私房强烈推荐的高压锅 五个星的评价!

私房小菜 » 粽子

置顶: 端午节的五花肉豌豆粽子(多图) -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (7527 bytes) () 06/11/2016  07:46:28

置顶: 端午吃粽子 -黑羊妈- 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (3306 bytes) () 06/08/2016  14:43:05

置顶: 端午节快到了 教大家自己动手包粽子 -大喵- 给 大喵 发送悄悄话 大喵 的博客首页 大喵 的个人群组 (572 bytes) () 06/03/2016  16:46:56

置顶: 枧水花生粽子 -且过且悠然- 给 且过且悠然 发送悄悄话 且过且悠然 的个人群组 (1934 bytes) () 05/25/2016  22:29:13

置顶: 俺家的粽子。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的个人群组 (1703 bytes) () 06/11/2015  19:34:14

置顶: 【千千美食】包粽子视频 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 从前有个山 的个人群组 (1637 bytes) () 07/05/2012  16:29:29

请问starstar版主桂花糖豆沙粽子的问题 - chinaibc - 给 chinaibc 发送悄悄话 chinaibc 的博客首页 chinaibc 的个人群组 (345 bytes) () 10/13/2016  16:08:27

对不起,现在才看到,请入内 - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (699 bytes) () 10/13/2016  22:03:49

今年的粽子 - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 玄米 的个人群组 (527 bytes) () 06/28/2016  06:37:38

大黄米粽子没喫過 - 飯盛男 - 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (0 bytes) () 06/28/2016  07:45:11

同好奇大黄米粽子吃起来啥味 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/28/2016  07:51:26

泡了六小时,煮了四小时,锅里过夜,吃起来还是有粘性的。但是是粗粮的感觉,没有白糯米的清香。不推荐。你的豌豆肉粽... - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 玄米 的个人群组 (0 bytes) () 06/28/2016  18:05:54

大黄米的 - 天儿晴了 - 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 天儿晴了 的个人群组 (14 bytes) () 06/28/2016  08:57:16

想象一下这大黄米煮粥应该是粘粘的。 - 外面的世界 - 给 外面的世界 发送悄悄话 外面的世界 的博客首页 外面的世界 的个人群组 (0 bytes) () 06/28/2016  09:03:31

Looks quite good :)) - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 06/28/2016  13:04:19

粽子包得很好,也很好奇大黄米粽子的口感 - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/28/2016  14:09:47

中国店的大黄米不粘,品种不好吃。我小时候吃得黄米糕很粘,很香 - connorMom - 给 connorMom 发送悄悄话 connorMom 的个人群组 (0 bytes) () 06/28/2016  16:12:23

黄米糕是磨成粉蒸熟用手踩出粘性炸的。这个少了工序自然差很多。米香也不够。还是白糯米得好吃。 - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 玄米 的个人群组 (0 bytes) () 06/28/2016  18:03:48

在河北吃过包得老大的黄米芸豆粽。煮很久,米粒都合成一体,成了一块糕。跟糯米风味不同,但也很好吃。 - viewfinder - 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 viewfinder 的个人群组 (0 bytes) () 06/28/2016  18:48:25

黄米面,香! - 云在湖里飞 - 给 云在湖里飞 发送悄悄话 云在湖里飞 的博客首页 云在湖里飞 的个人群组 (0 bytes) () 06/28/2016  23:15:27

过去是穷人吃,现在是富人吃。比糯米有营养 - 万发 - 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 万发 的个人群组 (0 bytes) () 06/29/2016  03:41:34

泡黄米时没加红糖?用红糖水泡米会好吃些。 - 魔羯鼠养猫 - 给 魔羯鼠养猫 发送悄悄话 魔羯鼠养猫 的个人群组 (0 bytes) () 06/29/2016  03:58:07

怎样做出看不见米粒的粽子 - Ilovetoswim - 给 Ilovetoswim 发送悄悄话 Ilovetoswim 的个人群组 (305 bytes) () 06/16/2016  09:19:51

用碎糯米就看不到粒粒 - gamlastan - 给 gamlastan 发送悄悄话 gamlastan 的博客首页 gamlastan 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2016  09:29:43

米不要泡,粽子包的紧些 - 宅人 - 给 宅人 发送悄悄话 宅人 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2016  09:46:45

谢谢! - Ilovetoswim - 给 Ilovetoswim 发送悄悄话 Ilovetoswim 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2016  10:09:34

糯米要泡,包扎得实一些,煮完熄火泡半个小时 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2016  10:38:11

要包的很紧才行。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 goingplace 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2016  12:57:39

对,过于松就是米粒状.俺的就是~~ - 我也有话说 - 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 我也有话说 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2016  13:46:26

米要泡一两天呢,而且要包得紧,还要煮时间长。我记得我妈当年都煮好几个小时,然后灶里留火让粽子在锅里过夜。不过我不喜欢... - 天儿晴了 - 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 天儿晴了 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2016  15:35:54

米泡时间长,煮几个小时熄火后过夜。吃起来看不见米粒而去又糯又筋道 - chubbyface - 给 chubbyface 发送悄悄话 chubbyface 的博客首页 chubbyface 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2016  17:27:21

紧是关键。泡不泡皆可,跟煮的时间成反比就是。 - 稻穗儿 - 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 稻穗儿 的个人群组 (110 bytes) () 06/16/2016  23:19:18

Have you ever tried without soaking? - 天儿晴了 - 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 天儿晴了 的个人群组 (374 bytes) () 06/17/2016  10:13:25

俺家包粽子糯米从来不泡,超好吃,比泡的好吃多了,就是要煮更长时间。米泡过的粽子没人吃。 - 赣姐 - 给 赣姐 发送悄悄话 赣姐 的博客首页 赣姐 的个人群组 (0 bytes) () 06/17/2016  11:34:01

我也不喜欢泡时间久的,但是不泡就得留缝让水在煮的过程中进入。 - 天儿晴了 - 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 天儿晴了 的个人群组 (292 bytes) () 06/17/2016  19:49:14

有一种做法是先用电饭煲煮熟 - elfie - 给 elfie 发送悄悄话 elfie 的个人群组 (326 bytes) () 06/17/2016  06:19:20

端午节的五花肉豌豆粽子(多图) - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (7527 bytes) () 06/11/2016  07:46:28

巧手做美食 - 喜欢话梅橄榄 - 给 喜欢话梅橄榄 发送悄悄话 喜欢话梅橄榄 的博客首页 喜欢话梅橄榄 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  09:09:50

吃货嘛。。。 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  17:39:08

艺术啊 - 万发 - 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 万发 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  10:32:20

谢谢哦 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  17:39:34

哇賽,那盤五花肉也太美了, - Joanlulu - 给 Joanlulu 发送悄悄话 Joanlulu 的个人群组 (62 bytes) () 06/11/2016  11:26:51

加点老抽,颜色就很好看,去皮豌豆是买的,一包一包的,卖干豆子的地方都有卖 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  17:40:23

顶!小爱版主包的粽子小巧玲珑,摄影一流! - 甜齿 - 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 甜齿 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  14:07:00

俺还要继续努力! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  17:41:16

粽子看起来很好吃!小爱的粽子包得好精致! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  14:20:48

太过奖啦,可惜棱角不够分明,还要再练练 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  17:42:06

2磅的糯米包了60多个? - 杏-花 - 给 杏-花 发送悄悄话 杏-花 的博客首页 杏-花 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  14:51:32

还有豆子和肉啊,粽子也没有包的太大 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  17:42:45

这款一定特别香! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  16:24:28

还是亮亮妈家的花样多啊,好佩服 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  17:43:15

这五花肉腌的颜色真好看,一定好吃! - 且过且悠然 - 给 且过且悠然 发送悄悄话 且过且悠然 的博客首页 且过且悠然 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  16:44:46

是呀,五花肉煮化了在粽子里很香的 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  17:44:10

喜欢咸味粽子,做的很漂亮! - 享受生活99 - 给 享受生活99 发送悄悄话 享受生活99 的博客首页 享受生活99 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  16:56:53

我今年才吃到了甜粽子,觉得很好吃呢 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  17:44:44

漂亮! 你包的这个会很香。:)) - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  17:15:07

厚着脸皮说,是挺香滴。。。。 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  17:45:15

做得真漂亮。 - 婉妮 - 给 婉妮 发送悄悄话 婉妮 的博客首页 婉妮 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  18:22:50

谢谢哦,开心 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  20:52:40

配方太及时了,家里正好有去皮豌豆。学起。 - 紫色布 - 给 紫色布 发送悄悄话 紫色布 的博客首页 紫色布 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  19:12:11

豌豆在里面很好吃的,我们都超爱吃 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  20:53:19

真能干,赞一个 - *静品淡香* - 给 *静品淡香* 发送悄悄话 *静品淡香* 的博客首页 *静品淡香* 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2016  05:41:56

脸红啊,包的还不够好 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/13/2016  13:44:39

漂亮诱人!看着就好了。 - 吃出健康 - 给 吃出健康 发送悄悄话 吃出健康 的博客首页 吃出健康 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2016  06:01:50

看着就想吃。 - 吃出健康 - 给 吃出健康 发送悄悄话 吃出健康 的博客首页 吃出健康 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2016  06:11:32

好啊,咱们粽子换窝窝头!O(∩_∩)O~ - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/13/2016  13:45:30

给我留一个 - 虾爬 - 给 虾爬 发送悄悄话 虾爬 的博客首页 虾爬 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2016  07:42:26

一个不够,来一盘嘛! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/13/2016  13:45:58

香! - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 06/13/2016  10:47:13

最香的是豆子部分哦 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/13/2016  13:46:21

精美细致的大制作啊,大赞!下次包粽子就按你的步骤走啦,我还从来没自己包过呢 - 0084lx - 给 0084lx 发送悄悄话 0084lx 的博客首页 0084lx 的个人群组 (0 bytes) () 06/13/2016  13:55:09

无它,唯手熟尔,多做几次就好啦O(∩_∩)O~ - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2016  05:51:05

是去皮豌豆还是去皮绿豆? 我们这边只见有去皮绿豆卖. - 鱼儿离不开水 - 给 鱼儿离不开水 发送悄悄话 鱼儿离不开水 的博客首页 鱼儿离不开水 的个人群组 (0 bytes) () 06/13/2016  14:09:27

这次用的是豌豆,去皮绿豆做也一样的好吃,口感上也有点像 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2016  05:51:42

真诱人,包的漂亮!同爱有绿豆的咸肉粽。 - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 06/13/2016  19:12:37

握手握手!肉在里面特别香 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2016  05:51:59

香都闻得到 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/13/2016  20:13:23

来来来,一起吃!O(∩_∩)O~ - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2016  05:52:17

端午安康: 桂花豆沙糖粽,香菇花生肉粽,和白粽 - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (18699 bytes) () 06/09/2016  00:35:32

都漂亮都好吃~~做得真仔细、跟写论文似的^_^ - 麦禾阳光海岸线 - 给 麦禾阳光海岸线 发送悄悄话 麦禾阳光海岸线 的博客首页 麦禾阳光海岸线 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  02:02:31

看得我笑嘻嘻的,是象论文。 - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  07:34:30

端午安康 - 万发 - 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 万发 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  02:45:11

绑粽子用的外科结,版主学医的? - 万发 - 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 万发 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  02:50:05

LOL~~~~ - 20146 - 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 20146 的个人群组 (262 bytes) () 06/09/2016  07:01:25

有道理:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  07:37:27

哈哈,万发端午安康! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  07:37:00

赞! 看来我是粽叶没泡透,你这个解释得太祥细了,非常好。谢谢! - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  05:29:14

不用谢,心言看到没有,我的肉粽和你一样也用的里脊肉。 - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  07:38:42

赞!全文收藏。 - 飞纵千里山 - 给 飞纵千里山 发送悄悄话 飞纵千里山 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  07:37:44

我的粽子也是从私房学到的:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  07:42:09

粽子做得好,照片也拍的漂亮,真正的艺术享受,星星端午安康,点赞收藏了。 - Amy_Yang - 给 Amy_Yang 发送悄悄话 Amy_Yang 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  09:30:07

Amy过奖了,端午节好:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  11:23:48

用熟米包还是第一次注意到,喜欢桂花豆沙,班长真勤快,厨房,馅料都很干净 - 宗阕 - 给 宗阕 发送悄悄话 宗阕 的博客首页 宗阕 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  09:45:00

用熟米包的方法也是在私房学到的,这种方法做糖粽很棒:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  11:26:49

Good! - BOTW - 给 BOTW 发送悄悄话 BOTW 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  09:57:52

谢谢,端午节好:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  11:29:28

真是粽子大集合,收藏了,祝Starstar端午节快乐! - 且过且悠然 - 给 且过且悠然 发送悄悄话 且过且悠然 的博客首页 且过且悠然 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  10:13:29

悠然端午节好,谢谢收藏,不敢称粽子大集,只是想和大家交流学习,因为我也是从私房学会包粽子的:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  11:35:09

品种繁多啊,漂亮漂亮。赞。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  12:29:15

想换亮亮妈的面食:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  17:11:00

好漂亮的手! - myiqim - 给 myiqim 发送悄悄话 myiqim 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  14:43:29

谢谢,有点不好意思呢:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  17:02:36

真诱人 - 紫色布 - 给 紫色布 发送悄悄话 紫色布 的博客首页 紫色布 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  17:03:02

紫色布端午节好,还记得你的法棍面包,非常专业! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  17:22:35

星星端午节快乐。在私房学习了很多,大家一起分享美食的快乐。 - 紫色布 - 给 紫色布 发送悄悄话 紫色布 的博客首页 紫色布 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  22:18:26

包粽子总汇,都漂亮,流口水了…… - 吃出健康 - 给 吃出健康 发送悄悄话 吃出健康 的博客首页 吃出健康 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  18:04:27

吃出健康能喜欢太好了,但是不敢称总汇:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  19:19:18

馅很多样.赞! - 海尾归 - 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 海尾归 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  21:47:00

都是家人和朋友喜欢吃的种类:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2016  09:44:37

做得好诱人,太喜欢了。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2016  01:29:04

小鱼儿拿几个去:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2016  09:47:06

浩浩荡荡的粽子大军,好有过节气氛! - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2016  17:54:19

是啊,一度的包粽子的大日子:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2016  20:07:45

做的真漂亮啊!而且花样还特别多,过程还详细,太能干啦,好佩服! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  20:54:31

小爱真会夸人:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2016  11:36:49

大顶! - 幸福剧团 - 给 幸福剧团 发送悄悄话 幸福剧团 的博客首页 幸福剧团 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2016  17:34:01

谢谢剧团喜欢:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/14/2016  17:40:17

端午吃粽子 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (3306 bytes) () 06/08/2016  14:43:05

点赞! - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2016  14:53:35

谢谢! - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  18:49:46

喜欢,点赞支持。 - Amy_Yang - 给 Amy_Yang 发送悄悄话 Amy_Yang 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2016  15:19:08

谢谢支持! - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  18:50:19

喜欢咸味的粽子,好吃! - 享受生活99 - 给 享受生活99 发送悄悄话 享受生活99 的博客首页 享受生活99 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2016  16:58:03

谢谢喜欢! - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  18:50:43

网上还有很多不用绳包粽子的视频 - elfie - 给 elfie 发送悄悄话 elfie 的个人群组 (218 bytes) () 06/08/2016  18:02:25

那个穿针的,看起来简单,对咱这不摸针线的,就难啰。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  18:52:57

粽子漂亮,照片也很专业! - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2016  22:48:09

谢谢,片片被夸最开心了! - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  18:56:35

粽子做得很漂亮! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  00:43:51

版主的也很厉害! - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  18:57:29

包的size 大小合适。豆沙板栗,素净的适合端午 - 宗阕 - 给 宗阕 发送悄悄话 宗阕 的博客首页 宗阕 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  09:50:56

其实只会包这一种。我也喜欢豆沙板栗,栗子故意放两个以上,好满足。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  19:00:39

真佩服!包这么多品种的粽子。 - 甜齿 - 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 甜齿 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  09:55:55

不过是合理利用馅料而已。谢谢喜欢。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  19:01:44

厉害!佩服!口水奔流中 - homeluver - 给 homeluver 发送悄悄话 homeluver 的博客首页 homeluver 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  12:04:42

周围很多人都吃到了,今晚还有人上门来。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  19:03:27

闻到香味儿了! - 小溪家 - 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  14:25:16

哈哈,拍片时特别把细节排得清楚些,有效果了吧。构图咱还差点。 - 黑羊妈 - 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2016  19:06:38

做得好,拍的也美! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2016  20:55:30

大家怎么储存煮熟的粽子呢?今天包了25只肉粽7只豆沙粽。因为明天要带几只给儿子做午饭,今天晚上都煮好了。儿子爱吃,吃了5只。... - 香草仙子 - 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (129 bytes) () 06/05/2016  19:52:39

室温下放在外面一天没问题。 - Amy_Yang - 给 Amy_Yang 发送悄悄话 Amy_Yang 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  19:57:34

今天包了21只碱水粽,室温24.5 C度,准备量在室温下过夜。 - Amy_Yang - 给 Amy_Yang 发送悄悄话 Amy_Yang 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  20:03:16

谢谢Amy。这拨粽子明天就消灭掉了。不超过24小时。 - 香草仙子 - 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  20:30:44

哈哈哈 - 一览青山 - 给 一览青山 发送悄悄话 一览青山 的个人群组 (0 bytes) () 06/06/2016  16:29:19

冻起来。吃的时候放杯子里再装满水微波3分钟。 - greenonion - 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  19:59:20

你是说粽子放杯子里,杯子里放水微波3分钟?好主意。明天还要包一批周四端午节吃的粽子。我会冷冻起来。 - 香草仙子 - 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  20:29:53

对。 这样热的粽子不会干吧吧的沾在叶子上,和新鲜的一样好吃。 - greenonion - 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (65 bytes) () 06/06/2016  18:37:07

如果不是大热天,阴凉室温一天没问题,否则得放冰箱 - 绿野蚂蚁 - 给 绿野蚂蚁 发送悄悄话 绿野蚂蚁 的博客首页 绿野蚂蚁 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  20:07:28

谢谢绿野蚂蚁。 - 香草仙子 - 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  20:31:00

晚上煮的,明早吃,不用放冰箱。 - 飘着雪 - 给 飘着雪 发送悄悄话 飘着雪 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  20:07:43

我儿子的粽子要带到学校到中午才吃。至少在学校那段是放室温的。希望不会放坏。 - 香草仙子 - 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  20:28:32

明天吃放冰箱就好,不需要冻。明天吃前用微波炉按一个粽子打一分钟,翻过来再打半分钟。 - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  21:03:06

谢谢心言的tip。 - 香草仙子 - 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  21:12:22

让他小心点别烫嘴 - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  21:18:04

谢谢细心的心言。他今晚吃了5只,明早估计不吃早饭了。带到学校到中午,肯定不热了。 - 香草仙子 - 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  21:28:06

可以放在凉水里,每天需要换几次水。在国内东北地区大概能存放三、五天,不过吃的时候要蒸透才好 - 天高云淡好心情 - 给 天高云淡好心情 发送悄悄话 天高云淡好心情 的个人群组 (0 bytes) () 06/06/2016  02:14:35

胃肠强大的直接食用也可以。 - 天高云淡好心情 - 给 天高云淡好心情 发送悄悄话 天高云淡好心情 的个人群组 (0 bytes) () 06/06/2016  02:18:45

粽子裹的紧,一天没事的。我年都是在常温下放二天。 - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 玄米 的个人群组 (0 bytes) () 06/06/2016  03:24:49

发光的粽子 - 阳光的温柔 - 给 阳光的温柔 发送悄悄话 阳光的温柔 的个人群组 (87 bytes) () 06/05/2016  19:18:58

会很香 :)) - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2016  21:03:54

第一次学着包,包的超级难看 - 阳光的温柔 - 给 阳光的温柔 发送悄悄话 阳光的温柔 的个人群组 (0 bytes) () 06/06/2016  06:12:11

真不错,有花生? - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 06/06/2016  07:04:16

点缀得很有诗意,谢谢分享。 - Amy_Yang - 给 Amy_Yang 发送悄悄话 Amy_Yang 的个人群组 (0 bytes) () 06/06/2016  08:36:19

花生粽漂亮! - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 06/06/2016  21:22:12

端午节快到了 教大家自己动手包粽子 - 大喵 - 给 大喵 发送悄悄话 大喵 的博客首页 大喵 的个人群组 (572 bytes) () 06/03/2016  16:46:56

谢谢 - 吃出健康 - 给 吃出健康 发送悄悄话 吃出健康 的博客首页 吃出健康 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2016  20:01:15

枧水花生粽子 - 且过且悠然 - 给 且过且悠然 发送悄悄话 且过且悠然 的个人群组 (1934 bytes) () 05/25/2016  22:29:13

粽子是甜的还是咸的? - 吃出健康 - 给 吃出健康 发送悄悄话 吃出健康 的博客首页 吃出健康 的个人群组 (0 bytes) () 05/26/2016  08:54:12

没有咸味和甜味,只有淡淡的枧水味和清香的粽叶味,可以 - 且过且悠然 - 给 且过且悠然 发送悄悄话 且过且悠然 的个人群组 (320 bytes) () 05/26/2016  11:13:22

谢谢,以后我要试试。 - 吃出健康 - 给 吃出健康 发送悄悄话 吃出健康 的博客首页 吃出健康 的个人群组 (0 bytes) () 05/26/2016  19:10:04

是碱水(小苏打)吗? 碱水粽是这种黄色,我和我先生都喜欢碱水粽,我在甜味粽中间放颗蜜枣,在咸味粽中间放块五香粉酱油腌... - Amy_Yang - 给 Amy_Yang 发送悄悄话 Amy_Yang 的个人群组 (0 bytes) () 05/26/2016  12:50:12

咸甜都好吃。碱水粽含碱量高,不可多吃,多吃会引起骨质苏松,吃碱水粽时,最好喝杯牛奶。 - Amy_Yang - 给 Amy_Yang 发送悄悄话 Amy_Yang 的个人群组 (0 bytes) () 05/26/2016  12:55:49

谢谢Amy,我就是就牛奶喝,但不知道有这作用。 - 且过且悠然 - 给 且过且悠然 发送悄悄话 且过且悠然 的个人群组 (0 bytes) () 05/26/2016  14:32:10

是用做面条的碱面粉1:3水比例调配如图 - 且过且悠然 - 给 且过且悠然 发送悄悄话 且过且悠然 的个人群组 (88 bytes) () 05/26/2016  14:29:17

好手艺 - 万发 - 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 万发 的个人群组 (0 bytes) () 05/26/2016  13:27:16

谢谢万发,你的花样鸡蛋饼才叫秀色可餐,构思巧妙。 - 且过且悠然 - 给 且过且悠然 发送悄悄话 且过且悠然 的个人群组 (0 bytes) () 05/26/2016  14:44:13

碱水粽好吃! - xiaoge - 给 xiaoge 发送悄悄话 xiaoge 的个人群组 (0 bytes) () 05/26/2016  15:40:12

第一次三角粽就包得这么好,太棒了! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 05/26/2016  21:39:44

谢谢Starstar的夸奖,是上网看视频学的,大家会传递各种包法上的技巧和经验,我用心学习和体会将其化为自有,然后将自... - 且过且悠然 - 给 且过且悠然 发送悄悄话 且过且悠然 的个人群组 (146 bytes) () 05/26/2016  22:04:59

然后将自己操作上的心得体会告訴大家,避免大家走"弯路" - 且过且悠然 - 给 且过且悠然 发送悄悄话 且过且悠然 的个人群组 (0 bytes) () 05/26/2016  22:10:29

赞悠然一个! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 05/27/2016  19:34:34

碱水粽子很好吃。第一次吃,还是台湾人给的。 - Bounty - 给 Bounty 发送悄悄话 Bounty 的个人群组 (0 bytes) () 05/27/2016  05:29:38

谢谢好文。吃粽子只爱吃碱水粽。少少放一点儿碱,不可能有健康问题,反而更易消化。 - Kuku24 - 给 Kuku24 发送悄悄话 Kuku24 的个人群组 (469 bytes) () 05/27/2016  09:05:00

嗯,我试过枧水粽子放凉了更好吃,咬起来有嚼劲儿.谢谢kuku,下回试试你的方法。 - 且过且悠然 - 给 且过且悠然 发送悄悄话 且过且悠然 的个人群组 (0 bytes) () 05/27/2016  10:50:08

跟你说,我那及其随和,吃嘛嘛香的老父亲,却很挑粽子, - Kuku24 - 给 Kuku24 发送悄悄话 Kuku24 的个人群组 (520 bytes) () 05/27/2016  11:33:07

请问baking soda是直接放进糯米中还是先用水化开后放?大概放的量是多少?谢谢! - 乖乖宝妈 - 给 乖乖宝妈 发送悄悄话 乖乖宝妈 的博客首页 乖乖宝妈 的个人群组 (0 bytes) () 05/29/2016  18:23:07

请问上海通,在上海浦东机场转机,有六小时,想吃上海阿娘面,小笼包,五方斋粽子。从机场坐轻轨,在哪里下车方便? 谢谢! - 雪中红梅 - 给 雪中红梅 发送悄悄话 雪中红梅 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2016  11:06:11

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