简单易做的蒜香豆腐，营养，好吃又下饭（视频+图文）

今天和大家分享简单快捷的家常菜：蒜香豆腐。用大蒜泥和小米椒，简单的加加工，做出的味道还真是独特，非常营养，又好吃下饭。

Ingredients:

1box Tofu - 硬豆腐 一盒

1 egg - 鸡蛋 1 个

Sauce

40g garlic cloves - 大蒜 40 克

4 millet pepper - 小米椒 4 个

1 tbsp oyster sauce - 蚝油 1大勺

2 tbsp cooking wine - 料酒2 大勺

2 tbsp light soy sauce - 生抽 2大

1/2 cup starch - 淀粉 1/2杯

1/4 cup water - 清水 1/4 杯

1/8 tsp salt - 盐 1/8 小勺

2 tbsp oil - 油 2 大勺

更多我的博客文章>>>

 

 

• 千丝蒜蓉虾--简单快捷，蒜香浓郁，肉质鲜美，色香味俱全
• 这样做出来的红烧猪蹄，软软糯糯，肉质Q弹，好吃不油腻
• 麻酱鸡丝 -- 以麻酱为基调的乾隆白菜酱料，别提多好吃了。
• 家常小炒，蘑菇烧鸡块
• 用奶油生菜包着豆腐杏鲍菇做的素三丁，营养健康又好吃