• 我家过年必不可少的一道菜 - 燕京夜话 - ♀ (12166 bytes) () 02/06/2024 14:29:14
• 真丰富!什锦菜里放的菜种类还真多。学习了。谢谢分享。 - feifeigarden - ♀ (0 bytes) () 02/06/2024 21:03:17
• 谢谢feifei! 好高兴你喜欢。 - 燕京夜话 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 02:50:33
• 握手 - cyg - (0 bytes) () 02/07/2024 00:41:38
• 祝春节快乐! - 燕京夜话 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 02:52:29
• 年菜里面我最喜欢的就是什锦菜了,赞 - YuCuisine - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 04:26:52
• 同喜:) - 燕京夜话 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 13:54:09
• 好赞!!学习了,我打算试试! - 闲暇食光 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 06:15:47
• 大厨出手一定成功! - 燕京夜话 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 18:45:13
• 真羡慕可以吃面筋的 - 三梦奇缘 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 07:23:44
• 十全十美菜,赞! - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 07:51:59
• 谢谢鼓励! - 燕京夜话 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 13:54:59
• 菜谱呢? - 弯刀月 - ♂ (0 bytes) () 02/07/2024 11:28:00
• 可以网搜或问ChatGPT :) - 燕京夜话 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 18:40:07
• 加了酸菜肯定很开胃! - Xiaoye6688 - ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 17:29:24
• 年菜【蒜蓉龙虾尾】Costco的龙虾尾,既好吃做法又简单,还非常出彩的一道菜!(图文+视频) - 玫瑞坊 - ♀ (2200 bytes) () 02/06/2024 07:48:30
• 简单快捷好吃 :) - 酒后真言 - ♂ (0 bytes) () 02/06/2024 08:05:23
• 问好酒仙! - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/06/2024 15:54:28
• 3年前录过一个类似的【蒜蓉粉丝虾】,把虾换成龙虾算是升级版吧。螃蟹、鲍鱼、贝柱这类海鲜都可以这样做。 - 玫瑞坊 - ♀ (194 bytes) () 02/06/2024 15:57:58
• 蒜蓉粉丝跟海鲜搭配真是好吃。节日餐桌又多了一个选择。谢谢分享。 - feifeigarden - ♀ (0 bytes) () 02/06/2024 21:18:54
• 是的是的,蒜蓉粉丝可以搭大部分海鲜。 - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 07:54:23
• 好赞!!漂亮好吃! - 闲暇食光 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 06:30:49
• 谢谢!我做菜比较简单,简单、好吃、好看是我做菜追求的目标,哈哈 - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 07:53:46
• 美味红烧夹肉豆腐:口感鲜美,色泽诱人,老少皆宜(视频+图文) - feifeigarden - ♀ (5209 bytes) () 02/06/2024 04:17:58
• 太馋人了,谢谢分享。喜欢椒盐豆腐,不用油炸,外皮酥脆吗? - 天天做饭 - ♂ (0 bytes) () 02/06/2024 06:43:17
• 谢谢。我也很喜欢椒盐豆腐,外皮酥脆的。 - feifeigarden - ♀ (243 bytes) () 02/06/2024 07:47:24
• 喜欢你下面的椒盐豆腐,饭店都是切成很小的方块。 - 旭日之下白月梦 - ♀ (0 bytes) () 02/06/2024 09:19:23
• 谢谢留言。真高兴你们喜欢这道菜,确实是又简单又好吃。 - feifeigarden - ♀ (164 bytes) () 02/06/2024 20:09:43
• 几道豆腐都不错。谢谢分享。周末用Pizza Dough做了你的油条,真的方便 - CookingIsHard - ♀ (75 bytes) () 02/06/2024 10:05:02
• 谢谢留言,反馈和喜欢。Pizza dough真是方便,想吃就可以吃上新鲜的油条了。 - feifeigarden - ♀ (194 bytes) () 02/06/2024 20:17:09
• 哇哦,这个做法想想就好吃,我试试! - 闲暇食光 - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 06:31:38
• 是呀,挺好吃的呢。 - feifeigarden - ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 07:37:20
• 无糖无盐无油,低脂低卡小点心(2)(视频) - 钱燕 - ♂ (335 bytes) () 02/05/2024 17:01:03
• 手残秒会的过年仪式感 川味香肠摆个盘(文+视频) - 小溪家 - ♀ (4208 bytes) () 02/05/2024 13:56:27
• 西红柿炖牛肉 再加胡萝卜土豆 味道太好了 视频 - Hong_429 - ♀ (2410 bytes) () 02/05/2024 06:40:45
• 素食美味:用饺子皮做的迷你春卷,营养又健康((视频+图文) - feifeigarden - ♀ (3563 bytes) () 02/05/2024 06:13:24
• 聪明! - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2024 14:17:22
• 谢谢。 - feifeigarden - ♀ (0 bytes) () 02/06/2024 08:26:58
• 外酥里糯,蓬松不黏牙的烤年糕 (图文+视频) - YC_USA1 - ♀ (2340 bytes) () 02/04/2024 19:39:58
• 我和儿子去吃小笼包了,味道还可以【视频】 - DQ-厨房 - ♀ (1277 bytes) () 02/04/2024 15:57:27
• 酿豆腐、烧排骨、春卷、饺子、蟹腿…边吃边唠嗑,最后还唱歌!【视频】 - 常春藤儿 - ♀ (2375 bytes) () 02/04/2024 06:25:25
• 亲爱的,笨八婆给您拜个早年!祝各位朋友万事如意,健康幸福! - 常春藤儿 - ♀ (0 bytes) () 02/04/2024 06:28:20
• 好开心!!朋友相聚最高兴了。 - 闲暇食光 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2024 01:15:51
• 是的,每周末欢聚一次呢。谢谢你! - 常春藤儿 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2024 04:38:32
• 饕餮一下蜘蛛蟹 - mychina - ♂ (4005 bytes) () 02/04/2024 06:11:00
• 真便宜呀 $4一磅。。。温哥华珍宝蟹$8-13一磅,阿拉斯加皇帝蟹更贵,一只一定200++刀 - 温村 - ♀ (0 bytes) () 02/04/2024 12:41:42
• 第一图里的石蟹,二十刀那么多,够四个人吃,哈哈。 - mychina - ♂ (0 bytes) () 02/04/2024 14:50:11
• 湾区的珍宝蟹$3.99-4.99/lb,吃的有点烦了,哈哈。 - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2024 14:22:17
• 我们这里每天都有往北加州运螃蟹的大卡车,批发价0,99 - mychina - ♂ (0 bytes) () 02/06/2024 08:06:31
• 比白菜还便宜! - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/06/2024 18:08:27
• 蟹黄真的很实在啊。安慰一下破相的手。 - 旭日之下白月梦 - ♀ (0 bytes) () 02/04/2024 16:53:37
• 哈哈哈哈,谢谢谢谢 - mychina - ♂ (0 bytes) () 02/05/2024 07:59:04
• 新鲜便宜,食指大动,羡慕 - 成功的兔 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2024 07:32:16
• 素食美味:黄豆芽烧豆腐,加了一样东西,没想到这么好吃(视频+图文) - feifeigarden - ♀ (3247 bytes) () 02/04/2024 05:41:37
• 新年怎么能少了油炸糕点 「炸麻花」 外脆内软 好吃担心停不下来 不用揉面 视频图片+食谱 - Xiaoye6688 - ♀ (12229 bytes) () 02/03/2024 21:41:03
• Xiaoye 巧手,学会了几样美食,谢谢! - 紫嫣淡染 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2024 06:20:18
• 谢谢你的鼓励 - Xiaoye6688 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2024 06:59:54
• 妈妈让我学独立,还要我炒菜给家人吃(视频) - 钱燕 - ♂ (344 bytes) () 02/03/2024 18:08:39
• 细腻松软的牛奶吐司,配方简单,一次擀卷(图文视频) - YuCuisine - ♀ (1090 bytes) () 02/03/2024 17:21:47
• 自制五香豆腐干 - 鸡鸣寺过客 - ♀ (8260 bytes) () 02/03/2024 06:54:29
• 豆腐变成豆腐干不需要挤压出多余的水份? - Timshel - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 07:52:58
• 在烤箱里烤就是脱水的过程,可以试试的。 - 鸡鸣寺过客 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 08:44:06
• 豆腐干是比豆腐压得更紧实。 - kankanwo - (0 bytes) () 02/03/2024 09:17:31
• 在烤箱里脱水后,豆腐就变得很有弹性的豆腐干了,可以试试的 - 鸡鸣寺过客 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 09:56:58
• 这个做法好,一次可以做好多呀,然后冻起来。 - 燕然山 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 09:51:40
• 你的办法不错,储存着慢慢回味 - 鸡鸣寺过客 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 09:57:33
• 要买老豆腐,看起来风干的豆腐最好吃。 - 燕然山 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 10:00:50
• 小时侯外婆就是这样做的,然后熏香 - 鸡鸣寺过客 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 10:04:38
• 现在才知道先烤干再煮入味. 谢谢分享. 豆腐干我最爱. 一定试试 - Jolene22 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 14:55:00
• 不错不错 - 成功小兔 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 18:59:38
• 这个太赞了!果断收藏,谢谢好分享! - 糖粒儿 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 21:21:16
• 我是那用书压,虽然书没读好 - jade168 - ♀ (0 bytes) () 02/04/2024 22:27:00
• 过年包饺子,饺子皮颜色用什么?菠菜汁做绿色零失败 - happymom - (123 bytes) () 02/03/2024 09:38:21
• 黄色可以用南瓜 - willows - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 18:43:34
• 紫色: Red Cabbage 或者 Purple Kale - uptrend - ♂ (0 bytes) () 02/03/2024 23:38:48
• 红色:Tomato 或者 Red Apple - uptrend - ♂ (0 bytes) () 02/03/2024 23:42:17
• beetroot, 紫薯 - Mom爱疯_11 - ♂ (0 bytes) () 02/04/2024 17:37:21
• 红色:红曲粉。紫色:紫薯粉。蓝色:蝶豆花粉。绿色:菠菜汁或抹茶粉。 - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2024 14:19:45
• 最好吃的还是原味,哈哈! 我干过这个事,只一次。 - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2024 14:20:43
• 【腌笃鲜】经典的上海菜家常做法,用自己腌的咸肉。(图文+视频) - 玫瑞坊 - ♀ (1741 bytes) () 02/03/2024 09:17:04
• 腌笃鲜是冬天或者早春的季节菜,用冬笋或春笋。毛豆和莴笋是夏天的菜,腌笃鲜里放这两个就失去季节性了。没必要做成杂烩。 - uptrend - ♂ (0 bytes) () 02/03/2024 23:19:25
• 百叶结其实也是后添加的改版,腌笃鲜的原味就是用咸肉,冬笋和鲜猪肉的冬季菜。用小排,春笋等等都是改版,味道不一样的。 - uptrend - ♂ (0 bytes) () 02/03/2024 23:22:53
• 谢谢直言。时代在变饮食习惯也在变,尤其是用排骨还是带皮五花肉还是看个人需要吧,现在的人都不缺油水,怕太油,五花肉太油腻了 - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 23:39:33
• 至于百叶结可以吸收一些汤汁中的油,毛豆、莴笋只是调色,莴笋和竹笋是同一季节的 - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 23:42:12
• 咸肉可以用火腿代替,鲜肉用切块的大排肉。油少但味道不少。我的意思是先用三样做出来吃,这样才能知道经典在哪里。然后改。 - uptrend - ♂ (0 bytes) () 02/03/2024 23:47:03
• 即便只添加百叶结,味道还是变化太大。绿色蔬菜完全可以另外做菜,这不是给肉丸子汤里加绿叶菜。 - uptrend - ♂ (0 bytes) () 02/03/2024 23:50:37
• 看上去好吃, 虽然有肉但蛮清淡的, 多谢视频,我还是喜欢看视频, 看一遍就大概步骤知道怎么做了 - 想起来就来转转 - ♀ (0 bytes) () 02/04/2024 20:01:28
• 谢谢喜欢!随着年龄渐长,越来越吃不了油腻的汤了,骨头汤都是煮好冷却撇去上面的白油再放别的辅菜煮的。 - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2024 14:25:01
• ^_^,(╯▽╰ )好香~~!!来一碗 - 闲暇食光 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2024 01:16:42
• 来! 一碗热汤下去浑身舒畅。哈哈。 - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2024 14:25:35
• 年菜 -- 糍粑鱼 (视频+图文) - feifeigarden - ♀ (5962 bytes) () 02/03/2024 08:36:48
• 好诱人!学起来,谢谢菲菲好分享! - 糖粒儿 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 21:22:31
• 谢谢留言。周末愉快。 - feifeigarden - ♀ (0 bytes) () 02/04/2024 10:22:08
• 牛肉开放三明治 恰巴塔面包的清新 焦糖洋葱的微甜 奶酪的奶香 【图文+视频】 - sophia8888 - ♀ (1334 bytes) () 02/03/2024 07:22:41
• 红枣糯米切糕,味道甜美,软糥Q弹,过年少不了做年糕(图文+视频) - 糖粒儿 - ♀ (2345 bytes) () 02/03/2024 03:50:19
• 哇,用料真實惠,味道肯定錯不了 ~~~~ 謝謝分享! - 马虎龙妈 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 04:13:18
• 好吃好吃!龙妈过年也来一个吧!谢谢龙妈喜欢! - 糖粒儿 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 06:13:22
• 看着就好想吃了 - 鸡鸣寺过客 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 13:47:32
• 赶紧做起来,很好吃哦~!谢谢你赞美喜欢。 - 糖粒儿 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 21:14:00
• 买只烤鸡都不喜欢吃,我这样做他们吃光光(视频) - 钱燕 - ♂ (350 bytes) () 02/02/2024 20:48:40
• 纳立集杂 ~ 蠔皇鲍汁酿海参 - 酒后真言 - ♂ (1207 bytes) () 02/02/2024 20:23:14
• 嚯!这可是功夫硬菜,大赞! - 糖粒儿 - ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 21:20:06
• 过年的节奏,龙年搞几条海龙 :) - 酒后真言 - ♂ (0 bytes) () 02/04/2024 08:56:15