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私房小菜

精华区 问答区 版主： 为爱走天涯 海外吃货 想冬眠的熊.
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• 清爽开胃的餐前小点心 飞鱼籽吐司 (短视频) - happylittlehoneybee - ♀ 给 happylittlehoneybee 发送悄悄话 (214 bytes) () 04/17/2024  06:59:09

• 玉米面小窝头 - 简单美味健康, 可以用作早餐或下午茶的点心 (图文+视频 ) - 鹿鸣丁丁 - ♂ 给 鹿鸣丁丁 发送悄悄话 鹿鸣丁丁 的博客首页 (1775 bytes) () 04/17/2024  01:00:24

• 看着像栗子面儿小窝头，好吃。也可以用玉米面和略粗一点点的玉米渣加red mills的masa harina和黄豆面，也是 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (208 bytes) () 04/17/2024  07:25:46

• 新人报道--分享两种风格的中国蛋挞 （视频+文字） - lilredbeanbb - ♀ 给 lilredbeanbb 发送悄悄话 (7029 bytes) () 04/16/2024  17:37:38

• 我儿子过几周估计也会做次蛋挞，不知道他要怎么搞，到时候你给点评点评。 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (60 bytes) () 04/17/2024  04:23:43

• 很有新意，两款都不错 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2024  09:54:55

• 气炸锅烤孜然羊肉 吃出街边羊肉串的味道 视频 - Hong_429 - ♀ 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (1116 bytes) () 04/15/2024  22:51:48

• 气炸锅真的很实用，很有食欲 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2024  10:44:52

• 【米豆腐】【米凉糕】清凉绵软爽滑，米香十足，非常好吃 （视频+图文） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (2183 bytes) () 04/15/2024  20:19:22

• 不用石灰行不行？ - 枪迷球迷 - ♂ 给 枪迷球迷 发送悄悄话 枪迷球迷 的博客首页 (0 bytes) () 04/16/2024  12:40:58

• 同问 - bluey - ♂ 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2024  10:47:38

• 内脂可以吗？用量应该要不同。 - 理想人生 - ♀ 给 理想人生 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/17/2024  05:10:02

• 看上去好好吃！好滑嫩 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2024  00:42:19

• 想吃蛋糕不用买 #三个鸡蛋-半杯牛奶 （视频） - 钱燕 - ♂ 给 钱燕 发送悄悄话 钱燕 的博客首页 (380 bytes) () 04/15/2024  16:50:41

• 谢谢分享！ - lilredbeanbb - ♀ 给 lilredbeanbb 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2024  17:42:23

• 谢谢你的观看和留言！ - 钱燕 - ♂ 给 钱燕 发送悄悄话 钱燕 的博客首页 (39 bytes) () 04/15/2024  18:30:30

• 家常小炒，蘑菇烧鸡块 （视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (6139 bytes) () 04/15/2024  15:22:14

• 真好看！我好爱吃蘑菇。谢谢分享 - lilredbeanbb - ♂ 给 lilredbeanbb 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2024  17:31:09

• 谢谢。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2024  15:42:34

• 快手菜：豆腐抱蛋 (短视频) … 外加 贴视频问题请教 - happylittlehoneybee - ♀ 给 happylittlehoneybee 发送悄悄话 (438 bytes) () 04/14/2024  22:02:01

• 周末烤了Costco 的带骨羊腿（辣和不辣两种一锅端） 烤出的汁水做粉丝汤 吃不完的做羊肉夹馍 羊肉炒饭 视频图片 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (29281 bytes) () 04/14/2024  21:55:43

• 看起很不健康，没有任何食欲 - 三梦奇缘 - ♀ 给 三梦奇缘 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2024  11:29:45

• 好吧，虽然不理解哪里不健康，谢谢你！ - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2024  15:55:38

• 看起来非常有食欲。好吃！！ - 楚天太阳 - ♂ 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2024  12:56:25

• 谢谢大厨的鼓励 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2024  15:56:04

• 好喜欢你做的美食 - lilredbeanbb - ♂ 给 lilredbeanbb 发送悄悄话 (95 bytes) () 04/15/2024  17:29:21

• 感动～谢谢留言支持鼓励 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2024  09:52:13

• 先存了，有时间试试 - 夜半_听雨 - ♀ 给 夜半_听雨 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2024  23:55:35

• 谢谢你的留言 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 04/22/2024  13:39:04

• 不錯 - 樱紫 - ♀ 给 樱紫 发送悄悄话 樱紫 的博客首页 (50 bytes) () 04/16/2024  08:48:33

• 谢谢支持 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 04/22/2024  13:39:22

• 今天中午吃沙拉 - 墨农 - ♀ 给 墨农 发送悄悄话 墨农 的博客首页 (1115 bytes) () 04/14/2024  17:24:27

• 儿子和我去饮茶，这家店刚开没多久【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1365 bytes) () 04/14/2024  15:47:46

• 红烧羊肉胡萝卜 视频 - Hong_429 - ♀ 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (986 bytes) () 04/13/2024  20:40:46

• 谢谢分享！我要去试一下 - lilredbeanbb - ♂ 给 lilredbeanbb 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2024  17:32:18

• 分享丝滑蒸蛋羹之蛋水比例， 水温要求，工具选择， 蒸制时间，水温，以及最后调味【图文+视频】 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (1508 bytes) () 04/13/2024  07:23:58

• 请教家居能手：家中季节性的小家俱·器械的包装的纸箱子保存吗？ - enjoynow - ♀ 给 enjoynow 发送悄悄话 (531 bytes) () 04/13/2024  04:30:07

• 纸箱子压平放在地下室，叠起来放不占地方，搬家才会用到。零件都是拿出来，放在ziplock里面，内放纸条写明属于哪个产品， - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (262 bytes) () 04/13/2024  09:12:08

• 这些包装纸盒都扔回收垃圾吧。装东西东一个西一个看着乱，地下室收纳用一样的盒子比较整齐。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2024  09:22:46

• 谢谢！很有用，我记下了。 - enjoynow - ♀ 给 enjoynow 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/14/2024  05:07:13

• 椒盐猪排 - 茶餐厅的又一道美食，鲜嫩多汁，味道复合，值得一试(视频+图文） - 楚天太阳 - ♂ 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (1873 bytes) () 04/12/2024  18:43:48

• 看起来真不错！ - liu-fu - ♂ 给 liu-fu 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/13/2024  15:20:48

• 吃起来也好吃。 - 楚天太阳 - ♂ 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2024  06:18:29

• 猪排这么炸 很多人都建议分两次 中火炸一次 升高温度再炸一次 - optionguy - ♂ 给 optionguy 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/13/2024  22:47:39

• 这个不是要吃处脆的口感，不需要2次炸。 - 楚天太阳 - ♂ 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2024  06:19:46

• 哇哦！真漂亮！看着就好吃。 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2024  00:29:56

• 谢谢夸奖。你也很棒。 - 楚天太阳 - ♂ 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2024  06:18:01

• 下次試試，應該很好吃。你的食譜都很靠譜，試了都成功。謝謝！ - 香囡 - ♀ 给 香囡 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2024  09:23:14

• 谢谢你的关注。 - 楚天太阳 - ♂ 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2024  14:12:40

• 看起来像很不错 有机会尝试一下 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2024  15:53:09

• 烤蔬菜什锦 太好吃了 分享给您 //蔬菜//健康//营养// (视频） - 钱燕 - ♂ 给 钱燕 发送悄悄话 钱燕 的博客首页 (389 bytes) () 04/12/2024  16:15:47

• 用奶油生菜包着豆腐杏鲍菇做的素三丁，营养健康又好吃。（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (3142 bytes) () 04/12/2024  16:10:27

• 5分钟照烧三文鱼【小男孩儿Xwill的英语料理】（图文+视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (2287 bytes) () 04/12/2024  15:54:19

• 每个人的柜子里，都有自己最喜欢的餐具，妈妈送我的茶具，陪伴我走遍万水千山（图文+视频） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (676 bytes) () 04/12/2024  06:49:04

• 茶具很精美，背後的故事更溫暖 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/12/2024  07:49:53

• 谢谢龙妈，周末快乐！ - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/12/2024  08:25:41

• 同瓷器爱好者，有同款瓷器。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2024  09:45:40

• 握手握手，我没有很多，有些也舍不得买，意思到了就行了 - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/12/2024  10:24:20

• 谢谢分享。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2024  09:47:51

• 谢谢你，周末快乐～～～ - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/12/2024  10:24:33

• 漂亮 - Urbandreamer - ♀ 给 Urbandreamer 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/12/2024  16:20:32

• 谢谢你～～～ - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/14/2024  15:52:29

• 谢谢分享，有情有故事的老物件让人不能忘怀 - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2024  17:45:04

• 谢谢，确实，家人的亲情是不能忘怀的 - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/14/2024  15:53:06

• 美美的！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2024  00:29:23

• 谢谢你～～～ - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/14/2024  15:53:22

• 烤箱版麦乐鸡块，简单快手！（图文+视频） - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (3200 bytes) () 04/12/2024  06:20:52

• 好吃哦 ！~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/12/2024  08:20:27

• 谢谢龙妈！周末快乐！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2024  00:28:30

• 调料简单，看着很健康 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2024  13:07:26

• 确实，都没什么油，不过炸得肯定更好吃。 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2024  00:29:05

• 好吃易学，我的最爱，学会不用花钱买了！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2024  13:54:34

• Costco的春天，千言万语 foodview【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1240 bytes) () 04/12/2024  05:52:20

• 纳立集杂 ～ 双魚汇 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1287 bytes) () 04/11/2024  20:48:32

• 哇，好正哦。 - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/11/2024  21:39:30

• 三文鱼骨搭龙脷柳冇咁单调，选骨食肉，各取所需 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2024  08:31:27

• 搭配是很有道理。好好食啵。：） - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2024  12:06:36

• 清淡美味！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2024  06:20:02

• 是是是 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2024  08:32:10

• 素食和减肥的人的又一选择----红烧杏鲍菇，用料简单，比肉还好吃。（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (5155 bytes) () 04/11/2024  20:05:36

• 香菜长疯了 馄饨饺子包起来 视频 - Hong_429 - ♀ 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (3844 bytes) () 04/11/2024  19:02:48

• 谢谢分享！又学了一种饺子馅儿 - lilredbeanbb - ♀ 给 lilredbeanbb 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2024  17:44:35

• 我也是，啥都放香菜格外的好吃 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2024  20:17:20

• 做得很家常。看着就想吃。 - 天乙贵人 - ♀ 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/22/2024  12:10:27

• costco Black Cod 怎么做？ - H.I. - ♀ 给 H.I. 发送悄悄话 H.I. 的博客首页 (125 bytes) () 04/11/2024  13:08:26

• Miso Black Cod. - qiandongshenxia - ♂ 给 qiandongshenxia 发送悄悄话 (122 bytes) () 04/11/2024  15:50:04

• 黑鳕鱼如果新鲜不腥的话，蒸是最简单的，看看costco包装日期。我是遇到团购新鲜时买有头的黑鳕鱼，纸包烤箱法最简单原味。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (672 bytes) () 04/11/2024  16:10:08

• 可以红烧（不用油煎， 加点醋）， 也可以茄汁鱼 - 山水一程 - ♀ 给 山水一程 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/12/2024  10:46:13

• 争奈一个乱字了得？ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (86073 bytes) () 04/11/2024  08:01:41

• 其实东北菜并不乱，有固定搭配可循，比如得莫利炖鱼是宽粉和豆腐；杀猪菜是酸菜血肠；排骨扁豆土豆；小鸡榛蘑粉条；铁锅炖鹅是土 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (484 bytes) () 04/11/2024  12:40:55

• 好吃的不得了的《家常素什锦》，没有肉，吃起来却有肉的感觉，真的非常值得试一下（图文+视频） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (937 bytes) () 04/11/2024  07:15:29

• 食材很豐富，看着就好吃 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/11/2024  08:48:44

• 早上好龙妈！！ - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/12/2024  06:39:45

• 肯定好吃的 - xiaoge - 给 xiaoge 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/11/2024  14:10:24

• 确确实实不错的：） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/12/2024  06:40:10

• 【海边露营】 吃什么、玩什么？ （图文+视频） - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (3624 bytes) () 04/10/2024  17:18:30

• 丰盛的午餐在繁忙的生活中很重要 （视频） - 钱燕 - ♂ 给 钱燕 发送悄悄话 钱燕 的博客首页 (368 bytes) () 04/10/2024  17:17:56

• 皮蛋瘦肉粥 - 香浓美味 营养丰富 (图文+视频) - nancy02628 - ♀ 给 nancy02628 发送悄悄话 nancy02628 的博客首页 (2462 bytes) () 04/10/2024  01:56:42

• 谢谢但需要改进，加入肉和皮蛋后需多煮半个小时。我按照您这个做，但味道没有皮蛋瘦肉粥的味道， 回锅又煮了半个小时就很好吃了 - 想起来就来转转 - ♀ 给 想起来就来转转 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/13/2024  17:54:50

• 凉拌菠菜木耳 健康营养又美味 视频 - Hong_429 - ♀ 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (2062 bytes) () 04/09/2024  18:32:10

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