文学城:餐馆(restaurant)

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请教,通常餐馆里“清炒豆苗” 那是什么豆的苗啊? - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (361 bytes) () 07/03/2018  13:35:14

豌豆,有特别种的大叶的,用于吃豆苗,时令菜,冷天才有。 - 馒头鲤鱼 - 给 馒头鲤鱼 发送悄悄话 馒头鲤鱼 的个人群组 (0 bytes) () 07/03/2018  14:07:52

哦,这种大叶的豌豆的英文叫啥? - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 07/04/2018  06:05:00

豌豆苗,这样的: - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 goingplace 的个人群组 (87 bytes) () 07/03/2018  17:00:55

网上查说“豌豆”有不同品种,长出的苗不同,有人说Snow peas,也有说sugar peas,还有。。 - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (76 bytes) () 07/04/2018  06:02:24

应该是snow pea。我们市场上的很嫩,就头顶2片叶 - Gbdjw - 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 07/04/2018  07:19:57

你说的大概是这种,看到过,但没买过。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 goingplace 的个人群组 (87 bytes) () 07/04/2018  16:40:38

这个是小豆苗 - 山水一程 - 给 山水一程 发送悄悄话 山水一程 的个人群组 (0 bytes) () 07/05/2018  12:13:16

哈哈,从未想过这个问题。 - Panda_eyes - 给 Panda_eyes 发送悄悄话 Panda_eyes 的个人群组 (0 bytes) () 07/03/2018  17:05:07

喜欢吃,外面买来的往往太老了,才萌发自种念头:) - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 07/04/2018  06:09:52

豆苗买回来要尽快吃掉,这种菜比较特别,放久了会变老。在国内,菜场买回来1斤豆苗,只能摘出半斤可以吃 - 起个笔名很难吗 - 给 起个笔名很难吗 发送悄悄话 起个笔名很难吗 的个人群组 (0 bytes) () 07/04/2018  20:18:08

俺们这也是,买来的慢慢摘丢一半,估计嫩的都供餐馆了:) - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 07/05/2018  08:21:43

只吃苗的话用什么pea做种子都可以。我喜欢春天吃雪豆,所以买snow pea,入冬就可以下种,花盆也行,用个种西红柿的铁架子让... - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (472 bytes) () 07/04/2018  07:28:57

谢谢。买snow pea种子去~ - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 07/04/2018  08:22:15

Snow pea shoots - 聪明老爹 - 给 聪明老爹 发送悄悄话 聪明老爹 的个人群组 (0 bytes) () 07/04/2018  09:35:11

坛子里懂行的真多呀。我跟着JCK买种子去。LOL - Panda_eyes - 给 Panda_eyes 发送悄悄话 Panda_eyes 的个人群组 (0 bytes) () 07/04/2018  10:00:09

据说很容易种的高产高效。叶子,茎和豆还都能吃:) - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 07/05/2018  09:03:47

计划去西雅图旅游10天,请问有什么好的餐馆推荐,中西不限,好吃就行!谢谢大家! - Primate6 - 给 Primate6 发送悄悄话 Primate6 的个人群组 (0 bytes) () 04/28/2018  14:44:14

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就推荐芝加哥Chinatown的中餐馆,路过芝加哥。 - 北美翠花 - 给 北美翠花 发送悄悄话 北美翠花 的博客首页 北美翠花 的个人群组 (0 bytes) () 03/24/2018  15:01:21

MingHin Cuisine名轩 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 又当爹来又当妈 的个人群组 (152 bytes) () 03/24/2018  21:02:40

请推荐Miami中国超市, 餐馆。 - 1105 - 给 1105 发送悄悄话 1105 的博客首页 1105 的个人群组 (213 bytes) () 01/20/2018  07:49:27

请推荐Newark, DE 附近的中餐馆, 谢谢! - mimi56 - 给 mimi56 发送悄悄话 mimi56 的个人群组 (0 bytes) () 05/11/2017  15:49:02

原来有个Bamboo house 还可以,好像关门了 - Happymouse - 给 Happymouse 发送悄悄话 Happymouse 的个人群组 (52 bytes) () 05/11/2017  18:46:14

有谁知道UC Irvin 附近有什么好的中餐馆吗? - littlegrace - 给 littlegrace 发送悄悄话 littlegrace 的博客首页 littlegrace 的个人群组 (0 bytes) () 04/01/2017  15:15:17

多了去了 - 默芽 - 给 默芽 发送悄悄话 默芽 的个人群组 (0 bytes) () 04/01/2017  18:17:32

试试三和 - 无底洞2 - 给 无底洞2 发送悄悄话 无底洞2 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2017  00:45:45

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