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私房小菜 » 精华区

问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
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• 【面包布丁】 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (12167 bytes) () 07/08/2023  16:47:23

• 又學到了一款宴客的美食，熱氣騰騰地上桌，太有儀式感了 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/08/2023  17:40:07

• 是呢！也很好吃 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 07/09/2023  08:13:01

• 【网饼】Roti Jala (Malaysian Style Lacy Crepe) - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (9452 bytes) () 07/05/2023  11:32:22

• 有特色，很漂亮，誘人食欲 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2023  18:38:42

• 谢谢龙妈。。。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2023  08:40:25

• 长周末打发时间做了个天鹅蛋糕 - 佛塔塔的妈妈 - ♀ 给 佛塔塔的妈妈 发送悄悄话 佛塔塔的妈妈 的博客首页 (1833 bytes) () 07/05/2023  08:40:00

• 太美了！怎么舍得吃 - 山核桃酥 - 给 山核桃酥 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2023  08:50:34

• 艺术品！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  09:56:25

• 艺术品！怎么下得了口？ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  10:09:58

• 有个特别喜欢吃巧克力的小朋友不一会儿就把天鹅啃秃啦 - 佛塔塔的妈妈 - ♀ 给 佛塔塔的妈妈 发送悄悄话 佛塔塔的妈妈 的博客首页 (81 bytes) () 07/05/2023  10:19:23

• 太美啦！！ - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  14:55:48

• 真漂亮！ - 加州阳光123 - ♀ 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  18:12:27

• 做得真漂亮，艺术品啊！请问天鹅颈在哪个网站可以买到？谢谢！ - 海儿 - 给 海儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2023  18:58:39

• 已在网上找到了装饰用天鹅颈，谢谢啦！ - 海儿 - 给 海儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2023  19:15:44

• 顶拜 - 还有一个四年 - ♂ 给 还有一个四年 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/06/2023  00:55:00

• 顶拜 - 还有一个四年 - ♂ 给 还有一个四年 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/06/2023  00:55:00

• 太赞了！！ - GoldenTimes - ♀ 给 GoldenTimes 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/06/2023  22:34:00

• 真有创意。赞 - LoveBBJr - ♀ 给 LoveBBJr 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/08/2023  07:11:55

• 太棒了！ - memorylive - ♀ 给 memorylive 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/08/2023  13:06:59

• 跟着网友视频学做饭11: 做炸酱面的炸酱(图文/视频) - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (5887 bytes) () 07/03/2023  14:14:39

• 本来想给视频两个字加上括号，没想到上了首页就不能修改了。问好私房的朋友们 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2023  14:56:36

• 问好亮媽，獨立日快樂！~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/03/2023  16:46:46

• 龙妈好，祝你们全家节日快乐！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2023  19:07:42

• 年少时，最养我的是炸酱面，最爱做的也是炸酱面。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  07:55:10

• 你是北方人？我以为喜欢吃炸酱面的都是北方人：） - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  17:48:23

• 谢谢分享，等下也去熬一点：） - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  08:09:30

• 谢谢家家。我这个炸酱让我连续三天吃面 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  17:48:54

• 居然没有用六必居的黄酱，实在是出人意料啊 - DoReMi - ♂ 给 DoReMi 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/04/2023  10:51:12

• 哈哈，我一直用甜面酱啊，这是我们天津炸酱的做法：）问好 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  17:49:56

• 亮亮妈的贴子就是贴心，有详细的文字一目了然。喜欢炸酱面，收藏了！ - pandashifu - ♂ 给 pandashifu 发送悄悄话 pandashifu 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  10:44:58

• 谢谢熊猫师付。写成文字就是方便以后再做时参考 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2023  04:44:00

• 【炒合菜】 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (4828 bytes) () 07/03/2023  12:39:35

• 这个看着就好吃。非常赞！问好盈盈，独立节快乐！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2023  14:58:16

• 好吃的。。有春饼卷起来也很好吃。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  11:08:08

• 独立节快乐哦！ - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  11:21:04

• 很漂亮！韭菜不好种啊！ - 多多锻炼 - ♂ 给 多多锻炼 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/03/2023  15:21:07

• 我也不怎么管，就自己长，偶尔加点肥就这样。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  11:08:46

• 都是好吃的，放在一起更好吃了 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/03/2023  16:41:32

• 是啊。。可以当主食也可以当菜。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  11:09:11

• 不错呦！ - fische - 给 fische 发送悄悄话 fische 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  05:42:52

• 好吃的哦。。。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  11:09:32

• 喜欢清炒合菜，经常做！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  07:56:47

• 是呢。。。这样的好吃。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  11:09:53

• 喜欢这样食材漂亮做法简单的美食！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  12:01:38

• 是啊。。。也是个快手菜呢！ - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  11:10:22

• 杂谈牛油果的前世今生和“翠涟虾韵”（三）【视频文图】 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (31208 bytes) () 07/03/2023  03:03:11

• 漂亮！孩子们回来探亲了做给他们吃肯定喜欢。早上刚吃了牛油果鸡蛋早餐，跟着学习一下吃进去的食物的背景。：） - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2023  05:49:05

• 赞歌唱家的与时俱进，牛油果鸡蛋经典时尚的早餐组合。牛油果菠菜洋蓟酱很健康也很美味，值得推荐试试。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  07:49:59

• 这个可以有，爬梯的好手 ：）） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2023  08:11:30

• 强力推荐这个牛油果蘸料，配比很健康！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  07:51:11

• 跟着丹哥听故事学做菜，享受人生！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2023  08:57:13

• 生活中最大的，也是最平凡的，必做之事是吃饭睡觉，喜欢给菜配故事，让我平凡的百姓生活多一点色彩和浪漫 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  08:01:17

• thanks for sharing - aklei - ♀ 给 aklei 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/03/2023  13:23:03

• 值得推荐的超级健康的牛油果蘸料。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  08:03:10

• 在论坛也给丹哥大厨点赞。做得好漂亮！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2023  14:59:40

• 谢谢亮妈的双分享，亮妈晒的炸酱面勾起了小时候的情怀 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  08:04:24

• 漂亮！喜欢吃鳄梨，收藏了，要试试！ - 小龙兔 - ♂ 给 小龙兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/03/2023  19:32:57

• 特别推荐Avocado Spinach Artichoke Dip Sauce，很美味很营养！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  08:05:56

• 这道菜犹如美艳丰润的少妇，让人浮想联翩情难自禁。 - LoveBBJr - ♀ 给 LoveBBJr 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/03/2023  21:15:39

• 哈哈，走一回性感路线。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2023  08:07:29

• 谢谢科普 - pandashifu - ♂ 给 pandashifu 发送悄悄话 pandashifu 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2023  11:45:25

• 得罪得罪，迟来的回复！谢谢pandashifu 鼓励，牛油果的确值得推荐，它的营养吸收助推器功能，的确是强大的 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2023  11:04:04

• 在墨西哥餐厅吃过用牛油果调的调料，非常的惊艳，颠覆了之前我对牛油果的认知。回来想试，但是不得要领。 - 踏歌 - ♀ 给 踏歌 发送悄悄话 踏歌 的博客首页 (0 bytes) () 07/15/2023  10:59:33

• 一道沙拉标志着夏天的到来——有史以来最好的草莓菠菜沙拉配历史上最好的草莓油醋汁[视频诗歌】 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (31373 bytes) () 06/28/2023  09:24:58

• 好吃的水果沙拉，我在聚会中吃过，在老美超市也买过配好的成品 - 小龙兔 - ♂ 给 小龙兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/28/2023  11:29:05

• 草莓菠菜沙拉是各种集体聚餐或者公司聚餐中，最好的沙拉配菜，超市常常卖盒装的，按我的配方自己做草莓sauce，绝对一级棒 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  13:16:03

• 看着好好吃呀，一定要试一试。谢谢分享。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  12:30:01

• 试试这款沙拉绝对对了，尤其是在聚餐中提供，如夏日的晚霞一样迷人 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  13:17:40

• 7月4号，路对面的老外邻居邀请我们去庭院烧烤,正思量带什么，谢谢！带这个了 - 城里文城外武 - ♂ 给 城里文城外武 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/28/2023  12:45:48

• 草莓菠菜沙拉是夏日庭院的绝配，建议按照Cobb salad的方式摆盘，菠菜放在底部，其它配料食材整齐地分类排列在盘子上， - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (198 bytes) () 06/28/2023  13:23:47

• 请问选用那种奶酪更好 - 城里文城外武 - ♂ 给 城里文城外武 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/28/2023  13:33:34

• Feta cheese永远是政治正确的奶酪，因为蓝纹奶酪会有一些人不适应，但是按照美食感觉来说， - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (210 bytes) () 06/28/2023  13:40:07

• 谢谢！丹哥 - 城里文城外武 - ♂ 给 城里文城外武 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/28/2023  13:41:39

• 别客气，祝国庆聚会愉快！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2023  02:47:59

• 非常养眼，看着就想吃 - 巧妙 - ♀ 给 巧妙 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/28/2023  13:53:24

• 夏天预备这款沙拉很应景，尤其是酱汁超级棒。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  14:09:33

• 终于盼到这道主配料我全有，方法又不难，我能做的菜了！ - 一家三口 - ♀ 给 一家三口 发送悄悄话 一家三口 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  16:31:38

• 15分钟快菜，关键是草莓油醋汁。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  16:47:52

• 这个草莓油醋汁如果用不完的话，可以存放多久？ - 永远正能量 - ♀ 给 永远正能量 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/28/2023  17:40:15

• 我建议3到5天。与商业加工的含有防腐剂和稳定剂的油醋汁相比，自制的油醋类sauce，最好不要超过5天， - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (138 bytes) () 06/28/2023  17:55:43

• 这道菜很意大利：）橄榄油和意大利醋。成品很像西班牙冷汤。夏天吃正好。这么漂亮的沙拉配这首诗正好。点赞！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  19:01:33

• 橄榄油意大利醋，几乎是一切油醋汁的基本配置 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  19:37:15

• 赞色彩诱人的草莓沙拉！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  19:19:09

• 在水果沙拉系列里，这款沙拉名列前茅。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  19:38:04

• 亮丽 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  20:25:16

• 问好酒兄！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  23:15:58

• 又一道看着就好吃的美食。自制草莓油醋汁很有意思，除了blue cheese，其他都喜欢！ - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2023  06:00:42

• 多谢歌唱家，的确blue cheese很多人不接受，不过 feta cheese口味还是很淡雅的 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2023  20:27:11

• 非常夏天的一道沙拉菜 - 绿末儿 - 给 绿末儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/01/2023  12:29:24

• 这道沙拉的确很可口，吃着很舒服！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2023  02:43:48

• 看见超市卖的，没有丹哥做的好。 - 北美生活123 - ♂ 给 北美生活123 发送悄悄话 (81 bytes) () 07/01/2023  13:28:00

• 哈哈，夏天很多老美超市都推这个组合，我做的酱汁要比超市好吃不知道多少倍了。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2023  02:45:30

• 原来丹哥不但是美厨还是浪费情人。今天就做来尝尝鲜 - LoveBBJr - ♀ 给 LoveBBJr 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/02/2023  07:21:40

• 欢迎尝尝鲜，因为很喜欢这道沙拉，每年夏天的一些聚会我都会预备这个沙拉，很抢手。 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2023  02:47:11

• 【泰式南瓜布丁】SANKAYA FAKTONG - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (5598 bytes) () 06/27/2023  09:50:01

• 沒想到南瓜還能這樣做，很別致，很漂亮，味道也一定很驚艷 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/28/2023  07:16:07

• 是泰国的美食 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2023  08:32:10

• 好漂亮。南瓜怎么开的口，每次对半切都觉得好费劲 - 苏家小灶 - ♀ 给 苏家小灶 发送悄悄话 苏家小灶 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2023  03:27:35

• 这个南瓜比较小，也比较嫩，我用比较锋利的刀切还是切得开的。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2023  08:01:18

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