私房强烈推荐的高压锅 五个星的评价!

私房小菜

置顶: 应急早餐,炸墨西哥饼。 -Pink侠- 给 Pink侠 发送悄悄话 Pink侠 的博客首页 Pink侠 的个人群组 (511 bytes) () 08/29/2014  15:03:46

置顶: 南洋風味 -- 叁巴蛋(Sambal Telur) -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (2913 bytes) () 08/28/2014  06:22:40

置顶: 豉椒蒸鱼柳 -田园时光美食- 给 田园时光美食 发送悄悄话 田园时光美食 的博客首页 田园时光美食 的个人群组 (544 bytes) () 08/28/2014  05:08:33

置顶: 日式咖喱猪排饭 -nitar- 给 nitar 发送悄悄话 nitar 的个人群组 (3926 bytes) () 08/27/2014  20:24:57

糯米团子 - 从新出发 - 给 从新出发 发送悄悄话 从新出发 的博客首页 从新出发 的个人群组 (109 bytes) () 09/02/2014  08:09:41

劳动节PARTY做的菜 - 一朵远离故土的菊 - 给 一朵远离故土的菊 发送悄悄话 一朵远离故土的菊 的博客首页 一朵远离故土的菊 的个人群组 (948 bytes) () 09/02/2014  08:09:36

豪。口水,,, - 爱园 - 给 爱园 发送悄悄话 爱园 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  08:48:50

真空黃桃罐頭 - Vicdudu - 给 Vicdudu 发送悄悄话 Vicdudu 的个人群组 (703 bytes) () 09/02/2014  05:51:40

南洋风味 -- 马来咖喱羊肉 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (4587 bytes) () 09/02/2014  04:23:11

看上去,真香。学习了,准备有空做个简易山寨版。 - sansemao - 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  07:47:31

嗯,不错吃,就是时间太长了。 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (18 bytes) () 09/02/2014  08:16:22

香浓,,, - 爱园 - 给 爱园 发送悄悄话 爱园 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  08:49:27

请问哪里可以买到candle nuts? - 芽宝宝 - 给 芽宝宝 发送悄悄话 芽宝宝 的个人群组 (6 bytes) () 09/02/2014  09:20:36

在家如何做月饼呢? 谢谢. - tantema - 给 tantema 发送悄悄话 tantema 的博客首页 tantema 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  01:06:02

这里 http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=343 - 乐乐柔板 - 给 乐乐柔板 发送悄悄话 乐乐柔板 的博客首页 乐乐柔板 的个人群组 (85 bytes) () 09/02/2014  03:43:29

Thanks (xie xie). - tantema - 给 tantema 发送悄悄话 tantema 的博客首页 tantema 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  04:31:33

I never failed with this recipe. Good luck and have a fun! - 乐乐柔板 - 给 乐乐柔板 发送悄悄话 乐乐柔板 的博客首页 乐乐柔板 的个人群组 (85 bytes) () 09/02/2014  08:55:57

meishij.net - elian - 给 elian 发送悄悄话 elian 的个人群组 (159 bytes) () 09/02/2014  07:21:26

Because the commercial moon cakes might not be healthy nor safe. - 乐乐柔板 - 给 乐乐柔板 发送悄悄话 乐乐柔板 的博客首页 乐乐柔板 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  08:53:21

Enjoy DIY. - tantema - 给 tantema 发送悄悄话 tantema 的博客首页 tantema 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  08:59:54

美国劳动节的山珍------野蚝菇,蜜菇焖山羊羹 - 我冇醉 - 给 我冇醉 发送悄悄话 我冇醉 的博客首页 我冇醉 的个人群组 (4561 bytes) () 09/01/2014  20:02:59

赞! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 anonymous4 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  21:11:56

真幸运能采到这么干净的菇,羊羹看着很好吃,不错。 - 弓长张 - 给 弓长张 发送悄悄话 弓长张 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  21:37:00

一定很鲜美 - weston - 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  22:03:32

没食过,好想试下。超市有没这几种菇卖啊? - 我爱拉氏 - 给 我爱拉氏 发送悄悄话 我爱拉氏 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  22:20:12

Only has 蚝菇. - 我冇醉 - 给 我冇醉 发送悄悄话 我冇醉 的博客首页 我冇醉 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  05:43:56

好新鲜的食材! - 飞扬的自在 - 给 飞扬的自在 发送悄悄话 飞扬的自在 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  05:56:44

这是什么植物? 有人认识吗? - LEE-M - 给 LEE-M 发送悄悄话 LEE-M 的个人群组 (286 bytes) () 09/01/2014  19:32:34

野草。 - 弓长张 - 给 弓长张 发送悄悄话 弓长张 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  21:33:40

请问常做常吃包子的高手们,最经典最好吃的包子馅儿是什么呀?谢谢 - - 给 钱 发送悄悄话 钱 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  19:25:24

上海的重油香菇菜包,和肉包 - 淡水桥 - 给 淡水桥 发送悄悄话 淡水桥 的博客首页 淡水桥 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  19:27:06

扬州三丁包,蟹黄包 - 东湾农夫 - 给 东湾农夫 发送悄悄话 东湾农夫 的博客首页 东湾农夫 的个人群组 (15 bytes) () 09/01/2014  19:28:45

顶,扬州的三丁包和水晶包我都喜欢,吃包子去扬州 - lookatme.. - 给 lookatme.. 发送悄悄话 lookatme.. 的博客首页 lookatme.. 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  07:40:22

发面就是四川的酱肉, 死面就是灌汤小龙包 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  19:31:05

我越老越喜欢茴香馅了 - 两小千金妈妈 - 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 两小千金妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  19:56:56

包子真的是素食的好吃哈,象霉干菜包子,豆腐包子。 - bluey - 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 bluey 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  21:12:53

这纯粹是个人口味。我就喜欢四季豆包子,别的一般 - 猫眼狗眼 - 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 猫眼狗眼 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  21:49:33

猪肉白菜算经典吗? - 南扬子 - 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 南扬子 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  04:18:46

请问哪里有买两分之一榴莲或帮忙切好的?想买,但是无法上手。谢谢! - 阿拉 - 给 阿拉 发送悄悄话 阿拉 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  17:53:58

你能说说你住哪个城市? - uptrend - 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  18:23:00

谢谢!是在巴尔的摩 - 阿拉 - 给 阿拉 发送悄悄话 阿拉 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  19:10:47

泰国曼谷那里有很多啊。而且很新鲜。 - 姚言 - 给 姚言 发送悄悄话 姚言 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  18:38:58

其实一点也不难,等化冻以后,用刀切一个小口,都可以用手撕开。 - 淡水桥 - 给 淡水桥 发送悄悄话 淡水桥 的博客首页 淡水桥 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  19:29:56

榴莲肉取出来用密封盒放冰箱, 3天都不会坏 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (122 bytes) () 09/01/2014  19:35:29

有卖冷冻果肉的。 - 猫眼狗眼 - 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 猫眼狗眼 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  21:53:34

请推荐中学生lunch recipes - 大虎小虎的娘 - 给 大虎小虎的娘 发送悄悄话 大虎小虎的娘 的博客首页 大虎小虎的娘 的个人群组 (275 bytes) () 09/01/2014  17:10:01

amazon.com上有卖instant pot cook book - exf - 给 exf 发送悄悄话 exf 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  17:30:15

可以做墨西哥的chili,中式的鸡汤蔬菜粥,稍稠一点。 - 两小千金妈妈 - 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 两小千金妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  20:00:10

干锅鸡真过瘾! - 老秃笔 - 给 老秃笔 发送悄悄话 老秃笔 的博客首页 老秃笔 的个人群组 (5141 bytes) () 09/01/2014  16:45:45

????????? - 热爱红色 - 给 热爱红色 发送悄悄话 热爱红色 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  17:27:02

前不久看到有人用茄子做饺子馅, 大家都吃过吗? 茄子馅好吃吗? 谢谢. - whitecottage - 给 whitecottage 发送悄悄话 whitecottage 的个人群组 (97 bytes) () 09/01/2014  15:15:42

吃过茄子馅的包子,一般般。 - bluey - 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 bluey 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  15:33:46

茄子做馅,乏善可陈 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 又当爹来又当妈 的个人群组 (48 bytes) () 09/01/2014  15:42:23

茄子夹肉馅做釀茄子最好吃了,蒸好撒点香菜末。 - 两小千金妈妈 - 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 两小千金妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  16:48:10

貌似炸茄盒和茄子馅水饺不是同一种食品 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 又当爹来又当妈 的个人群组 (87 bytes) () 09/01/2014  17:57:53

哈哈。我的意思是虽然都是茄子和肉馅的组合,釀茄子更好吃,不是炸的是蒸的。不过我奶奶做过炸茄盒再蒸,也可以。... - 两小千金妈妈 - 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 两小千金妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  19:56:02

我也不喜欢吃 - shideshifu - 给 shideshifu 发送悄悄话 shideshifu 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  17:39:52

喜欢茄子的人肯定喜欢 - willows - 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 willows 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  17:59:18

大爱,但是我觉得前提是要非常爱吃茄子才行,茄子怎么吃我都觉得好吃 - 小小巧克力豆 - 给 小小巧克力豆 发送悄悄话 小小巧克力豆 的博客首页 小小巧克力豆 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  18:29:59

小时候家里经常做茄子猪肉馅饺子,那时候吃起来像猪肉丸的,印象中很好吃。 - Van_001 - 给 Van_001 发送悄悄话 Van_001 的个人群组 (105 bytes) () 09/01/2014  18:34:04

跟风做了一次,不大爱吃,有可能是我没做好。 - newnewid888 - 给 newnewid888 发送悄悄话 newnewid888 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  19:27:28

我也做了一次,真是一般般啊,我想要先炒过会好些。 - tiffanywu - 给 tiffanywu 发送悄悄话 tiffanywu 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  22:06:34

我经常用茄子做包子,感觉茄子要先在油里炒过后,不会出水,而且很香.不过也因人而易.我儿子觉得茄子馅是最香的,我是每次都包不... - 杜鹃盛开 - 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 杜鹃盛开 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  20:03:19

谢谢各位回复. 已经实践了, 感觉很一般, 不太好吃. :-)可能要特别爱茄子的人才喜欢. - whitecottage - 给 whitecottage 发送悄悄话 whitecottage 的个人群组 (111 bytes) () 09/01/2014  20:08:49

务必用油炒过.否则不好吃 - 老恐龙 - 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 老恐龙 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  00:31:40

菜鸟问题:24cm的帅锅+一锅汤进冰箱是不是太沉了?会压坏架子吗? - 平凡土人 - 给 平凡土人 发送悄悄话 平凡土人 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  11:21:20

干过,没压坏 - 无辣不欢 - 给 无辣不欢 发送悄悄话 无辣不欢 的博客首页 无辣不欢 的个人群组 (30 bytes) () 09/01/2014  11:24:13

多谢。你非常明白我的担心。:) - 平凡土人 - 给 平凡土人 发送悄悄话 平凡土人 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  11:25:36

美国冰箱每层shelf都能承重60-80磅。 - 琢磨小舍 - 给 琢磨小舍 发送悄悄话 琢磨小舍 的博客首页 琢磨小舍 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  13:22:17

真不知道。多谢。 - 平凡土人 - 给 平凡土人 发送悄悄话 平凡土人 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  14:15:45

杜鹃厨房---烤鸡腿,凉拌面,清炒芦笋,凉拌西芹胡萝卜 - 杜鹃盛开 - 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 杜鹃盛开 的个人群组 (57429 bytes) () 09/01/2014  10:09:09

看着很香。要试试你那个汤。 - 单翅蝴蝶 - 给 单翅蝴蝶 发送悄悄话 单翅蝴蝶 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  14:48:26

谢谢.我做的菜都少油,少盐.喜欢清淡的话,可以一试. - 杜鹃盛开 - 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 杜鹃盛开 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  19:57:47

清爽,也营养! - 南国铁树 - 给 南国铁树 发送悄悄话 南国铁树 的博客首页 南国铁树 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  15:25:18

谢谢.也很喜欢你上的菜. - 杜鹃盛开 - 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 杜鹃盛开 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  19:59:28

【毛毛妈厨房】-【芋蓉广式月饼】【土豆虾仁玉米饼】 - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (5874 bytes) () 09/01/2014  10:30:11

终于等来了毛毛妈的月饼 - shideshifu - 给 shideshifu 发送悄悄话 shideshifu 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  10:39:55

没做很多,意思意思。 - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  12:28:06

我做土豆虾仁饼,把料全部打碎,效果也不错 - 落花闲潭 - 给 落花闲潭 发送悄悄话 落花闲潭 的博客首页 落花闲潭 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  10:43:21

谢谢分享。 - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  12:28:23

昨天正好买了芋头,看到你网站的芋蓉馅月饼,就动手做了。还没吃,很期待。 - myiqim - 给 myiqim 发送悄悄话 myiqim 的个人群组 (102 bytes) () 09/01/2014  11:32:39

我很喜欢芋头,平时也买来煮粥。 - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  12:29:03

毛毛妈所有月饼帖都以相同一句话结尾。几年如一日。 - Ayala - 给 Ayala 发送悄悄话 Ayala 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  13:40:06

哈,下次改改。 - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  18:07:45

创意真好! - 飞扬的自在 - 给 飞扬的自在 发送悄悄话 飞扬的自在 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  13:54:58

谢谢。 - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  18:08:02

真是太能干了,这月饼让人垂涎欲滴啊。我还是先做土豆饼吧, - 南国铁树 - 给 南国铁树 发送悄悄话 南国铁树 的博客首页 南国铁树 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  15:22:10

谢谢喜欢。 - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  18:08:30

转化糖浆可以用syrup 替代吗? - bluey - 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 bluey 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  16:57:04

也可以,但月饼颜色稍差点。 - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  18:09:06

safeway old fashioned syrup - Ayala - 给 Ayala 发送悄悄话 Ayala 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  18:09:28

把土豆虾仁玉米粒饼学下来,给小熊猫吃! - 熊猫媳妇 - 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  08:56:45

以前看过一帖谈及面包机做肉鬆的。那一位大厨能提供一下?谢谢! - snow2014 - 给 snow2014 发送悄悄话 snow2014 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  07:38:08

在这里,是爱班的帖子: - 烟花聚 - 给 烟花聚 发送悄悄话 烟花聚 的个人群组 (56 bytes) () 09/01/2014  08:08:24

非常感谢 - snow2014 - 给 snow2014 发送悄悄话 snow2014 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  10:34:46

电压力锅 - etranger - 给 etranger 发送悄悄话 etranger 的个人群组 (93 bytes) () 09/01/2014  05:44:50

我觉得国内的当然首推苏泊尔啦。 - 烟花聚 - 给 烟花聚 发送悄悄话 烟花聚 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  08:01:04

电压相同吗? - tiffanywu - 给 tiffanywu 发送悄悄话 tiffanywu 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  08:33:30

美的 - shideshifu - 给 shideshifu 发送悄悄话 shideshifu 的个人群组 (79 bytes) () 09/01/2014  08:34:49

Instantpot = 美的 in America - 半生熟的咸旦 - 给 半生熟的咸旦 发送悄悄话 半生熟的咸旦 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  09:33:44

国内的便宜些,如果不怕麻烦背的话。 - shideshifu - 给 shideshifu 发送悄悄话 shideshifu 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  10:55:35

前段时间把国内几个大牌挨着个儿买了一遍,一边买一边退,最后留下 - dididar - 给 dididar 发送悄悄话 dididar 的博客首页 dididar 的个人群组 (1075 bytes) () 09/01/2014  11:29:28

你说得太好了。 - tiffanywu - 给 tiffanywu 发送悄悄话 tiffanywu 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  12:49:50

非常感谢大家的回复!尤其是dididar的详尽解释!! - etranger - 给 etranger 发送悄悄话 etranger 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  01:15:17

果冻DIY - 从新出发 - 给 从新出发 发送悄悄话 从新出发 的个人群组 (85 bytes) () 08/31/2014  23:03:51

造型好漂亮 - 大姐姐小妹妹 - 给 大姐姐小妹妹 发送悄悄话 大姐姐小妹妹 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  06:57:04

瓦,漂亮! - 烟花聚 - 给 烟花聚 发送悄悄话 烟花聚 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  08:08:48

这几张完全就是报复社会了 - 茄菲猫 - 给 茄菲猫 发送悄悄话 茄菲猫 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  09:38:16

匹兹堡美食团Labor Day聚餐记 - momode - 给 momode 发送悄悄话 momode 的博客首页 momode 的个人群组 (13397 bytes) () 08/31/2014  21:18:18

鼓掌! - cts - 给 cts 发送悄悄话 cts 的博客首页 cts 的个人群组 (21 bytes) () 08/31/2014  21:50:29

你动作真快,吃了还没消化,贴子已经上了:)这次菜的味道特别好。而且每个都好很难得。谢谢zq和h - 家有小女初长成 - 给 家有小女初长成 发送悄悄话 家有小女初长成 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  21:59:01

好丰盛!如果能加入一些做法就更完美啦! - 烟花聚 - 给 烟花聚 发送悄悄话 烟花聚 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  08:34:17

谢谢你的建议, 下次争取收集一下做法 - momode - 给 momode 发送悄悄话 momode 的博客首页 momode 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  13:23:46

佛罗里达有美食团吗? - 鸡毛蒜皮 - 给 鸡毛蒜皮 发送悄悄话 鸡毛蒜皮 的博客首页 鸡毛蒜皮 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  14:17:18

喜欢糯米条,能告诉一下做的方法吗?谢谢。 - yzzsjc - 给 yzzsjc 发送悄悄话 yzzsjc 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  16:14:11

看着就好吃! - lucylyqian - 给 lucylyqian 发送悄悄话 lucylyqian 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  23:19:58

这个团实力很强 - Pinshu - 给 Pinshu 发送悄悄话 Pinshu 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  08:42:29

这个团实力很强 - Pinshu - 给 Pinshu 发送悄悄话 Pinshu 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  08:43:24

恳求十二层抹茶蛋糕的方子。谢谢!! - 荷影 - 给 荷影 发送悄悄话 荷影 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  09:28:08

请推荐一个能保温的lunch box为高中生吧,孩子喜欢吃热食 - whsh - 给 whsh 发送悄悄话 whsh 的个人群组 (16 bytes) () 08/31/2014  17:24:31

高中有微波炉,热一下 - anqi07 - 给 anqi07 发送悄悄话 anqi07 的博客首页 anqi07 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  18:09:26

我买了这样一个16oz的,放热食之前先用开水把保温杯预热。 - HOA - 给 HOA 发送悄悄话 HOA 的个人群组 (55 bytes) () 08/31/2014  18:18:18

是男生还是女生呢? - 烟花聚 - 给 烟花聚 发送悄悄话 烟花聚 的个人群组 (809 bytes) () 09/01/2014  08:12:24

Try this one. My son loves it. We use the bottom two containers - zisuye - 给 zisuye 发送悄悄话 zisuye 的个人群组 (233 bytes) () 09/01/2014  10:10:39

Toscana 的美食 - Zozo - 给 Zozo 发送悄悄话 Zozo 的博客首页 Zozo 的个人群组 (827 bytes) () 08/31/2014  10:25:31

Is it Tuscany Italy? - WishMeSuccess - 给 WishMeSuccess 发送悄悄话 WishMeSuccess 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  16:56:02

是的,Toscana是意大利文 - Zozo - 给 Zozo 发送悄悄话 Zozo 的博客首页 Zozo 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  00:46:38

美丽的地方,多年以前有一本畅销书“Bella Tuscany", 读了让人神往 - 20146 - 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 20146 的个人群组 (86 bytes) () 08/31/2014  17:52:58

确实是很美丽的地方,可惜我不会上图,每次只能贴两三张。 - Zozo - 给 Zozo 发送悄悄话 Zozo 的博客首页 Zozo 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  00:51:55

月饼 - BAKING - 给 BAKING 发送悄悄话 BAKING 的个人群组 (348 bytes) () 08/31/2014  09:15:11

敢于挑战广式月饼的人,都是·我·的榜样。只会·做苏式 - muffy - 给 muffy 发送悄悄话 muffy 的博客首页 muffy 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  13:23:06

请问到底什么是转化糖浆?买不到现成的吗?自己怎么熬?谢谢! - 小西门 - 给 小西门 发送悄悄话 小西门 的博客首页 小西门 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  19:43:20

看这个链接:有详细做法。 - 北京馋人 - 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 北京馋人 的个人群组 (52 bytes) () 08/31/2014  20:00:44

谢谢啊!中秋愉快! - 小西门 - 给 小西门 发送悄悄话 小西门 的博客首页 小西门 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  20:25:02

谢谢鼓励。 - BAKING - 给 BAKING 发送悄悄话 BAKING 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  09:36:11

快乐生活一点通:山西行---地道山西美食 - JustAsked - 给 JustAsked 发送悄悄话 JustAsked 的博客首页 JustAsked 的个人群组 (124 bytes) () 08/31/2014  08:31:52

请问旧金山东湾哪里能够买到做月饼的枧水? - 珍珠乡 - 给 珍珠乡 发送悄悄话 珍珠乡 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  08:27:13

自己做吧,小苏打烤箱400度烤30分钟脱水变成碱,冷却后每10g碱加100g水,搅拌溶解就是碱水。 - 四月春雨 - 给 四月春雨 发送悄悄话 四月春雨 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  11:39:51

直接用碱粉加水可以吗? - 2goubaobao - 给 2goubaobao 发送悄悄话 2goubaobao 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  02:27:04

Not hard to find - elian - 给 elian 发送悄悄话 elian 的个人群组 (181 bytes) () 08/31/2014  15:48:51

冠珍酱园的雪碱水 - 北京馋人 - 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 北京馋人 的个人群组 (448 bytes) () 08/31/2014  20:17:42

毛毛妈不用转化糖浆,用syrup的简易广式月饼方子 - laobenxiong - 给 laobenxiong 发送悄悄话 laobenxiong 的博客首页 laobenxiong 的个人群组 (133 bytes) () 08/31/2014  07:06:51

我没有毛毛妈的方子。 就是用syrup 一比一代糖浆。 要买糖分最高的。 - greenonion - 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  10:42:47

- laobenxiong - 给 laobenxiong 发送悄悄话 laobenxiong 的博客首页 laobenxiong 的个人群组 (16 bytes) () 08/31/2014  11:59:08

周末 - 南扬子 - 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 南扬子 的个人群组 (2786 bytes) () 08/31/2014  04:01:29

好!存了菜谱以后请客 - 绿野蚂蚁 - 给 绿野蚂蚁 发送悄悄话 绿野蚂蚁 的博客首页 绿野蚂蚁 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  04:16:57

不错 - 老恐龙 - 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 老恐龙 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  04:27:34

要不,cheesse cake 我受累帮你消灭咯? - 烟花聚 - 给 烟花聚 发送悄悄话 烟花聚 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  04:45:33

求塔吉牛肉的方子。在Fez买了个塔吉,没怎么用。谢谢。BTW, 春卷上放芝麻,很有创意。用油煎还是烤? - 乐乐柔板 - 给 乐乐柔板 发送悄悄话 乐乐柔板 的博客首页 乐乐柔板 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  04:59:14

炖鱼炖肉都好用,有砂锅的功能,只需少许水,春卷是煎的 - 南扬子 - 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 南扬子 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  05:06:55

春卷上放芝麻,很新奇。 - 胡同小四儿 - 给 胡同小四儿 发送悄悄话 胡同小四儿 的博客首页 胡同小四儿 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  05:48:12

一个高手得秘籍。 - 南扬子 - 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 南扬子 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  07:49:38

好奇三文鱼炖2个小时,用小火吗?什么味道?加清水炖,还是加料?谢谢 - sansemao - 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  06:24:13

用小火炖得。加得开水,不用多。最后收下汁,鱼就会红亮得。 - 南扬子 - 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 南扬子 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  07:48:55

好菜单,收藏了。那蒸锅俺家也有一个,嘻嘻 - 豆米 - 给 豆米 发送悄悄话 豆米 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  06:50:39

不是一般牛,一桌子大菜,美味啊 - 兰花瓷 - 给 兰花瓷 发送悄悄话 兰花瓷 的个人群组 (1 bytes) () 08/31/2014  06:53:46

好手艺! - 飞扬的自在 - 给 飞扬的自在 发送悄悄话 飞扬的自在 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  08:09:32

太棒了!菜谱收藏! - 丑-丑 - 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 丑-丑 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  08:14:26

这看卷是烤的吗?多少温度呢?谢谢! - 石榴石榴 - 给 石榴石榴 发送悄悄话 石榴石榴 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  09:18:39

春卷是用油煎滴 - 南扬子 - 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 南扬子 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  11:12:34

你那个粉丝带子的扇贝壳子哪里弄的?是扇贝本身带的么? - 猪鼓励 - 给 猪鼓励 发送悄悄话 猪鼓励 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  10:32:51

扇贝壳子是买得时候带得,壳子可以留着,以后用 - 南扬子 - 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 南扬子 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  11:14:08

也想知道哪里可以买带壳子的,真漂亮。 - Ali01 - 给 Ali01 发送悄悄话 Ali01 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  12:14:51

我在德国,大超市鱼专柜里有卖带壳得带子, - 南扬子 - 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 南扬子 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  14:27:40

赞! - Zozo - 给 Zozo 发送悄悄话 Zozo 的博客首页 Zozo 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  10:33:23

求虾和荸荠馅的手指春卷的做法,多谢先! - mouselisug - 给 mouselisug 发送悄悄话 mouselisug 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  10:39:19

虾切段,荸荠切碎,放姜末,酒,盐,胡椒拌匀就是陷。包好刷上蛋黄,撒上芝麻,油煎黄。就可上桌了 - 南扬子 - 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 南扬子 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  11:17:00

喜欢^^ - Ruby100 - 给 Ruby100 发送悄悄话 Ruby100 的博客首页 Ruby100 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  11:45:27

能说说烧三文鱼的做法吗?谢谢 - yidabing - 给 yidabing 发送悄悄话 yidabing 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  11:51:05

烧两小时, 不同寻常的鱼 - weston - 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  13:14:45

哈,没啥特别滴,老话说千滚豆腐万滚鱼吗,放得葱姜辣椒,花雕,糖。酱油。小火炖,最后大火收汁就好 - 南扬子 - 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 南扬子 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  14:31:08

漂亮。你是又能干又美丽,家人真幸福! - 爱吃鱼鱼 - 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 爱吃鱼鱼 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  16:46:28

赞一个! - ArgoMama - 给 ArgoMama 发送悄悄话 ArgoMama 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  17:45:55

很老土地问一下,什么是塔吉锅?谢谢 - - 给 钱 发送悄悄话 钱 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  19:11:17

这个 - 南扬子 - 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 南扬子 的个人群组 (102 bytes) () 09/01/2014  02:02:46

英文是啥? - AMEX8 - 给 AMEX8 发送悄悄话 AMEX8 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  12:02:01

tagine - lightblue2 - 给 lightblue2 发送悄悄话 lightblue2 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  06:06:07

精緻漂亮! - 五味七色 - 给 五味七色 发送悄悄话 五味七色 的博客首页 五味七色 的个人群组 (0 bytes) () 09/01/2014  09:15:47

春卷怎么皮怎么白白的,像是生的?油煎的不是应该是黄色吗?另外,上面的芝麻也下锅煎吗?怎么能粘住,不掉到锅里的?还是芝... - Blueskyheaven - 给 Blueskyheaven 发送悄悄话 Blueskyheaven 的个人群组 (266 bytes) () 09/02/2014  06:51:19

长周末推荐美食连续日剧 '孤独的美食家' - weston - 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (2120 bytes) () 08/30/2014  21:08:34

谢西兄推荐! - 丑-丑 - 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 丑-丑 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  22:54:58

劳动节不要太辛苦了 :) - weston - 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  00:21:48

谢谢推荐!非常喜欢作者宗旨,幸福地填饱肚子,呵呵 - 弄堂宝贝 - 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  23:26:53

美食引爆幸福感 :)) - weston - 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  00:21:22

看不到:亲爱的用户,该视频仅授权中国大陆地区用户观看 - uptrend - 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  23:40:13

不知你用什么browser,在browser的add-on里,找一个unblocker,这样国内的视频都能看到 - weston - 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (58 bytes) () 08/31/2014  00:18:48

装了就可以看了,多谢 - uptrend - 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  01:38:55

太感谢 - 赖少是一只猫 - 给 赖少是一只猫 发送悄悄话 赖少是一只猫 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  05:39:13

刚看了一集,不错,就是节奏有些慢 - 甜酒甜 - 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 甜酒甜 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  08:04:38

美食享用需要过程, 过程就是调请吊胃口 :) - weston - 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  13:01:57

正在看,已经看到第二季第10集了:) - tintin02 - 给 tintin02 发送悄悄话 tintin02 的个人群组 (46 bytes) () 08/31/2014  11:14:42

日本人还真传统 现代化并不是推倒重来 有趣 - weston - 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  13:03:32

很有心的剧。看了四集了,喜欢 - 猫眼狗眼 - 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 猫眼狗眼 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  16:48:26

新人作业---米粑粑 - 闲悠悠云 - 给 闲悠悠云 发送悄悄话 闲悠悠云 的个人群组 (5608 bytes) () 08/30/2014  20:15:16

喜欢白白的米粑粑。有空试试。 - shubaobao - 给 shubaobao 发送悄悄话 shubaobao 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  20:23:01

煎得好漂亮,不过没明白如何加水又不碰到米粑粑? - tiffanywu - 给 tiffanywu 发送悄悄话 tiffanywu 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  21:54:33

看不到图片啊。。。武汉人吗? - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  22:16:25

照片不能用吧? - 胡同小四儿 - 给 胡同小四儿 发送悄悄话 胡同小四儿 的博客首页 胡同小四儿 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  05:49:51

漂亮! - 飞扬的自在 - 给 飞扬的自在 发送悄悄话 飞扬的自在 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  08:11:17

我真是命大,今天逃过一劫 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 又当爹来又当妈 的个人群组 (1085 bytes) () 08/30/2014  19:08:07

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上来汇报一下, 刚试过,电压锅烧的饭比较好吃 - 2ndglance - 给 2ndglance 发送悄悄话 2ndglance 的博客首页 2ndglance 的个人群组 (174 bytes) () 08/30/2014  15:40:23

同感,用电压力锅煮的饭确实好吃很多。 - shideshifu - 给 shideshifu 发送悄悄话 shideshifu 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  18:01:09

什么样的电压锅? - 路过123 - 给 路过123 发送悄悄话 路过123 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  20:13:16

美食牌的 。。其他的牌子应该也一样的 。。。 - 2ndglance - 给 2ndglance 发送悄悄话 2ndglance 的博客首页 2ndglance 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  19:10:05

我们家是staub小铁锅做的最好吃 - 蓝色的雪 - 给 蓝色的雪 发送悄悄话 蓝色的雪 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  20:26:54

自制【五香萝卜干】和【麻辣萝卜干】,毛豆炒萝卜干,萝卜干炒蛋 - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (7101 bytes) () 08/30/2014  11:34:42

靓丽登场,好漂亮,我占沙发慢慢品。 - 卖紫色布的 - 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  11:35:52

谢谢姊妹:) - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  11:38:19

好棒好漂亮! - 丑-丑 - 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  12:03:58

谢谢丑丑。 - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  12:18:38

好棒,炒毛豆真好吃! - 烟花聚 - 给 烟花聚 发送悄悄话 烟花聚 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  12:29:30

绝对的神级下饭搭配。 - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  12:37:17

对呵,一盘接一盘,减肥称空谈!O(∩_∩)O - 烟花聚 - 给 烟花聚 发送悄悄话 烟花聚 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  12:45:43

我知道我为啥胖了。555. - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  13:33:59

你有萝卜的照片吗?晒干之前的, - H.I. - 给 H.I. 发送悄悄话 H.I. 的博客首页 H.I. 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  14:01:53

你看我博客里的做法图片,懒得贴了。 - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  15:28:07

送勤快妈妈一首歌吧,长周末愉快! :)) - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (330 bytes) () 08/30/2014  14:30:27

谢谢。 - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  15:28:46

太极时了。正想做箩卜干。 - Happyjogging - 给 Happyjogging 发送悄悄话 Happyjogging 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  14:34:25

很容易的,对吧。 - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  15:32:01

健康食品, 赞一个! - 飞扬的自在 - 给 飞扬的自在 发送悄悄话 飞扬的自在 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  17:30:48

很清淡的,谢谢您喜欢。 - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  19:10:52

再来碗粥,就可以幸福的填饱肚子了:) - 弄堂宝贝 - 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2014  23:28:27

太对了,幸福并不遥远就是萝卜干加稀饭的距离。 - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  09:12:05

大师级的摄影水平。 - 胡同小四儿 - 给 胡同小四儿 发送悄悄话 胡同小四儿 的博客首页 胡同小四儿 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  05:54:54

赶紧捂住亲的嘴巴,别让人笑话我。。。俺这拿着单反当傻瓜相机的水平。。。 - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  09:13:18

要是可以跟你网购萝卜干就好了! - lepton - 给 lepton 发送悄悄话 lepton 的博客首页 lepton 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  18:40:09

抬举了啊。。。萝卜干做起来好简单啊。。。 - i999 - 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) () 08/31/2014  19:21:02

建康食物吗?不是说腌制的东西有至癌物吗? - longtime2668 - 给 longtime2668 发送悄悄话 longtime2668 的个人群组 (0 bytes) () 09/02/2014  06:01:44

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