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私房小菜

精华区 问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
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• 韭菜盒子，这迷人的韭菜香！（图文+视频） - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (3583 bytes) () 09/14/2023  06:28:28

• 隔屏聞香，好誘人哦 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/14/2023  07:04:49

• ^_^，谢谢龙妈！来一个！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2023  07:43:10

• 闻到韭菜香味了！漂亮的韭菜盒子！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2023  18:55:23

• 谢谢你~夏天的味道。 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2023  00:07:31

• 韭菜盒子太香了，每次都吃到撑。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2023  08:25:01

• 是的，容易吃多 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2023  00:54:32

• 韭菜盒子好吃！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2023  14:03:40

• 比较经典的北方美食 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2023  00:54:59

• 试试用生鸡蛋的~~~更好吃 口感更嫩 - ConnieTT - ♀ 给 ConnieTT 发送悄悄话 ConnieTT 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2023  17:45:52

• 还真没试过，下次试试，谢谢你！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2023  00:55:23

• 真的是，从前放学路过一个小餐厅，远远就能闻到韭菜盒子的香味，走不动 - 凡人小事儿 - ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2023  22:25:10

• 我们小时候也是的，吃了好多！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2023  00:55:54

• 盒子和月饼真漂亮 - zjb - 给 zjb 发送悄悄话 zjb 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2023  08:11:55

• 免揉面包加上鸡肉菠菜奶酪 好吃的呀--免揉菠菜奶酪丹波 面包 【图文+视频】 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (1373 bytes) () 09/13/2023  19:02:36

• 绿色和黄色，颜色搭配得真美！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2023  06:35:15

• 也喜欢这个颜色搭配！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2023  17:45:24

• 这个带饭不错，有点象scones ，不知凉了好吃吗？ - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/14/2023  08:54:30

• 微波炉热一下就好哦 热的好吃 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2023  17:57:47

• 看着好好吃，有空要试试。谢谢分享 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2023  08:26:36

• 这样做成的苹果脯，软糯酸甜，生津开胃《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 09/13/2023  18:21:54

• 鲜肉月饼 （有多种月饼的视频链接） - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1419 bytes) () 09/13/2023  16:55:09

• 真棒！印章的食色在哪里买的? - 石岛 - ♂ 给 石岛 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/13/2023  18:42:14

• 老美超市卖烘焙材料、纸杯的地方都有 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2023  18:55:23

• 每一种都做得超好 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2023  07:54:11

• 五仁月饼，喜欢 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2023  08:28:24

• 核桃红枣面包卷，不需要揉出手膜，简单易做，非常松软，有蛋糕的口感（图文+视频） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (671 bytes) () 09/13/2023  16:17:08

• 哇，料很足哦！一口下去，太幸福了 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/13/2023  18:36:53

• 这么多料，吃起来好幸福！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2023  07:54:42

• 酱香肉末鸡蛋羹 -- 滑嫩爽口，味道香醇，营养丰富(视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (8565 bytes) () 09/12/2023  17:32:53

• 谢谢分享，非常适合小孩子！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2023  07:55:15

• 香蕉干, 又脆又甜 《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 09/12/2023  17:11:40

• 紫薯糯米滋，香甜软糯，好吃不腻《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 09/11/2023  20:32:03

• 北美超市经常混淆yam and sweet potato。。这个puple sweet potato 是杂交产品？？？ - 温村 - ♀ 给 温村 发送悄悄话 (85 bytes) () 09/12/2023  08:44:36

• 中餐馆做的猪大肠里面的油坨坨太多了哇，各位送到嘴里前要不要撕掉这些油坨坨 - 转帖司令 - 给 转帖司令 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/11/2023  17:47:07

• 问好司令大人！必须不能吃那些油啊！ - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2023  20:05:21

• 嫌弃油多的可以撕掉。不过这玩意不脏，大肠处理完都是翻过来的，有油的其实是外面 - shakuras2000 - 给 shakuras2000 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/11/2023  23:07:33

• Okonomiyaki -- 简单好吃的大阪烧，营养又健康 （视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (15232 bytes) () 09/11/2023  17:46:01

• 一直有个问题就是包心菜不用洗吗？撕开一片片洗就不能切成这么细的丝了， - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/11/2023  21:45:31

• 好问题。要洗的，把外面包的那一层去掉，清洗外层。不知店里卖的生菜丝、包菜丝有没有清洗过。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (386 bytes) () 09/12/2023  04:06:22

• 谢谢！可是我的问题没解答，需要一片片撕开洗吗？似乎没人一片片洗，如果有虫或农药咋清洗？ - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2023  09:26:38

• 包菜是从里面长起的，里面比外面干净。撕掉外面几片，再洗洗就好了。 - 鱼儿离不开水 - 给 鱼儿离不开水 发送悄悄话 鱼儿离不开水 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2023  12:03:57

• 写在里面了。如果不放心，切成丝以后，再用清水洗洗，控水就可以了。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2023  13:32:44

• 饮食日记(30) 凉拌水萝卜/胡萝卜丝/豆角猪肉包子 (视频) - huazidaily - ♀ 给 huazidaily 发送悄悄话 huazidaily 的博客首页 (214 bytes) () 09/11/2023  10:38:57

• 【亮妈厨房2023-12】炒杂蔬 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (4268 bytes) () 09/11/2023  09:55:01

• 看了特别有食欲！ - 木土长安 - ♂ 给 木土长安 发送悄悄话 (167 bytes) () 09/11/2023  12:27:50

• 炒杂蔬好主意！亮妈有创意！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2023  15:39:45

• 新鲜农家菜 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2023  17:53:00

• 谢谢楼上网友：）新周快乐！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2023  18:02:27

• 问好亮亮妈，所有的蔬菜都是最爱。最好吃的那种西红柿，很小个，酸甜浓郁，在日本卖得特别贵，比苹果贵多了呢。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2023  20:07:43

• 谢谢喜鹊。那个小黄西红柿在美国也很贵的。一小盒要6刀呢。我就是看她好吃又贵，看到种子赶紧种 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2023  11:23:34

• 好丰盛！这些菜都是家的味道！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2023  07:57:06

• 谢谢Lily, 周末快乐！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2023  14:04:42

• 生煎包和打包的新疆美食，海鲜饭【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (2048 bytes) () 09/11/2023  07:46:53

• 用的是走地鸡，像国内的草鸡，味道不如国内的好吃。 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2023  08:45:39

• 这一盘炸鸡多少热量？ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (652 bytes) () 09/10/2023  15:52:02

• 太香啦，看着就流口水。500克鸡胸肉，大约850卡 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2023  19:06:49

• 炸鸡粉用的面包屑吗？ - 天乙贵人 - ♀ 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/11/2023  16:59:37

• 满园秋色关不住 - 菜园收获变盘中美食 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (10021 bytes) () 09/10/2023  15:31:32

• 菜种的真好！自己家新鲜的蔬菜最好吃。 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2023  15:54:09

• 谢谢！是啊，有钱难买新鲜。 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2023  18:37:27

• 紫色的豆真漂亮，能种会做，家里人真有福。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2023  19:02:08

• 谢谢feifei 点赞！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2023  03:42:14

• 赞丰收！赞勤劳！赞手艺！盘盘都养眼！ - Macy01 - ♀ 给 Macy01 发送悄悄话 Macy01 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2023  20:17:26

• 谢谢macy 美言！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2023  03:43:21

• 大丰收啊，菜长得漂亮，做得漂亮！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2023  18:00:53

• 谢谢，只是一点点啦。亮妈的园子才是果实累累呐。 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2023  05:46:36

• 一打开满眼的紫，紫色的扁豆好美！ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2023  07:58:16

• 是啊，养眼的紫色。 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2023  18:58:12

• 周末早午餐 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1384 bytes) () 09/10/2023  13:03:04

• 最喜欢吃巨峰葡萄了 - 夜半_听雨 - ♀ 给 夜半_听雨 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/17/2023  02:30:39

• 有机蔬菜大包　（图文） - 美心 - 给 美心 发送悄悄话 美心 的博客首页 (1158 bytes) () 09/10/2023  11:52:04

• 请问有人能给个一星期的菜谱，给高中学生带午饭 - ZeroSumGame - ♂ 给 ZeroSumGame 发送悄悄话 (109 bytes) () 09/10/2023  10:21:46

• 看孩子喜欢吃什么吧，我家牛肉面，炒饭，生煎包， - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2023  11:04:58

• 煎饺，三明治，汉堡，米饭炒菜，炒面条，炒面片，pizza， 饼卷肉，烙饼炒菜，沙拉 - 一鸣爹 - ♂ 给 一鸣爹 发送悄悄话 一鸣爹 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2023  15:22:24

• 我的肉酱通心粉，看起来好吃吗？【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1247 bytes) () 09/10/2023  05:45:20

• 纳立集杂 ～ 丝瓜玉玲珑 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (848 bytes) () 09/09/2023  22:45:16

• 丝瓜和虾仁一起，看着很有食欲啊。名字起得也好 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2023  18:01:41

• 清甜脆口 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2023  08:17:32

• 丝瓜皮没刨清，看着难受 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2023  22:10:43

• 乡下人吃这种细长的丝瓜喜欢脆口，皮刨清了便不那么脆了 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2023  07:57:47

• 西葫芦丰收了，做些西葫芦干《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 09/09/2023  18:31:52

• 酥皮肉月饼--自己在家也能做出新鲜好吃的肉月饼 （视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (4963 bytes) () 09/09/2023  16:22:34

• 2023中秋节(09/29)快到了. 分享一个最简单的做月饼的方子。（视频） - 美心 - 给 美心 发送悄悄话 美心 的博客首页 (214 bytes) () 09/09/2023  10:27:59

• 赞好学易做！ - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2023  16:31:31

• 多谢！味道也是很好的！ - 美心 - 给 美心 发送悄悄话 美心 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2023  19:01:07

• 太棒了，看起来简单易学美味 - flowershow - ♀ 给 flowershow 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2023  08:05:46

• 油煎馄饨，做起来还是挺容易的【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1386 bytes) () 09/09/2023  07:36:25

• 不是应该先煮后煎吗？ - greenonion - ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (51 bytes) () 09/09/2023  09:11:39

• 这样煮过再煎，没有先煎的好吃 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2023  02:57:50

• 没吃过生煎馄饨，有创意~ - Timshel - ♀ 给 Timshel 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/09/2023  09:51:13

• 先煎3分钟，再加小半碗水煮7分钟 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2023  02:55:22

• 来自面包店的配方，儿时最爱的毛毛虫面包, 这个奶油配方太好吃了【图文+视频】 - sophia8888 - ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (2857 bytes) () 09/09/2023  07:26:14

• 一棵老梨树结了好多梨，做些梨干《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 09/08/2023  17:36:51

• 冰激凌 和 Blender 可以制作并打发奶油么【小男孩儿Xwill的英语料理】（文+视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (5324 bytes) () 09/08/2023  16:30:39

• 你认为水加上黄油能打发吗？ - greenonion - ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/08/2023  17:21:27

• 不知道啊。。。刚才我儿子还说如果一直打发下去的最终结果就是黄油，而不是奶酪。 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (33 bytes) () 09/08/2023  17:58:29

• 很多事情都是不可逆的， 错过就错过了 - greenonion - ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (76 bytes) () 09/09/2023  08:37:19

• 谢谢！原来烘焙还是个人生问题 ：） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 09/09/2023  16:42:43

• 快速补钾的食物，高钾食物。如何选择钾食物？钾缺乏和钾过量，什么情况需要补钾{视频} - ctz246 - ♀ 给 ctz246 发送悄悄话 (194 bytes) () 09/08/2023  16:12:35

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