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大家对减盐酱油有了解吗?减盐酱油是不是会淡一点?口味重的,是不是炒菜要多加酱油才行? - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (5637 bytes) () 04/27/2025  08:48:19

减盐要防腐就要加其它添加剂,不好。酱油本来也该少用 - MayX - 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  09:13:58

厂家不是声明没有任何添加剂? - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  11:03:20

酱油用的不多。口味本来就是可以调整的 - lucky_rain - 给 lucky_rain 发送悄悄话 (51 bytes) () 04/27/2025  09:22:31

我现在看明白了,中国菜肴的香味大都基本出于同一种食材。 - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  11:05:11

酱油是发酵的调味料,应该对消化有帮助 - 波粒子3 - 给 波粒子3 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  10:19:20

我不认为酱油不健康,是添加剂之类有健康问题。 - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (204 bytes) () 04/27/2025  12:32:30

中国人吃酱油上千年,活得好好的,现在酱油为什么还要添加东西? - 波粒子3 - 给 波粒子3 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  16:25:59

古法自然发酵方法酿造的酱油里会生qu - TBz - 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2025  16:31:36

少盐其实是一种慢性自杀。 - 独行仙人 - 给 独行仙人 发送悄悄话 独行仙人 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  11:49:45

人体所有东西的运输全靠盐。简单的道理搞不明白 - 独行仙人 - 给 独行仙人 发送悄悄话 独行仙人 的博客首页 (121 bytes) () 04/27/2025  12:39:05

不是说食品里多钠有害? - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  14:30:19

我吃得很咸,血压偏低 - k467 - 给 k467 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  17:43:22

真敢胡说 - myquestion - 给 myquestion 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  20:45:45

没必要专门买减盐款,不想咸少放就得了 - 夏阳 - 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  12:10:00

减盐的是不是淡点?如果只是淡点,意义何在?是不是咸度一样,但钠含量少?这是我一直没有弄明白的。 - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  12:15:58

我只用减盐酱油做蘸酱油(还加麻油稀释),烧菜用普通酱油,少放点就是了。 - 白兔妈 - 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (42 bytes) () 04/27/2025  13:12:13

我就是想知道减盐酱油是不是淡些?另外,发现没有老抽不加焦糖色素的,所以就不再使用老抽了。 - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (367 bytes) () 04/27/2025  14:25:06

我的感觉,减盐酱油确实淡些,但差别不是特别大。另外,没有你那么认真,差不多就得了 - 白兔妈 - 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (254 bytes) () 04/27/2025  15:00:50

我只用酱油,很少用盐, - mmz - 给 mmz 发送悄悄话 mmz 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  16:31:56

我是相反,烹饪只用盐,家里没有酱油。不是什么健康理由,就是没习惯用酱油。 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  22:45:53

盐是好的 酱油添加剂应该不少 - lemay2025 - 给 lemay2025 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/28/2025  08:17:02

你是说成份表里没标注? - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/28/2025  08:30:38

减盐酱油应该和低钠盐类似,用部分氯化钾代替氯化钠吧?咸味应该差别不多。 - L94607 - 给 L94607 发送悄悄话 L94607 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2025  10:17:38

我以前用过低钠盐,有点和你提到的类似,咸味差不多。从健康角度考虑,低钠盐更健康吗?减盐酱油更健康吗?有必要多花钱买吗? - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (64 bytes) () 04/28/2025  10:24:05

美国的草坪,为什么是害人的东西? - 彩烟游士 - 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (5183 bytes) () 04/27/2025  06:33:31

同意,草坪大,不想种树,在思考种些什么美观转移视线? - 偷油老鼠 - 给 偷油老鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  07:23:39

可以考虑适合当地环境条件的本土草本植物。 - 彩烟游士 - 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  10:57:19

背后有利益集团在控制。创造了很多就业机会 - lucky_rain - 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  07:54:56

后面有很多利益集团,包括化工工业。 - 彩烟游士 - 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  10:59:08

这些化学物质确实有毒,我从来不用,草地靠拔草勉强维持。 - 我爱栀子花 - 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  07:57:01

这样做最健康:) - 彩烟游士 - 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  10:59:38

同意!听人说,过去没有除草剂时蒲公英也不多,现在,不用就不行,蒲公英有了抗药性,越来越多。 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 (119 bytes) () 04/27/2025  09:25:06

你在加拿大?加拿大不让用除草剂,大家都有蒲公英,都没有意见,皆大欢喜! - 彩烟游士 - 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  11:00:43

加拿大不让买有效的/ 有毒的除草剂,但可以用,除草公司就大量的用,很多人专门去美国买除草剂 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 (275 bytes) () 04/27/2025  12:20:22

蜜蜂喜欢蒲公英! - kittencats - 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  16:54:57

几十年前,美国家庭没有草坪吗? - TBz - 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (594 bytes) () 04/27/2025  10:06:56

这几十年来urbanization得厉害,草坪大大扩展。lawn grass是美国面积最大的“作物”,是共识。很多文献的 - 彩烟游士 - 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  11:02:29

比较一下玉米地,AI这样回答我 :-)) - TBz - 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (81 bytes) () 04/27/2025  11:23:27

AI好像前后矛盾啊!LOL - 彩烟游士 - 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  13:47:29

高尔夫球场的污染非常严重,化肥和除草剂造成的。 - TBz - 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  10:09:21

是的,有人还喜欢高尔夫球场边上的房子,非常不健康的环境。 - 彩烟游士 - 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  11:03:16

危害的是水和土壤,但是,,, - TBz - 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (298 bytes) () 04/27/2025  11:14:10

这个问题很有意思!大富豪加的草坪也是最好的,他们也应该知道草坪的危害的。 - 彩烟游士 - 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  11:53:14

草坪应该会减少空气中的灰尘吧 - 波粒子3 - 给 波粒子3 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  10:17:27

哈哈,植被都有这个功能! - 彩烟游士 - 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  11:03:48

赞!人为制造的环境不能和大自然的创造相比。动植物共生,物种丰富,才是真正生命力。人类愚蠢又无知 - valore - 给 valore 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  11:51:47

人类对地球的破坏和对自己的毒害是超乎想象的。 - 彩烟游士 - 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  13:50:19

杂草多了,是不是虫子也丰富了? - 多多锻炼 - 给 多多锻炼 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  12:30:48

应该是这样的。 - 彩烟游士 - 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  13:50:57

向中国人学习,都种蔬菜。屋前屋后,种瓜种豆。美国人都是傻子,中国人最聪明。 - car88 - 给 car88 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  14:24:35

除草剂除了进地下水其实还蒸发到空气里,所以美国人生肺癌啥的很多,寿命在发达国家排很后面的 - bia - 给 bia 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  15:36:04

其实绿草杂草,割短了都一样,一片绿,没必要用除草剂 - gladys - 给 gladys 发送悄悄话 gladys 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  15:40:10

还是乡下省事,没人管,正常 - kittencats - 给 kittencats 发送悄悄话 (189 bytes) () 04/27/2025  16:59:13

有病 - jason1020 - 给 jason1020 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  17:09:04

入乡随俗!否则,遭邻居嫌弃! - 连木带瓦 - 给 连木带瓦 发送悄悄话 连木带瓦 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  18:02:02

我从来不用除草剂,我一般是看到野草开的黄花就摘掉,久而久之,野草也会死,然后又没有籽,就自然消亡。 - 老九不能走 - 给 老九不能走 发送悄悄话 老九不能走 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2025  19:48:14

草坪的确是非常奢侈的存在,但其实不用除草剂手工除杂草也不是很难,就是开始的时候工作量大,慢慢的草长密了 - 路过2013 - 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (42 bytes) () 04/28/2025  04:42:21

你说的不对 - hagerty - 给 hagerty 发送悄悄话 (418 bytes) () 04/28/2025  05:03:16

喜欢生活在农药周围是个人爱好,不能推及他人。另,不同意是学问。大量施药大量浇水,草就一定好,问题是很多人不喜欢农药 - 抓住美景 - 给 抓住美景 发送悄悄话 抓住美景 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2025  07:57:04

远远没有那么严重。 - 据说据说 - 给 据说据说 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/28/2025  09:37:46

Can’t agree with you more. People should grow vegetables - jubilee-wind - 给 jubilee-wind 发送悄悄话 (67 bytes) () 04/28/2025  12:22:23

种菜更惨了 - 偷油老鼠 - 给 偷油老鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/28/2025  16:20:10

这是一个产业链。 - 灵动的双子 - 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2025  17:35:07

关键是夏天用很多水,感觉很浪费 - weed123 - 给 weed123 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2025  00:13:30

记得以前有个统计,草坪漂亮的家庭,女主人得乳腺癌的几率较高 - 挨踢 - 给 挨踢 发送悄悄话 挨踢 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2025  04:51:58

可以自己做没有化学物的除草剂。上网有教的 - raining_下雨11 - 给 raining_下雨11 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2025  06:35:00

麻疹突袭美国该怎么办? - earth2029 - 给 earth2029 发送悄悄话 earth2029 的博客首页 (151141 bytes) () 04/26/2025  16:17:29

应该都打过了,反疫苗的人没打吧 - 我爱栀子花 - 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2025  20:53:34

楼主很年轻么?我小时候得过麻疹 - 周老大 - 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2025  22:33:48

我也不知道打过疫苗没有,也没法查。 - 6thsense - 给 6thsense 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  07:26:05

可以查。测抗体 - lucky_rain - 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  07:58:36

A1c 6.2, 血糖100,是糖尿病? - 恰好 - 给 恰好 发送悄悄话 恰好 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2025  09:33:05

是前期,就是通过饮食控制与运动等可以逆转,不需要吃药。 - 白兔妈 - 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2025  09:37:31

好吧,正好我们一起努力,我也是糖前期A1c 6.0 - 6thsense - 给 6thsense 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2025  13:17:59

我认为糖尿病的诊断标准应该因年龄而异 - 雾里看花123 - 给 雾里看花123 发送悄悄话 雾里看花123 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2025  14:50:37

看年龄吧 - 我爱栀子花 - 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2025  20:57:08

要饮食控制,前段时间6.1 3个月后再测5.8 - Joe2013 - 给 Joe2013 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2025  22:14:28

太鼓舞人心了,我争取半年后把血糖降下来。 - 6thsense - 给 6thsense 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2025  07:27:56

血糖100算糖尿病前期,一定要管住嘴,迈开腿 - 翩翩沙鸥 - 给 翩翩沙鸥 发送悄悄话 翩翩沙鸥 的博客首页 (266 bytes) () 04/26/2025  22:22:39

医路心语(26-2)房颤,怎么办?(房颤消融) - 南山无言 - 给 南山无言 发送悄悄话 南山无言 的博客首页 (2145 bytes) () 04/25/2025  09:45:06

热能和冷能可以一起用吗 - ephd - 给 ephd 发送悄悄话 ephd 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2025  15:30:14

医路心语(26)房颤,怎么办? - 南山无言 - 给 南山无言 发送悄悄话 南山无言 的博客首页 (4850 bytes) () 04/23/2025  19:35:01

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