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私房小菜

精华区 问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
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• 周末小厨- 试做花生凉粉 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (13494 bytes) () 08/25/2023  12:38:40

• 这个太赞了，要学要吃！ - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  14:28:24

• 谢谢喜欢！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  16:28:47

• 6 分钟花生就熟了？看着很美味啊。 - 小松松 - ♀ 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2023  19:00:13

• 是的，不过不同牌子的炸锅可能设置有所不同，有的有预热步骤，那这段时间也要计算在内。 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  19:19:04

• 太会做了，赞赞赞！加了青酱的凉粉好看好吃 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  20:26:28

• 好高兴亮妈喜欢！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2023  03:45:40

• 真是聪明又贤惠！都是好吃的 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  22:21:42

• 谢谢凡人点赞！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2023  03:46:19

• 真漂亮！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2023  14:36:25

• 谢谢！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2023  07:06:19

• 应该也可以直接用鱼胶粉做，都是没有卡路里的凝固剂。 - 旭日之下白月梦 - ♀ 给 旭日之下白月梦 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/26/2023  19:39:58

• 谢谢分享！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2023  07:05:04

• 花生凉粉，看上去好美味呀！！！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 08/30/2023  02:09:42

• 谢谢点赞！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/30/2023  15:36:57

• 请在LA area 的亲们推荐中餐馆和韩国菜。 - 春雨_2014 - ♀ 给 春雨_2014 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2023  10:34:45

• 【亮妈厨房2023-9】桃子沙拉 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (3281 bytes) () 08/25/2023  05:39:29

• 清爽美味的色拉，喜欢 - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  06:37:49

• 谢谢喜欢，嗯，叫色拉更贴近salad的各样颜色：） - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  06:52:27

• 最後的摆盘堪比米其林，亮媽好創意！~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2023  07:23:32

• 谢谢龙妈。现在水果蔬菜都下来了，正是尝鲜的好时机 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  07:27:49

• 桃子沙拉好，我也要做。谢谢分享。 - 美羊羊2015 - ♀ 给 美羊羊2015 发送悄悄话 美羊羊2015 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  08:29:13

• 很好吃的，可以做 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  18:28:00

• 盘子再大一点，内容再少一点，酱汁再细一点，就可以媲美轮胎店了 - DoReMi - ♂ 给 DoReMi 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2023  10:20:07

• 哈哈，米其林轮胎的精髓！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  18:29:00

• 好鲜的果子 - 绿卡能 - 给 绿卡能 发送悄悄话 绿卡能 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  13:37:16

• 桃子正上市 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  18:30:00

• 最后摆盘是升值了很多 - XIAOMIMI168 - ♀ 给 XIAOMIMI168 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2023  13:43:00

• 好像是的哈：） - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  20:22:00

• 太棒了！真奢侈，我们这白桃得8刀一个：）一小块一刀，刀刀嘣我牙：） - 无法弄 - ♀ 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  14:56:30

• Wow, 那新加坡的桃子太金贵了。这边是8刀多可以买一袋。里面有7-8个桃子 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  20:23:30

• 舍不得这样吃桃子啊 - SSL1234 - ♀ 给 SSL1234 发送悄悄话 SSL1234 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  18:33:58

• 其实这样吃比单个吃好吃还出数啊。一两个桃子就够了。还可以两三个人吃。 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  20:24:27

• 赶紧跑来鼓掌，！！好吃 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  22:22:54

• 谢谢，桃子季，桃子沙拉好吃，问好 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2023  17:57:27

• 各种不同的搭配好有创意。学习了。 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2023  04:16:27

• 谢谢燕京。新鲜的食材怎么做都好吃 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2023  17:57:54

• 干净清爽！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2023  14:43:02

• 谢谢，看着就有胃口：） - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2023  17:58:15

• 【自制叉烧酱】 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (10102 bytes) () 08/24/2023  18:23:11

• 哎呀，好漂亮! - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2023  19:16:30

• 谢谢谢谢。。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  18:07:33

• 加了苏梅酱更添風味，好主意！~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2023  07:20:15

• 是呢。。很清爽，带有独特的香气。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  18:09:47

• 点赞 - llyyy - ♀ 给 llyyy 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2023  09:59:01

• 谢谢mm - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  18:11:36

• 色泽红亮诱人！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  13:31:37

• 谢谢。。。很好吃呢！ - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  18:15:08

• 请问第一次350F烤制几分钟 - shopUSA - ♀ 给 shopUSA 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2023  14:07:12

• 同问，0分钟？只是加热烤炉？谢谢 - 啟心 - ♂ 给 啟心 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2023  15:59:36

• 只是预热，一般烤箱预热温度到了自动会提示的，我没计算过多久哦！ - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  18:15:38

• 额，是预热好了才放鸡肉进烤箱还是鸡肉进了烤箱开始预热，到达温度就改成broil？ - shopUSA - ♀ 给 shopUSA 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/27/2023  01:49:29

• 预热之后再入烤箱 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2023  08:41:38

• 纳立集杂 ～ 三姑六婆鸡片汤 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (961 bytes) () 08/24/2023  17:53:11

• 好汤！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (21 bytes) () 08/24/2023  19:14:42

• 多谢捧场 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2023  20:29:13

• 隔屏淌口水！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2023  20:36:31

• 这汤应该是对上喜鹊的理念了 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  08:05:47

• 哈哈，六个秋葵成了六婆：）看着汤很鲜的样子 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  06:51:54

• 靓妈就是善解人意！赞 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  08:08:18

• 甘甜有营养，秋天正适宜！！ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  22:34:29

• 说得是，来碗刀削面可好 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2023  08:32:18

• 又开始补啦? - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2023  03:11:36

• 哈哈，有日子不见了，问好 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2023  08:34:36

• 我在美国用黄豆酿造豆瓣酱(图文和视频） - 木瓦 - ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (1027 bytes) () 08/24/2023  16:41:27

• 太厉害了，仰望一下。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2023  19:03:41

• 谢谢鼓励！ - 木瓦 - ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2023  10:51:56

• 730克黄豆，800克-900克盐？ - 迷雾 - ♀ 给 迷雾 发送悄悄话 迷雾 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  18:32:12

• 是的，是有些盐重，因为我家主要是用来做调料，盐重可以保存的时间长。 - 木瓦 - ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2023  10:55:39

• 这也太棒了！ - 笑薇. - ♀ 给 笑薇. 发送悄悄话 笑薇. 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  19:31:40

• 谢谢鼓励！周末愉快！ - 木瓦 - ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2023  10:58:23

• 真棒！！ - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2023  22:35:18

• 谢谢你的鼓励！周末愉快！ - 木瓦 - ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2023  10:59:41

• 发酵半年，盖个保鲜膜可能不行吧 - 说谁谁 - ♀ 给 说谁谁 发送悄悄话 说谁谁 的博客首页 (30 bytes) () 06/29/2024  17:48:56

• 葱油饼的做法《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 08/24/2023  14:09:20

• 私家小炒红辣椒炒肉片 - 微辣中带着鲜香，营养又健康(视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (8893 bytes) () 08/24/2023  13:41:05

• 荞面冷抄手（馄饨） 受益于海派面食的灵光 （视频+图文） - 自做煮张 - ♀ 给 自做煮张 发送悄悄话 (3753 bytes) () 08/24/2023  11:55:17

• 【老油条烧丝瓜】--#打开味蕾新世界# - 美羊羊2015 - ♀ 给 美羊羊2015 发送悄悄话 美羊羊2015 的博客首页 (6035 bytes) () 08/24/2023  09:58:28

• 这个我家里夏天常做，超好吃 - 自做煮张 - ♀ 给 自做煮张 发送悄悄话 (167 bytes) () 08/24/2023  11:15:37

• 是的，喜欢的都懂！ - 美羊羊2015 - ♀ 给 美羊羊2015 发送悄悄话 美羊羊2015 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2023  14:53:11

• 家里的鱼翅瓜丰收了，做一个鱼翅瓜两吃，鱼翅瓜猪骨蚝仔汤+凉拌鱼翅瓜（图文+视频） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (884 bytes) () 08/24/2023  07:21:18

• 種瓜得瓜，種豆得豆，收成真不錯！祝賀大豐收 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2023  08:34:52

• 第一次种，结了好几个，挺开心：） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2023  15:18:12

• 酸奶蛋糕，蓬松暄软，口感细腻《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 08/23/2023  17:44:04

• 看起来很清香的感觉，非常喜欢这款蛋糕，必须试一下！ - zjb - 给 zjb 发送悄悄话 zjb 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2023  20:04:28

• 香椿蛋炒饭 - 味道独特，美味可口。（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (1959 bytes) () 08/23/2023  17:33:11

• 免炸，简单的空气炸锅辣子鸡 【视频】 - 卡城辣妈 - ♀ 给 卡城辣妈 发送悄悄话 卡城辣妈 的博客首页 (1971 bytes) () 08/23/2023  10:52:35

• 豆面糕，软软糯糯真好吃！分享一个不沾手的小窍门！（图文+视频） - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (2830 bytes) () 08/23/2023  06:29:20

• 聰明又實用的小窍门，超贊哦 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/23/2023  07:29:17

• 谢谢龙妈捧场！好开心！！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2023  12:15:39

• 驴打滚的感觉，满满的回忆！赞 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2023  11:38:52

• 哈哈确实是的，非常形象！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2023  12:16:03

• 番茄鸡蛋汤这样做又简单又省事又好喝《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 08/22/2023  18:02:07

• 小担蒸子糕, 记忆中的味道，松软香甜，好吃得很。（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (3120 bytes) () 08/22/2023  16:14:54

• 是啊，常常出项的碗糕，简单快捷千变万化，美！ - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2023  11:39:48

• 谢谢丹哥。碗糕和蒸子糕有点区别吧。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (261 bytes) () 08/24/2023  09:26:50

• 不错，赞！ - 麻辣鸡丝 - 给 麻辣鸡丝 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2023  03:54:55

• 谢谢点赞。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2023  09:14:51

• 来一个，小巧可爱！好吃！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2023  04:58:35

• 谢谢留言，飞一个接着。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2023  09:14:17

• 【苦尽甘来】--#让你的夏天不苦# - 美羊羊2015 - ♀ 给 美羊羊2015 发送悄悄话 美羊羊2015 的博客首页 (8845 bytes) () 08/22/2023  10:18:17

• 无意中看到这个五星食谱 试做真的不错哦 焦糖芝士蛋奶布丁 丝滑也超细腻 视频食谱 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (13492 bytes) () 08/22/2023  09:45:47

• 颜色好美呀，太诱人了 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2023  04:59:08

• 谢谢你 颜色很陶醉 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2023  12:59:59

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