私房小菜 » 牛排

置顶: 我做了韩式牛排骨湯 -winnerlife- 给 winnerlife 发送悄悄话 winnerlife 的个人群组 (2786 bytes) () 05/30/2017  16:23:07

在家做出滋啦作响喷香的铁板dry aged牛排(多图) - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (11310 bytes) () 05/18/2018  07:11:05

Yummy! ^_^ - xiaochu3 - 给 xiaochu3 发送悄悄话 xiaochu3 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  07:32:42

是呀,很好吃 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  12:57:12

哎呀太馋人了,现在就去买,周末做一个~~~ - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  07:39:47

口水流一地啊 - Free9 - 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  08:10:45

做起来吧,真的很简单好吃 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  12:58:01

可以考虑用Sous Vide cooker, 自从用SV做牛扒,我就没失手过了 - 十月韬光养晦 - 给 十月韬光养晦 发送悄悄话 十月韬光养晦 的博客首页 十月韬光养晦 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  08:32:16

还没买呢,一直在纠结要不要入一个,觉得在我家利用率比较低,但是又觉得效果好,还在纠结中 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  12:59:16

你买的是哪款Sous Vide? 我也一直想入一个。 - 幸运厨娘 - 给 幸运厨娘 发送悄悄话 幸运厨娘 的个人群组 (0 bytes) () 05/20/2018  15:01:09

不记得,大概就50刀左右打折 - 十月韬光养晦 - 给 十月韬光养晦 发送悄悄话 十月韬光养晦 的博客首页 十月韬光养晦 的个人群组 (0 bytes) () 05/24/2018  08:45:06

美美地饱眼福! - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  09:03:08

这牛排看上去好好吃, 不过最近不能吃了, 因为回一次国,重了6 磅, 这二天已减了3 磅, 继续减。。。 - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  09:34:24

回一次国才重了6磅,又能马上减下去,你真是太有毅力了!好佩服啊 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  13:01:03

哇,看上去好好吃~~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  09:59:43

是啊,牛排属于怎么做都好吃的那一类 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  13:01:30

最喜欢肋眼排!除了红胡椒 - kittencats - 给 kittencats 发送悄悄话 kittencats 的个人群组 (119 bytes) () 05/18/2018  11:43:06

握手握手!我也最喜欢ribeye,以前还真的有个透明的胡椒瓶,被不小心摔坏了,装着彩色胡椒真的很好看 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  13:02:41

你这是馋死人不偿命,:-) - yigezi - 给 yigezi 发送悄悄话 yigezi 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  12:34:36

哈哈哈,偿块牛排就好啦! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  13:03:11

哇,这。。太馋人啦。 - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  12:57:16

馋到了么?馋到了就做起来! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  13:03:49

特想吃。 - 哈蜜瓜 - 给 哈蜜瓜 发送悄悄话 哈蜜瓜 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  12:57:58

很简单好做的,试试看? - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  13:05:05

太厉害了太馋人了!一直没把握用BBQ铁板牛排,这下可以学习了。 - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  13:35:49

试两次找准温度和时间,以后再做就超简单啦 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  17:36:24

照片质量很高。 - lovNordstrom - 给 lovNordstrom 发送悄悄话 lovNordstrom 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  14:45:30

谢谢,开心啊 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  17:36:40

嗞啦一声,太香啦! - wzuo - 给 wzuo 发送悄悄话 wzuo 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  15:13:07

是呀是呀,那个铁板牛排滋啦滋啦声音超级诱人的 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  17:37:42

我好想以前做过这种。有大厨专门介绍怎么自己做dry aged steak的。 - elli123 - 给 elli123 发送悄悄话 elli123 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  18:06:21

握手,我以前也尝试自己做过,没成功…… - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2018  13:35:59

非常好吃! - uptrend - 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  20:13:43

是滴是滴,比一般牛排好吃不少呢 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2018  13:36:41

看着好香! - 健康美食 - 给 健康美食 发送悄悄话 健康美食 的博客首页 健康美食 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  20:13:55

炭火烤的就是很香很好吃 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2018  13:37:23

火候掌握得真好,好肉! - waterfowl - 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2018  23:55:10

对的,买到好肉就已经成功了大半了 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2018  13:38:04

这牛排在我们这翻倍也买不着 - 无法弄 - 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 无法弄 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2018  05:31:41

多逛逛看看,没准儿有新发现呢 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2018  13:38:44

这个我家铁蛋看到要滴口水,为了他我得好好读读你这么多字的贴子 - stopthinking - 给 stopthinking 发送悄悄话 stopthinking 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2018  14:32:37

字数多是因为我啰嗦啊,其实做法超简单,几分钟就搞定 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/20/2018  07:27:28

太羡慕小爱家的伙食了,申请搭伙! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 05/20/2018  15:39:56

咱们互相搭伙吧,一三五我做饭,二四六归你做,想想都觉得很美好( ̄▽ ̄)" - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/21/2018  11:50:33

哈哈,我们就这么办吧! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 05/22/2018  21:46:38

哈哈,定了定了! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/24/2018  11:13:13

冬天刮北风天买牛排在外晾几天(取决你的口味)就是很高级的aged beef啦 - bersani001 - 给 bersani001 发送悄悄话 bersani001 的个人群组 (0 bytes) () 05/21/2018  19:43:40

谢谢mm分享,这个听着很简单易操作啊 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/24/2018  11:12:55

高大上的牛排! - 自由自在生活 - 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 自由自在生活 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2018  07:58:41

还有更高大上的和牛牛排,下次打算试试看 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/24/2018  11:14:12

馋死人啦.......... - 鸠绛子 - 给 鸠绛子 发送悄悄话 鸠绛子 的博客首页 鸠绛子 的个人群组 (0 bytes) () 05/24/2018  19:42:15

菜园整顿忙了一天,爸爸烤牛排大餐犒劳一下 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (631 bytes) () 02/27/2018  11:06:17

小朋友好可爱,看到兔妈那边这么暖和,好羡慕啊~~我这边还是冰雪皑皑T__T - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2018  11:26:07

谢谢mm,我这里太热了真希望凉爽点 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2018  13:00:10

小三怎么没出镜啊?兔妈的园子郁郁葱葱干净利落,日子过得红红火火人丁兴旺! - 大姐姐小妹妹 - 给 大姐姐小妹妹 发送悄悄话 大姐姐小妹妹 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2018  12:48:07

爸爸烤牛排的时候,老三调皮一把抓住烤架上,挂彩了,一直苦着脸。等下次让他和大家打 个招呼 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2018  13:03:04

哇!我也超级喜欢种花种菜,可是我们这里还冷。到时候上来请教兔妈:) - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2018  12:52:59

互相交流:) - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2018  13:03:24

人多菜多热热闹闹一大家,多好~~ - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 家家123 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2018  13:10:13

谢谢mm。吃饭的时候比较安静,其他时间闹得像动物园一样 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2018  13:12:47

美好生活! - 边学边做 - 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 边学边做 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2018  14:43:39

谢谢边边! - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  19:09:17

幸福的日子。謝謝分享。 - ycy101 - 给 ycy101 发送悄悄话 ycy101 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2018  18:16:50

谢谢你! - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  19:09:34

好可爱的小朋友!你那里没蚊子吗?我这里白天蚊子都很多呀! - 我爱栀子花 - 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 我爱栀子花 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2018  19:55:50

有的,傍晚比较多,中午太阳大蚊子不喜欢出来 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  19:11:03

兔妈家好幸福。 - 老马失蹄 - 给 老马失蹄 发送悄悄话 老马失蹄 的博客首页 老马失蹄 的个人群组 (0 bytes) () 02/27/2018  20:56:49

谢谢:) - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  19:11:29

超级可爱漂亮的孩子们!你的菜种的太棒了。好羡慕! - 美食自己做 - 给 美食自己做 发送悄悄话 美食自己做 的博客首页 美食自己做 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  00:26:24

谢谢,真是过奖了 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  19:11:58

好赞的生活态度!好想做你家邻居! - 泉妈妈 - 给 泉妈妈 发送悄悄话 泉妈妈 的博客首页 泉妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  05:00:20

欢迎来做我的邻居:) - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  19:12:30

娃娃 是个有福气的样子 - xin_li_xin - 给 xin_li_xin 发送悄悄话 xin_li_xin 的博客首页 xin_li_xin 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  08:33:32

哈哈,开心健康就是福 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  19:13:06

给老乡点赞!太佩服你了!菜漂亮,孩子们更是漂亮又可爱。 - 小林看大千世界 - 给 小林看大千世界 发送悄悄话 小林看大千世界 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  10:55:02

谢谢老乡!孩子像爸爸多些:) - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  19:14:20

兔妈真是能干!你种的菜真多!怎么消灭这么多菜呢? - 且活且长 - 给 且活且长 发送悄悄话 且活且长 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  12:20:51

我们菜吃得多,也会送人。 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/28/2018  19:14:54

哎呀,你的视频早出一个月就好了! - kittencats - 给 kittencats 发送悄悄话 kittencats 的个人群组 (131 bytes) () 05/18/2018  11:52:00

摆盘超级做作的法式吐司,布里欧修和500克的带骨肉眼牛排,好像坛子里对西餐一般,我。。。快发完了 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (1948 bytes) () 12/12/2017  02:47:03

厉害,讲解很有趣!赞! - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  04:20:16

多谢兔妈啦,羡慕你的菜园子 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  10:29:29

好厉害,家人好幸福 - yanyangtian - 给 yanyangtian 发送悄悄话 yanyangtian 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  07:01:34

谢谢,还需要提高啊,多跟大家交流 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  12:32:18

两小崽子日子过得不错:D - DrunkCrab - 给 DrunkCrab 发送悄悄话 DrunkCrab 的博客首页 DrunkCrab 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  07:25:53

反正比我小时候是幸福多了 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  10:28:05

Brioche真好吃啊!最近美国的Costco有卖,好吃得停不下来。你那儿的鸡蛋和黄油颜色偏黄,做出的面包更正宗了。 - 日月茗 - 给 日月茗 发送悄悄话 日月茗 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  08:59:30

Bravo! 一定要学学。 - haochilao2 - 给 haochilao2 发送悄悄话 haochilao2 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  14:11:20

哈!今天才明白啥是“培根"! 哈哈哈哈哈!谢谢注解!否则咱不见的懂,太好了! - haochilao2 - 给 haochilao2 发送悄悄话 haochilao2 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  14:15:17

牛排很馋人。会不会太老?(我喜欢70%生)好手艺。 - haochilao2 - 给 haochilao2 发送悄悄话 haochilao2 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  14:28:17

没办法,我跟媳妇儿SHARE的,她连七成熟都吃不了,哎,牛排这东西众口难调啊 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  14:31:33

你兩個女兒能吃7分或者5分熟的牛排嗎? 我經常做兩塊,一塊很熟的,另一塊5分的 - uptrend - 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  22:18:13

不能。。。她们要吃基本全熟的,所以我很少晚餐做牛排,如果做sous vide的话,估计接受度会好一些 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/13/2017  10:37:29

楼主每个菜都是震撼贴,实在羡慕你的手艺!只是用的油也是挺震撼滴:))请继续分享,很给我长知识 - 大洋洋 - 给 大洋洋 发送悄悄话 大洋洋 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  15:24:35

哎。。。湖南人,从小重油惯了,不好意思。以后争取做一些清淡的菜吧。 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  16:08:02

现在不说多油有问题了,改成说高碳水不好了! - kittencats - 给 kittencats 发送悄悄话 kittencats 的个人群组 (0 bytes) () 12/13/2017  07:50:17

其实我的烹饪理念一直是味道第一,健康第二,但是也要找到平衡点。平时多锻炼身体就好了,我每周运动3-4次。 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/13/2017  15:47:59

两个小崽子是按宫廷御膳的标准养的阿,以后谁敢娶?厨师天才,不服不行 - bybybaby - 给 bybybaby 发送悄悄话 bybybaby 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  16:31:35

谢谢支持。不过哪有那么夸张啊,就我这点功夫跟真正的高手比一下要羞到地里去了。 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  16:34:04

烟雾报警器太抢戏 - 淡定哥 - 给 淡定哥 发送悄悄话 淡定哥 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  21:30:40

我。。。我下次煎牛排先开除了它吧 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  23:46:56

你做的很好,但是我觉得这么喂孩子很不健康,高糖高脂,简直是砒霜,而且这样的饮食习惯对他们以后的影响也是很大的 - lookatme.. - 给 lookatme.. 发送悄悄话 lookatme.. 的博客首页 lookatme.. 的个人群组 (59 bytes) () 12/12/2017  23:27:59

谢谢您的建议。偶尔周末才会做的,肯定不会天天做的。 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2017  23:46:18

刚刚看完一个揉面包的视频就忍不住要登录给你大大的点赞! - bluespirit - 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 bluespirit 的个人群组 (158 bytes) () 12/13/2017  05:42:22

练习个5,6次就能有感觉了,一点都不难,而且一点也不费力气 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/13/2017  10:35:46

很不错,期待更多 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/13/2017  07:18:54

谢谢啦 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/13/2017  10:38:21

看你第一个视频心里就想一定是老乡,果然是:)而且还是个吐槽哥! - 鸣翠柳 - 给 鸣翠柳 发送悄悄话 鸣翠柳 的个人群组 (65 bytes) () 12/13/2017  13:59:21

多谢老乡夸奖!我爱吐槽嘛,哈哈哈! - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/13/2017  15:21:54

喜欢你的视频,讲解旁白有趣,吐司结尾部分好温馨 - 游走四方的鱼 - 给 游走四方的鱼 发送悄悄话 游走四方的鱼 的博客首页 游走四方的鱼 的个人群组 (0 bytes) () 12/15/2017  15:06:33

多谢大神支持!还在努力进步中 - 呆滴生活 - 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/16/2017  13:48:29

台北之旅 - 台北101-临江街夜市-全家人牛排 - mamiya67 - 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 mamiya67 的个人群组 (23702 bytes) () 11/29/2017  18:31:25

沙发!高高兴兴跟着你游台湾! - sasha615 - 给 sasha615 发送悄悄话 sasha615 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2017  18:52:33

又见好帖。赞一个! - BOTW - 给 BOTW 发送悄悄话 BOTW 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2017  19:10:15

板凳上赞一个!上次逛台北跟你今天的行程基本一样,连前后顺序都差不多,看到101楼下美食城好像每时每刻都拥挤。国父纪念馆... - tina2007 - 给 tina2007 发送悄悄话 tina2007 的博客首页 tina2007 的个人群组 (311 bytes) () 11/29/2017  19:13:36

楼主这么能吃,竟然还没有油胖,赞...:))...我吃过的最好吃的罗卜丝饼也是台湾人做的,就是你本来没有吃的必要,结果一张... - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2017  19:57:11

对啊,尝尽天下美食竟然还能保持身材,羡慕啊 - Free9 - 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2017  22:33:34

好游记,照片拍的也好。谢谢你 - 早晨从中午开始 - 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 早晨从中午开始 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2017  20:17:27

一直跟读,仿佛我也吃到这些美食了! - cat78 - 给 cat78 发送悄悄话 cat78 的博客首页 cat78 的个人群组 (0 bytes) () 11/29/2017  20:29:07

又见好帖,喜欢你的帖子。 - 雨中即景 - 给 雨中即景 发送悄悄话 雨中即景 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  05:48:43

看中了紅宝石珊瑚 - 飯盛男 - 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  06:10:12

好帖一个接一个,赞! - Chd0221 - 给 Chd0221 发送悄悄话 Chd0221 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  06:31:49

能这样旅游,真好 - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  07:31:11

跟着你的镜头,比身临其境还要细致 - 我也有话说 - 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 我也有话说 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  09:29:13

台北看着不错 - 团圆 - 给 团圆 发送悄悄话 团圆 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  15:57:37

台北确实随便一家馆子都很好吃。 - thingonethingtwo - 给 thingonethingtwo 发送悄悄话 thingonethingtwo 的个人群组 (0 bytes) () 11/30/2017  23:06:59

原来你是帅哥,一直以为你是美女:)游记写的很好看! - xueen - 给 xueen 发送悄悄话 xueen 的博客首页 xueen 的个人群组 (0 bytes) () 03/09/2018  21:42:07

[寻味LA]简单粗暴吃牛排 - 梅玺阁主 - 给 梅玺阁主 发送悄悄话 梅玺阁主 的博客首页 梅玺阁主 的个人群组 (7379 bytes) () 07/19/2017  15:15:37

我做了韩式牛排骨湯 - winnerlife - 给 winnerlife 发送悄悄话 winnerlife 的个人群组 (2786 bytes) () 05/30/2017  16:23:07

什么是热纸?粉丝煮半小时会不会太长了? - Free9 - 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 05/30/2017  18:34:50

最后的图片是拉涨!我用3L大锅! - winnerlife - 给 winnerlife 发送悄悄话 winnerlife 的个人群组 (0 bytes) () 05/30/2017  19:19:45

赞,很正宗的感觉 - 晨玫瑰 - 给 晨玫瑰 发送悄悄话 晨玫瑰 的个人群组 (0 bytes) () 05/30/2017  18:53:02

是的,很正宗! - winnerlife - 给 winnerlife 发送悄悄话 winnerlife 的个人群组 (0 bytes) () 05/30/2017  19:21:11

这篇文章读起来很拗口,如果是韩国人的话,赞 - beezy - 给 beezy 发送悄悄话 beezy 的个人群组 (0 bytes) () 05/31/2017  04:19:30

喜欢,一步步精心制作 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 05/31/2017  07:10:41

赞! - AMEX8 - 给 AMEX8 发送悄悄话 AMEX8 的个人群组 (0 bytes) () 05/31/2017  09:47:33

赞! 谢谢分享,很喜欢韩国料理。 - geraidine - 给 geraidine 发送悄悄话 geraidine 的个人群组 (0 bytes) () 05/31/2017  10:19:07

想买个生铁牛排锅,请问是底部有槽的好还是平面的好? - 车厘子 - 给 车厘子 发送悄悄话 车厘子 的博客首页 车厘子 的个人群组 (83 bytes) () 11/05/2016  13:12:54

带槽的煎牛排时油可以流到槽里。 - 酷暑之雨 - 给 酷暑之雨 发送悄悄话 酷暑之雨 的博客首页 酷暑之雨 的个人群组 (0 bytes) () 11/05/2016  15:17:09

平底的好,好洗,多功能可以炒菜烙饼煎鸡蛋。 - 中文提示 - 给 中文提示 发送悄悄话 中文提示 的个人群组 (0 bytes) () 11/05/2016  15:30:57

有槽的。 - dongbeiren56 - 给 dongbeiren56 发送悄悄话 dongbeiren56 的个人群组 (221 bytes) () 11/05/2016  19:08:05

平底的接触面大,能迅速封住肉汁。 - coorslight969 - 给 coorslight969 发送悄悄话 coorslight969 的个人群组 (0 bytes) () 11/05/2016  21:20:00

平的好 带棱的太难洗 - 月半女马 - 给 月半女马 发送悄悄话 月半女马 的个人群组 (0 bytes) () 11/16/2016  23:30:05

【三餐】第四日:T骨牛排和007邦德马天尼鸡尾酒 - 仰望星空的Pie - 给 仰望星空的Pie 发送悄悄话 仰望星空的Pie 的个人群组 (54936 bytes) () 10/14/2016  08:17:21

要学习这个酒的做法:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2016  09:27:07

哈哈,慢慢享用,真的很烈。。 - 仰望星空的Pie - 给 仰望星空的Pie 发送悄悄话 仰望星空的Pie 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2016  10:48:37

不错。Parma ham 是意大利的 - 万发 - 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 万发 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2016  10:16:25

是的,是意大利的,感谢提醒:) - 仰望星空的Pie - 给 仰望星空的Pie 发送悄悄话 仰望星空的Pie 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2016  10:47:59

不错 - heka - 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 heka 的个人群组 (0 bytes) () 10/15/2016  11:19:08

感谢客官! - 仰望星空的Pie - 给 仰望星空的Pie 发送悄悄话 仰望星空的Pie 的个人群组 (0 bytes) () 10/16/2016  04:53:32

Tabasco 是美国产墨西哥口味辣酱。 - kittencats - 给 kittencats 发送悄悄话 kittencats 的个人群组 (0 bytes) () 10/17/2016  13:36:53

对的,是我失误了,题目改了,内容上忘了改了 - 仰望星空的Pie - 给 仰望星空的Pie 发送悄悄话 仰望星空的Pie 的个人群组 (0 bytes) () 10/18/2016  05:09:24

你是男生吧?叫我吃这么多肉肚子会很难受的 - Mmom2269 - 给 Mmom2269 发送悄悄话 Mmom2269 的个人群组 (0 bytes) () 10/18/2016  13:43:13

哈哈,我还怕你们不够吃 - 仰望星空的Pie - 给 仰望星空的Pie 发送悄悄话 仰望星空的Pie 的个人群组 (0 bytes) () 10/20/2016  02:17:58

请教铸铁锅的专家们。想买一个Lodge的铸铁锅煎牛排、、三文鱼和鸡排用。发现有pre-season和没有pre-season的, - 彼岸年华 - 给 彼岸年华 发送悄悄话 彼岸年华 的个人群组 (87 bytes) () 10/05/2016  17:59:59

该选哪个呢?有什么区别呀?谢谢大家了 - 彼岸年华 - 给 彼岸年华 发送悄悄话 彼岸年华 的个人群组 (0 bytes) () 10/05/2016  18:01:34

煎牛排、煎鱼,Lodge很好 - 笨狼 - 给 笨狼 发送悄悄话 笨狼 的博客首页 笨狼 的个人群组 (549 bytes) () 10/05/2016  18:47:54

就是说要选那个pre-seasoned的,谢谢!对那个带陶瓷也挺长草的,先买一个煎牛排用的。 - 彼岸年华 - 给 彼岸年华 发送悄悄话 彼岸年华 的个人群组 (0 bytes) () 10/05/2016  18:55:51

这种喂过油的,买回来还用抹油放烤箱里烤了再season吗?为什么没有喂过油的还贵一些呢?多谢指导! - 彼岸年华 - 给 彼岸年华 发送悄悄话 彼岸年华 的个人群组 (0 bytes) () 10/05/2016  21:25:04

你图里的两个,贵的那个带个硅胶手柄套(单卖$6)。锅是一样的,只是多收了手柄和安装的手续费。 - uptrend - 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 10/06/2016  08:54:26

10“小了,只能煎一块美式牛排。煎牛排,鱼等,12”的更实用些。 - uptrend - 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (134 bytes) () 10/06/2016  08:59:07

谢谢专家回复!这就去下单,买那个pre-seasoned 12”。再单加一只锅把手的套子。私房真好,谢谢大家! - 彼岸年华 - 给 彼岸年华 发送悄悄话 彼岸年华 的个人群组 (0 bytes) () 10/06/2016  09:56:55

12"大部分人都拿不动,太重了 - 笨狼 - 给 笨狼 发送悄悄话 笨狼 的博客首页 笨狼 的个人群组 (141 bytes) () 10/06/2016  11:18:07

去油管上搜一堆的专家在介绍呢。 - bluey - 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 bluey 的个人群组 (0 bytes) () 10/05/2016  23:42:45

大家有没有电煎锅推荐,可以在室外煎羊排牛排的?谢谢! - 老树发芽 - 给 老树发芽 发送悄悄话 老树发芽 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2016  15:55:32

This is the best rating one, 室外特适合 - kling - 给 kling 发送悄悄话 kling 的博客首页 kling 的个人群组 (190 bytes) () 08/28/2016  17:11:47

谢谢推荐!我仔细看看。 - 老树发芽 - 给 老树发芽 发送悄悄话 老树发芽 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2016  18:04:56

请推荐好用的牛排刀,要全不锈钢的,谢谢 - corgibaobao - 给 corgibaobao 发送悄悄话 corgibaobao 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2016  12:58:12

Oneida - Momof4 - 给 Momof4 发送悄悄话 Momof4 的博客首页 Momof4 的个人群组 (23 bytes) () 08/25/2016  16:24:17

got it .thank you ! - 毛毛头 - 给 毛毛头 发送悄悄话 毛毛头 的博客首页 毛毛头 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2016  06:56:19

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