私房小菜 » 汤圆

置顶: 紫薯汤圆--冬天里暖暖的一碗 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (561 bytes) () 02/09/2019  20:12:19

置顶: 多彩汤圆,豪华鲜肉汤圆 -黑羊妈- 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (3757 bytes) () 03/01/2018  20:15:38

置顶: 黑糖姜汁红薯汤圆 -ionwater- 给 ionwater 发送悄悄话 ionwater 的个人群组 (7909 bytes) () 02/06/2018  22:09:15

置顶: 冬至快乐!【金鱼汤圆】 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (8343 bytes) () 12/22/2017  15:38:17

你吃过椭圆形的汤圆吗?妈妈的味道,正月十五的《鲜肉汤圆》(图文+视频) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (3352 bytes) () 02/14/2019  06:45:54

喜欢鲜肉汤圆,小时候见长尾巴的就知是咸汤圆,没尾巴的就是甜的:) - pickshell - 给 pickshell 发送悄悄话 pickshell 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  10:14:40

大家都是满满的回忆啊:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  10:41:44

在上海读书时, 街边有卖鲜肉汤圆. 我个人不喜欢...还是喜欢甜的 - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  10:29:30

我这些年也很少做,当家的和我儿子都觉得汤圆还有咸味儿的?不都应该是甜味儿的吗?:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  10:43:03

鲜肉汤圆好吃 - 大庆里 - 给 大庆里 发送悄悄话 大庆里 的博客首页 大庆里 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  10:39:20

我也好喜欢的:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  10:43:19

我是冲着“妈妈的味道”点进来的。虽然我小时候吃的都是甜的,我想试做这款鲜肉的,让我的孩子长大后也能回忆起“妈妈的味道... - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  10:47:41

哈哈,你说的对啊,不是所有的妈妈都做鲜肉汤圆的;试一下,满满的汤汁,很好吃的:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  10:52:58

嗯,真的N久没尝这个了,周末做个。特别喜欢鲜肉的,汤圆,月饼,都美味无比! - tbd - 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 tbd 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  11:14:10

我也是非常喜欢 - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  11:39:26

这个东西第一吃到觉得很好,不过吃过几次之后就没有感觉了,太腻了。十几年来再也没有吃过了。 - danjuan - 给 danjuan 发送悄悄话 danjuan 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  11:34:43

吃的是一个回忆:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  11:41:08

吃过。 - 林外芭蕉 - 给 林外芭蕉 发送悄悄话 林外芭蕉 的个人群组 (101 bytes) () 02/14/2019  12:18:49

是,有时候吃的就是一个回忆:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  13:24:30

做得真好!!!多谢分享 - 带你湖 - 给 带你湖 发送悄悄话 带你湖 的博客首页 带你湖 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  12:36:10

谢谢:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  13:24:43

好漂亮,真的好久好久没看到这种肉圆子了, 好亲切啊~~~ - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 家家123 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  13:05:08

我也是很久没做了:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  13:25:18

这是有个小尾巴的湯圆,谢谢分享 - 凡人趣日 - 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  14:59:36

是的,南方人为了区分甜咸不同的汤圆就做出不一样的来 - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  16:39:17

做的时候为了区分甜的或咸的,就做成圆的或带尾巴的。 - 聊聊看 - 给 聊聊看 发送悄悄话 聊聊看 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  15:08:15

对滴对滴,看起来你们那里也是一样的:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  16:39:50

我非常喜欢吃这种。 - 退隐老妖 - 给 退隐老妖 发送悄悄话 退隐老妖 的博客首页 退隐老妖 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  15:09:08

小时候最爱吃这种肉汤圆了。下次我也做一次 - 业余厨子 - 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  16:20:34

下周元宵节就可以做一点 - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  16:40:57

为了好包, 我会把肉馅先冻成圆子。 - greenonion - 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  18:32:39

这个主意好! - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  19:01:43

我和孩子们都最喜欢吃鲜肉汤圆了,做的很棒 - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  21:01:46

谢谢密密乐乐:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  21:08:10

是的,我们家也是。想念妈妈…… - 天天落雨 - 给 天天落雨 发送悄悄话 天天落雨 的个人群组 (0 bytes) () 02/14/2019  23:38:15

我也突然想家了:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2019  05:59:51

各种汤圆,来着不拒:) - 丁庄秀园 - 给 丁庄秀园 发送悄悄话 丁庄秀园 的博客首页 丁庄秀园 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2019  06:27:41

我小时候不喜欢吃糯米的东西,现在反而挺喜欢:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2019  06:31:13

我老家的咸汤圆就是这样子的外表 - DrunkCrab - 给 DrunkCrab 发送悄悄话 DrunkCrab 的博客首页 DrunkCrab 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2019  17:52:35

好多好多人的回忆呢:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2019  19:47:36

请问彬彬老师, 做汤圆是用纯糯米粉好, 还是糯米粉和粘米粉混合好?我看你这个元宵是纯糯米粉, 你的青团是混合的?谢谢 - 多伦多小珂 - 给 多伦多小珂 发送悄悄话 多伦多小珂 的博客首页 多伦多小珂 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2019  11:51:42

谢谢老师, 再一个问题, 按照你的糯米粉鲜肉汤圆,如果包好了不马上吃, 是否可以直接冷冻, 就像超市买的那样。... - 多伦多小珂 - 给 多伦多小珂 发送悄悄话 多伦多小珂 的博客首页 多伦多小珂 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2019  15:19:44

可以冷冻,但是家庭冰箱很难速冻,所以保存时间不要太长,不然糯米皮子冷冻失水,再煮的时候容易裂 - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2019  16:29:42

紫薯汤圆--冬天里暖暖的一碗 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (561 bytes) () 02/09/2019  20:12:19

真好看!我也喜欢起锅前下藕粉 - 爱吃鱼鱼 - 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 爱吃鱼鱼 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2019  20:20:14

养眼,不用尝,看着也高兴~ - 绿末儿 - 给 绿末儿 发送悄悄话 绿末儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2019  20:45:40

谢谢喜欢,谢谢光临! - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2019  21:16:05

赞!好漂亮!冬天里吃汤圆真好! - OrangeBread - 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 OrangeBread 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2019  20:53:15

暖暖地,来一碗! - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2019  21:17:04

真漂亮,摄影技术也高超 - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2019  21:26:00

紫薯颜色很招人喜欢,谢谢! - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  05:00:21

好漂亮,给我也来一碗~~还有藕粉耶 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  02:17:24

端上端上,请! - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  05:01:44

下藕粉,第一次听说,下次试试~~ - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  04:28:00

借机吃藕粉哈! - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  05:05:52

武汉的糊汤米酒汤圆,就是藕粉汤底形成糊汤,我在家也经常做 - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  05:28:28

漂亮!汤圆没有馅吗? - 没有蛀牙 - 给 没有蛀牙 发送悄悄话 没有蛀牙 的博客首页 没有蛀牙 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  05:41:01

小圆子,没馅 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  06:22:30

美丽暖人! - 淡然 - 给 淡然 发送悄悄话 淡然 的博客首页 淡然 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  07:49:37

冬天里,啥也不说。上汤圆! - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  14:29:02

哦,谢谢 - Lily18 - 给 Lily18 发送悄悄话 Lily18 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  16:40:52

真好看! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  18:12:14

谢谢爱班! - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  18:59:52

熊版总是先锋,年刚过,已经琢磨汤圆啦!美丽浪漫的颜色! - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  18:15:45

为情人节添彩! - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2019  19:01:04

山寨版汤圆,创意不错 - 朕就是天下 - 给 朕就是天下 发送悄悄话 朕就是天下 的博客首页 朕就是天下 的个人群组 (0 bytes) () 02/11/2019  00:19:39

是哈,都是山寨! - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 02/11/2019  07:32:29

【视频】鲜肉汤圆,怎样做使面皮容易包,肉馅鲜美? - 温哥华小叶 - 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (212 bytes) () 01/10/2019  17:06:49

一个小tip - -百科- - 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 -百科- 的个人群组 (149 bytes) () 01/11/2019  06:04:37

虽然肉是包进去了,但是包汤圆的水平还是有待提高. - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 家家123 的个人群组 (0 bytes) () 01/11/2019  07:49:02

不容易啊 - 温哥华小叶 - 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 01/11/2019  13:05:53

冬至吃汤圆, - mimi1229 - 给 mimi1229 发送悄悄话 mimi1229 的个人群组 (88 bytes) () 12/22/2018  09:18:12

8个, 新年好运 - OceanSound - 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 12/22/2018  10:02:30

谢谢你 - mimi1229 - 给 mimi1229 发送悄悄话 mimi1229 的个人群组 (0 bytes) () 12/22/2018  14:45:30

中国做汤圆元宵是用生糯米粉包上或滚出来的, 日韩有一种mochi 是用蒸熟的糯米粉包的. 味道都一样。 - xiaoxiao2013 - 给 xiaoxiao2013 发送悄悄话 xiaoxiao2013 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/2018  11:51:26

湯圆做法简单又好吃比滚元宵省事多了 - 凡人趣日 - 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的个人群组 (609 bytes) () 11/14/2018  14:50:07

雨花石汤圆 - 朵儿妈 - 给 朵儿妈 发送悄悄话 朵儿妈 的个人群组 (1691 bytes) () 03/06/2018  14:23:06

太漂亮,真的好像雨花石 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2018  14:27:56

谢谢! - 朵儿妈 - 给 朵儿妈 发送悄悄话 朵儿妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2018  23:47:59

做的真好啊,很像雨花石:) - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2018  14:40:28

看到你做的翡翠汤圆,非常漂亮! - 朵儿妈 - 给 朵儿妈 发送悄悄话 朵儿妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2018  23:51:47

很漂亮!过程呢?怎么弄出来的雨花石图案? - 云在天上 - 给 云在天上 发送悄悄话 云在天上 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2018  16:05:50

各种颜色的糯米团,随意揪两种或若干种搓成长条,捏在一起扭麻花,对折后再扭,重复几次,就好了。详细的网上都有,用... - 朵儿妈 - 给 朵儿妈 发送悄悄话 朵儿妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2018  23:58:41

谢谢! - 云在天上 - 给 云在天上 发送悄悄话 云在天上 的个人群组 (0 bytes) () 03/07/2018  08:33:41

心灵手巧 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 03/07/2018  07:32:03

谢谢,你更能干的! - 朵儿妈 - 给 朵儿妈 发送悄悄话 朵儿妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/08/2018  01:48:48

不说是汤圆,我真当雨花石了! - lu乐乐 - 给 lu乐乐 发送悄悄话 lu乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 03/07/2018  12:41:04

包雨花石汤圆的好处 - 朵儿妈 - 给 朵儿妈 发送悄悄话 朵儿妈 的个人群组 (128 bytes) () 03/08/2018  01:50:55

太美了真的很像雨花石呢 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/08/2018  18:29:14

一步一步做流心黑芝麻彩色汤圆(多图) - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (8407 bytes) () 03/04/2018  08:37:57

漂亮,太有食欲了 - 巧妙 - 给 巧妙 发送悄悄话 巧妙 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  08:46:10

( ̄▽ ̄)" 颜值很重要啊 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:24:57

大师级水准, 出手不凡呀,成品多彩又美丽。谢谢分享。 - qrose33 - 给 qrose33 发送悄悄话 qrose33 的博客首页 qrose33 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  08:54:31

mm真是太过奖了,咱们一起吃紫薯汤圆哈 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:25:29

好美!超级棒! - 美食自己做 - 给 美食自己做 发送悄悄话 美食自己做 的博客首页 美食自己做 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  08:57:37

( ̄▽ ̄)",谢谢哦 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:26:00

视觉盛宴 - 12qw - 给 12qw 发送悄悄话 12qw 的博客首页 12qw 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  09:12:42

好美的汤圆。一看就是用心做的。 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  09:17:31

蔬菜泥做出来真的很漂亮 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:26:53

用了这么多种蔬菜,真棒 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  21:18:53

专业水平!必须点赞啊! - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  09:54:18

谢谢哦,被夸到脸红。。。 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:27:19

怎么舍得吃! - 闪电 - 给 闪电 发送悄悄话 闪电 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  10:11:33

是啊! - 53762318 - 给 53762318 发送悄悄话 53762318 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  12:42:55

( ̄▽ ̄)" 哈哈,不吃可真没动力做了,吃得多才能做更多啊 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:28:07

色诱! - uptrend - 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  11:44:18

食物也要讲究颜值咧 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:28:33

哇,这么漂亮,做得真棒。 - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  12:19:57

蔬菜泥比蔬菜汁做出来效果好多啦 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:28:59

真棒!你家小碗也漂亮。你家啥都好。有yard sale, 吱一声。:) - 哈蜜瓜 - 给 哈蜜瓜 发送悄悄话 哈蜜瓜 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  12:56:46

谢谢哦,小青花瓷碗是上周去中国城逛街遇到的景德镇瓷器,买了一套,第一次用呢 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:30:04

这颜色也太鲜艳了。赞赞赞。学习到做芝麻馅儿的方法。谢谢爱班。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  13:01:26

菜泥比汁的上色效果好,芝麻馅儿这么做是为了保证糖的颗粒都能融化开,保证流心的效果,用猪油也是一样的 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:31:54

大师,高不可攀钠! - strad - 给 strad 发送悄悄话 strad 的博客首页 strad 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  13:31:24

表乱夸我,会骄傲的( ̄▽ ̄)" - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:32:40

不知道的還以為煮的是水果 - 飯盛男 - 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  15:43:14

对啊,蔬菜泥效果真的很不错的 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:33:06

赏心悦目 - WenWen. - 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 WenWen. 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  15:43:42

开心 ( ̄▽ ̄)" - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:33:22

太漂亮了 - blushtabby - 给 blushtabby 发送悄悄话 blushtabby 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  16:52:31

开心开心( ̄▽ ̄)" - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:34:03

真好看。。一定特别好吃 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  17:24:37

现做的芝麻馅儿真是超级香的 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:34:36

看了都心花怒放,真棒! - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  18:27:04

被夸的也是心花怒放啊 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:35:13

赞!可可粉的棕色,又学了一种颜色。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  18:42:25

研究研究,应该能开发出更多的天然颜色来 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:36:31

太美了! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  20:35:04

色诱不,哈哈哈 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018  19:39:45

色彩真漂亮! - 甜齿 - 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 甜齿 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  21:20:53

对呀,蔬菜泥效果真心不错 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018  19:40:20

大师,皮和馅 重量比例多少? - MarkL - 给 MarkL 发送悄悄话 MarkL 的博客首页 MarkL 的个人群组 (84 bytes) () 03/04/2018  21:28:27

我没称重,基本按体积比来的,汤圆皮尔是馅儿的1/2到2/3左右,这样皮薄,但是有点塌 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018  19:41:48

馅看着真棒,咬一口一定香浓 - 甜酒甜 - 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 甜酒甜 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018  04:07:10

是很香啊,主要芝麻现炒的,就特香 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018  19:42:37

五彩纷呈,甜美汤圆 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018  07:03:16

本来还想做个黑色的,忙起来就刚给忘了 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018  19:43:12

今年也做的这种汤圆,不过黑芝麻里加的是猪油和自己做的玫瑰酱,以后汤圆皮也可以应该 - Muenchen - 给 Muenchen 发送悄悄话 Muenchen 的个人群组 (44 bytes) () 03/05/2018  13:43:27

玫瑰酱和猪油肯定更香啊! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018  19:44:17

五彩缤纷好漂亮! - 妈妈的故事 - 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 妈妈的故事 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018  17:12:44

我得意的笑啊。。。 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018  19:44:49

好 看 极了! - lu乐乐 - 给 lu乐乐 发送悄悄话 lu乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018  18:01:20

谢谢哦,开心! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018  19:45:15

2018最美汤圆!!!请问如果黄油或猪油有无替代品可用?家里有人不吃黄油还有人不吃猪油。 - 肖蔚为 - 给 肖蔚为 发送悄悄话 肖蔚为 的博客首页 肖蔚为 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2018  01:45:36

我想椰子油可以吧? 味道清香, 而且温度稍低就会凝结, 容易成型 - lilywanda - 给 lilywanda 发送悄悄话 lilywanda 的博客首页 lilywanda 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2018  03:19:52

我觉得理论上来说应该是可以的,不过我从来没有用过椰子油做甜点,不是特别肯定 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/06/2018  05:54:22

办公桌上的元宵节-汤圆八宝粥 - pyng1104 - 给 pyng1104 发送悄悄话 pyng1104 的个人群组 (914 bytes) () 03/02/2018  01:52:20

千万不要洒到键盘上啊~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  08:34:54

没错! 修笔记本是很麻烦的 - pyng1104 - 给 pyng1104 发送悄悄话 pyng1104 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:38:16

哈哈,这个好,哪天没饭带可以试试。 - 穿越云端 - 给 穿越云端 发送悄悄话 穿越云端 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  18:41:11

这个真的可以吃得饱喔 - pyng1104 - 给 pyng1104 发送悄悄话 pyng1104 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018  19:34:40

多彩汤圆,豪华鲜肉汤圆 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (3757 bytes) () 03/01/2018  20:15:38

太漂亮了。太棒了 - 彪悍的小石头不用多说 - 给 彪悍的小石头不用多说 发送悄悄话 彪悍的小石头不用多说 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2018  20:43:20

谢谢! - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2018  21:10:11

Does American grocery carry sweet rice flour? - corgibaobao - 给 corgibaobao 发送悄悄话 corgibaobao 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2018  20:53:22

Most not. I bought it at Asian grocery store. However, you can f - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (234 bytes) () 03/01/2018  21:09:43

谢谢你!我曾经看到whole food 卖过sweet - corgibaobao - 给 corgibaobao 发送悄悄话 corgibaobao 的个人群组 (79 bytes) () 03/02/2018  09:34:49

色彩鲜艳,馅料丰盛,谢谢分享,非常好! - qrose33 - 给 qrose33 发送悄悄话 qrose33 的博客首页 qrose33 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2018  21:13:36

谢谢夸奖! - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  09:19:51

漂亮! - 美食自己做 - 给 美食自己做 发送悄悄话 美食自己做 的博客首页 美食自己做 的个人群组 (0 bytes) () 03/01/2018  23:56:41

谢谢。今年颜色还是差了些。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  09:21:44

馋死人不偿命的节奏 - Bingshan - 给 Bingshan 发送悄悄话 Bingshan 的博客首页 Bingshan 的个人群组 (169 bytes) () 03/02/2018  02:38:17

附近的,可以飙车过来! - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  09:22:32

早点说呀,我好在您这儿订购啊 :) - k467 - 给 k467 发送悄悄话 k467 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  05:45:39

我做得随意,朋友不介意,给什么,吃什么。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  09:23:43

很漂亮! - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  05:50:29

谢谢! - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  09:24:04

绿茶好主意,回头试 - greenonion - 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  09:45:08

调色也很稳定。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2018  14:03:19

粉红色的好漂亮。做了这么多,好棒。 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  12:30:45

谢谢!本来还期望更红一点的。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2018  14:04:19

真的是豪华! - 53762318 - 给 53762318 发送悄悄话 53762318 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  15:34:24

谢谢! - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2018  14:06:32

好手艺!去年看了你的贴尝试过,但没做出如此鲜艳的色彩 - Likesmile123 - 给 Likesmile123 发送悄悄话 Likesmile123 的个人群组 (0 bytes) () 03/02/2018  16:28:22

紫薯,甜菜头,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜,绿茶都应该能出好颜色。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2018  14:08:56

请教如何让皮不裂开 - MarkL - 给 MarkL 发送悄悄话 MarkL 的博客首页 MarkL 的个人群组 (86 bytes) () 03/03/2018  01:07:04

我觉得皮够湿,够厚应该就行。楼上还有说加1/10煮过的。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2018  14:10:58

包蛋黄是个好主意呀! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2018  13:09:31

嘿嘿,歪打正着,孩子们喜欢。我是处理做凤黄酥剩下的。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/03/2018  14:13:10

入手韩国泡面锅~煮锅汤圆试试先~~ - pyng1104 - 给 pyng1104 发送悄悄话 pyng1104 的个人群组 (1896 bytes) () 02/16/2018  10:53:46

差不多該進入喫汤圆的程序了 - 飯盛男 - 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2018  17:28:37

黑糖姜汁红薯汤圆 - ionwater - 给 ionwater 发送悄悄话 ionwater 的个人群组 (7909 bytes) () 02/06/2018  22:09:15

冬至快乐!【金鱼汤圆】 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (8343 bytes) () 12/22/2017  15:38:17

这个要大大的赞 - 情穆 - 给 情穆 发送悄悄话 情穆 的个人群组 (0 bytes) () 12/22/2017  20:37:12

谢谢。。。过节,做点玩玩 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/2017  07:55:45

这可真漂亮 - *静品淡香* - 给 *静品淡香* 发送悄悄话 *静品淡香* 的博客首页 *静品淡香* 的个人群组 (0 bytes) () 12/22/2017  23:24:22

谢谢mm。。。之前网上看到的,今年冬至刚好放假在家,就试试做了 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/2017  08:00:42

真是太漂亮了!舍不得吃哦 - 妈妈的故事 - 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 妈妈的故事 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/2017  00:15:23

是呢!儿子舍不得吃,摆着看了半天 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/2017  08:01:06

点赞,工艺品 - lookatme.. - 给 lookatme.. 发送悄悄话 lookatme.. 的博客首页 lookatme.. 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/2017  00:44:23

谢谢,捏黏土一样,玩儿 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/2017  08:01:24

大赞,好漂亮,活龙活现真舍不得吃。 - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/2017  03:47:42

谢谢谢谢。。。南瓜颜色刚好配得上。其实手工做得不算好 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/2017  08:02:10

好巧哦 - Free9 - 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/2017  06:19:19

谢谢哦! - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/2017  08:02:27

请问什么是活性炭,在哪里能买到呢? - charlotte - 给 charlotte 发送悄悄话 charlotte 的博客首页 charlotte 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/2017  14:03:02

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