视频帖子请在标题注明（视频）否则会被删帖, 刷屏式发帖会被删除帖子并关闭账户，新手发帖前看一下论坛删帖原则，谢谢合作

私房小菜

精华区 问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
发表帖子

• 儿时的年味 - 川味香肠 （视频+图片） - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (10863 bytes) () 12/18/2023  08:36:54

• 赞 哇 多谢分享 必须手动点赞 - huajiao - ♀ 给 huajiao 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2023  13:37:00

• 谢谢喜欢 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2023  13:56:19

• 在文学城潜水了二十年，记得你发过很多的帖子，印象深刻 - 月满西楼 - 给 月满西楼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2023  13:48:00

• 原来还有吃喝团聚会时，有动力做饭和发帖。　 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2023  13:56:52

• wow，小家伙都长这么大了！中文说得很好啊，妈妈的功劳大大的！ - 兰竹 - ♀ 给 兰竹 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2023  17:01:17

• 小熊猫长成了帅小伙了！ - Happy_Woman - ♀ 给 Happy_Woman 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2023  23:29:00

• 不挂起来晾，用dehydrator吹干可以吗？挂晾怕招老鼠 - wqzhy - 给 wqzhy 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/26/2023  13:15:13

• 视频里没找到怎样自制花椒粉，谢谢 - doudourv - ♀ 给 doudourv 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/12/2024  03:54:33

• 文学城老朋友啊，跟着你做了一把 - pagegreen6 - ♀ 给 pagegreen6 发送悄悄话 pagegreen6 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2024  12:44:27

• 想问问大家，北美中国店绿袋的是糯米粉还是红袋的是糯米粉?我家里有2袋绿色的，想知道是什么粉， 谢谢大家 - meizhuang - ♀ 给 meizhuang 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2023  07:49:17

• 红色的是大米粉，绿色的是糯米粉 - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2023  08:31:12

• 谢谢啦 - meizhuang - ♀ 给 meizhuang 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2023  09:49:03

• 绿色的是糯米粉，糯米滋，新年了可以用做年糕！！ - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2023  16:39:55

• 好的， 谢谢 - meizhuang - ♀ 给 meizhuang 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2023  08:33:07

• 这种泰国糯米做烤年糕可以，做中国汤圆太软。。。 - 温村 - ♀ 给 温村 发送悄悄话 (338 bytes) () 12/21/2023  08:53:12

• 【菠菜奶豆腐馅饼 】Palak Paneer Paratha - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (10679 bytes) () 12/18/2023  07:02:13

• 核桃虾， 简易版 文字+图片 - Ying莹 - ♀ 给 Ying莹 发送悄悄话 Ying莹 的博客首页 (7755 bytes) () 12/17/2023  20:12:10

• 酒后真言 ～ 12 LINAJES - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1366 bytes) () 12/17/2023  18:33:05

• 《家庭版烤鱼》这样做肉嫩焦香，方法简单，只需三种佐料，太过瘾了（图文＋视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (2500 bytes) () 12/17/2023  13:04:46

• 加上孜然? 烤魚, 這好吃嗎? 魚的鮮味全沒了 - Nosohard1 - ♂ 给 Nosohard1 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2023  03:26:42

• 同意，新鲜的鱼只要放盐 - wass - ♂ 给 wass 发送悄悄话 wass 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2023  15:26:00

• 【古典巧克力蛋糕】超级醇厚浓郁的口感（图文视频） - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (883 bytes) () 12/17/2023  09:22:28

• Cute！ - TJWang - ♂ 给 TJWang 发送悄悄话 TJWang 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023  12:37:00

• 看这配料太过瘾了。吃了会不会晚上睡不着 - LindtChoca - ♀ 给 LindtChoca 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2023  14:40:09

• 哈哈，我觉得吃巧克力会有幸福感，不会睡不着 - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2023  08:04:42

• 过桥米线，汤鲜，味道还不错【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1268 bytes) () 12/17/2023  06:21:44

• 请教关于Breville烤箱BOV900BSS - 务实 - ♂ 给 务实 发送悄悄话 (495 bytes) () 12/16/2023  19:16:15

• 温度设高点试试？ - LindtChoca - ♀ 给 LindtChoca 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023  21:49:56

• 請問美國有沒有好吃的青椒？皮薄的那種。吃了和多種，皮都是硬硬的。有誰知道哪種青椒像國內的青椒？ - 吃飽喝足 - ♂ 给 吃飽喝足 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023  14:52:44

• Shishito - 3-D - ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023  05:02:56

• 皮厚皮硬是研发出来的，在包装和运输过程中减少损失。可以试一下 Frying Pepper。图像见内。 - 废话多多 - ♀ 给 废话多多 发送悄悄话 废话多多 的博客首页 (81 bytes) () 12/18/2023  03:25:43

• 刮皮吃 （用锋利一点儿的刮皮器） - TeaMouse - ♀ 给 TeaMouse 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2023  12:27:12

• 新鲜的螺丝椒shishito pepper 就很好吃的。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (442 bytes) () 08/14/2024  09:18:35

• 请帮忙推荐一款电饭煲，或者是可以做饭的高压锅也行，谢谢了！ - pega - ♀ 给 pega 发送悄悄话 pega 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023  10:00:25

• 特别讲究吗？ 我家不讲究用instant pot - greenonion - ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (111 bytes) () 12/16/2023  20:00:55

• 买个3qt的，每天做，新鲜的好吃太多 - wass - ♂ 给 wass 发送悄悄话 wass 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2023  07:09:00

• Instant pot 一锅多用。蒸饭，煮粥，炖或蒸肉，热包子，做豆沙，蒸春饼等，太有用了。我还配了玻璃盖，中国店$5。 - 雨丝丝 - ♀ 给 雨丝丝 发送悄悄话 雨丝丝 的博客首页 (207 bytes) () 12/17/2023  05:54:09

• ZOJIRUSHI NS Neuro Fuzzy rice cooker - clearsky_68 - ♀ 给 clearsky_68 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2023  08:19:00

• +1，这个是日本生产的，内胆质量非常好。 - goingplace - ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023  17:46:33

• 我还是喜欢不锈钢内锅 - wass - ♂ 给 wass 发送悄悄话 wass 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2023  15:31:00

• 为过年盆菜准备，鲍鱼先发起来啦（视频+图文） - 鱼之厨房 - ♀ 给 鱼之厨房 发送悄悄话 (1597 bytes) () 12/16/2023  07:29:09

• 干货 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023  09:42:38

• 香炸椒盐扇贝，外酥里嫩，鲜嫩多汁，简单易做（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (1352 bytes) () 12/15/2023  10:37:26

• 圣诞Road trip出去玩，最好做一些牛肉干带着开车的时候吃【视频】 - 甜蜜爸 - ♂ 给 甜蜜爸 发送悄悄话 (367 bytes) () 12/15/2023  06:30:48

• 缅甸的美食 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (82298 bytes) () 12/15/2023  06:19:13

• 菲利普亲王的舅舅曾经主管缅甸事务。。。这个野心舅舅遭暗杀。。。不知道和案山书记有没有关联。。。 - 温村 - ♀ 给 温村 发送悄悄话 (352 bytes) () 12/16/2023  09:07:22

• 红薯这样做成糕，好吃又好做《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/14/2023  16:29:03

• 节日好选择；德式家常菜，酸甜可口营养丰富的苹果炖紫甘蓝（图文+视频） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (3340 bytes) () 12/14/2023  08:51:39

• 很奇特的搭配，成品很漂亮，迫不及待地要試試呢 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2023  11:36:26

• 试一下，很好吃的：） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2023  15:44:54

• 纳立集杂 ～ 茨实薏米花生虫草花冬瓜鱿鱼煲鸡汤 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (943 bytes) () 12/14/2023  07:42:15

• 好汤！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2023  18:11:45

• 放了鱿鱼煲汤真真的香 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2023  20:16:09

• 蔡澜和火锅 - 思想的远行 - ♂ 给 思想的远行 发送悄悄话 思想的远行 的博客首页 (5591 bytes) () 12/14/2023  00:49:06

• 满满儿时味道的《老式脆皮鸡蛋糕》，三种食材就能成功复刻，3分钟就学会（图文＋视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (2116 bytes) () 12/14/2023  00:33:03

• 很誘人，看着就香 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2023  07:38:54

• 带上我拿手的蛋糕和朋友们相聚于朋友家新建的山里豪宅 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1093 bytes) () 12/13/2023  22:53:07

• 蛋糕和马卡龙跟买的一样！ - 扬子江的浪花 - ♀ 给 扬子江的浪花 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/15/2023  05:33:27

• 蛋糕是我做的，玛卡龙是朋友买的 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2023  21:00:40

• 【提拉米苏】- 我的最爱，一口就会被其多层次的美味惊艳到。做法却是想不到的简单。（图文+视频） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (3556 bytes) () 12/13/2023  17:30:37

• 其实没那么玄乎：）））买点冰淇淋倒点葡萄酒之类，搅拌一下，然后撒上可可粉，估计就像那么一回事了 - 温村 - ♀ 给 温村 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2023  23:08:40

• 腌渍海鲜菜式(不是视频，幻灯片方式） - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (954 bytes) () 12/13/2023  16:48:25

• 哈!好多年没来了,閒来看看,想不到你还在这乐...还好吧? 保重! - rolling - ♂ 给 rolling 发送悄悄话 rolling 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2023  07:40:55

• 问好老大。现在还在网站快乐吗？ - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2023  17:05:14

• 真是很方便 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2023  20:19:34

• 送行的饺子接风的面！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (14452 bytes) () 12/13/2023  06:27:08

• 这些不是讲究，是人之常情和家的温暖。：） - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2023  07:46:08

• 新郎官，上马饺子下马面。 - 废话多多 - ♀ 给 废话多多 发送悄悄话 废话多多 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2023  09:41:06

• 额们那里迎接吃饺子，寓意团团圆圆；送别吃面，寓意长长久久。 - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2023  11:48:08

• 欣賞完畢 讚 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2023  20:20:36

• 中西结合土洋结合，嗯，比较过瘾呀！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2023  21:33:27

• 开口笑，新做法，不用油炸《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/12/2023  16:39:27

• 节假日备菜系列：菲吃不可的脆皮卤肉和菲蘸酱汁(图文/视频) - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (8164 bytes) () 12/12/2023  09:03:39

• 我看着猪肝酱抹面包会更好吃。脆皮肉已经是硬菜会抢猪肝酱的风头 - 一家三口 - ♀ 给 一家三口 发送悄悄话 一家三口 的博客首页 (0 bytes) () 12/12/2023  19:51:33

• 菲律宾脆皮五花肉，基本上都是搭配猪肝酱吃，菲律宾猪肝酱偏酸偏甜，法式肝酱偏butter,和面包很搭，我有计划做法式鸡肝酱 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 12/12/2023  20:05:37

• 盼等法式鸡肝酱！鸡肝来源取之不尽用之不竭。 - 一家三口 - ♀ 给 一家三口 发送悄悄话 一家三口 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2023  16:37:37

• 谢谢，我最近计划，刚刚好有法式肝酱，请交流指导。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2023  19:20:35

• 估计爱吃肉的人喜欢，攒着视频等俺家肉狼肉虎回来了再做，感谢分享！ - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2023  12:12:28

• 问安红石榴花，祝圣诞快乐，最近家里忙，回复晚了。再次谢谢！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2023  19:22:05

• 菲吃不可名字有趣。脆皮五花肉好诱人，收藏了。谢谢丹哥分享节日大菜！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2023  04:15:22

• 外酥里嫩，满口的菠萝香味的菠萝咕咾里脊肉（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (1675 bytes) () 12/12/2023  07:12:54

• 推荐大家试试这款「土豆面包」 云朵般的柔软 做汉堡面包也很不错 最关键三四天都很湿润柔软 试做很多次了 视频食谱 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (9750 bytes) () 12/11/2023  19:20:01

• 家庭版Poke bar - cyg - 给 cyg 发送悄悄话 (144 bytes) () 12/11/2023  19:00:09

• 小葱拌豆腐，清爽开胃《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/11/2023  16:22:51

• 用嫩豆腐、加带少许嫩绿的葱白，只放盐和麻油。应一句成语：一清二白。加带颜色的醋，老葱叶、芝麻，破坏了色、香、味，和质感 - fuz - ♂ 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2023  17:11:48

• 湾区吃喝团第53次聚会 - 五脏六腑 - 弄堂宝贝 - ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (30031 bytes) () 12/11/2023  11:21:38

• 太丰盛啦。好久没见吃喝团的帖子啦。怀念 - Mark2005 - 给 Mark2005 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/11/2023  19:15:31

• 高大上 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 12/12/2023  07:14:39

• 大厨云集，最棒的吃喝团，没有之一 - 烟花聚 - 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/12/2023  09:48:35

• 大赞！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 12/12/2023  11:41:56

• 谢谢楼上各位。现在私房真的少见有吃喝团冒泡了。 - 弄堂宝贝 - ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 12/12/2023  13:39:19

• 一直高水平，一直关注 - greenonion - ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/12/2023  14:31:02

• 食物，摄影，都很棒！ - bluewave69 - ♂ 给 bluewave69 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2023  15:01:16

• 赞赞赞，请仍有小饼干的食谱吗 - mignonne的学长 - ♀ 给 mignonne的学长 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2023  16:15:28

• 第54届是什么时候呀？我申请加入！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2023  10:21:01

• 自制椒盐，味道纯正，椒香扑鼻，快记住这个配方（图文＋视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (1799 bytes) () 12/11/2023  11:19:06

• 真材實料無添加，健康新鮮味道純，厨房必備哦 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/11/2023  12:40:48

• 紫菜鸡蛋汤，简单省事，汤鲜味美《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/10/2023  15:46:25

• 健康高纤维的燕麦饼干【视频】 - 甜蜜爸 - ♂ 给 甜蜜爸 发送悄悄话 (1633 bytes) () 12/10/2023  08:19:33

• 好吃么？严重怀疑 - 转帖司令 - 给 转帖司令 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/10/2023  12:33:24

发表帖子

我的论坛收藏夹

加入收藏夹
回到顶部