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私房小菜

精华区 问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
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• 置顶: 参与调查问卷，抢先体验文学城新版App，还有惊喜好礼等你拿！ -海外特派员- ♀ 给 海外特派员 发送悄悄话 海外特派员 的博客首页 (468 bytes) () 07/26/2026  13:23:13

• 置顶: 美味鸡肉香菇糯米饭 -澳洲紫薇- ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (8977 bytes) () 04/09/2025  19:15:30

• 置顶: 鹅中“劳斯莱斯”——狮头鹅 -雅酷原创- ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (35901 bytes) () 04/08/2025  01:27:32

• 置顶: 春天的味道，香椿炒豆干 - 味道独特，清香开胃，营养又美味（视频+图文） -feifeigarden- ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (4779 bytes) () 04/07/2025  22:16:34

• 置顶: 纽约十家生煎包测评VS我做的生煎 -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (6641 bytes) () 04/07/2025  17:32:19

• 置顶: Nancy生活馆 | 春天的庆典 —— 新春的第一堂烹饪课 -金维琦- ♀ 给 金维琦 发送悄悄话 金维琦 的博客首页 (17552 bytes) () 04/06/2025  07:43:30

• 置顶: 你从没见过的一道创新菜 ~~~ 孔雀茄子【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） -然后呢- ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (1008 bytes) () 04/05/2025  08:20:38

• 置顶: 2025美食篇10：在家做意面，PK米其林二星 -亮亮妈妈- ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (5875 bytes) () 04/04/2025  14:12:31

• 置顶: 【黄瓜凤梨泡菜】Acar Timun Nenas -盈_盈- ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (3752 bytes) () 04/04/2025  10:26:22

• 置顶: 一锅端牛肉炖土豆，好吃到舔碗，全家都抢着吃~ （视频+图文） -helen_水柔石刚1- ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (6830 bytes) () 04/04/2025  10:24:07

• 纳立集杂 ～ 酿节瓜 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (993 bytes) () 08/17/2025  20:45:55

• 麻酱拌豆苗杏鲍菇西芹鸡蛋烤南瓜香烤鸡尖臊子拌面葱油年糕羌饼大油条炒素清炒米苋少酱油版烤菜香榧子.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (994 bytes) () 08/17/2025  15:56:09

• WOW ,馋香榧子，美国有卖么？ - pickshell - ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/18/2025  09:34:24

• 一年功夫的爱心菜 - zhuc - ♀ 给 zhuc 发送悄悄话 zhuc 的博客首页 (5300 bytes) () 08/16/2025  21:10:31

• 想念“小时候吃的香酥鸭”，那是只有在喜宴，丧席上才能吃到的大菜，真是美味 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 08/17/2025  06:06:31

• 好多丫丫 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/17/2025  08:36:49

• 2025美食篇25：豆角土豆烧肉 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (7734 bytes) () 08/16/2025  16:56:11

• 太香了，是我们东北乱炖。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 08/16/2025  17:06:55

• 嗯呐！乱炖好吃，特别是用上东北油豆角 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2025  19:29:10

• 请推荐多伦多好吃的京川餐馆。有人吃过这家老字号的水煮鱼和小龙虾吗？【小男孩Xwill的英语美食】（探店视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (3481 bytes) () 08/15/2025  18:20:29

• 喜欢吃水煮鱼？只要有新鲜活鱼自己做。我收藏的菜谱我自己偷工减料做过，特别棒。 - lilyofthevalley - 给 lilyofthevalley 发送悄悄话 (238 bytes) () 08/16/2025  10:59:59

• 谢谢铃兰! 推荐的视频我仔细看了，真的是从片活鱼开始啊！羡慕你家可以钓很大的鱼! 就是这道菜的用油量让我有点望而却步，我 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (33 bytes) () 08/16/2025  14:12:00

• 我偷工减料从不油炸，用油都很家常，调料只有花椒泡椒和豆瓣酱。主要是鱼要新鲜和处理鱼片的方法值得借鉴 - lilyofthevalley - 给 lilyofthevalley 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2025  17:31:26

• 绽开的浪漫——法式白葡萄酒蛤蜊 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (39028 bytes) () 08/15/2025  15:31:48

• 日本京都行 京都一日游，上山看猴子，大阪猪扒晚餐【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (2786 bytes) () 08/15/2025  05:10:33

• 【家庭版 SUBWAY 三明治 | 关键在调酱| 五分钟快手晚餐】（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (3079 bytes) () 08/14/2025  17:50:55

• 纳立集杂 ～ 毛豆牛柳粒 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (827 bytes) () 08/13/2025  21:55:13

• 这是我的菜，请问牛肉用什么部位？谢谢！ - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/13/2025  23:04:56

• 俺这是用炒牛肉的部位 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/14/2025  07:59:11

• 哈哈，仙人球真好玩，一脚一个踢飞..... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 08/14/2025  02:19:26

• 这么一大堆，那是挺费脚的 ：）） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/14/2025  08:01:24

• 求荐纽约法拉盛好的广东餐馆。 - zyq - ♀ 给 zyq 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/13/2025  18:23:53

• 果木熏腊鱼 - 水行者 - ♂ 给 水行者 发送悄悄话 水行者 的博客首页 (1678 bytes) () 08/13/2025  10:50:24

• 肯定很好吃，鱼品种和质量都好，有些品种差的鱼不值得去做去吃 - WLRC - ♀ 给 WLRC 发送悄悄话 WLRC 的博客首页 (0 bytes) () 08/14/2025  09:51:12

• 是的。要做就要用好鱼做 - 水行者 - ♂ 给 水行者 发送悄悄话 水行者 的博客首页 (0 bytes) () 08/14/2025  20:04:26

• 好馋人！没新鲜鱼没烤炉的只能饱饱眼福。 - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 08/14/2025  10:10:50

• 烤炉易得，鱼难得。为了这些污染少的鱼，需要跑好远 - 水行者 - ♂ 给 水行者 发送悄悄话 水行者 的博客首页 (0 bytes) () 08/14/2025  20:07:44

• 流口水 - 成功的兔 - ♀ 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/14/2025  11:47:04

• 看着就香 - 水行者 - ♂ 给 水行者 发送悄悄话 水行者 的博客首页 (0 bytes) () 08/14/2025  20:08:25

• 酸汤馄饨，酸辣粉，火鸡面，白灼菜心，芹菜豆腐干，咸蛋黄南瓜，黑胡椒烤赤松茸，松月楼素馒头，凉拌麻腐，牛舌饼.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (928 bytes) () 08/11/2025  15:14:19

• 松月楼给错了，给了两个豆皮的，我买的是香菇青菜辣豆皮辣粉丝素蟹粉... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 08/11/2025  15:23:30

• 牙蜜～ - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 08/12/2025  12:12:29

• RIVER LIGHT 日本极牌原装进口铁锅， 推荐而已， 我不是代理商 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (1753 bytes) () 08/11/2025  05:06:03

• 总有人问铁锅的事，分享一下，这个最好 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 08/11/2025  05:09:33

• 粘吗？需要养锅吗？ - 美西1818 - ♀ 给 美西1818 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/11/2025  07:03:35

• 不粘，看照片，炒个鸡蛋就是给大家看的， 不需要养锅，就是洗完，擦干，抹油更好， - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (110 bytes) () 08/11/2025  07:24:42

• 跟我十几美元买的中国铁锅好像样子也差不多。 - 二胡一刀 - ♂ 给 二胡一刀 发送悄悄话 二胡一刀 的博客首页 (0 bytes) () 08/11/2025  13:23:00

• 多重？太重了抬不起. 你的链接不work - Jolene22 - ♀ 给 Jolene22 发送悄悄话 Jolene22 的博客首页 (0 bytes) () 08/12/2025  09:56:00

• 没有link， 可以自己在amazon上搜一下，不重，很方便用，稍微注意一下，就很好用， - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 08/12/2025  13:02:19

• 谢谢推荐。请问用纸巾擦干时纸巾会有黑色吗？还有成菜右手拿铲左手拿锅，这V口为啥开在这边？ - carryonme - ♀ 给 carryonme 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/14/2025  08:57:36

• 我自己没有擦出来，任何杂质，左边开口是不方便，习惯了也还好，我不是经销商，我以前在私房小菜的群里，很多人都用这个 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (45 bytes) () 08/14/2025  09:32:26

• 超级简单易学，德国口味的黄瓜沙拉 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (380 bytes) () 08/15/2025  19:43:22

• 谢谢推荐，油少会粘吗？锅吃油吗？能用钢铲吗？ - lilyofthevalley - 给 lilyofthevalley 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2025  10:48:02

• 家常葱油饼 - 我家大厨的手艺 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (3141 bytes) () 08/10/2025  05:42:33

• 做得真棒！ - ggg家 - ♀ 给 ggg家 发送悄悄话 (105 bytes) () 08/10/2025  07:55:32

• 谢谢夸奖！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2025  16:45:03

• 超级爱吃葱油饼，可是太会升血糖了！ - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/10/2025  15:01:55

• 比发面饼要好一些，一次吃一小片可以的。 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2025  16:46:26

• 谢谢你的介绍！以前我家做千层葱油饼，油的上面不洒干面粉。今天照着你的做法洒了干面粉，确实不错，一层一层的层次很清楚，比 - canto2010 - ♀ 给 canto2010 发送悄悄话 canto2010 的博客首页 (54 bytes) () 08/10/2025  21:07:44

• 谢谢互相交流。是的，撒了面粉就形成了油酥，口感会更好一些。 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/11/2025  05:01:11

• 红、黄、蓝，餐桌上的撞色游戏 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (948 bytes) () 08/09/2025  11:56:43

• 告诉大家一个诀窍 - 上海大男人 - ♂ 给 上海大男人 发送悄悄话 上海大男人 的博客首页 (321 bytes) () 08/09/2025  07:40:53

• 上海男人做菜一级赞 - MILAN6 - ♀ 给 MILAN6 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025  09:16:00

• 打错标点符号了，不好意思，上海男人做菜老赞额！！！ - MILAN6 - ♀ 给 MILAN6 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025  09:18:00

• 第一波上网的人还是习惯于图文形式，现在都是视频时代，视频做的有内容，有审美，有节奏，时常控制在2-3分钟，长的看不下去。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025  20:07:00

• 图文形式几十秒就能看完，谁愿意浪费好几分钟的时间呢？ - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/10/2025  02:16:10

• 有视频拍的好看，如大老爷们儿吃苍蝇馆子烟火气比如乌啦啦，古色古香的传统师傅传统菜大师的菜，女性山野如滇西小哥那种。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2025  07:56:06

• 做得好的视频当然值得花时间看，这里有多少能到达那个水准呢？ - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/10/2025  08:57:32

• 给上视频的文学城网友定个参考 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2025  11:00:31

• 有内容，有审美，有节奏，时长控制在2-3分钟。 - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (483 bytes) () 08/10/2025  11:41:33

• 对啊，我上面就是说我上上面已经给定了参考 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 08/10/2025  15:36:11

• 就是，要看直接去YouTube了， - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 08/11/2025  05:07:20

• 我也更喜欢图文 - ggg家 - ♀ 给 ggg家 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/10/2025  12:15:56

• 一定要视频啊，尤其是小朋友，一路记录小朋友是怎么长大的，每周一集。我自己作为家长，翻回去看老视频都觉得超级有意思，小朋友 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (711 bytes) () 08/10/2025  02:43:42

• 自己觉得有意思，其他网友的感受呢？ - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/10/2025  06:31:50

• 懂了懂了，图文党才是VIP，下次帮您‘上套餐’~ - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2025  12:02:54

• 哪的话，您是主角。演得好，我们屁民就买票喝彩。 - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (167 bytes) () 08/10/2025  15:58:33

• 我们这水平还有待提高，摄影设备也需要升级，演的还不算好，但在逐渐变好。 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2025  18:17:53

• 不看呀，各家各户都有自己的宝, YouTube上的宝宝视频也很好玩，可爱的，耍赖的，帅到，多了去了 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 08/11/2025  05:08:02

• 作为记录孩子成长的很好。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2025  07:56:59

• 嗯，貌似Xwill是私房唯一真人出镜的博主。 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2025  12:03:40

• 儿子和我又去吃江湖菜了，川菜【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1396 bytes) () 08/09/2025  06:35:18

• 都是油炸的， - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025  11:18:31

• 餐馆都是一大锅油，肉，菜，都是滑油，再加油炒...而那一大锅油带着肉香菜香葱香蒜香... - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025  20:08:43

• 玉米南瓜排骨汤 美味又健康 怎样处理排骨才能去掉异味？视频加菜谱 - Hong_429 - ♀ 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (2980 bytes) () 08/09/2025  05:25:49

• 还有更简单的，用牛骨或羊骨，没有异味 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025  11:21:23

• 是吗？我没做过牛骨汤，羊骨汤也要处理，不然味道也很膻 - Hong_429 - ♀ 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025  13:46:20

• costco 的五花肉和猪肉排骨都不怎么好。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025  20:07:45

• 低卡健康牛肉卷饼，三分钟快手晚餐&Paryt菜超简单（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (2718 bytes) () 08/08/2025  21:04:21

• 纳立集杂 ～ 周末四菜一湯 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1707 bytes) () 08/08/2025  20:53:26

• 一个不吃巧克力的孩子，居然做了巧克力饼干？！12 岁小厨师 VS 巧克力宿敌【小男孩Xwill的英语美食】（料理视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (3442 bytes) () 08/08/2025  20:40:11

• Xwill参考的视频见内，看评论，这个原方可能的确有点问题。。。做烘培就跟搞化学实验一样，差一克就能从曲奇变成黑暗料理！ - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (8602 bytes) () 08/08/2025  20:54:15

• 只要不烤焦，巧克力饼干都好吃 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025  11:25:19

• 您这么一说，让我想起来前两天在子坦看到一位妈妈说她儿子做了蓝莓派，虽然热量高，但是因为儿子做的，所以她要吃。原来娃小的时 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (270 bytes) () 08/09/2025  16:42:48

• 日本大阪行 酒店早餐，动漫，皇宫，方便面博物馆，烤肉晚餐【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (2398 bytes) () 08/08/2025  16:45:35

• 回转寿司可以尝尝 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025  11:22:56

• 羊肝菌毛豆烩蘑菇凉拌落酥辣烧老豆腐（减油版）番茄炒蛋辣肉浇头腊鸭腿鸭胗怪味豆香糟梅头烤腿肉苔条花生锅贴.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (745 bytes) () 08/07/2025  15:21:31

• 胃口好啊，种类真多，好吃又健康！ - Patti77 - ♀ 给 Patti77 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/07/2025  19:25:40

• 家常便饭...天天喝一口，哈哈 - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 08/07/2025  21:44:16

• 茄子好看好吃的感觉 - MILAN6 - ♀ 给 MILAN6 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025  09:20:00

• 很软糯.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025  14:58:25

• 超软的南瓜小餐包 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1087 bytes) () 08/07/2025  10:50:25

• 做的太漂亮啦 - 扬子江的浪花 - ♀ 给 扬子江的浪花 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/07/2025  21:52:39

• 空气炸锅羊排｜家常又不失高级感的一道菜（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (4041 bytes) () 08/06/2025  20:23:56

• 标准不同，西菜认为带骨法式羊排烤熟外层，里面的羊肉应该烹至半熟可确保肉质鲜嫩多汁. - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025  11:30:01

• 西式的更难，几乎不用辅料，对羊排的新鲜度，肉味，烹调的火候掌握的要求更高，而且细长肋骨上的肉要全部剔除，是高档菜。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025  11:36:11

• 西伊豆 牧水庄 土肥馆 （下）（附视频） - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (10622 bytes) () 08/04/2025  19:34:23

• 烤鸭 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (375 bytes) () 08/03/2025  21:03:03

• 清炒米苋糖醋素肉香炸南瓜孜然羊肉香辣冻豆腐虾籽面+辣肉浇头.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (496 bytes) () 08/03/2025  15:28:08

• 香辣冻豆腐在在... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (98 bytes) () 08/03/2025  15:29:41

• 辣肉面不错。能不能每道菜名间加个“，” 分割开啊？：） - pickshell - ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/07/2025  17:12:56

• 噢，以后改正.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 08/07/2025  18:02:10

• 我只是想吃块披萨，没想到吃出了故事，吃出了见识 - 金玉两言 - ♂ 给 金玉两言 发送悄悄话 (194 bytes) () 08/03/2025  14:57:15

• 还走进了茱莉娅·罗伯茨的青春记忆 - 金玉两言 - ♂ 给 金玉两言 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/03/2025  14:58:05

• 纳立集杂 ～ 玉子萝卜 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (861 bytes) () 08/03/2025  10:17:28

• 荷花真好看.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 08/03/2025  15:32:10

• 荷花的季节 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/04/2025  07:54:53

• 排骨黄豆海带汤——鲜、香、醇、甜、厚 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (32889 bytes) () 08/02/2025  18:52:36

• 好汤，看着也想做了。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2025  20:18:47

• 没有之一 ！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (3276 bytes) () 08/02/2025  08:54:37

• 送你一箩筐 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (82 bytes) () 08/02/2025  16:22:11

• 烧饼做的太棒了。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2025  20:20:02

• 谢谢，我们家南方人不爱吃，我只有去party才做，而且不管南北方的人，都喜欢梅干菜肉烧饼 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 08/03/2025  04:30:29

• 如此 “南加州最好吃的” 中國火鍋店，爲什麽要掛一個日本名字？ - 葱薑蒜 - ♀ 给 葱薑蒜 发送悄悄话 (282 bytes) () 08/03/2025  08:14:28

• 牛哥，在哪儿？给一个地址 - Joyluxf - ♀ 给 Joyluxf 发送悄悄话 (50 bytes) () 08/03/2025  08:35:02

• 7845 Highlands Village Pl, San Diego, CA 92129 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 08/08/2025  06:54:18

• 小朋友做的凉拌秋葵 + 米其林摆盘 + 超简单食谱【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (1672 bytes) () 08/02/2025  07:23:25

• 用剩汉堡面包做孩子们超爱的健康蓝莓奶酪点心（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (2237 bytes) () 08/01/2025  18:29:16

• 点菜技巧——别再让菜单考倒你！ - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (65591 bytes) () 08/01/2025  16:01:39

• 不高深的学问还能码这么多字。LOL - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 08/01/2025  16:25:40

• 日本大阪行 东京坐高铁去大阪，逛市场，天妇罗晚餐【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (2453 bytes) () 08/01/2025  13:34:50

• 我的口味变了 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (29561 bytes) () 08/01/2025  07:07:30

• 但看起来您还是没有习惯伦敦菜，墨西哥菜，印度菜... - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/01/2025  16:44:08

• 伦敦菜就是糊弄人，墨西哥菜从食材到做饭都简单粗暴，印度饭连看都没法看都是一滩一滩一坨一坨的。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 08/01/2025  17:29:53

• 哈哈，啥时候大牛爱上吃【响油鳝糊】，俺就真信 - 逗蟋蟀 - 给 逗蟋蟀 发送悄悄话 逗蟋蟀 的博客首页 (24 bytes) () 08/01/2025  17:42:19

• 响油鳝糊的致命缺陷不在于它的口味而是它的那个样子，真的像一盘酱油蛔虫。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2025  00:15:07

• 这是什么巧克力？哪里有买？好吃吗？ - kt0118 - ♀ 给 kt0118 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/06/2025  13:28:10

• 今年最流行的迪拜巧克力！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 08/08/2025  06:55:19

• 太甜了 - shopUSA - ♀ 给 shopUSA 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/10/2025  21:04:52

• 那段吃美食吐机密的文字让我笑喷 - MILAN6 - ♀ 给 MILAN6 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025  09:22:00

• 墨西哥：炖牛眼加玉米饼子 (含视频) - BaysideCPA - ♂ 给 BaysideCPA 发送悄悄话 BaysideCPA 的博客首页 (1582 bytes) () 07/31/2025  22:48:46

• 玫瑰、蛋糕、茶 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (463 bytes) () 07/31/2025  17:58:51

• 蒜泥米苋南乳嗡菜凉拌干丝双菇爆牙五鲜素小笼酸萝卜溏心蛋苔条小麻花怪味豆自制酸奶黄桃.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (679 bytes) () 07/30/2025  15:22:23

• 哎哟，一套一套的上哈 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2025  20:41:37

• 2025美食篇24：萝卜糕，萝卜菜和萝卜馅儿饺子 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (8091 bytes) () 07/30/2025  12:12:25

• 萝人糕没放香菇吗 ？ - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2025  20:46:55

• 第一次做时放了，这次没放。因为看了两三个方子里面没有香菇。好像缺了香菇也还好 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/01/2025  17:18:14

• 清炒茼蒿酱爆鸡丁酸奶沙拉酱鸭胗豆腐干凉拌干丝辣肉夹饼苔条花生.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (613 bytes) () 07/28/2025  15:20:45

• 酒后真言 ～ ECHO - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1280 bytes) () 07/28/2025  11:33:48

• 菜呐....？ - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2025  15:17:25

• 借你的一用 ：）） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025  08:20:55

• 法国的红酒最近有些令人失望啊。你的这支旧社会能把酒仙儿整不会了，哈哈。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2025  17:52:36

• 喝过后真是满脑子旧社会感觉 ：））） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025  08:24:10

• 无论喝什么酒都想进入原始社会，这是喝酒乐趣之一。广东喝洋酒，怎么不喝广东省酒 - Dominare - ♀ 给 Dominare 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/30/2025  19:46:09

• 老广都喝干邑白兰地，角马名士轩V蓝带叉圈 - Dominare - ♀ 给 Dominare 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/30/2025  19:49:06

• 喝酒不是俺的爱好，品酒是俺的兴趣之一。洋酒白酒的酒精含量高，冲击味蕾，干扰了味蕾的感觉，俺觉得 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2025  20:38:15

• 你搞笑啊，不懂喝酒品咩，全球高档酒无品？假广州人？白兰地比普通洋酒都贵，老广血液流的都白兰地还是最好的干邑，因发达开放 - Dominare - ♀ 给 Dominare 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2025  16:49:09

• 懂喝洋酒需要品鉴能力，老广偏爱干邑白兰地，因其注重品味和高品质生活，对美食和酒类有很高鉴赏力，是懂吃。懂酒识饮才有品 - Dominare - ♀ 给 Dominare 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2025  19:46:09

• 哈哈，皆因俺未够档次，路易兄弟又不赏酒喝，哎哎哎 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/03/2025  08:21:53

• 7月收尾周末的早餐 鳗鱼饭 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (2721 bytes) () 07/27/2025  21:35:04

• 好喜欢烤鳗鱼饭！你买了两条养殖鳗鱼以为喜鹊要自已烤的，想学学怎么烤鳗鱼 - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2025  22:44:03

• 哈哈，我不会烤呀。烤不难的，就是把剥开的鳗鱼皮朝下炭火直接烤就行，各个商家的就是说自己的酱汁如何如何美味的。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (224 bytes) () 07/27/2025  22:58:32

• 做得鳗鱼饭好漂亮啊！赞赞赞！我又学习到一招就是煮米饭前先泡20分钟，我回来试试。 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2025  08:02:02

• 烤的是河鳗（出生在海里，在河里长大)。生活在海里的海鳗不能直接烤来吃(刺太多） - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2025  17:00:38

• 我也是这么认为的，特别问了同事，他就是从伊豆出海去钓海鳗，日本对鱼的吃法有很大的忍耐力。有些鱼的腥味只有日本人能吃。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (114 bytes) () 07/28/2025  17:47:20

• 没有蔬菜配着鳗鱼饭，不够健康，甚至有害健康。 - car88 - 给 car88 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2025  20:18:01

• 请看最后的照片为证：蔬菜水果12种呢！而且是每天都有的哦。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (732 bytes) () 07/28/2025  21:10:43

• 嗯，米饭看着就好吃。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 08/01/2025  16:26:55

• 【西红柿炖牛肉】不用加水，肉酥味浓，香润醇厚，开胃不腻，汤汁拌饭无敌（视频+图文） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (3894 bytes) () 07/27/2025  17:50:00

• 这西红柿炖牛肉炖的漂亮，看了想吃。。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025  08:11:07

• 漂亮！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 08/01/2025  16:28:52

• 学做小高姐的油焖鸡 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (1928 bytes) () 07/27/2025  16:22:38

• 用鸡蛋盒做寿司？！小朋友的脑洞料理挑战上线！【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (2387 bytes) () 07/27/2025  06:24:23

• 很棒！为什么用糯米不用寿司米？ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  11:17:04

• 谢谢亮妈，我都不知道还有寿司米这种东东？刚问了娃，他说寿司米是糯米加米醋，是这样么？ - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  19:25:24

• 不是。寿司米是圆粒大米，糯米是Sweet rice。粘性比较大。你查一下寿司米和糯米的区别 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (934 bytes) () 07/27/2025  20:36:40

• 谢谢亮妈指导，原来我家一直用错了米，我跟娃说一下，下次买包寿司米试试看。 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (9008 bytes) () 07/28/2025  05:57:35

• 2025美食篇23：两款无油蔬菜汤和蔬野菜煎饼 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (9392 bytes) () 07/26/2025  17:33:30

• 亮妈也爱味噌汤呀，みそ汤我家经常喝，做法很简单，材料特随意，有啥放啥 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/26/2025  20:43:11

• 我也是刚刚跟喜鹊学习的。原来只是用豆腐和海菜做，后来发现放些蘑菇蔬菜也很好呢 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  11:09:49

• 赞健康美食！谢谢亮妈分享这么多好东西。 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  04:48:59

• 谢谢燕京，好久不见，问好！我是总想实验新做法，然后记录下来 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  11:10:35

• 亮妈你家来了小燕子，我家今年来了知更鸟，下了3个蛋，孵出来2个。据说 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (535 bytes) () 07/27/2025  06:31:08

• 你们这个视频追拍得太棒了！小娃讲解也好，赞赞赞！Robin蛋的颜色非常漂亮。是Tiffany 蓝。 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  11:15:02

• 农场美食 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  08:21:00

• 哈哈，小小菜园，微型农场： ） - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  11:15:48

• 问好亮亮妈！窗外是诗意的风景啊！明年给结出的桃子上面加上透明罩子， - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (207 bytes) () 07/27/2025  21:04:25

• 谢谢喜鹊。先谢谢你的味噌汤好点子，再谢谢你给桃子加罩子的好建议。我回来研究一下 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (33 bytes) () 07/28/2025  08:00:00

• 祝亮亮妈明年的桃子大丰收啊。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (408448 bytes) () 07/29/2025  17:31:39

• 谢谢喜鹊。我在Amazon上找到类似的袋子。我会买一些为了明年。问好，周中快乐！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2025  20:35:48

• 试了很多次的香蕉松饼方子&背后的故事（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (4746 bytes) () 07/26/2025  14:23:33

• 参与调查问卷，抢先体验文学城新版App，还有惊喜好礼等你拿！ - 海外特派员 - ♀ 给 海外特派员 发送悄悄话 海外特派员 的博客首页 (468 bytes) () 07/26/2026  13:23:13

• 儿子带老妈去吃锅包肉【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1562 bytes) () 07/26/2025  06:10:28

• 早午餐 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1251 bytes) () 07/25/2025  12:24:57

• 丰盛，养眼，好好吃饭。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2025  18:48:33

• 谢谢！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2025  10:38:39

• 喜欢你的桌布 - 陌香 - ♀ 给 陌香 发送悄悄话 陌香 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  02:15:21

• 谢谢！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2025  10:38:53

• 好漂亮的葡萄。巨峰葡萄很甜，好吃 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  11:18:08

• 葡萄太能结果了，太甜糖太多了也不能多吃 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2025  10:39:56

• 就爱这情调！每天都这么精致吗? - 轻携秋水揽星河 - ♂ 给 轻携秋水揽星河 发送悄悄话 轻携秋水揽星河 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2025  06:42:26

• 不会每天，看心情 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2025  10:40:57

• 空气炸锅美食：玉米面南瓜发面烤饼 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (13756 bytes) () 07/24/2025  16:50:26

• 墨西哥：酱猪肚儿压馍超带劲，难不成用了那大包的五香粉？(含视频) - BaysideCPA - ♂ 给 BaysideCPA 发送悄悄话 BaysideCPA 的博客首页 (7452 bytes) () 07/24/2025  11:42:51

• 艾叶刈包的做法与吃法搭配 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (26038 bytes) () 07/23/2025  20:42:59

• 很棒！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/24/2025  16:36:03

• 谢谢喜鹊的喜欢！ - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 07/24/2025  16:52:15

• 糟鸭胗糟门腔酸萝卜素火腿白煮蛋自制苏式焖肉无油版苔条花生...喝起.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (430 bytes) () 07/23/2025  15:33:33

• 可以有酒 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025  16:52:35

• 妥妥儿滴～～～ - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (98 bytes) () 07/23/2025  17:32:43

• 不说话，偷懒儿！批评！请问最后那个花生米上面是啥？我家也爱吃花生米，学习一下新技术，谢谢。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/24/2025  16:35:14

• 宁波特产，苔菜苔条，是一种海产植物...哈哈 - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (45 bytes) () 07/24/2025  20:16:46

• 苔条是老发头食物，小时我外婆常做 - WLRC - ♀ 给 WLRC 发送悄悄话 WLRC 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2025  14:58:48

• 好喜欢苔条的味，美国没卖的 - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2025  15:22:08

• 阿拉阿娘做的苔条饼，苔条小黄鱼，我百吃不厌.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2025  16:40:34

• 有做苔条饼的方子吗？ - 山水一程 - ♀ 给 山水一程 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/26/2025  12:49:07

• 我自己没做过，但是看阿娘做大致步骤知道.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (359 bytes) () 07/27/2025  17:58:31

• 纳立集杂 ～ 蒜苔蟹柳 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (821 bytes) () 07/23/2025  09:29:46

• 食的境界：＂膳道＂一一15道菜的寿司宴 - 望远镜2015 - ♂ 给 望远镜2015 发送悄悄话 望远镜2015 的博客首页 (9611 bytes) () 07/23/2025  06:33:59

• 吃的是“精神”享受多于口腹！ - 咖啡珍珠 - ♀ 给 咖啡珍珠 发送悄悄话 咖啡珍珠 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025  07:14:18

• 初伏从饺子开始的美食季 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (2398 bytes) () 07/22/2025  22:40:50

• 南瓜馅的饺子很好吃，会有一点儿甜，不怕麻烦的话，可以和面的时候，放一点蒸过的南瓜，那就是里外都有的南瓜饺子 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025  04:11:28

• 问好willows！我家今年南瓜大丰收，最少可以收获十几个大南瓜 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (323 bytes) () 07/24/2025  15:56:59

• 切片，炒着吃，蒸熟，和糯米粉，做南瓜饼，擦丝和海鲜一起做南瓜海鲜汤。 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2025  00:37:56

• 香 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025  08:14:36

• 问好酒仙儿！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/24/2025  15:57:48

• 能吃是福~~~ - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025  09:42:19

• 哈哈，瘦成一道闪电的路被堵不活了~~~ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/24/2025  15:58:48

• 太香了 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025  16:15:07

• 哎呀，小闲家的可都是好吃的馋人的呀！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/24/2025  15:59:25

• 土豆胡萝卜鸡蛋煎饼 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (11462 bytes) () 07/22/2025  21:30:51

• 做一款香喷喷的羌饼 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (2700 bytes) () 07/22/2025  07:42:57

• 香啊~~~ - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025  09:40:01

• 谢谢家家！非常好吃，有时间也做起来吧！ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025  12:50:30

• 世界上各种各样的手抓饭 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (70523 bytes) () 07/22/2025  06:20:45

• 在春秋以及之前的时代，中国人也是用手抓饭菜吃的。”食指"，就是这意思。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025  14:25:22

• 自制宴会小油条和空心小麻球 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (24006 bytes) () 07/21/2025  16:26:42

• 谢谢。收藏了。 - 简单一点好 - ♀ 给 简单一点好 发送悄悄话 简单一点好 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2025  11:17:50

• 谢谢你的喜欢！ - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2025  21:30:13

• 苹果蓝莓玛芬蛋糕——继续消耗丑苹果 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (741 bytes) () 07/21/2025  12:08:53

• 花开富贵+咖啡煎牛排+菠菜炒甜椒。。。。。。 - yunduo - ♀ 给 yunduo 发送悄悄话 yunduo 的博客首页 (4046 bytes) () 07/20/2025  23:13:38

• 素煨干丝蒜泥米苋沙茶面筋赛螃蟹清炒蓬蒿..... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (430 bytes) () 07/20/2025  17:06:27

• 入伏吃饺子 - 猪肉大葱馅 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (2596 bytes) () 07/20/2025  11:30:34

• 你家大厨真能干啊！非常赞！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  13:17:00

• 谢谢亮妈夸奖！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2025  10:31:16

• 没酸奶油也能做出超松软蓝莓玛芬！长辈吃完立刻要了配方！【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (2734 bytes) () 07/20/2025  11:03:46

• 这个玛芬看着很诱人。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2025  19:56:54

• 谢谢闲大厨，这蓝莓应该可以，但是我也没吃到，娃做来是送给一位奶奶的，那位奶奶吃过之后专门找娃要了方子。 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 07/21/2025  05:57:45

• 家乡的糊塌子 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (519 bytes) () 07/20/2025  09:36:13

• 我就是大厨：动手做家乡的糊塌子 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (32295 bytes) () 07/20/2025  07:25:17

• 我可是御厨，是指挥如何做窝窝头的专家。 - car88 - 给 car88 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/21/2025  09:07:54

• 土豆烧牛腩，切记不要直接下锅！多加这2步，牛腩入口即化，土豆完整不碎！【视频】 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (884 bytes) () 07/20/2025  05:57:32

• 儿子带老妈品尝江湖菜【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1581 bytes) () 07/19/2025  14:28:30

• 院子里的苹果每个都有虫眼，弃之可惜，挑挑拣拣做了一盘“苹果糯米饼”，味道是真的好！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (995 bytes) () 07/19/2025  11:16:35

• 很多鸡肉和蔬菜的鸡肉炒米饭，多蛋白质！（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (4363 bytes) () 07/19/2025  09:03:46

• 上海行2025 午餐皇帝蟹套餐 早餐辣酱面 晚餐鱼头汤 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (2434 bytes) () 07/18/2025  19:03:04

• 笋壳鱼味道还行，类似鲶鱼。在北美的话，不如大比目鱼或野生King Salmon 。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2025  06:28:25

• 我觉得类似鲈鱼。翘嘴鱼。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2025  07:12:42

• 同样活的养殖的，大嘴鲈鱼（盲曹)味道胜过笋売鱼，纯属个人体验。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2025  11:30:55

• 美国这边活鱼只能买盲曹，有点吃腻了，我们这边没见过笋壳鱼，回国吃的，在三里屯狮子山下，第一次吃笋壳鱼，当时感觉比盲曹好吃 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2025  16:40:53

• 2025美食篇22：用萝卜做菜做饼的新尝试 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (11067 bytes) () 07/18/2025  12:41:33

• 谁说巧妇难为无米之炊 ？ ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2025  17:16:28

• 谢谢酒仙！没有米有萝卜就行； )周末快乐！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2025  07:05:25

• 真好，有美食有美花，谢谢亮妈分享。 - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2025  18:58:31

• 谢谢家家，周末快乐！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2025  07:05:47

• 小葱淋热油拌萝卜丝，就是这样的。还可以加些海蜇丝拌一起。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2025  06:39:37

• 谢谢，记住了，我还是没有作对。下次是热油浇在葱上。周末快乐！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2025  07:06:49

• 亮妈：我今天做了葱油萝卜丝，非常好吃。上星期六买的萝卜今天做，刨丝的时候出好多水，说明萝卜新鲜～～见内： - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (228 bytes) () 07/19/2025  17:11:41

• 看上去就好吃呢，赞赞赞！抱歉回帖晚了。光忙着写博文了 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2025  15:41:30

• 纳立集杂 ～ 腊味蒸藕饼 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (850 bytes) () 07/18/2025  09:13:54

• 快速不沾手，十分钟做好椰香麻薯mochi - 兰宜 - ♀ 给 兰宜 发送悄悄话 兰宜 的博客首页 (803 bytes) () 07/18/2025  08:33:43

• 甜点，最好是又繁又难做，因为吃起来又快又容易。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2025  11:58:47

• 那还不如不做不吃 - 兰宜 - ♀ 给 兰宜 发送悄悄话 兰宜 的博客首页 (0 bytes) () 07/21/2025  19:20:03

• 谢谢你 - meowi - 给 meowi 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/19/2025  17:06:32

• 不客气 - 兰宜 - ♀ 给 兰宜 发送悄悄话 兰宜 的博客首页 (0 bytes) () 07/21/2025  19:20:40

• 一片之味，Clams 入夜 - 清漪 - ♀ 给 清漪 发送悄悄话 清漪 的博客首页 (1565 bytes) () 07/17/2025  19:23:46

• 绿色是parsley? - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/18/2025  16:40:43

• 墨西哥：和警察共进早餐 看中国脸给意大利面 番石榴汁免费续杯（含视频） - BaysideCPA - ♂ 给 BaysideCPA 发送悄悄话 BaysideCPA 的博客首页 (6195 bytes) () 07/17/2025  18:20:31

• 番茄炒蛋馓子丝瓜酒食杂拼双色生煎羌饼..... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (430 bytes) () 07/16/2025  15:27:25

• 荤素搭配，好看，更好吃！ - panlm_ - ♂ 给 panlm_ 发送悄悄话 panlm_ 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2025  17:22:30

• 日本的鱼饼 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (5682 bytes) () 07/15/2025  19:07:42

• 看起来掺了很多面粉，是吗？ - Patti77 - ♀ 给 Patti77 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/15/2025  20:04:42

• 这类东西不需要掺入面粉的，长时间的搅拌会有很大的筋性，为了增加口感会加入一些土豆淀粉。和福建的鱼丸一个道理。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (211 bytes) () 07/15/2025  21:10:20

• 谢谢喜鹊的解释。有机会一定尝尝日本鱼饼。 - Patti77 - ♀ 给 Patti77 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/18/2025  20:04:07

• 理论上如此，实际买回来基本上就是鱼味面饼，除非是自己做 - 白蓝帝 - ♂ 给 白蓝帝 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/20/2025  08:49:23

• 嗯，可以可以 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2025  08:08:00

• 酒仙儿好，广东的头伏吃什么呀？ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2025  23:59:13

• 被你问着了，我还真不知道呢 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/17/2025  20:41:25

• 【潮汕粉粿】鲜香咸甜交织、口感丰富、层次分明，美味让人回味无穷（视频+图文） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (2797 bytes) () 07/15/2025  17:47:16

• 周末聚餐：上海糯米烧卖和烤麸素什锦 - 娜佳85 - ♀ 给 娜佳85 发送悄悄话 娜佳85 的博客首页 (6393486 bytes) () 07/14/2025  11:50:18

• 做得真好，想念上海烧卖了 - greenfinger - ♂ 给 greenfinger 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2025  17:03:47

• 谢谢，其实挺容易做的，可以试试看，就是麻烦点。一次多做点，可以放冻箱。 - 娜佳85 - ♀ 给 娜佳85 发送悄悄话 娜佳85 的博客首页 (0 bytes) () 07/14/2025  18:39:36

• 这种油大的食物带去party，放凉了就不好吃了。 有什么办法一直保持温热？ - joyce20 - ♀ 给 joyce20 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2025  21:34:34

• 我这次是包完后一直用湿的邦迪纸盖着，临出发前半小时才上锅蒸的，两小时后吃，一点不受影响，因为蒸透了，里面还是软糯的。这周 - 娜佳85 - ♀ 给 娜佳85 发送悄悄话 娜佳85 的博客首页 (182 bytes) () 07/17/2025  06:22:01

• 谢谢分享 下次试试看 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2025  21:56:43

• 可以一次多做点，蒸熟放冻箱，吃的时候微波炉一转就可以，不影响口味。超市买的也是熟的，但口味肯定不如自己做的，舍得放料呀 - 娜佳85 - ♀ 给 娜佳85 发送悄悄话 娜佳85 的博客首页 (0 bytes) () 07/17/2025  06:25:32

• 用了多少糯米？几根白油肠？ - shiyishiwc - ♀ 给 shiyishiwc 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/17/2025  11:16:51

• 可以参考这个标准:一包饺子皮用3 cup 糯米,半包香肠，其它的料自己酌量定，我也说不好。如果有剩下的，当油饭吃也不错 - 娜佳85 - ♀ 给 娜佳85 发送悄悄话 娜佳85 的博客首页 (120 bytes) () 07/17/2025  12:29:10

• 纳立集杂 ～ 周末四菜一汤 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1740 bytes) () 07/13/2025  21:20:43

• 金针就是黄花菜吗？胜瓜就是黄瓜吗？这两样都是喜欢的。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/13/2025  22:22:13

• 金针是黄花菜；胜瓜是丝瓜，丝字在广东方言里的发音像“输”音，不要输要胜，因此叫胜瓜 ：）） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/14/2025  07:58:46

• 谢谢啊，原来胜瓜是丝瓜啊。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/14/2025  23:48:07

• 黑椒牛仔骨：中西交融的一抹浓香 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (52233 bytes) () 07/13/2025  15:42:25

• 现在有很多美食，吃一个没有这么多感受了吧 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 07/14/2025  08:39:59

• 蟹粉小笼包，一桌纯中式的早餐 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (838 bytes) () 07/12/2025  17:37:12

• 厨艺高超 - 墨农 - ♀ 给 墨农 发送悄悄话 墨农 的博客首页 (0 bytes) () 07/13/2025  11:29:16

• 谢谢 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/13/2025  22:21:20

• 很厉害。材料受限，盒装蟹肉没蟹黄。蟹粉是蟹肉+蟹黄。如果用蓝蟹来拆肉和蟹黄，可能会象。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 07/13/2025  18:11:40

• 可以想象，但拆蟹太麻烦，人工成本太高 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/13/2025  22:21:08

• 确实。蓝蟹売很硬，个子不大，比大闸蟹难拆 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 07/14/2025  08:41:28

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