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私房小菜

精华区 问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
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• 置顶: 美味鸡肉香菇糯米饭 -澳洲紫薇- ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (8977 bytes) () 04/09/2025  19:15:30

• 置顶: 鹅中“劳斯莱斯”——狮头鹅 -雅酷原创- ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (35901 bytes) () 04/08/2025  01:27:32

• 置顶: 春天的味道，香椿炒豆干 - 味道独特，清香开胃，营养又美味（视频+图文） -feifeigarden- ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (4779 bytes) () 04/07/2025  22:16:34

• 置顶: 纽约十家生煎包测评VS我做的生煎 -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (6641 bytes) () 04/07/2025  17:32:19

• 置顶: Nancy生活馆 | 春天的庆典 —— 新春的第一堂烹饪课 -金维琦- ♀ 给 金维琦 发送悄悄话 金维琦 的博客首页 (17552 bytes) () 04/06/2025  07:43:30

• 置顶: 你从没见过的一道创新菜 ~~~ 孔雀茄子【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） -然后呢- ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (1008 bytes) () 04/05/2025  08:20:38

• 置顶: 2025美食篇10：在家做意面，PK米其林二星 -亮亮妈妈- ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (5875 bytes) () 04/04/2025  14:12:31

• 置顶: 【黄瓜凤梨泡菜】Acar Timun Nenas -盈_盈- ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (3752 bytes) () 04/04/2025  10:26:22

• 置顶: 一锅端牛肉炖土豆，好吃到舔碗，全家都抢着吃~ （视频+图文） -helen_水柔石刚1- ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (6830 bytes) () 04/04/2025  10:24:07

• 置顶: 春日限定：手把手教你做软糯青团（图文视频） -YuCuisine- ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (1088 bytes) () 04/04/2025  02:26:28

• 六月小菜园 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (3312 bytes) () 06/17/2025  19:26:02

• 大壶春.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (207 bytes) () 06/17/2025  15:08:11

• 家常改良西餐：西洋菜苔猫耳朵意面 - 一人四方 - ♀ 给 一人四方 发送悄悄话 一人四方 的博客首页 (2093 bytes) () 06/16/2025  14:48:55

• 为什么会有那么多人喜欢墨西哥餐？ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (43687 bytes) () 06/16/2025  07:29:56

• 墨西哥餐很多是新鲜蔬菜的，还有肉和海鲜的炖煮的，实质上都跟中国菜很接近，实际上中南美的菜大部分中国胃都是一样的，只不过有 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (91 bytes) () 06/16/2025  08:14:47

• 墨餐的味道比较平和，不像中餐印餐那样有很强烈的味道。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  08:16:02

• 他们当地应该有更家常和丰富的做法，我觉得可能在美国的墨西哥餐馆也多少有点改良，快餐类的就更是程式化的了。不过跟中餐在美国 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (530 bytes) () 06/16/2025  08:23:03

• 我们这里的Taco，都是 $1.99，很多时候，买一送一，两块钱就吃饱了。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  08:24:58

• 是啊，4、5块一个的是那种餐馆的taco，1.99的成本就更可想而知了。还有现在种植也是，我有一次买牛油果的时候一个墨西 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (386 bytes) () 06/16/2025  08:44:58

• 家常中餐也没有什么强烈味道的，因为中餐现在都是牛油辣椒花椒的火锅底料做成的菜，而且餐馆的菜滑油的油是反复用过的，味道很杂 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (212 bytes) () 06/16/2025  08:49:55

• 对我们来说没有什么特别的味道，但是，对于世界人民来说，葱姜蒜花椒大料的味道，很浓很浓。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  08:59:34

• 通常说四川和西北的一些风味做法需要葱姜蒜花椒辣椒多，就浓了。但一般鲁菜，江浙菜，不辣的川菜，粤菜，这些家常做法还是清淡的 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  09:01:49

• 中国的哪个菜系都离不开葱姜蒜花椒大料，不然，大厨的那一关就过不去，哈哈。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  10:00:41

• 自己家做放的还是少。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  10:59:43

• 上海菜用小葱和姜，但很少用蒜花椒大料。日本的家常菜多用大葱洋葱姜泥和蒜。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025  15:47:08

• 我喜欢 fajita, 和中餐很像的 - 就是劳碌命 - ♀ 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2025  19:56:21

• 俺村一家非常有名的墨西哥餐厅有很好吃入味的烤鹌鹑，烤玉米，牛油果沙拉，这些是我能接受的墨西哥饭：） - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  12:05:30

• 听着很好吃。其实还有中东饭，黎巴嫩，土耳其这些地方，还有中亚的国家，跟新疆西北饭都互通 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  12:24:04

• 烤的比油炸的健康些，肉是腌过的，里面也很入味，还很嫩。还有一家尼泊尔人开的餐厅，有几样吃的喝的都很有特色。 - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  14:06:58

• 什么村，什么名字？ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  13:03:18

• La Buena Vida - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  14:03:32

• 确实难吃。 而且每吃一次，一个月内都不想 - 历下居士 - ♂ 给 历下居士 发送悄悄话 (187 bytes) () 06/16/2025  13:49:12

• 我们家在温哥华。墨西哥餐是我们家的唯一共识，尤其是这里长大的孩子。 - 高贵林山人 - ♂ 给 高贵林山人 发送悄悄话 (246 bytes) () 06/16/2025  14:00:31

• Chipotle挺好吃，跟中餐挺接近的 - Ldad - ♂ 给 Ldad 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2025  14:42:00

• 最喜欢的就是Paella，西班牙的更好，在西班牙旅游时，基本上每天都会点。 - 据说据说 - ♂ 给 据说据说 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2025  14:42:11

• 我喜欢。感觉和中餐比较接近，爆炒/炭烤/煎，炖， - kittencats - ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (33 bytes) () 06/16/2025  15:00:29

• 南加正宗的TACO真的很好吃…… - ClearCase - ♂ 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025  07:21:00

• 有个叫holbox的，我还没去过，小红书很多人推荐的。吃过另一家米其林推荐的，很漂亮好吃，就是肉也不是有香味，现在都这样 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025  09:41:09

• 从不喜欢墨西哥食品, 没一样好吃的. - zhshqg - ♂ 给 zhshqg 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025  09:53:21

• 我不怎么爱吃墨餐，但我两个孩子都喜欢，可能是他们吃惯了chips和cheese。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025  15:41:50

• 可以偶尔吃一次,谈不上喜欢 - 晶体管发射极 - ♂ 给 晶体管发射极 发送悄悄话 晶体管发射极 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025  21:19:00

• 糟虾糟肉.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (98 bytes) () 06/15/2025  18:38:02

• 好 - 糊了一嘴巧克力 - 给 糊了一嘴巧克力 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2025  20:45:36

• 一绝 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  08:16:57

• 虾是Costco 买的？ - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025  00:14:02

• 纳立集杂 ～ 夏日过节，简约清新 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (888 bytes) () 06/15/2025  16:29:25

• 鲜贝太有食欲了吧！问好酒仙儿！夏日快乐！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  17:20:32

• 喜鹊吉祥 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  08:19:13

• 上酒.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  18:37:18

• 走一个 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  08:19:43

• 上海小杨生煎店的锅贴和生煎（文字·照片·视频） - mamiya67 - ♂ 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (1904 bytes) () 06/15/2025  07:32:28

• 最馋那碗小馄饨 - Anthropologi - ♀ 给 Anthropologi 发送悄悄话 Anthropologi 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  07:41:43

• “极简主义”者美食——白灼鱿鱼 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (51580 bytes) () 06/14/2025  20:30:03

• 写得很优美。 - 绿末儿 - 给 绿末儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2025  06:57:17

• 白灼后用淡化的鱼露浇一遍会不会更好吃？下次来试试。 - 灵动的双子 - ♀ 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  14:20:41

• 感觉像AI 写的。 - jameskkk - ♂ 给 jameskkk 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2025  19:56:49

• 甜菜头的处理 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (1217 bytes) () 06/14/2025  18:40:33

• 要煮几分钟可以剥皮？ - rancho2008 - ♀ 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2025  12:07:26

• 我是电炉台。凉水下锅水开后调小火煮20分钟然后关火焖了10分钟。整个时间有点长但甜菜头软烂些好吃。 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  14:05:44

• 这样处理过就等于是熟的，然后怎么吃？ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  00:06:48

• 我煮罗宋汤时放甜菜头。熟的做salad，但是我懒都是Costco买袋装的煮好的甜菜头。 - 深海潜水綎 - ♀ 给 深海潜水綎 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2025  08:01:56

• Costco的我也买过，等于吃罐头。不想自己处理买成品也可以。 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  10:20:48

• 可以做沙拉啊，知道了，谢谢。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  13:26:49

• 然后切成块，放圆葱粒醋盐拌一下就可以吃。煮汤时也可以放一个切成小方块。它是一种很好的抗氧化蔬菜。 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  10:18:06

• 我一直做泡菜或者打蔬果汁里，营养价值非常高，就是做汤吧觉得味道太重了。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  13:28:43

• 这两种吃法我都没试过，但想象一下煮熟了做泡菜或打汁，它的土腥味是否会好很多。 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  16:31:49

• 我做三文鱼头汤放里面没有吃到土腥味 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2025  17:45:31

• 加了这味调料，夏日里烧烤的伴侣土豆沙拉，味道更加升级（图文，视频） - 楚天太阳 - ♂ 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (1913 bytes) () 06/14/2025  17:56:19

• 日本东京行 麦当劳早餐，米其林一星铁板烧午餐【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (3154 bytes) () 06/14/2025  11:49:54

• 小小厨神出马！手擀意面配奶油虾仁大作战【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (3214 bytes) () 06/13/2025  15:43:54

• 绿豆糯米糕，软软糯糯，清凉去暑（图文+视频） - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (3191 bytes) () 06/13/2025  04:17:08

• 蛋糕卷、切片吐司，包装一下像那么回事 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1093 bytes) () 06/12/2025  22:17:36

• 好专业！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  04:11:32

• 看着就好吃。。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  11:12:28

• 2025回国：品尝上海各种美食 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (8154 bytes) () 06/12/2025  11:48:15

• 我喜欢从小吃到大的就在家门口的”万寿斋“小笼 - kxl - ♀ 给 kxl 发送悄悄话 kxl 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  15:57:56

• 下次回国有时间也去吃”万寿斋“小笼～～谢谢！ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  19:52:13

• 和妈妈一起吃吃喝喝，好幸福！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  19:31:30

• 谢谢你！妈妈年纪大了，现在回国以母亲为主，尽量多陪母亲。不像以前整天在外面跟朋友们一起吃饭～～ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  19:54:35

• 我觉得莱莱好好吃呀，本来还想再去吃一次的，没安排上。 - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (126 bytes) () 06/12/2025  19:48:59

• 我没有觉得莱莱好吃，圆苑的盆子大，肉就看了少～～ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  19:56:10

• 好多精致美食~~国内好吃的就是多呀。 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  04:20:21

• 是的，太多好吃。。。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  11:13:08

• 好多美食啊，喜欢~~~那几个搪瓷盆子真有历史感啊：） - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  06:34:54

• 真的是吃不过来。。。搪瓷盆子是时代的产物。。。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  11:14:13

• 妈妈年纪大了，现在回国以母亲为主，尽量多陪母亲。不像以前整天在外面跟朋友们一起吃饭 - qunqun - ♀ 给 qunqun 发送悄悄话 (156 bytes) () 06/13/2025  16:43:54

• 握手！其实亲情是最重要的。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (96 bytes) () 06/13/2025  17:21:51

• 蒸一蒸就爆香的农家蒸五花肉，比红烧肉简单多了的懒人福音！记忆中的老味道！[视频] - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (894 bytes) () 06/12/2025  05:49:29

• 夏天给家人做一道惊艳的“沙拉蟹肉夹馍” - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (4797 bytes) () 06/11/2025  08:53:51

• 厨师邀请大家举杯，为着美好的夏天，干杯！ - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  08:54:18

• 干杯！这款沙拉漂亮，健康，好吃。就是超出一美元预算：-）问好梧桐，为你点赞！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  16:39:16

• 大大超过预算！我会在标题上加”挑战$1“，这篇不可以，哈哈。问好亮亮妈妈，谢谢。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  20:33:23

• 清爽美好的夏日，太精致了。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  19:32:36

• 多谢喜鹊，夏天要经常吃沙拉才好。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  20:34:10

• 很棒！！学习了。特别是把蟹肉放在面包里的做法比用面包片好多了。感谢分享！ - 茵芯 - ♂ 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  06:48:52

• 谢谢。菜的包容量大而且还不撒出来。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  08:21:21

• 哇塞！蟹肉夹馍，看着就好吃。 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  04:21:18

• 2025回国：品尝扬州菜（二家扬州餐馆） - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (5225 bytes) () 06/11/2025  08:23:11

• 美味精致！ - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  09:14:10

• 谢谢小闲！第一家餐厅摆盘非常精致，你在国内也吃了好多美食。。。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  09:36:27

• 这是在上海吃的扬州菜？看着就好吃呢。谢谢分享！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  16:42:44

• 是啊！现在扬州菜很流行！吃多了本帮菜、川菜和粤菜，得吃点其他系的菜系，扬州菜真的是不错的选择～～ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  17:28:37

• 利比亚火腿?打错了 - 竹野 - ♀ 给 竹野 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2025  18:23:08

• 哈哈，是西班牙火腿，谢谢！有的时候手跟脑不一致～～ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  19:54:33

• 对! "飘“也是我这次新学会的形容词，用来形容鱼肉的嫩和滑。 - kxl - ♀ 给 kxl 发送悄悄话 kxl 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  15:55:44

• 是的，飘正确形容鱼嫩和滑～～谢谢！ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  19:58:32

• 凉拌鸡胸 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (1016 bytes) () 06/09/2025  16:57:12

• 时髦的标题：凉拌鸡胸围脖。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:46:44

• 请问：煮鸡胸的锅里的水是否要加一点酒/盐之类的？谢谢 - pisces-hk - ♀ 给 pisces-hk 发送悄悄话 pisces-hk 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  08:58:24

• 我只加了姜片和一汤匙酒。没有加盐和其它调料。 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  18:09:15

• 上海小笼包、无锡小笼包、南京小笼包哪个更好吃？ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (4581 bytes) () 06/08/2025  23:17:22

• 很久很久以前，我家门口就有卖梅花糕的小摊，6分钱一只，绝顶好吃。 - 淡水桥 - ♀ 给 淡水桥 发送悄悄话 淡水桥 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2025  03:35:51

• 看上去都很不错。 - 麦森 - ♂ 给 麦森 发送悄悄话 (500 bytes) () 06/09/2025  12:04:24

• 不明白玄武湖可以不要门票，为什么明孝棱石象路却需要门票，记得以前是相反的 - WLRC - ♀ 给 WLRC 发送悄悄话 WLRC 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2025  14:47:55

• 我记得在小红书看到有人问为什么国博免费，故宫收门票，有一个回复说因为古代遗迹的是收费，博物馆不收，所以像殷墟是建在遗址上 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (24 bytes) () 06/09/2025  15:12:24

• 找到了这个说明 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (116 bytes) () 06/09/2025  15:41:39

• 以前是玄武湖要门票，东郊那一块：明孝陵门口要门票（很便宜），梅花山梅花开时要2元门票，植物园进门要门票，其它地方随便逛 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2025  16:18:21

• 现在南京小资们假日都去远郊搭帐篷烧烤如句容溧水风景设施都不错。 - 席隶 - ♀ 给 席隶 发送悄悄话 席隶 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  14:54:28

• 有一次我问我爱我家为什么大家都不喜欢江南，反而喜欢西南像四川。他们说没什么特别 - jenda123 - ♀ 给 jenda123 发送悄悄话 (727 bytes) () 06/09/2025  17:23:16

• 我觉得江南挺好的，浙江中间一条线就很好，有风景，有人文，有美食。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2025  19:38:38

• 流行而已，几年江南几年滇 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:48:06

• 江南文化比较阴柔，西南文化有大气的因素。现代文明时代人们更崇尚大气，豁达，比较鄙视矫揉造作。 - 茵芯 - ♂ 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  08:39:18

• 梅花糕是无锡的，我小时候每次去外婆家最喜欢吃肉馅的梅花糕。 - 凡人一个 - ♀ 给 凡人一个 发送悄悄话 凡人一个 的博客首页 (85 bytes) () 06/09/2025  20:27:58

• 我这次吃了一次梅花糕，我知道怎么回事了，自己可以做，就是没有那种模子，用ableskiver的锅，pancake的糊糊， - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (51 bytes) () 06/09/2025  20:37:01

• 不是pancake 的糊糊，里面有糯米或者米粉成分 的 - 米奇的厨房 - ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  20:51:03

• 对，吃出来了。我是想说类似那样的糊。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  08:06:35

• 梅花糕长三角到处都是，我从小时候就爱吃 - 米奇的厨房 - ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  20:49:24

• 这个鸭血粉丝汤汤都没了 - 竹野 - ♀ 给 竹野 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/09/2025  22:52:02

• 这鸭血粉丝汤毁三观， 作为吃了好多年鸭血粉丝汤的人， 那感觉 - SabrinaD - ♀ 给 SabrinaD 发送悄悄话 (85 bytes) () 06/09/2025  23:53:00

• 现在不论是国内还是国外，带肉馅儿的食物，一是面点技术，二最重要的就是用的肉有没有原本的香味了，外食的馄饨饺子包子特别能感 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (161 bytes) () 06/10/2025  04:44:16

• 以前买肉要凭肉票，吃东西的味觉和现在不同。现在回国，大都吃个回忆了。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:41:35

• 同意，回国基本不碰小笼包。想南京鸡鸣酒家一两16只的汤包早无影踪，不知道马鞍山四季美还在不在了。 - 席隶 - ♀ 给 席隶 发送悄悄话 席隶 的博客首页 (64 bytes) () 06/10/2025  14:47:12

• 完全同意。 这次回宁没来得及吃乌米饭包油条，大饼鸡蛋包油条，准确地说没肚子装了 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  15:11:44

• 好亲切的照片，谢谢。四月回宁又见了燕子矶。 - 席隶 - ♀ 给 席隶 发送悄悄话 席隶 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  14:49:29

• 燕子矶有一块陶行知写的碑：想一想死不得 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  18:25:31

• 不知道中山陵要预约，直接过去没能进，看着人山人海就没再去了。植物园，国防园，清凉山人少，去了几次 - maodema - ♀ 给 maodema 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2025  17:13:51

• 如果不是节假日，可以临时约到。我们就是中午边在景区里喝茶休息边约的 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  18:23:29

• 我觉得无锡小笼包比较好吃。 - 南洋山人 - ♀ 给 南洋山人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2025  20:19:55

• 都很好吃….. 吃不到,想象应该都很好吃 - 晶体管发射极 - ♂ 给 晶体管发射极 发送悄悄话 晶体管发射极 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  16:49:00

• 消暑甜品【杨枝甘露】- 口感丰富，滋味美妙，清凉透心，绝对征服你的味蕾（视频+图文） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (3316 bytes) () 06/08/2025  17:14:05

• 平西王的美好生活之二 法餐米其林 - BayFamily - ♂ 给 BayFamily 发送悄悄话 BayFamily 的博客首页 (17852 bytes) () 06/08/2025  12:28:46

• 160欧包括酒吗？ 那象是比美国便宜 - 枪迷球迷 - ♂ 给 枪迷球迷 发送悄悄话 枪迷球迷 的博客首页 (404 bytes) () 06/09/2025  14:15:42

• 這麼多道菜, 便宜! - Nosohard1 - ♂ 给 Nosohard1 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2025  00:33:57

• 谢谢分享。 其中6-course wine tastings 是每人75块吗？ - Sophie308 - ♀ 给 Sophie308 发送悄悄话 Sophie308 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  10:06:14

• 老百姓fan米其林，平西王喜欢国宴。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:44:44

• 美食，美图，配上美文叙述。在法国/日本吃完， 再在美国餐馆吃饭，每一顿饭都是不值得的。 - pisces-hk - ♀ 给 pisces-hk 发送悄悄话 pisces-hk 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:46:55

• 纳立集杂 ～ 周末四菜一汤 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1759 bytes) () 06/08/2025  10:03:37

• 鱼香茄子煲，家常的味道 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (67657 bytes) () 06/07/2025  14:57:41

• 没有做法啊？ - pisces-hk - ♀ 给 pisces-hk 发送悄悄话 pisces-hk 的博客首页 (0 bytes) () 06/07/2025  19:16:36

• 日本东京行 东京4星酒店和龙虾汤面【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (3045 bytes) () 06/07/2025  09:16:04

• 龙虾，味道不如虾好吃，卖虾的五倍价格，其中一个龙字卖四倍的价格。哪里都是，美国也一样。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:36:58

• 后院收获青菜腌制酸腌菜 （图文和视频） - 木瓦 - ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (3002 bytes) () 06/06/2025  20:33:59

• 混合面馒头 - 我的创新面点 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (1142 bytes) () 06/06/2025  15:48:04

• 素粽子 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (801 bytes) () 06/06/2025  15:29:17

• 神雕小厨：一刀一刻菠萝鸟，一榨一饮果中宝！【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (1246 bytes) () 06/06/2025  14:39:42

• 要是真做成了菠萝鹦鹉蛊炒饭，这饭还怎么吃？吃完连鸟都扔了，太可惜了。 - drmf - 给 drmf 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/07/2025  04:08:58

• 上海中山公园龙之梦万丽酒店的55层和晚餐（文字·照片·视频） - mamiya67 - ♂ 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (3584 bytes) () 06/06/2025  13:20:18

• 10天甩6磅肥肉，就吃它：全麦吐司（图文视频） - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1782 bytes) () 06/05/2025  09:54:31

• 一言难尽的印度美食 ！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (54989 bytes) () 06/03/2025  07:11:09

• LOL - helloworld1000 - ♀ 给 helloworld1000 发送悄悄话 helloworld1000 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  10:51:11

• 哈哈哈，牛哥深得我心。印度菜能吃不能看，法国菜能看不能吃，非洲的菜是既不能看又不能吃，而厉害国的菜是既能看又能吃。 - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (167 bytes) () 06/03/2025  11:07:56

• 哈哈哈，是的是的！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  14:17:23

• 牛哥，我咋觉得法餐好看又好吃呢，调料都非常creamy, 非常精致，味道也很丰富。 - flyingdust11 - ♀ 给 flyingdust11 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/03/2025  17:12:04

• 法国菜好看，但是，太矫情。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  07:12:42

• 法国那种乡下新鲜食材的农家饭挺好吃的，改良一下就行 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  10:39:52

• 我也喜欢法国菜。在巴黎的一个星期，每天随便走进哪个餐馆，随便点什么，都好吃。 - Dowhatiwant - ♂ 给 Dowhatiwant 发送悄悄话 (78 bytes) () 06/07/2025  21:07:20

• 各国的农家饭，家常饭，都有很好吃的，只不过是烹饪方式，香料，具体的食材，不习惯，第一次吃就没有留下好的印象。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  19:12:22

• 哈哈哈 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  07:14:01

• 抱歉！对我来说，除了飞饼，印度菜不能吃，也不能看，全是些黑乎乎的糊糊，让人想到泔水缸。味道更难闻。恕我直言！ - 茵芯 - ♂ 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  04:50:04

• 也不是都黑糊糊的，也有些绿糊糊，棕糊糊和黄糊糊的。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  07:13:41

• 印度人素食，还很多糊状的，糖尿病发病率好像是很高的国家了。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  11:55:16

• 对非洲饭印象还行 - 绿葱1 - ♀ 给 绿葱1 发送悄悄话 (1027 bytes) () 06/05/2025  14:13:02

• 牛哥没学好DEI - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:51:57

• 春夏六月，土豆是主役 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (4516 bytes) () 06/02/2025  19:35:18

• 饼烙的好。土豆蒸着看到真新鲜。美食照片传递了很显著的效果。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  06:45:27

• 问好小闲，我们一起吃美食，美美哒。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  15:36:24

• 节日宴客必上蒸菜！招财鹌鹑蒸蛋，简单清淡又讨喜的家常菜[图文视频] - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (745 bytes) () 06/02/2025  06:56:21

• 不错. 挑个刺, "鹌鹑蒸蛋"和"蒸鹌鹑蛋"不是一回事吧. - DoReMi - ♂ 给 DoReMi 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025  13:55:16

• 纳立集杂 ～ 胜瓜黑松露牛肉丸 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (966 bytes) () 06/01/2025  13:41:01

• 漂亮！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025  16:47:50

• 谢谢鼓励 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  08:19:10

• 丸子要都像最后一张那样能种出来就好了。 - 废话多多 - ♀ 给 废话多多 发送悄悄话 废话多多 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025  10:08:12

• 您名符其实 ：））） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  08:20:51

• 拿自己开玩笑是幽默的表现，拿别人开玩笑是霸凌的行为。道不同不相为谋，及时止损，不再回帖，也不再跟帖。 - 废话多多 - ♀ 给 废话多多 发送悄悄话 废话多多 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  03:49:38

• 哎哟，抱歉哦，一个不小心搅了你自己幽默的局。戏文说得好啊：“不知者不怪罪，你的海量放宽” ： ） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  20:51:58

• 清一色 - yesterday*once*more - ♂ 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (892 bytes) () 05/31/2025  13:49:04

• 馋！ - 名校FAN - ♀ 给 名校FAN 发送悄悄话 名校FAN 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  13:50:40

• 领导决定不清蒸，而是广东广西做饭： - yesterday*once*more - ♂ 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (63 bytes) () 05/31/2025  16:44:30

• 哎，每次看了农博的贴，我总是想知道他在哪儿钓？LOL - gladys - ♂ 给 gladys 发送悄悄话 gladys 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  13:54:54

• 湖边水坝下桥洞里。 - yesterday*once*more - ♂ 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (9 bytes) () 05/31/2025  16:45:29

• 用什么鱼饵？ 我现在守着3个dock，却不钓鱼，不是太浪费么,我明天也6点起床 - 米奇的厨房 - ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  14:06:22

• 假饵，带荧光的比较有用。 - yesterday*once*more - ♂ 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  16:46:17

• 这有点过份啊，死到临头，好歹给鱼儿喂个食吧，怎么骗傻鱼儿呢? - haomahaoma99 - ♀ 给 haomahaoma99 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  17:54:42

• 老猫啊，jepq这个月分红0.62，越来越多了！ - 伯克希尔哈萨维 - ♂ 给 伯克希尔哈萨维 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  14:06:50

• 真的？那有2000块。。。 - yesterday*once*more - ♂ 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (68 bytes) () 05/31/2025  16:47:54

• 以前几次钓到过很大的bass（估计10磅左右），现在我们这里没鱼了。 - 底线清晰 - ♂ 给 底线清晰 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  15:04:48

• 我这里放养的鱼越来越多。。。 - yesterday*once*more - ♂ 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (126 bytes) () 05/31/2025  16:50:26

• 你钓鱼有点政治问题，怎么钓上来的都是一样的鱼，缺乏diversity。 - 雾蒙蒙雨霏霏 - ♀ 给 雾蒙蒙雨霏霏 发送悄悄话 雾蒙蒙雨霏霏 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  18:12:31

• 噗呲！ - gladys - ♂ 给 gladys 发送悄悄话 gladys 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  20:49:35

• Crappie俺老公的最爱 - 安小爱 - ♀ 给 安小爱 发送悄悄话 (304 bytes) () 05/31/2025  18:32:57

• 哇，太羡慕了 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025  16:48:45

• 怎么不限制数量呢？ - 茵芯 - ♂ 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  04:53:55

• 吃遍全球后我还是喜欢舌尖上的中华美食 - earth2029 - ♂ 给 earth2029 发送悄悄话 earth2029 的博客首页 (12324 bytes) () 06/01/2025  06:22:12

• 第一代华人永远改不了中国口味，还以为是世上最美味。第二、三代就会改变，第四、五代就彻底改变。老外并不认为中餐好，廉价东西 - car88 - 给 car88 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2025  13:14:57

• 第一代华人节俭惯了， 恐怕是舍不得米其林星级餐厅几百美元一人的taste menu - 枪迷球迷 - ♂ 给 枪迷球迷 发送悄悄话 枪迷球迷 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025  14:58:34

• 吃是在乎价格吗？ - 土拨鼠拨土 - 给 土拨鼠拨土 发送悄悄话 土拨鼠拨土 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025  07:44:49

• 中餐 怎么 会是 廉价东西？ 我觉的美国 食品才是 垃圾食品！ - 異鄉儷人 - ♀ 给 異鄉儷人 发送悄悄话 異鄉儷人 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  08:16:28

• 看来你吃东西不是看自己喜不喜欢，而是别人喜欢不喜欢 - 土拨鼠拨土 - 给 土拨鼠拨土 发送悄悄话 土拨鼠拨土 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025  20:28:31

• Nope - elfie - ♀ 给 elfie 发送悄悄话 (125 bytes) () 06/01/2025  15:34:06

• 拿植物汉堡和重庆小面比？起码得用 - kittencats - ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (63 bytes) () 06/01/2025  19:03:00

• 疫情三年如云烟般抛诸脑后了。 - 把酒论思 - ♂ 给 把酒论思 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025  06:42:02

• 要吃昂贵的还不如捧着黄金吃 - 土拨鼠拨土 - 给 土拨鼠拨土 发送悄悄话 土拨鼠拨土 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025  07:45:55

• 这么说吧，越是鲜美难舍（除非亲眼看到是生鲜食材）越有可能是科技产物，为什么有些国家各种疫病癌症层出不穷都是有原因的。 - Sandcity2000 - ♂ 给 Sandcity2000 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/04/2025  11:08:56

• 日本东京行 品尝心心念念的麦当劳虾汉堡和北海道雪糕「视频」 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (2064 bytes) () 06/01/2025  05:28:57

• 吃好，让我们像健壮得像驴一样！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (39237 bytes) () 05/31/2025  07:03:09

• 小白被录取了吗? - so_whatever - ♀ 给 so_whatever 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  10:57:10

• +1，我也想知道 - 月满西楼 - 给 月满西楼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/06/2025  06:58:00

• 哈哈，驴再有劲儿，也成驴肉火烧了。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 05/31/2025  11:08:50

• 加油，像着驴的力量和健壮的方向努力！ - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (167 bytes) () 06/03/2025  11:13:16

• 小笼汤包的简化版做法 - 大岛新农民 - ♀ 给 大岛新农民 发送悄悄话 (2398 bytes) () 05/30/2025  20:02:36

• 真棒！几款菜品都很养眼 - Anthropologi - ♀ 给 Anthropologi 发送悄悄话 Anthropologi 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  07:34:44

• 谢谢表扬 - 大岛新农民 - ♀ 给 大岛新农民 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  11:52:43

• 大厨啊！太赞啦。 - zhudi - ♀ 给 zhudi 发送悄悄话 zhudi 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  19:36:10

• 不算太简化，我的绝招： - 行者无敌 - ♂ 给 行者无敌 发送悄悄话 (48 bytes) () 05/31/2025  21:12:35

• 打了会漏吗？ - Jishun - ♀ 给 Jishun 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2025  17:00:05

• 请问“吉利丁片” 的英文是什么？ 谢谢 - infoshare - ♀ 给 infoshare 发送悄悄话 infoshare 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  23:06:08

• Gelatine ，见图 - 大岛新农民 - ♀ 给 大岛新农民 发送悄悄话 (82 bytes) () 06/01/2025  11:50:04

• 减肥食谱（有图有真相）：素食友好，断糖友好，胆固醇友好【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (6579 bytes) () 05/30/2025  16:32:45

• 杭州酒家的龙井虾仁 - 油爆虾 - 宋嫂鱼羹 - 西湖醋鱼（文字·照片·视频） - mamiya67 - ♂ 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (2910 bytes) () 05/30/2025  14:53:07

• 都没评论，看来不是很满意。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025  21:11:03

• 最近去了 - 南风17 - ♂ 给 南风17 发送悄悄话 (84 bytes) () 05/31/2025  12:27:24

• 我去杭州也去了这一家吃饭，挺好的 - xiangmei2 - ♀ 给 xiangmei2 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  17:37:10

• 美食荒漠，搞来搞去就那几个不好吃的菜，比广东差远了 - 行道堂主 - ♂ 给 行道堂主 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  18:57:02

• 去年去过，非常诧异卫生间，再也不想去了。 - zy_01 - ♀ 给 zy_01 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  20:07:51

• why? - Lucky_man - ♂ 给 Lucky_man 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025  18:31:15

• 馋死我吧，上次吃西湖醋鱼已经是十多年前了，宋嫂鱼羹，还有西湖莼菜汤，啊啊啊啊啊啊 - MLMM179900 - ♀ 给 MLMM179900 发送悄悄话 MLMM179900 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  23:02:28

• 都吃过，实在不咋的，打卡吃而已 - k467 - ♀ 给 k467 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2025  03:17:45

• 我女儿特别喜欢上海的生煎包，比美国的好吃太多 - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025  05:38:36

• 赞，真是色香味俱全，谢谢分享 - jinjiaodw - ♂ 给 jinjiaodw 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025  13:50:38

• 碱水粽秘籍：从零开始的制作指南（图文视频） - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (872 bytes) () 05/29/2025  17:39:02

• 晶莹剔透 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2025  20:35:16

• 这粽子包的真好！ - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025  06:16:41

• 漂亮！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025  21:14:53

• 可惜昨天没看到！我的碱粽碱面放少了，几乎没啥味道。 - kittencats - ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  09:55:55

• 莴笋，草根的力量 - earth2029 - ♂ 给 earth2029 发送悄悄话 earth2029 的博客首页 (9375 bytes) () 05/28/2025  19:15:02

• “潮汕毒药”——生腌海鲜 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (57456 bytes) () 05/27/2025  21:04:18

• 伟大的豆腐 - earth2029 - ♂ 给 earth2029 发送悄悄话 earth2029 的博客首页 (18711 bytes) () 05/27/2025  20:54:07

• 怀念老话说的“一文钱买豆腐吃三天 - 起个破名想半天 - ♀ 给 起个破名想半天 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025  17:14:27

• 小时候豆腐也是凭票供应。 - 小好人 - ♂ 给 小好人 发送悄悄话 小好人 的博客首页 (90 bytes) () 05/28/2025  18:39:37

• 写得不错，但有一点瑕疵，《齐民要术》是北魏时的，不是战国时的 - Tianpu001 - ♂ 给 Tianpu001 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025  18:39:48

• 【越南炖牛肉】软嫩的牛肉，吸足香浓的汤汁，味道和口感觉都很妙 。（视频+图文） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (2380 bytes) () 05/27/2025  18:42:07

• 色香味，这色相一流，估计很好吃哟。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  18:52:07

• 谢谢，比越南餐厅的还要好吃 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  18:56:12

• 就法棒吃，正！ ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025  08:11:44

• 周末山寨了一把，好吃，孩很喜欢 - 熊妈99 - ♂ 给 熊妈99 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2025  20:02:42

• 请教：快捷铁板烧牛肉片简易好吃腌制方法（蒙古，韩，日等等口味都好） - 硬汉99 - ♂ 给 硬汉99 发送悄悄话 (84 bytes) () 05/27/2025  08:58:34

• 买贵的，嫩的部位的牛肉。老的牛肉也可以加一点小苏打，和水/酱油等让肉变嫩。另外不要烧/烤时间太长 - 山水一程 - ♀ 给 山水一程 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2025  11:13:31

• 腌的时候加点淀粉搅拌至粘稠，还可以再加蛋清，最后加油搅拌锁水。 - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  13:36:36

• 一杯酱油， 一杯麻油， 一听雪碧， 半杯糖（可减） - Ayala - ♀ 给 Ayala 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2025  15:52:47

• Cosco 賣的加拿大牛肉卷品質很好。可以配cosco 賣的日本BBQ 調味汁。供參考。 - ycy101 - ♀ 给 ycy101 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025  14:41:46

• Joshua Weissman 在 Youtube 的 recipe 很好！ - 硬汉99 - ♂ 给 硬汉99 发送悄悄话 (86 bytes) () 05/31/2025  12:47:24

• 伦敦的饭菜有多难吃？ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (42306 bytes) () 05/27/2025  08:42:58

• 说得太对了！伦敦的饭是最差之一 - Momof4 - ♀ 给 Momof4 发送悄悄话 Momof4 的博客首页 (281 bytes) () 05/27/2025  12:38:45

• 去过伦敦的一家日式拉面店，开眼界的难吃。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  12:51:58

• 每次去伦敦一定要吃几次 fish and chips， - 据说据说 - ♂ 给 据说据说 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2025  13:06:37

• 哈哈哈，塞巴斯蒂安科同志还真犯难呢。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  15:02:38

• ABC小孩喜欢印度饭，去英国印度饭，爱尔兰饭，他们都喜欢的，不少米其林的。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  15:18:30

• 英国的fish & chips 去旅游时尝个鲜还是不错的，但要选对了店。 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  15:28:25

• 是没有。 - 硅谷码工头 - ♂ 给 硅谷码工头 发送悄悄话 硅谷码工头 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  15:55:31

• 早在十几年前，伦敦的第一快餐就已经不是fish chips了，而是改良印餐Masala，咖喱饭。 - 无言无语无声 - ♀ 给 无言无语无声 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2025  17:03:29

• 倫敦唐人街上有家中餐館"唐朝", 是香港人開的, 那裡是最好吃的中餐, 你錯過了 - Nosohard1 - ♂ 给 Nosohard1 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025  01:59:08

• 的确。我女儿是哭着从伦敦回来。哈哈哈 - oldpp - ♂ 给 oldpp 发送悄悄话 oldpp 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025  06:56:47

• 有！roast dinner 都找得到。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025  17:16:13

• 意大利餐馆和西班牙的还可以，就是贵。比法国意大利差远了。。就是甜点好吃，其他什么也没有，没有。 - 玄米 - ♀ 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025  21:29:33

• 還好，沒覺得那麽難吃。三明治比美國的好吃。 - 香囡 - ♀ 给 香囡 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025  07:55:39

• 好，这下减肥有望达标 — 要去对地方^_^ - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025  05:42:57

• 伦敦的印度饭很好 - sangran - ♂ 给 sangran 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/14/2025  07:17:27

• 豉油王炒面——人间至简，是为极致 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (43331 bytes) () 05/26/2025  16:43:30

• “浓而不死咸”，呵呵。最近不小心多放一点儿生抽，那叫一个死咸。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  15:00:25

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