私房小菜

广西大肉粽的包法 - 民间手艺,过年食物之一 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (1248 bytes) () 02/21/2018  06:42:23

巧手妈妈 - lily0533 - 给 lily0533 发送悄悄话 lily0533 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  08:06:23

谢谢Lily:) - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  08:58:36

Tasty of my hometown happy a new year! - lizhigan - 给 lizhigan 发送悄悄话 lizhigan 的博客首页 lizhigan 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  08:12:19

是啊,大过年的,吃一口眼眶都湿了,满满的都是家的味道 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  08:59:32

煎粽子,好棒!赞一个~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  08:38:57

谢谢mm! - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  08:59:50

好手艺!这个看着很好吃! - 美食自己做 - 给 美食自己做 发送悄悄话 美食自己做 的博客首页 美食自己做 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  09:02:18

谢谢,我觉得好吃,家的味道 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  04:28:37

俺们这里的中超有卖的,俺一直以为是越南粽子呢。。 - 72lulu - 给 72lulu 发送悄悄话 72lulu 的博客首页 72lulu 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  09:38:09

越南和广西也算是一脉相承,听多了 - kittencats - 给 kittencats 发送悄悄话 kittencats 的个人群组 (68 bytes) () 02/21/2018  11:52:05

越南和广西有些习俗很像的 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  04:29:29

巧手兔妈,真好! - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  09:39:00

谢谢,:) - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  03:12:11

兔妈太厉害了! - 老马失蹄 - 给 老马失蹄 发送悄悄话 老马失蹄 的博客首页 老马失蹄 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  12:25:25

真是过奖了:) - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  03:12:36

小时候家里做粽子的五花肉要事先用酱腌制过夜,呈现酱油色。而且还加栗子。 - hotpinklady - 给 hotpinklady 发送悄悄话 hotpinklady 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  15:58:06

我们那里也有加酱油香料的,我们家喜欢原味的 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  03:13:40

这个真棒 - greenonion - 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  16:33:21

谢谢mm! - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  03:13:57

能干!我奶奶一个能包两斤多米,可惜我们都没学这个手艺~~~ - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:01:35

老一辈的真的是个个会包,现在会的不多了,挺可惜的 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  03:14:57

民间的手艺真的需要传承, 给能干的兔妈点赞 - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:05:06

谢谢蜜蜜乐乐,让大家知道有这么一个传统也好 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  03:22:32

最喜欢吃肉粽了, - 小熊厨房 - 给 小熊厨房 发送悄悄话 小熊厨房 的博客首页 小熊厨房 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:10:45

我也喜欢肉粽啊 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  03:27:26

真棒! - 边学边做 - 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 边学边做 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  21:30:40

谢谢你:) - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  03:27:57

以前有一个广西的同学,寒假后她带了一个枕头粽上学,真的和枕头一样大! - 牧野静弓 - 给 牧野静弓 发送悄悄话 牧野静弓 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  21:40:31

我以前就这么干的,每次背好几个呢 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  03:28:51

很受不了粽子里面五花肉带皮。还有广东粽子里面放黄豆,放玉米。。。 - shakuras2000 - 给 shakuras2000 发送悄悄话 shakuras2000 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  05:04:46

看得泪光闪闪,家乡的美食啊!以前我们过年总有几天早上拿枕头粽,切片油煎了做早饭,香! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  06:32:06

绿豆肥肉粽 怎么都好吃!想家了! - lucylyqian - 给 lucylyqian 发送悄悄话 lucylyqian 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  08:24:17

以前外婆过年也做枕头粽,我还写了篇博文。好久沒吃到枕头粽了。赞兔妈能干! - 阿邕 - 给 阿邕 发送悄悄话 阿邕 的博客首页 阿邕 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  07:27:03

太赞了,让我想家了,枕头粽。有的老人可以把它包的很长:-) - 0084lx - 给 0084lx 发送悄悄话 0084lx 的博客首页 0084lx 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  22:38:11

我这有个广西的朋友,不管什么节她都要包很大的粽子的,兔妈好棒! - 鸣翠柳 - 给 鸣翠柳 发送悄悄话 鸣翠柳 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  23:02:19

听说徽州肉粽,原来广西也吃啊。看着好吃,谢谢分享! - 雾中发丝飞 - 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 雾中发丝飞 的个人群组 (0 bytes) () 02/24/2018  19:56:19

Quinoa(藜麦)煎鸡腿肉沙拉---简易完美健康减肥餐 - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (4823 bytes) () 02/21/2018  05:42:50

后面加了文字说明,不方便看视频的朋友可以看文字。祝大家在新年里吃的美味,健康! - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  05:44:17

谢谢你的细心,还加上了文字部分,赞 - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:28:40

:) - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:53:36

健康美味! - 美食自己做 - 给 美食自己做 发送悄悄话 美食自己做 的博客首页 美食自己做 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  09:04:42

谢谢你,新年快乐! - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  09:22:11

健康漂亮 - lelele - 给 lelele 发送悄悄话 lelele 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  09:15:40

谢谢,新年快乐! - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  09:22:27

健康美食! - 边学边做 - 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 边学边做 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  21:32:41

谢谢你:) - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  05:48:44

过完年吃这个沙拉正好啊! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  06:32:33

有营养,饱腹,好吃。谢谢您:) - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  09:25:15

【家常宴客】鱼香鸡片+茨菰 - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (54867 bytes) () 02/21/2018  04:27:51

菜品真是丰富,每次看帖子收获都很多 - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  07:26:09

都是偷懒的招~~~你那个马蹄棕才是不容易包好呢! - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:02:53

好丰盛!我的腊八醋有新用处了!谢谢! - 美食自己做 - 给 美食自己做 发送悄悄话 美食自己做 的博客首页 美食自己做 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  09:06:25

那个醋就这样加点蜂蜜泡水喝也挺好:) - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:03:41

回头试试醋加蜂蜜。谢谢! - 美食自己做 - 给 美食自己做 发送悄悄话 美食自己做 的博客首页 美食自己做 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  23:39:27

又学了,谢谢啊! - 53762318 - 给 53762318 发送悄悄话 53762318 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  09:10:50

谢谢你喜欢! - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:04:07

黎麦饭怎么做的? - bluey - 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 bluey 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  11:43:58

给你找来一个链接在里面~~~ - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (144 bytes) () 02/21/2018  18:05:34

刚拔草买了空气锅,油烟非常明显,今天天气好请到院子里用,味道能顶的上一个烧烤炉 - 重奶咖啡不加糖 - 给 重奶咖啡不加糖 发送悄悄话 重奶咖啡不加糖 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  16:23:02

我家的没有油烟,没有味道。你可以放在油烟机下面直接吸走 - 见泥扣扣 - 给 见泥扣扣 发送悄悄话 见泥扣扣 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  17:57:45

也是一个好主意! - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:14:34

我家的也没有明显油烟,我经常用呢 - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:05:58

如果一次设置20分钟甚至更长就有可能冒烟。 - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:11:29

不知道你买的啥牌子?我的经验是单次不要操作太长时间(我最多设置5分钟),也就是需要20分钟的分四次操作, - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (167 bytes) () 02/21/2018  18:10:20

我买的也是菲利普,比较新的数字显示那种。一次不超过五分钟是个好主意。 - 重奶咖啡不加糖 - 给 重奶咖啡不加糖 发送悄悄话 重奶咖啡不加糖 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  15:33:55

您的菜品有着接地气的诱人感,很喜欢 - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:07:27

都是我家的日常伙食~~~也没有太注意摆盘:) - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  18:13:38

不管啥材料啥锅具到了你手里,都成了美食和所向披靡的利器! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  06:39:59

MM的出品才叫美呢:) - 山菊花 - 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2018  21:36:19

蔓越莓米发糕---蒸出来的健康美味 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (2141 bytes) () 02/20/2018  10:00:51

做的真好.....我做过几次米发糕, 总发不起来... - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2018  10:20:56

来试试我的方子吧,视频1分09秒有我发面的小窍门,希望你成功噢:) - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2018  10:25:04

好,谢谢. 成功了来汇报.... - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2018  10:29:19

好的,祝你成功!要还有不清楚的地方可以在这里或者视频下面留言噢:) - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2018  10:46:25

年轻漂亮的妹妹!发糕颜值很高!发面的小诀窍学习了,谢谢分享! - 紫色公主 - 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2018  11:15:23

谢谢公主捧场~我也从公主的帖子里学到了好多啊,特别是罪恶的脏脏包,我好想试试啊~~(忍住,一定要忍住!) - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2018  11:31:37

简单美食! - 边学边做 - 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 边学边做 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2018  12:04:18

是呢,我最喜欢的就是简单,漂亮,健康又好吃的食物! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2018  12:08:00

这个酵母粉用的是哪一种?active try yeast 还是instant yeast? - mulan888 - 给 mulan888 发送悄悄话 mulan888 的博客首页 mulan888 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2018  12:48:25

我这边只有一种干酵母粉。看上去像active dry yeast。 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2018  13:14:09

视频制作很用心。喜欢简短的文字部分,很方便 - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (26 bytes) () 02/20/2018  19:51:03

新年快乐!我会继续努力,做出更好的菜品和视频。谢谢支持! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2018  22:21:45

mm出境了,美女一个! - 种菜的兔妈 - 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 种菜的兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  06:51:23

谢谢夸奖。 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  10:20:58

哈哈,谢谢夸奖:p - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  08:37:17

发糕美,人更美! - 美食自己做 - 给 美食自己做 发送悄悄话 美食自己做 的博客首页 美食自己做 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  09:03:35

哎呀,这样说我都不好意思了啊:) - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (169 bytes) () 02/21/2018  09:16:46

漂亮美眉漂亮发糕:) - Joycezhou - 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  14:38:12

谢谢joyce!! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2018  21:29:58

这气孔这组织,看着就想吃! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  06:42:04

多谢大神夸奖。 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2018  06:45:58

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