私房小菜 » 精华区

粤菜师傅最难过的关:干炒牛河 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (44317 bytes) () 10/27/2025  07:31:48

能告知干炒牛河做的好的越南餐馆名称吗?谢谢! - 盐村闲人 - 给 盐村闲人 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2025  20:32:32

一个叫 Tim KY Noodles, 一个叫 Maxim Seafood, 另外一个叫西贡海鲜酒家。 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2025  08:17:18

非常感谢! - 盐村闲人 - 给 盐村闲人 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2025  10:46:35

正好要去San Diego开会。美食家,给推荐几个好餐馆吧。 - Dowhatiwant - 给 Dowhatiwant 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2025  20:59:53

Steak 48, Addison, Soichi - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2025  08:02:59

Thanks! - Dowhatiwant - 给 Dowhatiwant 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2025  09:21:00

回国吃吃吃 - 成都王三嬢串串 & 宽窄巷子老街美食 - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (7157 bytes) () 10/26/2025  18:10:05

想去感受的地方 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 10/26/2025  19:11:02

谢谢来访 - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 10/26/2025  19:17:57

真馋人啊,期待下集 - ggg家 - 给 ggg家 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2025  05:57:49

好看 - 优雅从容 - 给 优雅从容 发送悄悄话 (18 bytes) () 10/27/2025  18:48:45

谢谢朋友们的关注! - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2025  21:52:50

潮州海鲜砂锅粥,味觉的美味诗篇 - 雅酷原创 - 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (34219 bytes) () 10/25/2025  13:27:32

回国吃吃吃——成都美食篇 (1) - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (4328 bytes) () 10/23/2025  19:17:25

看得流口水 - 六号公路 - 给 六号公路 发送悄悄话 (167 bytes) () 10/24/2025  03:17:28

谢谢分享,都是美味 - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 10/24/2025  06:47:59

啧啧啧 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 10/24/2025  08:32:17

请问一下 - Jiajia28 - 给 Jiajia28 发送悄悄话 (67 bytes) () 10/24/2025  17:05:11

以前这家饭馆叫-人民食堂,这次回去改名字了,我忘了名字。 - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 10/26/2025  16:21:21

国内的好吃的太多了,为了吃穿真想搬回去:) - 红石榴花 - 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 10/26/2025  05:24:36

谢谢朋友们的关注 - lava100 - 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 10/26/2025  16:18:50

豌豆黄 - 晴朗见南山 - 给 晴朗见南山 发送悄悄话 晴朗见南山 的博客首页 (2921 bytes) () 10/22/2025  19:45:09

葱香豆腐 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (9272 bytes) () 10/22/2025  17:11:08

"一勺高汤“毁了全素 - 说谁谁 - 给 说谁谁 发送悄悄话 说谁谁 的博客首页 (0 bytes) () 10/24/2025  02:34:42

零食的魅力 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (20523 bytes) () 10/20/2025  13:05:27

这些小零食都喜欢,给你加个鱼皮豆吧 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  15:29:07

鱼皮豆我喜欢! - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  16:13:16

我几次尝试自己做鱼皮豆都失败了,原味的鱼皮豆特好吃! - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  16:49:44

鱼皮花生原产日本, 在日本买贵吗? - 绿葱1 - 给 绿葱1 发送悄悄话 (475 bytes) () 10/21/2025  20:53:26

好吃是好吃,会不会长胖啊。 - 小松松 - 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/20/2025  16:46:40

坚果是俺的最爱。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  19:35:19

你的这些零食有不少我也喜欢, 但是你的这篇文章最后我刚好看到的是这个呀。,你说我还要不要吃你罗列的那些馋人的零食呐 - 加兰 - 给 加兰 发送悄悄话 加兰 的博客首页 (393900 bytes) () 10/21/2025  13:12:30

那两个男人都是喜欢吃零食的。 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2025  19:56:06

本零食控:赞一个!什么都能戒/减,就零食不能!:-) - zhige - 给 zhige 发送悄悄话 zhige 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2025  16:50:56

练习户外生活 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (4175 bytes) () 10/19/2025  20:36:04

动静不小 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  08:10:34

哈哈,吃不了多少,就是户外好玩儿 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  15:30:37

赞!很有生活情趣。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  08:44:46

为了好玩儿 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  15:31:12

应该配点酒啊....^O^ - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  15:41:10

不能啊,我喝酒脸红,很不好意思的,就喝了点气泡水。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  16:51:03

脸红也得喝,气色好,容光焕发... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  17:37:42

哈哈哈,下次试试~~ - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  17:55:13

啊,秋刀鱼。满腹的鱼籽,咬口极棒。在日本吃烧烤。超市菜蔬的价钱把人的社会地位提得很高。那叫一个贵啊。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  19:30:45

今年的西红柿啊,简直贵到让人活不了的地步了。还有韭菜,8根吧,198日元呢。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  23:08:40

我去年5月份在日本玩了一个月,对那儿的蔬菜是服气了,血贵。玉子特便宜,还有乌冬面贼便宜。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2025  15:59:20

乌冬面和鸡蛋,对于在日本赚工资的人来说,已经不算便宜了。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (380 bytes) () 10/21/2025  23:52:49

你是对的。我算过账了,当地人的工资不变,就是贵。去年,我是趁着兑换率便宜去的日本,$1:¥158。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (204 bytes) () 10/22/2025  06:18:29

你的汇率太棒了,现在外国人来旅游的特别多呢,本地人都不怎么外食了。出国就不敢奢侈了,机票也是很贵的。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (267 bytes) () 10/22/2025  13:54:51

您这是生食材摆拍缺乏烟火气。烧烤应该烟熏火寮青烟淼淼看照片就闻到香。哈哈 - bithandy - 给 bithandy 发送悄悄话 bithandy 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  21:16:27

估计是我烤的鱼喝蔬菜,没有油滴到炭火里,就没那么热火朝天的有气氛了,下次整的有点气氛再来馋馋大家! - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  23:10:38

鳕鱼过后不食鱼 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (4557 bytes) () 10/18/2025  11:43:58

你是真正的美食家,全是好的食材。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (541 bytes) () 10/19/2025  10:45:22

美味不可多食,一两个星期一次,平时沙拉菜为主。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2025  20:13:37

我家买了十袋五常大米,吃完了没觉得和红国宝大米有什么区别,我煮饭三杯米四杯水,和你的比例差不多呀 - Happy_Woman - 给 Happy_Woman 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2025  10:53:39

你少放点水试试,我平时不量,但水肯定比米少,根据电饭锅的刻度,少放点水 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (51 bytes) () 10/19/2025  11:00:32

新米和陈米有很大差别 - 天儿晴了 - 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2025  13:11:51

这话对的。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2025  20:14:56

买的也太多了些,十包呐。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2025  20:14:27

五月份中超减价到$19.99时买的,一包五磅,到现在吃得只剩一包了 - Happy_Woman - 给 Happy_Woman 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2025  23:30:37

我还是中意清蒸的做法,配上白粥 - 煮酒言欢 - 给 煮酒言欢 发送悄悄话 煮酒言欢 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2025  14:23:03

对我而言,鳕鱼清蒸有一个问题,鱼皮太黏。烤鳕鱼鱼皮很脆。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2025  20:16:18

自从吃过 埃及米 所有市场上卖的米都给抛出十里开外 - 府城妈妈 - 给 府城妈妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2025  17:21:19

啊?你在哪儿买的,请告知。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2025  20:17:00

梧桐之丘, 不知道你住那? 可以 导入 Mediterranean Market 可以查到, 亚特兰大 有卖, - 府城妈妈 - 给 府城妈妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/22/2025  06:02:26

梧桐之丘, 不知道你住那? 可以 导入 Mediterranean Market 可以查到, 亚特兰大 有卖, - 府城妈妈 - 给 府城妈妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/22/2025  06:03:42

自从吃过 埃及米 所有市场上卖的米都给抛出十里开外 - 府城妈妈 - 给 府城妈妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2025  17:22:06

对不起一个不小心发了两次 - 府城妈妈 - 给 府城妈妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2025  17:24:54

印度人开的店能买到吗? - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2025  20:18:04

Sea bass 是海鲈鱼。跟鳕鱼一点边都不沾 - 何时归故里 - 给 何时归故里 发送悄悄话 (48 bytes) () 10/19/2025  20:13:43

我知道。可是我们这儿的所有十几家中国超市都标明“鳕鱼”,顺着说不让大家误会,不得已。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2025  20:19:38

海鲈鱼是branzino。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2025  20:31:29

European sea bass - 何时归故里 - 给 何时归故里 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/20/2025  03:46:23

新鲜的鳕鱼特别的好吃。五常大米呀,现在是最贵的大米。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (150 bytes) () 10/19/2025  21:56:08

哈哈,五常米要回国大吃特吃啊,肯定都是当年的新米。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  19:24:33

Coming to Norway, we have cod for free, I fish by myself. - Nosohard1 - 给 Nosohard1 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/20/2025  00:22:24

十几年前去挪威第二大城市卑尔根(Bergen)旅游,旅馆早餐免费,供应十几个品种,大量鱼子酱! - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  19:27:01

COD 才能叫鳕鱼,智利sea bass 跟鳕鱼和鲈鱼都不沾边,是当初为了打进美国市场想出来的名,不过油脂多味道还不错。 - 二胡一刀 - 给 二胡一刀 发送悄悄话 二胡一刀 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  09:08:03

我这个大饭量也只能吃8盎司,肥! - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  19:23:13

直接说原名太吓人了,盘特哥尼亚牙齿鱼?哈哈哈 - 米奇的厨房 - 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  19:52:45

一点儿都不错,AI标准答案,我还是选择华人超市牌子上的非官方名称“鳕鱼”。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2025  06:54:16

试试black Cod, 也叫sable fish,和这个智利鳕鱼类似,也很好吃,用Miso腌的是Nobu的名菜 - 米奇的厨房 - 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  19:51:31

Costco网上有,最近在打折卖,本地店里偶尔也有 - 米奇的厨房 - 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2025  19:53:33

太好了,一定试试。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2025  06:55:08

刚刚在华人超市注意到“black cod”,价钱低很多,我要买来试试,还是空气炸锅烤制。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2025  15:57:10

当心,那个可能不是正宗Black Cod,可能是用油鱼来冒充 的,正宗的至少十几刀以上一磅 - 米奇的厨房 - 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2025  16:19:39

哟,很有道理。还是老老实实去Costco.谢谢提醒。 - 梧桐之丘 - 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2025  06:05:12

是,有次在韩国店买的冷冻包装鳕鱼,就一片而已29刀。 - pickshell - 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/22/2025  17:43:42

是正宗的, 就是小一点 - 山水一程 - 给 山水一程 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/23/2025  11:38:03

Chilean cod is sea bass actually. Rebrand - dorothy - 给 dorothy 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/24/2025  17:40:10

Chilean cod is actually sea bass, rebranded for US market. - dorothy - 给 dorothy 发送悄悄话 (38 bytes) () 10/24/2025  17:42:17

兰豆炒鱿鱼 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (11534 bytes) () 10/16/2025  19:50:59

清甜爽口弹牙 :)) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2025  08:34:20

2025美食篇31:用青椒做菜 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (7382 bytes) () 10/13/2025  18:00:17

我上周新学两道菜:烤辣椒和辣椒叶的 吃法。特别是辣椒叶营养比辣椒高。亮亮妈可以试试 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (218 bytes) () 10/13/2025  21:53:03

谢谢喜鹊,原来青椒叶子也可以吃,我回来照你的方法试试看。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2025  06:49:35

亮亮妈,你只摘叶片,非常的嫩。含钙量很高。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2025  15:21:28

我昨天摘了些青椒嫩叶,加上其它小菜一起炒蛋,很好吃呢。谢谢喜鹊 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/15/2025  17:29:49

谢谢亮妈分享。我今年的辣椒收成不错,就是有点串味,不辣的辣椒不小心有时也很辣。不过自家种的就是好啊~~~ - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2025  07:02:51

家家好。祝贺青椒大丰收。如果有辣的青椒同种在菜地里串味难免,都是小蜜蜂惹的祸: ) - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2025  14:17:54

赞!有种薄皮辣椒是辣的,也是脆,炒青椒肉丝太好吃了。 - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 10/15/2025  10:16:59

这些日子天天吃青椒,还是吃不完。如果是辣的我真吃不了,怕辣: ) - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/15/2025  17:30:46

商场就没看见过皮薄的青椒,我这两天也在和青椒较劲。有时包饺子缺点叶子菜,我也会用青椒叶充数。饺子里放点青椒也好吃 - lilyofthevalley - 给 lilyofthevalley 发送悄悄话 (33 bytes) () 10/15/2025  18:15:17

Weee上有,我经常买,叫薄皮虎皮辣椒。 - 路过2013 - 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 10/15/2025  20:21:12

路过好,好久不见,问好 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2025  17:57:42

好的,谢谢. - lilyofthevalley - 给 lilyofthevalley 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/18/2025  06:42:21

嗯,青椒叶包饺子也是好方法呢。看来你家青椒也没少种,我这边明早零度一下,所以赶紧摘了些青椒叶回来。不然全冻坏了 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2025  17:57:11

青椒少点,不辣的二荆条辣椒多些,趁霜冻前都收回来了。收获看起来多,做了几瓶泡椒也没剩多少了。 - lilyofthevalley - 给 lilyofthevalley 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/18/2025  06:46:26

我爱吃五仁月饼 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (41056 bytes) () 10/13/2025  07:38:00

还挺挑的啊。鲜肉月饼就是好吃啊~~~ - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2025  17:57:12

为了母鸡的身体健康请少吃月饼 - liu-fu - 给 liu-fu 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/13/2025  17:58:08

有次别人送来抹茶和栗子月饼,蛮好吃的。说实话我从小就不喜欢五仁月饼, - pickshell - 给 pickshell 发送悄悄话 (84 bytes) () 10/13/2025  18:47:04

五仁月饼有坚果,至少比较健康。 - 东方华夏 - 给 东方华夏 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/14/2025  05:42:11

看完不知道咋做的?呵呵 - bobpainting - 给 bobpainting 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/14/2025  19:23:05

Trader Joe’s 一些健康小零食 + 刚出炉的黄金大饼 - 燕京夜话 - 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (2568 bytes) () 10/11/2025  15:34:30

黄金大饼好赞啊! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2025  14:25:09

谢谢亮妈点赞鼓励! - 燕京夜话 - 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 10/15/2025  17:19:24

佛跳墙——自己动手做,佛祖心中留 - 雅酷原创 - 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (49111 bytes) () 10/11/2025  14:51:23

Costco 有卖。 - uptrend - 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2025  17:08:56

這個湯, 嘌呤太高. - Nosohard1 - 给 Nosohard1 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/13/2025  03:19:36

世界十大城市早餐大比拼 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (134894 bytes) () 10/11/2025  07:09:38

别说,现在国内大城市的酒店早餐太丰盛了,中西合并应有尽有。 - pickshell - 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/11/2025  08:59:47

以后会越来越便宜,越来越预制,越来越越来! - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2025  12:47:25

国内早餐太便宜了 - 绿葱1 - 给 绿葱1 发送悄悄话 (964 bytes) () 10/11/2025  09:47:50

在美国生活,到中国吃饭! - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2025  12:46:48

能吃墨西哥taco就没那么贵了,分量能量足足的 - sheandI - 给 sheandI 发送悄悄话 sheandI 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2025  07:52:53

我选北京和巴黎! - pancakes - 给 pancakes 发送悄悄话 pancakes 的博客首页 (294 bytes) () 10/11/2025  14:18:37

I usually don't eat breakfast - elfie - 给 elfie 发送悄悄话 (1548 bytes) () 10/11/2025  18:23:19

I eat whatever I want and it works great for me. - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2025  19:28:59

You are very hard-headed, lol - elfie - 给 elfie 发送悄悄话 (86 bytes) () 10/12/2025  07:28:33

一般不吃早餐 - 林外芭蕉 - 给 林外芭蕉 发送悄悄话 (580 bytes) () 10/12/2025  07:57:06

上海美团外卖 - 鲜得来排骨年糕 - 丰裕生煎包(文字·照片·视频) - mamiya67 - 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (4170 bytes) () 10/10/2025  11:51:36

最喜欢吃丰裕的生煎 - canto2010 - 给 canto2010 发送悄悄话 canto2010 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2025  12:15:29

看得我馋得直流口水。好羡慕 - zhudi - 给 zhudi 发送悄悄话 zhudi 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2025  16:22:45

这么多好吃的,羡慕。 - 淡水桥 - 给 淡水桥 发送悄悄话 淡水桥 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2025  14:58:32

30天健康挑战 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (2974 bytes) () 10/06/2025  21:44:04

中秋快乐... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 10/06/2025  23:58:36

节日快乐! - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2025  23:50:18

节食是要素之一。中秋快乐 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2025  08:30:42

节日快乐! - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2025  23:50:37

人活到這個年紀還要這麼苛嚴, 受不了的. 最健康的就是不吃 :))))) - Nosohard1 - 给 Nosohard1 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2025  22:04:17

节日快乐!谈不上最健康了,要不咋叫挑战呢,稍稍的自律一下,也是心甘情愿的! - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (60 bytes) () 10/07/2025  23:55:14

请问:日本人家里的烤箱是普通的可做蛋糕的、还是专门用来烤鱼的? - 日月茗 - 给 日月茗 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/08/2025  17:13:20

鱼是自已烤的吗?烤得真好!有没有烤鱼的食谱? - 日月茗 - 给 日月茗 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/08/2025  17:15:06

两个问题一起回答你: - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (1694 bytes) () 10/08/2025  21:16:10

谢谢图文并茂的解说!烤箱好干净!羡慕这种设计. - 日月茗 - 给 日月茗 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/08/2025  21:32:03

烤箱底部是一个不锈钢的烤盘,直接用不锈钢丝球刷,就很干净了的、 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/08/2025  22:26:19

你贴子里的鱼大概是多少温度多少分钟就烤好了? - 日月茗 - 给 日月茗 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/08/2025  21:34:08

直接在火上烤,温度应该有200℃以上的,大概是5-7分钟。如果是两块鱼,需要延长一点时间。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/08/2025  22:24:51

有关紫薯,你必须要看的10个问题 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (42877 bytes) () 10/02/2025  16:25:24

不锈钢锅的清洗 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (3640 bytes) () 09/29/2025  00:20:55

放洗碗机里洗,永远都像新的一样。 - 小小66 - 给 小小66 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2025  06:34:00

地方小,没有洗碗机,感觉洗碗机省力,但是费事费时间: - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (325 bytes) () 09/29/2025  15:19:53

很对。不锈钢锅上有很多眼睛看不见的小孔,不管用什么东西擦洗,都没有洗碗机水冲洗的干净。小孔里的残渣如果不洗干净,下次用就 - 金笔 - 给 金笔 发送悄悄话 金笔 的博客首页 (153 bytes) () 09/29/2025  16:09:19

质量好的不锈钢不能用钢丝擦 - 想起来就来转转 - 给 想起来就来转转 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/30/2025  19:12:50

oven clean清洁不锈钢锅效果杠杠的! - 凡人一个 - 给 凡人一个 发送悄悄话 凡人一个 的博客首页 (126 bytes) () 09/29/2025  19:40:16

是的,各种清洗剂加上钢丝球都不错的。简单快捷少麻烦。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2025  22:43:21

盖子也是全不锈钢的,比玻璃的好清洗,因为玻璃和一圈边之间有缝。Bon Ami去污粉擦洗很给力 - 薰衣草巧克力 - 给 薰衣草巧克力 发送悄悄话 (225 bytes) () 09/29/2025  20:48:10

是的,炒锅上面也是不锈钢的盖子,但是玻璃盖子可以看到里面的东西,就非常的喜欢用了, - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (450 bytes) () 09/29/2025  22:50:08

锅边的外沿可以在倒汤汁的地方不会 - kittencats - 给 kittencats 发送悄悄话 (30 bytes) () 09/30/2025  06:39:52

哦,是这个原理呀。那个锅边外沿实在不容易清洗呢。 - 喜鹊 - 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 09/30/2025  16:57:45

粤式豉油乳鸽 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (10686 bytes) () 09/26/2025  10:11:50

赞.... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2025  14:59:10

多谢! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/30/2025  03:30:43

超简单水光肌牛奶刀切馒头,松软不塌陷(图文视频) - YuCuisine - 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (586 bytes) () 09/23/2025  16:19:33

很棒哦! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  19:37:25

豇豆煎鸡蛋 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (12286 bytes) () 09/21/2025  23:28:42

赞.... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:22:07

谢谢! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:31:34

香煎?鱼--口感香脆、喻意吉利、年年有余 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (11982 bytes) () 09/21/2025  18:01:15

好食 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  18:37:43

多谢!! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  21:42:06

2025美食篇29:学做法式杂烩菜Ratatouille - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (13055 bytes) () 09/21/2025  14:12:40

秋天的色彩 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  18:36:16

谢谢,是很漂亮, 也很秋天 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  16:38:42

漂亮啊!饺子包子也把我馋得不行。 - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  22:49:43

谢谢啊,其实还是饺子包子好吃呢 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  16:39:05

学习了 - 天空无限 - 给 天空无限 发送悄悄话 (78 bytes) () 09/22/2025  05:06:51

我做茄子都是这样处理一下,好像效果不错 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  16:39:40

五彩缤纷的食物,样样看着美丽美味,超棒!我昨天又从邻居家拿回一大堆大小西红柿,同时给他分享一瓶我做的黄瓜干,他非常喜欢。 - 红石榴花 - 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2025  10:09:24

谢谢红石榴花。你们和邻居互换蔬菜也很好啊!黄瓜干怎么做?可以分享一下啊 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  16:40:43

很棒哦! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:21:33

谢谢,为你每一道菜点赞! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  16:41:12

看着就高大上, 不过还是稀罕最后的那些锅贴, 饺子和包子. - DoReMi - 给 DoReMi 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/23/2025  10:54:14

我和你一样,谁叫咱们都是中国胃呢 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  16:41:46

面皮软且筋道,味道鲜香 – 扬州平民美食:烂面烧饼 (视频,图文) - 楚天太阳 - 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (2826 bytes) () 09/21/2025  07:19:12

牛!点赞。 - only-reader - 给 only-reader 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2025  08:41:22

这个一定要赞! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:24:06

咸肉辣椒四季豆 - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (10897 bytes) () 09/20/2025  17:27:38

炒锅新秀- 碳钢不粘炒锅 - 燕京夜话 - 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (2609 bytes) () 09/20/2025  12:50:07

没有美食小菜,只有做美食的锅 :) - 燕京夜话 - 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  13:58:30

更新:刚开了锅炒过菜了,不粘锅。 - 燕京夜话 - 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  10:54:09

看着真好!有link吗? - Mmom2269 - 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/20/2025  14:40:22

Amazon.com 亚马逊网站 搜 “carbon steel wok” - 燕京夜话 - 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  17:23:43

为啥商家不开完锅呢?还要买家费劲一把 - ClearCase - 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025  18:46:00

我就是用类似的,易导热好锅气! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:28:30

高颜值聚会小点心:4 款快手美味 Canapés(视频+图文) - helen_水柔石刚1 - 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (3417 bytes) () 09/19/2025  08:54:26

漂亮! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2025  01:29:43

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