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置顶: 【奶香豆沙包,厨师机揉面做包子系列】(视频、食谱、步骤)
-lwlwTasty-
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11/24/2020
17:52:11
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置顶: 【丝瓜肉包】 10年包子龄的年轻阿姨分享包子发面及调馅儿技巧 鲜甜嫩滑多汁 咬开肉香扑鼻 个个白白胖胖 图文视频
-Xiaoye6688-
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11/16/2020
09:10:30
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置顶: 《香菇塔菜素包子》,告诉你如何能蒸出青翠碧绿的青菜素包子(图文+视频)
-彬彬有院-
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11/05/2020
06:26:55
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置顶: 【南瓜包子】不加一滴水,却鲜嫩多汁,想不多吃都难(图文+视频+文字)
-凡人小事儿-
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10/14/2020
19:09:58
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置顶: 黑芝麻核桃包,暄软的包子皮,香而不腻的黑芝麻核桃馅,吃一个浑身暖洋洋【视频+图文】
-revy.kichen-
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10/10/2020
15:16:10
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置顶: 【椰香奶黄包 】几个技巧, 做出光洁细腻,柔软又有嚼劲的包子, 尤其适合新手(图文,视频)
-揽香-
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08/15/2020
04:58:36
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置顶: 香菇酱肉包,白胖宣软的包子,百搭的香菇酱肉馅儿,拌面也很好吃哦。【视频+图文】
-revy.kichen-
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08/02/2020
10:17:58
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置顶: 牛肉洋葱大包子,皮薄馅儿大,鲜嫩多汁关键在于调馅儿(图片+文字+视频)
-大琼Holly-
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07/31/2020
16:49:02
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拉贝拉厨房【叉烧包】手把手示范发面,擀皮和包包子。隔夜叉烧肉太干?做0失败暄软叉烧包 图文视频
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LABella厨房 -
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01/15/2021
20:42:32
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包子包的真好 褶子好均匀
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硅谷川妹儿 -
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01/15/2021
21:58:31
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谢谢妹子每次都留言支持
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LABella厨房 -
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01/16/2021
09:55:19
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叉烧包难道不是广东开花包的做法吗?怎么成了这种北方大包子的做法呢?现在真是能瞎扯啊
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mickey222 -
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01/16/2021
04:45:14
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视频一出来就有朋友预言说:广东人要说叉烧包不是这样包的啊!那就叫叉烧馅包子吧!其实我也没说是广式早茶叉烧包不是?
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LABella厨房 -
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01/16/2021
09:52:56
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赞!小烤箱是什么牌子?
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toLife -
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01/16/2021
05:54:19
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我把链接加到视频下面的链接里了,是Breville家的 super convection air
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LABella厨房 -
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01/16/2021
09:54:40
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谢谢!我也看中它家的
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toLife -
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01/16/2021
10:13:23
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这包子捏的真漂亮!
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revy.kichen -
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01/16/2021
07:13:00
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【奶香豆沙包,厨师机揉面做包子系列】(视频、食谱、步骤)
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lwlwTasty -
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11/24/2020
17:52:11
•
来您这里顺两个好吃的豆沙包子吃
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硅谷川妹儿 -
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11/24/2020
19:03:56
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欢迎欢迎品尝!
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lwlwTasty -
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11/25/2020
09:44:24
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机器确实解放劳动力,而且效果好,如果不是为了锻炼身体,消耗热量,我都是机器帮忙的
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凡人小事儿 -
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11/24/2020
20:03:58
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嗯,亲自动手是带着满满的爱哒!~~
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lwlwTasty -
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11/25/2020
09:45:32
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厨师机高手,做的非常漂亮~~
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ladysummer -
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11/24/2020
20:20:48
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谢谢鼓励!高手不敢当,跟小伙伴们一起切磋~~
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lwlwTasty -
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11/25/2020
09:43:37
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做的真细腻, 赞!
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revy.kichen -
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11/25/2020
10:41:13
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干菜包子
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成熟的桃子 -
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11/17/2020
18:40:51
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喧腾这词儿我喜欢!没吃过干菜包子,不过看加了牛脂油就知道油汪汪的馅儿,得味儿!赞
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大龍 -
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11/17/2020
18:54:15
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你懂行呀。。
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成熟的桃子 -
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11/17/2020
18:55:54
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看到“秘密方子”,眼睛都亮啦,谢谢分享秘方!
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硅谷川妹儿 -
♂
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11/18/2020
00:02:36
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好诱人! 请问做馅料时, 菜干需要泡水回软吗?
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揽香 -
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11/23/2020
15:34:36
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【丝瓜肉包】 10年包子龄的年轻阿姨分享包子发面及调馅儿技巧 鲜甜嫩滑多汁 咬开肉香扑鼻 个个白白胖胖 图文视频
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Xiaoye6688 -
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11/16/2020
09:10:30
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明明是年轻的小姐姐:)
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revy.kichen -
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11/16/2020
09:27:58
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现在三十多都算阿姨不是,老姐姐 :)
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Xiaoye6688 -
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11/16/2020
09:29:18
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现在四十多的都才叫姐姐要出道 ^_^
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areyoueye -
♂
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11/16/2020
09:38:50
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哈哈,看来本宫还算年轻
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Xiaoye6688 -
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11/16/2020
09:43:41
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好看又好吃,赞
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三里店 -
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11/16/2020
10:21:25
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谢谢鼓励
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Xiaoye6688 -
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11/16/2020
10:36:34
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你的三餐很丰富,家人幸福
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lava100 -
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11/16/2020
10:47:56
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现在只有美食还可以追求一下,其他的都追求不了了,尤其是钱。
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楚天太阳 -
♂
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11/16/2020
11:43:58
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哈哈,你自称阿姨,我怎么办?
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livingsky_里村 -
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11/16/2020
10:55:38
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看来我要把芬姐改成芬姨了。
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芬姐 -
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11/16/2020
11:46:59
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芬姐芬姐芬姐,姐姐好
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Xiaoye6688 -
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11/16/2020
14:34:33
•
有人包包子喜欢顶上一个圆圈,让它露馅,肉馅容易熟。有人喜欢象你这样,包子顶上掐去一坨面,封口。哪种更好一些?
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lurenjia2014 -
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11/16/2020
15:47:33
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更多是习惯吧。 汁水多的包子上面开口会流出来
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greenonion -
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11/16/2020
18:26:58
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买不到丝瓜,只能眼馋了
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硅谷川妹儿 -
♂
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11/16/2020
20:57:36
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啊,不够吧,亚洲超市都有啊,小韩超市也有呢
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Xiaoye6688 -
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11/16/2020
22:43:54
•
真的?下次一定注意看看
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硅谷川妹儿 -
♂
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11/17/2020
17:39:27
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这包子无敌了 谁家老公这么有福气?
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大龍 -
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11/17/2020
10:16:03
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急问,蒸包子可以用coffee filter做垫子吗?
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sunriver -
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11/06/2020
16:45:10
•
咖啡滤纸会粘,而且拿出来不及时揭掉包子底部就变硬了,水被吸走了
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revy.kichen -
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11/06/2020
17:08:00
•
用白菜叶子都比那个好
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areyoueye -
♂
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11/06/2020
17:33:46
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我十多年来一直用,干净方便便宜。打湿纸之后喷一遍烘培用的oil spray, 不沾包子。没有吸包子水的问题。
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1001tmkx -
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11/06/2020
17:48:59
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可以用parchment paper
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Ying莹 -
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11/06/2020
17:52:01
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+1,还有那种已经打了洞洞,很方便。
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anonymous4 -
♂
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11/06/2020
18:49:28
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+1
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lwlwTasty -
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11/06/2020
19:33:56
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+1
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大龍 -
♂
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11/06/2020
19:50:50
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+1
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硅谷川妹儿 -
♂
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11/07/2020
17:22:04
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白纱布。到pharmacy找,那种绑伤口的绷带。
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lurenjia2014 -
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11/06/2020
20:07:03
•
美国超市也有卖 cheese cloth
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areyoueye -
♂
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11/06/2020
20:21:10
•
《香菇塔菜素包子》,告诉你如何能蒸出青翠碧绿的青菜素包子(图文+视频)
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彬彬有院 -
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11/05/2020
06:26:55
•
看着就好吃,喜欢素馅儿的包子~
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revy.kichen -
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11/05/2020
07:06:04
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素馅儿的吃起来一点不比肉馅儿的差:)
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彬彬有院 -
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11/05/2020
07:17:12
•
哇,好健康的感觉
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闲暇食光 -
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11/05/2020
07:42:01
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谢谢莉莉~~~
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彬彬有院 -
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11/05/2020
11:41:24
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喜欢吃塔菜,怎样种塔菜?
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joycewu12 -
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11/05/2020
08:41:00
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早春或者秋天种,撒种子就行,塔菜不喜欢热,这里有个视频说种塔菜
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彬彬有院 -
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11/05/2020
11:42:26
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谢谢!明年有时间种,喜欢吃塔菜~~
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joycewu12 -
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11/05/2020
11:47:53
•
健康美味,赞
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三里店 -
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11/05/2020
08:50:41
•
这个很多纤维,又好吃:)
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彬彬有院 -
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11/05/2020
11:42:54
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各种食材搭配很健康,多吃几个也不会有负罪感 ~~~~ 谢谢分享!
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马虎龙妈 -
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11/05/2020
09:20:04
•
问好龙妈~~~
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彬彬有院 -
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11/05/2020
11:43:13
•
这个一定好吃!!
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硅谷川妹儿 -
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11/05/2020
11:47:13
•
谢谢你,这个真的好吃:)
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彬彬有院 -
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11/05/2020
11:58:23
•
给我留几个了木有???O(∩_∩)O哈哈~赞!
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大龍 -
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11/05/2020
20:48:39
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留着呢留着呢:)
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彬彬有院 -
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11/06/2020
06:55:45
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第一次听说这个菜的名字
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charlotte -
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11/07/2020
05:49:37
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【南瓜包子】不加一滴水,却鲜嫩多汁,想不多吃都难(图文+视频+文字)
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凡人小事儿 -
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10/14/2020
19:09:58
•
一看就很健康!
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冬坊小厨 -
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10/14/2020
20:38:41
•
对,还便宜,一个大瓜才3块钱
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凡人小事儿 -
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10/14/2020
20:51:12
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是啊,我就是不太会做面点,包向你好好学习
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冬坊小厨 -
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10/14/2020
21:54:51
•
还没吃过,准备试试。
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芬姐 -
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10/15/2020
00:02:50
•
谢谢小芬,很简单,家常还有营养
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凡人小事儿 -
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10/15/2020
07:19:59
•
蔬菜包子,健康!
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revy.kichen -
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10/15/2020
06:44:32
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感觉是纯肉包子,其实蔬菜已经大量吃下去了,骗孩纸多吃
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凡人小事儿 -
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10/15/2020
07:21:13
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南瓜做得包子皮,颜色漂亮,营养丰富。
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楚天太阳 -
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10/15/2020
07:28:17
•
谢谢您
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凡人小事儿 -
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10/15/2020
09:19:44
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做法好,好吃,营养健康,赞
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lava100 -
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10/15/2020
07:31:13
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谢谢小麦鼓励
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凡人小事儿 -
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10/15/2020
09:20:27
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这个我喜欢!
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livingsky_里村 -
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10/15/2020
08:20:43
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嗯,一餐下来,菜肉,面都有了,并不太费时间
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凡人小事儿 -
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10/15/2020
09:21:49
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用南瓜的好办法,赞
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流连薰衣草 -
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10/15/2020
11:17:05
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谢谢您,
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凡人小事儿 -
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10/15/2020
13:08:57
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精品 ,鉴定完毕
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Xiaoye6688 -
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10/15/2020
15:16:31
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谢谢小叶
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凡人小事儿 -
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10/16/2020
15:16:07
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健康包子,赞!
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Timeaway -
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10/15/2020
18:02:54
•
谢谢您的鼓励
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凡人小事儿 -
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10/16/2020
15:16:39
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秋天应景的南瓜包子!很漂亮!
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紫色公主 -
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10/15/2020
21:04:37
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哎,走过路过的,莫错过啊!今天到了蒸笼,做了包子,的确不皱了,就是有点难看。见图
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mxp -
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10/13/2020
17:15:00
•
好像面团没揉好?
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goingplace -
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10/13/2020
17:21:19
•
不是面团没揉好,面团揉的很好,肯定很好
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南城胡同串子 -
♂
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10/13/2020
17:25:03
•
手艺不错,确实不错,绝不是捧着你说的,蒸出来不好看是有原因的,这里的人就没人告诉过你么?
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南城胡同串子 -
♂
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10/13/2020
17:27:01
•
哈哈哈
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mxp -
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10/13/2020
17:33:33
•
再来一张美照
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mxp -
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10/13/2020
17:35:25
•
可以,没问题
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南城胡同串子 -
♂
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10/13/2020
17:36:32
•
和前几天对比,还是好一些。见图
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mxp -
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10/13/2020
17:40:00
•
不错了,都经过这个阶段,你这就已经很不错了。
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南城胡同串子 -
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10/13/2020
17:42:26
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谢谢你鼓励,我还要加油!
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mxp -
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10/13/2020
17:47:18
•
大家多交流,慢慢就都提高了
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南城胡同串子 -
♂
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10/13/2020
17:49:36
•
你发大了
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greenonion -
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10/13/2020
17:49:41
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谢谢你啊!学习了!好难哦!
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mxp -
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10/13/2020
18:37:05
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你已经看见成功的妈了,再接再厉!
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闪电 -
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10/14/2020
08:17:00
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谢谢鼓励!虽然难看,吃起来还不错呢。
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mxp -
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10/14/2020
08:22:33
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哈哈,很有喜感的包子
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爱在春天 -
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10/13/2020
19:51:30
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和心里想的有差距
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mxp -
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10/13/2020
20:09:36
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这包子应该很好吃,可以闭着眼睛吃,包子好吃不在褶上,香就是成功了。
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迈阿密 -
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10/13/2020
21:34:53
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哈哈哈
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10/14/2020
06:41:32
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味道口感似乎和大师傅做的没差别。就是不能见人。
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mxp -
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10/14/2020
08:23:51
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二次醒发时间不够
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凡人小事儿 -
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10/13/2020
22:01:56
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面多揉一揉可能会光滑些
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lwlwTasty -
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10/14/2020
05:47:51
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好的,谢谢。
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mxp -
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10/14/2020
08:17:52
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用擀面杖把每一个小面团先使劲压擀,完全排气以后,再滚圆擀成包子皮,这样蒸出来就有光泽了。
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鱼之厨房 -
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10/14/2020
08:45:57
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好的。下次照办。
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mxp -
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10/14/2020
09:14:07
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已经很好了! 做馅料水分大的包子是不容易发好的,皮要厚才行,你看外面卖的肉包子,一口咬不到馅啊:)
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鱼之厨房 -
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10/14/2020
09:45:43
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看看掰开的照片
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mxp -
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10/14/2020
10:44:14
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截面显示发的很好:)
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鱼之厨房 -
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10/15/2020
03:46:35
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楼主好幽默哈,走过路过来逛逛啦。包子是不容易包的,否则到现在也没发明包包子的机器人呢哈哈。
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ladysummer -
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10/14/2020
10:33:31
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欢迎逛逛。我觉得我的包子味道还不错,就是看相差。
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mxp -
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10/14/2020
10:42:56
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用心发了帖子,做了美食就是赞!
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helen_水柔石刚1 -
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10/14/2020
17:15:55
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终于踏进了包子的大家庭,尽管丑得离谱,但也叫包子不?
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/10/2020
22:52:12
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这包子不丑哎!很棒的!
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Mmom2269 -
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10/10/2020
23:22:20
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多谢鼓励!
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
00:20:34
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真是很好了,即使是包子铺也经常出现破裂的现象
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凡人小事儿 -
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10/11/2020
00:38:59
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多谢鼓励!
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
10:26:46
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小朋友吃的好开心!
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revy.kichen -
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10/11/2020
04:35:00
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对啊,我还偷放了生姜,他原不喜欢生姜的,但因为包子好吃,他竟狼吞虎咽,没再抱怨有生姜
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
10:29:44
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第一次做,就做到这样,非常不错!面发的好!
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joycewu12 -
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10/11/2020
05:46:10
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多谢鼓励!
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
10:30:06
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你家小子长大了好多好多! 还记得他那时候临走了和他姐姐凑一起看电影
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静悄悄的早晨 -
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10/11/2020
06:29:00
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对啊,土崽子现在都高过姐姐半头了 :)
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
10:31:03
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这包子做的真好,一看就香,第一次就做出这么好的包子,太厉害了,你儿子转眼已经是大帅哥了,而且很乖的孩子,我也记得他和姐姐一起的温
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迈阿密 -
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10/11/2020
07:29:39
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多谢鼓励!多谢你对我家土崽子们的留意。时光如梭,一晃又一年,女儿已是大学最后一年了 :)
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
10:34:34
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还是肉馅的包子香,我昨天做的素包子,儿子直接问我,肉在哪?
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willows -
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10/11/2020
08:30:32
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那种青江菜香菇豆干的素包子我就不爱吃。用西葫芦鸡蛋加一点点胡萝卜丝的馅就香多了。
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两小千金妈妈 -
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10/11/2020
10:04:55
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青江菜香菇豆干的素包子是我家的最爱,连儿子女朋友也最爱。
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山水一程 -
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10/11/2020
12:12:53
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哈哈哈,你儿子真可爱 :)
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
10:35:13
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面点我也做得不怎么样,你这第一次褶子做得很分明比我第一次做的强多了!
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冬坊小厨 -
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10/11/2020
11:45:03
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你太客气太谦虚了
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
15:03:18
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好吃是真功夫。
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楚天太阳 -
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10/11/2020
11:49:59
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对,下次准备做做萝卜缨加肉碎的包子
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
15:04:19
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以后严禁讨论有关包子的议题。
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迴澜阁 -
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10/11/2020
12:02:06
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为何?
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
15:04:44
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厉害,做这么好,儿子吃得香!
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皮球 -
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10/11/2020
12:15:12
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多谢鼓励
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
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厨房全新装修啦, 漂亮!
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FLMNCA2018 -
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10/11/2020
12:55:54
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多谢
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
15:06:44
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真是不错啊。
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Halo333 -
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10/11/2020
13:53:37
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多谢鼓励
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/11/2020
15:07:10
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没有塌陷很成功啊,这只是个过程,你会越来越好的
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Xiaoye6688 -
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10/11/2020
19:14:02
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对,我总结了经验,下次一定会更好
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/12/2020
09:50:53
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蛮能干的。
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北美平民2015 -
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10/11/2020
20:05:22
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多谢!
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/12/2020
09:51:13
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第一次做就成功,真棒!儿子说好吃是最好的奖励!
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xiangmei2 -
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10/11/2020
20:18:10
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就是!
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/12/2020
09:51:43
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看起来不错哦。我也想做。
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mxp -
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10/12/2020
00:57:45
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我都能做,你一定行的:)
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/12/2020
09:52:24
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哈哈,是蛮丑的,和我做的有得一拼,皮包馅大,营养健康,再美还不是要被嚼碎了咽了?
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路过2013 -
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10/12/2020
08:10:48
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把你做的,拿出来拚拚?:)
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/12/2020
09:54:25
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居然被挑衅了!那我也不能怂啊,还好之前发过朋友圈,有图为证。
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路过2013 -
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10/12/2020
10:14:55
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挺不错的呀,只是你喜欢包子开口大,我喜欢不开口的
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/12/2020
11:58:06
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还不错,你醒发了多长时间?
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lurenjia2014 -
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10/12/2020
09:33:04
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第一次发,二小时,第二次,四十分钟
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/12/2020
09:55:28
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什么温度下发的?怎么发的?我做的包子,里面的气孔挺大的。包子被里面的气孔给撑起来了。
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lurenjia2014 -
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10/12/2020
10:25:00
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加州湾区的室温
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我是干枯的胡杨^_^ -
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11:55:59
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这包子还丑?也是没有更美的包子了。
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穷途 -
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10/12/2020
23:21:21
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做得不错哦,孩子看起来吃得开心哦
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helen_水柔石刚1 -
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10/14/2020
17:03:39
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MXP, 我给你找到包子蒸得不均匀的原因了,是铁锅盖有冷凝水的缘故
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/10/2020
17:33:27
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非常感谢你为我费心了!我刚在amazon上买了竹蒸笼,下周一到,到时候试一试,再来回报!
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mxp -
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10/10/2020
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我的是玻璃锅盖应该和铁锅盖一个道理。
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mxp -
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10/10/2020
19:26:28
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黑芝麻核桃包,暄软的包子皮,香而不腻的黑芝麻核桃馅,吃一个浑身暖洋洋【视频+图文】
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revy.kichen -
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10/10/2020
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要是我就再加上点芝麻酱,就更香了,我是麻酱控
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凡人小事儿 -
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10/10/2020
15:30:48
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是啊,加了芝麻酱的更香哈:)
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revy.kichen -
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10/10/2020
15:39:32
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香啊!!
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rosejyy2000 -
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10/10/2020
16:05:42
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谢谢玫瑰:)是挺香的,又香又暖,适合这个季节~
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revy.kichen -
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10/10/2020
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我今天也做了这样的包子,好吃
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lava100 -
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10/10/2020
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是啊,天凉了就喜欢吃黑芝麻核桃包,加点红糖,吃完了好暖和:)
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revy.kichen -
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10/10/2020
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真的很棒!
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livingsky_里村 -
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10/10/2020
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感谢来访支持!
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revy.kichen -
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10/11/2020
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吃了长黑发 ,赞了
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Xiaoye6688 -
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10/10/2020
21:13:24
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哈哈,是的,最近忙得白头发都出来了,赶紧吃点黑芝麻核桃补补:)
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revy.kichen -
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10/11/2020
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芝麻,核桃都是健康食品,赞!
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Lily的家庭厨房 -
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10/11/2020
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是的呢,入秋了补一补哈,谢谢Lily:)
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revy.kichen -
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10/11/2020
10:45:00
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好吃:)
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皮球 -
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10/11/2020
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谢谢皮球!
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revy.kichen -
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10/11/2020
15:22:01
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真香啊,怕黑的朋友可以替换成白芝麻吗哈哈!
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ladysummer -
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10/12/2020
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哈哈,当然可以啊,一样的香:)
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revy.kichen -
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10/13/2020
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从后院菜地到美味餐桌----萝卜缨辣包子----帮萝卜缨走好下半场(视频+文字)
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漪心漪意 -
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10/09/2020
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特别喜欢萝卜缨,有一种特殊的菜根香。每次买小红萝卜,都是挑萝卜缨颜值高的。
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lilyofthevalley -
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10/09/2020
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对的呀! 叶子有时候比萝卜更馋人。跟肉沫炒好,早上配粥泡饭也是一流!
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漪心漪意 -
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10/09/2020
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除了包子看着好吃,更惊艳的是纤纤玉手,欲露还掩的白皙的俏脸,还有圆润的声音
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/09/2020
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包子皮发酵
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漪心漪意 -
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10/10/2020
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幸会幸会:)
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我是干枯的胡杨^_^ -
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10/21/2020
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最后看馋了,真香哈
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凡人小事儿 -
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haha! 难怪吃播能火, 原来大家都喜欢看人吃东西哈
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漪心漪意 -
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10/10/2020
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种的真好,最喜欢拔萝卜了呵呵,好减压
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ladysummer -
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10/12/2020
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【荠菜包子】全网最白的包子,独特的野菜清香(图文+视频)
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流连薰衣草 -
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09/02/2020
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thanks for sharing, like the way you cook.
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citypiggy -
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09/02/2020
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谢谢
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流连薰衣草 -
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09/03/2020
06:04:15
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包子包得好漂亮!!
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闲暇食光 -
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09/03/2020
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包得漂亮是在夸我手艺,谢谢啦啊
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流连薰衣草 -
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09/03/2020
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这个包子漂亮!
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livingsky_里村 -
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关键是用的面好呀
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流连薰衣草 -
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请问你用的是什么面粉?怎么这么白呀?
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中关园 -
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09/03/2020
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我在视频下方列了面粉的信息
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流连薰衣草 -
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09/05/2020
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