视频帖子请在标题注明（视频）否则会被删帖, 刷屏式发帖会被删除帖子并关闭账户，新手发帖前看一下论坛删帖原则，谢谢合作

私房小菜

精华区 问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
发表帖子

• 置顶: 美味鸡肉香菇糯米饭 -澳洲紫薇- ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (8977 bytes) () 04/09/2025  19:15:30

• 置顶: 鹅中“劳斯莱斯”——狮头鹅 -雅酷原创- ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (35901 bytes) () 04/08/2025  01:27:32

• 置顶: 春天的味道，香椿炒豆干 - 味道独特，清香开胃，营养又美味（视频+图文） -feifeigarden- ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (4779 bytes) () 04/07/2025  22:16:34

• 置顶: 纽约十家生煎包测评VS我做的生煎 -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (6641 bytes) () 04/07/2025  17:32:19

• 置顶: Nancy生活馆 | 春天的庆典 —— 新春的第一堂烹饪课 -金维琦- ♀ 给 金维琦 发送悄悄话 金维琦 的博客首页 (17552 bytes) () 04/06/2025  07:43:30

• 置顶: 你从没见过的一道创新菜 ~~~ 孔雀茄子【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） -然后呢- ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (1008 bytes) () 04/05/2025  08:20:38

• 置顶: 2025美食篇10：在家做意面，PK米其林二星 -亮亮妈妈- ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (5875 bytes) () 04/04/2025  14:12:31

• 置顶: 【黄瓜凤梨泡菜】Acar Timun Nenas -盈_盈- ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (3752 bytes) () 04/04/2025  10:26:22

• 置顶: 一锅端牛肉炖土豆，好吃到舔碗，全家都抢着吃~ （视频+图文） -helen_水柔石刚1- ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (6830 bytes) () 04/04/2025  10:24:07

• 置顶: 春日限定：手把手教你做软糯青团（图文视频） -YuCuisine- ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (1088 bytes) () 04/04/2025  02:26:28

• 孩子非要做的Mac & Cheese，拍到最后我竟然感动出镜了… 故事是这样的【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (2896 bytes) () 07/02/2025  14:59:11

• 日式棉花蛋糕改良版 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (20653 bytes) () 07/01/2025  19:58:55

• 请教：有谁用过九阳压力锅吗？ - 恰好 - ♀ 给 恰好 发送悄悄话 恰好 的博客首页 (287 bytes) () 07/01/2025  17:33:56

• 上网找客服联系？Instant Pot挺好的 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2025  10:08:00

• 鳗鱼饭 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (3254 bytes) () 07/01/2025  00:06:21

• 这鳗鱼饭看着就好吃。喜欢鳗鱼饭，将来去日本就吃鳗鱼饭。那个小菜我笑了。我自己刚刚做的小菜量算是大的 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  05:53:30

• 日本的小菜给的超级少，很搞笑的装饰品似的。还吃过只给半片萝卜的呢。鳗鱼非常的好吃，这家店很好。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (186 bytes) () 07/01/2025  15:11:53

• 最爱鳗鱼饭。这20年日本的物价还是涨了不少，蒲烧鳗鱼中国产的以前超市卖500日元左右一条 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  10:44:23

• 现在日元贬值啊，中国产的鳗鱼也在2500日元以上了。蒲烧鳗鱼主要在料汁的浓稠上，白烧的鳗鱼也很好吃的。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  15:14:59

• 还是第一次看到干烧不带酱汁的鳗鱼。长知识了 - I.T.A.L.Y. - ♀ 给 I.T.A.L.Y. 发送悄悄话 I.T.A.L.Y. 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  12:39:46

• 是的，没有酱汁的白烧鳗鱼，可以在最后的时候，加入汤汁一起吃，也可以撒点盐，或者蘸点辣根酱油。白烧的很香。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  15:17:30

• 好诱人！怕浪费的人就吃撑呗。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2025  09:16:36

• 对呀，一边吃一边叨叨；剩下浪费不好，在家吃饭就让我少做，不够吃也行。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2025  12:42:59

• 铸铁锅无水蒸鱼 - I.T.A.L.Y. - ♀ 给 I.T.A.L.Y. 发送悄悄话 I.T.A.L.Y. 的博客首页 (530 bytes) () 06/30/2025  18:35:27

• 看着就好吃。你这个无水蒸就是把锅直接放到火上？开中火？正好有很多铸铁锅，可以先用小锅试试。谢谢分享 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  05:56:17

• 嗯，是的，锅直接放炉子上 - I.T.A.L.Y. - ♀ 给 I.T.A.L.Y. 发送悄悄话 I.T.A.L.Y. 的博客首页 (316 bytes) () 07/01/2025  12:35:56

• 自制南瓜酸奶戚风蛋糕 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (17527 bytes) () 06/30/2025  16:59:00

• 蛋糕做得漂亮，一定好吃。问好紫薇 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  05:51:15

• 谢谢亮妈的喜欢与支持！最近眼睛比较累，与你的互动不多，请见谅！ - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  20:14:21

• 2025美食篇19： 夏日凉拌小菜 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (6888 bytes) () 06/30/2025  11:09:00

• 清凉爽口，赏心悦目。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2025  16:30:26

• 谢谢小闲。你的菜才是道道精品 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  05:49:45

• 很有生活情趣。要吃最俊俏的萝卜。：） - I.T.A.L.Y. - ♀ 给 I.T.A.L.Y. 发送悄悄话 I.T.A.L.Y. 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2025  18:36:56

• 谢谢，萝卜是不是很好看？特别可爱的样子 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  05:50:31

• 小菜精致。亮妈的菜园子好丰富 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  10:45:13

• 谢谢，小小菜园不成规模，点滴收获必须善待： ）问好Grace - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2025  08:56:26

• 菜园好漂亮，我家的黏玉米也快能吃了 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  17:27:05

• 喜鹊好，你的小菜园才精致呢。那个糯玉米长得特别好看 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2025  08:57:15

• 莴笋叶长得真好。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2025  09:20:33

• 酒后真言 ～ SWANSON - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1192 bytes) () 06/30/2025  11:02:33

• 好酒！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  05:56:55

• 灌汤小笼包，一汪汤汁汩汩而流——减压 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1726 bytes) () 06/29/2025  19:56:27

• 这个好！视频link在哪呢？ - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/29/2025  22:37:27

• 没拍制作视频，有一个减压的短视频 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (51 bytes) () 06/30/2025  11:07:18

• 做得好漂亮！一定好吃，赞！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2025  05:47:54

• 谢谢亮妈！ 打开包子流出一汪汤水太减压了 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2025  11:08:40

• 能否介绍下包子皮配方及做法 - violetgem - ♀ 给 violetgem 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/30/2025  23:22:00

• 配方加到帖子里了 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  10:47:55

• 谢谢！ - violetgem - ♀ 给 violetgem 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/02/2025  13:25:00

• 《茯苓糕》，这款美味简单的小吃，可是夏日安神，美容，祛湿的好帮手（视频+文字） - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (3681 bytes) () 06/29/2025  19:43:32

• 做得真好！记得小时候老妈从北京给我们带回茯苓饼，后来自己去北京也经常买 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2025  05:50:38

• 茯苓饼我在想是不是刚做好的好吃，小时候吃的那种总是又皮又哏，好像馅也很少，没什么味。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2025  08:17:02

• 这个好，就是茯苓含量太少了，多了影响口感？ - 天儿晴了 - ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2025  09:55:58

• 漂亮！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2025  09:22:58

• 做好西红柿炒鸡蛋的一些技巧｜属于每个中国家庭的味道（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (5088 bytes) () 06/29/2025  18:12:00

• 简单才见真功夫 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2025  19:45:23

• 现在做西红柿炒鸡蛋，一是鸡蛋最好是土鸡蛋，还有香味，蛋黄也不是白不刺咧的会金黄好看；另外就是西红柿要土种西红柿，温室大棚 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (336 bytes) () 06/29/2025  23:14:43

• 对头，土鸡蛋加土番茄，炒出来不可能不好吃。 - 二胡一刀 - ♂ 给 二胡一刀 发送悄悄话 二胡一刀 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2025  12:31:39

• 用很多油很热把鸡蛋徐徐倒入把鸡蛋炒出拉丝状才好吃， 再按按把油滤出 - jackma - ♀ 给 jackma 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/30/2025  10:09:48

• 油温要高，鸡蛋澎大些，有点焦香更好 - 6ba6 - ♂ 给 6ba6 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/01/2025  11:58:42

• 我是西红柿先拿糖、盐腌上20分钟，出水，熬汁就快一些，减少炒菜时间 - SSL1234 - ♀ 给 SSL1234 发送悄悄话 SSL1234 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  17:05:40

• 炒鸡蛋的的时候，油温一定要高，炒出来的鸡蛋才蓬松，多余的油抄西红柿；西红柿切的大小分两种，先抄小的，炒出酱的感觉 - 硬码工 - ♂ 给 硬码工 发送悄悄话 (435 bytes) () 07/01/2025  19:32:06

• 【中式VS韩式】两种拌黄瓜做法，夏天的最强凉菜！哪个更好吃 （视频+文字） - 楚天太阳 - ♂ 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (2265 bytes) () 06/29/2025  16:38:48

• 这个夏天吃肯定开胃 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2025  19:46:03

• 我发现凉拌菜里加生洋葱,也很好吃.韩国凉拌菜会不会甜啊. - Yu-Yuan17 - ♀ 给 Yu-Yuan17 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/01/2025  06:30:03

• 有一些甜味。 - 楚天太阳 - ♂ 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2025  12:52:02

• 不请自来，家里有一位大厨 ！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (52789 bytes) () 06/29/2025  07:28:41

• 好女儿，能给老爸做饭了，翻印女儿难再找，版权都归老爸所有。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2025  10:21:55

• 嗯呢，以后她有了家自己过日子，也要自己做饭，早点会做饭有好处。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2025  21:09:43

• 国际大餐顿顿不重样：） - julie116 - ♀ 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2025  12:56:22

• 好吃不好吃是次要的，关键是孩子有心。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2025  21:08:45

• 生活如此多彩，祝您夏安 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2025  19:47:12

• 特别感谢！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2025  21:08:14

• 东北蘸酱菜——行将“非遗”的名菜 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (74611 bytes) () 06/28/2025  16:15:32

• 起码在东北不会消失，饭包，熏酱，饺子，炒菜，东北菜消失不了。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2025  10:22:57

• 每个人最想念的就是家常菜！ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2025  19:48:24

• 我夏天经常吃，依然喜欢 - 刘榴的小窝 - ♀ 给 刘榴的小窝 发送悄悄话 刘榴的小窝 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2025  11:07:45

• 中式斯德哥尔摩 - 把酒论思 - ♂ 给 把酒论思 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/30/2025  11:15:21

• 现在在夏天，我经常吃蘸酱菜! - 晓青 - ♀ 给 晓青 发送悄悄话 晓青 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2025  18:53:49

• 2025美食篇18：夏日冰激凌香蕉船和香蕉碗 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (5669 bytes) () 06/28/2025  10:54:45

• 问候亮妈！咖啡的留着自己吃——哈哈，我也会这么干。羡慕有雨水滋润的玫瑰 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2025  22:13:29

• Grace好呀！谢谢问候，我们就是要对自己好些，所以把爱吃的给自己留着。我们这边雨水多，但玫瑰也容易生病 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2025  07:37:44

• 好奇哈，你们为什么不喝regular 啤酒， 而喝不带酒精的啤酒？ - Patti77 - ♀ 给 Patti77 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/29/2025  17:48:53

• 因为这次去欧洲发现了零酒精啤酒和普通啤酒一样味道好，但又没有酒精。旅途中不想喝得迷迷糊糊的 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (275 bytes) () 06/29/2025  19:19:05

• 谢谢，零酒精啤酒正合吾意，会试试。 - Patti77 - ♀ 给 Patti77 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/29/2025  19:53:06

• 靓妈的餐桌总是惊喜不断 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2025  19:49:29

• 谢谢，我是手头有什么食材就想应该做点啥新款好吃的 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2025  05:52:09

• Cathedral Bell真美啊。 - Maui2021 - ♀ 给 Maui2021 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/30/2025  14:54:08

• 番茄炒蛋拌黄瓜香干马兰头面拖小黄鱼开口笑自制泡彩椒.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (513 bytes) () 06/27/2025  15:33:19

• 墨西哥：(十四) 烤章鱼汉堡 见中国脸送酒？墨国二锅头 墨式老干妈 (含视频） - BaysideCPA - ♂ 给 BaysideCPA 发送悄悄话 BaysideCPA 的博客首页 (13536 bytes) () 06/27/2025  12:01:53

• 全球十大美食国 - Wtp003 - ♂ 给 Wtp003 发送悄悄话 Wtp003 的博客首页 (82 bytes) () 06/27/2025  11:54:50

• 印度都成了美食国家？乖乖 - o-tree - ♀ 给 o-tree 发送悄悄话 o-tree 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2025  23:32:22

• 日本东京行 咖啡店早餐，特别香的猪扒盖饭，街景【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1966 bytes) () 06/27/2025  06:02:29

• 芝麻菜龙虾卷 - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (2685 bytes) () 06/26/2025  13:26:15

• 龙虾籽！当然能吃辣，和龙虾肉一样的吃呀，坐等高人指点。 - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2025  14:30:13

• 谢谢陪我一起等高手 - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2025  14:44:53

• 妈妈的拿手菜复刻！土豆排骨焖豆角，一口回到童年饭桌 一锅焖出人间烟火！【视频】 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (973 bytes) () 06/25/2025  23:22:47

• 煲仔饭 - I.T.A.L.Y. - ♀ 给 I.T.A.L.Y. 发送悄悄话 I.T.A.L.Y. 的博客首页 (375 bytes) () 06/25/2025  19:43:02

• 有锅巴 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  20:09:06

• 我家孩子们超爱的美式西红柿浓汤（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (4634 bytes) () 06/25/2025  17:50:41

• 卤花生糟鸡凶炸鱼马兰头香干丝瓜面筋黄油年糕大蟠桃...... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (513 bytes) () 06/25/2025  15:29:12

• 蟠桃看着好好吃呢。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  16:28:21

• Salmon 鱼卷 - 墨农 - ♀ 给 墨农 发送悄悄话 墨农 的博客首页 (755 bytes) () 06/25/2025  14:18:23

• 纳立集杂 ～ 五彩吉祥玛珈上肉汤 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1033 bytes) () 06/25/2025  12:00:24

• 紫胡萝卜挺甜的.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  15:26:19

• 甜靓正 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2025  08:22:06

• 酒仙儿的汤非常棒，今天是养生日啊，没有酒？ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  16:31:10

• 对呀，要问小宁波讨点儿 ：）） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2025  08:23:46

• 啊！乌龟上树！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (27 bytes) () 06/25/2025  20:10:18

• 奇迹哈 ：）） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2025  08:25:19

• 肉夹馍 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (2587 bytes) () 06/24/2025  19:18:28

• 香！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:15:46

• 馍好像很香.. - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  00:23:34

• 做的不错！但是肯定不是陕西人吧，陕西人吃的肉夹馍纯肉，咩有六色：） - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  05:29:26

• 闻到香味了！ - moder - ♀ 给 moder 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025  09:53:00

• 几个小菜 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (2841 bytes) () 06/24/2025  15:53:22

• 小菜合胃口 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  16:55:28

• 问好小闲，经常看你在家坛晒好吃的，很馋人。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:01:14

• 小菜清爽，再配上凉茶，这夏天就好过了。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:08:36

• 梧桐好，你家下午茶好隆重，我这个茶就是早上赶时间的。大红袍夏天喝也很舒服呢。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:03:29

• 妥妥的住家菜 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:28:42

• 酒仙儿好，最近都是狂吃家里的菜，丰收也有苦恼啊。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:05:25

• 赞！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:35:09

• 问好a4，谢谢鼓励！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:06:04

• 给喜鹊点赞！小菜做得都好！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  05:36:31

• 谢谢亮亮妈一直的鼓励，都是家常的，下班后很快就可以吃。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  16:33:36

• 辣肉刀削面....仙进奉.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (281 bytes) () 06/24/2025  15:11:19

• 荔枝漂亮，面也很棒，惜字如金呀！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  15:46:25

• 哈哈，我最懒.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  16:06:13

• 泡一泡今年的新茶，吃一块减糖的瑞士卷 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1589 bytes) () 06/24/2025  14:41:17

• 蛋糕卷太棒了，想吃。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  16:56:03

• 怪不得她们要我摆出茶具，明白了。有茶，有茶点，日子不要太好。羡慕。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:10:48

• 有了茶具才有氛围感。和家人朋友一起喝茶的时候用茶具，我自己一个人喝经常马克杯泡绿茶 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  20:34:14

• 还是南京小笼好吃 小时候住大行宫，一人巷在中山南路出口边有家餐厅，马路对面是总统府，那里的小笼包一两四个，人间美味 - specialist - ♂ 给 specialist 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025  21:10:45

• 国内大小餐厅铺摊的包子小笼根本不敢入口，尽是些淋巴肉过期肉糟头肉下水肉，这还是好的，劣质饭店还用不明动物尸体肉 - 玫瑰本来是玫瑰 - ♂ 给 玫瑰本来是玫瑰 发送悄悄话 玫瑰本来是玫瑰 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  02:21:19

• 一只鸭的临终独白 - earth2029 - ♂ 给 earth2029 发送悄悄话 earth2029 的博客首页 (12694 bytes) () 06/23/2025  22:29:47

• 几个六月应季小菜 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (4478 bytes) () 06/23/2025  19:22:05

• 新鲜的土豆做沙拉非常好吃。谢谢提到酸黄瓜，今天做土豆沙拉就放了酸黄瓜。我记得日式沙拉可以放新鲜的黄瓜 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  10:23:57

• 问好亮亮妈，日式沙拉里面的黄瓜，切片后用盐水腌制几分钟，攥干水分再放进去的。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (159 bytes) () 06/24/2025  15:18:49

• 银耳看着很干净。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  16:56:42

• 这个银耳很干净，泡发也是几分钟就好了。煮的满屋子都是香味。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:07:49

• 不孬，不孬，养眼。喜欢各种粉条。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:15:24

• 握爪！同喜欢各种粉条粉丝，还有韩国的地瓜粉等。冬季炒酸菜粉，夏季凉拌菜。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:08:56

• 哈哈哈哈，我也眼馋。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:37:13

• 问好a4！里面要是有点香菜葱花就好了，下次做个认真点的，请你一起吃！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  21:11:25

• 家常改良西餐：红菊苣纽约牛排 - 一人四方 - ♀ 给 一人四方 发送悄悄话 一人四方 的博客首页 (2479 bytes) () 06/23/2025  16:58:39

• 赞一个！ - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:16:33

• sides很不错喔 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:41:47

• 卤牛肉糟鲍鱼红烧素鸡炒芦笋.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (264 bytes) () 06/23/2025  15:13:00

• 2025美食篇17：意大利小圆饼Tigelle-好吃易做 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (12481 bytes) () 06/23/2025  12:32:33

• 问好亮亮妈，口袋饼很方便往里面家馅儿。看着太有食欲了 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  20:51:49

• 问好喜鹊，这饼是非常好吃，还好做。我今天又做了一批：） - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  10:24:45

• 香椿炒蛋，俺的最爱，夹在松软的面饼里，嗯，味道好极了！ - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:14:02

• 准备秋天以后跟你学空气炸锅烤面包或者发面饼。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:27:47

• 梧桐好，小面饼可以学。我家没有空气炸锅呢 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  05:33:59

• 漂亮！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:46:05

• 谢谢，这款小饼真的好吃好做，试试吧 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  05:34:30

• 漂亮诱人！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  09:49:32

• 谢谢燕京！好久不见，问好 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2025  10:40:00

• 皮蛋豆腐油焖茭白酱爆鸡丁丝瓜炒蛋... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (347 bytes) () 06/22/2025  16:54:44

• 【原创快手菜】5分钟甜辣羊角椒炒羊肉｜特别下饭！香辣中带点甜，超解馋！！【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (1177 bytes) () 06/22/2025  14:58:18

• 惊艳！必须学。然后呢？ - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:31:29

• 谢谢，咱俩是不是在星坦见过？ - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  12:55:10

• 周末请你喝杯下午茶 - 关键在茶点 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (5238 bytes) () 06/21/2025  19:23:51

• 朋友请用茶。时间不早，我先撤了，明早起来后回复置评。谢谢！ - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025  19:41:13

• 很有情调，赞一个。 有狮峰龙井一定不会再想念江苏茉莉花茶了。 谢谢你的下午茶。 - 寂静喜欢 - ♀ 给 寂静喜欢 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025  10:40:18

• 谢谢捧场。我试过好多茶叶，别说，还就是茶农送来的这新茶，狮峰龙井还不错啊。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  07:42:02

• 点赞！光看到吃茶的点心，冲好的茶呢？ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025  12:14:34

• 哈哈哈，完了，玻璃杯没敢亮出来。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  07:40:24

• 真棒！可用白切片面包替代饼干，会更好看：把四边切掉，夹上粉色鱼片或黄色蛋黄泥，切成三角形装盘。下回请上茶具！ - 清漪园 - ♀ 给 清漪园 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025  14:01:11

• 最怕让俺上茶具，露怯了，都。蛋黄？我最喜欢咸蛋黄，三角形面包片，嗯，行，就这么定了。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  07:39:46

• 男生的下午茶，一点甜点心也木有。 - goingplace - ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  12:04:45

• 哈哈哈，这都看出来了。我本来还想来点冰镇白葡萄酒呢。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:19:08

• 这么一弄，加十倍的价钱都使得。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:38:55

• 这两款饼干都挺诱人，就是不知道闲不咸？ - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  12:57:31

• 韭菜花炒河虾——回中国必点的一道菜 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (53162 bytes) () 06/21/2025  17:28:21

• 夹在单饼烙馍里是一绝。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:30:10

• 软乎乎的水光肌全麦馒头，减肥减脂健康食品 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (524 bytes) () 06/20/2025  22:23:30

• 看着真好，请问这些材料可以做几个馒头？谢谢 - xiaoge - 给 xiaoge 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025  18:10:36

• 75克左右一个做了11个。大小可以随意 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025  19:21:04

• 全麦馒头和全麦面包最大的区别是无油无糖更健康，但因为无油馒头得蒸热了吃不然是硬的。面包冷了也是软的，可做三明治带出门。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025  19:24:38

• 纳立集杂 ～ 蟹肉扒蘑菇 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (862 bytes) () 06/20/2025  18:43:16

• 鲜！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:32:49

• 鲜上鲜 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2025  20:59:43

• 体验米二SAGA到自制馅饼 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (6976 bytes) () 06/20/2025  07:41:31

• 哈哈，米其林悦目，你的馅儿饼赏心。 - Anthropologi - ♀ 给 Anthropologi 发送悄悄话 Anthropologi 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2025  14:41:47

• 谢谢你：恰到好处的点评！ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2025  16:27:19

• 请教什么是大蒜葱，能给个图吗？谢谢 - pickshell - ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/20/2025  18:56:04

• 我今天去超市拍一下，到时候发上来 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025  02:45:19

• 哦，谢谢。是不是很粗可叶子是扁的那种？网上扒个图来。。 - pickshell - ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (115 bytes) () 06/21/2025  03:53:41

• 是的。它分中国大葱和美国大葱（比较大） - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025  19:46:15

• 谢谢，改天也拿它做几个馅饼试试。 - pickshell - ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025  03:26:49

• 我做馅饼一直就是用发面的，超级容易，适合各位厨房小白 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (82 bytes) () 06/21/2025  15:15:36

• 有些人用烫面做，我有时间也试试。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025  19:47:43

• 我用半烫发面，不过做的是肉馅锅盔，感觉效果不错。 - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  08:31:51

• 半烫发面是不是烫好的面冷缺后加酵母？ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:56:52

• 半燙麵一般不需要酵母了。 - 香囡 - ♀ 给 香囡 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025  07:25:49

• 一半面团烫，还有一半发面团，发好后再和冷却的烫面团混合。 - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025  14:07:07

• “特别是刚出炉的美食 我都喜欢”，同感呢。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:36:02

• 握手！ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:55:00

• 家里后院种了藿香 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (4449 bytes) () 06/20/2025  07:26:37

• 很喜欢你的帖子，拜读过每一篇，很是大气，又风趣幽默！ - 水里的鱼 - ♀ 给 水里的鱼 发送悄悄话 水里的鱼 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2025  12:42:10

• 谢谢谢谢，文如其人，哈哈哈 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2025  14:53:44

• 2025美食篇15：两款早餐饼，两款点心 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (6203 bytes) () 06/20/2025  06:56:00

• 馋鸡蛋饼和包子！厉害 - Anthropologi - ♀ 给 Anthropologi 发送悄悄话 Anthropologi 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2025  14:44:16

• 谢谢！周末愉快 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025  12:16:02

• 最喜欢鸡蛋韭菜饼。我在琢磨，哪天在空气炸锅里烤制一整个大面包，呵呵。从来没有做过发面食物。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  07:56:06

• 梧桐好，玩发面团很有意思。我下面一篇是一款意大利小饼，你可以试试看 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  12:30:39

• 好主意，谢谢！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:43:50

• 谢谢！周末快乐！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  20:10:08

• 上海行2025 上海新加坡海南鸡饭【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (3212 bytes) () 06/19/2025  19:07:38

• 晚上打卡你的视频看，我先生听到肉骨茶说肚子饿了，哈哈。新加坡的辣螃蟹跟黑胡椒螃蟹一样出名。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (48 bytes) () 06/19/2025  19:33:44

• 牛腱鸡脚黄瓜.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (164 bytes) () 06/19/2025  15:34:36

• 2025快闪新加坡（美食篇） - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (9932 bytes) () 06/19/2025  04:21:16

• 我坐沙发欣赏新加坡美食。等有机会去就照着你的这篇找好吃的 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/19/2025  05:40:58

• 谢谢亮妈！这帖子最后有三篇前些年去新加坡吃的美食，你下次去的时候也可以参照一下。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/19/2025  10:15:10

• 好的，谢谢！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2025  06:57:10

• 性价比如何呢？ - 天儿晴了 - ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 06/19/2025  10:57:51

• 性价比不错！特别是巴刹的一些小吃～～ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/19/2025  11:10:49

• 多谢分享，正好要去新加坡，请问辣螃蟹。。 - 湾区新妈妈 - ♀ 给 湾区新妈妈 发送悄悄话 湾区新妈妈 的博客首页 (81 bytes) () 06/19/2025  17:43:07

• 不谢！珍宝海鲜做黑胡椒比较有名，其他餐馆应该也有，具体得上网查一下。新加坡还有一种辣螃蟹比较有名： - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (126 bytes) () 06/19/2025  18:50:12

• 不知道为什么新加坡叫美食天堂，以前下班最愁的就是去哪里吃饭，愁煞人，整天海南鸡饭肉骨茶的。 - oakville - ♂ 给 oakville 发送悄悄话 (67 bytes) () 06/20/2025  10:08:19

• 哈哈，你跟我以前一样的感觉！你要好好的去尝试海南鸡饭和肉骨茶以外的好多美食～～ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2025  18:22:01

• 家常改良西餐：西兰花细长意面 - 一人四方 - ♀ 给 一人四方 发送悄悄话 一人四方 的博客首页 (2242 bytes) () 06/18/2025  19:23:12

• 很好吃、也容易做，谢谢 - pisces-hk - ♀ 给 pisces-hk 发送悄悄话 pisces-hk 的博客首页 (0 bytes) () 06/19/2025  06:31:33

• 2025美食篇15：蒜苔土豆炒培根和莴笋山药炒黑木耳 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (5218 bytes) () 06/18/2025  10:23:21

• 南方人，一直喜欢吃蒜苔 - Trip00 - ♀ 给 Trip00 发送悄悄话 Trip00 的博客首页 (30 bytes) () 06/18/2025  16:07:03

• 谢谢告知，我博客里面的朋友也是这么说得。最好吃的是蒜苗炒腊肉：） - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/19/2025  05:39:36

• 我们这儿超市卖的蒜苔没有人样，缩头巴脑的不大气。亮亮妈妈自家后院种的，很专业哎。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2025  07:58:47

• 鸡中翅不可乐来试试这种吃法 真的香啊！会忍不住要吸手指的那种避风塘鸡翅【图文视频】 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (1533 bytes) () 06/18/2025  06:40:51

• 六月小菜园 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (3312 bytes) () 06/17/2025  19:26:02

• 清爽小园子 - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2025  08:08:18

• 打理得真清爽！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2025  09:20:04

• 小院清爽 - 种西瓜 - ♂ 给 种西瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/20/2025  14:35:32

• 大壶春.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (207 bytes) () 06/17/2025  15:08:11

• 家常改良西餐：西洋菜苔猫耳朵意面 - 一人四方 - ♀ 给 一人四方 发送悄悄话 一人四方 的博客首页 (2287 bytes) () 06/16/2025  14:48:55

• 为什么会有那么多人喜欢墨西哥餐？ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (43687 bytes) () 06/16/2025  07:29:56

• 墨西哥餐很多是新鲜蔬菜的，还有肉和海鲜的炖煮的，实质上都跟中国菜很接近，实际上中南美的菜大部分中国胃都是一样的，只不过有 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (91 bytes) () 06/16/2025  08:14:47

• 墨餐的味道比较平和，不像中餐印餐那样有很强烈的味道。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  08:16:02

• 他们当地应该有更家常和丰富的做法，我觉得可能在美国的墨西哥餐馆也多少有点改良，快餐类的就更是程式化的了。不过跟中餐在美国 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (530 bytes) () 06/16/2025  08:23:03

• 我们这里的Taco，都是 $1.99，很多时候，买一送一，两块钱就吃饱了。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  08:24:58

• 是啊，4、5块一个的是那种餐馆的taco，1.99的成本就更可想而知了。还有现在种植也是，我有一次买牛油果的时候一个墨西 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (386 bytes) () 06/16/2025  08:44:58

• SD 哪里的Taco这么便宜啊。昨天我跟儿子吃的都是四五块钱一个 - 喜马拉雅之恋 - ♀ 给 喜马拉雅之恋 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2025  18:56:54

• 家常中餐也没有什么强烈味道的，因为中餐现在都是牛油辣椒花椒的火锅底料做成的菜，而且餐馆的菜滑油的油是反复用过的，味道很杂 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (212 bytes) () 06/16/2025  08:49:55

• 对我们来说没有什么特别的味道，但是，对于世界人民来说，葱姜蒜花椒大料的味道，很浓很浓。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  08:59:34

• 通常说四川和西北的一些风味做法需要葱姜蒜花椒辣椒多，就浓了。但一般鲁菜，江浙菜，不辣的川菜，粤菜，这些家常做法还是清淡的 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  09:01:49

• 中国的哪个菜系都离不开葱姜蒜花椒大料，不然，大厨的那一关就过不去，哈哈。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  10:00:41

• 自己家做放的还是少。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  10:59:43

• 上海菜用小葱和姜，但很少用蒜花椒大料。日本的家常菜多用大葱洋葱姜泥和蒜。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025  15:47:08

• 我喜欢 fajita, 和中餐很像的 - 就是劳碌命 - ♀ 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2025  19:56:21

• 俺村一家非常有名的墨西哥餐厅有很好吃入味的烤鹌鹑，烤玉米，牛油果沙拉，这些是我能接受的墨西哥饭：） - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  12:05:30

• 听着很好吃。其实还有中东饭，黎巴嫩，土耳其这些地方，还有中亚的国家，跟新疆西北饭都互通 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  12:24:04

• 烤的比油炸的健康些，肉是腌过的，里面也很入味，还很嫩。还有一家尼泊尔人开的餐厅，有几样吃的喝的都很有特色。 - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  14:06:58

• 什么村，什么名字？ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  13:03:18

• La Buena Vida - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  14:03:32

• 确实难吃。 而且每吃一次，一个月内都不想 - 历下居士 - ♂ 给 历下居士 发送悄悄话 (187 bytes) () 06/16/2025  13:49:12

• 我们家在温哥华。墨西哥餐是我们家的唯一共识，尤其是这里长大的孩子。 - 高贵林山人 - ♂ 给 高贵林山人 发送悄悄话 (246 bytes) () 06/16/2025  14:00:31

• Chipotle挺好吃，跟中餐挺接近的 - Ldad - ♂ 给 Ldad 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2025  14:42:00

• 最喜欢的就是Paella，西班牙的更好，在西班牙旅游时，基本上每天都会点。 - 据说据说 - ♂ 给 据说据说 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2025  14:42:11

• 我喜欢。感觉和中餐比较接近，爆炒/炭烤/煎，炖， - kittencats - ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (33 bytes) () 06/16/2025  15:00:29

• 南加正宗的TACO真的很好吃…… - ClearCase - ♂ 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025  07:21:00

• 有个叫holbox的，我还没去过，小红书很多人推荐的。吃过另一家米其林推荐的，很漂亮好吃，就是肉也不是有香味，现在都这样 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025  09:41:09

• 从不喜欢墨西哥食品, 没一样好吃的. - zhshqg - ♂ 给 zhshqg 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025  09:53:21

• 我不怎么爱吃墨餐，但我两个孩子都喜欢，可能是他们吃惯了chips和cheese。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025  15:41:50

• 可以偶尔吃一次,谈不上喜欢 - 晶体管发射极 - ♂ 给 晶体管发射极 发送悄悄话 晶体管发射极 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025  21:19:00

• 加州莫餐很赞，taco， tamale，refried beans，还有各种mole。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2025  09:29:39

• 有点象中餐，米饭，铁板烧fajita，玉米胡萝卜牛尾清汤 - 旋归 - ♀ 给 旋归 发送悄悄话 旋归 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2025  20:33:56

• 糟虾糟肉.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (98 bytes) () 06/15/2025  18:38:02

• 好 - 糊了一嘴巧克力 - 给 糊了一嘴巧克力 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2025  20:45:36

• 一绝 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  08:16:57

• 虾是Costco 买的？ - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025  00:14:02

• 纳立集杂 ～ 夏日过节，简约清新 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (888 bytes) () 06/15/2025  16:29:25

• 鲜贝太有食欲了吧！问好酒仙儿！夏日快乐！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  17:20:32

• 喜鹊吉祥 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  08:19:13

• 上酒.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  18:37:18

• 走一个 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  08:19:43

• 上海小杨生煎店的锅贴和生煎（文字·照片·视频） - mamiya67 - ♂ 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (1904 bytes) () 06/15/2025  07:32:28

• 最馋那碗小馄饨 - Anthropologi - ♀ 给 Anthropologi 发送悄悄话 Anthropologi 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  07:41:43

• “极简主义”者美食——白灼鱿鱼 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (51580 bytes) () 06/14/2025  20:30:03

• 写得很优美。 - 绿末儿 - 给 绿末儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2025  06:57:17

• 白灼后用淡化的鱼露浇一遍会不会更好吃？下次来试试。 - 灵动的双子 - ♀ 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  14:20:41

• 感觉像AI 写的。 - jameskkk - ♂ 给 jameskkk 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2025  19:56:49

• 甜菜头的处理 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (1217 bytes) () 06/14/2025  18:40:33

• 要煮几分钟可以剥皮？ - rancho2008 - ♀ 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2025  12:07:26

• 我是电炉台。凉水下锅水开后调小火煮20分钟然后关火焖了10分钟。整个时间有点长但甜菜头软烂些好吃。 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  14:05:44

• 这样处理过就等于是熟的，然后怎么吃？ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  00:06:48

• 我煮罗宋汤时放甜菜头。熟的做salad，但是我懒都是Costco买袋装的煮好的甜菜头。 - 深海潜水綎 - ♀ 给 深海潜水綎 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2025  08:01:56

• Costco的我也买过，等于吃罐头。不想自己处理买成品也可以。 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  10:20:48

• 可以做沙拉啊，知道了，谢谢。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  13:26:49

• 然后切成块，放圆葱粒醋盐拌一下就可以吃。煮汤时也可以放一个切成小方块。它是一种很好的抗氧化蔬菜。 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  10:18:06

• 我一直做泡菜或者打蔬果汁里，营养价值非常高，就是做汤吧觉得味道太重了。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  13:28:43

• 这两种吃法我都没试过，但想象一下煮熟了做泡菜或打汁，它的土腥味是否会好很多。 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  16:31:49

• 我做三文鱼头汤放里面没有吃到土腥味 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  17:45:31

• 加了这味调料，夏日里烧烤的伴侣土豆沙拉，味道更加升级（图文，视频） - 楚天太阳 - ♂ 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (1913 bytes) () 06/14/2025  17:56:19

• 日本东京行 麦当劳早餐，米其林一星铁板烧午餐【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (3154 bytes) () 06/14/2025  11:49:54

• 小小厨神出马！手擀意面配奶油虾仁大作战【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (3214 bytes) () 06/13/2025  15:43:54

• 绿豆糯米糕，软软糯糯，清凉去暑（图文+视频） - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (3191 bytes) () 06/13/2025  04:17:08

• 蛋糕卷、切片吐司，包装一下像那么回事 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1093 bytes) () 06/12/2025  22:17:36

• 好专业！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  04:11:32

• 看着就好吃。。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  11:12:28

发表帖子

我的论坛收藏夹

加入收藏夹
回到顶部