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私房小菜 » 精华区

问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
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• 元宵节快乐【腰缠万贯】Moo Sarong - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (5157 bytes) () 02/12/2025  18:49:32

• 做的真好看！从没见过这种小吃，是哪个地方的小食？ - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2025  20:07:04

• 是呢。。是泰国的美食。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2025  08:55:28

• 成品漂亮，寓意美好，很应景的节日美食 ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/13/2025  05:38:47

• 谢谢龙妈，我也特别满意成品呢！ - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2025  08:56:28

• 学一招，谢谢 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2025  10:04:27

• 是呢。。真的很好吃耶 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2025  12:18:26

• 盈盈，好久没见到你了！真开心！ - kittencats - ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/13/2025  10:28:31

• 是的，真的好久没上食谱了 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2025  12:19:43

• 太应景了！好看好吃。 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2025  13:20:28

• 是呢。。很好吃也很好看。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2025  06:07:43

• 好可爱呀 元宵节快乐(?—?—) - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2025  14:41:51

• 是的，我也觉得好好看。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2025  06:08:39

• 真可爱，像毛线团。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2025  22:57:34

• 是呢。。。但是很不好卷 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2025  06:10:15

• 这个太美了，做起来费点功夫，但可是，一定也很好吃啊。流口水哈哈 - 桔子熟了 - ♀ 给 桔子熟了 发送悄悄话 桔子熟了 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2025  06:43:22

• 是呢。。效果真的很好。但是也真是个细致活。也很好吃。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2025  08:18:47

• 赵赋煊 到西安吃羊肉 - stillthere - 给 stillthere 发送悄悄话 stillthere 的博客首页 (4254 bytes) () 02/10/2025  21:19:38

• 回民街的美食，在欧美的中东店里牛羊肉都好吃。 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2025  16:23:08

• 馍不能掰得太大，煮/泡不透；但也不能太细碎，容易煮/泡烂。必须掰得均匀，这是 - kittencats - ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (165 bytes) () 02/13/2025  10:24:55

• 【厨房拾光】春节的餐桌--过年都吃了些什么 - 桔子熟了 - ♀ 给 桔子熟了 发送悄悄话 桔子熟了 的博客首页 (9424 bytes) () 02/10/2025  18:43:24

• 炸响铃我还没吃过，搜了一下是杭州名菜。羊肉胡萝卜饺子我超级爱吃，但我一直以为这是北方特色。桔子老师是哪里人？我晕了。 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2025  03:04:56

• 我江浙人先生北方，故而同有南北菜。你的博名很有趣，第一次看你文字，然后读到了然后呢，以为“然后呢”是接着你文字的悬念哈哈 - 桔子熟了 - ♀ 给 桔子熟了 发送悄悄话 桔子熟了 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2025  06:47:54

• 【客家南乳炸肉焖木耳】 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (4361 bytes) () 02/09/2025  16:02:34

• 红与黑，很完美的搭配。下饭好菜，赞一个！~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/09/2025  16:17:13

• 是呢。。特别好吃 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2025  16:30:02

• Nancy生活馆 | 家常版烫面萝卜丝饼 - 金维琦 - ♀ 给 金维琦 发送悄悄话 金维琦 的博客首页 (16021 bytes) () 02/09/2025  06:13:20

• 谢谢分享！看起来健康又美味，收藏！ - mimifan - 给 mimifan 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/09/2025  12:23:17

• 谢谢！这个要试一下 - -June- - ♀ 给 -June- 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/09/2025  20:33:23

• 香 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2025  16:21:11

• 韭菜炒鸡蛋，小菜大哲学 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (26756 bytes) () 02/08/2025  14:19:44

• 俺见过的所有“韭菜炒鸡蛋”中，这盘最好看！：） - Armweak - ♂ 给 Armweak 发送悄悄话 Armweak 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2025  11:22:22

• 跟朱自清换换， - 落城一哥 - ♂ 给 落城一哥 发送悄悄话 落城一哥 的博客首页 (33 bytes) () 02/09/2025  22:07:52

• 无病呻吟 - cutepp - ♀ 给 cutepp 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2025  01:01:09

• 这个理论明白，实践太难…… - kittencats - ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/13/2025  10:31:35

• 烤红薯 - 无法弄 - ♀ 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (1903 bytes) () 02/08/2025  06:31:26

• 呀呀呀，这也太讲究了，话说我正会儿正吃着粗糙的烤红薯呢哈哈哈:) - 桔子熟了 - ♀ 给 桔子熟了 发送悄悄话 桔子熟了 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2025  07:20:59

• 你这种比较传统，味道单一独特，更好，有时我挺爱吃这种汽油炉里烤出来的：）香 - 无法弄 - ♀ 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2025  09:29:28

• 真不错！记下了。放在感恩节菜单上！ - pancakes - ♀ 给 pancakes 发送悄悄话 pancakes 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2025  12:39:15

• 【客家南乳炸肉】 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (6465 bytes) () 02/07/2025  18:03:22

• 盈盈最近总上好菜哈，馋死人了 ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2025  19:04:58

• 过节期间做的菜，整理一下食谱。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2025  05:56:26

• 谢谢龙妈 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2025  06:34:32

• 看着这金黄的表皮都流口水了，话说这一小块肉慢炸要多久呢？ - 桔子熟了 - ♀ 给 桔子熟了 发送悄悄话 桔子熟了 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2025  07:23:20

• 大概10-12分钟吧，我也没仔细算呢！ - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2025  12:26:25

• 没吃过，想象不出啥味道。 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2025  18:29:40

• 很香的。。好吃 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2025  08:55:24

• 一定很美味！ - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (350 bytes) () 02/08/2025  20:43:43

• 是的。。要炸透才好吃 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2025  08:56:08

• 这个一定很香！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2025  22:11:42

• 是呢。。真的好吃 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2025  03:32:40

• 天津鸿兴楼饭庄的八珍豆腐和红烧牛窝骨 - 石头门坎的素菜包（文字·照片·视频） - mamiya67 - ♂ 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (8598 bytes) () 02/07/2025  16:33:26

• 张贤亮吃过的蛤蜊浓汤面包碗 - 张铁锅 - ♀ 给 张铁锅 发送悄悄话 张铁锅 的博客首页 (3819 bytes) () 02/07/2025  05:00:48

• 一开始觉得新鲜，实际上没什么花头。 - 泥中隐士 - ♂ 给 泥中隐士 发送悄悄话 泥中隐士 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2025  08:24:31

• 确实，自己做了以后才发现其实挺简单的 - 张铁锅 - ♀ 给 张铁锅 发送悄悄话 张铁锅 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2025  17:24:55

• 【桂花拉糕】搅一搅蒸一蒸的零难度国宴点心（图文视频） - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (2122 bytes) () 02/05/2025  15:50:48

• 看了也没抵抗力，好想吃哈哈 - 桔子熟了 - ♀ 给 桔子熟了 发送悄悄话 桔子熟了 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2025  09:29:47

• 我的舌尖上的挪威 - XQQ - ♀ 给 XQQ 发送悄悄话 XQQ 的博客首页 (14202 bytes) () 02/02/2025  17:39:19

• Agree with you basically since my wife is Norwegian. haha - Nosohard1 - ♂ 给 Nosohard1 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/03/2025  01:57:55

• 得到挪威亲属的认同，是对我码字最大的鼓励 - XQQ - ♀ 给 XQQ 发送悄悄话 XQQ 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2025  06:27:36

• 长须垂似发，眉目动如仙 — 哈哈 这个摊主长得真喜庆 - cxyz - ♀ 给 cxyz 发送悄悄话 cxyz 的博客首页 (0 bytes) () 02/03/2025  14:51:50

• 嘿， 他价位上一点不让啊 - XQQ - ♀ 给 XQQ 发送悄悄话 XQQ 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2025  06:26:02

• 让我想去挪威了 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2025  14:20:17

• 挪威的峡湾，美不胜收，值得两周旅行 - XQQ - ♀ 给 XQQ 发送悄悄话 XQQ 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2025  14:28:16

• 挪威人是不是特别不怕冷？ - 鱼儿离不开水 - 给 鱼儿离不开水 发送悄悄话 鱼儿离不开水 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2025  19:18:28

• 挪威人当年选择移民美国西部，除了土地政策，恐怕觉得这里气候跟他们老家接近。 - XQQ - ♀ 给 XQQ 发送悄悄话 XQQ 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2025  07:05:10

• 中餐到了美国就剩下芝麻鸡，橙子鸡。全世界美食到了美国都面目全非了。哈哈，原来挪威也有这么好吃的，赞。 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2025  08:33:38

• 国内食堂也都是芝麻鸡了 - 绿葱1 - ♀ 给 绿葱1 发送悄悄话 (105 bytes) () 02/05/2025  15:17:24

• 北欧人崇尚自然、健康和返璞归真，他们的菜系更多追求的是大自然的原始美味。 - XQQ - ♀ 给 XQQ 发送悄悄话 XQQ 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2025  06:20:15

• 挪威是靠海又爱吃海鲜的国家 - 绿葱1 - ♀ 给 绿葱1 发送悄悄话 (261 bytes) () 02/05/2025  15:22:30

• 靠海又不爱吃海鲜，可惜了 - XQQ - ♀ 给 XQQ 发送悄悄话 XQQ 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2025  06:21:12

• 北欧人都挺壮的。 - 天乙贵人 - ♀ 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/05/2025  15:27:03

• 体重超标人口少多了 - XQQ - ♀ 给 XQQ 发送悄悄话 XQQ 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2025  06:17:20

• 对，是那种看着就很生猛的体型。毕竟是海盗的后代。 - 天乙贵人 - ♀ 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025  22:06:01

• 看着每一样都好吃啊~~喜欢海鲜喜欢奶酪~~有时想在自己厨房里用奶酪，可惜不太顺手又不偷懒少学习。 - 桔子熟了 - ♀ 给 桔子熟了 发送悄悄话 桔子熟了 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2025  14:43:10

• 年菜 【四喜丸子】 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (9168 bytes) () 02/02/2025  13:41:50

• 盈盈做菜总是那么用心。我是偷懒通常用绞肉做。 - -June- - ♀ 给 -June- 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/03/2025  18:08:50

• 谢谢mm。。。买过好几次不太好的绞肉，泛酸味道也不好。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (54 bytes) () 02/05/2025  05:36:23

• 功夫菜 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2025  14:20:55

• 谢谢，需要一点耐心是真的呢！ - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2025  05:36:53

• 你还是一如既往地认真做菜，功夫菜啊，赞。 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2025  08:34:33

• 好久不见阿。。有空就做几道菜自娱自乐呢！ - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2025  18:02:25

• 我也喜欢在丸子里加香菇碎，很香。 - 天乙贵人 - ♀ 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/05/2025  15:23:46

• 是呢。。味道更丰富。 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2025  18:05:34

• 看到你手工切的肉丁，就想着很好吃呢。今年我也做了炸丸子，好亲切哈哈：） - 桔子熟了 - ♀ 给 桔子熟了 发送悄悄话 桔子熟了 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2025  07:25:22

• 还是自己剁的口感比较好呢！谢谢mm - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2025  12:28:42

• Nancy生活馆 | 柠檬酸豆蒸鱼和烤鱼- 新年之际三款简易美味的全鱼做法 (下） - 金维琦 - ♀ 给 金维琦 发送悄悄话 金维琦 的博客首页 (17483 bytes) () 02/02/2025  08:46:01

• 我们去西班牙，给孩子们定了cooking class，下次去意大利也去试试cooking class，好多都是pasta - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (58 bytes) () 02/04/2025  14:23:32

• 意大利烹调课 - 我去的烹调课是私人订制的，烹调的菜项也是我要求的。 - 金维琦 - ♀ 给 金维琦 发送悄悄话 金维琦 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2025  06:22:40

• 2025美食篇2：学做夏威夷盖饭Loco Moco - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (5597 bytes) () 02/01/2025  15:44:51

• 能量满满，开启新的一年 ~~~~ 谢谢分享！新年快乐！！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/01/2025  18:18:12

• 龙妈过年好！祝新春快乐，蛇年大吉，如意安康！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/02/2025  08:54:45

• 嚯，这个牛肉饼个大料足，很解馋！亮妈那里零下摄氏25度，难以想象外面有多冷呀。 - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 02/02/2025  00:28:39

• 糖粒儿过年好！祝新的一年出品更多美食和美食视频，节节高！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/02/2025  08:55:52

• 谢谢亮妈！ - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2025  19:24:09

• 中西合璧啊，估计我家的会喜欢。 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2025  12:50:49

• 媳妇过年好！估计你家大小熊猫都会喜欢。其实这是西菜日式吃法，夏威夷日本人很多，日本餐馆也很多 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2025  16:29:32

• 悄悄来亮妈这儿，舀了汤汁干了一碗饭哈哈。 - 桔子熟了 - ♀ 给 桔子熟了 发送悄悄话 桔子熟了 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2025  09:27:54

• 桔子好！这道菜要吃两碗干饭：） - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2025  18:33:41

• 自制椒香咸猪肉 - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (15992 bytes) () 01/31/2025  14:13:59

• 先蒸再烤，我以后也试试这种方法，谢分享 - xiangmei2 - ♀ 给 xiangmei2 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2025  16:29:56

• 不用谢，很高兴你也喜欢，祝你成功！ - 澳洲紫薇 - ♀ 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2025  20:50:39

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