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私房小菜

精华区 问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
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• 蛋炒饭 鸡蛋液裹在每一粒米上 非常香 视频 - Hong_429 - ♀ 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (1221 bytes) () 04/08/2023  17:10:45

• 这种蛋炒饭看不到鸡蛋，我的蛋炒饭米是米，蛋是蛋，虾是虾，青菜是青菜，很好吃。 - rabbit123 - ♂ 给 rabbit123 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2023  17:22:49

• 听起来更好吃 - yanghuijin - ♂ 给 yanghuijin 发送悄悄话 yanghuijin 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2023  18:27:52

• 小时候听说过这种省油的蛋炒饭。因为炒鸡蛋费油，所以不直接炒鸡蛋。没吃过，现在看肯定更健康。 - AprilMei - ♀ 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2023  21:53:35

• 这样做的葱油鸡腿，味道醇厚清鲜，口感细腻润滑《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 04/08/2023  17:00:51

• 代代相传的希腊蔬菜焖羊肉—复活节经典美食——拆解魅惑你味蕾的Arnaki Fricassee！【视频】 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (22394 bytes) () 04/08/2023  16:25:00

• 吃羊肉是不是容易秃头啊，中东很多人秃头。电影300里面的，就是秃头。 - abvysk2023 - ♀ 给 abvysk2023 发送悄悄话 (105 bytes) () 04/08/2023  16:39:29

• 哈哈，可以立项研究一番，用大数据双盲实验吧，从出生选出100人，50人一直吃羊肉，50人吃别的肉，可能出篇好论文！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  16:51:13

• 还配上了酒，太周到了。可惜羊肉我从来没有做好过。 - 绿末儿 - 给 绿末儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2023  17:06:58

• 我从小就有浓郁的羊肉情结，烤羊腿，焖羊肉，白水羊肉，羊杂羊头羊蹄满了我的儿时回忆！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  17:11:44

• 不知道为什么，想到了上海大排面，。。。，当然，味道很不一样 - rabbit123 - ♂ 给 rabbit123 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2023  17:34:33

• 嗯，的确如此，加一些汤再加几根青江菜，活脱脱的大排面！祝rabbit123复活节快乐！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  17:42:41

• 是柠檬鸡蛋味的大排面 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  17:47:42

• 今天老伯家染了好多彩鸡蛋，明天早晨拾彩鸡蛋，也祝贤侄丹哥复活节快乐 ：） - rabbit123 - ♂ 给 rabbit123 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2023  17:49:35

• 哈哈，我也染了一些红蛋。明早配复活汤和面包！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  18:00:54

• 羊排看起来很诱人，蔬菜也挺多的，我感觉会喜欢，先收藏了，有机会试试！ - 小龙兔 - ♂ 给 小龙兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2023  21:14:13

• 祝小龙兔复活节快乐！Arnaki Fricassee健康可口，是一顿不错的美食选择，而且越做越熟练，会做出自己的味道和感 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2023  11:26:15

• 感谢分享！个个经典，肉的质地和色彩非常美，要试试，Happy Easter！ - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2023  06:38:16

• 祝红石榴花复活节快乐！很对人把Arnaki Fricassee做成了少肉多菜版，只要掌握好煮菜的火候，是非常好吃的一道菜 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2023  11:30:35

• 很诱人的面条，肯定很好吃！ - 北美生活123 - ♂ 给 北美生活123 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2023  10:50:06

• 这道菜相当的好吃！相当的好吃了 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2023  11:58:18

• 五星推荐-核桃馅脆脆脆，红糖馒头软软软，这才是真正的核桃包！【图文+视频】 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (3550 bytes) () 04/08/2023  06:10:32

• 厉害 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  07:47:25

• 谢谢 谢谢 挺好玩的 琢磨了好久 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  20:24:31

• 这造型，正 - 绿末儿 - 给 绿末儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2023  13:42:38

• 哈哈 必须的 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  20:24:41

• 真的象核桃，好玩。 夹核桃文的面夹子是哪买的？ - rabbit123 - ♂ 给 rabbit123 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2023  18:15:16

• 肯定是无所不能的淘宝呀 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  20:25:37

• 这个我也喜欢！ - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2023  06:47:43

• 谢谢谢谢 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2023  11:55:00

• 巧手巧思维。这要是从烤箱出炉、大概就更不得了？！ - 紧衣卫 - ♂ 给 紧衣卫 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/10/2023  16:06:06

• 哈哈 可以试试做这个造型的面包 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (0 bytes) () 04/11/2023  21:09:00

• 红豆腐 - zijie - ♀ 给 zijie 发送悄悄话 zijie 的博客首页 (1644 bytes) () 04/07/2023  21:41:48

• 太赞了 - zjb - 给 zjb 发送悄悄话 zjb 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  05:15:21

• 谢谢 - zijie - ♀ 给 zijie 发送悄悄话 zijie 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  13:52:56

• 哗，哗！：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  07:49:59

• 请问在哪买腐乳菌粉？ - Bushpilot - ♀ 给 Bushpilot 发送悄悄话 Bushpilot 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  12:08:16

• 我的是别人从国内带来的。我贴个图片，如果有人从国内来，可帮忙带过来： - zijie - ♀ 给 zijie 发送悄悄话 zijie 的博客首页 (82 bytes) () 04/08/2023  13:55:40

• 请问可以用medium firm的豆腐吗？还是一定要用老豆腐？ - 鲁比猫 - ♀ 给 鲁比猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2023  19:41:23

• 可以，发酵前先用重物压几小时，尽量挤出些水分。 - zijie - ♀ 给 zijie 发送悄悄话 zijie 的博客首页 (72 bytes) () 04/08/2023  20:34:03

• 奢华的美味 家常做的雪蟹也能让你感受尊贵的口福【图文+视频】 - 凡人趣日 - ♀ 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的博客首页 (700 bytes) () 04/07/2023  18:51:33

• 鲜美 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  20:06:54

• 5分钟做一家3口早餐！【牛油果鸡蛋玉米饼】低脂、饱腹！（图文+视频） - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1991 bytes) () 04/07/2023  16:52:23

• 不错，营养又健康！ - bobpainting - ♀ 给 bobpainting 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2023  17:46:22

• 苦瓜虾仁煎蛋, 容易做，又好吃，色香味俱全《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 04/07/2023  16:44:02

• 微波炉版【蒜酥&蒜油】 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (7796 bytes) () 04/07/2023  13:11:46

• 谢谢盈盈，这个很好用，收藏了。 - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  18:08:17

• 是呢。。很简单，加一勺到汤面里，味道马上升级。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2023  09:23:22

• 简单易做的豆沙面包，柔软拉丝，香甜好吃！[图文+视频] - 皮球 - ♀ 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 (1020 bytes) () 04/07/2023  12:57:43

• 视频很不错，我比葫芦画瓢也做了豆沙面包，豆沙自己做的，可以少放糖，挺好吃。 - bobpainting - ♀ 给 bobpainting 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2023  18:22:27

• 这家韩国餐馆真不错，量也大【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1241 bytes) () 04/07/2023  12:44:22

• 甘纳许奶油馅儿+梦龙脆皮 来做巧克力蛋糕卷 没忍住估计又要长两磅 视频食谱 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (13323 bytes) () 04/07/2023  11:09:51

• 精彩 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  20:09:33

• 精致，完美！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  00:55:56

• 西餐三部曲：前盘 主餐 甜点【短视频】 - 常春藤儿 - ♀ 给 常春藤儿 发送悄悄话 常春藤儿 的博客首页 (1924 bytes) () 04/07/2023  06:49:02

• 馋了，亲手在家里包羊肉胡萝卜馅儿饺子 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (40788 bytes) () 04/07/2023  06:15:23

• 到你家去蹭饺子吃。 - 黑熊 - ♀ 给 黑熊 发送悄悄话 黑熊 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  13:49:34

• 提前一个小时通知，我好准备！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  14:56:35

• 看得馋了。也想吃羊肉饺子。 - bobpainting - ♀ 给 bobpainting 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2023  17:43:43

• 六层味道准确地说出为什么这种搭配好吃：） - flowershow - ♀ 给 flowershow 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2023  07:06:30

• 胡萝卜应该先炒一下，要不煮不熟。难吃 - mudanxianzi - ♀ 给 mudanxianzi 发送悄悄话 mudanxianzi 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  07:25:54

• 我们这边的胡萝卜有股苦味。baby carrots还行，挺嫩的，白人女的爱吃这个减肥。 - abvysk2023 - ♀ 给 abvysk2023 发送悄悄话 (114 bytes) () 04/08/2023  15:00:20

• 减脂期的日常饮食 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (413 bytes) () 04/06/2023  14:20:09

• 美食美器，好丰盛 - 绿末儿 - 给 绿末儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2023  10:35:01

• 谢谢！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  16:40:17

• 漂亮的食器！ - Jennifer_H - ♀ 给 Jennifer_H 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2023  14:08:16

• 谢谢！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  16:40:33

• 是早餐吗？很丰富啊：） - 无法弄 - ♀ 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  14:09:23

• 基本是午餐。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  16:36:10

• 憋了好久 这个不适合减脂啊 好看可是…… - 吃痴 - ♀ 给 吃痴 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2023  14:13:00

• 基本都是粗粮（除了第一张是酸奶吐司）。热量应该都不高。尤其日本魔芋丝，满满一盆吃的超饱，热量超低，但是饿的超快！ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  16:39:53

• 漂亮，考究，赏心悦目。难得一见。 - 严惠姗 - ♀ 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  05:11:46

• 老气横秋 - pudo - ♂ 给 pudo 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2023  08:00:09

• 照这样吃一个月，走路都冒仙气儿了吧？ - 紧衣卫 - ♂ 给 紧衣卫 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2023  20:00:09

• 赞！ - 小松松 - ♀ 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/17/2023  20:14:59

• 印式中餐【印度酸甜花菜】Gobi Manchurian - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (9080 bytes) () 04/06/2023  12:56:52

• 炸的花菜还没尝过 - 绿末儿 - 给 绿末儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2023  10:47:17

• 挺香呢！ - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  11:09:11

• 纳立集杂 ～ 绍酒金银蒜蓉焗龙虾 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (959 bytes) () 04/06/2023  09:37:22

• 龙虾这样一翻进味儿又好看哈 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  07:17:17

• 你说得太对了 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  07:51:28

• 多少度焗的？很漂亮！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  17:19:59

• 俺是用电锅400华氏度，放入龙虾，烹入绍酒一两汤匙，加盖焗4分钟，关火静置一分钟，上菜 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2023  08:03:16

• 凉拌佛手瓜《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 04/05/2023  17:39:23

• 剁椒鱼 好吃的停不下筷子 视频 - Hong_429 - ♀ 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (968 bytes) () 04/05/2023  17:36:43

• 快手美味凉菜-- 爽口黄瓜卷【视频+制作方法】 - 卡城辣妈 - ♀ 给 卡城辣妈 发送悄悄话 卡城辣妈 的博客首页 (1096 bytes) () 04/05/2023  16:42:31

• 全麦戚风蛋糕，无油，零卡，健康美味，快试试（图文＋视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (2273 bytes) () 04/05/2023  08:30:59

• 哇！蓬松暄软，好喜欢！用零卡糖做甜点是个好主意 ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/05/2023  09:03:36

• 嗯嗯，之前一直以为代糖打发不了蛋清，这次发现完全没有问题的！谢谢龙妈喜欢！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (120 bytes) () 04/08/2023  00:58:10

• 这个零卡？ 你知道啥是零卡吗？ - 天天向上2021 - ♂ 给 天天向上2021 发送悄悄话 (89 bytes) () 04/06/2023  13:28:50

• 骗人也就算了，好歹提醒下版主不要放到首页上。 如果不在首页上，我绝对不会进来的 - 天天向上2021 - ♂ 给 天天向上2021 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/06/2023  13:30:42

• 算了别纠结了，所幸者不是医生处方。 - danren - ♂ 给 danren 发送悄悄话 danren 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2023  14:31:58

• 真是林子大了，啥鸟都来嚎！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2023  01:00:07

• 沙茶肥牛粉丝煲，咸鲜美味，牛肉鲜嫩，粉丝浸满了汤汁（图文+视频） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (664 bytes) () 04/05/2023  06:54:00

• 料足汤鲜，热气腾腾的，一切尽在不言中，开吃咯 ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/05/2023  08:59:00

• 谢谢龙妈，节日快乐～～～ - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/06/2023  10:26:01

• 【泰式Paprik鱼块】 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (5874 bytes) () 04/04/2023  16:53:20

• 下饭好菜，看着就很有食欲 ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2023  22:47:39

• 是呢！很下饭。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  11:09:25

• 看着就好吃 - 雨中即景 - ♀ 给 雨中即景 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2023  15:40:34

• 很下饭，可以加入很多蔬菜 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2023  18:04:57

• 韭菜鸡蛋饼，好吃又好做《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 04/04/2023  15:43:47

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