首页 | 新闻 | 财经 | 移民 | 教育 | 家居 | 健康 | 美食 | 时尚 | 旅游 | 影视 | 分类 | 博客 | 群组 | 专题 | 论坛 | 悄悄话 | 个人帐号

您的位置: 文学城首页 » 热点讨论主题 » 论坛列表 » 私房小菜 » 米粉

滚动新闻	股市财经	移民新闻	我爱我家	私房小菜	职场生涯	法律咨询	人到中年	婚姻生活	时事述评	海外原创
生活百态	大千股坛	移民论坛	子女教育	健康养生	创业天地	跨国婚姻	生于70's	几曾回首	我的中国	文化走廊
娱乐频道	投资理财	留学生活	亲亲宝贝	流行时尚	回国发展	爱是有缘	常青人生	品茶小轩	两岸交流	诗词欣赏
唯美贴贴	世界风情	美语世界	宠物乐园	脑筋急转	人在他乡	爱车一族	百家杂谈	星相卜卦	书画艺廊	书香之家
摄影沙龙	影视人生	想唱就唱	音乐快递	难得一笑	奇闻怪谈	实用电脑	体育看台	科技世界	网上谈兵	数码生活

私房强烈推荐的高压锅五个星的评价！

私房小菜 » 米粉

精华区

问答区

版主： 毛毛-妈为爱走天涯熊猫媳妇盈_盈

[文学城首页] [最热主题

] [显示回帖] [隐藏回帖] [意见区] [删帖原则]

米粉热点导读

论坛推荐博客

页数:(5)
首页
1
2
3
4
5
下一页
末页

• 香底米粉

• 西葫芦炒米粉

• 来上两到四川地道菜。干煸黄鳝，肥肠米粉

• 想做翠花姐的烤年糕，可家里只有糯米没糯米粉，能自己打成粉吗？家里人不爱吃糯米，愁 -爱吃菠菜- ♀

(0 bytes) () 2/6/14

• 做酒酿，或者做艾窝窝（糯米饭敲打以后包上红豆沙馅，很简单） -两小千金妈妈- ♀

(0 bytes) () 2/6/14

• 我想可以的，糯米泡不泡都可，用Food processors or Blende -翠花姐- ♀

(0 bytes) () 2/6/14

• 抱歉，下面内容框打不了字~如米泡过夜，用Food processors 加椰奶打 -翠花姐- ♀

(0 bytes) () 2/6/14

• 回复：抱歉，下面内容框打不了字~如米泡过夜，用Food processors 加 -翠花姐- ♀

(434 bytes) () 2/6/14

• 谢谢大伙，谢谢翠花姐！ -爱吃菠菜- ♀

(0 bytes) () 2/6/14

• 小时候帮姥姥磨过糯米，要小石磨加水慢慢磨，所以叫水磨糯米粉，food proce -两小千金妈妈- ♀

(0 bytes) () 2/6/14

• 请问要烤亮亮妈妈的双色年糕，一袋糯米粉（1lb）用多大的烤盘合适？ -blueisu-

(0 bytes) () 1/25/14

• 我想给你贴图。可是内容不让我写。急人。 -亮亮妈妈- ♀

(0 bytes) () 1/25/14

• 图在这里：是玻璃烤盘。就是8x 12 inches的长方形的盘子。 -亮亮妈妈- ♀

(82 bytes) () 1/25/14

• 谢谢，太好了，我有8x 11"的盘子。晚上有个华人的party，就带双色年糕。第 -blueisu-

(0 bytes) () 1/25/14

• 你对的，应该是8x11的盘子。 -亮亮妈妈- ♀

(0 bytes) () 1/25/14

• 作南瓜糯米粉饼，要放糖吗？紫薯馅儿 -maicao-

(45 bytes) () 12/31/13

• 紫薯馅儿加水和油 -偶尔峥嵘- ♀

(0 bytes) () 12/31/13

• 谢谢！那南瓜糯米皮要加糖吗？他回复：紫薯馅儿加水和油 -maicao-

(0 bytes) () 12/31/13

• 皮不用加糖，馅如果不够甜加糖。 -偶尔峥嵘- ♀

(35 bytes) () 12/31/13

• 晚上我想烙葱油饼，放鸭油也可以吧?? -甜酒甜- ♀

(0 bytes) () 12/31/13

• 放鸭油更好！ -偶尔峥嵘- ♀

(24 bytes) () 12/31/13

• 那好. 878787, 谢谢，你也新年快乐! -甜酒甜- ♀

(0 bytes) () 12/31/13

• 鴨油作的蔥油餠比沙拉油作的蔥油餠好吃十倍！從此以後，我不丟鴨油了。 -Ycy101- ♀

(0 bytes) () 12/31/13

• 谢谢！回复：皮不用加糖，馅如果不够甜加糖。 -maicao-

(0 bytes) () 12/31/13

• 糯米面团用烫面的也可以，你试试？ -两小千金妈妈- ♀

(0 bytes) () 12/31/13

• 请问凉拌米线的方子用桂林米粉代替会不会很失败, 先谢 -pigletto- ♀

(0 bytes) () 11/5/13

• 看你是否喜欢了,桂林米粉粗一些,滑溜一些.我喜欢桂林米粉.凉拌很好吃 -老恐龙- ♀

(0 bytes) () 11/5/13

• 谢。已经拌好了。不知和原方比如何，不过也好吃 -pigletto- ♀

(0 bytes) () 11/5/13

• 就是可能粗一些。所以以我的味觉青柠，鱼露，是拉差的量似乎要加一些 -pigletto- ♀

(39 bytes) () 11/5/13

• 用东阴功酱拌的特别好吃。 -老恐龙- ♀

(0 bytes) () 11/6/13

• 能介绍一下凉拌米线的方子吗?要不转个链接也好啊. 谢谢! -姚言- ♂

(0 bytes) () 11/6/13

• 袋装江西米粉怎么做口感好？ -太阳花花- ♀

(90 bytes) () 10/23/13

• 是火候没掌握好，我做的不是这样。 -花想月容- ♀

(0 bytes) () 10/23/13

• 我都是凉水泡软后煮.你煮的时间太长了.不过过一下凉水就筋道了 -老恐龙- ♀

(0 bytes) () 10/23/13

• 直接煮，掌握好火候和时间。煮好过凉水。 -i999-

(0 bytes) () 10/23/13

• 江西米粉不需用水泡，你可以准备一锅水，烧开后放干的江西米粉，烧10分钟，熄火焖1 -扬州姑娘- ♀

(0 bytes) () 10/23/13

• 好像煮好后过凉水是关键 -artlover1-

(0 bytes) () 10/23/13

• 用温水泡软，烧开水后入米粉，转中小火煮大概七八分钟，沥水后用凉水冲，不然就糊了。 -临时客栈- ♀

(0 bytes) () 10/23/13

• 过凉水以后还能放汤里加热吗？还是关火以后再往汤里加凉米粉？谢谢 -太阳花花- ♀

(0 bytes) () 10/23/13

• 不用煮，水开下粉，关火焖软。广东人也叫它濑粉。江西米粉，桂林米粉都是它 -好吃狗- ♀

(0 bytes) () 10/23/13

• 我们这里濑粉咋跟越南米粉一样，烫一下就熟，过桥米线一样。 -i999-

(0 bytes) () 10/23/13

• 那种是新鲜的或泡过的 -好吃狗- ♀

(0 bytes) () 10/23/13

• 凉水泡过夜，开水下去１分钟，快速捞起，放进事先准备好的汤里 -花睡去-

(0 bytes) () 10/24/13

• 求教盈班：喜歡吃星洲米粉，什么时候做一次，教教我们好吗？ -不亦悦乎-

(0 bytes) () 10/20/13

• 好哦。。我做过类似的。。。不然先看看？ -盈_盈- ♀

(112 bytes) () 10/21/13

• 提出要求之前就去你的新浪博客搜过，没有找到星洲米粉。我心目中的星洲米粉似乎 -不亦悦乎-

(235 bytes) () 10/21/13

• 学做【越南夏卷】 -i999-

(1758 bytes) () 10/17/13

• 这个我狂喜欢！越南店里卖的还会放生韭菜，也别有风味。 -灵颜- ♀

(0 bytes) () 10/17/13

• 那两根韭菜须子我都不知道为啥要放啊？我在越南朋友家吃的没有。不晓得是不是美国特色 -i999-

(0 bytes) () 10/17/13

• 懒人蘸酱看这里回复：学做【越南夏卷】 -twjrzlm-

(213 bytes) () 10/17/13

• 据说冠珍园牌子的海鲜酱更好味道。 -QQ1016- ♀

(0 bytes) () 10/17/13

• 我的一个朋友薯条妈的博客也写过这个酱，我家没有海鲜酱，有机会也试试。 -i999-

(0 bytes) () 10/17/13

• 懒人蘸酱看这里回复：学做【越南夏卷】 -twjrzlm-

(213 bytes) () 10/17/13

• 好看，一定好吃！！ -丑－丑-

(0 bytes) () 10/17/13

• 一滴油都没有。很健康。 -i999-

(0 bytes) () 10/17/13

• 很好看，一定好吃！ -starstar-

(0 bytes) () 10/17/13

• 谢谢，自己做随自己口味调整挺好的。 -i999-

(0 bytes) () 10/17/13

• 我怎么觉得这东西超及难吃啊，一点味没有，里面象粉丝一样的还硬生生的。 -tiffanywu- ♀

(0 bytes) () 10/17/13

• 那是你没吃到好的馆子，中国餐馆也有很难吃的对吧。找家靠谱的越南馆子吃吧。 -i999-

(0 bytes) () 10/17/13

• 不好意思，我也觉得这东西好难吃。没想到还有这么多人喜欢。 -bounty- ♀

(0 bytes) () 10/17/13

• 如果里面的香草换成美国沙拉我就觉得不好吃，换成香草就好吃极了。 -i999-

(0 bytes) () 10/17/13

• 超强！好看又美味，会学着做做看。 -lepton- ♀

(0 bytes) () 10/17/13

• 健康的美味，值得试试。 -i999-

(0 bytes) () 10/17/13

• 这个每次带到Party上都被扫光的。 -MrQuin- ♀

(0 bytes) () 10/17/13

• 可不，越侨朋友每次带夏卷去聚会都是一抢而光。 -i999-

(0 bytes) () 10/18/13

• 好看又好吃，太喜欢了 -为爱走天涯- ♀

(0 bytes) () 10/18/13

• kiss，kiss小爱班 -i999-

(0 bytes) () 10/18/13

• 喜欢。这酱的做法好。 -熊猫媳妇- ♀

(0 bytes) () 10/18/13

• 这个酱料很地道的。 -i999-

(0 bytes) () 10/18/13

• 看起来比较健康。 -郁金香花园- ♀

(0 bytes) () 10/18/13

• 是的，很健康又简单。 -i999-

(0 bytes) () 10/18/13

• 健康又漂亮！真喜欢！！ -倚门回首- ♀

(0 bytes) () 10/19/13

• 谢谢啊 -i999-

(0 bytes) () 10/21/13

• 。 -名字想很久- ♀

(93 bytes) () 10/21/13

• 刚刚买来吃了，很喜欢，原来自己动手做也不难，谢谢分享。请问用江西米粉就可以么？ -名字想很久- ♀

(0 bytes) () 10/21/13

• 可以，江西米粉有点像spaghetti，煮得比较久，很劲道，不会糊汤。 -i999-

(0 bytes) () 10/21/13

• 香底米粉 -盈_盈- ♀

(1944 bytes) () 9/24/13

• 问一下：米粉是要煮过炸还是直接炸？ -小小巧克力豆- ♀

(80 bytes) () 9/24/13

• 干的，直接炸，不能洗！ -盈_盈- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 不错. -老恐龙- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 谢谢姐姐！！ -盈_盈- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 米粉炸过很香的，很多美式中餐馆都这么做，老美很喜欢，小孩子们也是。 -i999-

(0 bytes) () 9/24/13

• 是啊。。口感不错 -盈_盈- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 端来做午饭 -熊猫媳妇- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 来一大盘！ -盈_盈- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 盈盈，你的blog 进不去了，到哪找你那个鸡肉和饭一起做的连接？ -JYFANG- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 这里。。给你 -盈_盈- ♀

(212 bytes) () 9/24/13

• 谢谢你，你的英文版的给我儿子，他有电饭煲。 -JYFANG- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 嗯。。。有电饭煲就可以做了！ -盈_盈- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 一定好吃，我奶奶做蚂蚁上树也类似做法，只不过是用粉丝。 -稻穗儿- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 嗯。。蚂蚁上树也好吃。。。有机会要把奶奶的食谱给大家做一次看看哦！ -盈_盈- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 一定非常鲜香，口感超好~~:) -翠花姐- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 谢谢姐姐！！是蛮不错的哦！ -盈_盈- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• yummy！ -starstar-

(0 bytes) () 9/24/13

• THANKS！ -盈_盈- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 好吃啊！！我还特喜欢你以前教着做的炒虾河，吃不厌：） -灵颜- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 对对。。可以和这个米粉一起做成鸳鸯呢！ -盈_盈- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 流口水了。 -干吧吧- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 很不错的哦！ -盈_盈- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 好吃，做法新颖，应该试试！ -丁庄秀园- ♂

(0 bytes) () 9/24/13

• 谢谢！我家乡都这么做的！很不错的哦！ -盈_盈- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 看着好香啊！请问炸米粉时需要放很多油吗？还有大概要炸多久呢？先谢谢啦！～ -sunsun- ♀

(0 bytes) () 9/24/13

• 蛮多油的，我用了大约一杯半左右。。。炸很快的，不到两分钟，米粉开始蓬发就好了。 -盈_盈- ♀

(0 bytes) () 9/25/13

• 台湾做法，非常取巧的办法 -林起立- ♂

(0 bytes) () 9/24/13

页数:(5)
首页
1
2
3
4
5
下一页
末页

私房小菜 » 米粉

米粉热点导读

米粉讨论

论坛推荐博客

米粉信息