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私房小菜 » 餐馆

昨天难得一个打餐馆的朋友晚上放工来我家吃饭,我措手不及整不出几个菜. - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (1499 bytes) () 02/25/2012  08:28:25

芹菜炒蛋没吃过,看着很好的样子 - 佳佳妹 - 给 佳佳妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2012  08:34:00

我也是第一次这样做.我一个朋友开的上海餐馆里菜单上还真有这道菜.谢谢佳妹:)~ - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  08:35:08

手脚真利索! 喜欢那盆汤。。。端过来了~:) - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  09:01:53

谢谢喜欢.我把冰箱里冰着的剩的炸鸡翅,卤鸭掌,一鼓脑儿全扔汤里了:D~ - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:19:48

哇,你这一大桌子太棒了啊,你这锅汤看得我直咽口水,还有剩么?我去帮你吃吧~~ - chinesebuns - 给 chinesebuns 发送悄悄话 chinesebuns 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  09:32:01

哇!包子要来哪能吃剩的.你来,我重新给你做一桌山珍海味:)~ - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:20:35

感动得痛哭流涕:))先謝謝了,然后接过aincheck,到时候找你去哈~~ - chinesebuns - 给 chinesebuns 发送悄悄话 chinesebuns 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2012  07:36:00

几个菜都健康营养, 比上次的清淡, 赞. - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  09:38:45

本来是一个人吃晚饭,就一个芥兰,一个汤:)~ - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:21:14

百叶包。。。。。 - wienermelange - 给 wienermelange 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2012  09:39:11

这百叶包确实好吃,但我喜欢吃肉的百叶包:)~ - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:22:07

措手不及还做这么好,,,要是认真准备还了得了!!!! - Icat - 给 Icat 发送悄悄话 Icat 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:16:43

跟你说件昨晚搞笑的事,我到现在还没弄明白呢.记得有1盒豆腐的,要做麻婆豆腐的, - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (102 bytes) () 02/25/2012  10:24:48

手艺不错的,百叶包最好。 - Dora2 - 给 Dora2 发送悄悄话 Dora2 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:27:15

她每次从国内回来,总是2大箱她爸妈给她做的吃的东西,都做熟了带,才能带. - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:29:18

有爹妈的孩子是个宝! - LastWaltz - 给 LastWaltz 发送悄悄话 LastWaltz 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  18:00:00

温馨的家常菜哦。你朋友肯定很开心 ~ - Loreley - 给 Loreley 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2012  10:34:05

打餐馆的人周五,六,日不可能休班儿的,她昨天难得做完午市,不做晚市. - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:36:36

很久没见你钓鱼啦。是不是都冬眠了 - Loreley - 给 Loreley 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2012  10:41:40

钓石斑鱼比钓普通湖鱼要复杂得多,每次出发前都要全面了解涨退潮时间和高度,还有 - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (129 bytes) () 02/25/2012  10:49:21

喜欢一切糟货,哎,听起来有点怪 - aitea - 给 aitea 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2012  10:41:10

嘿嘿,谢谢爱茶:)~ - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:49:49

那个汤看着特别诱人! - xueen - 给 xueen 发送悄悄话 xueen 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:42:09

谢谢薛恩:)~ - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:50:42

挺好的嘛~~~ - 胡同小四儿 - 给 胡同小四儿 发送悄悄话 胡同小四儿 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:44:46

谢谢胡同:)~ - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  10:51:19

好朋友!! - 马大姐sgca - 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  11:04:23

平时经常见面的,下午一块儿出去喝个咖啡,我也常去她打工的餐馆吃饭. - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  11:41:35

不会吧,在加拿大可以买到从中国进口的木耳,质量都很好。 - Anjing100 - 给 Anjing100 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2012  11:29:13

不知道,没去过加拿大.我们这边的黑木耳也都是国内出口来的,全都是边角料. - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  12:05:40

信手之间见功力啊。。。 - 一杯绿茶 - 给 一杯绿茶 发送悄悄话 一杯绿茶 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  14:08:08

好诱人,菜叶炒鸡蛋看着真不错,下次试一时。 - dododiy - 给 dododiy 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2012  15:24:40

怎么看不见图哩? - 漂流瓶里的兔子 - 给 漂流瓶里的兔子 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2012  15:41:01

馒头做得太好啦,好像用的是bleached的面粉,好白啊! - 默剧艺人 - 给 默剧艺人 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2012  17:32:59

买的 :) - 稻穗儿 - 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  20:02:40

还是喜欢你钓的鱼多些 - 天涯食客 - 给 天涯食客 发送悄悄话 天涯食客 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2012  18:34:32

呵呵~~大家都没看出楼主为啥这么“用心”做菜吧 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2012  09:06:21

信手拈来,都是好吃的菜。 - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2012  04:54:13

宝宝特会过日子!看来也是个乐呵呵的,朋友特多的人。 - 熊猫媳妇 - 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2012  08:22:02

同感。美国真没好木耳。. - xml88 - 给 xml88 发送悄悄话 (91 bytes) () 02/27/2012  17:07:21

同感。美国真没好木耳。. - xml88 - 给 xml88 发送悄悄话 (91 bytes) () 02/27/2012  17:07:22

听说在中餐馆打过工的人一般不吃中餐? - tongli - 给 tongli 发送悄悄话 (566 bytes) () 02/21/2012  13:35:13

说的是实话。 - 吹盐 - 给 吹盐 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2012  14:45:04

我有在纽约很体面西餐厅里做waiter的西人朋友,他们都劝我尽可能不要去餐厅。 - 实在是不明白呀 - 给 实在是不明白呀 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2012  14:59:01

在国内也一样,只要到餐馆的厨房一看,就再也不想到外面去吃了 - sac - 给 sac 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2012  17:08:10

精辟! - 人中汉 - 给 人中汉 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2012  17:20:39

在中餐馆打过工,绝对没有你说的现象!!为什么要过分丑化中餐和国人。 - meigui - 给 meigui 发送悄悄话 meigui 的博客首页 (741 bytes) () 02/21/2012  18:03:41

说得好!我一下午一直在想这个豆腐的问题,想想就觉得好笑:)~ - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2012  18:14:58

豆腐应该不会,但天热的时候用有点坏的肉的我见过,老板舍不得丢。 - 我爱栀子花 - 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2012  18:28:53

是的,有很多不卫生的情况,但楼主说的事情,想想都不可能.法律规定上完厕所 - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (98 bytes) () 02/21/2012  18:31:10

看老板和员工的素质了。我是不爱吃餐馆的,无论在国内还是美国,我决不吃搅碎的肉做的东西。 - 我爱栀子花 - 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2012  18:51:00

看你說到上完厕所不洗手,教我想起一個侍者和湯匙的老笑話.:)) - 小.蝌蚪 - 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (2558 bytes) () 02/21/2012  19:14:12

呵呵,当时是讽刺 Andersen Consulting 的 - cala11 - 给 cala11 发送悄悄话 cala11 的博客首页 (131 bytes) () 02/21/2012  23:13:00

哈哈... - 熊猫媳妇 - 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 02/22/2012  08:52:33

CO: 在中餐馆打过工,绝对没有你说的现象!!为什么要过分丑化中餐和国人。 - tpot - 给 tpot 发送悄悄话 (315 bytes) () 02/22/2012  11:42:08

有的豆腐菜是用嫩豆腐做的,在炒的过程中会碎,不会是剩的。 - chaoshou - 给 chaoshou 发送悄悄话 chaoshou 的博客首页 (111 bytes) () 02/22/2012  17:51:35

我打过,看到他们用用过的餐巾擦盘子,再装食物给客人。忙的时候盘子来不及洗,就冲一下 - 我爱栀子花 - 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2012  18:08:33

我只做过餐馆楼面的.在后门见过隔壁餐馆用压拖把水的拖地桶来压装馅的布袋. - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2012  18:16:30

这个我也见过..。 - meigui - 给 meigui 发送悄悄话 meigui 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2012  18:54:18

麻婆豆腐缺角,那就可能是把吃剩的豆腐炒在一起??豆腐,不是石头,怎能不掉边角? - voodoo93 - 给 voodoo93 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2012  18:58:57

服务态度和卫生意识不敢恭维,但食材的质量还是有保障地。楼主危言耸听了! - hwaw - 给 hwaw 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2012  19:25:21

所以的餐馆都差不了多少,中餐馆也是有的,跟是不是中餐馆没关系 - 林起立 - 给 林起立 发送悄悄话 林起立 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2012  19:57:45

睁只眼闭只眼吧。中餐西餐都一样。吃着的时候开心就好了。 - 天使真的爱美丽 - 给 天使真的爱美丽 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2012  20:24:10

逛私房小菜,入吃喝团。一人提高厨艺, 全家幸福。 - Dora2 - 给 Dora2 发送悄悄话 Dora2 的博客首页 (373 bytes) () 02/21/2012  21:01:59

瓦~,你简直就是餐馆达人。不过私方虽好,但偶尔下餐馆还是很必要的。 - meigui - 给 meigui 发送悄悄话 meigui 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2012  21:21:27

偶尔下餐馆还是很必要的, 太同意了。 - Dora2 - 给 Dora2 发送悄悄话 Dora2 的博客首页 (273 bytes) () 02/21/2012  21:56:25

同意两位,中餐馆有干净的,西餐馆有不卫生的,刚到英国的时候在小镇上最好的旅馆 - 马大姐sgca - 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 (225 bytes) () 02/21/2012  23:30:35

餐馆都有故事的。眼不见为净。 - cafeaulait - 给 cafeaulait 发送悄悄话 (224 bytes) () 02/21/2012  23:47:43

眼不见为净。不是所有地方都可以去的。家里就一定清洁吗?亲眼看到过 - 佳佳妹 - 给 佳佳妹 发送悄悄话 (120 bytes) () 02/22/2012  05:46:48

我还读到过一位女士的新年resolution, 之一就是不用擦桌布去临时性抹一下地板,哈哈 - 丑-丑 - 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 (0 bytes) () 02/22/2012  10:29:37

丑丑,抹布是经典啊!人们看不到家里的抹布有多gross - 佳佳妹 - 给 佳佳妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2012  10:54:41

n年前俺在纽约打过,有几家餐馆要求客人的剩饭留下来,可以作炒饭,可是俺基本偷偷倒掉 - 超级良民 - 给 超级良民 发送悄悄话 (266 bytes) () 02/22/2012  09:09:06

是的。我现在不去外面吃了。不是不想吃,是因为我的肠胃只接受我自己烧的饭菜,奇怪啊~ - 星座小迷糊 - 给 星座小迷糊 发送悄悄话 星座小迷糊 的博客首页 (0 bytes) () 02/22/2012  12:58:52

回复: - chaoshou - 给 chaoshou 发送悄悄话 chaoshou 的博客首页 (111 bytes) () 02/22/2012  19:16:57

请各位可不可以推荐下旧金山特棒的餐馆,中式西式都行,多谢了!这周末去。 - 西雅图瘦狗狗 - 给 西雅图瘦狗狗 发送悄悄话 (27 bytes) () 01/11/2012  19:39:58

岭南小馆很不错,每次去都要等座而且价格高,但是菜式好味道好 - 地圆天方 - 给 地圆天方 发送悄悄话 地圆天方 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2012  19:52:25

回复:岭南小馆很不错,每次去都要等座而且价格高,但是菜式好味道好 - 西雅图瘦狗狗 - 给 西雅图瘦狗狗 发送悄悄话 (51 bytes) () 01/11/2012  20:02:09

我才从哪儿回来,儿子带我们去过几家餐馆,我只记得几家,如五饼二鱼、新五饼二鱼、有一个陕西餐馆,都是陕西小吃,如肉夹馍、凉粉等,可 - JennyQYu - 给 JennyQYu 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2012  20:03:07

有地址么?陕西那个是啥名字啊? - 西雅图瘦狗狗 - 给 西雅图瘦狗狗 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2012  20:09:26

在101和 237 交口处有一广场,那里都是中式和亚洲餐馆,我们在那里吃了好几家 - JennyQYu - 给 JennyQYu 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2012  20:10:03

新五饼二鱼是东北菜,在880和237交口处有一个广场,前面的说错了 - JennyQYu - 给 JennyQYu 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2012  20:13:32

http://chinesefoodmap.com/5937/CA/Milpitas/nutrition_house 去这里搜索 - JennyQYu - 给 JennyQYu 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2012  20:14:53

非常感谢!看到西雅图的餐馆了,有些竟然还没去过哪。:) - 西雅图瘦狗狗 - 给 西雅图瘦狗狗 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2012  20:28:35

http://chinesefoodmap.com/city/CA/San%20Francisco 还可以去这里搜索 - JennyQYu - 给 JennyQYu 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2012  20:17:26

Sichuan Home - 翡翠&水晶 - 给 翡翠&水晶 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2012  21:52:34

喜欢意大利的,我觉得南旧金山的Di Napolli 不错 - 翡翠&水晶 - 给 翡翠&水晶 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2012  21:55:48

法餐好的有the dinning room in Ritz carlton hotel - 鑫蔷薇 - 给 鑫蔷薇 发送悄悄话 鑫蔷薇 的博客首页 (56 bytes) () 01/12/2012  21:51:20

明天去芝加哥,有什么值得去的中餐馆吗?谢谢啦!! - corgibaobao - 给 corgibaobao 发送悄悄话 (4 bytes) () 01/04/2012  09:10:04

去中国城啦! - 开心! - 给 开心! 发送悄悄话 开心! 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2012  09:50:53

老四川 - michigan007 - 给 michigan007 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/04/2012  10:06:15

不好吃,waiter的态度也差,菜贵。 - 可乐的妈妈 - 给 可乐的妈妈 发送悄悄话 可乐的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2012  11:24:33

大约10年前我在UIUC时吃过老四川,很喜欢。 我不知道现在怎么样。 - michigan007 - 给 michigan007 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/04/2012  13:26:54

老四川和对面的老上海都还可以的 - 我就臭美,怕谁? - 给 我就臭美,怕谁? 发送悄悄话 我就臭美,怕谁? 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2012  10:34:16

同一老板,两家菜都不得要领 - 佳佳妹 - 给 佳佳妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/04/2012  11:15:50

具体一点。。。。。。 - Dora2 - 给 Dora2 发送悄悄话 Dora2 的博客首页 (65 bytes) () 01/04/2012  18:40:32

中国城的名轩 - 玉米猪 - 给 玉米猪 发送悄悄话 玉米猪 的博客首页 (318 bytes) () 01/04/2012  10:40:23

顶,这个粤菜做的不错! - 吃喝玩乐团 - 给 吃喝玩乐团 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/04/2012  10:46:38

好啊!反脂肪脏油,不新鲜的肉菜,大量的糖,不要钱的味精,脏手脏盘蟑螂,长生不老! - 羊头 - 给 羊头 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/04/2012  11:13:24

我也推荐老友聚,还有价廉物美的糖潮 - wcat - 给 wcat 发送悄悄话 wcat 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2012  12:20:54

同推名轩和糖朝。名轩早茶不错,糖朝是港式茶餐厅,河粉炒得好,菜式甜品都清淡不腻。 - viewfinder - 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2012  14:07:31

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