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发现一个豆类是否能煮软的现象,不明白为什么。在早上用高压锅煮燕麦粥时,如果昨晚先把莲子、chickpea、绿豆用水泡上, - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (1196 bytes) () 12/30/2024  09:00:16

我猜一下,那几种豆类都是补肾的,有肾的特点,寒坚,所以需要吸收更多的能量,颜色深比莲子吸热 - 简芳斋主 - 给 简芳斋主 发送悄悄话 简芳斋主 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2024  10:00:46

那做杂粮饭怎么影响很小? - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2024  11:41:20

多压了五分钟?米饭和煮粥的设置是一样的吗?没怎么用过高压锅 - 简芳斋主 - 给 简芳斋主 发送悄悄话 简芳斋主 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2024  15:11:35

你把它们都放到慢炖锅里,慢炖一晚上,早上就好了。早上处理高压锅也替麻烦了 - ClearCase - 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2024  10:31:00

高压锅煮,简便易清洁。慢炖一晚上,耗时耗能源吧?容易扑,锅也不易清洁。 - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2024  11:39:25

做对比实验?我觉得 chickpea 最难煮软 - 喜欢简单2023 - 给 喜欢简单2023 发送悄悄话 喜欢简单2023 的博客首页 (541 bytes) () 12/30/2024  12:08:10

豆子莲子等要吃水的东西要先煮熟,然后再加米/燕麦等煮。如果一起煮,因为米/燕麦等吃水/涨发的快 - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (102 bytes) () 12/30/2024  12:18:10

对,软硬取决于含水量 - 89to10 - 给 89to10 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2024  12:39:31

当米饭煮,没问题。但当燕麦粥煮,水更多,倒是莲子较脆硬,不易做软。 - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2024  14:00:31

如果但当米饭煮,前天泡各种豆类,就没问题。 - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2024  13:58:58

很有意思的观察 - dudaan - 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2024  05:31:44

我是偶然发生了几次,仔细侦辨,才搞清。但不知道为什么会这样,是不是影响豆类的煮制,乃至吸收? - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (103 bytes) () 12/31/2024  06:32:07

请教:家用红外灯,用远红外还是近红外 - sneezy888 - 给 sneezy888 发送悄悄话 (431 bytes) () 12/28/2024  00:18:57

我家的机子有660 nm和800多nm两个波段,一部分灯泡可见红光 一部分看不出来光 - MayX - 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  07:51:56

660是红光,800是近红外 - sneezy888 - 给 sneezy888 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024  13:54:43

强烈反对使用红外灯 - TBz - 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (708 bytes) () 12/28/2024  09:40:27

你应该反对使用 X-ray,哈哈 - 89to10 - 给 89to10 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024  10:17:18

X光是诊断必须要用的,不可替代。 - TBz - 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  17:43:51

同意 - kingfish2010 - 给 kingfish2010 发送悄悄话 kingfish2010 的博客首页 (58808 bytes) () 12/28/2024  10:42:05

使用红外灯不是照眼睛 - 波粒子3 - 给 波粒子3 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024  11:50:36

眼睛无意中看到之后不会闪避,这才是危险的。 - TBz - 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  17:40:53

都配眼镜带上的。 - MayX - 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  14:16:28

对!要用防红外的眼镜。 - TBz - 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  17:41:36

什么疼痛?不是有种叫heat pad,像伤筋膏药可以贴的? - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  10:23:56

这玩意没用,想要治疗身体里面只有艾灸 - ephd - 给 ephd 发送悄悄话 ephd 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  10:38:00

这是为什么?拔罐现在基本上是真空的了,艾草的光谱应该是可以模拟的 - 周老大 - 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  19:50:32

可以试试 electric blanket heated mat - 喜欢简单2023 - 给 喜欢简单2023 发送悄悄话 喜欢简单2023 的博客首页 (117 bytes) () 12/28/2024  11:39:29

关节痛。听起来大家觉得heating pad更好,那为什么针灸师都是用红外灯? - sneezy888 - 给 sneezy888 发送悄悄话 (281 bytes) () 12/28/2024  14:02:46

为了保温和用户体验 - ephd - 给 ephd 发送悄悄话 ephd 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  14:13:37

上面网友说的,保暖很重要。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2024  04:44:42

朋友们推荐几种安眠药吧?长期睡眠不好 - 奔向阳光 - 给 奔向阳光 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2024  19:10:23

我吃melatonin 3mg有用,可睡五六个小时 - Mmom2269 - 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2024  19:41:53

我用的是这种: - 越王 - 给 越王 发送悄悄话 越王 的博客首页 (442 bytes) () 12/27/2024  19:46:16

仅仅知道在今晚无法入眠- 这也能预知?也太有诗意了吧!何不举杯邀明月。 - danren - 给 danren 发送悄悄话 danren 的博客首页 (69 bytes) () 12/27/2024  20:03:40

会有感觉的。躺下后超过30-60分钟没有睡意,就知道今晚没戏。过了午夜12点,入睡就很难了 - tryyyyyy - 给 tryyyyyy 发送悄悄话 tryyyyyy 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2024  12:36:58

褪黑素对我也没有用 - longnv - 给 longnv 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2024  23:05:00

舒乐安定 - tryyyyyy - 给 tryyyyyy 发送悄悄话 tryyyyyy 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2024  12:33:44

中药房去买些酸枣仁,磨碎煮水喝 - sneezy888 - 给 sneezy888 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024  00:03:06

仅在旅行倒时差时服Melatonin;这个不算安定片吧? - 玻璃坊 - 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  03:23:37

先试试补镁? 网上很多讨论。 - lucky_rain - 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024  03:49:07

这个好用的,可以试试。 - bluewave69 - 给 bluewave69 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/29/2024  14:32:55

谢谢朋友们!2025新年万事如意! - 奔向阳光 - 给 奔向阳光 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024  06:49:50

Weed gummies. It is legal & safe. - 今年苹果树 - 给 今年苹果树 发送悄悄话 今年苹果树 的博客首页 (35 bytes) () 12/28/2024  07:53:16

有没有链接? - ShirleyKay - 给 ShirleyKay 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024  13:00:10

不能网购,去当地商店,带着驾照和现金,不能用卡。 - AprilMei - 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  15:10:19

melatonin is a fool's "medicine" - wearing1 - 给 wearing1 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024  08:07:26

try yoga and acupuncture. - Nordiclgt - 给 Nordiclgt 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024  08:43:19

我觉得要睡眠好,白天要有一定量的运动,睡前喝杯热牛奶,最好要有10OZ,对我很有帮助。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  10:20:40

那么多液体会不会需要起夜LOL - sneezy888 - 给 sneezy888 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024  14:04:02

如果你11点睡觉,8~9点时喝。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  18:52:23

不喝牛奶。 - AprilMei - 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024  15:11:24

求助:从流鼻涕到post nasal drip - Joyluxf - 给 Joyluxf 发送悄悄话 (573 bytes) () 12/27/2024  14:54:07

我有时候也有,有一点经验 - sneezy888 - 给 sneezy888 发送悄悄话 (482 bytes) () 12/28/2024  00:08:57

感谢分享! - Joyluxf - 给 Joyluxf 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024  08:33:03

求教: 脸颊上张了一个这个, 不疼不痒, 怎么办> - Boai - 给 Boai 发送悄悄话 (148 bytes) () 12/26/2024  20:50:27

像粉瘤(皮脂腺囊肿) - pickshell - 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2024  03:20:02

如果是皮脂腺堵塞造成的,抹橄榄油一段时间 - MayX - 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2024  06:40:27

您这个图片对病情的判断其实并没有帮助 - ephd - 给 ephd 发送悄悄话 ephd 的博客首页 (266 bytes) () 12/27/2024  08:39:45

那么你推荐我提供什么呢? - Boai - 给 Boai 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2024  11:34:12

大多数人认为不方便 - ephd - 给 ephd 发送悄悄话 ephd 的博客首页 (482 bytes) () 12/27/2024  21:40:36

脂肪瘤。长的不是地方。 - 锅沿 - 给 锅沿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2024  14:22:29

脸上长过这个,用针扎穿没有液体流出,又用瑞士军刀上的小剪刀剪平,发现是棕色的脂肪瘤,后来愈合后就是正常的皮肤了。 - smallCrab - 给 smallCrab 发送悄悄话 (147 bytes) () 12/27/2024  15:04:14

都自己动手? - Boai - 给 Boai 发送悄悄话 (22 bytes) () 12/27/2024  19:49:44

没有疤,不过我脸上本来就是大麻子套二麻子,不差这个小坑。如果是美女,自己决定,不过操作时一定注意卫生 - smallCrab - 给 smallCrab 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024  08:04:09

皮下有oil gland - nancyjin5391 - 给 nancyjin5391 发送悄悄话 (235 bytes) () 12/27/2024  15:24:34

谢谢, 我BMI不到19, 应该不是肥胖问题. - Boai - 给 Boai 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2024  19:50:49

不一定是肥胖的问题 - nancyjin5391 - 给 nancyjin5391 发送悄悄话 (91 bytes) () 12/27/2024  20:21:20

一直很正常 - Boai - 给 Boai 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2024  22:44:05

天冷影响血糖仪的准确度吗? - 杏核眼 - 给 杏核眼 发送悄悄话 (2624 bytes) () 12/25/2024  14:19:59

血糖仪也“怕冷”! - 一瓶水 - 给 一瓶水 发送悄悄话 (542 bytes) () 12/25/2024  21:51:22

哦,有道理。太聪明了。谢谢! - 杏核眼 - 给 杏核眼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2024  22:54:18

也有可能是碰到不合格的 strip 了 - Shine20 - 给 Shine20 发送悄悄话 Shine20 的博客首页 (191 bytes) () 12/26/2024  10:16:51

从养生的角度看,特别是对上了年纪的人,川菜、湘菜这类辛辣的食物,可能不利于健康,是不是? - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (463 bytes) () 12/25/2024  09:11:30

每个人不同。理论上少油少盐少辣才是健康的。 - FollowNature - 给 FollowNature 发送悄悄话 FollowNature 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2024  09:20:00

是的。但只要不经常吃,应该没事。我平时不放辣,最多用胡椒。川菜湘菜用重口味吸引人,也能掩盖食材的不新鲜。好吃还是粤菜。 - AprilMei - 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2024  09:52:08

粤菜、淮扬菜似乎被边缘化了。 - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2024  10:23:35

你说北美吧?在北京看到淮扬菜和广东顺德菜非常受欢迎 - dudaan - 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (48 bytes) () 12/25/2024  16:20:14

我是辣椒水泡出来的:)这几年也吃少很多,没那个环境,湘菜太咸,同喜欢粤菜。 - tiger00 - 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (148 bytes) () 12/25/2024  11:16:43

餐馆是大多人填饱肚子的地方,不是针对养生的 - lucky_rain - 给 lucky_rain 发送悄悄话 (63 bytes) () 12/25/2024  11:03:27

西南地域气候潮湿多雨阴冷,辛辣驱寒除湿对身体有益。川人的健康不一定比吃食清淡省份的人差。你生活的环境不一样就没必要了。 - lilyofthevalley - 给 lilyofthevalley 发送悄悄话 (463 bytes) () 12/25/2024  14:27:29

重口味的饮食包括辣味,现在火遍全国,而且越来越流行。 - TBz - 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (241 bytes) () 12/26/2024  13:12:16

多盐多辣少油才是正道 - 独行仙人 - 给 独行仙人 发送悄悄话 独行仙人 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2024  15:49:39

粉刺如何治? - 波粒子3 - 给 波粒子3 发送悄悄话 (167 bytes) () 12/25/2024  09:02:41

如果是比较严重的,去看看皮肤病医生,有特效药,就是过程很麻烦 - ClearCase - 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2024  09:09:00

先从改善生活方式入手,不行了再去看医生。 - Shine20 - 给 Shine20 发送悄悄话 Shine20 的博客首页 (72 bytes) () 12/26/2024  10:11:30

非常感谢大家!落枕脖子疼的问题解决了!昨晚睡得很好! - 路过2013 - 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (531 bytes) () 12/25/2024  07:01:09

那个foam memory pillow?我买了1-2个都觉得还是高 - red_flower - 给 red_flower 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2024  13:04:04

刚看了一下,是朋友在宜家买的rolleka的记忆枕头。 - 路过2013 - 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2024  14:26:08

谢谢,我去看看 - red_flower - 给 red_flower 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2024  21:39:18

女儿送给我们的Coop枕头很好,高低可调节。 - pvct - 给 pvct 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2024  04:53:00

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