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私房小菜

精华区 问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
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• Chilli Soup 辣豆肉酱汤 - 中国风味版 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (2670 bytes) () 08/30/2025  05:14:40

• Chilly 很好吃，你做得真好！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2025  04:20:38

• 谢谢亮妈夸奖鼓励！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2025  05:47:05

• 探秘北京小东京（1）| 炭火和牛 + 海胆刺身 + 会跳舞的章鱼小丸子【小男孩Xwill的英语美食】（探店视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (4670 bytes) () 08/29/2025  17:59:51

• 日本大阪行 万博会，我和儿子走了2万步路【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1882 bytes) () 08/29/2025  11:29:29

• 美味番茄天使发意大利面的秘密~轻松搞定晚餐（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (3723 bytes) () 08/28/2025  21:19:48

• 梅干菜肉馅的芝麻糯米煎饼 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (27543 bytes) () 08/28/2025  16:21:45

• 看着很香 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2025  17:33:04

• 谢谢你的喜欢！ - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2025  16:25:16

• 梅干菜，用油，酱油，糖炒干会更好吃，干香，就不要加蔬菜 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2025  19:10:53

• 以后试一下你的做法！谢谢！ - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2025  16:26:04

• 对！梅干菜炒干再和超好的肉末炒一下，做馅饼超级香。 - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2025  19:26:26

• 谢谢你的补充！ - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2025  20:40:07

• 西芹蘑菇凉拌落酥红烧水面筋干锅花菜呛金针菇咸牛腱苔条花生彩米饭红烧肉炒意大利面一碗阳春面+辣肉芽菜.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (928 bytes) () 08/28/2025  15:42:19

• 小宁波，你这是去哪儿了？ - 说谁谁 - ♀ 给 说谁谁 发送悄悄话 说谁谁 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2025  00:16:22

• 哈哈 在上海九个月了... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2025  00:35:49

• 2025美食篇26：菜园，花园和几个小菜 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (8568 bytes) () 08/28/2025  13:16:07

• 腌番茄好可爱。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2025  17:32:37

• 谢谢小闲。你可以试试，很好吃的 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2025  17:48:03

• 剥皮小番茄，靓妈太能折腾了 ：）） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2025  08:38:59

• 哈哈，就是麻烦点。周末快乐！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2025  18:47:53

• 亮妈真是太有耐心了！ - rongrong - ♀ 给 rongrong 发送悄悄话 rongrong 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2025  07:48:22

• 纳立集杂 ～ 坚果午餐肉鸡丁 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (814 bytes) () 08/27/2025  20:44:49

• 酒呐？ - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2025  02:05:39

• 在楼下 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2025  08:35:53

• 青菜呢？ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2025  14:45:36

• 在你那 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2025  08:36:28

• 自制低糖花生杏仁酥 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (24972 bytes) () 08/27/2025  18:51:53

• 天津的油条（馃子）完全碾压世界上各种油条！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (28772 bytes) () 08/27/2025  07:17:38

• 河南南阳有一种小油条，是细长的，面是掺了糯米粉的，更为脆糯。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2025  09:55:50

• the only criteria is the frying oil needs to be very dark ;) - xiaoxiao雨 - ♂ 给 xiaoxiao雨 发送悄悄话 xiaoxiao雨 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2025  15:35:07

• 这次回北京 - 京男 - ♂ 给 京男 发送悄悄话 京男 的博客首页 (126 bytes) () 08/28/2025  05:01:20

• 我愿把这个碳水指标，让给一个糖油饼。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 08/28/2025  08:49:11

• 好熟悉的地方： ） - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2025  14:45:04

• 你在这边吃的shopping mall是哪里？给个地址吧 - 加共 - ♂ 给 加共 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/30/2025  08:10:16

• 自制芝麻杏仁饼 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (27160 bytes) () 08/26/2025  16:42:00

• 【农家一碗鲜】鸡蛋和肉片最完美的做法！汤鲜味美，做法简单，保证全家都爱吃！【视频】 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (1017 bytes) () 08/26/2025  06:23:42

• 自家咖喱牛肉的做法 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (25138 bytes) () 08/25/2025  16:32:11

• 王守义还有咖喱粉？真是思路开了 - 说谁谁 - ♀ 给 说谁谁 发送悄悄话 说谁谁 的博客首页 (39 bytes) () 08/29/2025  00:17:24

• 最近买了个氮化铁锅 - 农家姑 - ♀ 给 农家姑 发送悄悄话 (669 bytes) () 08/25/2025  13:35:58

• River light 吗？我也准备买一个 - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2025  20:08:13

• River light is made in japan - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2025  09:51:29

• please update us after you used it - Seasy - ♀ 给 Seasy 发送悄悄话 Seasy 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2025  17:16:22

• 有图吗？使用3个月后再来汇报。 - pickshell - ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/28/2025  13:26:54

• 【葱爆牛肉】香辣滑嫩，超入味，绝对是上桌就被“秒光”的人气王！（视频+图文） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (3040 bytes) () 08/24/2025  17:31:27

• 漂亮！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2025  17:57:53

• 自制香葱肉松面包卷 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (30273 bytes) () 08/24/2025  16:30:23

• 如果加上螺旋藻，那滋味更是别致隽永、回味无穷，让人留恋！ - Mary888 - ♂ 给 Mary888 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2025  15:15:45

• 谢谢你的补充！ - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2025  16:34:18

• 金针菇炝拌落酥清炒芦笋青椒辣肉炒卷心菜家常豆腐海带蘑菇豆芽海鲜菇酱爆鸡丁腊味双拼素鸭炒面百叶鸡毛菜牛肉面空心菜黄油年糕 - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (1315 bytes) () 08/24/2025  15:54:08

• 上海素鸡辣肉面... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (181 bytes) () 08/24/2025  15:55:15

• 嚯哦，过大年的节奏哈 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2025  22:48:44

• 日常日常....: ） - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2025  15:04:53

• 酒后真言 ～ PALAZZO - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1135 bytes) () 08/24/2025  10:13:06

• Costco新店开张newmarket，儿子请老妈吃小龙虾【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (2065 bytes) () 08/24/2025  05:44:40

• 自制香葱肉松酸奶蛋糕卷 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (28482 bytes) () 08/23/2025  16:06:00

• 大饼夹油条 - 我家黄金大饼新吃法 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (1220 bytes) () 08/23/2025  08:00:56

• 很有食欲 - helloworld1000 - ♀ 给 helloworld1000 发送悄悄话 helloworld1000 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2025  12:05:45

• 建议中间再夹点薯片 - 绿葱1 - ♀ 给 绿葱1 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/23/2025  12:25:11

• 赞同，加点薄脆片更正宗 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2025  13:45:51

• 是油条吗？好像是Croissant。 - only-reader - ♂ 给 only-reader 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2025  08:06:21

• 羊角面包就是croissant 啊 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2025  08:36:58

• 日本大阪行 一兰拉面，北海道食品展，咖啡，鼎泰丰晚餐【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1781 bytes) () 08/23/2025  07:03:41

• 日本大阪行 麦当劳早餐，一兰拉面午餐，蛋糕，天妇罗晚餐【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1880 bytes) () 08/22/2025  16:58:41

• 自制简易版的美味鲜肉榨菜月饼 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (32858 bytes) () 08/22/2025  16:11:28

• 太赞了，介绍十分详细。准备挑战一下 - Anthropologi - ♀ 给 Anthropologi 发送悄悄话 Anthropologi 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2025  07:17:48

• 谢谢你的喜欢，祝你挑战成功！：） - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2025  16:05:25

• 不错，喜欢这种简单易行的方子 - 四个太阳 - ♀ 给 四个太阳 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2025  00:35:22

• 谢谢你的喜欢！ - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2025  16:37:22

• 谢谢分享！有空会试试 - rainydayy - ♀ 给 rainydayy 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2025  17:11:00

• 谢谢你的喜欢，祝你成功！ - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2025  00:06:22

• 靓 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/05/2025  08:10:25

• 从北京太极到鲨鱼餐厅：杭州小笼包是嵊州味，兰州拉面考古找牛肉，闽南醋肉真的放醋？【小男孩Xwill的英语美食】（探店视频 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (3616 bytes) () 08/22/2025  14:21:12

• 我看牛肉面都是默认很少的肉，要另外买一碟肉的吧。因为我看兰州当地早上的牛肉面只有不到10人民币，只是一点肉丁，肉另外加。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2025  22:17:50

• 闲大厨说的对，的确可以单买一碟牛肉片，但是俺们没经验啊。。。我后来专门去问做面的厨子，他告诉我才知道可以单买牛肉片，但是 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (207 bytes) () 08/23/2025  03:11:06

• 少油少盐少糖的菜与美食无关 ！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (17533 bytes) () 08/22/2025  07:30:23

• 三分钟搞定晚餐：法式面包鸡肉蔬菜披萨（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (2687 bytes) () 08/21/2025  16:30:04

• 自制紫薯冰皮月饼 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (28985 bytes) () 08/21/2025  15:58:09

• 纳立集杂 ～ 皮蛋南瓜软 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (885 bytes) () 08/21/2025  09:27:43

• 南瓜叶的梗也能吃吗？我家的可新鲜了，都被我扔了啊！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2025  20:59:44

• 撕掉叶梗的筋膜，或水煮，或爆炒，美味得很 ： ） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2025  09:46:48

• 烧茄子，粽子，炸薯条 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (3695 bytes) () 08/20/2025  19:47:10

• 茄子烧得太太太太漂亮啦！ - 山水一程 - ♀ 给 山水一程 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2025  10:59:10

• 谢谢山水鼓励，就是必须得过油才好看好吃呀。糯糯香香的诱惑呀！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2025  19:51:18

• 哇，这么多，大丰收啊。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2025  17:55:58

• 今年天热，我家种的晚，比早种的收获好呢！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  01:07:46

• 好能干，菜种的好， 做的更好。 - 墨农 - ♀ 给 墨农 发送悄悄话 墨农 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2025  20:52:21

• 谢谢墨农鼓励，每天都是不得不做饭，现在日本什么都涨价，日元不停的贬值啊！自己周种地放心吃，自己做饭省钱 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025  01:10:52

• 自制凤梨冰皮月饼 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (39176 bytes) () 08/20/2025  16:25:10

• 能干！ - moder - ♀ 给 moder 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/20/2025  23:21:00

• 多谢你的鼓励！ - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2025  16:39:14

• 黄焖鸡火遍中国，家庭厨房如何破解网红菜好吃的秘密【视频】 - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (878 bytes) () 08/19/2025  06:51:00

• 超级简单易学，德国口味的黄瓜沙拉 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (431 bytes) () 08/18/2025  18:57:45

• 周末院子里的早午餐 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1229 bytes) () 08/18/2025  11:14:30

• 仪式感满满的 - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (167 bytes) () 08/19/2025  11:45:11

• 太精致了！楼主你是一个很有生活情趣的人 - 东台鱼汤面 - ♀ 给 东台鱼汤面 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/19/2025  14:49:58

• Nice Bavaria China! - 波城冬日 - ♀ 给 波城冬日 发送悄悄话 波城冬日 的博客首页 (0 bytes) () 08/19/2025  15:15:25

• 网红店， halfmoon bay? - veil - ♀ 给 veil 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/21/2025  14:55:58

• 好像矿泉水忘了移走 - 3227 - ♂ 给 3227 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/27/2025  18:49:55

• 纳立集杂 ～ 酿节瓜 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (993 bytes) () 08/17/2025  20:45:55

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