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精华区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
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• 咖啡为何只催生自由，却无法改变世界？ - earth2029 - ♂ 给 earth2029 发送悄悄话 earth2029 的博客首页 (6186 bytes) () 05/26/2025  07:54:41

• 好牵强 - ahhhh - ♂ 给 ahhhh 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/26/2025  23:39:26

• bs - elfie - ♀ 给 elfie 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2025  05:32:06

• 什么有机不有机？什么过期不过期？ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (49814 bytes) () 05/17/2025  07:38:49

• 可能指提炼的时候，用的媒介物质或者方法是比较自然传统的吧。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/17/2025  13:26:19

• 盐糖不知道，水 听过一种说法，说是瓶装的塑料瓶，放久了（以年计），塑料会慢慢释放到水里，所以不建议饮用了。 - 宅喵 - ♀ 给 宅喵 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/17/2025  14:57:38

• 有机和普通的食物还是有区别的 - 非常岁月 - ♀ 给 非常岁月 发送悄悄话 非常岁月 的博客首页 (845 bytes) () 05/17/2025  20:25:27

• 一个营养学教授说，所有证明有机食品更健康的研究都是有机食品公司支持付费的 - Mightybear - ♂ 给 Mightybear 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025  16:36:40

• 一直吃过期的退烧药的 - Shellyann - ♀ 给 Shellyann 发送悄悄话 (209 bytes) () 05/18/2025  11:01:39

• 一直以为有机糖是从有机sugar cane 提炼出来的。 盐就不知道了，没想过。 - 眉豆角 - ♀ 给 眉豆角 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/19/2025  08:29:46

• 有机盐是不加碘，不加防结块粉的。最便宜的盐都是加碘，加防结块粉的。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 05/21/2025  23:32:16

• 那也总得标个有效期呀，糖盐放久了会结块 - Z-Gen - ♂ 给 Z-Gen 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/22/2025  09:25:00

• 结块了，微波炉热一下就松散了 - 月满西楼 - 给 月满西楼 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/23/2025  12:44:00

• 白凉粉是什么？ - wqzhy - 给 wqzhy 发送悄悄话 (418 bytes) () 05/02/2025  11:54:02

• 自制Spam Tacos （不知道中文叫什么）简单又美味的墨西哥风味 【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (1345 bytes) () 04/27/2025  05:07:51

• 小朋友棒啊！这个面饼这么做啊，学会了，谢谢！ - 无法弄 - ♀ 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  08:26:47

• 哇，带黄油的饼一定好吃，给娃和娃妈点赞！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  18:45:46

• Spam不是墨西哥风味。可以随便做，但是墨西哥的风味不随你。如果你想做墨西哥风味，还是用本来的食材做好，首先尊重传统。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2025  10:04:18

• 看这选的材料，从面，奶酪，肉，蔬菜，调味，香料，到烹饪手法，没一点点是墨西哥风味。你有做菜热情，这很好，但是需要多学习。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2025  10:10:41

• 您是讲究人，我去学习了一下： - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (3915 bytes) () 04/28/2025  12:45:28

• 面粉加那么多黄油，糖加脂肪，怎么地都好吃 - Mightybear - ♂ 给 Mightybear 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2025  12:01:39

• 没错 ：） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2025  15:54:26

• 没空做饭？Costco烤鸡轻松搞定全家晚餐！这样拌一拌全家抢着吃！（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (3808 bytes) () 04/24/2025  20:12:35

• 请推荐亚麻上可以买到的能剁猪小排骨的刀斧。我用菜刀怎么都砍不动以为自己没有劲，才听说只有专用剁骨头的就行。 - 加兰 - ♀ 给 加兰 发送悄悄话 加兰 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2025  10:26:02

• 十八子的还行 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2025  11:06:49

• 我一把十八子的菜刀，快30年了。砍骨切菜从没误过事。不知道现在的十八子是不是还是当初的质量 - ClearCase - ♂ 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2025  12:22:00

• 我就是amazon上买的， 5-6年，要买砍刀才行，比一般的贵一些，好使 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2025  15:13:55

• 谢谢两位！我回家看我用的大菜刀结果就是18子砍骨刀挺厚挺沉亚麻上买的6，7年了，砍不动baby rib. - 加兰 - ♀ 给 加兰 发送悄悄话 加兰 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2025  16:48:53

• 是吗，我就是十八子的砍刀，可以剁排骨, 十八子有好几种刀，砍刀才可以剁骨头。 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2025  05:09:03

• 刀上有十八子作砍骨刀字样。当时买来当菜刀发现很沉，用钝了还磨不动就闲置了。这次拿来试着砍骨头砍不动。 - 加兰 - ♀ 给 加兰 发送悄悄话 加兰 的博客首页 (233 bytes) () 04/25/2025  06:41:40

• 刀用钝了都可以磨锋利的吧？ - pickshell - ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/25/2025  11:26:02

• 大概是含碳量高，真的磨不快。这款不适合切菜，但又砍不动硬骨头，只能砍鸡骨和冬瓜。 - 加兰 - ♀ 给 加兰 发送悄悄话 加兰 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2025  21:42:48

• 园艺剪树枝的大剪刀。 - 绿葱1 - ♀ 给 绿葱1 发送悄悄话 (397 bytes) () 04/24/2025  19:00:06

• 那种电动的剪子更好用, $100左右， 刚看了一下，HD现在正在打折，$89呢 - winemaker - ♂ 给 winemaker 发送悄悄话 winemaker 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2025  19:24:49

• 太贵了，不过这个很专业，适合总吃骨头的家庭 LOL - 加兰 - ♀ 给 加兰 发送悄悄话 加兰 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2025  08:10:37

• 谢谢你的推荐，买了，很好用！ - 加兰 - ♀ 给 加兰 发送悄悄话 加兰 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2025  08:11:32

• 买把这个吧，40刀就行，很好用 - 米奇的厨房 - ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (1942 bytes) () 04/27/2025  18:03:57

• 诸位网友，有知道糟卤怎么用吗？ - 无名-1963 - ♂ 给 无名-1963 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/22/2025  10:03:04

• 夏天到了，可以糟毛豆，糟猪爪，鸡爪，万物皆可糟。 - 淡水桥 - ♀ 给 淡水桥 发送悄悄话 淡水桥 的博客首页 (281 bytes) () 04/24/2025  20:35:41

• 北方炸糕竟然在巴西“进化”成面包？！不炸不揉还能拉丝！【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (2944 bytes) () 04/12/2025  16:26:37

• 为什么美国的油条没有中国的油条好吃？ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (50059 bytes) () 03/26/2025  07:26:39

• 面粉不一洋了；油也不同 - zhoufang - ♂ 给 zhoufang 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/26/2025  16:10:22

• 放心油条也买过，结果一看一吃，这是油条？差得真是很远 - linda2 - ♀ 给 linda2 发送悄悄话 linda2 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2025  18:19:12

• 去西班牙人的地方吃Churro吧？和北方的酵母油条一样。 - 箫声如诉 - ♀ 给 箫声如诉 发送悄悄话 (163 bytes) () 03/26/2025  20:57:06

• 对，我们也喜欢 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (82 bytes) () 03/27/2025  10:14:51

• 添加剂少了，油不够沉，没有明矾，就不是那样了。 - ClearCase - ♂ 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2025  09:34:00

• 【养生必备！藕粉的美丽吃法】藕粉秒变下午茶点心，懒人必备（视频+图文） - helen_水柔石刚1 - ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (4877 bytes) () 03/24/2025  22:01:34

• 烘培界的四不像：这款创新 “ 红薯芝士挞 ”，竟然比蛋挞更健康？！【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (5146 bytes) () 03/01/2025  14:47:33

• 有创意！管它像什么，美味健康才是硬道理 ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/01/2025  15:53:21

• 谢谢龙妈! 我发现凡是健康的油管都不爱推荐，喜欢推荐油大脂肪多的，因为大家爱看!甜品要做特别漂亮才会被推荐，男娃做不到。 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 03/02/2025  03:54:57

• 多伦多今年冬天的雪太大了！孩子从雪里面挖出红薯做开头很有创意。小娃很棒！视频编辑得很紧凑，点赞！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/01/2025  17:05:44

• 谢谢亮妈! 我俩想着这么大雪不能浪费，拍个一分钟，剪出来十秒钟，以后长大了，回来看雪能淹没到大腿一定有趣! - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 03/02/2025  03:57:41

• 哇哦，又有了一个新的吃红薯的方法。 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/02/2025  23:35:22

• 很棒哦 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 03/04/2025  11:21:27

• 谢谢熊猫媳妇！你家娃的潜水学得如何了？啥时候有空来私房玩儿呢？ - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2025  04:01:51

• 感觉他比我学得好，就是还没找到时间去拿证。 - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2025  08:09:46

• 请问有人用过 goodchop.com meat delivery service 吗？ - LLHappily - ♀ 给 LLHappily 发送悄悄话 (127 bytes) () 02/26/2025  16:05:03

• 有人冰花饺做成功的吗？我试了多次，各种配方，都不成功。 - 云在天上 - ♀ 给 云在天上 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2025  18:16:14

• 上张图片看看？ - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (129 bytes) () 02/22/2025  18:27:49

• 谢谢！失败了，没拍图。我用过多个不同的配方，都出不来冰花洞洞，像光板一块。你的配方是啥样的？ - 云在天上 - ♀ 给 云在天上 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2025  21:29:41

• 我没有配方，就是随便在水里加点淀粉 - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (118 bytes) () 02/23/2025  05:38:03

• 好的。我再试试。谢谢！ - 云在天上 - ♀ 给 云在天上 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/23/2025  11:59:18

• 我是面粉和淀粉1：1 的量，然后加水 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (186 bytes) () 02/23/2025  08:40:54

• 谢谢！我再试试你的配方。 - 云在天上 - ♀ 给 云在天上 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/23/2025  11:58:38

• 加一张我以前做冰花饺子的照片，不知道能不能达到你的标准。图在里面 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (87 bytes) () 02/23/2025  14:56:22

• 很漂亮！谢谢 - 云在天上 - ♀ 给 云在天上 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2025  00:45:21

• 皮蛋擂辣椒：一口打开新世界的大门！湘菜还能这样玩？浙江娃的魔改版，实在太下饭！【小男孩Xwill的英语料理】（视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (3707 bytes) () 02/22/2025  15:25:46

• 娃还分享了一种用勺子剥皮蛋的方法，这样剥出来的皮蛋表面光滑细腻，再也不会像月球表面一样坑坑洼洼了！ - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 02/22/2025  15:27:59

• 好办法！ ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2025  17:02:40

• 能吃辣的小娃，厉害！ ~~~~ 谢谢分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2025  17:03:50

• 谢谢龙妈，娃能吃辣，但是他不吃松花蛋，这道皮蛋擂辣椒跟他所有甜品一样，都是做来玩儿，然后投喂爸妈的，自己不吃。。。 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (291 bytes) () 02/23/2025  03:31:29

• 小娃好棒！把炉子当frying pan了：）妈妈和儿子的对话也有趣！赞赞赞！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/23/2025  08:37:21

• 谢谢亮妈! 我老公说再也不许我俩这么玩儿了，这主意还是我出的，那炉台还是新买的，幸亏家里有钢丝球，后来把炉台给擦干净了。 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 02/23/2025  09:46:23

• 小朋友做的真好。提醒一下这种炉台是不能用钢丝刷的，需要一种专门的刀片和抹布，还有配套的清洁剂。去店里问，店员会拿给你。 - hongloumeng - ♀ 给 hongloumeng 发送悄悄话 hongloumeng 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2025  16:08:43

• 谢谢，你说的是这种 oven scrapper 吧？我看有两种刀头，一种碳钢的，一种塑料的，评论还不错，应该好用。 - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (158 bytes) () 02/27/2025  04:38:44

• 求问在上海去哪里买经典上海糕点 - grapecherry - ♀ 给 grapecherry 发送悄悄话 (250 bytes) () 02/15/2025  16:04:55

• 老上海一般都在沈大成，哈尔滨食品买糕点饼干 - mamiya67 - ♂ 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 02/15/2025  16:58:28

• 要是不吃猪油的话最好先尝尝再买，我印象中上海老牌糕点多少都带点儿猪油。 - 深海潜水綎 - ♀ 给 深海潜水綎 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/15/2025  18:15:11

• Thanks - grapecherry - ♀ 给 grapecherry 发送悄悄话 (16 bytes) () 02/16/2025  12:59:07

• 上海龙华寺的点心都好吃，绿豆糕，素色月饼 - cake6324 - ♂ 给 cake6324 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/16/2025  13:05:04

• 可以到costco买，很多好吃的东西在那里 - 165307 - 给 165307 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/16/2025  16:12:48

• 上海的costco - 165307 - 给 165307 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/16/2025  21:40:00

• 好的 谢谢 - grapecherry - ♀ 给 grapecherry 发送悄悄话 (22 bytes) () 02/17/2025  10:47:32

• 南京路步行街，相隔不远的豫园 - shuilifang - ♀ 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2025  13:16:43

• 为啥要买上海糕点，好吃很不健康，高油高糖高淀粉想不出来什么可吃的 - Mmom2269 - ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/18/2025  07:10:35

• 偶尔吃点应该还好。人生也要有乐趣。 - grapecherry - ♀ 给 grapecherry 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2025  12:04:04

• 南京东路沈大成，南京西路王家沙，虹口糕团店（厂）的门店或超市专柜 - lookatme.. - ♂ 给 lookatme.. 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2025  04:02:22

• 谢谢 - grapecherry - ♀ 给 grapecherry 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2025  12:03:01

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