Xwill 这个暑假在北京的主题只有一个:游泳!
每天训练量虽然比不上体校那种一天 1.9 万米的魔鬼训练,但也有小一半,差不多 7000 米。对于正长身体的青春期男孩来说,游完泳之后最重要的事就是——吃!
而游泳馆对面,正好有一条被大家称为“北京小东京”的美食街,整条街全是日料店,瞬间击中Xwill的心。第一天训练结束,他就盯上了一家叫 “炭乃家” 的店。目标明确:炭火烤和牛!
炭火和牛,游后补能量神器
Xwill 去年回国时被有钱姑姑带去吃过一千多块钱的高档和牛,那味道简直让他念念不忘。可惜这次预算只有 150 块,结果一盘 128 元的牛小排几乎就占满了。
牛肉切得薄薄的 10 片,已经腌好,还撒了芝麻。上炭火烤架,“滋滋”作响的那一刻,简直香到屏幕外!炭火烤出来的肉,边缘焦香,中间还是奶油般的嫩滑,入口肉汁混着烟熏香,Xwill 满脸满足:“这就是游泳后的补能量神器啊!”
(我嘛?我是全程举着手机拍,肉一片没吃到…渣渣的命)
会跳舞的章鱼小丸子
接下来是 38 元的章鱼小丸子。
Xwill 第一次吃,对上面会动的东西充满好奇。原来那是 柴鱼片(Bonito flakes),切得极薄,热气一冲就“抖”起来,好像在跳舞打招呼。
味道还不错,就是里面的章鱼腿有点硬,嚼得他有点崩溃哈哈。
这两样加起来已经超预算了,但是没有菜啊,还好店家很贴心,送了一大碗蔬菜沙拉,算是补齐了青菜。北京下馆子有一点特别好:没税、没小费,还经常送菜。等菜的时候来个小开胃,最后再送块甜点,感觉服务超贴心!
第二站:作·烧鸟居酒屋
第二天我们换到隔壁的 “作”烧鸟居酒屋。老板学过多年日料,专业到位。
Xwill 点了两个 28 元的吞拿鱼手握,没想到店家豪气加送了两个 30 元的三文鱼手握!老板说:“今天的三文鱼刚到货,新鲜到能直接申请身份证!”
事实证明不是吹牛。第二次再去的时候,Xwill 直接弃吞拿,全点三文鱼手握。
生鱼片盖饭,海胆C位
另一道让 Xwill 回味的就是 生鱼片盖饭。不只是三文鱼(奶油滑嫩),还有:
黄鳍金枪鱼(深红嫩滑)
海鲈(清甜细腻)
真鲷(干净回甘)
鲑鱼子(咸香爆汁)
而他的最爱是——金灿灿的 海胆!可惜吃得太快,镜头都没拍上,就只剩下我心里一万个问号和哭笑不得的表情 。
店家还额外送了 梅酒小番茄,酸甜开胃;最后再来几块冰镇西瓜,夏天的幸福感直接拉满!
华为新机拍摄,效果炸裂
这次视频还有一个彩蛋:全程用华为最新的 Pura 80 长焦微距手机拍摄!
故事是这样的:我妈为了回笼资金,把一个旧单反镜头卖了,凑了 1 万块直接去买了这台新机。
我自己买不起(毕竟我和老公现在还两个人共用一个手机一个SIM卡…就像家里只剩一条裤子,谁出门谁穿的既视感)。好在我妈大方,把手机借我用三周。所以大家会陆续看到 7 条视频,都能感受到这个手机拍出来的细节和质感!
这是Xwill的“北京小东京”探店系列第一集,后面还有更多好吃的日料店等着大家哦~~~