你朋友告诉你的做法也很标准，加米饭的做法很普遍，且先炒蔬菜后下虾头也很普遍

加米饭的量，取决于你喜欢的稠度，一些法国地区很喜欢把这个鲜虾浓汤做的很稠，故此米饭也加的多一些，增稠减色。