请问可以用medium firm的豆腐吗？还是一定要用老豆腐？

来源: 鲁比猫 于 2023-04-08 19:41:23 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 红豆腐 由 zijie 于 2023-04-07 21:41:48

所有跟帖： 

• 可以，发酵前先用重物压几小时，尽量挤出些水分。 -zijie- ♀ 给 zijie 发送悄悄话 zijie 的博客首页 (72 bytes) () 04/08/2023 postreply 20:34:03

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