私房小菜 » 精华区

• 盐卤豆腐制作方法（图文/视频） - 语蝶 - ♀ (4772 bytes) () 02/13/2023  19:43:25

• 关键比例得准确 - isuiyi - ♂ (135 bytes) () 02/14/2023  13:00:03

• 盐卤在哪买的？磨浆机在哪买的？ - 成功的兔 - ♀ (0 bytes) () 02/14/2023  16:43:19

• 看馋了 - 三梦奇缘 - ♀ (0 bytes) () 02/14/2023  17:50:55

• 哈哈。 卤水点豆腐一物降一物！ - 丹哥 - ♂ (0 bytes) () 02/15/2023  16:23:35

• 我的'私密配方' 奶酪面包 吃起来像蛋糕 足够湿润 松松软软的太喜欢了 美美的开启新的一天 视频食谱加图片 - Xiaoye6688 - ♀ (17276 bytes) () 02/12/2023  20:00:43

• 真漂亮，个个美味 - moder - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  09:22:00

• 谢谢你喜欢 - Xiaoye6688 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  21:55:17

• 2022年自制多款美食 - joycewu12 - ♀ (14482 bytes) () 02/12/2023  06:08:59

• 做美食最主要的一点是要有吃客，否则这些碳水都要进自己的肚子了。 - 灵动的双子 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  07:49:05

• 哈哈，自己就是吃客。为了吃，才做的。 - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  07:59:26

• 嗯嗯，做美食主要是给自己家人吃的，自己和孩子们天天吃好吃的 - 想起来就来转转 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  19:02:42

• 是的是的，我先生最有口福。 - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  15:55:15

• 真的好棒！ - 快乐红宝石19 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  10:21:03

• 谢谢快乐红宝石的鼓励！ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  11:45:07

• 样样都精美！上海米道 - WLRC - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  10:25:36

• 谢谢乡亲的鼓励！ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  11:45:30

• 包子是一次发酵的吗？褶子那么细。 - abvysk2023 - ♀ (57 bytes) () 02/12/2023  12:14:47

• 是一次发酵！谢谢鼓励！ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  12:36:11

• 好漂亮，看得要流口水了~~~ - YuCuisine - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  14:54:05

• 谢谢喜欢！你的面包做的很棒！曾经从你那里学到不少。 - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  17:18:48

• 腌笃鲜是我最为喜欢的汤之一，一直买不到合适的鲜笋 - 丹哥 - ♂ (0 bytes) () 02/12/2023  16:33:42

• 美国的春笋味道还是跟国内不一样。今天我用冬笋做了腌笃鲜。 - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  17:21:31

• 美国的春笋有很多品种，Japanese Timber还是很像国内的春笋的 - 米奇的厨房 - ♂ (0 bytes) () 02/14/2023  05:52:41

• 都是我喜欢的。包子的褶子完美！ - 玫瑞坊 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  16:46:42

• 谢谢喜欢！你的各种蛋糕卷做的很棒！从你的蛋糕卷视频里学到不少，谢谢你！ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  17:23:00

• 全是好吃的，太赞了！ - 东瞧瞧西看看 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  18:10:40

• 谢谢鼓励！ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  18:25:48

• 天呀 这也太赞了吧 千层做的太棒了， 不对 是每样都很棒 - Xiaoye6688 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  19:51:34

• 谢谢鼓励！你的美食也做的很棒！也从你那里学到。 - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  04:47:23

• 太赞了 - 米奇的厨房 - ♂ (0 bytes) () 02/12/2023  20:19:02

• 谢谢米总的鼓励！你给孩子们做的美食也非常棒！羡慕你家的灶台！ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  04:48:48

• 厉害，真是厉害 - 职场散记 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  08:18:22

• 谢谢鼓励！ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  10:42:15

• 没有双酿团的图片 - uptrend - ♂ (0 bytes) () 02/13/2023  10:54:32

• 有啊！在叉烧酥和年糕团之间。 - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  11:16:20

• 谢谢 - uptrend - ♂ (0 bytes) () 02/13/2023  15:48:13

• 每道都那么完美，看馋了。 - 烹小闲 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  12:18:12

• 谢谢喜欢！说真的我自己看了也想吃～～ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  13:52:45

• 求香葱肉松面包做法。谢谢 - ABD - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  12:47:49

• 你可以看彬彬有院的肉松面包视频https://m.youtube.com/watch?v=z_3bf5OPzTo - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  13:54:35

• joyce太勤快了。看了贴， 又有做吃的动力了 - greenonion - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  14:17:35

• 哈哈，吃是幸福的事情～～谢谢！ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  15:52:55

• 这厨艺太高超了. - 墨农 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  15:18:09

• 谢谢你一直以来的鼓励！ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  15:53:36

• 热爱生活的人，总是能想办法让平凡的日子，变得有滋有味！！谢谢分享！ - 凡人小事儿 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2023  23:12:04

• 谢谢！我们都是美食爱好者！ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/14/2023  04:12:43

• 你好厉害，开不开课？ - lililin - ♀ (0 bytes) () 02/14/2023  07:07:29

• 我想开一个月二、三次的私房菜：大家可以品尝我自制美食，我有满足感～～ - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/14/2023  09:45:06

• 请问盘中镂空花纹蒸垫纸哪里买的？ - 荷西 - ♂ (0 bytes) () 02/14/2023  12:22:50

• 我是在纽约法拉盛靠近北方大道的缅街上的餐具店买的。 - joycewu12 - ♀ (0 bytes) () 02/14/2023  13:30:19

• 牛肉汤之王------引起了中苏两党论战——回忆那个荒唐的时代——欣赏让赫鲁晓夫赞不绝口的美食【视频+误解纠正】 - 丹哥 - ♂ (28633 bytes) () 02/11/2023  19:56:00

• 先烧土豆，再烧牛肉 。绝！该熟的不熟、不该熟的却熟了 - 城里文城外武 - ♂ (24 bytes) () 02/11/2023  21:02:53

• 不说政治，几分熟的牛排可以吃，几分熟的炖牛肉也可以吃，土豆熟了，再加牛肉，未必不可以， - rabbit123 - ♂ (27 bytes) () 02/11/2023  21:08:04

• ！好思考！好角度，赞 - 丹哥 - ♂ (0 bytes) () 02/12/2023  00:21:57

• 用牛排部位炖牛肉，真的可以后放，我的牛排熟度是三分 - 丹哥 - ♂ (0 bytes) () 02/12/2023  00:23:27

• steak tartare也完全没问题，我以前还常常做，因此只要是好牛肉，好部位，后放又如何 - 丹哥 - ♂ (0 bytes) () 02/12/2023  00:27:45

• 我吃6~7分熟的牛排，3分熟的牛排对我太生了，。。。 - rabbit123 - ♂ (0 bytes) () 02/12/2023  08:07:14

• 肉内温度到126F，让牛排休息一会上座，好极了！ - 丹哥 - ♂ (0 bytes) () 02/12/2023  13:31:53

• Parsnip, celery tuber没见过 是什么东西 - 城里文城外武 - ♂ (0 bytes) () 02/12/2023  13:36:47

• parsnip欧洲非常多见，属于常用菜。celery tuber是芹菜的根茎。这两种是匈牙利牛肉汤最常用的标配，一级棒 - 丹哥 - ♂ (0 bytes) () 02/12/2023  13:43:24

• 北美老外超市有得卖 - 丹哥 - ♂ (0 bytes) () 02/12/2023  13:44:16

• 诗人考虑押韵，，为了押韵可以颠倒黑白 - 丹哥 - ♂ (0 bytes) () 02/12/2023  00:20:02

• 这道菜真是暖身又暖心啊，本打算周末吃个火锅？让房子和人都暖起来，看到你这个Gulyás，改变主意了，用macaroni - 小龙兔 - ♂ (92 bytes) () 02/11/2023  23:15:34

• 这道菜说实在话，它是相当好吃了，很多菜仅限于自己民族自己国家人爱吃，这道菜是一个例外，赤果果的全球菜， - 丹哥 - ♂ (75 bytes) () 02/12/2023  00:31:47

• 就冲这么认真写的贴，先赞一个，回头看！ - 红石榴花 - ♀ (0 bytes) () 02/12/2023  09:49:03

• 谢谢红石榴花，匈牙利牛肉汤非常非常好喝，可以试试！不会后悔！ - 丹哥 - ♂ (0 bytes) () 02/12/2023  13:38:58

• 如果用牛排部位炖牛肉三分熟，是可以后放，但是汤和土豆不会有多少牛肉味，除非事先另煮一锅牛肉汤来炖土豆。 - uptrend - ♂ (0 bytes) () 02/13/2023  16:26:57

• 说的太对了 赞！这个菜是土豆烧牛肉，烹调手段是慢烧。烧好后可以放嫩牛排肉，让菜高级些 - 丹哥 - ♂ (0 bytes) () 02/13/2023  21:11:34

• 这个菜是匈牙利人亲手教我的，不难做。 - 为人父 - ♂ (0 bytes) () 02/15/2023  09:10:15

• 健康好吃的炸豆腐肉圆子 [图文+视频] - 皮球 - ♀ (913 bytes) () 02/10/2023  09:50:21

• 浪漫情人节法式甜点 ，巧克力熔岩流心蛋糕。 视频+图文 - 花园朵朵 - ♀ (10299 bytes) () 02/09/2023  09:32:37

• 【水晶虾饺】晶莹剔透，清香鲜甜味美！貌似高大上，用我的办法做，家庭版的绝对不输给茶楼 （视频+图文） - lava100 - ♀ (3585 bytes) () 02/05/2023  15:19:29

• 赞 - Canadayami - ♀ (33 bytes) () 02/05/2023  18:53:47

• 谢谢 - lava100 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2023  21:16:00

• 厉害！ - 水云阁 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2023  19:14:37

• 谢谢 - lava100 - ♀ (0 bytes) () 02/05/2023  21:16:17

• 好棒，要试试，希望能成功：）刚周末在超市买了一份，都要接近5块加币了，必须自己动手了 - 家家123 - ♀ (0 bytes) () 02/06/2023  08:04:16

• 想试试这个。必须用土豆淀粉吗？可否用玉米淀粉？ - caixia - ♀ (0 bytes) () 02/06/2023  11:50:15

• 谢谢分享，好漂亮的虾饺呀 - simple.life - ♀ (0 bytes) () 02/06/2023  19:30:05