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《小兔蛋糕来啦》!祝您新的一年:前兔似锦,谈兔不凡,兔飞猛进!(视频+图文)
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凡人小事儿 -
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01/15/2023
22:51:51
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蒜香馕饼Naan Bread 健康无油 ziploc密封几天都不硬 原味和蒜蓉的 卷土豆丝肉夹馍都可以了 视频
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Xiaoye6688 -
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01/15/2023
18:38:13
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简单又方便 新手友好
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Xiaoye6688 -
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01/20/2023
09:56:49
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请问姐妹们,老美会喜欢炸酥肉吗?
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peachtree123 -
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01/15/2023
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我不是姐妹,我可以回答吗?
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丹哥 -
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01/15/2023
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丹哥 ,多谢了,准备用老美的蘸料
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peachtree123 -
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01/16/2023
09:59:20
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认识老美们十几年,觉得炸的脆的食物都是他们首选。
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红石榴花 -
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01/16/2023
06:04:46
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谢谢,这下就放心了
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peachtree123 -
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01/16/2023
10:00:21
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酥肉好吃,我家那俩都爱吃:)
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无法弄 -
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01/17/2023
13:20:29
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一般的美国人不习惯粘牙,要吐骨头的,和内脏脚爪等等食品
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musicbeginner -
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01/17/2023
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奇怪的现象,美国人过节没人请你去他家做客,说是家庭聚会。中国人过节要伺候美国人吃中国饭。
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笑薇. -
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01/17/2023
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春节了,购物在Costco,看看我买了些啥?【视频】
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DQ-厨房 -
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01/15/2023
13:50:00
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三晒小姑子做的小年饭
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微波仙子 -
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01/15/2023
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馋
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willows -
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01/15/2023
15:52:55
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好手艺
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东村山人 -
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01/15/2023
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太会做了,容器也漂亮!
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红石榴花 -
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01/16/2023
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丰盛,点赞
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家家123 -
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01/16/2023
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令人怀念中国的春节
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高枫大叶 -
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01/16/2023
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太丰盛了!得一大家人吃才行。
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我爱栀子花 -
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01/16/2023
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空气中充满了年的味道
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丹哥 -
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01/16/2023
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做的真好
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Xuefurong -
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01/17/2023
02:00:08
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香茅粉丝虾 - 大虾的Q弹,粉丝的滑爽, 带着浓浓的香茅味,好吃极了。(视频+图文)
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feifeigarden -
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01/15/2023
01:32:03
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粉丝里充满了鲜虾和香茅的味道,一定很好吃
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丹哥 -
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01/15/2023
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二十三 糖瓜粘! 吃花生糖了 (图文+视频)
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Sunlife2022 -
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01/14/2023
19:51:13
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香菜猪肉餃子,好香《视频》
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Wangsong2019 -
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01/14/2023
16:28:01
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虾头虾壳成就的世界名菜—几乎无人不爱喝的—法式鲜虾浓汤【视频+技术全方位详解】
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丹哥 -
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01/14/2023
15:53:46
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颜色太喜庆了,春节包虾仁韭菜饺子,会剩下虾头
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北美生活123 -
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01/14/2023
17:10:06
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新年快乐!是不是没有用油炒出虾油?
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丹哥 -
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01/14/2023
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新年快乐!朋友教我的有些不同
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北美生活123 -
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01/15/2023
08:33:19
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你朋友告诉你的做法也很标准,加米饭的做法很普遍,且先炒蔬菜后下虾头也很普遍
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丹哥 -
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01/15/2023
08:45:04
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盈盈有个帖子也是攒很多虾壳虾头做槟城虾面
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LindtChoca -
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01/14/2023
19:09:28
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新年快乐!啊!Asam Laksa,想想就流口水,用虾头做肯定好吃到爆!
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丹哥 -
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01/14/2023
19:57:44
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这个可以有 :)
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酒后真言 -
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01/14/2023
19:15:41
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酒兄,新年快乐!喜欢你上次介绍的酒
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丹哥 -
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01/14/2023
19:58:43
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好漂亮的汤呀,跟着丹哥看世界美食,文章和视频讲解非常详细,受益很多。谢谢分享。丹哥辛苦了。
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feifeigarden -
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01/14/2023
19:53:46
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feifeigarden新年快乐,祝福你越来越好,谢谢你的鼓励,大家彼此分享,
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丹哥 -
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01/14/2023
19:59:43
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看你的行文和菜品赏心悦目
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MILAN6 -
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01/15/2023
00:58:00
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谢谢,我介绍给朋友的是正宗的世界美食名菜,因此菜名采用当地原文,大多数朋友看菜名和图片没有太多感觉,不像看中国家常菜,一
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丹哥 -
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01/15/2023
08:56:20
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你这些文章太棒了,每次读都觉得受益匪浅。感觉直接订起来就是一本梅园食单一样的书
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miniminnie -
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01/15/2023
06:01:46
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我喜欢袁枚的这本书,尤其是他书的的第一部分:须知单开首:“学问之道,先知而后行,饮食亦然。”
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丹哥 -
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01/15/2023
08:59:40
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以前看food network里的Emeril说过,虾壳存起来煮汤,很鲜吧!
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goingplace -
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01/15/2023
08:14:21
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这个节目的比赛挺精彩的,用虾壳做成,其它地方也有,也美味无比,以后我会慢慢介绍给朋友们欣赏
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丹哥 -
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01/15/2023
09:01:40
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非常喜欢你介绍的美食!日本拉面有些店家会把虾须炸过摆在面上。
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rose_sunny -
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01/15/2023
10:39:14
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是啊,典型的”和食“风范。眼睛在美食中的地位很高
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丹哥 -
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01/15/2023
11:04:28
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赞!太精品了!一定要好好学习!
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喜鹊 -
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01/15/2023
16:10:41
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多谢光临!祝福你!
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丹哥 -
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01/15/2023
17:19:05
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不说不知道,原来虾头、虾壳,还能熬出法式 ”美味的鲜虾浓汤“!
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BKL -
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01/15/2023
19:48:08
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是啊!用虾头和壳,熬汤做美食的地区还有很多,只是法国这个最有名,我会在介绍几个给朋友们欣赏玩玩
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丹哥 -
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01/16/2023
06:36:58
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做的好棒!经常在餐馆吃的是装在大圆面包里的龙虾bisque,估计也是这样做的吧。
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红石榴花 -
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01/16/2023
06:14:33
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是,换成龙虾就是龙虾浓汤,饭店们都有一点自己的小小改变,Bread Bowl Soup中用龙虾浓汤的是很多
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丹哥 -
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01/16/2023
06:42:48
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谢谢这么详细地介绍世界美食和相关的知识。视频做的也很棒。
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天边一片白云 -
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01/16/2023
16:02:48
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多谢你支持和鼓励
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丹哥 -
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01/16/2023
19:50:47
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看着就好!只是虾头胆固醇太高了,几次我都想做虾汤,最后还是舍去了。哪天也试试吧,偶尔一下满足满足味蕾:)
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无法弄 -
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01/17/2023
13:29:48
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虾头的确是含有胆固醇,正常品尝没有大碍,但本身有胆固醇过多的人士应尽量少量食用。毕竟虾头鲜汤,谁也不可能吃太多。
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丹哥 -
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01/17/2023
14:04:03
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元葱是什么? 洋葱(onion)?
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游水皖鱼 -
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01/17/2023
17:39:54
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过年来盘[胡椒虾]吧,香到吮指,杠杠好吃(图文+视频)
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糖粒儿 -
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01/14/2023
15:20:54
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颜色真喜庆,味道也错不了!已列入年菜清单了 ~~~~ 谢谢分享!新年吉祥!
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马虎龙妈 -
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01/14/2023
16:20:43
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好开心龙妈喜欢!
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糖粒儿 -
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01/18/2023
14:14:33
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好吃!还可以加一点小茴,黑胡椒和小茴香非常搭。胡椒茴香虾
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丹哥 -
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01/15/2023
16:49:46
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好主意!我一定试试,多谢啦!
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糖粒儿 -
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01/18/2023
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看成品,不像“变色立刻出锅”,应该是炸透了吧
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znggg -
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01/15/2023
18:22:05
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《红豆椰香年糕》,年糕年高年年高!(图文+视频)
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彬彬有院 -
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01/14/2023
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哇,好漂亮!很应景!闻到椰香味了 ~~~~ 谢谢分享!拜年啦!!
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马虎龙妈 -
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01/14/2023
12:03:11
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拜年啦~~~
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彬彬有院 -
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01/17/2023
13:04:29
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这个是蒸的吧?烤的太油不好吃
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水云阁 -
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01/14/2023
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是蒸的,年糕还是蒸的好吃:)
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彬彬有院 -
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01/17/2023
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好多相思豆啊 :)
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酒后真言 -
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01/14/2023
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哈哈,对啊啊,相思豆~~~
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彬彬有院 -
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01/17/2023
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不放猪油可以吗?
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jelous -
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01/15/2023
22:08:00
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那就加点其他没有特别味道的食用油
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彬彬有院 -
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01/17/2023
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法式奶香小餐包 建议收藏 做小餐包 非常好用的做法与方子 【图文+视频】
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sophia8888 -
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01/14/2023
05:50:32
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I baked those twice. My kids like it. Thanks for sharing
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minglang168 -
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01/22/2023
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金絲蛋卷《视频》
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Wangsong2019 -
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01/13/2023
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一点点紫薯,让你的欧包美艳又美味(图文+视频)
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YuCuisine -
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01/13/2023
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视频看完了,不知道能有多好吃,看起来也就那么样吧。唯一就是就为了这么一小块面球,半小时折腾一次来来回回多少次,这一天啥也
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布洛芬 -
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01/13/2023
19:48:02
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啥也别干了,就守着这块面折腾。做饭不应该耗费这么长时间
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布洛芬 -
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01/13/2023
19:50:11
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我现在做菜,一次做1,2个星期的肉,冰箱里零下冻起来。省不少时间。现代社会,时间就是工作效率,时间就是金钱。食物首先注重
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abvysk2023 -
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01/13/2023
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我也是。非常赞同,时间宝贵呀,这几个小时就为了做一个面包真不值得,打工都赚多少钱了,还不如去买一个面包好了
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布洛芬 -
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01/13/2023
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有人就是喜欢做面包,做得好,很有成就感。没有时间就买面包吃
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山水一程 -
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01/13/2023
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吃惯了自己做的面包无法再下口买的面包。学会统筹安排时间,做面包一点都不费事。我经常边做晚饭,边和面做面包,睡觉前就烤好了
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玫瑞坊 -
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01/13/2023
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我也觉得做面包是乐趣,可以自己尝试不同的配方和口味,这些根本也是买不到的
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YuCuisine -
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01/14/2023
03:13:04
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折叠一次半分钟,多一次少一次都不是问题,不用守着,也不需要掐着表去做,欧包是真正的懒人面包,你试过就知道
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YuCuisine -
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01/14/2023
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我是冬天和上班忙的时候不做面包;夏天有时间就做自己喜欢吃的面包,特别享受面包在烤箱里发起来、厨房弥漫着浓浓香味特别治愈。
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joycewu12 -
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01/14/2023
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我喜欢做,娃喜欢吃,一周三四个吧。像酸种欧包这种成分简单又没技术含量的,超市还卖得挺贵。烤完切片顺便把边吃掉,特别香
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YuCuisine -
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01/14/2023
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做得非常好,学习了。喜欢吃自家手工做的各种面食和点心。个人感觉,花这点时间和功夫,值得
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离岸 -
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01/14/2023
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你发酵全在室温?有没有在冰箱里发酵一段时间?
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abvysk2023 -
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01/14/2023
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这次全室温,有时候会在冰箱放一晚,看做的时间,冷藏发酵割包比较容易
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YuCuisine -
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01/14/2023
12:12:06
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做的很漂亮!
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花园朵朵 -
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01/15/2023
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Really good, I like it
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Nosohard1 -
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01/16/2023
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东京帝国酒店的栗子蛋糕 - 宫崎牛排馆的红烩牛肉(文字·照片·视频)
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mamiya67 -
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01/13/2023
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你这是出差吗,食宿报销?
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abvysk2023 -
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01/13/2023
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【年菜-蛋皮肉卷】,两种不同肉卷做法,如何肉卷紧致,蛋肉不分开?蛋皮圆又薄?(视频图文)
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全全生活 -
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01/13/2023
13:30:44
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这个鸡蛋皮的厚度,是我目前能力的极限了。还有什么高招可以更薄嘛?
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全全生活 -
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01/13/2023
13:42:35
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做肉卷的蛋皮不需要完美, 薄一点厚一点无所谓
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greenonion -
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01/14/2023
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鸡蛋、糯米粉有吗?和我一起做外酥内软的【 麻薯球棒】!紫薯/原味!0失败!空气炸锅、烤箱都可以。(图文+视频)
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玫瑞坊 -
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01/13/2023
12:03:23
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超简单的小零食、早餐。只要有鸡蛋、糯米粉就可以,不需要酵母。一次做多了直接冷冻保存,随吃随烤。
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玫瑞坊 -
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01/13/2023
12:04:20