 发送悄悄话 十年佳酿 的博客首页 十年佳酿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:04:14

请教一下,放进沸水里的发好的面团不会变形的吗?我没试过,有点怕。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:13:34

还好,我用铲子铲起来送到水里,不会变形。 - 铸铁锅 - 给 铸铁锅 发送悄悄话 铸铁锅 的博客首页 铸铁锅 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  13:42:28

谢々回复,我要试着跟你学 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  15:53:59

杜鹃厨房 - 凉拌木耳菠菜 - 杜鹃盛开 - 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 杜鹃盛开 的个人群组 (2125 bytes) () 03/02/2015  11:03:04

真巧,我的晚餐也吃的这个,我又加了红椒。 - shideshifu - 给 shideshifu 发送悄悄话 shideshifu 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  18:09:14

怎么做 - littlefire - 给 littlefire 发送悄悄话 littlefire 的博客首页 littlefire 的个人群组 (3 bytes) () 03/02/2015  18:09:41

菜好,文更好 - 馋嘴猴 - 给 馋嘴猴 发送悄悄话 馋嘴猴 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  07:22:32

这可以绝好的排油排毒的菜,喜欢你人生的态度,能够在平淡之中看到生活中美好的真谛,very positive .赞 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:29:41

健康美味。 - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  19:10:12

谢谢各位.我已将做法加在文内.  - 杜鹃盛开 - 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 杜鹃盛开 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  20:21:03

健康 :)) - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  21:20:34

消脂!降压!节后调理食谱第三弹! - 海外吃货 - 给 海外吃货 发送悄悄话 海外吃货 的个人群组 (13516 bytes) () 03/02/2015  10:40:52

杂卤拼盘 - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (1658 bytes) () 03/02/2015  10:03:21

very good - lightblue2 - 给 lightblue2 发送悄悄话 lightblue2 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  10:32:45

谢谢! - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  18:03:38

赞! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 anonymous4 的个人群组 (78 bytes) () 03/02/2015  10:53:04

一次弄多点; 卤汁放冰箱10天左右也没问题, 想再卤时随时都行。 - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  18:03:06

灵额 溏心蛋+卤豆干 都是下酒好菜 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  11:37:10

是, 溏心蛋超好吃, 平时蛋对我都没吸引力的。 - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  17:51:09

好惬意的生活,喜欢 - 俏春光 - 给 俏春光 发送悄悄话 俏春光 的博客首页 俏春光 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  13:23:54

很喜欢你的羊杂汤, 还有刀削面。你是直接用刀削的? 先佩服一把! - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  18:00:01

做得真好,看着好香! - 花房姑娘 - 给 花房姑娘 发送悄悄话 花房姑娘 的博客首页 花房姑娘 的个人群组 (162 bytes) () 03/02/2015  21:48:56

好棒的卤菜,个个都是我喜欢吃的,豆干,溏心蛋超好。鱼盘我好喜欢,大气又喜气 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  22:22:15

很喜欢卤味! - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  19:10:46

问布丁豆豆葱油饼的问题,谢谢!! - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (139 bytes) () 03/02/2015  09:25:02

这里的面和面也大不同,你还是要试着来.只要面活得不硬都没问题 - 爱吃鱼鱼 - 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 爱吃鱼鱼 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  09:34:35

和得不硬的话就粘手? - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (6 bytes) () 03/02/2015  10:03:02

不会,水面正好是面光,手光,盆光..三光! - 爱吃鱼鱼 - 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 爱吃鱼鱼 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  10:09:43

我是手工和面揉面不用机器 - 爱吃鱼鱼 - 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 爱吃鱼鱼 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  10:12:39

仰慕,我做不到三光,而且用机器和面. - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  11:04:58

生的就可冷冻。 - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  10:18:21

也是的,买来的都生的冻起来. - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  11:05:35

谢谢您!看您问,赶紧拿量杯试了一下: - 布丁豆豆 - 给 布丁豆豆 发送悄悄话 布丁豆豆 的博客首页 布丁豆豆 的个人群组 (1627 bytes) () 03/02/2015  13:11:28

谢谢啊, 周末试试~~ - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  13:22:05

【亮妈厨房2015-9】学做武汉豆皮 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (4802 bytes) () 03/02/2015  08:03:49

我们的春天五月会来,快了,时光如梭。我也想听歌剧,等会儿查查今年的节目 - 淋雨 - 给 淋雨 发送悄悄话 淋雨 的博客首页 淋雨 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  10:38:33

我估计要等到五月了:) - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  15:17:03

亮亮妈妈真是勤快人啊,豆皮想了好久,就是懒得做,你的豆皮卷太有创意了,大赞! - 四十号高速 - 给 四十号高速 发送悄悄话 四十号高速 的博客首页 四十号高速 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  15:09:23

好久不见妹妹,一切可好? 谢谢喜欢。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  15:17:43

真棒 - baoermama - 给 baoermama 发送悄悄话 baoermama 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  16:53:29

谢谢啦。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  17:04:27

武汉人给你点个赞! - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  20:07:37

这个跟受鼓励:) - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  17:04:46

馋芝麻烧饼, 喜欢红糖馅的! - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  23:26:34

红糖馅儿的更好吃。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  17:05:15

饭做得油亮,粒粒分明,让人一看就想吃,豆皮卷是功夫菜,好棒,很有情致的生活,赞 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:22:19

这个做起来是有点费事。不过好吃。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  17:06:00

看就好吃。 - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  19:13:53

赞一个! 亮亮妈妈是在麻州吗? - 波城冬日 - 给 波城冬日 发送悄悄话 波城冬日 的博客首页 波城冬日 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  19:43:05

sour cream coffee cake - 尚宫娘娘 - 给 尚宫娘娘 发送悄悄话 尚宫娘娘 的博客首页 尚宫娘娘 的个人群组 (85 bytes) () 03/02/2015  07:19:04

看着就好吃。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  08:54:23

清粥小菜 - 微波仙子 - 给 微波仙子 发送悄悄话 微波仙子 的博客首页 微波仙子 的个人群组 (4573 bytes) () 03/02/2015  07:03:56

都是好吃的。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  08:53:55

喜欢皮蛋粥。 - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  19:12:51

谢谢熊猫媳妇-交作业之绿茶戚风cheescake - Zozo - 给 Zozo 发送悄悄话 Zozo 的博客首页 Zozo 的个人群组 (567 bytes) () 03/02/2015  01:22:01

我先给你赞一个,糙是糙了一点,但是真材实料一定好吃! - 咖啡珍珠 - 给 咖啡珍珠 发送悄悄话 咖啡珍珠 的博客首页 咖啡珍珠 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  02:13:14

看着很好吃,赞一个! - 美秋雨辰 - 给 美秋雨辰 发送悄悄话 美秋雨辰 的博客首页 美秋雨辰 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  04:22:42

虽无大红, 依然大气华丽, 一定好吃! - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2015  10:24:27

谢谢 - Zozo - 给 Zozo 发送悄悄话 Zozo 的博客首页 Zozo 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  08:47:36

料很足,喜欢这种用料大气的蛋糕 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2015  11:33:49

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