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私房小菜

卤花生糟鸡凶炸鱼马兰头香干丝瓜面筋黄油年糕大蟠桃...... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (513 bytes) () 06/25/2025  15:29:12

蟠桃看着好好吃呢。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  16:28:21

Salmon 鱼卷 - 墨农 - 给 墨农 发送悄悄话 墨农 的博客首页 (755 bytes) () 06/25/2025  14:18:23

纳立集杂 ~ 五彩吉祥玛珈上肉汤 - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1033 bytes) () 06/25/2025  12:00:24

紫胡萝卜挺甜的.... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  15:26:19

甜靓正 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2025  08:22:06

酒仙儿的汤非常棒,今天是养生日啊,没有酒? - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  16:31:10

对呀,要问小宁波讨点儿 :)) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2025  08:23:46

啊!乌龟上树! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (27 bytes) () 06/25/2025  20:10:18

奇迹哈 :)) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2025  08:25:19

肉夹馍 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (2587 bytes) () 06/24/2025  19:18:28

香! - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:15:46

馍好像很香.. - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  00:23:34

做的不错!但是肯定不是陕西人吧,陕西人吃的肉夹馍纯肉,咩有六色:) - 红石榴花 - 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  05:29:26

闻到香味了! - moder - 给 moder 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025  09:53:00

几个小菜 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (2841 bytes) () 06/24/2025  15:53:22

小菜合胃口 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  16:55:28

问好小闲,经常看你在家坛晒好吃的,很馋人。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:01:14

小菜清爽,再配上凉茶,这夏天就好过了。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:08:36

梧桐好,你家下午茶好隆重,我这个茶就是早上赶时间的。大红袍夏天喝也很舒服呢。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:03:29

妥妥的住家菜 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:28:42

酒仙儿好,最近都是狂吃家里的菜,丰收也有苦恼啊。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:05:25

赞! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:35:09

问好a4,谢谢鼓励! - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:06:04

给喜鹊点赞!小菜做得都好! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  05:36:31

谢谢亮亮妈一直的鼓励,都是家常的,下班后很快就可以吃。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  16:33:36

辣肉刀削面....仙进奉.... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (281 bytes) () 06/24/2025  15:11:19

荔枝漂亮,面也很棒,惜字如金呀! - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  15:46:25

哈哈,我最懒.... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  16:06:13

一只鸭的临终独白 - earth2029 - 给 earth2029 发送悄悄话 earth2029 的博客首页 (12694 bytes) () 06/23/2025  22:29:47

家常改良西餐:红菊苣纽约牛排 - 一人四方 - 给 一人四方 发送悄悄话 一人四方 的博客首页 (2479 bytes) () 06/23/2025  16:58:39

赞一个! - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:16:33

sides很不错喔 - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:41:47

卤牛肉糟鲍鱼红烧素鸡炒芦笋.... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (264 bytes) () 06/23/2025  15:13:00

皮蛋豆腐油焖茭白酱爆鸡丁丝瓜炒蛋... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (347 bytes) () 06/22/2025  16:54:44

周末请你喝杯下午茶 - 关键在茶点 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (5238 bytes) () 06/21/2025  19:23:51

朋友请用茶。时间不早,我先撤了,明早起来后回复置评。谢谢! - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025  19:41:13

很有情调,赞一个。 有狮峰龙井一定不会再想念江苏茉莉花茶了。 谢谢你的下午茶。 - 寂静喜欢 - 给 寂静喜欢 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025  10:40:18

谢谢捧场。我试过好多茶叶,别说,还就是茶农送来的这新茶,狮峰龙井还不错啊。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  07:42:02

点赞!光看到吃茶的点心,冲好的茶呢? - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025  12:14:34

哈哈哈,完了,玻璃杯没敢亮出来。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  07:40:24

真棒!可用白切片面包替代饼干,会更好看:把四边切掉,夹上粉色鱼片或黄色蛋黄泥,切成三角形装盘。下回请上茶具! - 清漪园 - 给 清漪园 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025  14:01:11

最怕让俺上茶具,露怯了,都。蛋黄?我最喜欢咸蛋黄,三角形面包片,嗯,行,就这么定了。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  07:39:46

男生的下午茶,一点甜点心也木有。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  12:04:45

哈哈哈,这都看出来了。我本来还想来点冰镇白葡萄酒呢。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:19:08

这么一弄,加十倍的价钱都使得。 - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:38:55

这两款饼干都挺诱人,就是不知道闲不咸? - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  12:57:31

韭菜花炒河虾——回中国必点的一道菜 - 雅酷原创 - 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (53162 bytes) () 06/21/2025  17:28:21

夹在单饼烙馍里是一绝。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:30:10

纳立集杂 ~ 蟹肉扒蘑菇 - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (862 bytes) () 06/20/2025  18:43:16

鲜! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:32:49

鲜上鲜 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2025  20:59:43

体验米二SAGA到自制馅饼 - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (6976 bytes) () 06/20/2025  07:41:31

哈哈,米其林悦目,你的馅儿饼赏心。 - Anthropologi - 给 Anthropologi 发送悄悄话 Anthropologi 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2025  14:41:47

谢谢你:恰到好处的点评! - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2025  16:27:19

请教什么是大蒜葱,能给个图吗?谢谢 - pickshell - 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/20/2025  18:56:04

我今天去超市拍一下,到时候发上来 - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025  02:45:19

哦,谢谢。是不是很粗可叶子是扁的那种?网上扒个图来。。 - pickshell - 给 pickshell 发送悄悄话 (115 bytes) () 06/21/2025  03:53:41

是的。它分中国大葱和美国大葱(比较大) - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025  19:46:15

谢谢,改天也拿它做几个馅饼试试。 - pickshell - 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025  03:26:49

我做馅饼一直就是用发面的,超级容易,适合各位厨房小白 - willows - 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (82 bytes) () 06/21/2025  15:15:36

有些人用烫面做,我有时间也试试。 - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025  19:47:43

我用半烫发面,不过做的是肉馅锅盔,感觉效果不错。 - 路过2013 - 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  08:31:51

半烫发面是不是烫好的面冷缺后加酵母? - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:56:52

半燙麵一般不需要酵母了。 - 香囡 - 给 香囡 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025  07:25:49

一半面团烫,还有一半发面团,发好后再和冷却的烫面团混合。 - 路过2013 - 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  14:07:07

“特别是刚出炉的美食 我都喜欢”,同感呢。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:36:02

握手! - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:55:00

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